2024-11-22@18:38:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 53
«من الأطباق»:
يحتفل العالم يوم، الخامس والعشرين من أكتوبر 2024، باليوم العالمي للمعكرونة، هذا الطبق الذي يُعد رمزاً لتقاليد المطبخ الإيطالي. اعلانوقد أعلن المنظمون، وهم اتحاد الأغذية الإيطالي والمنظمة الدولية للمعكرونة، عن اختيار مدينة فيلادلفيا الأمريكية عاصمةً للاحتفالات في هذا العام، وهي المدينة التي تأثرت بشكل كبير بالمطبخ الإيطالي منذ سبعينيات القرن الماضي.وتتصدر إيطاليا المشهد العالمي في استهلاك المعكرونة، حيث يبلغ متوسط استهلاك الفرد الإيطالي 23.3 كيلوغراماً سنوياً، تليها تونس وفنزويلا واليونان.كما تحتل إيطاليا المرتبة الأولى عالمياً في إنتاج المعكرونة بإجمالي 3.9 مليون طن في عام 2023، متقدمة على الولايات المتحدة وتركيا ومصر، ويتم تصدير أكثر من نصف الإنتاج إلى ما يزيد عن مئتي دولة حول العالم.طبق من اللازانيا البولونيز.We Love Pastaوقد كشف استطلاع أجراه نادي السياحة الإيطالي أن السياح الأجانب يفضلون...
تعتبر الملوخية من الأطباق الجانبية التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية على المائدة، فهي تتمتع بمذاق لذيذ لا يقاوم ومفيد، ويفضلها الكثير من الكبار والصغار. طريقة عمل «ملوخية بالأرانب» في المنزل مكونات أرانب ملوخية كزبرة جافة زبدة ثوم بصل جزر ملح فلفل كرفس ورق لورا حبهان أرز للتقديم الملوخية بالأرانب طريقة تحضير ملوخية بالأرانب نقوم أولا غسل الأرنب جيدا بالملح والليمون. بعد ذلك نقوم بسلق الأرنب في ماء مغلي مع إضافة البصل والمستكة و الحبهان والملح والفلفل الأسود ونتركه على النار لمدة 30 دقيقة. الملوخية بالأرانب بعد ذلك نقوم بتحمير الأرنب ثم نقوم بتحضير وعاء أخر نضيف فيه الزبدة والثوم ونقلب قليلا، ثم نضيف مرقه الأرنب ونضيف الملوخية ونتركها على النار لمدة 3 دقائق. مقادير الملوخية بالأرانب يقدم الأرنب المحمر مع...
شاركت جورجينا رودريغيز عارضة الازياء متابعيها و جمهورها ، مقطع فيديو قصير، ظهرت فيه وهى تحضر الطعام بمنزلها، وذلك عبر حسابها الرسمى على موقع التواصل الاجتماعي الصور والفيديوهات انستجرام.وظهرت جورجينا وهي ترتدي فستاناً قصيراً انيقا وضيقاً باللون الأسود و نظارة شمس سوداء لحمايتها من تأثير الثوم والبصل على عينها ، مع ماكياج كامل يبرز ملامحها الجميلة وشعر مصفف على الجانبين.وأوضح الفيديو أنها كانت تحضر الطعام من البطاطس والبصل والبيض والثوم.واثار المقطع جدلا و نال اعجاب عدد كبير من متابعيها و تداول رواد مواقع السوشيال ميديا الفيديو معلقين :" اتعلمى من جورجينا الطبخ ". وبعيداً عن أضواء الشهرة والتألق، تكشف جورجينا رودريغيز، عارضة الأزياء العالمية، عن جانب آخر من حياتها من خلال استعراض نكهاتها المفضلة وأطباقها المفضلة عبر حسابها على خاصية الأستوري...
شراء الجبن غير المُعلبة أحد الأمور التي يفضلها العديد من الأسر، خاصة وإن ليست كل الأنواع متوافرة، ليست فقط الجبن، الكثير من منتجات الألبان من الزبدة، والسمن الجاهز، ورقائق اللانشون والبسطرمة واللحوم المجمدة، التي تُباع في الأطباق الفوم، بالوزن، أمر تلجأ له أغلب الأسر المصرية، إذ يتيح لهم اختيار الوزن المناسب لهم، للحصول على هذه المنتجات، في أطباق من الفوم، مُغلفة بورق «سترتش» شفاف. تحذير من أطباق الجبنة والأكواب الفوم وفقًا لما حذر منه، موقع «ucla health» فإن هناك مخاطر عديدة من شراء الأطباق أو الأكواب المصنوعة من الفوم، إذ يُصنع أغلب هذه المنتجات من مركب كيميائي قائم على البترول، يتم تصنيعه من الستايرين، وهو سائل عديم اللون متطاير. وقد ربطت الدراسات بين التعرض للستايرين والضرر الوراثي لخلايا الدم البيضاء...
إذا سُئلت عن أكبر عنصر مشترك بين مختلف المطابخ العالمية اليوم، فغالبا ستكون الإجابة هي الطماطم، أو البندورة حسبما يُسميها بعض الشعوب. هذه "الفاكهة" الحمراء الشهيرة أصبحت جزءا لا يتجزأ من الأطباق المختلفة حول العالم. تُعتبر الطماطم فاكهة، لأنها من الناحية النباتية تنمو من مبيض الزهرة وتحتوي على بذور، وهي الخصائص الرئيسية للفاكهة، وعلى الرغم من أنها تُستخدم غالبا في الأطباق المالحة مثل الخضراوات، فإن تصنيفها كفاكهة يعتمد على هيكلها وتطورها في النباتات. إلا أن الغريب في الأمر أن الطماطم لم تكن معروفة خارج أميركا الوسطى والجنوبية قبل اكتشاف "العالم الجديد"، بل كان الأوروبيون يعتبرونها في البداية غير صالحة للأكل، وذهب البعض إلى اعتبارها سامة. الطماطم نبات أصلي في أميركا الجنوبية، وتحديدا في المنطقة الممتدة من شمال تشيلي إلى جنوب...
يمانيون../ لا يتوقّف نجاح اجتياز الصاروخ الفرط صوتي اليمني مسافة 2000 كيلومتر وإصابة هدفه، على دلالة واحدة، وإن كان ذلك يُعدّ إنجازاً بذاته. لكن لهذا النجاح دلالات كثيرة على المستوى اليمني، وأهمها أن إطلاق الصاروخ قبل يومين، وكذلك مسيّرة «يافا» قبل أسابيع، على تل أبيب، يُظهر أن صنعاء تتجهّز للمنازلة الكبرى، بمناورة حيّة وحقيقية تختبر فيها قدراتها المصنّعة محلياً في الميدان الفعلي للمعركة. إلا أن إطلاق صاروخ واحد لا غير، يشير إلى أن اليمن لا يزال في حدود الدور الذي رسمه لنفسه في جبهة الإسناد، أي المشاغلة؛ إذ إن رفع السقف بما يتجاوز الدور المذكور، يحتاج إلى تنسيق مع بقية الجبهات في إطار الإطباق على الداخل الإسرائيلي، حين تقتضي الضرورة.من المنظور العام، أعطى الصاروخ فكرة عن قدرة «محور المقاومة» بأطرافه...
أفاد باحثون من إسبانيا أنهم تمكنوا من اكتشاف طريقة تسمح للأشخاص المدمنين على الحلويات برفض تناول مثل هذه المنتجات ويقال إنه من الأسهل رفض تناول الحلويات إذا كنت تستخدم الأطباق البيضاء. وتوصل العلماء إلى استنتاج مفاده أنه عند استخدام هذا اللون من الأطباق والنظارات والأكواب، من الأسهل بكثير التحكم في كمية الطعام التي يتم تناولها، حتى لو كانت حلوى مرحب بها. واكتشف المتخصصون الإسبان من جامعة فالنسيا أن لون الأطباق يؤثر على كمية الطعام المستهلك، وكذلك حجمه وعلى الأطباق الكبيرة، سيبدو الجزء دائما أصغر ولن يكون هناك شعور بالشبع، وسيبدو أيضا للدماغ أنه أكل القليل من الحلوى اللذيذة ويمكنك الاستمرار واختيار واحدة أخرى. ويؤثر اللون حرفيا على طعم المنتج. أثبت الباحثون أن الأطباق البيضاء تجعل الحلوى أكثر حلاوة، مما يعني أن التشبع سيأتي...
ظهور الذباب الصغير في المطبخ أزمة تواجه الكثير من ربات البيوت، لصعوبة التخلص منه في بعض الأحيان، وكذلك لتسببه في تلف الطعام وتلوثه عند التعرض له أو الوقوف عليه، ما يدفع السيدات للبحث عن أفضل طرق للتخلص منه بشكل فعال ونهائي. حيل للتخلص من ذباب المطبخ وقدم موقع «goodhousekeeping» العالمي، مجموعة من الخطوات للقضاء على ذباب المطبخ، وهي: • يمكنك إحضار مصيدة خاصة بالذباب ووضع خل التفاح بها، حيث لا يستطيع ذباب المطبخ مقاومة رائحة الخل، ولن يتمكن من الخروج بمجرد دخوله المصيدة. • حيلة أخرى تتمثل في استخدام فخ الخل وصابون الأطباق، وذلك من خلال إضافة 3 قطرات من صابون الأطباق إلى وعاء من الخل واتركيه مكشوفًا، حيث يعمل صابون الأطباق على تقليل التوتر السطحي للخل، لذا فإن الذباب...
طريقة عمل الكول سلو.. تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة عمل الكول سلو في المنزل، باعتباره من الأطباق الجانبية التي يفضلها الكثير، فضلا عن أنها من الأطباق المفيدة لصحة الجسم، فهي مصدر غني بالعديد من الفيتامينات. طريقة عمل الكول سلو ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكول سلو، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا. طريقة عمل الكول سلو في المنزل مكونات عمل سلطة الكول سلو - نصف قطعة من الكرنب سواء الأخضر أو الأحمر، وتقطيعها لشرائح رقيقة. - جزرتين مبشورين. - نصف كوب مايونيز. - 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض. - ملعقة ونصف كبيرة منعصير الليمون. - ملعقة كبيرة خل أبيض. - ربع ملعقة صغيرة ملح كوشير. - نصف ملعقة صغيرة فلفل...
لو بتستحدمى غسالة أطباق اتبعى هذه الخطوات هتخفض الفاتورة و تقلل ساعات تخفيف الاحمال يقدم جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك بعض النصائح لتقليل استهلاك غسالة الأطباق من الكهرباء و التي تساعد المواطنين على خفض قيمة فاتورة الاستهلاك علاوة على مساعدة الدولة في تجاوز أزمة تخفيف الاحمال فى ظل الارتفاع الشديد فى درجات الحرارة والتى قد تساهم فى تقليل عدد ساعات تخفيف الاحمال ، و ذلك بعنوان "#خليك_ايجابي_رشد_استهلاكك_وساعد_فى_تقليل_مدة_تخفيف_الاحمال ".و فيما يلى طرق الاستخدام الأمثل لغسالة الأطباق لترشيد الاستهلاك :1- اشتري غسالة الأطباق عالية الكفاءة عليها الملصق AAA.2- اختيار دورة التشغيل المناسبة من أجل غسل الأواني والصحون.3- يفضل غسل الصحون على درجة حرارة 40 درجة مئوية، وتجنب استخدام درجة حرارة عالية.4- تفعيل مفتاح توفير الطاقة الموجود بكل غسالة اطباق، فهذا سيجبرها على...
ربطت دراسة أميركية حديثة مادة BPA الكيميائية الصناعية، المستخدمة في تصنيع زجاجات المياه البلاستيكية وأوعية الطعام، باضطراب الهرمونات وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري، مشيرة إلى إنها يمكن أن تقلل من حساسية الأنسولين. من دون أدوية.. نظام غذائي وأطعمة صحية تخفض الكوليسترول الضار في الدم علاقة مادة BPA بمرض السكريووفقًا لما ذكره موقع “تايمز أوف انديا”، BPA، وهي اختصار لـ bisphenol A، تُستخدم على نطاق واسع في تغليف المواد الغذائية والمشروبات، ولكنها تثير مخاوف الكثيرين بسبب قدرتها على تعطيل الهرمونات البشرية.بينما توفر الدراسة الجديدة دليلًا مباشرًا يربط BPA بانخفاض حساسية الأنسولين. مقاومة الأنسولين، التي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل مزمن، لذا فهي تعد عامل خطر رئيسي لمرض السكري من النوع 2. في الوقت نفسه، تعتبر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مادة BPA...
#سواليف تتنوع #الأجسام_الطائرة المجهولة حول العالم. وإلى جانب ” #الصحون_الطائرة ” الكلاسيكية كانت تظهر في سماء أوروبا في التسعينيات “كرات مضيئة” و”مثلثات”. وفي الوقت الحاضر أصبحت “الأسطوانات الطائرة” تزور #الأرض بكثرة، وهي التي كانت الأسفار التاريخية الأوروبية تذكرها في القرون الوسطى، ويبدو أنها عادت. مقالات ذات صلة الحرارة تجاوزت ال 50 مئوي في بعض المدن العربية خلال 24 ساعة 2024/06/24 في يونيو الجاري سجل شهود عيان ظهور “أسطوانتين” من هذا النوع، إحداهما بالقرب من مطار بلغراد الدولي والأخرى في ولاية مونتانا الأمريكية، وأيضا في الطريق إلى مطارها. وتم الإبلاغ عن هذه الظواهر من قبل شركة Enigma Labs التقنية الناشئة، وهي شركة تتخصص في مجال التكنولوجيا وتقوم بتشكيل قاعدة بيانات عن الأجسام الطائرة المجهولة. قال أليخاندرو...
تتنوع الأجسام الطائرة المجهولة حول العالم. وإلى جانب "الصحون الطائرة" الكلاسيكية كانت تظهر في سماء أوروبا في التسعينيات "كرات مضيئة" و"مثلثات". وفي الوقت الحاضر أصبحت "الأسطوانات الطائرة" تزور الأرض بكثرة، وهي التي كانت الأسفار التاريخية الأوروبية تذكرها في القرون الوسطى، ويبدو أنها عادت. dzen.ru صورة ارشيفيةفي يونيو الجاري سجل شهود عيان ظهور "أسطوانتين" من هذا النوع، إحداهما بالقرب من مطار بلغراد الدولي والأخرى في ولاية مونتانا الأمريكية، وأيضا في الطريق إلى مطارها. وتم الإبلاغ عن هذه الظواهر من قبل شركة Enigma Labs التقنية الناشئة، وهي شركة تتخصص في مجال التكنولوجيا وتقوم بتشكيل قاعدة بيانات عن الأجسام الطائرة المجهولة. إقرأ المزيد "صحن طائر" في سماء نيويورك قال أليخاندرو روخاس من شركة Enigma Labs إن الأسطوانات توهجت وتحركت عبر السماء، وهي...
في العاشر من ذي الحجة من كل عام، يحتفل المسلمون حول العالم بعيد الأضحى، فتتردد أصداء تكبيرات وتسود روح العطاء والتكافل في كل مكان، فيما يتقاسم الناس لحوم الأضاحي مع أقاربهم والمحتاجين مستشعرين ما تحمله المناسبة من معاني التضحية والفداء. يبلغ تعداد المسلمين حول العالم ما يقارب 1.9 مليار مسلم، ينتمون إلى جنسيات وثقافات متنوعة، وهو ما ينعكس على احتفالاتهم بعيد الأضحى. وعلى الرغم من اشتراكهم جميعا في طقوس مثل تهيئة المنازل للاحتفال، والتجمع من أجل صلاة العيد، وذبح الأضحية، التي تعني ولائم عائلية شهية تعتمد بشكل أساسي على أطباق اللحوم، فإن هذه الأطباق -مثل غيرها من مظاهر الاحتفال- تتلون وتتنوع بتنوع خلفياتهم الثقافية المتنوعة، خاصة في الدول غير العربية. فتعالوا نتعرف على بعض مظاهر احتفالات الشعوب المختلفة بعيد الأضحى...
تعرضت شقة الفنانة سمية الألفي أرملة الراحل فاروق الفيشاوي، لحريق هائل خلال الساعات الماضية، بسبب ماس كهربائي بأحد أجهزة التكييف، مما أدى إلى امتداد النيران لبعض الغرف، قبل أن تتمكن الحماية المدنية من السيطرة على الموقف. وللاطمئنان على الحالة الصحية للفنانة سمية الألفي تواصلت «الوطن» مع مصدر مقرب، والذي كشف في تصريحات سابقة، أنّ سبب الحريق كان ماسًا كهربائيًا في التكييف، حيث طالت النيران الصالة والمطبخ وحمام المنزل. وإلى جانب التكييف الذي حذّر الخبراء من خطورة تسببه في حرائق كارثية، ثمّة أجهزة أخرى قد تؤدي إلى اشتعال النيران في المنزل خلال دقائق، فما هي؟ أجهزة تشعل النار خلال دقائق يعتبر الميكروويف من أشهر الأجهزة التي ربما تتسبب في نشوب الحرائق، فرغم أهميته في المنزل لتسخين الوجبات، وتوفير الوقت والجهد في قديم الطعام، فأنّه...
مع حلول عيد الأضحى المبارك، يزداد استهلاك لحوم الأضحية، مما يجعل اتباع النصائح الصحية أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحة أفراد العائلة، وفي هذا السياق، يقدم المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي مجموعة من النصائح المهمة لضمان استهلاك آمن وصحي للحوم الأضحية. وتتضمن نصائح المركز القومي للبحوث ما يلي: 1. الاعتدال مفتاح الصحة: لا ينصح بالإفراط في تناول اللحوم الحمراء، حتى في أيام العيد، إذ أن ذلك قد يُسبب مشاكل صحية خطيرة، خاصةً لمرضى القلب والضغط والسكر والنقرس. ويُفضل تناول كميات معتدلة من اللحوم، من 100 إلى 150 جرامًا يوميًا، مع الحرص على تنويع مصادر البروتين. 2. الخضروات سلاح فعال: يُنصح بتناول كميات وفيرة من الخضروات، خاصةً الطازجة، مع كل وجبة غنية باللحوم، وذلك لتقليل امتصاص الجسم للدهون...
تعد غسالة الأطباق من أكثر الأجهزة الكهربائية التي تحرص السيدات على توافرها في المنزل، لمساعدتهن في إنهاء الأعمال المنزلية المطلوبة منهن، إذ توفر لهن سبل الراحة في تنظيف أواني الطهي، الأمر الذي يجعلهن يهتمين بمعرفة أسعارها في سوق الأجهزة الكهربائية. وتختلف أسعار غسالة الأطباق في سوق الأجهزة الكهربائية وفق عدة معايير مختلفة، ونوضح من خلال هذا التقرير أسعار غسالات الأطباق 2024 في سوق الأجهزة الكهربائية، وفق المواقع الرسمية الخاصة بشركات الأجهزة الكهربائية، التي جاءت كالتالي: أسعار غسالات الأطباق 2024 في سوق الأجهزة الكهربائية - غسالات الأطباق سعة 10 أفراد: يتراوح سعرها بين 18 و22 ألف جنيه وتختلف حسب الماركة. - غسالات الأطباق سعة 12 فردا: يتراوح سعرها بين 19 و23 ألف جنيه على حسب الماركة. - غسالات الأطباق سعة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- متى كانت آخر مرة غيّرت فيها ليفة الصحون، أو كما تُعرف في بعض البلدان بـ"إسفنج المواعين"؟ قد يتركها الكثيرون لأسابيع عديدة حتى تتفتت أو تتراكم عليها الدهون. وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"وزارة الزراعة" بأمريكا أن إسفنجات المطبخ تُعتبر مصادر محتملة للبكتيريا والجراثيم، ويصعب تنظيفها.
إذا كنت تواجهين مشكلة في التخلص من رائحة الرنجة النفاذة عقب تحضيرك لها، نقدم لك طرقا مختلفة في كيفية تعطير المنزل تنظيف الأطباق من رائحة الرنجةرائحة الرنجة النفاذة قد تلتصق بالأطباق والأدوات التي استخدمتيها في تحضير الرنجة، وغسيلها بالطرق المعتادة لن يخلصك من الرائحة، لمعرفة الطرق الفعالة لتنظيف الأطباق من رائحة الرنجة طرق التخلص من رائحة الرنجة على اليدينعقب تحضيرك للرنجة وتقديمها وتنظيف الأطباق قد تواجهك مشكلة التصاق رائحة الرنجة في يديكِ، واستخدام الصابون فقط غير كاف لتنظيف يديك، نقدم لك الطرق الصحيحة لتتخلصي من رائحة الرنجة على يديكِ كل ماعليكي استخدام الليمون لدعك اليد جيدا والاظافر ثم غسلها بالديتول المطهر لغسل الاطباق واليد أيضا وبذلك الطريقة ستتخلص من الرائحة نهائيا.
تعتبر وجبة السحور أحد أهم الوجبات خلال شهر رمضان، حيث تمد الجسم بالطاقة الضرورية لتحمل الصيام خلال ساعات النهار. ومن المهم أن يكون السحور متنوعًا وصحيًا، مما يساعد في الحفاظ على التوازن الغذائي وصحة الجسم. في هذا المقال، سنستكشف مجموعة من الأطباق اللذيذة التي يمكن تحضيرها باستخدام الخبز، لتقديم سحور صحي ومتنوع.1. ساندويتشات الخبز الكامل: يمكن تحضير ساندويتشات صحية باستخدام الخبز الكامل مع مجموعة متنوعة من الحشوات الصحية مثل السلمون المدخن، والزيتون، والطماطم، وأوراق الخس. يمكن تناولها بجانب الزبادي الطبيعي لإضافة المزيد من البروتين والمغذيات. 2. فطائر الخبز المحشوة: يمكن تحضير فطائر صحية ولذيذة باستخدام العجين الطازج وملءها بحشوات مثل البيض المسلوق والخضروات المقطعة والجبن الأبيض. يمكن خبزها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ومن ثم تقديمها ساخنة.3. توستات الخبز...
تكثر العزومات خلال شهر رمضان المبارك، وتزداد معها كمية المواعين المتسخة بشكل كبير، والتي تحتاج ربة المنزل لغسيلها أولا بأول، للحفاظ على نظافة المطبخ وضمان جودة الطعام. ولأن كثير من ربات البيوت يجدن صعوبة كبيرة في غسيل المواعين، لا سيما أن يومهن يكون طويلا ومُرهِقا بسبب الصوم لساعات طويلة وإعداد الطعام، فيمكن أن نستعرض أسهل طريقة لغسيل المواعين دون كركبة. وتتمثل أسهل طريقة لغسيل المواعين بعد عزومات شهر رمضان الكريم، بحسب ما ورد بموقع «The clean life»، في التالي: نصائح قبل البدء في غسيل المواعين ارتداء القفازات لحماية يديكي من الماء والصابون، والتأكد من ارتداء قفازات مناسبة. فرز المواعين وتقسيمها حسب نوعها وحجمها لتسهيل عملية الغسيل. تنظيف البقايا والبدء بإزالة بقايا الطعام من الأطباق والأواني، باستخدام سكين أو ملعقة....
يعد الممبار من الأطباق المفضلة للكثيرين، حيث أنه يتميز بطعمه الشهي، ويعد من الأصناف المميزة على طاولة الإفطار بجانب العديد من الأطباق الأخرى والسلطات.ونستعرض لكم طريقة عمل الممبار بسهولة، ليكون أحد أطباق الإفطار ليوم الـ19 من رمضان.طريقة عمل الممبارمكونات الممبار- كيلو ممبار.- 2 كوب أرز مصري.- كيلو طماطم مكعبات.- 2 بصلة مقطعة قطع صغيرة.- حزمة من كل من الشبت والكزبرة و البقدونس.- ملح.- فلفل أسود.- نصف كوب زيت.طريقة عمل الممبارطريقة تحضير الممبار- يخلط الأرز بالملح والفلفل الأسود والزيت.- يضاف البصل والطماطم والخضرة ويقلب جيداً.- ثم قومي بحشو أصابع الممبار ومراعاة عدم ملء الصباع على آخره ويجب أن يكون مبطط بعد الحشو.- وبعد الانتهاء من حشو الممبار وضعي وعاء مناسب على النار.- وضيفي فيه القليل من الماء.- ثم ضيفي للماء فص...
اللاذقية-سانايزخر الساحل السوري بغنى مائدته من “المأكولات التراثية” التي حافظت على وجودها على موائد أهالي المنطقة منذ مئات السنين، وارتبط حضور الكثير منها ببعض المناسبات الاجتماعية، وقد تكون بحرية لقربها جغرافياً من البحر مثل مأكولات ثمار البحر.ووفقاً للباحث في التراث اللامادي بسام جبلاوي الذي أوضح في حديثه لسانا أن من أشهر المأكولات التراثية في الساحل السوري “القمحية” والتي يحرص معظم الأهالي على إعدادها في مناسبات عدة مثل عيد القديسة “بربارة”، ويتم تحضيرها من القمح المقشور والمنقوع بالماء الساخن، ثم يطبخ باللحم والسمن ويسميها البعض بـ “الهريسة”، واللفظ مأخوذ من هرس القمح أي بمعنى دقّه، ويمكن أن يؤكل على شكل “مرق” سائل أو يتم هرسه مع اللحم، ويختلط مع بعضه حتى يصبح متماسكاً، ويمكن تناوله ساخناً أو بارداً.ثم يأتي طبق “الكبيبات...
يُحافظ أهالي منطقة جازان على أكلاتهم الشعبية التقليدية في موائد الإفطار الرمضانية، كموروث ثقافي توارثته الأجيال، وظل حاضرًا ومتجددًا عامًا بعد عام. ويُعد "المغش" من أشهر الأطباق الرمضانية في منطقة جازان ، وحظي باختياره من قبل هيئة فنون الطهي كطبق لمنطقة جازان ضمن مبادرة "روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق"، وهو وعاء حجري توضع فيه قطع اللحم والخضروات ويُطهى في الميفا "التنور".أخبار متعلقة تحت رعاية خادم الحرمين.. غدًا انطلاق مؤتمر بناء الجسور بين المذاهب الإسلاميةمغادرة الطائرة الإغاثية السعودية الـ 14 تحمل مساعدات للشعب الأوكرانيوأجادت ربات البيوت في إعداد المغش وغيره من الأطباق الرمضانية ومنها الشوربة والخمير والسمك، معتمدات على "الميفا" كوسيلة تقليدية لطهي وجبات الإفطار الرمضانية خاصة، حيث تمنح نكهة مميزة لمختلف الأطباق الشعبية.
المناطق_واسيُحافظ أهالي منطقة جازان على أكلاتهم الشعبية التقليدية على موائد الإفطار الرمضانية ، كموروث ثقافي توارثته الأجيال ، وظل حاضرًا ومتجددًا عامًا بعد عام. أخبار قد تهمك عبور 54 مصابًا فلسطينيًا ميناء رفح البري 16 مارس 2024 - 5:44 مساءً الصالات الرياضية للعبة ” البولينج ” .. متنفس صحي لفتيات تبوك في شهر رمضان المبارك 16 مارس 2024 - 5:39 مساءً ويُعد ” المغش ” الرمضانية في منطقة جازان، وحظي باختياره من قبل هيئة فنون الطهي كطبق لمنطقة جازان ضمن مبادرة “روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق”، وهو وعاء حجري توضع فيه قطع اللحم والخضروات ، ويُطهى في الميفا ” التنور ” . وأجادت ربات البيوت في إعداد المغش وغيره من الأطباق الرمضانية ومنها الشوربة والخمير والسمك ، معتمدات على “الميفا” كوسيلة تقليدية لطهي...
يُحافظ أهالي منطقة جازان على أكلاتهم الشعبية التقليدية على موائد الإفطار الرمضانية، كموروث ثقافي توارثته الأجيال، وظل حاضرًا ومتجددًا عامًا بعد عام.ويُعد "المغش " الرمضانية في منطقة جازان، وحظي باختياره من قبل هيئة فنون الطهي كطبق لمنطقة جازان، ضمن مبادرة "روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق"، وهو وعاء حجري توضع فيه قطع اللحم والخضروات، ويُطهى في الميفا "التنور".وأجادت ربات البيوت في إعداد المغش وغيره من الأطباق الرمضانية ومنها الشوربة والخمير والسمك، معتمدات على "الميفا" كوسيلة تقليدية لطهي وجبات الإفطار الرمضانية خاصة، حيث تمنح نكهة مميزة لمختلف الأطباق الشعبية.
يعد المندي من الأطباق التقليدية في دول الخليج عامة، حيث يتم تحضيره عادةً باستخدام لحم الغنم، أو الدجاج المطهوة بمزيج من الأرز والتوابل الشرقية المميزة، وتتفرد أفضل مطاعم مندي في دبي مول بتقديم هذه الوجبة بأسلوب مبتكر، مع إضافة لمسات فريدة وتجربة تناول طعام مريحة واستثنائية لذلك تعتبر وجهة جذابة للزوار الباحثين عن تجربة غنية في عالم المأكولات الخليجية الشعبية، تعالوا معنا لنتعرف على أفضل مطاعم مندي في دبي مول بحسب آراء أغلبية الزوار.أفضل مطاعم مندي في دبي مولتسعى مطاعم المندي في دبي مول إلى تقديم تجربة تناول طعام مميزة، حيث يتم مزج النكهات التقليدية مع لمسات عصرية لإثراء الطعم والتجربة العامة، يتيح للزوار اختيار الأطباق التي تتناسب مع أذواقهم والاستمتاع بتجربة فريدة من نوعها في عالم المأكولات الخليجية التقليدية،...
لا يخلو مطبخ في أي منزل من إسفنجة غسيل الأطباق، فهي أساسية للتخلص من الدهون المتراكمة على الأطباق والأواني، لكن بعض ربات البيوت لا يعرفن أنها من الممكن أن تسبب أمراضًا خطيرة، وهو ما أوضحته بعض الدراسات الألمانية، إذ تحتوي على تنوع بكتيري يجعلها مأوى للبكتيريا والفطريات المعدية. أضرار إسفنجة غسيل الأطباق باحثون بجامعة فورتوانجن الألمانية، توصلوا في دراسة إلى أن كل سنتيمتر من إسفنجة غسيل الأطباق، يحتوي على 54 مليار بكتيريا، وهو رقم صادم وفق وصف الباحثين في الدراسات المختلفة التي نشرتها مجلة «ساينتفيك» العلمية، من بينها أنواع بكتيريا تسبب أمراضا خطيرة منها «السالمونيلا» التي تصيب الإنسان بالجفاف الشديد الذي يهدد حياة الإنسان. الدكتورة إيمان سند، اسشاري الأمراض الجلدية، أكدت لـ«الوطن»، أن استخدام إسفنجة غسيل الأطباق أكثر من مرة...
يعاني سكان غزة حاليًا من الجوع ونقص المواد الغذائية بسبب حرب الإبادة التي يتعرضون لها من قبل الاحتلال الإسرائيلي، ومع استمرار الحصار الإسرائيلي كانت نبتة "الخبيزة" ملاذ سكان القطاع وطريقتهم للتخلص من الجوع، لا سيما أنها أصبحت تنمو بكثرة على أراضي القطاع في فترة الحر. تعتبر الخبيزة من الأطباق الموسمية الشتوية، وهي من الأطباق اللذيذة والشهية، حيث تحتوي على عناصر غذائية كثيرة، وتعد من النباتات العشبية والتي تتبع فصيلة الخبازيات، وهي عبارة عن عشبة لها أوراق دائرية الشكل ومسنّنة ومجنّحة ولها ساق طويل يكسوه الشعيرات الدقيقة.ويصل ارتفاع الخبيزة إلى ما يقارب ما بين 30-70 سنتمتر، وتتميز بأن لها أزهار باللون البنفسجي معرقة، وتعتبر من النباتات الدائمة وتنمو برياً على جوانب الطرق والأماكن البالية، ويطلق عليها عدّة أسماء منها: الخبازي، والخبيز، والخبازة...
تفقد الأطباق والأكواب البيضاء بريقها تدريجيًا بمرور الزمن، الأمر الذي يشكل إزعاجًا كبيرًا لربات البيوت، اللاتي يطمحن إلى إزالة الاصفرار بأسرع وقت ممكن. لذا، يُجرّبن العديد من الوصفات المنزلية التي تعيد للأدوات بريقها وكأنها جديدة في أقل من 10 دقائق. ويمكنكم الاطلاع على بعضها في السطور التالية. مكونات منزلية هترجع الأطباق زي الجديدة قدم موقع «candy-home» العديد من الوصفات المنزلية، التي يمكن الاعتماد عليه بشكل أساسي، للتخلص من اصفرار الأواني، والتي يمكن استعراضها فيما يلي: يمكن لربة المنزل التخلص من اصفرار أطباق الميلامين. استعمال الماء الساخن مع كمية ملائمة من الخل. يوضع هذا الخليط في أناء واسع. تنقع الأطباق في ذلك الخليط مدة لا تقل عن نصف ساعة. تعمل هذه الطريقة على إذابة بقايا الأطعمة الموجودة بها. ويتم نقع...
يحب الكثير من الناس استخدام العطر يوميًا، خاصة في المناسبات الهامة، وتُعتبر البقع التي يتركها العطر على الملابس من المشكلات المزعجة التي تواجه الكثيرين، حيث تسبب مظهرًا غير لائق، لذا، سنتطرق في التقرير التالي إلى 5 طرق سحرية تمكنك من التخلص من بقع العطر على الفور. يمكن لربة المنزل تجربة الطرق التالية لإزالة بقع العطر من الملابس بكل سهولة، وفقًا لما ذكره موقع today المتخصص في الصحة والجمال: 1) الجليسرين وصابون غسيل الأطباق يمكنك اتباع الخطوات التالية لإزالة بقع العطور عن الملابس: - بللي بقعة العطر بالماء للحد من انتشارها أثناء تنظيفها. - أحضري محلول يتكون من ملعقة صغيرة من صابون الأطباق، ملعقة صغيرة من الجليسرين، ، و7 ملاعق صغيرة من الماء. - ضعي هذا المحلول على البقعة وابدئي...
أكد أخصائي سلامة وجودة الغذاء، فهد السعيد، أن تغيير إسفنجة غسيل الأطباق يحمي من خطر التسمم.وقال عبر حسابه على منصة «إكس» «كلفتها قد لايتجاوز نصف ريال.. تغييرها عند الحاجة يحميك ويحمي أسرتك من خطر التسمم لاسمح الله ، غيرها باستمرار ولاتتركها مبللة».وكان السعيد قد أشار في وقت سابق إلى 3 طرق للحفاظ على الإسفنجة تشمل:1 - وضع الإسفنجة في غسالة الأطباق على درجة حرارة عالية مع دورة التجفيف.2 - عصر الإسفنجة جيدًا بعد كل استخدام ووضعها في مكان يسمح لها بالتهوية.3 - استبدال أي إسفنجة غسيل ظهر عليها علامات التلف أو لا تنظف بسهولة.
البوابة - يعد الحمص المعروف أيضًا باسم بروتين النباتيين، مكونًا متعدد الاستخدامات وبأسعار معقولة يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. إليك بعض أفكار الوصفات لتبدأ بها:يحتوي الحمص على نسبة عالية من الألياف والبروتين والدهون الصحية، كما أن مؤشره الجلايسيمي منخفض. تشمل الفوائد المحتملة للحمص المساعدة في التحكم في نسبة السكر في الدم وإدارة الوزن ودعم صحة القلب والأمعاء. يمكنك تناول حصة واحدة على الأقل (28 جرامًا) من الحمص يوميًا. ومع ذلك، لا تتناول أكثر من 70 جرامًا يوميًا لأن ذلك قد يسبب آثارًا جانبية ضارة. إذا كنت تستهلك الكثير منه، فإن بعض الآثار الجانبية التي قد تحصل عليها تشمل الانتفاخ والغثيان والغازات. من المهم أن تتذكر أنه لا ينبغي أن يؤكل نيئًا.9 وصفات نباتية وصحية من الحمص وجبات الحمص الخفيفة والمقبلات:حمص...
تعد غسالة الأطباق من الأجهزة الأساسية بالمنزل، في الوقت الحالي، إذ تحرص كل فتاة على شرائها قبل الزواج، لترتاح من عناء غسيل الأطباق يوميًا، خاصة إذا كانت امرأة عاملة، وترغب في توفير الوقت والجهد، إلا أنها قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، لذا يجب الانتباه إلى هذا الأمر. أجريت دراسة على غسالة الأطباق، وما يمكن أن تحدثه من مخاطر على صحة الإنسان، بحسب مجلة الحساسية والمناعة السريرية، والتي نشرها موقع « The Indian Express»، وقد أثبتت أن الجزء المسؤول عن الشطف في غسالات الأطباق، له آثارًا سلبية مدمرة، إذ يزيد من إتلاف الطبقة الواقية الطبيعية في الأمعاء، بالإضافة إلى الإصابة ببعض الأمراض الجسدية، التي قد تدمر نفسية البعض. مخاطر استخدام غسالة الأطباق تساعد غسالة الأطباق على تنظيف الأطباق في...
عندما نفكر في التنوع والابتكار في صناعة التكنولوجيا الحديثة، فإن سامسونج هي إحدى الشركات الرائدة التي تأتي على بالنا. تأسست شركة سامسونج في عام 1938 في كوريا الجنوبية، ومنذ ذلك الحين نجحت في تطوير نفسها لتصبح واحدة من أكبر شركات التكنولوجيا في العالم. إن تنوع منتجاتها هو ما جعلها تتفوق على منافسيها وتحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم.تشتمل منتجات سامسونج على مجموعة واسعة من الأجهزة الإلكترونية والتقنيات المبتكرة. تتضمن هذه المنتجات الهواتف الذكية، والتلفزيونات، والأجهزة اللوحية، والأجهزة المنزلية، وأجهزة كمبيوتر المحمولة، والساعات الذكية، والأجهزة الطبية، والأجهزة الإلكترونية للسيارات، ومكونات الهواتف المحمولة مثل الشاشات والمعالجات وذاكرة الوصول العشوائي والكاميرات.تعتبر هواتف سامسونج من بين أكثر المنتجات شهرة وانتشارًا في العالم. تقدم سلسلة هواتف "جالاكسي" مجموعة متنوعة من الخيارات التي تناسب احتياجات...
متابعة بتجــرد: الاحترافية العالية التي يتمتع بها مشتركو هذا الموسم، تجعل مهمة لجنة التحكيم أكثر صعوبة وتعقيداً، إذ ليس من السهل عليهم في معظم الأحيان استبعاد أحدهم مع نهاية كل حلقة، خصوصاً إذا ما أبدع المهددون بالاستبعاد بعد منافستهم ضمن الفرصة الأخيرة. وهذا بالضبط ما حصل في الحلقة الثانية من الموسم السابع من برنامج “TOP CHEF- ALL STARS” على MBC1 و”MBC العراق”. عبّر المشتركون- الطهاة عن خشيتهم من المستوى العالي للتحدي، وهو ما يجعلهم يدخلون إلى التحديات بروح المحارب، ليتمكنوا من الاستمرار والوصول إلى المراحل الأخيرة من البرنامج. وقد تنافس في هذه الحلقة 14 مشتركاً، واستبعد في نهايىها كريم بعد تحدي الفرصة الأخيرة وغادر البرنامج. تحدي المأكولات الجاهزة! عند دخول المشتركين إلى المطبخ، كانت الشيف منى موصلي في انتظارهم وتنبهوا إلى أن علبة...
اذا كنتي تحاولين الحفاظ على جلدك من غسل المواعين نقدم لكي طريقة عمل صابون الأطباق السائل من قشور الليمونالمقادير5 أكواب كبيرة من الماء.كيلو من قشور الليمون.1 كوب كبير من الخل الأبيض.صابونة مواعين مبشورة.2 ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.الطريقة نحضر إناء كبير مناسب الحجم.ثم بعد ذلك نضيف بداخل هذا الإناء بشر الصابون مع الماء.بعد ذلك نرفع الإناء على نار عالية ونقلب جيدًا حتى يذوب الصابون بشكل كامل وتتجانس مكونات الخليط.يتم بعد ذلك رفع الوعاء من النار ويترك حتى يبرد جانبًا.الخطوة التالية يتم إحضار وعاء آخر ونضع بداخله قشور الليمون.ثم نضيف الى قشور الليمون ثلاثة أكواب من الماء.بعد ذلك نرفع الوعاء على نار عالية ونتركه يغلى على النار، وذلك حتى يتم سلق قشور الليمون وتصبح طرية.يتم رفع الإناء من النار، ثم يتم تصفية...
إزالة البقع العنيدة دون مسحوق غسيل (مواقع) ربما تبدو إزالة بقع الحبر من الملابس مهمة بسيطة، ولكنها في بعض الأحيان ليست كذلك، خاصة إذا كان لدى طفلك الكثير من الخطوط على ملابسه.وثمة مجموعة متنوعة من الطرق التي يمكنك استخدامها لتنظيف بقع الحبر من الملابس، سواء كنت تستخدم مواد كيميائية أو مواد طبيعية.اقرأ أيضاً “جوجل” تصدم جميع مستخدمي تطبيق واتساب بهذا الأمر 16 نوفمبر، 2023 اكتشف ما تخبئه لك الأبراج يوم الجمعة 17 نوفمبر 2023.. فرص ومفاجآت 16 نوفمبر، 2023 ـ والآن طريقة إزالة بقع الحبر الأزرق كيميائياً: صب الكحول الأحمر على البقعة.فهذه من أكثر الطرق فعالية لإزالة بقع الحبر من الملابس.يتم ذلك من خلال صب الكحول مباشرة على المنطقة الملطخة، واتركه لبضع دقائق، ثم اغسل قطعة الملابس في الغسالة كالمعتاد حتى لا...
دبي – الوطنيستكنّ مطعم أتموسفير الشهير الذي يقدّم تجارب طعام فاخرة في الطابق الـ 122 من برج خليفة الأيقوني، ويسرّه الإعلان عن إطلاق قوائمه الجديدة التي طال انتظارها والتي تعكس التزام المطعم الراسخ في تقديم تجربة طعام لا تشبه سواها لروّاده.استوحِيت هذه القوائم الجديدة من تقاليد الطهي الفرنسية العريقة وتأتي زاخرة بالنكهات والتوابل الآسيوية والشرق أوسطية المميزة، بحيث تجمع ما بين التراث والحداثة في تجارب طعام تناشد الحواس وتعكس الأجواء الدافئة والمفعمة بالحيوية التي تميّز هذا الموسم.يدعو المطعم ضيوفه إلى الانطلاق في رحلة طعام مبهرة تحتفي بروعة هذا الموسم من خلال مجموعة من العروض المميزة، بحيث تشمل هذه القوائم الجديدة قائمة طعام انتقائية مذهلة، وقائمة تذوق آسرة بعنوان “نكهات الكمأة”، فضلاً عن قائمة تذوق ساحرة بعنوان “نكهات فرنسا”.“نكهات الكمأة”تنطوي قائمة...
ملفوف (مواقع) يعد الملفوف المحشو من الأطباق التي يحب الكثيرون تناولها، علماً أن تحضيرها يمكن أن يستغرق وقتاً طويلاً، أما المشكلة التي يمكن مواجهتها في هذه الحالة فهي الرائحة التي تصدر عنه أثناء الطهو والتي لا يحبها الكثيرون.ولأجل التخلص منها من الضروري القيام ببعض الخطوات، ويجب أولاً اختيار الملفوف متوسط الحجم وإزالة الأجزاء القاسية منه.اقرأ أيضاً طريقة جديدة صحية لقلي القرنبيط من دون أن يتشرب الزيت 12 أكتوبر، 2023 احصلي على لحم مفروم في المنزل من دون فرامة وبكل سهولة.. بهذه الخدعة 12 أكتوبر، 2023ثم بعد ذلك يجب غسل الأوراق جيداً ثم تجفيفها ورش القليل من الملح والبهارات عليها، ومن المفيد لفها بالنايلون اللاصق ثم وضعها في الميكروويف لمدة 5 إلى 7 دقائق.فهذا لا يساعد على إزالة الرائحة عند الطهو...
يمتاز المطبخ الغزاوي بأطباقه الرئيسية والمقبلات المتنوعة والغنية بالمكونات الطبيعية التي تتزين بها موائد الطعام اليومية، وتتناسب مع الولائم الكبيرة، وكما تشتمل الأكلات الغزاوية على الحلويات التي تصعب مقاومتها في المناسبات المختلفة، وفيما يلي أشهر الأطباق في المطبخ الغزاوي التي يمكنك تجربتها:اقرأ ايضاًعبارات لأهل غزة تحت القصف 2023أشهر الأطباق من المطبخ الغزاويطبق السماقيةالسماقية من أشهر الأطباق في المطبخ الغزاوي وأقدمها وقد سمي بهذا الاسم بسبب استخدام كميات وفيرة من السماق عند إعداده، اضافة إلى وضع البصل والسلق الطازج والثوم والطحينة الحمراء المصنوعة من السمسم المحمص والشطة الحمراء، والحمص المنقوع، وعين الجرادة وزيت الزيتون والدقيق الأبيض، وأيضاً قطع من اللحم الضاني لتحصل على طعم مميز يجمع بين الحدة والحرارة.طبق الفقاعيةطبق الفقاعية من أشهر الأطباق الفلسطينية القديمة في المطبخ الغزاوي وتعتبر من...
الاجهزة الكهربائية هي جزء لا يتجزأ من حياتنا اليومية، فهي تلعب دورًا حيويًا في تسهيل مهامنا المنزلية وتحسين جودة حياتنا.من بين هذه الاجهزة الكهربائية المهمة التي نعتمد عليها في المطبخ، نجد غسالة، الثلاجة، الفريزر، و بوتاجاز. نستعرض في هذا المقال فوائد واستخدامات هذه الأجهزة الرائعة. تعتبر غسالة اطباق أحد الاختراعات الرائعة في عالم التكنولوجيا المنزلية. تقوم الغسالة بغسل وتنظيف الأطباق والأواني بكل سهولة وفعالية. فمن خلال وضع الأطباق في الغسالة واختيار البرنامج المناسب، يتم القضاء على الحاجة إلى غسل الأطباق يدويًا،وبالتالي يوفر الكثير من الوقت والجهد. تعمل الغسالة بكفاءة عالية وتوفر نتائج تنظيف ممتازة، وتساهم في الحفاظ على صحة العائلة من خلال إزالة البقايا الغذائية والجراثيم.بالنسبة إلى ثلاجة و فريزر، فهما جزء أساسي من المطبخ و يعتبران من أهم الأجهزة الكهربائية للتخزين والتبريد....
جذبت العروض الشعبية والأطباق التراثية السعودية الزوار الفرنسيين والسياح؛ للتعرف على جناح المملكة في معرض «أقورا» بالقرية العالمية لفنون الطهي في باريس.وتعد المشاركة هي الثانية بعد العام الماضي بهدف إظهار التنوع الثقافي الكبير في ثقافة فنون الطهو السعودي ونشرها عالميًا، وفقًا لـ«الإخبارية».وخصصت هيئة فنون الطهو 4 أقسام في الجناح السعودي، وهي المتجر لعرض وبيع المواد الغذائية التي تشتهر بها المملكة مثل التمور، وقسم المطبخ للطهي والتعريف بأبرز الأطباق السعودية التراثية، بالإضافة إلى منطقة لتقديم المشروبات الباردة بمكونات سعودية تراثية، والمثلجات المصنعة بالتنمور والقهوة السعودية.وأعربت الشيف السعودية الهنوف العيسى، عن فخرها بالمشاركة وعرض أطباق التراثية من المملكة، في حين أشار أحد الزوار إلى سعادته بالأطباق اللذيذة السعودية، والتي تجمع مزيجًا من النكهات في الأطباق المالحة أو الحلوة.فيديو | إقبال كبير من...
شهدت مدينة إسنا، بجنوب الأقصر، التي تشتهر بثقافتها وتراثها المادي وغير المادي، حدثًا متميزًا، حيث شاركت سيدات المدينة في مسابقة "مطبخ إسنا"، والتي نظمها مشروع الاستثمار في السياحة المستدامة والمتكاملة بالتعاون مع وزارة السياحة والآثار ووزارة التعاون الدولي ومحافظة الأقصر، بدعم من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية.وأقيمت المسابقة بهدف تشجيع النساء في إسنا على المشاركة في تعزيز التراث الثقافي غير المادي للمدينة من خلال تقديم طرق الطبخ التقليدية للأكلات الإسناوية الأصيلة ذات المذاق المتميز على مرحلتين. أُقِيمَتْ المرحلة الأولى يوم الأربعاء الموافق 2 أغسطس 2023، وشارك فيها 39 سيدة من خلال تقديم 60 وصفة طبخ تراثية. وقامت المشاركات بإعداد تشكيلة متنوعة من الأطباق التراثية التي تتميز بها المدينة، أما المرحلة النهائية، فُقِدْ أُقِيمَتْ يوم الثلاثاء الموافق 15 أغسطس 2023 بمشاركة 13 سيدة نجحن...
في حادثة غير مسبوقة، أصبحت البامية، طبق مأكولات شهير، محورًا للجدل عنصري في تركيا. فقد استخدم بعض المغرضين على وسائل التواصل الاجتماعي المأكولات الحلبية كذريعة لإثارة العنصرية ضد السوريين.الحادثة بدأت عندما نظمت بلدية سليفري التابعة لحزب الحركة القومية في إسطنبول مهرجان “أفضل طبق بامية”، بهدف التعريف عن المنتجات الزراعية للمنطقة.من بين الأطباق المشاركة، كان هناك طبقان من المطبخ الحلبي تمكنا من احتلال المركزين الثاني والثالث حسب تقييم لجنة التحكيم.فور علم بعض المتربصين بالسوريين بفوز الأطباق الحلبية، شنوا حملة على وسائل التواصل الاجتماعي٬ رصدتها شبكة تركية الان٬ ضد البلدية والسوريين. وزعموا بأن لجنة التحكيم تعمدت منح الجوائز للسوريين بدافع عنصري.
- أكثر من 50 من أفضل المطاعم في دبي تقدم قوائم طعام حصرية بأسعار ثابتة - تذوقوا أشهى الأطباق بقيمة لا تصدق، احجزوا عبر الإنترنت الآن من خلال زيارة موقع أسبوع دبي للمطاعم - تشارك مجموعة مختارة من المطاعم الحائزة على نجوم ميشلان المرموقة في أسبوع الصيف للمطاعم لهذا العام يعود إليكم من جديد «أسبوع الصيف للمطاعم» خلال فعاليات «مفاجآت صيف دبي»، حيث ستقام نسخة هذا الموسم في الفترة الممتدة من 18 حتى 27 أغسطس، وهي فرصة للاستمتاع بمغامرة رائعة في عالم الطعام وفنون الطهي في أكثر من 50 من المطاعم المفضلة لدى العديد من العائلات في دبي. من النكهات المطبخ الشرق أوسطي الغنية إلى عراقة المطبخ الأوروبي، والتوابل المميزة للمأكولات الهندية، يأتيكم «أسبوع الصيف للمطاعم» بقائمة...
أي خدمة، نصائح للتخلص من بكتريا المطبخ الضارة احذر من إسفجنة غسل الأطباق،تساهم النظافة في تنجب الكثير من الأضرار الصحية الناتجة عن البكتيريا والميكروبات، إلا .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر نصائح للتخلص من بكتريا المطبخ الضارة.. احذر من إسفجنة غسل الأطباق، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. نصائح للتخلص من بكتريا المطبخ الضارة.. احذر من... تساهم النظافة في تنجب الكثير من الأضرار الصحية الناتجة عن البكتيريا والميكروبات، إلا أن هناك أماكن بالمنزل تعد بيئة خصبة لمنو البكتيريا الضارة، ومنها المطبخ، وتحديدا «إسفنجة غسل الأطباق» فهي تعد موطنا لنمو البكتيريا الضارة. نصائح للحد من مخاطر بكتيريا المطبخ ونصحت مديرية الطب باتباع التعليمات الآتية...
منوعات، طريقة عبقرية لعصر الليمون في المنزل من دون عصارة خلال دقائق،معلوم أن عصير الليمون منتج طبيعي قيم ينظم ح موضة الأطباق المختلفة. كما أنها غنية .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عبقرية لعصر الليمون في المنزل من دون عصارة.. خلال دقائق، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عبقرية لعصر الليمون في المنزل من دون عصارة..... معلوم أن عصير الليمون منتج طبيعي قيم ينظم حموضة الأطباق المختلفة. كما أنها غنية بالعناصر الغذائية المختلفة. و إضافة العصير الطازج إلى الأطباق سيجعلها أكثر صحة ويمنحها مذاقًا أكثر لذة بكل تأكيد. إليك أفضل حيلة للفواكه الباردة حتى بدون عصارة يدوية، وهي التقنية التي يستخدمها...
من أكثر الأشياء التي تفكر فيها ربة المنزل بعد تحضير الطعام هو غسيل الأطباق، لأنها تتراكم بسرعة كبيرة في الحوض سواء أثناء تحضير الطعام أو بعد تناول الطعام، لأن عملية تنظيف الأطباق تستغرق وقت طويل، وتبذل ربة المنزل جهد مضاعف بعد كل مرة تقوم بغسل الأطباق فيها، ولكن نحن سوف نقدم لكم أسهل طريقة لغسيل الأطباق ، بالفعل مهما كانت عدد الأطباق سوف تنتهي عملية التنظيف في أسرع وقت ممكن، ابقوا معنا لمعرفة ما هي هذه الطرق. أسهل طريقة لغسيل الأطباق وجدنا العديد من عمليات البحث حول معرفة طريقة تنظيف الأطباق بسرعة وعلى وجه الخصوص في العزومات والمناسبات أو في التجمعات العائلية والتي تزداد في شهر رمضان، على الرغم من وجود غسالة الأطباق تستطيع تنظيف الأطباق في أسرع وقت،...
هن، كيفية إزالة صبغة الشعر من الجلد بسرعة في المنزل مش هتحتاجي وقت، موضة وجمال عند استخدام صبغة الشعر في المنزل، عادة ما تعاني .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر كيفية إزالة صبغة الشعر من الجلد بسرعة في المنزل.. «مش هتحتاجي وقت»، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. كيفية إزالة صبغة الشعر من الجلد بسرعة في المنزل..... موضة وجمال عند استخدام صبغة الشعر في المنزل، عادة ما تعاني بعض السيدات من الآثار التي تتركها تلك المواد على الأيدي، وعادة ما يصعب التخلص منها وإزالتها بشكل سريع وفعال، خاصة مع الخوف لاستخدام اليدين بالخطأ على الوجه أو العينين والتأثر بهذه المادة....
تزامنًا مع “عام الإبل”.. مجمع الملك سلمان العالمي للغة العربية يُطلق “دليل الإبل”