صحيفة عاجل:
2025-03-16@16:09:50 GMT

«المغش» من أشهر الأطباق الشعبية على موائد جازان الرمضانية

تاريخ النشر: 16th, March 2024 GMT

يُحافظ أهالي منطقة جازان على أكلاتهم الشعبية التقليدية على موائد الإفطار الرمضانية، كموروث ثقافي توارثته الأجيال، وظل حاضرًا ومتجددًا عامًا بعد عام.

ويُعد "المغش " الرمضانية في منطقة جازان، وحظي باختياره من قبل هيئة فنون الطهي كطبق لمنطقة جازان، ضمن مبادرة "روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق"، وهو وعاء حجري توضع فيه قطع اللحم والخضروات، ويُطهى في الميفا "التنور".

وأجادت ربات البيوت في إعداد المغش وغيره من الأطباق الرمضانية ومنها الشوربة والخمير والسمك، معتمدات على "الميفا" كوسيلة تقليدية لطهي وجبات الإفطار الرمضانية خاصة، حيث تمنح نكهة مميزة لمختلف الأطباق الشعبية.

المصدر: صحيفة عاجل

كلمات دلالية: الأكلات الشعبية موائد الإفطار أهالي جازان

إقرأ أيضاً:

دوريات الأفواج الأمنية بمنطقة جازان تقبض على مواطن لنقله (4) مخالفين لنظام أمن الحدود

المناطق-واس

قبضت دوريات الأفواج الأمنية بمحافظة العارضة في منطقة جازان على مواطن لنقله في مركبته (4) مخالفين لنظام أمن الحدود من الجنسية الإثيوبية، وأوقفوا واتخذت الإجراءات النظامية بحقهم، وأحيل المخالفون لجهة الاختصاص، ونُقلوا إلى النيابة العامة.

وأكدت وكالة وزارة الداخلية لشؤون الأفواج الأمنية أن كل من يسهل دخول مخالفي نظام أمن الحدود للمملكة أو نقلهم داخلها أو يوفر لهم المأوى أو يقدم لهم أي مساعدة أو خدمة بأي شكل من الأشكال، يعرض نفسه لعقوبات تصل إلى السجن مدة (15) سنة، وغرامة مالية تصل إلى مليون ريال، ومصادرة وسيلة النقل والسكن المستخدم للإيواء، إضافة إلى التشهير به.

أخبار قد تهمك معبر رفح البري يستقبل 35 مصابًا فلسطينيًا 15 مارس 2025 - 10:09 مساءً وزارة السياحة تضبط 79 فندقًا أعادت مزاولة نشاطها بعد الإغلاق في مكة والمدينة 15 مارس 2025 - 10:00 مساءً

وأوضحت أن هذه الجريمة تعد من الجرائم الكبيرة الموجبة للتوقيف، والمخلة بالشرف والأمانة، حاثةً على الإبلاغ عن مخالفي أنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود على الرقم (911) بمناطق مكة المكرمة والرياض والشرقية، و(999) و(996) في بقية مناطق المملكة.

 

نسخ الرابط تم نسخ الرابط 15 مارس 2025 - 10:39 مساءً شاركها فيسبوك ‫X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد15 مارس 2025 - 9:56 مساءًالأمن البيئي بمحمية الأمير محمد بن سلمان .. سواعد تحافظ على مقدرات البيئة واستدامتها أبرز المواد15 مارس 2025 - 9:42 مساءًنائب أمير منطقة تبوك يشارك الأيتام إفطارهم أبرز المواد15 مارس 2025 - 9:17 مساءًالفوانيس المُضيئة تُزيّن مهرجان ليالي رمضان الباحة أبرز المواد15 مارس 2025 - 8:17 مساءًالحميض البري.. نكهة ربيعية تزيّن طبيعة الحدود الشمالية أبرز المواد15 مارس 2025 - 8:03 مساءًزلزال بقوة 3.9 درجات يضرب جنوب غرب منطقة المناقيش في الكويت15 مارس 2025 - 9:56 مساءًالأمن البيئي بمحمية الأمير محمد بن سلمان .. سواعد تحافظ على مقدرات البيئة واستدامتها15 مارس 2025 - 9:42 مساءًنائب أمير منطقة تبوك يشارك الأيتام إفطارهم15 مارس 2025 - 9:17 مساءًالفوانيس المُضيئة تُزيّن مهرجان ليالي رمضان الباحة15 مارس 2025 - 8:17 مساءًالحميض البري.. نكهة ربيعية تزيّن طبيعة الحدود الشمالية15 مارس 2025 - 8:03 مساءًزلزال بقوة 3.9 درجات يضرب جنوب غرب منطقة المناقيش في الكويت معبر رفح البري يستقبل 35 مصابًا فلسطينيًا معبر رفح البري يستقبل 35 مصابًا فلسطينيًا تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً أجمل رسائل وعبارات صباح الخير وأدعية صباحية للإهداء 24 أبريل 2022 - 9:35 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025   |   تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوك‫X‫YouTubeانستقرامواتساب فيسبوك ‫X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق فيسبوك‫X‫YouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن

مقالات مشابهة

  • صحیفة المناطق السعودیةقبل ۳ ساعة
  • “الأرصاد” : أمطار متوسطة ورياح شديدة على منطقة جازان
  • المناطق_واسأصدر المركز الوطني للأرصاد تنبيهًا من هطول أمطار متوسطة على منطقة جازان، مصحوبة برياح شديدة السرعة، وشبه انعدام في مدى الرؤية، وجريان للسيول، وتساقط البرد، وصواعق رعدية، على محافظات الحرث، والداير، والريث، والعيدابي، والعارضة، وفيفا، وهروب، والأجزاء المجاورة لها.فيما نبه المركز الوطني من هطول أمطار خفيفة مصحوبة برياح نشطة، وتدن في مدى الرؤية، وصواعق رعدية، على محافظات ضمد، وصبيا، وأبوعريش، وأحد المسارحة، وصامطة، والطوال، ومركز الفطيحة، والأجزاء المجاورة لها.أخبار قد تهمك فرع وزارة التجارة بجازان ينظّم حملة توعوية باليوم العالمي لحقوق المستهلك 15 مارس 2025 - 4:08 مساءً “الأرصاد”: أمطار...
  • صحیفة الیومقبل ۵ ساعة
  • الأرصاد يحذر من أمطار متوسطة ورياح شديدة على منطقة جازان
  • أصدر المركز الوطني للأرصاد تنبيهًا من هطول أمطار متوسطة على منطقة جازان، مصحوبة برياح شديدة السرعة، وشبه انعدام في مدى الرؤية، وجريان للسيول، وتساقط البرد، وصواعق رعدية، على محافظات الحرث، والداير، والريث، والعيدابي، والعارضة، وفيفا، وهروب، والأجزاء المجاورة لها. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أمطار على منطقة جازان - أرشيفيةأخبار متعلقة تأمين طبي إلزامي في جميع المرافق الصحية الحكومية بدءًا من يوليوإنجاز طبي.. إصلاح صمام القلب دون استبداله في عملية دقيقة بالقصيمفيما نبه المركز...
  • صدى البلدقبل ۵ ساعة
  • ذكرى رحيل البابا شنودة .. دعّم القضية الفلسطينية وجمع المسلمين والمسيحيين على موائد الإفطار
  • تحتفل الكنيسة القبطية الأرثوذكسية غدا الإثنين الموافق 17 مارس بالذكرى الـ 13 لرحيل البابا شنودة الثالث البطريرك الـ 117 من بطاركة الكنيسة، الذي توفي عن عمر يناهز 89 عامًا، بعد صراع طويل مع المرض.البابا شنودة الثالث البابا شنودة الثالثوبدأ منذ أمس وحتى صباح اليوم نشر الأقباط على مواقع التواصل الاجتماعي صورًا للبابا شنودة لذكرى نياحته (وفاته)، فكان يتميز بكثير من الصفات التي جعلته قريباً من قلوب جميع المصريين، ومنها الحنان والرفق بالناس، والحب والعطاء والحكمة والبساطة في الأسلوب والتعبير بجانب ثقافته العالية.ويُعد البابا شنودة هو ثاني أكثر بطريرك يجلس على الكرسي...
  • صحیفة المناطق السعودیةقبل ۲۰ ساعة
  • دوريات الأفواج الأمنية بمنطقة جازان تقبض على مواطن لنقله (4) مخالفين لنظام أمن الحدود
  • المناطق-واسقبضت دوريات الأفواج الأمنية بمحافظة العارضة في منطقة جازان على مواطن لنقله في مركبته (4) مخالفين لنظام أمن الحدود من الجنسية الإثيوبية، وأوقفوا واتخذت الإجراءات النظامية بحقهم، وأحيل المخالفون لجهة الاختصاص، ونُقلوا إلى النيابة العامة.وأكدت وكالة وزارة الداخلية لشؤون الأفواج الأمنية أن كل من يسهل دخول مخالفي نظام أمن الحدود للمملكة أو نقلهم داخلها أو يوفر لهم المأوى أو يقدم لهم أي مساعدة أو خدمة بأي شكل من الأشكال، يعرض نفسه لعقوبات تصل إلى السجن مدة (15) سنة، وغرامة مالية تصل إلى مليون ريال، ومصادرة وسيلة النقل والسكن المستخدم للإيواء،...
  • صحیفة المناطق السعودیةقبل ۱ یوم
  • المحاصيل الزراعية في العُلا.. تنوّع يثري موائد شهر رمضان
  • المناطق_واستشتهر العُلا بتنوّع محاصيلها الزراعية التي تسهم في إثراء مائدة الإفطار والسحور خلال شهر رمضان المبارك، إذ توفر الطبيعة الفريدة للمنطقة منتجات زراعية طازجة تتصدر موائد الأهالي والزوار، وتعكس عمق ارتباط الإنسان بالأرض عبر الأجيال. وتعد التمور من أبرز المحاصيل في العُلا، حيث تتميز بجودتها العالية وتنوع أصنافها، مثل (البرني، والحلوة، والعجوة)، ولا تخلو مائدة إفطار رمضانية من التمر الذي يعد عنصرًا أساسيًا في بدء الإفطار وفق السنة النبوية، كما تُستخدم التمور في إعداد العديد من الأطباق التقليدية والحلويات الرمضانية.وإلى جانب التمور، تنتج العُلا مجموعة متنوعة من الفواكه الموسمية مثل...
  • euronewsقبل ۱ یوم
  • ساعة لربك وساعة لبطنك في رمضان.. كيف تعكس موائد الإفطار تنوع وثراء المطبخ العربي؟
  • بشوقٍ متجدّد، يترقب المسلمون كل عام حلول شهر رمضان، وبين طقوسه المتنوعة تبقى مائدة الإفطار أكثر ما يميز شهر الصوم، إذ تُشكل مرآةً تعكس تنوع الثقافات وثراء المطابخ العربية. اعلانمع كل غروب، تنساب رائحة الطعام من البيوت، ومن المغرب إلى المشرق، يروي كلّ طبق حكاية، وكل نكهة تحمل في طياتها ذاكرة أجيال توارثت الوصفات بحبّ، ليظل الطعام زينة رمضان، ووصلاً بين الماضي والحاضر.  اكتشف معنا في هذا التقرير أشهى وأبرز الأطباق التي تتربع على عرش الموائد الرمضانية في المطبخ العربي.بلاد الشامتتميز موائد رمضان في سوريا، لبنان، فلسطين والأردن بتشابه وتنوّع...
  • الوکالة العربیة السوریة للأنباءقبل ۱ یوم
  • المائدة الرمضانية في درعا… تنوع يجمع بين الأصالة والنكهة
  • درعا-ساناتتميز المائدة الرمضانية في محافظة درعا بتنوع أطباقها التقليدية التي تتوارثها الأجيال، وتعكس نكهة وأصالة وتميز المطبخ الشعبي الحوراني.ومن بين هذه الأطباق يحظى المنسف الحوراني باللبن والجميد والفريكة وفطائر الكشك والمكمورة بمكانة خاصة، حيث تعدّ من الأطعمة التي يقبل عليها الأهالي خلال الشهر الفضيل، لما توفره من قيمة غذائية عالية ونكهة مميزة.وعن تحضير المنسف الحوراني، تحدثت الحاجة لطيفة العلي: إن المنسف باللبن والجميد يحظى بشعبية واسعة خلال الشهر الفضيل، حيث يُطهى لحم الضأن باللبن والجميد، ويُقدَّم فوق الأرز مع الكبة والمكسرات وخبز الشراك “المشروح”، ويتميز بقيمته الغذائية العالية، ما يجعله...
  • الأسبوعقبل ۲ یوم
  • تنورة الغربية للفنون الشعبية تشعل الأجواء الرمضانية بالمركز الثقافي بطنطا
  • واصلت الهيئة العامة لقصور الثقافة، برئاسة اللواء خالد اللبان، تنظيم فعالياتها ضمن ليالي رمضان الثقافية والفنية، مساء أمس الجمعة، على مسرح المركز الثقافي بطنطا، لليوم الثاني على التوالي، وذلك ضمن برامج احتفالات وزارة الثقافة بالشهر المبارك. بدأت فعاليات الليلة، التي أقيمت بإشراف الكاتب محمد ناصف، نائب رئيس الهيئة، بعزف للنشيد الوطني، فيما قدم أعضاء فرقة الغربية للفنون الشعبية، بقيادة المدرب الفنان رامي جوهر، وعلى موسيقى الفنان محمد العربي، باقة منوعة من التابلوهات الإستعراضية، التي عكست الطابع التراثي لمحافظة الغربية، ومن بينها: التنورة، سوق النحاسين، الفلاحين، الغوازي، الذكر، والحجالة. يذكر أن...
  • صحیفة المناطق السعودیةقبل ۲ یوم
  • الألعاب والفنون الشعبية تجذب زوار مهرجان ” ليالي الجادة الرمضانية 2 ” بتبوك
  • المناطق_واسشكلت الألعاب والفنون الشعبية بمهرجان ” ليالي الجادة الرمضانية 2 ” بمنطقة تبوك، وجهة جاذبة للزوار الذين توافدوا إلى جادة الأمير فهد بن سلطان، للاستمتاع بالأجواء الرمضانية المميزة والعروض التراثية المتنوعة التي يضمها المهرجان، ومن أهمها (الألعاب والفنون الشعبية)، التي تُظهر الموروث الثقافي العريق لمناطق المملكة، حيث شاركت فرق شعبية متخصصة في تقديم لوحات فنية من الرقصات والأهازيج التقليدية التي تفاعل معها الحضور من مختلف الفئات العمرية.وأتاح المهرجان للزوار فرصة تجربة الألعاب الشعبية القديمة والرياضية الحديثة، مثل الفرفيرا، وطاولة التنس، وألعاب البلايستيشن، وجهاز اللكم الإلكتروني، إلى جانب الألغاز الترفيهية للأطفال...
  • صحیفة الیومقبل ۳ یوم
  • جدة.. تنافس شبابي عبر "الفود ترك" لتقديم أشهى المأكولات الرمضانية
  • يتنافس عدد من الشباب والفتيات بمحافظة جدة من خلال عربات الفود ترك على عرض أشهى الأطباق الرمضانية والمشروبات قبل موعد الإفطار، التي تلقى رواجًا كبيرًا من المتسوقين، في تقليد رمضاني يتم الاستعداد له قبل حلول أيام الشهر الفضيل. وتُختار أصناف المأكولات والأطباق التي ستُقدم في عربات الفود رك، بحسب طلب المتسوقين ورغباتهم وأذواقهم المختلفة، وعادة ما يكون تجهيزها في المنزل أو طهيها مباشرة باحترافية وسرعة من الشباب والفتيات، مما زاد من إقبال المتسوقين الذين اعتادوا على شراء المأكولات الرمضانية الشعبية بصورة يومية.أخبار متعلقة 450 جولة تطييب وتبخير بالمسجد النبوي خلال الثلث...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار