واجهي البرد وحضري حمص الشام الساخن
تاريخ النشر: 1st, February 2024 GMT
حمص الشام من أشهر المشروبات في فصل الشتاء، ويحرص الكثير من الناس على الاعتماد عليه في أيام الطقس البارد، لذلك تحرص الكثير من السيدات على تحضيره في المنزل بمكونات صحية ومثل المحلات.
حمص الشامطريقة عمل حمص الشام
المكونات
نصف كيلو حمص الشام منقوع قبلها بليلة كاملة
نصف كيلو طماطم.
بصلة.
5 فصوص ثوم.
ملعقة صغيرة من السكر.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملح حسب الرغبة.
بابريكا.
طريقة التحضير
وضع الحمص المنقوع في إناء على نار متوسطة ويغطي بالماء كاملًا.
ترك الحمص حتي يدخل في مرحلة الغليان وبعد ذلك تضاف الطماطم ويترك لمده 15 دقيقة.
بعد ذلك يضاف كلاً من الثوم والبصل، وباقي المكونات.
يترك الحمص على النار حتى مرحلة التسوية.
يقدم الحمص ساخناً ويمكن إضافة القليل من الليمون والشطة حسب الرغبة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حمص الشام تحضير حمص الشام عمل حمص الشام
إقرأ أيضاً:
ماذا يفعل الماء الساخن بالملابس؟.. تعليمات الغسيل للقضاء على البكتيريا وتجنب التلف
القضاء على البكتيريا في الملابس أزمة كبيرة تواجه ربات المنزل، لبقائها لفترات طويلة، وذلك لأن طريقة الغسل في بعض الأحيان تؤدي لتلفها، خاصةً إذا غسلت بالماء البارد أو كانت من الأقمشة التي تثبت عليها البقع ويصعب غسلها، ويتم غسلها بالطريقة المعتادة لكنهم يجهلون الضرر، فيما يمكن القضاء عليها دون عناء من خلال اتباع الطريقة الصحيحة للغسيل، وهو ما نستعرضه خلال السطور التالية بحسب ما أوضحه موقع «Good Housekeeping».
غسل الملابس بالماء الساخنغسل الملابس بالماء الساخن من أفضل الحيل التي تؤدي لنظفتها بشكل مثالي، لقدرتها على إذابة أي أوساخ أو البقع بشكل أكثر فعالية، وذلك لأن درجة الحرارة العالية للماء وسيلة قوية لقتل أي جراثيم وبكتيريا الموجودة على الأقمشة، ليمنع تهيج الجلد أو الإصابة بأي أمراض جلدية الناتجة عن البكتيريا الموجودة على الملابس، والحفاظ على الجلد والإحساس بالنظافة طوال الوقت.
الملابس الداخلية: يجب غسل الملابس الداخلية بالماء الساخن بشكل جيد، لقتل أي جراثيم وبكتيريا بسبب التعرق والأتربة أو روائح كريهة، ويساعد الماء الساخن في إزالتها بشكل كافي.وذلك على عكس الماء البارد، الذي يخصص غسلة لبعض الأقمشة الرقيقة، لذا ليس جميع أنواع الأقمشة تتحمل الماء الساخن، ويجب مراعاة قراءة التعليمات الموجودة على ملصق الملابس قبل غسلها، وتجنب استخدام الماء الساخن وفقًا لتعليمات الملصق خاصةً مع الأقمشة الرقيقة مثل الحرير والصوف ومراعاة استخدم منظفات مناسبة للغسيل بالماء الساخن لضمان عدم تلف الأقمشة، ومن ضمنها الأقمشة التي تنكمش بعد غسلها بالماء الساخن.
الملابس الحرير: يجب غسلها بالماء البارد وعلى اليد، وتركها تجف على شماعة، لأنها قد تنكش وتفقد رونقها بعد غسلها بالماء الساخن. الملابس الصوف: يجب غسلها بالماء البارد، لأن استخدام المياه الساخنة يتلفها بعد أن تنكمش. الملابس الشيفون: يفضل غسل تلك الأقمشة الخفيفة بالماء البارد، ولا يتم تجفيفها، إلا بوضعها على الشماعة حتى تجف، لأنها قد تنكمش وتتلف.
علماء فلك يكتشفون كوكب شبيه بالأرض