2025-01-11@11:58:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 672
«السمک على»:
عرض برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقريرا بأسعار السمك اليوم بسوق العبور، تقديم المراسلة ماهيتاب مختار.أسعار السمك اليوم بسوق العبور: وقال صاحب إحدي محلات السمك: “الكاليماري البلدي ب180 جنيها، و180 جنيها للوقار، والبطارخ ب250 جنيها، والبالاميطا ب100 جنيه، والباربون السويسي ب120 جنيها”.وتابع: “السمك الموسي يأتي ولكن بمكيات قليلة وسعره ب400 إلى 450 جنيها، والمكرونة البلدي ب100 جنيها، والماكريل ب80 جنيها”.
تعد أحماض أوميجا 3 من أكثر المواد المفيدة لصحة الجسم والوقاية من السكتة الدماغية وتحسين وظائف المخ خاصة عندما يتم تناولها مع نسبة بسيطة من أوميجا 6.ووفقا لما جاء فى موقع “webmd ” نعرض لكم أفضل الأطعمة التى تحتوى على أوميجا 3. زيت بذور الكتانتحتوي ملعقة كبيرة من زيت بذور الكتان على 7.26 جرام من حمض ألفا لينوليك أوميجا 3، وهو ما يزيد عن سبعة أضعاف الكمية الموصى بها يوميًا ويمكنك الحصول على 2.35 جرام من حمض ألفا لينوليك أوميجا 3 من ملعقة كبيرة من بذور الكتان الكاملة أيضًا.يتمتع زيت بذور الكتان بنقطة دخان منخفضة ، وهي مقياس لمدى ارتفاع درجة حرارة الزيت قبل أن يبدأ في الاحتراق. لذا فإن الطهي به قد يقلل من قيمته الغذائية وقد يطلق مركبات ضارة. زيت...
تمكن فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة عسير، بالتعاون مع اللجان الفرعية المختصة، من ضبط أكثر من 3000 كيلوجرام من السمك الفاسد في عدد من الأسواق والمطاعم بالمنطقة خلال الفترة الماضية. وأكد فرع الوزارة أن العملية جاءت ضمن جهودها المستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلك، مشيرة إلى أن الكميات المضبوطة لم تستوفِ الاشتراطات الصحية اللازمة وتمثل خطرًا على صحة المواطنين والمقيمين. وشدد فرع الوزارة على أنه سيواصل تكثيف الحملات الرقابية واتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين.
انتشرت شائعات كثيرة خلال الفترة الماضية تزعم بأن تناول الأسماك بفصل الشتاء يُشكل خطورة كبيرة على صحة الإنسان ولكن موقع krishijagran أكد أن تناول السمك خلال الأربعة فصول أمر ضروري وهام بل ونصح بضرورة تواجد وجبة السمك مرة واحدة على الأقل كل أسبوع وكشف الموقع عن فوائد السمك وعما يفعله بالجسم وتحديدا بفصل الشتاء.نضارة البشرة :فالشتاء يتسبب في جفاف البشرة وتصاب بهذا الفصل بالتشققات وبمشاكل صحية كثيرة كبهتان البشرة وشحوبها، ولكن تناول الأسماك يزيد من تدفق الدم في الجسم، وغني بالفيتامينات والأحماض التي تحتاجها البشرة للحفاظ على نضارتها، وحمايتها من الجفاف، ومكافحة حب الشباب ايضا .تعزيز صحة القلب :فالأسماك تحتوي على الأحماض الدهنية ، وهذه الأحماض لها دور هام في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وخفض ضغط الدم، وتقليل...
طريقة تحضير الفسيخ في المنزل، الفسيخ هو واحد من أشهر الأطباق المصرية التقليدية التي ترتبط بالمناسبات والاحتفالات مثل عيد شم النسيم. تحضيره في المنزل يعتبر خيارًا مثاليًا لضمان النظافة والجودة مع توفير التكلفة.طريقة تحضير الفسيخ في المنزل بخطوات احترافية ومضمونة في هذا المقال، نقدم لك دليلًا متكاملًا لتحضير الفسيخ كالمحترفين بطرق متنوعة تناسب جميع الأذواق، للشيف فاطمة طنطاوى.طريقة عمل الفسيخ بالصور خطوة بخطوةالمكونات الأساسية:سمك بوري طازج (حسب الكمية المطلوبة).ملح خشن عالي الجودة.شطة حارة (اختياري).وعاء بلاستيكي أو زجاجي محكم الغلق.الخطوات التفصيلية:1. تنظيف السمك:اغسل السمك جيدًا بالماء البارد لإزالة الأتربة والشوائب.قم بفتح بطن السمكة وإزالة الأحشاء بحرص دون تمزيق اللحم.اغسلها مرة أخرى واتركها لتجف تمامًا في مكان جيد التهوية لمدة 12-24 ساعة.2. التتبيل:اخلط الملح الخشن مع الشطة الحارة.ضع طبقة سخية من هذا الخليط...
تابع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة أعمال رفع كفاءة ورصف وتخطيط طريق مصر إسكندرية الصحراوى فى المنطقة المقابلة للمتحف المصرى الكبير للقادم من ميدان الرماية بإتجاه الطريق الدائرى تمهيدا لإعادة العمل به بعد إنتهاء الأعمال السطحية للخط الرابع لمترو الأنفاق بذلك القطاع. جاء ذلك خلال جولة تفقدية قام بها المحافظ للمرور على عدد من مشروعات التطوير بنطاق أحياء المحافظة.وخلال جولته وجه المحافظ بطلاء عددًا من العقارات المحيطة بالطريق الدائري فى المسافة المحصورة بين تقاطعه مع طريق المنصورية والطريق السياحى لتحسين حالتها مشددًا على رئيس حى الهرم بإستمرار المتابعة لمنع إلقاء المخلفات ورفع ناتج أعمال التطوير أولا بأول.كما حرص المحافظ على تفقد أعمال تطوير ورفع كفاءة موقع سوق السمك القديم لتحقيق الاستغلال الامثل له حيث أشار المحافظ إلى أن السوق من المقرر أن...
تابع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة أعمال رفع كفاءة ورصف وتخطيط طريق مصر إسكندرية الصحراوى فى المنطقة المقابلة للمتحف المصرى الكبير للقادم من ميدان الرماية بإتجاه الطريق الدائرى تمهيدا لإعادة العمل به بعد إنتهاء الأعمال السطحية للخط الرابع لمترو الأنفاق بذلك القطاع. جاء ذلك خلال جولة تفقدية قام بها المحافظ للمرور على عدد من مشروعات التطوير بنطاق أحياء المحافظة.وخلال جولته وجه المحافظ بطلاء عدداً من العقارات المحيطة بالطريق الدائري فى المسافة المحصورة بين تقاطعه مع طريق المنصورية والطريق السياحى لتحسين حالتها مشدداً على رئيس حى الهرم بإستمرار المتابعة لمنع إلقاء المخلفات ورفع ناتج أعمال التطوير أولا بأول.كما حرص المحافظ على تفقد أعمال تطوير ورفع كفاءة موقع سوق السمك القديم لتحقيق الاستغلال الامثل له حيث أشار المحافظ إلى أن السوق من المقرر أن...
السمك من الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تلعب دورًا هامًا في تعزيز صحة القلب، كما أن تناول السمك بانتظام يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية ويحسن من صحة الأوعية الدموية، وفيما يلي نستعرض فوائد السمك لصحة القلب. فوائد تناول السمك1. تقليل الكولسترول الضار: الأحماض الدهنية أوميغا-3 الموجودة في السمك تساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار (LDL) في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 2. تحسين الدورة الدموية: يساعد السمك في تعزيز مرونة الأوعية الدموية، مما يحسن من تدفق الدم ويحسن من ضغط الدم. 3. مكافحة الالتهابات: تحتوي الأحماض الدهنية أوميغا-3 على خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في الوقاية من الأمراض القلبية المرتبطة بالالتهابات. 4. تعزيز صحة الدماغ:الفوائد الصحية لأوميغا-3 لا تقتصر على القلب فحسب، بل تساعد أيضًا في تحسين وظائف الدماغ...
بارك النائب أحمد الخير لأبناء المنية الإدارية "قرار مجلس الوزراء، أمس، بتاريخ 17 كانون الأول 2024،الذي يضع مشروع مرفأ صيادي السمك ومشروع جر المياه من عيون السمك الى المنية، على سكة التنفيذ، ويزيل كل المعوقات المتمثلة برفض المتعهدين البدء بالتنفيذ قبل تحويل المبلغ المرصود لهذين المشروعين من الليرة الى الدولار الأميركي". وأوضح في بيان أن "تنفيذ مشروع مرفأ صيادي السمك الحيوي والاستراتيجي يشكل نقلة نوعية على مستوى ايجاد قطاع انتاجي جديد في المنطقة، وخلق مئات فرص العمل بشكل مباشر، كما أن مشروع جر المياه من عيون السمك سيرفع الحرمان المائي عن منطقتين اساسيتين في المنية هما الحكر وحي حمدون، وسيزيد القدرة على ضخ المياه لدى مصلحة مياه المنية مما سيساهم في تحسين التغذية، وسيشكل تحولا في غاية الاهمية...
كشفت نتائج دراسة جديدة قام بها مجموعة من العلماء من معهد "كيو آي إم آر بيرغوفر"، عن سم قاتل لنوع من الأسماك المتواجدة في المنطقة العربية، قد يساعد في صناعة العديد من الأدوية والشفاء من بعض الأمراض المزمنة.ووفقا للدراسة الجديدة، يوجد نوعان من الأسماك الصخرية يعتقد العلماء أنهما أكثر الأسماك سمية على وجه الأرض، وهما سمكة "الصخر المرجانية" وسمكة "صخر مصبات الأنهار"، وتنتشر هذه الأسماك في المناطق الدافئة والضحلة من البحر الأحمروامتداده في المحيط الهندي وصولا إلى الهادي.وتمكن الباحثون من تحديد 3 جزيئات جديدة في سم السمك الصخري، وهي حمض "غاما أمينوبوتيريك" و"الكولين"، وإحدى نسخ "الأسيتيل كولين"، من خلال الرنين المغناطيسي النووي، والتحليل الطيفي الشامل إلى جانب تقنيات كيميائية أخرى.وكشفت الدراسة عن مكونات سم الأسماك الصخرية والتي قد تسبب عند...
السمك المقلي من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها بالأخص يوم الجمعة مما يدفع البعض إلي شرائه من المطاعم وهو ما يجعله ذات تكلفة أعلى من تحضير وتقديم السمك المقلي في المنزل.تبحث الكثير من ربات المنزل عن تتبيلة السمك المقلي زي المطاعم، فهو يشتهر بمذاقه المختلف والشهي، فنقدم لكم فيما يلي طريقة تتبيلة السمك المقلي زي المطاعم في البيت وبتكلفة أقل من الجاهز.بعد إصابة إدوارد| معلومات غير متوقعة عن شلل المعدةتتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم.. بأسهل الخطواتتتبيلة السمك المقلي زي المطاعمقدمت الشيف شيماء رسلان، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي طريقة عمل تتبيلة السمك المقلي زي المطاعم في البيت وبأسهل الخطوات أيضا.مقادير تتبيلة السمك المقليسمك حسب الرغبة: بلطي، فيليهدقيقبيضبُقسماطملحفلفل أسودزيت للقليعصير ليمون (اختياري)أعشاب طازجة مفرومة كزبرة، شبتطريقة تحضير...
تحتوي الأسماك على عدد من العناصر المفيدة واللازمة لنمو وتطور الجهاز العصبي حيث تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية المقادير اللازمة لحم كابوريا مخلي سمك فيليه ملح وفلفل كمون وكزبرة بودرة ثوم نصف كوب دقيق جبن موزاريلا دقيق وبيض وفتات خبز للتغطية زيت للقلي طريقة العمل يفرم السمك والكابوريا ناعم يضاف لهم الملح والفلفل والكمون والكزبرة وبودرة الثوم والدقيق والجبن الموزاريلا ويعجن تشكل الكفتة كرات ثم تغمس بالدقيق ثم البيض المخفوق ثم فتات الخبز تقلي بالزيت حتي تصبح ذهبية ثم تخرج وتقدم
يقدم موقع “صدى البلد” متوسط أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، السبت 14 ديسمبر 2024، ضمن نشرته الخدمية.أسعار الأسماك اليوم وفقًا لسوق العبورتراوح سعر السمك البلطي بين 70 و 76جنيها للكيلو.سعر قشر البياض بين 160و260جنيها للكيلو.فيما تراوح سعر السمك القراميط بين 30 و70 جنيها للكيلو.والسمك المكرونة خليجي تراوح بين 70 و80 جنيها للكيلو.سعر الدولار اليوم السبت 14-12-2024سعر الذهب اليوم السبت 14-12-2024أما سعر السمك عن المكرونة السويسي فتراوح بين 75 و95 جنيها للكيلو.وبلغ سعر السمك الموسى من 190إلى 290 جنيها للكيلو.وتراوح سعر السمك البربورن 1 بين 180 و300 جنيه للكيلو.أما البربون 2 فيتراوح بين 100 و170 جنيهًا.
داهمت مصالح الأمن بآسفي معملا لصناعة أعلاف السمك مساء أمس الخميس يوجد بشارع يعرف باسم « جرف اليهودي » جنوب المدينة في قضية تتعلق بشحنة مخدرات. يأتي ذلك في سياق التحقيق في ملف 3.6 طن من المخدرات تم حجزها الأربعاء بميناء الدار البيضاء كانت موجهة الى الخارج يسود الاعتقاد بأنه تم إعدادها وتغليفها داخل المعمل. وقدمت سيارات أمن من مدينة الدار البيضاء، ومن أسفي، وطوقت مبنى المعمل التابع لشركة متخصصة في إنتاج مسحوق السمك وزيت السمك، الذي يستخدم في تربية الأحياء المائية والأعلاف الحيوانية. وقام رجال الأمن بتفتيش دقيق للمعمل، واستجواب كل من مديره العام ورئيس وحدة الانتاج. وعلمت اليوم 24 أنه سيتم الاستماع في إطار البحث الذي يجريه رجال الأمن بأمر من النيابة العامة المختصة، إلى الجمركي الذي كان مكلفا بالتأشير...
سمكة المورينا أو الموراي أحد أنواع السمك التي تنتمي بسبب شكلها الطويل إلى ثعابين البحر، فهي ذات جسم طويل مضغوط جانبيًا يصل طولها إلى 3 أمتار، لها فم كبير وعينان صغيرتان وليس لها زعانف صدرية أو بطنية، لها جلد يحمي أطرافها الخارجية. تتخذ هذه السمكة ألوانا بنية مع بقع صفراء وسوداء متوزع بشكل عشوائي على جلدها الخارجي ،ذات أسنان حادة التي تسمح لهم بالإمساك بفرائسهم وتمزيقها وفقا لموقع«fish base». أين تعيش هذه الأسماك؟ يمكننا العثور على هذا النوع من الأسماك في أعماق تصل إلى 100 متر، فإنه نوع من ثعبان البحر الذي يُرى عادةً على ساحل البحر الأبيض المتوسط، كما تم رصده أيضًا على ساحل المحيط الأطلسي الشرقي، يعيش عادةً في جحور حجرية، ينعزل في أثناء النهار ونادرًا ما يُرى...
قضت محكمة جنايات المحلة الدائرة الرابعة، اليوم السبت بتأجيل محاكمة عامل لجلسة 14 يناير المقبل، لاتهامه بقتل صديقه غدرًا والتخلص من جثته في أحد المصارف، بسبب الخلاف على كيلو سمك، وأولويه الصيد في الترعة بقرية سامول مركز المحلة. عشماوي في الانتظار.. جنايات الفيوم تحيل أوراق قاتل ابنته للمفتي جنايات الزقازيق تُحيل أوراق ربة منزل قتلت طفلة لسرقة قرطها الذهبي للمفتي جنايات الزقازيق تُحيل أوراق فران قتل عامل «دليفري» للمفتي خلال ساعات.. جنايات الجيزة تنظر محاكمة 13 تاجر ملابس في مقتل شخصين النطق بالحكم في يناير.. جنايات دمنهور تحيل قاتل صديقه للمفتي قتل عجوز وسرق ذهبها.. جنايات بنها تعاقب سائق شبين بالإعدام شنقًا جنايات سوهاج تعاقب ديلر مخدرات طما بالمشدد 15 سنة وكشفت تحريات الأجهزة الأمنية في الواقعة بأن المتهم تعرف...
خبراء: عوائد إيجابية على المنتجين والتجار والمصدرين.. والمستهلك هو الخاسرالفجوة بين الإنتاج والاستهلاك نصف مليون طن.. والتصدير يزيد حجم المشكلة48 مليون دولار حجم الصادرات السمكية فى 2023.. و615 مليون دولار قيمة الوارداتفى خطوة مفاجئة، أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء منذ أيام عن إعادة فتح باب تصدير الأسماك لدول الاتحاد الأوروبى بعد توقف دام 3 سنوات، واستيفاء كافة متطلبات واشتراطات الاتحاد الأوروبى فى هذا الشأن.يأتى ذلك فى الوقت الذى تشهد فيه الأسواق المحلية ارتفاعات متوالية فى أسعار الأسماك، ما أثار العديد من التخوفات لدى المواطنين، خشية أن يسهم تصدير الأسماك لأوروبا فى زيادة الأسعار محلياً أكثر مما هى عليه الآن.إلا أن آراء الخبراء تباينت حول هذا الأمر، ما بين مؤيد لفكرة إعادة التصدير للأسواق الأوروبية لأنها تفيد الاقتصاد المصرى، بينما رأى...
أثار إعلان الهيئة القومية لسلامة الغذاء إعادة فتح باب تصدير الأسماك لدول الاتحاد الأوروبي بعد استيفاء كافة المتطلبات، موجة من الترقب على كافة الأصعدة، وذلك بعد توقف دام ثلاث سنوات فهل سيتكرر سيناريو غلاء البصل.وكان الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء قد أعلن إعادة فتح باب تصدير الأسماك لدول الاتحاد الأوروبي بعد توقف دام ثلاث سنوات وذلك بعد استيفاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء لكافة متطلبات واشتراطات الاتحاد الأوروبي في هذا الشأن.وقال الهوبي إن هذا الإنجاز الكبير قد تحقق بعد استلام الهيئة القومية لسلامة الغذاء الملف في نهاية عام 2021 ، حيث عملت الهيئة جاهدة منذ هذا الحين على وضع نظام رقابي متكامل على مدار سلسلة تداول المنتج السمكي بدءً من المصدر الأولي، مرورًا بالمصانع انتهاءً بطرحه بالأسواق المحلية.وأوضح...
اقتصاد ي: تصدير السمك للاتحاد الأوروبي خطوة مهمة ولكنها تؤثر على السوق المحليسارة حسام الدين أكد علي الأدريسي، الخبير الاقتصادي، أن الموافقة على تصدير السمك للاتحاد الأوروبي خطوة مهمة، ولكنها قد تؤثر على السوق المحلي بعدة طرق، حيث أن تصدير السمك إلى أسواق الاتحاد الأوروبي سيزيد من الطلب على الأسماك المصرية، مما قد يؤدي إلى تقليل الكميات المتاحة في السوق المحلي.ولفت الأدريسي، في تصريحات خاصة لبوابة الوفد، أن التأثير قد يؤثر على ارتفاع الأسعار محلياً كما حدث مع البصل، عند تصدير كميات كبيرة قد يؤدي إلى قلة المعروض محلياً وبالتالي ارتفاع الأسعار، خاصة إذا لم تُتخذ إجراءات لزيادة الإنتاج أو ضبط السوق.وأشار الخبيرالاقتصادي، إلى أن هناك تأثيرإيجابي يكمن في تحسين جودة الإنتاج، فالتصدير يتطلب الالتزام بمعايير جودة صارمة، مما قد يحفز...
التهاب المفاصل هو مرض يؤثر على المفاصل ويسبب الألم والتورم والتيبس. يعاني الملايين من الأشخاص من هذا المرض، وقد يتطلب علاجه تناول أدوية مضادة للالتهابات أو مسكنات للألم. ومع ذلك، يفضل العديد من الأشخاص البحث عن بدائل طبيعية لتخفيف الأعراض وتقليل الاعتماد على الأدوية. تعد العلاجات الطبيعية خيارًا شائعًا للأشخاص الذين يبحثون عن تحسين جودة حياتهم بشكل طبيعي وآمن. توجد العديد من البدائل الطبيعية التي يمكن أن تساعد في علاج التهاب المفاصل. أحد الخيارات الطبيعية الأكثر شهرة هو زيت السمك، الذي يحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تساعد في تقليل الالتهابات وتخفيف الألم المرتبط بالتهاب المفاصل. يمكن تناول زيت السمك على شكل مكملات غذائية أو من خلال تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون. الكركم هو أحد العلاجات الطبيعية الأخرى التي أثبتت فعاليتها في...
تعمل مديرية الطرق والنقل بالإسماعيلية، تحت إشراف المهندس أحمد الشيمي مدير عام المديرية، اليوم الأربعاء، على تنفيذ آخر مراحل تطوير منطقة سوق السمك بسوق الجمعة بمنطقة الشهداء تمهيدًا لإعادة افتتاح السوق بعد تطوير الموقع وتأسيس الشارع، هذا إلى جانب إنشاء جريلات صرف المياه وتغيير شبكة الصرف الصحي وشبكة مياه الشرب وأعمال الإنارة.يأتي ذلك في إطار الخطة التي أقرها محافظ الإسماعيلية بتطوير جميع الأسواق على مستوى المحافظة وخلق بيئة نظيفة وصحية لأماكن البيع والشراء؛ حفاظا على الصحة العامة.وعلى جانب آخر، تقوم مديرية الطرق والنقل بالإسماعيلية بتنفيذ أعمال إعادة الشيء لأصله وترميم الأجزاء المتهالكة من الطرق والناتجة عن توصيل المرافق الخاصة بالاتصالات والكهرباء والصرف الصحي، وذلك في عدد من الشوارع بمدينة القنطرة غرب؛ حفاظًا على الشكل الحضاري للمحافظة ولتسهيل حركة المركبات.
أكد اللواء أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، بالاهتمام بتطوير الطرق والمحاور الرئيسية والفرعية على مستوى مراكز ومدن المحافظة، وذلك تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية والتطوير الشامل في منظومة الطرق على مستوى محافظات الجمهورية.حيث تقوم مديرية الطرق والنقل بالإسماعيلية، تحت إشراف المهندس أحمد الشيمي مدير عام المديرية، اليوم الأربعاء، بتنفيذ آخر مراحل تطوير منطقة سوق السمك بسوق الجمعة بمنطقة الشهداء تمهيدًا لإعادة افتتاح السوق بعد تطوير الموقع وتأسيس الشارع، هذا إلى جانب إنشاء جريلات صرف المياه وتغيير شبكة الصرف الصحي وشبكة مياه الشرب وأعمال الإنارة.يأتي ذلك في إطار الخطة التي أقرها محافظ الإسماعيلية بتطوير جميع الأسواق على مستوى المحافظة وخلق بيئة نظيفة وصحية لأماكن البيع والشراء؛ حفاظا على الصحة العامة.وعلى جانب آخر، تقوم مديرية الطرق والنقل بالإسماعيلية بتنفيذ أعمال إعادة الشيء لأصله...
تحرص الأمهات على تحضير أشهي الوجبات المفضلة لدى الكبار والصغار لتقدم لهم وجبة غذائية متكاملة.ويحتل السمك مكانة خاصة بين الأطباق الرئيسية المفضلة كما انه يحتوى على فوائد عديدة. وتحتوي الأسماك على عدد من العناصر المفيدة للبالغين، واللازمة لنمو، وتطور الجهاز العصبي للأطفال، حيث تحتوي على ما يلي: أوميجا 3: أظهرت الأبحاث أهمية أحماض أوميغا 3 الدهنية، فهي: مفيدة لصحة القلب، كما أنها مفيدة للمعرضين إلى خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، أو المصابين بها.اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير السمك المشوي بصوص الكزبرة والثوم بخطوات سهلة. المقادير- سمك الفيليه : 2 قطعة (أبيض)- عصير الليمون : 1 حبة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)- أوريغانو : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- ملح : رشّةطريقة التحضيراخلطي الثوم مع عصير الليمون، والكزبرة،...
عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم، اجتماعا؛ لمتابعة الموقف الحالي للمشروعات والخدمات الجاري تنفيذها في محافظة الفيوم، وذلك بحضور الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، و الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم.واستهل رئيس مجلس الوزراء الاجتماع، بالإشارة إلى أن عقد هذا الاجتماع يأتي في إطار المتابعة المستمرة لكل ما يجري تنفيذه على أرض المحافظات من مشروعات تنموية وخدمية تخدم المواطنين في نطاق كل محافظة، ولا سيما مشروعات المبادرة الرئاسية " حياة كريمة" للنهوض بمستوى جودة حياة نحو 60 مليون مواطن في القرى المصرية، حيث تعد المبادرة أحد أهم البرامج التنموية التي تتبناها الدولة وتحرص على متابعة سير العمل بها وتشغيل المشروعات المُنفذة بأسرع وقت، لما لها من أثر مباشر على تحسين حياة المواطنين وتطوير الخدمات المقدمة لهم.وأكدت وزيرة التنمية...
يقدم موقع “صدى البلد” متوسط أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، الثلاثاء 3-12- 2024، ضمن نشرته الخدمية.أسعار الأسماك اليوم وفقًا لسوق العبورتراوح سعر السمك البلطي بين 73 و 75 جنيها للكيلوسعر قشر البياض بين 150 و270 جنيها للكيلو.تراوح سعر السمك القراميط بين 30 و70 جنيها للكيلو.والسمك المكرونة خليجي تراوح بين 75 و 85 جنيها للكيلو.أما سعر السمك عن المكرونة السويسي فتراوح بين 75 و105 جنيهات للكيلو.وبلغ سعر السمك الموسى من 190 إلى 290 جنيها للكيلو.وتراوح سعر السمك البربورن 1 بين 190 و 290 جنيها للكيلو.أما البربون 2 فتراوح بين 100 و170 جنيهًا
منتجون: الأسعار لن تزيد.. وخبير اقتصادى: تكرار سيناريو البصل وارد جداً أثارت إعادة فتح باب تصدير الأسماك لدول الاتحاد الأوروبى بعد توقف دام ثلاث سنوات، موجة من الترقب على كل الأصعدة، خشية ارتفاع سعره وتكرار سيناريو غلاء البصل بعد تصديره. وكان الدكتور طارق الهوبى، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أعلن أمس الأول إعادة تصدير الأسماك لدول الاتحاد الأوروبى بعد استيفاء الهيئة كل متطلبات واشتراطات الاتحاد الأوروبى فى هذا الشأن.وقال الدكتور شوقى إبراهيم، خبير الاستزراع السمكى، إن عودة تصدير السمك للاتحاد الأوربى سيؤدى إلى تحسين جودة السمك لتتوافق مع معايير الاتحاد الأوروبى.وأكد «إبراهيم» فى تصريحات خاصة لـ«الوفد» أن تكرار سيناريو غلاء البصل مع السمك غير وارد.. وقال: البصل ارتفع سعره عقب فتح تصديره بسبب نقص المعروض منه ووجود اتفاقيات على التصدير دون فائض...
يهتم الكثير من الأشخاص بمعرفة تفسير رؤيا السمك في المنام، حيث يثير حيرة الكثيرون مما إذا كان دليل خير أم شر، لذا نستعرض خلال السطور التالية تفسير رؤيا السمك في المنام.تفسير رؤيا السمك في المنام لابن سيرينويرى ابن سيرين أن رؤيا السمك في المنام بشكل عام وإذا كان عدده معروفا، يدل سعة الرزق والكسب السهل الذي سوف يحصل عليه الرائي، أما إذا كان عدده كثيرا فيدل على الحصول على الرزق الكثير للرائي ولأفراد عائلته أيضا.وتدل أيضا رؤيا السمك في المنام على العيش السعيد ويدل على وصول الأيام الجميلة للشخص الرائي.رؤيا السمك في المنام- ويدل رؤيا أكل السمك المشوي في المنام على وجود بعض الحاقدين والحاسدين ويدل على وجود عدد من الأشخاص يظهرون لك عكس حقيقتهم حيث يتصرفون معك على أساس...
مسقط - الرؤية تمكنت إدارة حماية المستهلك بمحافظة شمال الشرقية وبالتعاون مع إدارة التجارة والصناعة وترويج الاستثمار من ضبط مؤسسة تجارية متخصصة في بيع وشوي الأسماك تقوم بغش المستهلكين والتلاعب بأوزان السمك، وذلك في إطار جهود الرقابة على الأسواق ومكافحة الممارسات المخالفة والضارة بالمستهلكين، وكبح التجاوزات التي يرتكبها بعض المزودين، ومكافحة انتشار السلع غير المصرح بتداولها، وذلك في سبيل حماية المستهلكين. وتتلخص وقائع الضبطية بعد تلقي الإدارة بلاغا من مستهلك حول قيام مؤسسة تجارية متخصصة في بيع وشوي الأسماك بالتلاعب في أوزان السمك وعلى الفور تم إرسال موظف صفة ضبطية لشراء السمك حيث لاحظ بأن قراءة الميزان أكثر من الوزن المشترى بمقدار كيلو جرام واحد؛ وعليه تمت الاستعانة بمختصي إدارة التجارية والصناعة وترويج الاستثمار لمعايرة الميزان والتحقق من صحة قراءته،...
تعتبر المأكولات البحرية من أفضل الأطعمة لكثير من الأشخاص، وتأتي فتة السمك ضمن الأكلات البحرية المميزة، والتي يتم تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة.مكونات فتة السمك_ 1.5 كيلو جرام سمك_ كوب ماء بارد_ ثلاثة أرباع كوب طحينة_ نصف كوب زيت زيتون_ ليمونتان مقشرتان_ ليمونة مقطعة شرائح_ 4 فصوص ثوم مهروس_ 3 فصوص ثوم غير مقطع_ ملعقة صغيرة ملح_ نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود_ رغيفان من الخبز مقطعان ومحمران_ ملعقتان كبيرتان: زبدة - مكسرات - بقدونس مفروم للتزيينمكونات فتة السمكطريقة التحضير فتة السمك- نضع في الخلاط الكهربائي الثوم المهروس والليمون المقطع وزيت الزيتون والقليل من الملح ونطحن جيدًا_ نسكب الخليط المحضر في وعاء ونضيف فوقه الطحينة ونقلب حتى يصبح القوام ثقيلاً_نضيف كوب الماء البارد ونخلط_ نبهر السمك بالقليل من الملح والفلفل الأسود ونضع...
يقدم موقع “صدى البلد” متوسط أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، السبت 30 نوفمبر 2024، ضمن نشرته الخدمية.أسعار الأسماك اليوم وفقًا لسوق العبورتراوح سعر السمك البلطي بين 73 و 75 جنيها للكيلوسعر قشر البياض بين 250 و250 جنيها للكيلو.فيما تراوح سعر السمك القراميط بين 30 و70 جنيها للكيلو.والسمك المكرونة خليجي تراوح بين 75 و 80 جنيها للكيلو.أما سعر السمك عن المكرونة السويسي فتراوح بين 70 و100 جنيهات للكيلو.وبلغ سعر السمك الموسى من 180 إلى 300 جنيها للكيلو.وتراوح سعر السمك البربورن 1 بين 190 و 290 جنيها للكيلو.أما البربون 2 فتراوح بين 100 و170 جنيهًا
تعتبر المقالي الهوائية من أكثر أدوات المطبخ روعة، نظرا لطبيعتها التي تعتمد على "ضبطها ونسيانها"؛ لذا يصفها خبير المقالي الهوائية، أندرياس هانسن، بأنها "هبة من السماء". ربما لأنها تستخدم الهواء الساخن لطهي الطعام، وبالقليل من الزيت، أو بدون زيت على الإطلاق، مما يقلل من محتوى السعرات الحرارية والدهون في الطعام بشكل كبير. فعلى سبيل المثال، "تحتوي 100 غرام من السمك الذي يتم طهيه في المقلاة الهوائية على 105 سعرات حرارية وحوالي 1 غرام من الدهون؛ بينما تحتوي الكمية نفسها من السمك المقلي في الزيت العميق بالطريقة التقليدية، على 200 سعر حراري و 10 غرامات من الدهون"، وفقا لهانسن. وبحسب كلير أندروز، خبيرة الطهي المنزلي ومؤلفة كتاب "كتاب الطبخ الأفضل للمقلاة الهوائية"، الذي صدر حديثا وقدمت فيه معلومات تفصيلية حول "ما...
رصد فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة، ممثلاً بمكتب الوزارة بمحافظة جدة، مخالفات في سوق السمك المركزي بثول شمال المحافظة، خلال جولات رقابية نفذتها وحدة الثروة السمكية بالتعاون مع إدارة الزراعة والجهات ذات العلاقة بالمحافظة. وأوضح مختصون في المكتب أن الجولات أسفرت عن ضبط منتجات بحرية وأسماك يمنع صيدها وعرضها للبيع في الأسواق. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، بما في ذلك تحرير محاضر مخالفات بحق المخالفين وإتلاف المنتجات البحرية المصادرة وفق المعايير المعتمدة.أخبار متعلقة إطلاق خدمة رفع القوائم المالية للصناديق العائلية إلكترونيًا"الأرصاد" ينبه من أمطار متوسطة على عسير .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أسفرت الجولات عن ضبط منتجات يمنع صيدها وعرضها للبيع...
البوابة - يعد السمك المشوي مع الطماطم الكرزية وجبة سريعة وسهلة التحضير، وهي غنية بالنكهة. يجمع هذا الطبق بين شرائح السمك الرقيقة والطماطم الكرزية المشوية الحلوة والأعشاب العطرية، وكل ذلك في مقلاة واحدة. إنه خيار صحي ولذيذ ومثالي لعشاء منتصف الأسبوع أو لاستقبال الضيوف. وأفضل جزء في الأمر؟ إنه جاهز في أقل من 30 دقيقة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأمسيات التي لا ترغب بها بالعمل كثيراً في المطبخ.السمك المشوي مع الطماطم الكرزيةالمكونات:4 شرائح من السمك الأبيض (مثل سمك القد أو الهلبوت أو البلطي)2 كوب من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى نصفين3 فصوص ثوم، مفرومة3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجففملح وفلفل حسب الرغبةأوراق ريحان طازجة للتزيينشرائح...
يقدم موقع “صدى البلد” متوسط أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، السبت 23 نوفمبر 2024، ضمن نشرته الخدمية.أسعار الأسماك اليوم وفقًا لسوق العبورتراوح سعر السمك البلطي بين 69 و 75 جنيها للكيلو سعر قشر البياض بين 160 و260 جنيها للكيلو.فيما تراوح سعر السمك القراميط بين 30 و70 جنيها للكيلو. أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الخميس 21 نوفمبر 2024 أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الخميس 14-11-2024 والسمك المكرونة خليجي تراوح بين 75 و 80 جنيها للكيلو.أما سعر السمك عن المكرونة السويسي فتراوح بين 75 و105 جنيهات للكيلو.وبلغ سعر السمك الموسى من 180 إلى 300 جنيها للكيلو.وتراوح سعر السمك البربورن 1 بين 190 و 290 جنيها للكيلو.أما البربون 2 فتراوح بين 100 و170 جنيهًا.
ورد إلى دار الإفتاء المصرية، سؤال يقول (ما حكم أكل الجمبري عند الحنفية؟ حيث إن بعض الناس ينسبون إلى المذهب الحنفي تحريم أكل الجمبري؛ حيث إنه لا يباح عندهم إلا الأسماك فقط، وانطلاقًا مِن شبهه بالعقرب أو الدود؛ حيث يحرم من حيوانات البحر ما شابه المحرَّم من حيوانات البَرِّ.وقالت دار الإفتاء في إجابتها على حكم أكل الجمبري عند الحنفية، إن الجمبري حلالٌ عند جميع الفقهاء، ومنهم الحنفية، والصحيح أنه لا خلاف في ذلك عندهم؛ لاتفاق أهل اللغة وغيرهم على أنه نوع من السمك، وكل أنواع السمك وأصنافه حلال.وأشارت دار الإفتاء إلى أنه لا مشابهة بين الجمبري والعقرب؛ فالجمبري من طائفة القشريات، وهو معدود مِن طيبات السمك عند العرب وغيرهم وفي أعراف الناس.أما العقرب فمن العنكبوتيات وهو مستقذَرٌ عُرفًا وشرعًا، وكذلك...
السمك المشوي.. يعد السمك من الوجبات المفيدة التي يجب أن تعتمدي علي تقديمها خلال الوجبات الأسبوعية حيث يعد من البروتينات المفيدة التي يمكن تناولها بدلاً من اللحوم والدجاج، ويمكن تقديمه مع أطباق أخري من السلطة والأرزطريقة عمل السمك المشوي بالردةالمكوناتسمك مغسول.رأس ثوم كبيرة.2 ليمونة مبشورة.ملح.كمون.طريقة عمل السمك المشوي في الفرنكزبرة.ربع كوب من الخل.كوب عصير ليمون.ملعقة كبيرة من الزيت.فلفل حار على حسب الرغبة.كزبرة خضراء مفرومة.ردة.طريقة عمل السمك المشويطريقة تحضير السمك المشوي بالردةقومي أولا بوضع الثوم، الفلفل، الكزبرة، الشطة، الملح والكمون، وأفرميهم بشكل جيد، ثم قومي بوضع التتبيلة في طبقثم ضيفي عليها الكزبرة الخضراء المقطعة.ضيفي بعد ذلك الخل وعصير الليمون وبشر الليمون والزيت.سمك مشوي في الفرنقومي بدهن السمك بالقليل من الزيت كي تساعدين على التصاق الردة.ثم سخني صاج أو مقلاة إلى أن...
عند تناول وجبة سمك، يحدث عدد من التأثيرات الإيجابية على الجسم، وذلك يعتمد على نوع السمك وكيفية تحضيره. السمك يعتبر غذاءً غنيًا بالعناصر الغذائية المفيدة، ومن أبرز ما يحدث:1. تحسين صحة القلب:يحتوي السمك على أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL). كما أنها تخفض ضغط الدم وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.2. تعزيز صحة الدماغ:أوميغا-3 الموجود في السمك يعزز وظائف الدماغ، ويحسن الذاكرة ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر.3. تقوية المناعة:السمك يحتوي على فيتامين D، والسيلينيوم، والزنك، التي تعزز مناعة الجسم وتحميه من الالتهابات.4. تحسين المزاج:تناول السمك بانتظام يمكن أن يقلل من أعراض الاكتئاب والقلق بفضل تأثير أوميغا-3 على وظائف الجهاز العصبي.5. تعزيز صحة الجلد والشعر:الدهون الصحية والبروتينات الموجودة في السمك تحافظ...
تصدرت أسعار السمك والجمبري محركات البحث خلال الساعات الماضية، حيث شهدت الأسواق تباينًا في أسعار مختلف أصناف الأسماك والمأكولات البحرية. نستعرض فيما يلي متوسط الأسعار وفقًا لبيانات بوابة الأسعار الحكومية. أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليومالجمبري:جمبري وسط: 269.14 جنيه/كجم.جمبري جامبو: 448.12 جنيه/كجم.الأسماك المجمدة:ماكريل مجمد: 116.97 جنيه/كجم.سردين مجمد: 106.71 جنيه/كجم.الأسماك الطازجة:شعور: 202.22 جنيه/كجم.مرجان وسط: 124.21 جنيه/كجم.كابوريا: 133.72 جنيه/كجم.سبيط: 312.96 جنيه/كجم.أسعار البلطي:بلطي صغير: 66.45 جنيه/كجم.بلطي أسواني: 89.62 جنيه/كجم.بلطي ممتاز: 96.03 جنيه/كجم.فيليه بلطي: 168.29 جنيه/كجم.أنواع أخرى:مكرونة سويسي: 114.15 جنيه/كجم.حدادي: 77.14 جنيه/كجم. تحليل السوق:الطلب على الجمبري والسبيط:الجمبري الجامبو والسبيط يواصلان تسجيل أسعار مرتفعة بسبب الإقبال الكبير عليهما في المطاعم والأسواق الفاخرة.الأسماك المجمدة كبديل:السردين والماكريل المجمد يقدمان خيارات اقتصادية للأسر في ظل ارتفاع أسعار الطازج. نصائح للتسوق:يُنصح بشراء الأسماك من الأسواق الشعبية للحصول على أسعار تنافسية.التأكد من جودة السمك عبر...
عرض برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقريرا بـ أسعار السمك اليوم الاثنين بسوق العبور.أسعار السمك اليوم بسوق العبور: وقال أحد تجار السمك: “الأسعار اليوم تغيرت قليلا عن الأسبوع الماضي، وتم ارتفاع سعر الكابوريا من 120 إلى 140 جنيها، والمكرونة الرفيعة ب120 جنيها، والمكرونة الكبيرة ب140 جنيها”.وأضاف: “البلطي سعره 75 جنيها، والمورجان ب150 جنيها، وسعر الجمبري 300 جنيه حتي 1200 جنيه للجامبو، وسبب الإرتفاع هو أن الكمية قليلة جدا”.
إذا كنت تود تحضير السمك المقرمش دون أن يمتص الكثير من الزيت، يمكنك اتباع الخطوات التالية:المكونات:قطع سمك نظيفة (مثل الفيليه أو الشرائح).عصير ليمون.ملح وفلفل حسب الرغبة.دقيق متعدد الاستخدامات.نشا الذرة (اختياري للحصول على قرمشة إضافية).بيض (للتغليف).بقسماط (يفضل البقسماط الخشن).زيت للقلي.الطريقة:1. تحضير السمك:اغسل السمك جيدًا وجففه باستخدام مناشف ورقية.تبّل السمك بعصير الليمون، الملح، الفلفل، وأي توابل أخرى تفضلها (مثل الكمون أو البابريكا).اتركه لمدة 10-15 دقيقة ليتشرب النكهات.2. تغليف السمك:ضع الدقيق ونشا الذرة في وعاء واخلطهما بنسبة 2:1.اخفق البيض في وعاء منفصل.ضع البقسماط في وعاء ثالث.مرّر قطع السمك أولاً في خليط الدقيق والنشا، ثم اغمسها في البيض، وأخيرًا في البقسماط.اضغط برفق على السمك لضمان التصاق البقسماط جيدًا.3. تبريد السمك قبل القلي:ضع قطع السمك المغلفة في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة لتثبيت الطبقة الخارجية، مما...
يشهد سوق أسماك الغردقة توافد كبير من المصريين والسياح الأجانب من زائري المدينة، حيث الأسماك الطازجة المختلفة، والتي تمنح رواد السوق الكثير من الخيارات، ويفتح السوق أبوابه من التاسعة صباحًا حتى العاشرة ليلا. أنواع السمك بالغردقة وقال أبو علي حمود، بائع سمك في الغردقة، إن هناك إقبال كبير على سوق السمك بالغردقة سواء من المقيمين أو زائري المدينة من المصريين والأجانب. وأضاف: يضم السوق أسماكا مختلفة مثل «الحريد، البياض، الشعور، البوري، البياض، الكشر، السجان، العنبر، البراكودا، الشطف، الكشر، الفرهودي، وأم عطية، والناجل». بالإضافة إلى فواكه البحر ومنها «الكليماري والسبيط والجمبري، والاستاكوزا والسرومباك. فوائد وأسعار السمك وكشف باسم حمود نائب رئيس جمعية صيادي البحر الأحمر في تصريحات لـ«الوطن» فوائد السمك التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط والقوة الذهنية والكالسيوم والحديد...
أثارت نيكول سعفان زوجة المخرج طارق العريان حالة من الجدل الواسع بسبب إطلالتها المثيرة للجدل خلال تواجدها فى حفل ايلى صعب بالمملكة العربية السعودية وهو الأمر الذى دفع عدد من متابعيها عبر انستجرام أن يهاجمونها بسبب إطلالتها حيث ارتدت فستان عبارة عن جلد السمك. View this post on Instagram A post shared by Nicole Saafan - نيكول سعفان (@nicole.saafan) وخرجت نيكول سعفان عن صمتها وقررت الرد على كل ما أثير حولها قائلة عبر حسابها على موقع التواصل الاجتماعى إنستجرام : "ليلة ستظل في الأذهان دائمًا، 1001 مواسم إيلي صعب وهناك الكثير من النقاط البارزة التي لا يمكنك مشاركتها معكم جميعًا.. عمرو دياب وسيلين ديون. JLO. عارضات الأزياء. الفن. العباءات.. كل ذلك كان خارج هذا العالم.. لكن أبرز ما في ليلتي...
يقدم المطبخ الخليجي أطباقًا متنوعة من الأسماك اللذيذة والشهية بالاضافة الي فوائدها المتعددة التى تعود بالنفع الى صحتهم.ويحتوى السمك على فوائد عديدة أبرزها تواجد على عدد من العناصر المفيدة للبالغين، واللازمة لنمو، وتطور الجهاز العصبي للأطفال، حيث تحتوي على ما يلي: أوميجا 3: أظهرت الأبحاث أهمية أحماض أوميغا 3 الدهنية، فهي: مفيدة لصحة القلب، كما أنها مفيدة للمعرضين إلى خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، أو المصابين بها.واليوم نقدم لكٍ خطوات عمل السمك الحار على الطريقة الخليجية لتقدمي على مائدة الغداء.المقادير- الهامور : كيلو (سمك / منظف ومغسول)- عصير الليمون : ربع كوب (طازج)- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الشطة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- بابريكا : ملعقة صغيرة- بهار سمك...
كشفت دراسة علمية أجريت في الولايات المتحدة أن الإكثار من تناول أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية، والتي توجد في زيت السمك ربما يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان. وشملت الدراسة التي أجراها فريق بحثي مشترك من جامعات كورنيل وجورجيا وفاندربيلت في الولايات المتحدة تحليل بيانات تخص أكثر من 250 ألف شخص، ووجدت صلة بين تناول "الدهون الصحية" وتراجع احتمالات الإصابة بالعشرات من أنواع السرطان.ويقول أعضاء بفريق الدراسة إن "هذه النتائج تشير إلى ضرورة أن يركز الشخص العادي على الحصول على المزيد من الأحماض الدهنية في وجبته الغذائية".وأظهرت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية "International Journal of Cancer" المعنية بأبحاث السرطان أن المتطوعين في الدراسة الذين يتناولون كميات كبيرة من أحماض أوميغا 3 الموجودة في بعض الأسماك والحبوب...
لأول مرة بعد 9 سنوات.. محافظ الفيوم يشهد مزادا لبيع السمك والجمبري بإحدى الحلقات على ساحل بحيرة قارون
شهد الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، مزادًا لبيع السمك والجمبري بإحدى الحلقات على ساحل بحيرة قارون، بعد توقف هذه المزادات لمدة 9 سنوات، لعدم وجود إنتاج سمكي بالبحيرة. جاء ذلك بحضور الدكتور محمد التوني نائب المحافظ، والدكتورة نسرين عز الدين مستشار المحافظ لشئون الثروة السمكية، والأستاذة شيرين محمد رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة يوسف الصديق، والمهندس عبد العليم أمين مدير عام منطقة وادى النيل للثروة السمكية بالفيوم، والدكتور حسام شعبان رئيس فرع جهاز شئون البيئة، والأستاذ عادل أمين رئيس جمعية قارون للثروة السمكية. تبادل محافظ الفيوم، مع الصيادين، أطراف الحديث حول جهود الدولة في إعادة التوازن البيئي لبحيرة قارون، كما قدم التهنئة للصيادين ببدء موسم الصيد، مطالبًا إياهم بتوحيد الجهود والتصدي للممارسات السلبية للبعض في استخدام شباك الجر المخالف، للحفاظ على بحيرات...
شهد الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، مزاداً لبيع السمك والجمبري بإحدى الحلقات على ساحل بحيرة قارون، بعد توقف هذه المزادات لمدة 9 سنوات، لعدم وجود إنتاج سمكي بالبحيرة. جاء ذلك بحضور الدكتور محمد التوني نائب المحافظ، والدكتورة نسرين عز الدين مستشار المحافظ لشئون الثروة السمكية، و شيرين محمد رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة يوسف الصديق، والمهندس عبد العليم أمين مدير عام منطقة وادى النيل للثروة السمكية بالفيوم، والدكتور حسام شعبان رئيس فرع جهاز شئون البيئة، و عادل أمين رئيس جمعية قارون للثروة السمكية. تهنئة الصيادينتبادل محافظ الفيوم، مع الصيادين، أطراف الحديث حول جهود الدولة في إعادة التوازن البيئي لبحيرة قارون، كما قدم التهنئة للصيادين ببدء موسم الصيد، مطالباً إياهم بتوحيد الجهود والتصدي للممارسات السلبية للبعض في استخدام شباك الجر المخالف، للحفاظ على...
شهد الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، مزاداً لبيع السمك والجمبري بإحدى الحلقات على ساحل بحيرة قارون، بعد توقف هذه المزادات لمدة 9 سنوات، لعدم وجود إنتاج سمكي بالبحيرة. جاء ذلك بحضور الدكتور محمد التوني نائب المحافظ، والدكتورة نسرين عز الدين مستشار المحافظ لشئون الثروة السمكية، و شيرين محمد رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة يوسف الصديق، والمهندس عبد العليم أمين مدير عام منطقة وادى النيل للثروة السمكية بالفيوم، والدكتور حسام شعبان رئيس فرع جهاز شئون البيئة، و عادل أمين رئيس جمعية قارون للثروة السمكية. تبادل محافظ الفيوم، مع الصيادين، أطراف الحديث حول جهود الدولة في إعادة التوازن البيئي لبحيرة قارون، كما قدم التهنئة للصيادين ببدء موسم الصيد، مطالباً إياهم بتوحيد الجهود والتصدي للممارسات السلبية للبعض في استخدام شباك الجر المخالف، للحفاظ...
زنقة 20 ا الرباط يعيش سوق السمك بالجملة بميناء طانطان على وقع بوادر احتقان اجتماعي يلوح في الأفق المنظور، حيث خاض عدد من تجار السمك من شباب مدينة طانطان اعتصاما إنذاريا يوم 25 أكتوبر 2024م، احتجاجا على قرار صادر عن مندوب الصيد البحري بطانطان، يقضي بمنع صغار التجار المحتجين من الولوج إلى سوق السمك. وكشفت النئابة البرلمانية الباتول ابلاضي عن المجموعة النيابية لحزب العدالة والتنمية بمجلس النواب، في سؤال موجه لوزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أن المنع جاء بمبرر عدم استيفائهم لشروط جديدة أعلن عنها المندوب تم اعتمادها في القانون الداخلي لسوق السمك بالجملة بطانطان حسب ما صرح به المندوب للمعنيين، والتي تتمثل في إلزام هؤلاء التجار دون غيرهم دفع مبلغ لا يقل عن 10.000.00 درهم في حساب...
عرض برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقديم الإعلامية رشا مجدي، تقريرا بأسعار السمك اليوم فى سوق العبور. أقوى ثنائي هجومي في العالم.. صلاح ومرموش يتربعان على عرش الكرة الأوروبية| فيديو لمدة 48 ساعة.. الأرصاد تحذر من تقلبات جوية خلال الساعات المقبلة| فيديو أسعار السمك اليوم بسوق العبور: وقال أحد التجار بسوق العبور، إن أسعار السمك قد انخفضت عن الأيام الماضية، وابتداءاً من شهر 12 تنخفض أسعاره نظراً لكثرة الصيد التي ستشهدها الأيام القادمة ، معقبا: “السمك البلطي يبدأ من 65 جنيهاً، و المكرونة 90 جنيهاً، القمرة 80 جنيهاً ، و التونة 75 جنيهاً، و سمك البغبغان 50 جنيهاً". وتابع: " سعر الكابوريا يبدأ من 60 جنيهاً، و السبيط 290 جنيهاً، و كاليماري 300 جنيهاً، وسمك دنيس 270...
السوشي هو طبق تقليدي من المطبخ الياباني يعتمد على الأرز المتبل والسمك النيء أو المكونات الأخرى مثل الخضار، حيث يعتبر من الأطباق الفاخرة والمحبوبة عالميًا، هناك العديد من الأنواع المختلفة من السوشي، ومنها السوشي بالماكي والساشيمي. طريقة تحضير السوشي• المكونات:• 2 كوب أرز سوشي• 2 ½ كوب ماء• 2 ملعقة كبيرة خل الأرز• 1 ملعقة كبيرة سكر• ½ ملعقة صغيرة ملح• 200 جرام سمك سلمون طازج أو تونة• ½ حبة أفوكادو• أوراق نوري (أعشاب البحر) الطريقة:1. اغسل الأرز جيدًا بالماء البارد ثم اطبخه في ماء حتى ينضج.2. في وعاء صغير، اخلط خل الأرز والسكر والملح حتى يذوب السكر.3. بعد نضج الأرز، أضف خليط الخل وقلّب جيدًا.4. قم بتقطيع السمك والأفوكادو إلى شرائح رقيقة.5. ضع ورقة نوري على حصيرة سوشي، وزع الأرز عليها...
سيطرت قوات الحماية المدنية بالقاهرة، مساء اليوم الأحد، على حريق كبير التهم محل تجاري بحلقة السمك و امتد إلى جزء من مسجد بمنطقة الزيتون دون أي إصابات. إدارة شرطة النجدة بالقاهرة، تلقت بلاغًا من الأهالي يفيد بتصاعد ادخنة كثيفة ولهب نيرا ن من محل تجار وامتد النيران لمسجد بحلقة السمك بمنطقة الزيتون، بدائرة القسم. وعلى الفور انتقلت قوة أمنية مصحوبة بعدد من سيارات إطفاء، لمحاصرة النيران وسرعة السيطرة على الحريق قبل امتداد لهب النيران بالعقارات المجاورة، حيث تم السيطرة على الحريق عقب محاصرة قوات الدفاع المدني لألسنة النيران، فيما تجري القوات اعمال التبريد لمنع لتجدد النيران مرة أخري. حرر محضرا بالواقعة وتولت النيابة التحقيقات. اقرأ أيضاًجولة استمرت أسبوع.. الداخلية تنظم زيارة لـ«طلبة أكاديمية الشرطة» لمعالم العاصمة الإدارية خطف وهتك عرض.....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت قوات الحماية المدنية بمديرية أمن القاهرة، اليوم الأحد، من السيطرة على حريق نشب فى محال بحلقة السمك وامتد الى مسجد بمنطقة الزيتون.تعود تفاصيل الواقعة بتلقى أجهزة الأمن بمديرية أمن القاهرة بلاغا يفيد بنشوب حريق داخل مسجد بحلقة السمك بمنطقة الزيتون.وعلى الفور انتقلت أجهزة الأمن لمكان الواقعة مدعومة بـ 5 سيارات إطفاء وإسعاف، وتمت محاصرة كرات اللهب ومنع خطر الامتداد الى المجاورات وإخماد الحريق، وتم اتخاذ الاجراءات القانونية تجاه الواقعة وجارى العرض على النيابة العامة.
تشير أبحاث جديدة من جامعة جورجيا إلى أنه إلى جانب خفض الكوليسترول والحفاظ على صحة الدماغ وتحسين الصحة العقلية، قد تساعد أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية أيضا في الحماية من أنواع مختلفة من السرطان. اعتمدت الدراسة على بيانات من أكثر من 250 ألف شخص ووجدت أن المستويات الأعلى من أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية كانت مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان، بحسب موقع "scitechdaily.com". قال يوتشن تشانغ، المؤلف الرئيسي للدراسة وطالب الدكتوراه في كلية الصحة العامة بجامعة جورجيا: "ارتبطت مستويات أوميجا 3 وأوميجا 6 الأعلى بانخفاض معدلات الإصابة بالسرطان. تشير هذه النتائج إلى أن الشخص العادي يجب أن يركز على الحصول على المزيد من هذه الأحماض الدهنية في نظامه الغذائي". أظهرت الدراسة أن المشاركين الذين...
نشرت الفنانة بوسي صورة جديدة عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي للصور والفيديوهات انستجرام.وأطلت بوسي على الجمهور بإطلالة سواريه مرتدية فستان باللون البينك والأسود والأحمر بصيحة الكتف الواحد، وبقماش قشر السمك. خست جدا .. داليا مصطفى تصدم متابعيها بفستان منفوش بالأسود اللامع.. جوري بكر تستعرض أناقتها في أحدث ظهور واعتمدت المطربة بوسي على تسريحة شعر الذيل حصان، مع انسدال بعض خصلات الشعر الناعمة من الأمام، وتزينت بالمكياج الناعم حيث وضعت اللون البينك في الشفاه مع الايلاينر الأسود والكحل في العين.كما استكملت إطلالتها المميز بارتداء المجوهرات اللافتة في اليد بشكل جذاب.بوسي
يقدم موقع “صدى البلد” متوسط أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، السبت 9 نوفمبر 2024، ضمن نشرته الخدمية.أسعار الأسماك اليوم وفقًا لسوق العبورتراوح سعر السمك البلطي بين 79 و81 جنيها للكيلو. وتراوح سعر قشر البياض بين 170 و250 جنيها للكيلو.فيما تراوح سعر السمك القراميط بين 30 و70 جنيها للكيلو. والسمك المكرونة مجمدة تراوح بين 30 و60 جنيها للكيلو. سعر الدولار الأمريكي بالبنوك اليوم الخميس 7-11-2024 سعر الريال السعودي مقابل الجنيه اليوم الخميس 7-11-2024 أما سعر السمك عن المكرونة السويسي فتراوح بين 70 و170 جنيها للكيلو.وبلغ سعر السمك الموسى من 180 إلى 300 جنيه للكيلو.وتراوح سعر السمك البربورن 1 بين 180 و300 جنيه للكيلو.أما البربون 2 فتراوح بين 110 و170 جنيهًا
فيش اند شيبس من أشهر أطباق المطاعم الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي واللذيذ، فيمكنك إعدادها في البيت بأسهل الخطوات.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فيش اند شيبس في البيت. طريقة عمل القرنبيط قي الفرن| بمذاق لا يقاوم تصيب الكبار و الصغار| كل ما تود معرفته عن الإكزيما مقادير فيش اند شيبس٢ فيليه سمكلتتبيلة السمك:ملح فلفل ١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ١ ملعقة صغيرة بودرة بصلللخليط: كوب ونصف دقيق١ كوب نشا ١ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملح فلفل ماء صودا زيت للقلي ٢ كوب دقيق لتغطية الفيليه قبل الخليط٢ بطاطس مقلية مقطع اصابعصوص التقديم :١ كوب مايونيزربع كوب ماسترد١ ملعقة كبيرة سريراتشانصف كوب مخلل خيار مقطع صغير جدا ملح فلفل١ ملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة تحضير فيش...
خاص تفاعلت مشهورة التواصل الاجتماعي، ملكة كابلي وخبيرة التجميل، مروج الرحيلي بطريفة طريفة أثناء محاولتهم حل أحد الألغاز. وكان مقدم برنامج “spot light” قد سأل الثنائي عن حل لغز عدد السمك المتبقي في حال غرق 6 أسماك من أصل 12سمكة. وصدمت كابلي مقدم البرنامج بإجاباتها حيث ذكرت أن السمك المتبقي عدده 6، وعندما أبلغها مقدم البرنامج أن إجابتها خطأ ردت عليه بسخرية قائلة :”وين درست رياضيات”. وتمكنت مروج من حل اللغز بعد تفكير استمر للحظات، حيث ذكرت أن السمك في الأساس يعيش في الماء لذا فمن المستحيل أن يغرق، فأكد مقدم البرنامج أن إجابتها صحيحة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/11/فيديو-طولي-46.mp4
يقدم موقع “صدى البلد” متوسط أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، الثلاثاء 5 نوفمبر 2024، ضمن نشرته الخدمية.أسعار الأسماك اليوم وفقًا لسوق العبورتراوح سعر السمك البلطي بين 67 و 71 جنيها للكيلو.وتراوح سعر قشر البياض بين 150 و250 جنيها للكيلو.فيما تراوح سعر السمك القراميط بين 30 و70 جنيها للكيلو.والسمك المكرونة مجمدة تراوح بين 30 و60 جنيها للكيلو. البلطي بـ 84 جنيها.. أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت 2-11-2024 أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الخميس 31-10-2024 أما سعر السمك عن المكرونة السويسي فتراوح بين 80 و190 جنيها للكيلو.وبلغ سعر السمك الموسى من 180 إلى 300 جنيه للكيلو.وتراوح سعر السمك البربورن 1 بين 180 و300 جنيه للكيلو.أما البربون 2 فتراوح بين 110 و170 جنيهًا.
رغم أن سوق أسماك الغردقة تضم أكثر من 40 نوعاً من أسماك البحر الأحمر الجذابة، إلا أن إقبال عشاق ومحبى السمك فى الغردقة على سمكة الناجل والمعروفة فى سوق السمك بـ«الملك ناجل»، يثير الإعجاب، حيث يُلقب صيادو السمك «ناجل» بأنه «ملك البحر»، إذ يلقَى إقبالاً كبيراً رغم ارتفاع سعره، مقارنة بأنواع أخرى؛ وذلك لنُدرته وجودته وطعمه الجميل وفوائد العالية المعروفة عنه. سمكة «الملك ناجل» سمكة «الملك ناجل» هى أغلى الأسماك فى سوق سمك الغردقة، حيث يصل سعرها إلى 5 آلاف جنيه، ويتجاوز وزنها 10 كيلوجرامات، وحرص عدد من زائرى ومرتادى السوق بالغردقة من المصريين والأجانب من جنسيات أوروبية مختلفة على التقاط الصور التذكارية مع الملك ناجل. شادر الغردقة يحكى «حمو»، بائع سمك فى شادر الغردقة، أن سمك الناجل يُلقب بـ«الملك»،...
تفضل الأمهات تحضير اشهى الوجبات المفيدة والمفضله لدى الكبار والصغار لذا يأتي السمك في مقدمة أشهى الوصفات لاحتوائه على فوائد عديدة. ويحتوى السمك على فوائد رائعة تتمثل في احتوائه على الاميجا3 الدهنيه التي تساهم في خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الجسم والتحكم في ضغط الدم.المقادير- السمك : 1 حبة (بالحجم الكبير)- كزبرة خضراء : كوب (طازجة ومفرومة)- بقدونس : كوب (طازج ومفروم)- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)- زيت الزيتون : ربع كوب- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- بهار سمك : ملعقة كبيرة- الفلفل الأخضر : 2 قرن (مقطع)- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- خل التفاح : ملعقة كبيرة- الليمون : 2 حبة (شرائح)طريقة...
تحديثات أسعار السمك والجمبري في السوق المصري اليوم السبت 2 نوفمبر 2024.. تعتبر أسعار الأسماك من القضايا المهمة التي تؤثر على حياة الكثير من المصريين، حيث يتابع الجميع التغيرات في الأسعار لتوجيه اختياراتهم وتخطيط ميزانياتهم بشكل أفضل. في 2 نوفمبر 2024، شهدت أسعار الأسماك في السوق المصري مجموعة من التغييرات التي تعكس عوامل متعددة، منها العرض والطلب، والتكاليف اللوجستية، والموقع الجغرافي.تحديثات أسعار السمك والجمبري في السوق المصري اليوم السبت 2 نوفمبر 2024فيما يخص الجمبري، يتراوح السعر بين 152.96 جنيه للجمبري الصغير و461 جنيه للجمبري الجامبو، مما يوفر خيارات متنوعة تناسب مختلف الأذواق والميزانيات. أما بالنسبة للبلطي، فإن الأسعار تتراوح من 62.83 جنيه للبلطي الصغير إلى 143.89 جنيه لفيليه البلطي، مما يجعله خيارًا شعبيًا بين المستهلكين.وبالنسبة للأسماك البحرية، تتنوع الأسعار بشكل...
يختلف تفسير حلم السمك الميت في المنام باختلاف التفاصيل والملابسات والحالة الاجتماعية والنفسية للرائي، ولأن الكثيرين يرون السمك الميت في منامهم، نستعرض تفسير رؤية السمك الميت في المنام حسب تفسير العالم ابن سيرين في كتابه تفسير الأحلام. تفسير حلم السمك الميت للعزباء تدل رؤية السمك الميت في منام العزباء على احتمالية تعرضها للغدر والخيانة من شخص مقرب لها وتحبه، كما يشير الحلم إلى فشل الرائية في الوصول إلى الأمنية التي كانت تتمناها منذ فترة طويلة. وتدل رؤية العزباء للسمك الميت في المنام على سيرها في الطريق الخاطئ وتعرضها لبعض الصعوبات والمشكلات في حياتها، كما يشير الحلم إلى الرسوب في الامتحان إذا كانت الفتاة ما زالت تدرس. ومن ترى نفسها تتناول السمك الميت مع الشخص الذي تحبه في المنام، فيعد...
تراجع كبير في أسعار السمك والجمبري: فرصة للمستهلكين اليوم 30 أكتوبر 2024.. شهدت أسعار الأسماك والجمبري في سوق العبور للجملة يوم الأربعاء، 30 أكتوبر 2024، انخفاضًا ملحوظًا، مما أثار اهتمام المستهلكين. حيث تراجع سعر الجمبري الجامبو إلى نطاق يتراوح بين 590 و690 جنيهًا للكيلو، بينما انخفض سعر الجمبري الكبير إلى ما بين 500 و580 جنيهًا للكيلو. أما بالنسبة للجمبري متوسط الحجم، فسجلت أسعاره ما بين 390 و490 جنيهًا، بينما انخفض سعر الجمبري صغير الحجم إلى بين 170 و370 جنيهًا.تراجع كبير في أسعار السمك والجمبري: فرصة للمستهلكين اليوم 30 أكتوبر 2024كما استقر سعر الجمبري المجمد في نطاق يتراوح بين 175 و425 جنيهًا للكيلو. هذا الانخفاض الكبير في أسعار الجمبري قد يشجع الكثير من الأسر على شراء كميات أكبر، خاصة مع اقتراب...
يقدم موقع “صدى البلد” متوسط أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، الثلاثاء 29 أكتوبر 2024، ضمن نشرته الخدمية.أسعار الأسماك اليوم وفقًا لسوق العبورتراوح سعر السمك البلطي بين 82 و 84جنيها للكيلو.وتراوح سعر قشر البياض بين 160 و 260جنيها للكيلو.فيما تراوح سعر السمك القراميط بين 30 و70 جنيها للكيلو.والسمك المكرونة مجمدة تراوح بين 30 و60 جنيها للكيلو. تعرف على طريقة عمل سمك بالعسل والثوم أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الثلاثاء 22 أكتوبر أما سعر السمك عن المكرونة السويسي فتراوح بين 80 و 200 جنيهات للكيلو.وبلغ سعر السمك الموسى من 175 إلى 325 جنيها للكيلو.وتراوح سعر السمك البربورن 1 بين 180 و300 جنيه للكيلو.أما البربون 2 فتراوح بين 110 و170 جنيهًا.
يقول أحد أشهر الألغاز التي تنطوي على اللعب بالألفاظ أن شخصا ما امتلك 12 سمكة، غرقت منها 6 فكم يتبقى معه؟ لو كانت إجابتك "6 سمكات" فإنك مخطئ بحسب قائل اللغز، لأنه سيرد عليك بأن السمك يعيش في الماء ولا يغرق وبالتبعية سيبقى معه كل السمك. لكن في الحقيقة فإن هذا خطأ، فالسمك يمكن أن يغرق، مثل البشر أو العديد من الكائنات الحية الأخرى. ولفهم الفكرة يمكن أن نبدأ بالتعرف على عالم الأسماك، حيث تتنفس معظم الأسماك عندما يتحرك الماء عبر خياشيمها، فتمتص الخياشيم الأكسجين المذاب في الماء، الذي يتمثل في جزيئات الأكسجين التي تنجذب لجزيئات الماء عن طريق قوى الجذب مثل قوى فاندرفالس، ما يساعد على بقائها مذابة في الماء، كما يذوب السكر في الماء مثلا. ولا يمكن للإنسان...
تشير بعض الدراسات إلى أن زيت السمك قد يفيد الذين يعانون من حالات جلدية معينة، على الرغم من عدم موافقة جميع الباحثين. وتشمل فوائد أحماض أوميغا 3 التي يوفرها زيت السمك لصحة الجلد: • الحفاظ على التوازن الداخلي. • تحسين وظيفة الحاجز. • تثبيط الالتهاب، وخاصة من الأشعة فوق البنفسجية. • تعزيز التئام الجلد. وبحسب "مديكال نيوز توداي"، يعتقد الباحثون أن هذه الفوائد ترجع إلى الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة الموجودة في زيت السمك، والتي تشمل حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA). يدمج الجسم الأحماض الدهنية الغذائية في أغشية الخلايا. وعندما يكون غشاء الخلية سليماً، يمكن للخلية الاحتفاظ بالماء، ويؤدي هذا إلى ترطيب الخلايا ونعومتها. وتساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية أيضاً في تقليل إنتاج المركبات الالتهابية التي تساهم...
تُعد الأحماض الدهنية أوميجا 3 من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة القلب والمخ، وتحسين وظائف الجسم بشكل عام. ورغم أن السمك يعتبر المصدر الأكثر شهرة لهذه الأحماض، إلا أن هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي لتعزيز استهلاكك من أوميجا 3.بعيدًا عن السمك أطعمة غنية بالأوميجا 3 في هذا المقال، نستعرض مجموعة من هذه الأطعمة، حسب نصائح خبير التغذية عبد الرحمن شمس. 1. بذور الشياتعتبر بذور الشيا من أفضل المصادر النباتية لأحماض أوميجا 3. تحتوي ملعقتان من بذور الشيا على حوالي 5 جرامات من أوميجا 3، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين. يمكنك إضافتها إلى العصائر، أو الزبادي، أو حتى استخدامها في الخبز.2. الجوزيُعتبر الجوز من المكسرات الغنية بأحماض أوميجا 3، حيث تحتوي حفنة منه...
تعد الأسماك من الوجبات الأساسية التي يعتمد عليها المواطنين كوجبة أساسية صحية، تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، لذا يهتم عدد كبير من المواطنين بمعرفة ومتابعة أسعار وأنواع السمك المختلفة بشكل يومي. استقرار أسعار السمك وقال الدكتور رفعت حماد، مدير الطب البيطري في المنوفية، إن أسعار السمك في محافظة المنوفية شهدت استقرارا ملحوظا خلال الفترة الماضية، مشيرا إلى شن حملات بيطرية على مدار الساعة على الأسواق والمحلات التجارية من أجل المراقبة على جودة الأسماك. أسعار السمك اليوم الاثنين في شادر المنوفية كيلو السمك البلطي الصغير 50 جنيها كيلو السمك البلطي الكبير 70 جنيها كيلو السمك البوري 200 جنيه كيلو السمك المغازل 50 جنيها كيلو السمك المرجان 100 جنيه كيلو السمك اللوت 75 جنيها كيلو قشر بياض 120 جنيها كيلو الكابوريا 60 جنيها...
ليبيا – سلط تقرير ميداني نشره موقع “إنتربرايز” الإخباري المصري الناطق بالإنجليزية الضوء على التجربة الرائدة للشركة الليبية الناشئة “هيدرو هارفست”. التقرير الذي تابعته وترجمته صحيفة المرصد أكد مضي “هيدرو هارفست” من خلال إنشاءها مزرعتها الخاصة بها في درب معالجة التحديات الزراعية باستخدام أساليب الزراعة المائية المنتجة لنحو 3 آلاف كيلوغرام من الخضروات بما في ذلك الخس والجرجير والنعناع والريحان والكرنب في غضون 6 أشهر. ووفقا للتقرير أنتجت المزرعة أيضا خلال ذات الفترة قرابة ألف إلى ألف و500 من كيلوغرامات الأسماك منطلقة من كون نحو 95% من أراضي ليبيا صحراوية ما أدى لنقص في المساحات الصالحة للزراعة وزيادة التصحر لدرجة تصنيف البلاد سادس أكثر دولة تعاني من نقص المياه على مستوى العالم في 2020. وبحسب التقرير برزت توقعات بتفاقم الندرة...
الأحلام عالم آخر، مليء بالتفاصيل والغموض، وفي أحيان كثيرة يتأثر الرأي بما شاهده في منامه، ويحتاج إلى تفسير خوفا من أن يكون الحلم بمثابة إنذار أو تحذير من وقوعه في مشكلة ما، ومن بين هذه الأحلام رؤية تناول السمك في المنام. تفسير حلم أكل السمك في المنام تناول السمك في المنام، حلم قد يراود العديد من الأشخاص، فما دلالات الأمر؟ وهل يختلف تفسيره باختلاف الرائي، بين الرجال والنساء، أو المتزوجة والعزباء؟.. تفسيرات عدة أوضحها ابن سيرين في كتابه «تفسير الأحلام». تفسير حلم أكل السمك للعزباء أكل العزباء للسمك الصغير يدل على وجود ثرثرة لا فائدة منها، ولكن أكل العزباء للسمك الكبير يرمز إلى مواجهة التحديات والصعوبات. وإذا رأت العزباء السمك بكثرة في الحلم فهو دلالة على كسب المال الوفير، أما إذا رأت...
تفسير حلم رؤية السمك في المنام.. تعد وجبة السمك من الوجبات التي تجلب شعور السعادة لدى الكثيرون، ولكن هل رؤيته في المنام تدل على الرزق والفرح أيضًا؟. لذا تستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء تفسير حلم رؤية السمك في المنام لابن سيرين، خلال التقرير التالي: تفسير رؤية السمك في المنام تفسير رؤية السمك في المنام لـ ابن سيرين - يفسر ابن سيرين رؤية السمك في المنام، على أنه يشير إلى المال والخير، ولكن إذا عرف عدده فيدل ذلك على النساء. - ومن رأى في المنام أنه ينظر للسمك كبير الحجم في أسفل الماء، أو النهر، أو البركة، ويصطاد ويأكل كما يريد، فيدل ذلك على أنه سيصيب مالًا، وخيرًا وفيرًا. تفسير رؤية السمك في المنام تفسير رؤيا السمك في المنام للعزباء -...
عرض برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقديم الإعلامية رشا مجدي وعبيدة أمير، تقريرا بأسعار السمك اليوم فى سوق العبور.أسعار السمك اليوم بسوق العبور: وقال أحد التجار بسوق العبور، إن أسعار السمك قد انخفضت عن الأيام الماضية، لأن العرض عليه كثير تلك الفترة، معقبا: “السمك الباربون يتراوح سعره ما بين 200 إلى 220 جنيها، والكابوريا ما بين ال200 إلى 250 جنيها، والسمك الشعور بين 200 إلى 220 جنيها”.وتابع: “سمك المكرونة يتراوح ما بين 120 إلى 130 جنيها، والبلطي ب120 جنيها، والجمبري ب250 جنيها، والسمك والوقار ما بين ال300 إلى 350 جنيها”.
بعد العودة إلى المنزل يخلد الإنسان إلى النوم للحصول على قسط من الراحة، بعد الانتهاء من يوم طويل في العمل ويدخل في عالم مليء بالأحلام، يرى خلاله العديد من الأمر قد تحمل به الدلالات والتفسيرات، ومن أكثر الأحلام جدلا هي رؤية حلم الأطعمة ومنها رؤية صيد السمك في المنام. فسر ابن سيرين في كتاب «تفسير الأحلام» بالمال الحلال والسعي لأجله، ومن رأى أنه يصطاد سمكة كبيرة في المنام تدل على رزق مع مشقة وعناء، ورؤية صيد سمكة صغيرة تدل على الرزق القليل، أما رؤية السمك الملون تدل على بذل الجهد لتنويع مصدر الرزق، ورؤية صيد السمك حي تدل على الكسب الحلال المبارك. تحذير لهذا الشخص من رأى أنه يحاول صيد السمك في منامه؛ فدليل على المساعي والأعمال والمهن، ومن حاول ولم ينجح...
شهدت محافظة الإسماعيلية ظاهرة الأولي من نوعها وهي ظهور أعدادا من السمك القاروص « الامهات» النافقة علي سطح المياه بدون وجود تفسير علمي عن الحادث حتي الآن.ورصد الصيادين بالبحيرات المرة ، ظهور عدد من أسماك القاروص الكبيرة علي سطح المياه وعليها آثار دماء، وسط إنتشار حالة من الخوف والحذر.وإنتشرت فيديوهات استغاثة الصيادين علي مواقع التواصل الاجتماعي، تؤكد ظهور اسماك القاروص « دايخة» أو نافقة ومصاحبة لها ما يسميه الصيادين « قمل سمكة القرش»، وهي سمكة الريمورا اللاصقة لسمكة القرش، والتي تقوم بتنظيف الفضلات للقرش بشكل دائم وهو بمقابل ذلك لا يقوم بإلتهامها وأكلها.وأرجع الصيادون سبب نفوق سمك القاروص ببحيرة التمساح والبحيرات المرة لملاصقة قمل سمك القرش لها وهو المتسبب في نقل العدوي البكتيرية.وأكدت المصادر في تصريحات خاصة لصدي البلد إنه...
لعل ما يطرح السؤال عن هل أكل السمك يوم السبت حرام ؟، هو قصة أصحاب السبت والتي لاتزال من أهم الأسرار المخيفة التي قد لا يعرفها الكثيرون، حيث تسبب السمك في مسخ أصحاب السبت قردة، لمخالفتهم أمر الله سبحانه وتعالى والذي حرمه عليهم، لذا فإنه تجنبًا لأصحاب السبت أو الاقتداء بهم، وللنجاة من مصيرهم ينبغي الوقوف على حقيقة هل أكل السمك يوم السبت حرام؟. هل الصلاة وقت الشروق حرام؟.. وقت كراهة نهى عنه النبي عدا 6 ركعات هل صبغ الشعر باللون الأسود حرام للرجال والنساء؟.. احذره في هذه الحالة هل أكل السمك يوم السبت حرامورد عن حقيقة هل أكل السمك يوم السبت حرام ؟، أنه يجوز أكل السمك في كل يوم و لكن نقل الكراهة في الاكثار منه...
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الأربعاء 16 أكتوبر 2024 تباينًا في الأسواق المصرية، وفقًا لآخر تحديث صادر عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء. يُعتبر السمك من المصادر المهمة للبروتين في مصر، ولذلك يهتم الكثير من المواطنين بمتابعة الأسعار بشكل دوري.أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم النوعمتوسط السعر/كيلوجمبري وسط270.2 جنيهماكريل مجمد125.39 جنيهمكرونة سويسي113.24 جنيهسردين مجمد97.92 جنيهشعور217.22 جنيهجمبري جامبو458.75 جنيهحدادي77 جنيهمرجان وسط122 جنيهكابوريا129.15 جنيهسبيط316.84 جنيهأسعار السمك البلطي اليوم:النوعمتوسط السعر/كيلوبلطي صغير64.71 جنيهبلطي أسواني93.25 جنيهفيليه بلطي171.35 جنيهبلطي ممتاز91.79 جنيهالعوامل المؤثرة على الأسعارتتأثر أسعار الأسماك بعدة عوامل، منها:حالة الطقس: تؤثر العوامل المناخية على حركة الصيد وتوافر الأسماك.العرض والطلب: تختلف الأسعار بناءً على توافر المنتجات في السوق وحجم الطلب.تكاليف النقل والتوزيع: تلعب تكاليف النقل من مناطق الصيد إلى الأسواق دورًا في تحديد الأسعار النهائية.
زنقة 20 ا الرباط ارتفعت أسعار الأسماك مرة أخرى، مما أثار حالة من الاستياء بين المواطنين المغاربة. وأكد فريق الحركة الشعبية بمجلس النواب في سؤال موجه لوزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد صديقي، أن “السمك يعرف ارتفاعا في ثمنه، مما يؤثر على القدرة الشرائية للمواطنين”. وأوضح الفريق أن “بعض الأصناف من السمك كالسردين كانت أكثر إقبالا على اقتنائها من طرف المواطنين البسطاء، لكن ارتفاع ثمنها يحول دون شرائها كما كان الشأن فيما مضى، علما أن شراء اللحوم سواء الحمراء والبيضاء أصبح بدوره بعيد المنال بالنظر لغلائه الفاحش أمام تدهور القدرة الشرائية للمواطنين”. وفي هذا الصدد، ساءل البرلماني الوزير عن “السبب في هذا الغلاء هل يرجع الأمر إلى كثرة الطلب أمام قلة العرض، أم السبب يعود إلى طريقة...
استقرار أسعار السمك في مصر مع ارتفاع الطلب على سمك الماكريل.. شهدت أسعار الأسماك في مصر استقرارًا ملحوظًا اليوم، الثلاثاء 15 أكتوبر 2024، مما أثار اهتمام العديد من المواطنين بمتابعة الأسعار اليومية. وبلغ سعر سمك الماكريل، الذي أصبح محط أنظار الكثيرين، بين 124 و135 جنيهًا للكيلو.بالإضافة إلى ذلك، سجلت أسعار بعض الأنواع الأخرى من الأسماك ما يلي:استقرار أسعار السمك في مصر مع ارتفاع الطلب على سمك الماكريلمكرونة سويسي: بين 85 و195 جنيهًا للكيلو.الكابوريا: تراوحت بين 40 و175 جنيهًا للكيلو.سمك القاروص – لوت: بين 200 و400 جنيه للكيلو.السمك البلطي الكبير: سجل سعره ما بين 87 و89 جنيهًا للكيلو.فيليه البلطي المجمد: تراوح بين 50 و250 جنيهًا.السبيط – كاليماري: بين 200 و420 جنيهًا للكيلو.سمك الوقار: بين 200 و400 جنيه للكيلو.السمك البلطي: سجل نحو...
أسعار الأسماك والجمبري في سوق العبور: موجة ارتفاعات تكسر التوقعات.. شهد سوق العبور، أحد أبرز أسواق الجملة في مصر، اليوم، السبت 12 أكتوبر 2024، زيادة كبيرة في أسعار الأسماك والجمبري، مما أثار العديد من التساؤلات حول الأسباب وراء هذه الزيادة وتأثيرها على ميزانيات الأسر. قد يرجع هذا الارتفاع إلى عدة عوامل منها زيادة الطلب في موسم معين، تقلبات في الإمدادات، أو حتى ارتفاع تكاليف الإنتاج.تباين الأسعار حسب الأنواع والأحجامأسعار الأسماك والجمبري في سوق العبور: موجة ارتفاعات تكسر التوقعاتتظهر بيانات السوق أن أسعار السمك البلطي تتراوح بشكل كبير، حيث يسجل السمك البلطي الكبير أسعارًا تتراوح بين 86 و88 جنيهًا للكيلو، بينما يبقى السمك البلطي المتوسط عند حدود 81 إلى 85 جنيهًا. وتختلف الأسعار أيضًا حسب المنطقة، حيث يتراوح سعر السمك البلطي...
يعتبر حلم السمك في المنام من الرموز المحمّلة بالمعاني الإيجابية، حيث يُعزى إليها دلالات تتعلق بالخير الوفير والرزق، ويرتبط اصطياد السمك في الأحلام بمفاهيم الازدهار والبركة، وأحيانًا يُفسر كعلامة على إنجاب توأم.تفسير حلم السمك في المنام وإصطياده وعلاقته بالخير الوفير وإنجاب توأمرؤية السمك في المنام تُعد رمزاً للرزق والخير الوفير. إذا كان السمك كثيراً وواضحاً، فهذا يشير إلى تحقيق الأماني وازدهار الحياة المادية، أما إذا كان الحالم يصطاد السمك، فإن ذلك يدل على تحقيق المكاسب الكبيرة من جهد وعمل. في بعض التفسيرات، رؤية السمك تشير أيضاً إلى إنجاب التوأم، خاصة إذا كانت المرأة تنتظر الحمل، حيث يرتبط السمك بخصوبة ورزق وفير.تفسير رؤيا السمك لابن سيرينابن سيرين يرى أن السمك في المنام يمثل رزقًا واسعًا وبركة قد تصيب الرائي، حيث أن...
تعد صينية السمك بالصلصة والفريك من أكثر الاكلات المغذية التى يمكن تقديمها كوجبة رئيسية خاصة فى التجمعات العائلية.نعرض لكم طريقة عمل صينية السمك بالصلصة والفريك من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. كلمة السر في قضية صبحي كابر.. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم قطع القلوب.. قصة طفل السبح من النوم على الأرض لربع مليون جنيه عانت سنين وماكنتش تعرف السبب .. علامات تكشف مرض أميرة أديب أسهل وصفة وبدون فرن.. أسرار طريقة عمل الخبز البلدي في المنزل مقادير صينية السمك بالصلصة والفريك :سمك ماكريل ثوم بصل فريك طماطم زعتر كمون بهاراتليمون شطة دقيق كرفس كرات كزبرة خضرا ملح فلفل أسود زيت صينية السمك بالفريك فى الفرنطريقة عمل صينية السمك بالصلصة والفريك شوحي البصل والثوم والكرات في طاسة بها زيت ساخن وأضيفي عليها الملح والتوابل.ضعي الطماطم مع صلصة...
شهد شادر السمك في مدينة شبين الكوم بالمنوفية، إقبالاً كبيراً إذ تعتبر وجبة أساسية يعتمد عليها الجميع نظرا للفوائد الكبيرة خاصة البروتين والفوسفور وتحسين صحة الذاكرة. أسعار الأسماك اليوم في المنوفية ورصدت عدسة «الوطن» أسعار السمك الكائن في شادر مدينة شبين الكوم بالمنوفية، وقال محمد درويش، بائع سمك في شبين الكوم، إن هناك استقرارا في أسعار السمك خلال هذه الأيام مع تخفيضات في بعض الأنواع الشهيرة مثل البلطي، والبوري، إذ تبدأ الأسعار من 60 جنيها، مُشيرا إلى أن الأسماك فريش تأتي من الميناء والمزارع السمكية على مدار اليوم. أسعار الأسماك في المنوفية - البلطي الصغير 60 جنيها - البلطي الكبير 75 جنيها - الكابوريا 50 جنيها - البوري الصغير 60 جنيها - البوري الكبير 100 جنيه - القراميط 80 جنيها...
يقدم موقع “صدى البلد” متوسط أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، الخميس 10 أكتوبر 2024، ضمن نشرته الخدمية.أسعار الأسماك اليوم وفقا لسوق العبورتراوح سعر السمك البلطي بين 85 و89 جنيها للكيلو.تراوح سعر قشر البياض بين 160- 260 جنيها للكيلو.فيما تراوح سعر السمك القراميط بين 30 و70 جنيها للكيلو.والسمك المكرونة مجمدة تراوح بين 30 - 60 جنيها للكيلو.أما سعر السمك عن المكرونة السويسي فتراوح بين 85 و175 جنيها للكيلو. تعرف على طريقة عمل سمك بالعسل والثوم أفضل 5 أنواع أسماك لمرضى السكري وبلغ سعر السمك الموسى 170- 310 جنيها للكيلو.وتراوح سعر السمك البربورن 1 بين 180- 280 جنيها للكيلو.أما البربون 2 فتراوح بين 110- 170 جنيهًا.أما السمك البوري 1 فتراوح بين 115 و165 جنيها، أما البوري 2 فتراوح بين 90...
صيدا- على طول الخط البحري من قلعة صيدا البحرية وصولا إلى سوق السمك الشعبي "الميرة"، يسود صمت غير مسبوق، بعد أن كانت المنطقة تعج بالحركة والنشاط، بعد أن فرضت إسرائيل حصارا بحريا على المرافئ التجارية وموانئ الصيادين على طول الشاطئ الجنوبي. جاء ذلك عقب تحذير جيش الاحتلال الإسرائيلي للسكان بضرورة الابتعاد عن الساحل "حتى إشعار آخر"، حيث أصبحت المنطقة من نهر الأولي -مدخل صيدا الرئيسي- حتى الناقورة بمسافة نحو 60 كيلومترا شمال المنطقة الحدودية خالية تماما من الحركة البحرية الاعتيادية. إغلاق نهائي بدا سوق السمك الشعبي في صيدا شبه فارغ، ويتوقع أن يفقد نشاطه نهائيا يوم الخميس ويقفل أبوابه، بانتظار رفع الحظر البحري، وأشار عضو نقابة صيادي الأسماك في صيدا محمد بيضاوي للجزيرة نت إلى تلقيهم بلاغا رسميا من قوات...
في مدينة صيدا في جنوب لبنان، لم تخرج المراكب فجر الثلاثاء إلى البحر لجلب السمك الذي يشكل مصدر رزق مئات العائلات، بعدما أنذر الجيش الإسرائيلي السكان بالابتعاد عن المنطقة البحرية "حتى إشعار آخر". من سوق السمك في المدينة المطلة على البحر الأبيض المتوسط، يقول محمّد بيضاوي، عضو نقابة صيادي الأسماك في صيدا: "تبلّغنا بشكل رسمي عدم الإبحار من قبل الجيش اللبناني، ممنوع خروج أي بحار"، منذ التاسعة من مساء الإثنين. يشرح الصيّاد اللبناني وهو يقف وسط السوق الذي افتقد زحمته الاعتيادية: "نحن ملتزمون بالقرار، والسوق مفتوح لتفريغ ما تبقى من سمك ثم إغلاقه". الصياد أبدى خشيته على مستقبل مئات العائلات التي تؤمّن قوتها اليومي من الصيد إذا ما طالت المحنة. كذلك، يؤكد صيادون آخرون لفرانس...
في مدينة صيدا في جنوب لبنان، لم تخرج المراكب فجر الثلاثاء إلى البحر لجلب السمك الذي يشكل مصدر رزق مئات العائلات، بعدما أنذر الجيش الإسرائيلي السكان بالابتعاد عن المنطقة البحرية "حتى إشعار آخر". من سوق السمك في المدينة المطلة على البحر الأبيض المتوسط، قال محمّد بيضاوي، عضو نقابة صيادي الأسماك في صيدا، لوكالة فرانس برس: "تبلغنا بشكل رسمي عدم الإبحار من قبل الجيش اللبناني، ممنوع خروج أي بحار"، منذ التاسعة من مساء الاثنين. وأضاف وسط السوق الذي افتقد زحمته الاعتيادية "نحن ملتزمون بالقرار، والسوق مفتوح لتفريغ ما تبقى من سمك ثم إغلاقه"، مبديا خشيته على مستقبل مئات العائلات التي تؤمّن قوتها اليومي من الصيد إذا ما طالت المحنة. وأفاد صيادون آخرون بأنهم تبلغوا من الجيش اللبناني أن من يريد...
يعد السمك السملون من أفضل أنواع الأسماك البحرية التي تعود بالنفع على صحة الجسم لاحتوائه على فوائد عديدة للعظام: حيث يعد السلمون مصدراً لفيتامين د الضروري لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين أ والكالسيوم. سمك السلمون يمكن أن يفيد في الوقاية من اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه لدى الأطفال، وتعتبر هذه الفائدة من أهم فوائد سمك السلمون للأطفال.وتفضل السيدات تحضير سمك السلمون تجنبًا من الإصابة بسرطان الثدي الذي انتشر في الأونه الأخيرة ومذاقه الطيب والمفضل لدى الكبار والصغار.واليوم وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير السلمون المشوي للوقاية من سرطان الثدي بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- فيليه السلمون : 2 قطعة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- عصير الليمون :...
يعد طبق الصيادية من الأطباق الرئيسية العربية المفضله أوقات العزومات خاصة عند عشاق المأكولات البحرية.ويحتوى طبق الصيادية على فوائد عديدة لأحتوائها على السمك ويسهل تحضيرها بالعديد من الطرق لتنال إعجاب لأفراد الأسرة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الصيادية بالسمك المشوي بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- للسمك :الهامور : كيلو (طازج)البصل : 2 حبة (مقطّع إلى دوائر)الليمون : 2 حبة (حامض ومقطّع إلى دوائر)طماطم : 2 حبة (مقطّعة إلى دوائر)زيت الذرة : ربع كوبفليفلة خضراء : 2 حبة (مقطّعة إلى دوائر)الفلفل الحار : 1 حبة (مقطّع إلى دوائر)الثوم : 4 فصوص (مهروس)كزبرة خضراء : حسب الرغبة (مفرومة)الكمون : ملعقة صغيرةالكركم : نصف ملعقة صغيرةملح : رشّةفلفل أسود : رشّة- للأرز :أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع في ماء فاتر)ماء ساخن : 4 اكوابالبصل...
أكد اللواء أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، بضرورة العمل على تطوير الأسواق بالمحافظة، وبالتوازي مع مراقبة الأسواق والمحال العامة والتجارية، لضمان حصول مواطني الإسماعيلية على منتجات آمنة وبجودة متميزة وبسعر عادل.حيث تم تنفيذ حملة تفتيشية مكبرة بالتعاون بين مديرية التموين والتجارة الداخلية، مديرية الشئون الصحية، مديرية الطب البيطري، جهاز حماية المستهلك، مباحث تموين الإسماعيلية، المقدم أحمد المغربي رئيس مباحث التموين، ومباحث مركز شرطة الإسماعيلية؛ لضبط ومراقبة سوق السمك الجديد بطريق عمارة السياحي "طريق البلاجات".وأشارت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن الحملة أسفرت عن ضبط ٥٠ كيلوجرام من الأسماك المجمدة، دون علامات ولا بيانات ومخالفة للمواصفات القياسية.بجانب ضبط 900 كيلو سكر بأحد المطاعم داخل السوق، مجهول المصدر، دون فواتير، وناقص الوزن، علاوة على تحرير 12 محضر لعدم حمل شهادة...
تفسير رؤيا أكل الأسماك.. يجد الكثير من الأشخاص شغفهم في البحث عن تفسير الأحلام، ويأتي تفسير رؤيا أكل الأسمال من أكثر الأحلام التي يبحث عنها الأشخاص. وتوفر «الأسبوع» خلال السطور التالية تفسير رؤيا أكل الأسماك في المنام لابن سيرين. تفسير أكل السمك في المنام لابن سيرين تفسير حلم أكل السمك السمك في المنام له العديد من الدلالات عموماً، أم أكل السمك فقد حكي أن رجلا أتى ابن سيرين، فقال: رأيت كأنّ على مائدتي سمكة آكل أنا وخادمي منها من ظهرها وبطنها، قال: فتش خادمك فإنّه يصيب من أهلك ففتش خادمه، فإذا هو رجل، والسمك المالح المشوي سفر في طلب علم أو صحبة رئيس لقوله تعالى:«نَسِيَا حُوتَهُمَا». - ومن أصاب سمكة طرية مشوية فإنّه يصيب غنيمة وخيراً لقصة مائدة عيسى عليه...
علق حسن الصغير، وكيل وزارة الخارجية الأسبق، على تصريحات كل من زياد دغيم مستشار رئيس المجلس الرئاسي ومحمد الحويج وزير الاقتصاد والتجارة بحكومة الدبيبة، بشأن أزمة مصرف ليبيا المركزي وتبعات الأزمة على صعيد سعر الصرف والتضخم. كتب قائلًا على حسابه بموقع فيسبوك اليوم “زياد قال المركزي يعمل بشكل طبيعي والحويج قال الاعتمادات يفتحن الأسبوع هذا، والعالم كله يعرف انه الاعتمادات واقفة والمركزي شبه معطل دوليا وانه الأسبوع هذا هو جولة قد تفلح وقد لا تفلح ومرهونة بالكثير من المعطيات والمتغيرات بصفة عامة وبالدناميكيات الليبية بصفة خاصة، بإختصار صديقنا زياد يبيع في الوهم والحاج الحويج يبيع في السمك في مية”.
يواجه الهنود في ولاية غرب البنغال احتمال نقص في إمدادات سمك الهيلسا، أحد أكثر الأطعمة المحببة لديهم، مع اقتراب مهرجان "دورغا بوجا" الذي يعد أكبر احتفال في الولاية، والمقرر في أكتوبر/تشرين الأول القادم. وتأتي هذه المخاوف -حسب بلومبيرغ- بعد أن شددت بنغلاديش، أكبر منتج للهيلسا في العالم، من إجراءاتها لمنع تهريب السمك إلى الهند، مع إعادة فرض الحظر القديم على تصدير السمك. تعزيز الحظر على التصدير ووفقا لتصريحات فريدة أختر، مستشارة وزارة الثروة السمكية والمواشي في بنغلاديش، فإن الحكومة الجديدة كثفت من مراقبة الحدود لضمان بقاء الهيلسا في السوق المحلية. وقالت أختر "الكثير من السمك كان يُنقل من بنغلاديش إلى الهند رغم الحظر. هذه المرة لن نسمح للسمك بعبور الحدود". ويعتبر الهيلسا السمك الوطني لبنغلاديش، وهو من الأطعمة الفاخرة، حيث...
تحتل المأكولات البحرية مكانة هامة في النظام الغذائي الصحي لصحة الكبار والصغار لاحتوائها على العديد من الفوائد المميزة لصحة الجسم.ويأتي سمك الفيلية في مقدمة المأكولات البحرية التي تحتوى على فوائد عديدة لانه غني بالفيتامينات والمعادن، ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم، مثل: فيتامين د، وفيتامين ب 12، والبوتاسيوم، والفسفور، والسيلينيوم، كما تُساعد هذه الفيتامينات والمعادن على تعزيز وظائف المناعة، والحفاظ على صحة العظام والأسنان، وتحسين وظائف الأعصاب، كما تعمل سمك فيليه علي تنظيم ضغط الدم. والأن نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك فيليه مقلي على طريقة المطاعم بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. المقادير- سمك الفيليه : 4 قطع- عصير الليمون : ربع كوب- بابريكا : ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة - الكركم : ملعقة صغيرة- الكزبرة : ملعقة صغيرة- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة- دقيق : نصف...
ألمانيا – انقلب السحر على الساحر، واصطدم الغرب مجددا بعقوباته، اندلعت “أزمة السلطعون” في الولايات المتحدة، وارتفعت أسعار السمك ورقائق البطاطس التقليدية مع السمك في بريطانيا. وتوقعت وكالة نوفوستي في تقرير لها أن تتسبب العقوبات المفروضة على استيراد السمك من روسيا كذلك، في حدوث نقص في سمك البلوق في ألمانيا. منعت واشنطن استيراد الأسماك والمأكولات البحرية من روسيا في مارس 2022. وشملت العقوبات سمك السلمون وسمك القد وسرطان البحر(السلطعون أو كابوريا) وسمك البلوق، وتم كذلك منع دخول المنتجات البحرية المصنعة – من أي بلد، إذا كانت الأسماك من أصل روسي. وحذر الخبراء من أن عواقب قرار الحكومة الأمريكية ستصيب المستهلك الأمريكي في المقام الأول، وليس الصيادين الروس، لأن روسيا تعتبر من الموردين الرئيسيين للسلطعون إلى الولايات المتحدة- خلال الأرباع الثلاثة...
أكدت أمانة محافظة جدة، أنه في إطار جهودها المستمرة لحماية صحة السكان ومنع المخالفات البلدية تمكنت بالتعاون مع الجهات المختصة من ضبط ومصادرة 290 كيلوجرامًا من السمك الفاسد في نطاق حي العزيزية، وذلك من إحدى السيارات المتجولة التي جرى رصدها خلال الحملات الرقابية الميدانية. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية، هبة البلوي، أن هذه الجهود تأتي ضمن حملات التفتيش الدورية التي تنفذها الأمانة لمكافحة المخالفات الصحية والتأكد من سلامة الأغذية المعروضة منع المخالفات البلدية.أخبار متعلقة أمطار وسيول.. الدفاع المدني يحذر من طقس بالباحةالجوازات تصدر أكثر من ألفي قرار إداري بحق مخالفينوأكدت البلوي على أهمية هذه الحملات في الحفاظ على صحة المواطنين والمقيمين وضمان بيئة غذائية آمنة.تطبيق "بلدي"كما دعت أمانة جدة الجميع إلى التعاون والإبلاغ عن أي مخالفات صحية أو تجارية عبر تطبيق "بلدي"...
تتضمن أفضل الأطعمة لتعزيز صحة القلب: الخضراوات ومنتجات الألبان قليلة الدسم والبروتينات الخالية من الدهون مثل الأسماك.كما تتمتع بعض الأسماك مثل السلمون بفائدة إضافية تتمثل في احتوائها على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي دهون صحية يمكن أن تساعد في رفع مستوى الكوليسترول الجيد وخفض الدهون الثلاثية. وبحسب مجلة "ذا تايم"، أفادت دراسة نُشرت في المجلة الطبية البريطانية ، أن تناول مكملات زيت السمك تزيد خطر الإصابة بالرجفان الأذيني بالقلب، حتى بين الأشخاص الذين لايملكون تاريخ مرضي لمثل تلك المشكلات الصحية. وشملت الدراسة أكثر من 415 ألف رجل وامرأة في مركز البيانات الصحية UK Biobank الذين وافقوا على مشاركة سجلاتهم الصحية والإجابة على أسئلة حول أنظمتهم الغذائية واستهلاكهم للمكملات الغذائية. وانضم المشاركون بين عامي 2006 و2010 إلى الدراسة، إذ تمكن الباحثون من متابعتهم حتى...
كرم الدكتور حسان النعماني رئيس جامعة سوهاج الفريق الطلابي الممثل ل enactus الجامعة والذي فاز المسابقة Enactus Egypt النهائية ضمن 35 جامعة على مستوى الجمهورية، وذلك بحضور الدكتور عبدالعليم سعد مشرف الفريق والدكتور محمود عبد العليم المدير التنفيذي لصندوق دعم المبتكرين والنوابغ بالجامعة.وأكد النعماني على أنه تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية واستراتيجية وزارة التعليم العالي والبحث العلمي بنشر فكر ريادة الأعمال بين شباب الجامعات وإعدادهم لخدمة المجتمع والوفاء بمتطلبات سوق العمل بشكل احترافي مؤسسي، تحرص إدارة الجامعة باستمرار على دعم و تشجيع الطلاب على الابتكار ودعم الأفكار المبتكرة، وتحويل أفكارهم إلى مشروعات واقعية تساهم في تحقيق أهداف التنمية المستدامة.وأعرب النعماني عن بالغ سعادته بهذا الإنجاز الذي حققه فريق ايناكتس بالجامعة، والذي شارك بمشروعين متميزين بالمسابقة الختامية وهما مشروع...
ترأس بضابا أسقف نجع حمادي وتوابعها، اليوم الجمعة، فعاليات الذكرى الثالثة للراحل القس أثناسيوس لطيف السابعة ذلك بكنيسة الشهيد مارجرجس الروماني بهجورة. كنيسة القديس بولس تقيم فعاليات خاصة احتفالًا بـ"ام النور".. تفاصيل تفاصيل اللقاء المقبل من نهضة "العذراء" بكنيسة القديس بولس شارك في الفعاليات الأنبا بيجول أسقف ورئيس دير المحرق، ولفيف من الاخبار وآباء الكنيسة.عاش الاقباط فترات روحة متنوعة كانت أخرها "صوم العذراء" الذي استمر على مدار 15 يومًا بدءًا من الأول من شهر مسرى بحسب التقويم القبطى، وطوال هذه الفترة أقامت الكنائس برامج النهضة الروحية التي تتخلل اقامة القداسات والعشيات والترانيم والعظات ، بالإضافة إلى صلاة التذبحة "في الكنيسة الكاثوليكية" أو تمجيد البتول أم النور. العذراء مريميرجع صوم العذراء مريم إلى عصر الرسل الاوائل لذا يعد من الأصوام...
متابعة بتجــرد: بدأ النجم مصطفى شعبان التحضيرات الفعلية لمسلسله الجديد حكيم باشا، الذي يدخل من خلاله عالم الدراما الصعيدية لأول مرة للعرض في موسم دراما رمضان المقبل 2025، ويتعاون فيه مع المؤلف محمد الشواف في ثالث عمل يجمعهما على التوالي، فيما يتولى إخراج العمل أحمد خالد أمين والإنتاج لشركة سينرجى.مصطفى شعبان وتعمل شركة سينرجى على إبرام التعاقدات مع الفنانين المشاركين في البطولة وذلك رغبة منهم في بدء التصوير بوقت مبكر والانتهاء من العمل قبل حلول شهر رمضان 2025، حيث تم التعاقد بشكل رسمي مع الفنان رياض الخولي، الذى كان قد تعاون مع مصطفى شعبان في مسلسل بابا المجال خلال شهر رمضان قبل الماضي 2023. وقدم مصطفى شعبان فى رمضان الماضي 2024، مسلسل المعلم وشارك فى بطولته سهر الصايغ، أحمد بدير،...
يشهد سوق السمك المركزي بجدة تحولاً كبيراً يستهدف تحويله إلى مزار سياحي رئيسي يستقبل 5000 زائر يومياً، وذلك عبر تطوير شامل يشمل 214 محلاً على مساحة إجمالية تبلغ 30668 متراً مربعاً. ويهدف هذا التطوير إلى أن يكون السوق أول محطة للسياح القادمين إلى جدة، ليستمتعوا بتجربة فريدة تجمع بين الأصالة والحداثة. أخبار متعلقة محافظ الأحساء يستقبل وكيل وزارة السياحة للتراخيص والتصنيفنائب أمير الشرقية يستقبل رئيس جامعة الملك فيصل المكلفويستقبل السوق يومياً 200 طن من الأسماك، منها 40% أسماك محلية تتميز بجودتها العالية، مما يعكس ثراء البيئة البحرية في المنطقة.وجهة سياحية تعكس ثقافة المنطقةوقال مدير المشغل الجديد للسوق، أسامة الصالحي لـ"اليوم": "الهدف الرئيسي من التطوير هو تحويل السوق إلى وجهة سياحية متكاملة تعكس ثقافة المنطقة وتلبي تطلعات الزوار، مع توفير بيئة مثالية...