طريقة عمل الممبار بسهولة.. إفطار اليوم الـ 19 من رمضان
تاريخ النشر: 29th, March 2024 GMT
يعد الممبار من الأطباق المفضلة للكثيرين، حيث أنه يتميز بطعمه الشهي، ويعد من الأصناف المميزة على طاولة الإفطار بجانب العديد من الأطباق الأخرى والسلطات.
ونستعرض لكم طريقة عمل الممبار بسهولة، ليكون أحد أطباق الإفطار ليوم الـ19 من رمضان.
طريقة عمل الممبارمكونات الممبار- كيلو ممبار.
- 2 كوب أرز مصري.
- كيلو طماطم مكعبات.
- 2 بصلة مقطعة قطع صغيرة.
- حزمة من كل من الشبت والكزبرة و البقدونس.
- ملح.
- فلفل أسود.
- نصف كوب زيت.
- يخلط الأرز بالملح والفلفل الأسود والزيت.
- يضاف البصل والطماطم والخضرة ويقلب جيداً.
- ثم قومي بحشو أصابع الممبار ومراعاة عدم ملء الصباع على آخره ويجب أن يكون مبطط بعد الحشو.
- وبعد الانتهاء من حشو الممبار وضعي وعاء مناسب على النار.
- وضيفي فيه القليل من الماء.
- ثم ضيفي للماء فص حبهان وورق لورا.
- وبعد الغليان ضعي الممبار صباع يلو الآخر ويترك حتي يغلي مرة أخري.
- ثم يهدئ النار عليه ويترك ساعة إلا ربع ويرفع الممبار من المياه ويترك يصفي.
- يقلي في الزيت حتي يأخذ لونا ذهبيا ويقدم على طاولة الإفطار.
اقرأ أيضاً5 خضروات ورقية صحية تميز الوجبة الغذائية.. تعرف عليها
أكلات رمضان 2024.. أشهى الوجبات على الفطار والسحور
«فطارك النهاردة».. رقاق باللحمة بطريقة بسيطة وسهلة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الممبار طريقة عمل الممبار
إقرأ أيضاً:
أسعار الأسماك في سوق المنيب بالجيزة اليوم.. كيلو البلطي بـ45 جنيها
تباينت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الجمعة 21 فبراير 2025 في سوق المنيب بالجيزة، حسب ما أعلنته الصفحة الرسمية لمحافظة الجيزة عبر «فيسبوك»، إذ تراوح سعر كيلو القراميط من 30 إلى 70 جنيهًا، والمكرونة سويسي من 100 إلى 140 جنيها للكيلو، والكابوريا من 40 و150 جنيها.
أسعار الأسماك البلطي في سوق المنيب اليوموجاءت أسعار السمك البلطي اليوم في سوق المنيب بمحافظة الجيزة كما يلي:
- تراوح سعر كيلو السمك البلطي ممتاز من 76 إلى 78 جنيهًا.
- تراوحت أسعار البلطي متوسط الحجم من 73 إلى 73جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر البلطي أسواني من 45 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر الفيليه بلطي من 50 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك في سوق المنيب اليوم- يتراوح سعر القراميط من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر المكرونة سويسي من 100 إلى 140 جنيها للكيلو.
- يتراوح سعر الكابوريا من 40 و150 جنيها.
- يتراوح سعر سمك الوقار من 150 إلى 350 جنيها.
- سعر كيلو الدنيس يتراوح ما بين 90 و260 جنيها.
- تراوح سعر البوري من 120 إلى 180 جنيها.
أسعار الأسماك المجمدة اليوموتأتي أسعار الأسماك المجمدة اليوم بسوق المنيب في محافظة الجيزة كما يلي:
- يتراوح سعر كيلو المكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيها.
- يتراوح سعر كيلو المرجان مجمد من 30 إلى 60 جنيها.
- يتراوح سعر السردين مجمد من 50 إلى 80 جنيها للكيلو.
- يتراوح سعر كيلو الماكريل مجمد من 100 إلى 140 جنيها.