إقبال كبير من الفرنسيين والسياح للتعرف على الأطباق السعودية بمعرض «أقورا» في باريس
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
جذبت العروض الشعبية والأطباق التراثية السعودية الزوار الفرنسيين والسياح؛ للتعرف على جناح المملكة في معرض «أقورا» بالقرية العالمية لفنون الطهي في باريس.
وتعد المشاركة هي الثانية بعد العام الماضي بهدف إظهار التنوع الثقافي الكبير في ثقافة فنون الطهو السعودي ونشرها عالميًا، وفقًا لـ«الإخبارية».
وخصصت هيئة فنون الطهو 4 أقسام في الجناح السعودي، وهي المتجر لعرض وبيع المواد الغذائية التي تشتهر بها المملكة مثل التمور، وقسم المطبخ للطهي والتعريف بأبرز الأطباق السعودية التراثية، بالإضافة إلى منطقة لتقديم المشروبات الباردة بمكونات سعودية تراثية، والمثلجات المصنعة بالتنمور والقهوة السعودية.
وأعربت الشيف السعودية الهنوف العيسى، عن فخرها بالمشاركة وعرض أطباق التراثية من المملكة، في حين أشار أحد الزوار إلى سعادته بالأطباق اللذيذة السعودية، والتي تجمع مزيجًا من النكهات في الأطباق المالحة أو الحلوة.
فيديو | إقبال كبير من الفرنسيين والسياح للتعرف على الأطباق السعودية في باريس#الإخبارية pic.twitter.com/N0tB70bDEq
— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) September 8, 2023المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
غرفة الصناعات الهندسية تزور مصنع Abd للتعرف على مواصفات المحابس
أجرت غرفة الصناعات الهندسية برئاسة محمد المهندس زيارة إلى مصنع Abd التابع للهيئة العربية للتصنيع والمتخصص في إنتاج محابس البوتاجاز، بدعوة من اللواء مهندس ياسر محمد عطية رئيس مجلس إدارة المصنع للتعرف على خطوط الإنتاج ومواصفات المحابس التي يتم تصنيعها ووضع الرؤيا للمحابس المطلوبة.
زيارة أول مصنع لإنتاج محابس الأمانجاءت الزيارة بدعوة من الهيئة العربية للتصنيع وشارك فيها كل من المهندس حسن مبروك رئيس شعبة الأجهزة المنزلية بالغرفة والمهندس عبد الصادق أحمد المستشار الفني للغرفة، وممثلي 5 شركات من شركات الأجهزة المنزلية المتخصصة في تصنيع البوتجاز.
وقال محمد المهندس، إن هذه الزيارة تهدف للاطلاع على مرحلة الإنتاج الكمي للمصنع ومعرفة مواصفات المحابس التي يتم تصنيعها في المراحل التجريبية، وكتابة تقرير من المصنعين البوتجاز وارساله للغرفة بمواصفات محبس البوتجاز، وبدورها الغرفة تتواصل مع التصنع لصياغة تنفيذ المقترحات والعمل بها في مراحل التصنيع المتقدمة.
وأكد «المهندس»، أن هناك تقدمًا جيدًا في مواصفات محابس البوتجاز المصنعة حاليا وسيتم تحديد زيارات متتالية لمصنعي البوتجاز من القطاع الخاص لمصنع Abd لرصد الملاحظات على المحابس قبل البدء في التصنيع المتطور فيها وتوفير خطوط الانتاج اللازمة.
مصانع «العربية للتصنيع» تخطط لإنتاج مليون محبس بوتاجاز خلال عامكما أشار إلى أن الهيئة العربية للتصنيع من خلال مصنعها تخطط لإنتاج مليون محبس بوتاجاز في أول عام، وخلال 3 سنوات سيتم الوصول إلى إنتاج 5 ملايين محبس.
مشاهدة اختبارات الأمانوأوضح المهندس حسن مبروك، أن الهدف من الزيارة أيضًا كان مشاهدة اختبارات الأمان والعمر الافتراضي للمحبس، مؤكدًا أنه تم الاتفاق على قيام مصنعي البوتجاز بزيادة المصنع على 3 دفعات متتالية.
وأضاف مبروك أنه تم تقديم عرض كامل داخل المصنع لمراحل التصنيع بداية من التصميمات وصولا لمراحل التصنيع النهائية، وتم الاتفاق على قيام المصانع بأخد عينات وإجراء الاختبارات عليها داخل مصانعهم ثم ابداء الرأي فيها من خلال تقرير من كل شركة بنتائج اختبار العينات.
وأوضح انه تم اختيار 12 مصنعًا متخصص في صناعة البوتجاز سيتم زيارة ممثلين لهم لمصنع abd.
إيزيديو الشيخان.. من أغلبية حاكمة الى أقلية ضعيفة