إقبال على طماطم البحر في سوق السمك بالغردقة.. مفيدة للقلب وتقوي العظام
تاريخ النشر: 6th, February 2025 GMT
يتوافد آلاف المصريين والأجانب على سوق السمك في الغردقة، نظرا لوجود أنواع كثيرة من أسماك البحر الأحمر، وتشهد طماطم البحر إقبالا كبيرا، وهي أحد أنواع المحاريات، ويحصل عليها الغواصون من الشعاب المرجانية.
ويقول أحد بائعي السمك في الغردقة، لـ«الوطن»، إن طماطم البحر تلقى إقبالا كبيرا في موسم الشتاء من المصريين والأجانب المترددين على سوق أسماك الغردقة، لأنّ طعمها لذيذ وفوائدها الصحية كثيرة، وأسعارها لا تتجاوز 150 جنيها للكيلو.
وعن طريقة تسويتها يفضل عملها مشوية حيث يفتح المحار نفسه نتيجة درجة حرارة الشواية، ويمكن عملها مسلوقة في الشوربة، وهناك من يفضلها طاجن في الفرن ويضاف عليها الليمون والطحينة.
ويوضح الدكتور محمود معاطي، بمعهد علوم البحار في الغردقة، أن طماطم البحر من المحاريات، وتتواجد في شواطئ البحر الأحمر، وتباع في محال الأسماك بكثرة لأنها من المأكولات البحرية التي يُقبل على شرائها المواطنين.
وأكد معاطي، لـ«الوطن»، أنّ طماطم البحر غنية بالفيتامينات وأوميجا التي تنشط الذاكرة، وتحسن المزاج، إضافة إلى أنها مفيدة للقلب وتقوي العظام.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الغردقة سوق السمك سوق السمك بالغردقة فی الغردقة
إقرأ أيضاً:
خبير عقاري: تراجع شراء المصريين للعقارات بالخارج نتيجة للنهضة العمرانية بمصر
أرجع الخبير العقاري، السيد عليوة تراجع شراء المصريين للعقارات بالخارج، بسبب النهضة العمرانية الشاملة التي حققتها مصر في عهد الرئيس عبدالفتاح السيسي، خصوصا فيما يتعلق بالمدن الساحلية التي باتت تنافس وتتفوق على أجمل مدن العالم، إذ تُعتبر مدينة العلمين الجديدة وِجهة مرموقة للمصريين الذين أصبحوا يفضلونها على السفر إلى الخارج.
إنجازات عمرانية عملاقةوقال عليوة إن الجهورية الجديدة شهدت إنجازات عمرانية عملاقة، إذ تنوعت ثروة مصر العقارية ما بين تجمعات سكنية وسياحية وترفيهية وإدارية وتجارية وغيرها، كما تتنوع المناطق الجغرافية مع اتساع حدود الدولة، مشيرا إلى توافر العقارات بمنطقة البحر المتوسط والساحل الشمالي، وكذلك على ساحل البحر الأحمر، بالإضافة للمدن الجديدة ومدن الجيل الرابع ذات ناطحات السحاب مثل مشروعات العاصمة الإدارية الجديدة والعلمين الجديدة ومدينة الجلالة وغيرها من المدن الجديدة بالمحافظات المختلفة.
قطاع العقارات حقق مكاسب في ظل الأزماتوشدد عليوة على أن قطاع العقارات المصرية ضمن أبرز القطاعات التي حققت مكاسب في ظل الأزمات.
رواج سوق العقاراتوأوضح أن رواج سوق العقارات دفع الشركات العقارية لتعظيم مكاسبها من خلال توسعة السوق والاستفادة من الفرص بالسوق العالمية الأكبر.
فيديو. السكوري : قانون الإضراب الجديد وسع الحريات النقابية