واجهي البرد وحضري حمص الشام الساخن
تاريخ النشر: 1st, February 2024 GMT
حمص الشام من أشهر المشروبات في فصل الشتاء، ويحرص الكثير من الناس على الاعتماد عليه في أيام الطقس البارد، لذلك تحرص الكثير من السيدات على تحضيره في المنزل بمكونات صحية ومثل المحلات.
حمص الشامطريقة عمل حمص الشام
المكونات
نصف كيلو حمص الشام منقوع قبلها بليلة كاملة
نصف كيلو طماطم.
بصلة.
5 فصوص ثوم.
ملعقة صغيرة من السكر.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملح حسب الرغبة.
بابريكا.
طريقة التحضير
وضع الحمص المنقوع في إناء على نار متوسطة ويغطي بالماء كاملًا.
ترك الحمص حتي يدخل في مرحلة الغليان وبعد ذلك تضاف الطماطم ويترك لمده 15 دقيقة.
بعد ذلك يضاف كلاً من الثوم والبصل، وباقي المكونات.
يترك الحمص على النار حتى مرحلة التسوية.
يقدم الحمص ساخناً ويمكن إضافة القليل من الليمون والشطة حسب الرغبة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حمص الشام تحضير حمص الشام عمل حمص الشام
إقرأ أيضاً:
النمري للحكومة .. 300 دينار ليس بالشيء الكثير قياسا لغلاء المعيشة والتضخم
#سواليف
كتب .. جميل النمري
أجدد النداء للحكومة ولوزير العمل بصورة خاصة وبمناسبة الاجتماع الثلاثي مع العمال وأصحاب العمل لحسم القرار برفع #الحد_الادنى_للأجور الى ٣٠٠ دينار،
صدقوني هو ليس بالشيء الكثير قياسا لغلاء المعيشة و #التضخم فالحد الأدنى لدخل الأسرة على حافة #خط_الفقر هو ٥٠٠ دينار شهريا. ولا يمكن تخيل ان يكدح الانسان ٨ ساعات عمل يوميا لستة ايام في الأسبوع بأقل من هذا الأجر المتواضع
مقالات ذات صلة حسم قرار الحد الأدنى للأجور خلال أسبوعين 2024/11/13هناك اوساط تتذرع بمخاوف اقتصادية تبدو حيادية وموضوعية مثل ان تتسبب هذه الزيادة في رفع كلفة السلع والخدمات وزيادة التضخم ولجوء أصحاب العمل لتقليص #عدد_العمال والموظفين. وهي مبررات تفندها الوقائع والدراسات. فهذه الزيادة تعزز القدرة الاستهلاكية للفئات الأقل دخلا وتدخل فورا بالدورة الاقتصادية وترفع الطلب وتنشط الاقتصاد والإنتاج وتوسع الاعمال وبالتالي زيادة التوظيف وليس خفضه. وحسب دراسة منتدى السياسات فإن رفع الأجور بنسبة واحد بالمئة يرفع النمو الكلي بنسبة نصف بالمئة.
سوف يستفيد من الرفع ثلث القوة العاملة في الاردن، وحسب المؤسسة العامة للضمان فإن ٣٠% من المشتركين تقل رواتبهم اليوم عن ٣٠٠ دينار شهريا.