أعمال فنية تناولت دراما الطبخ (تقرير)
تاريخ النشر: 7th, October 2024 GMT
تعتبر دراما الطبخ من الأنواع الفنية التي تجمع بين الفنون الأدائية والفنون المطبخية، حيث تتيح للمشاهدين تجربة فريدة تجمع بين الطهي والسرد القصصي. هذا النوع من الدراما يعكس ثقافات مختلفة ويبرز تقاليد الطهي، مما يجعله محور اهتمام العديد من الفنانين والمخرجين.
البرامج التلفزيونية
"Top Chef": يعتبر من أشهر برامج المنافسات في مجال الطهي، حيث يتبارى الطهاة المحترفون في إعداد أطباق مبتكرة.
"MasterChef": يجمع هذا البرنامج بين المتعة والتحدي، حيث يتنافس الطهاة الهواة لتقديم أفضل الأطباق. يركز البرنامج على تطوير المهارات ومعايير التقييم.الأفلام
"Ratatouille": فيلم رسوم متحركة يروي قصة جرذ يدعى ريمي لديه شغف بالطهي. الفيلم يبرز أهمية الشغف والإبداع في عالم الطهي، ويعرض جمال المأكولات الفرنسية.
"Chef": فيلم يحكي قصة طاهٍ يترك مطعمه ليبدأ مشروع شاحنة طعام. يستعرض الفيلم رحلة البحث عن الهوية والإبداع في الطهي، بالإضافة إلى العلاقة بين الطعام والعائلة.
المسلسلات
"The Bear": تدور أحداث هذا المسلسل حول طاهٍ يعود إلى مسقط رأسه لإدارة مطعم عائلته. يعكس المسلسل الضغوطات التي تواجه الطهاة في عالم الطهي العصري.
"Julie and Julia": يستعرض المسلسل قصة جوليا تشايلد وجولي باول، حيث يتم التوازي بين حياتيهما وكيف أثر الطهي على حياتهما.
مسلسل مطعم الحبايب بطولة أحمد مالك وهدى المفتي
التأثيرات الثقافية
تساهم دراما الطبخ في تعزيز الوعي بالمأكولات المختلفة وتقاليد الطهي، كما تلعب دورًا في تعزيز الثقافة الغذائية المحلية والعالمية. تساعد هذه الأعمال الفنية في نشر شغف الطهي وتبادل الوصفات والأفكار.
تعتبر دراما الطبخ نوعًا فنيًا مميزًا يجمع بين الإبداع والمهارات الفنية، مما يجعلها تحظى بشعبية كبيرة حول العالم. من خلال البرامج والأفلام والمسلسلات، يتمكن الجمهور من اكتشاف عالم الطهي بطرق جديدة وممتعة، مما يعزز تقديرهم للطعام وفن الطهي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الفجر الفني مطعم الحبايب هدى المفتي
إقرأ أيضاً:
الإعلان عن الفائزين بجوائز الطهي العالمية.. تعرف على المطاعم التي أثبتت جدارتها في الشرق الأوسط
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- نجحت دول الخليج في صنع مكان لنفسها في مشهد الطعام.
وهذا ما أكّدته رينا فان شتادن، وهي مديرة جوائز الطهي العالمية السنوية (World Culinary Awards)، على هامش النسخة الخامسة للمسابقة، والتي أُقيمت في فندق جميرا النسيم بمدينة دبي الإماراتية، مساء الأربعاء.
وأوضحت فان شتادن خلال مقابلة مع موقع CNN بالعربية: "لن أقول إنّ مشهد الطعام ينمو فحسب (في منطقة الخليج)، بل أصبح في المستوى ذاته، إن لم يكن أعلى، مقارنةً بمختلف المنافسين من مناطق مختلفة".
وشملت المسابقة فئات عديدة احتفت بإبداع وجهات ومطاعم مختلفة حول العالم.
وحصلت دبي على لقب "أفضل وجهة للطهي في العالم" و"أفضل وجهة للطهي في الشرق الأوسط" لاحتضانها مجموعة مذهلة من فنون الطهي في مكانٍ واحد، بينما حصلت إيطاليا على لقب "أفضل وجهة للطهي في أوروبا"، وفقًا لبيان على الموقع الرسمي للمسابقة عبر الإنترنت.
وحصدت بيرو لقب "أفضل وجهة للطهي في أمريكا اللاتينية"، في حين تُوِّجت تايلاند بجائزة "أفضل وجهة للطهي في آسيا".
"دبي لها مكان على الطاولة"وعندما يأتي الأمر للمطاعم، تمتعت دبي بحضور قوي على القائمة.
وحصل فندق "أتلانتس ذا رويال" على تكريم مزدوج، حيث فاز بجائزة "أفضل فندق في العالم لتناول وجبة الإفطار المتأخر"، و"أفضل مطعم فندقي في العالم" بفضل مطعم "Ariana's Persian Kitchen" الذي يحتضنه.
كما حصل مطعم "Ossiano" في منتجع "أتلانتس النخلة" على جائزة "أفضل تجربة طهي في العالم".
وأشارت فان شتادن إلى قطاع السياحة القوي في دبي، الذي استقبل 17.15 مليون زائر في عام 2023، "ما يجلب حاجة ملحّة حقًا لتوفير تجارب طعام جيّدة".
كما أكّدت: "أعتقد أن دبي لها مقعد على الطاولة على المستوى العالمي".
وفي مقابلة مع CNN بالعربية، عبّر المدير العام في "AURA Skypool"، دين جارفيس، عن الرأي ذاته، مضيفًا أنّه يرى دبي كـ"فرصة رائعة" لقطاع المطاعم، ولكنه أشار إلى أنّها تتمتع بتحديات أيضًا للزخم الذي يشهده القطاع.
وفازت هذه الوجهة الجذابة، والتي تُعتَبَر أعلى مسبح لامتناهي بزاوية 360 درجة، بجائزة "أفضل مطعم على السطح في الشرق الأوسط" بفضل مأكولاتها الآسيوية الشهية.
فائزون آخرونوتضمن الفائزون الآخرون في الشرق الأوسط مطعم "Alee" الذي لُقِّب بـ"أفضل مطعم في الأردن"، بالإضافة إلى "Burgundy" الذي فاز بجائزة "أفضل مطعم في لبنان"، و"Ba Ban" الذي حصد جائزة "أفضل مطعم في سلطنة عُمان".
وغطّت القائمة وجهات شاسعة امتدت من المنطقة الكاريبية، وأوقيانوسيا، وصولاً إلى جنوب إفريقيا.
أوضاع مأساوية بعد بدء عملية عسكرية إسرائيلية شمالي قطاع غزة