2025-01-02@23:31:59 GMT
إجمالي نتائج البحث: 324
«المكسرات»:
مكسرات (مواقع) تحرص ربات المنازل على تحضير وصفات لذيذة لجميع أفراد الأسرة، ويسعين دائماً لإتقان تلك الوصفات سواء من حيث النكهة أو من حيث الزينة والشكل الجميل.وأحيانا، تحتاج تلك الوصفات إلى مكسرات مطحونة، وهذا يمكن أن يشكل تحديًا لربات المنازل إذ قد لا تتوفر تلك المكسرات بشكل دائم في مطبخهن.اقرأ أيضاً طريقة عمل زلابية صحية...
المكسرات مفيدة للإنسان، ولكن لا يمكن تناول جميع أنواعها نيئة. بعض المكسرات غير المعالجة، إلى جانب الفيتامينات، تحتوي على سموم خطرة على الإنسان، لذا يجب إخضاعها للمعالجة الحرارية. وبحسب موقع “خدمة الأخبار العامة”، نقلا عن خبراء، يجب أن يخضع اللوز للمعالجة الحرارية قبل تناوله، لأنه يحتوي على سيانوغليكوزيد أميغدالين (3-5%) وتحلل السيانوغليكوزيد أميغدالين يؤدي...
روسيا – تعتبر المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا. لذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة. ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن المكسرات تحتوي نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. و على الرغم من احتواء المكسرات على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية (تحتوي 100...
يتم تحديد الخصائص المفيدة للفستق في المقام الأول من خلال تركيبته الغنية فهو يحتوي على الكمية المثالية من البروتينات والدهون الصحية منها ويحتوي هذا النوع من الجوز أيضًا على الكثير من فيتامينات BوE ويحتوي على أكبر قدر من فيتامين B6؛ الفستق يتفوق على كبد البقر بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفستق على معادن مثل النحاس والفوسفور والمنغنيز والمغنيسيوم...
يحتوي الفستق في تركيبه على أكثر من 50 بالمئة من الدهون، أي هو منتج عالي السعرات الحرارية. ومع ذلك يجب أن يدرج في النظام الغذائي. لماذا؟ إقرأ المزيد خبيرة تغذية تكشف ماذا يحدث في الجسم عند تناول حفنة من الفستق يوميا شجرة الفستق معمرة وقد يصل عمرها إلى 1000 عام وتنضج الثمار في...
يمانيون../ كشف الدكتور الكسندر مياسنيكوف فائدة إضافة المكسرات إلى النظام الغذائي ودورها في تعزيز منظومة المناعة. ووفقا له تؤثر منتجات الحبوب الكاملة إيجابيا في الجسم أيضا لأنها تحتوي على الألياف الغذائية والفيتامينات والعناصر المعدنية المفيدة وكذلك على البروتين النباتي الغنية به البقول وفول الصويا. ويشير إلى أن الفواكه والخضروات وبذور اليقطين مصدر للزنك ولحم الدجاج...
فوائد المكسرات للبشرة والشعر: الجمال الطبيعي المتجذر في الطعام، تعتبر المكسرات ليست فقط وجبة خفيفة شهية ومليئة بالعناصر الغذائية، ولكنها أيضًا خزان غني للفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة البشرة والشعر. إليك نظرة عن كثب على أنواع المكسرات التي تعتبر مفيدة لتحسين جمالك الطبيعي.1. فوائد المكسرات..اللوز: للبشرة النضرة والشعر اللامع:اللوز يحتوي على فيتامين E الذي يساعد...
فوائد المكسرات الصحية: غذاء مفيد للجسم والعقل، تعتبر المكسرات من الأطعمة اللذيذة والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات حول العالم. إن تناول المكسرات لا يُعتبر مجرد تحفيز للشهية، بل يترتب عليه العديد من الفوائد الصحية التي تسهم في تعزيز صحة الجسم والعقل.فوائد المكسرات الصحية..فوائد تناول المكسرات:تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال السطور...
روسيا – كشف الدكتور الكسندر مياسنيكوف فائدة إضافة المكسرات إلى النظام الغذائي ودورها في تعزيز منظومة المناعة. ووفقا له، تؤثر منتجات الحبوب الكاملة إيجابيا في الجسم أيضا ، لأنها تحتوي على الألياف الغذائية والفيتامينات والعناصر المعدنية المفيدة وكذلك على البروتين النباتي الغنية به البقول وفول الصويا. ويشير إلى أن الفواكه والخضروات وبذور اليقطين (مصدر للزنك)...
تؤكد الكثير من الدراسات العلمية على أهمية وجبة الفطور، ويكرر خبراء التغذية في الكثير من المناسبات أن وجبة الفطور مفيدة لصحة الجسم ولتعزيز الطاقة والنشاط على مدار اليوم، ولكن يبقى هناك دائمًا سؤال حول العناصر الغذائية التي يمكن أن تحقق الفوائد المرجوة من وجبة الفطور، حيث إنه ليس كل ما يمكن تناوله على معدة خاوية...
نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشورًا جديدًا من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك. ماذا يحدث للجسم عند تناول الجرجير؟ ماذا يحدث للجسم عند تناول فص من الثوم يوميا؟ وأوضحت سهام سوقية، اذا كنت بحاجة للكالسيوم .. ولا تحب الحليب تناول (اللوز)يحتوي اللوز على نسبة عالية من الكالسيوم، وبسبب محتواه العالي...
أميرة خالد كشف الأستاذ الدكتور فهد الخضيري حقيقة امتصاص الشاي الحديد من الكبدة أو المكسرات عند تناولهم. وقال الخضيري “من الإشاعات الكاذبة أن تناول الشاي مع المكسرات أو الكبدة أو الزبيب الاسود يمتص الحديد الموجود فيها وهذا غلط وغير صحيح”. وأضاف الخضيري “لا يوجد امتصاص ولا تدمير للحديد إلا لمن لديه بالأصل مرض فقر دم...
كيكة بالمكسرات من الحلويات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة للجسم، فتحتوي على دهون الغير مشبعة والتي تقوم بدورها في إزالة الكوليسترول الضار، مما تحميك من النوبات القلبية، كما أنها تعمل على تغذية الشعر وتقوي الذاكرة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. .كيكة بالمكسراتطريقة تحضير كيكة بالمكسراتالمقادير- دقيق : 2 كوب (منخل)- زبدة : كوب (طرية بحرارة...
ترغب ربات المنزل في إبراز مهارتها في الطهي، مما تتفنن في إعداد وصفات مميزة ولذيذة تحظى على إعجاب إسرتها والضيوف في العزائم، ومن أشهي الأكلات التي يمكنك صنعها هي أرز بالدجاج والمكسرات؛ لمذاقها اللذيذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. أرز بالدجاج والمكسراتطريقة عمل أرز بالدجاج والمكسراتالمقادير- لتحضير الدجاج :دجاج : 2 فخذ (منظف ومغسول)زيت الزيتون...
تناول حفنة من اللوز يومياً يزيد من مستويات الكولسترول "الجيد"، الذي يحمي من أمراض القلب، يكفي تناول 43 جرامًا فقط من المكسرات يوميًا لزيادة مستويات الكوليسترول الجيد بنسبة 19% وإزالة الترسبات غير المرغوب فيها من الشرايين. أظهر علماء من جامعة بنسلفانيا أن حفنة من اللوز تزن 43 جراما كافية لزيادة مستوى الكولسترول "الجيد" في الجسم بنسبة...
أثبت العلماء أن تناول المكسرات وزيت الزيتون ومنتجات الحبوب الكاملة في وجبة الفطور أكثر فائدة لصحة الجسم من تناول البيض. أجرى علماء المركز الألماني لبحوث داء السكري في دوسلدورف تجربة شارك فيها متطوعون قسموا إلى مجموعتين. طلب الباحثون من أفراد المجموعة الأولى تناول منتجات الحبوب الكاملة بدلا من اللحم، وزيت الزيتون بدلا من الزبدة، والمكسرات بدلا...
احذري.. هذا النوع من المكسرات عند تقديمه لطفلك
ألمانيا – أثبت العلماء أن تناول المكسرات وزيت الزيتون ومنتجات الحبوب الكاملة في وجبة الفطور أكثر فائدة لصحة الجسم من تناول البيض. أجرى علماء المركز الألماني لبحوث داء السكري في دوسلدورف تجربة شارك فيها متطوعون قسموا إلى مجموعتين. طلب الباحثون من أفراد المجموعة الأولى تناول منتجات الحبوب الكاملة بدلا من اللحم، وزيت الزيتون بدلا من...
تناول حفنتين من هذه المسكرات يومياً يحسن خصوبة الرجال شمسان بوست / متابعات: وجدت مراجعة بحثية أدلة تشير إلى أن تناول المكسرات يومياً قد يعزز خصوبة الرجال، بحيث يحسن جودة الحيوانات المنوية.وتوصل الباحثون من جامعة موناش إلى أن تناول حفنتين على الأقل من المكسرات يوميا قد يحسن جودة الحيوانات المنوية، وبالتالي الخصوبة، لدى...
قالت مراجعة بحثية جديدة إن تناول 60 غراماً من المكسرات يومياً يحسّن من جودة الحيوانات المنوية، ويعزّز خصوبة الرجل.واشتملت المراجعة على تجربتين، الأولى بمشاركة 223 رجلاً، أعمارهم بين 18 و35 عاماً، ويتبعون نظاماً غذائياً غربياً، طُلب من مجموعة منهم تناول ما لا يقل عن 60 غراماً من المكسرات يومياً.وبحسب "مديكال إكسبريس"، أظهرت التجربة الأولى تحسن...
وجدت مراجعة بحثية أدلة تشير إلى أن تناول المكسرات يوميا قد يعزز خصوبة الرجال، بحيث يحسن جودة الحيوانات المنوية. وتوصل الباحثون من جامعة موناش إلى أن تناول حفنتين على الأقل من المكسرات يوميا قد يحسن جودة الحيوانات المنوية، وبالتالي الخصوبة، لدى الذكور الشباب الأصحاء. إقرأ المزيد دراسة: رحلات الفضاء تزيد من خطر الإصابة بضعف...
قالت مراجعة بحثية جديدة إن تناول 60 غراماً من المكسرات يومياً يحسّن من جودة الحيوانات المنوية، ويعزّز خصوبة الرجل. التركيز العالي في المكسرات لدهون أوميغا 3 والألياف والفيتامينات والمعادن يحسن الصحة الإنجابية واشتملت المراجعة على تجربتين، الأولى بمشاركة 223 رجلاً، أعمارهم بين 18 و35 عاماً، ويتبعون نظاماً غذائياً غربياً، طُلب من...
المناطق_متابعاتكشف علماء وباحثون من الصين، أن تناول المكسرات يخفض خطر الوفاة بسبب النوع الثاني من داء السكري، لكونها قادرة على تخفيض الالتهابات المرتبطة بهذا المرض. وتوصل باحثون بجامعة هواتشونج الصينية للعلوم والتكنولوجيا، إلى هذه النتيجة بعد أن درسوا وحللوا بيانات المشاركين في المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية لأكثر من 35 ألف شخص توفي منهم 1174.أخبار...
ملايين الأشخاص حول العالم يصابون بأنواع كثيرة من داء السكري، ويتوفى الكثير منهم بذات المرض، وكشفت دراستان حديثتان أن تناول المكسرات يقلل من خطر الوفاة بالسكر وخاصة النوع الثاني، حيث قالت إحدى الدراسات في الكلية الأمريكية للتغذية، إن تناول الجوز يقلل فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري. فوائد تناول المكسرات بينما اكتشف علماء جامعة هواتشونغ...
أميرة خالد أكد علماء من الصين، أن تناول المكسرات يخفض خطر الوفاة بسبب النوع الثاني من داء السكري، بسبب قدرتها على تخفيض الالتهابات المرتبطة بهذا المرض. وتوصل باحثون بجامعة هواتشونج الصينية للعلوم والتكنولوجيا، إلى هذه النتيجة بعد أن درسوا وحللوا بيانات المشاركين في المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية لأكثر من 35 ألف شخص توفي منهم...
وصفة كيك رائعة بالعسل مع طبقة من المكسرات المقادير اللازمة للكيكة 200 جرام من الدقيق 120 جرام من السكر 150 مل من الحليب كامل الدسم 100 مل من زيت بذور عباد الشمس 3 بيضات متوسطة 1 كيس من مسحوق الخبز 1 كيس فانيليا لطبقة العسل بالمكسرات 80 جرام من اللوز 80 جرام من البندق المحمص...
اكتشف علماء جامعة هواتشونغ الصينية للعلوم والتكنولوجيا، أن تناول المكسرات يخفض خطر الوفاة بسبب النوع الثاني من داء السكري. إقرأ المزيد مكسرات تمنع الخرف، وأخرى تمنع تصلب الشرايين وأمراض القلب وتشير مجلة The Journal of Nutrition، إلى أن الباحثين درسوا وحللوا بيانات المشاركين في المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية (1999-2014). وخلال فترة متابعة...
تناول الجوز واللوز بانتظام يحسن معدل البقاء على قيد الحياة لضحايا سرطان القولون والمستقيم بنسبة 57٪، وتقدم شجرة الجوز مجموعة من الفوائد الصحية للجهاز الهضمي. وجدت دراسة جديدة أن تناول المكسرات يقلل من احتمالية الوفاة بسرطان الأمعاء، وكان ضحايا هذا المرض الذين تناولوا حفنة من المكسرات كل يوم أقل عرضة للوفاة المبكرة بنسبة 57%، كما تقلل...
وجد فريق من العلماء أن وجبة الفطور يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، ولكن ذلك يعتمد على ما تأكله، وفق روسيا اليوم. وتبين أن مبادلة بيضة بحفنة من المكسرات يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تصل إلى 17%، وفقا لتحقيق أجراه العلماء حول الأطعمة النباتية "العصرية".وتقول المراجعة، التي نشرت في...
وجد فريق من العلماء أن وجبة الفطور يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، ولكن ذلك يعتمد على ما تأكله. وتبين أن مبادلة بيضة بحفنة من المكسرات يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تصل إلى 17%، وفقا لتحقيق أجراه العلماء حول الأطعمة النباتية "العصرية".وتقول المراجعة، التي نشرت في مجلة BMC...
يبحث الكثير من الأشخاص عن اختيارات الإفطار الصحي الذي يساعدهم في الحصول على قيمة غذائية عالية ويساعد في الحصول على قوام رشيق دون زيادة وزن أيضا، حيث يحتار البعض حول تناول البيض أم المكسرات في الإفطار، لذا نكشف لكم من خلال السطور التالية فوائد كل منهما.المكسرات، بما في ذلك اللوز والجوز والفستق وغيرها، غنية بالدهون...
تعد المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا، لذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة.يشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن المكسرات تحتوي نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. و على الرغم من احتواء المكسرات على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية (تحتوي 100 غرام من المكسرات...
أثبتت الأبحاث الخصائص العلاجية لعدة أنواع من المكسرات، حيث أجرى متخصصون في علوم التغذية بالجامعة فريدريش شيلر في جينا (ألمانيا) بحثًا على عدة أنواع من المكسرات مثل البندق والمكاديميا والجوز أولا، تعرضت حبات الجوز لمعالجة خاصة، تذكرنا بعملية الهضم، وثم تم وضع المنتجات الناتجة في مزارع الخلايا لأنواع مختلفة من الخلايا السرطانية. واتضح أنه في الخلايا...
يقول عدد كبير من الأطباء من حول العالم إن المكسرات هي كبسولات صحية طبيعية، أنها تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة التي تقوي بشكل كبير نظام القلب والأوعية الدموية. فوائد المكسرات لصحة القلب الدهون غير المشبعةتحتوي المكسرات على دهون غير مشبعة، وهي مفيدة جدًا لإزالة ما يسمى بالكوليسترول "الضار" أو البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة من الجسم، وعند التركيزات...
يعاني عدد كبير من الأشخاص من مشاكل ضعف الذاكرة والتركيز كما أنها مشكلة شائعة بين الطلاب خلال العام الدراسي.وتعد المكسرات من الأطعمة الخارقة في تقويه الذاكرة وزيادة التركيز ولكنها باهظة الثمن نوع خضار غير متوقع يحمي من السرطان وامراض العيون نوع تسالي لذيذ.. يخفض السكر وينقص الوزن نعرض لكم مجموعة من الأطعمة والخضروات...
شفق نيوز / عند زيارة مدينة أربيل عاصمة إقليم كوردستان، لا بد من التبضع في سوق القيصرية الذي يُعد أقدم أسواق المدينة. وتُعد المكسرات (كرزات) من أكثر هذه البضائع التي يزداد عليها الإقبال خاصة من قبل السياح إذ توجد عشرات المحال داخل السوق مخصصة للبيع هذه النوعية من البضائع. سمير سالم، صاحب أحد...
وفقا للأبحاث، فإن تناول كمية كافية من المغنيسيوم يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والموت المفاجئ المرتبط بها بشكل كبير، وتعتبر بعض الأطعمة البسيطة وغير المكلفة مصادر غنية لمعادن مهمة لصحة القلب. ومن مهام دخول المغنيسيوم إلى الجسم الحفاظ على عمل العضلات بما فيها القلب، وبعد دراسة تناول المغنيسيوم لـ 153000 امرأة، قرر العلماء...
تعد المكسرات أحد الأطعمة الصحية التي يوصي خبراء التغذية بإدراجها في النظام الغذائي، أمرهام جدًا حيث إنها تحتوي على عناصر غذائية هامة، كما أنها توفر الطاقة اللازمة للجسم خلال اليوم، في السطور القادمة نقدم لكم أهم المكسرات التي تحتوي على عناصر غذائية هامة، وذلك وفقًا لهندستان تايمز. ومن المكسرات الهامة لصحة الجسم. اللوز: اللوز مغذي...
يحتوي اللوز على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، والتي تعتبر دهونًا "صحية" .هذه الدهون مفيدة لقلبك لأنها يمكن أن تخفض نسبة الكولسترول السيئ وترفع نسبة الكولسترول الجيد . لن تتوقع.. هذه الأسباب تؤدي لمقاومة الأنسولين بروتينه عالي.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحمص يوميا؟ فوائد اللوز- منخفض...
حلي سهل وسريع ويمكن أن يحضر دون الحاجه لإستخدام الفرن أو تحضير عجين للتارت المقادير اللازمة للتارت 2 كوب بسكويت قمح ملعقة صغيرة قرفة ناعمة ملعقة كبيرة عسل 120 جرام زبدة مذوبة نصف كوب مكسرات للكراميل بالمكسرات والقرفة 2 كوب مكسرات مفرومة خشن 2 كوب سكر ملعقة كبيرة ممتلئة عسل نحل ملعقة كبيرة نشا الذرة...
الرياض ذكر الدكتور عبدالعزيز العثمان 5 عناصر رئيسية موجودة في الأطعمة الغذائية لزيادة طول القامة. وقال العثمان :” العنصر الأول هو البروتين وموجود في اللحوم والدجاج والبيض وغيره، فيتامين د وهو موجود في أشعة الشمس، الكالسيوم ويجب أخذه من مصادر طبيعية وهو موجود في الحليب ومنتجاته واللحوم” وأضاف ” أما العنصر الرابع فيتمثل في الحديد...
تعتبر المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا؛ ولذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة وهذا ما أشار إليه الدكتور ألكسندر مياسنيكوف فى إحدى التصريحات الصحفية إلى أن المكسرات تحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. وعلى الرغم من احتواء المكسرات على نسبة عالية جدا من...
قال الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، إن تناول حفنة صغيرة من المكسرات كل يوم مفيدة لمنع تدهور صحة الدماغ والخرف المرتبط بالعمر. ونصح الطبيب مياسنيكوف الروس بتناول المكسرات كل يوم باعتدال، بحيث لا تتجاوز 50 جرامًا ولا ينبغي أن تكون المكسرات مملحة أو مقلية؛ ويمكن حتى أن تؤكل مطحونة، كإضافة إلى الحساء أو الأطباق الرئيسية. صرح ألكسندر مياسنيكوف أنه...
توجد مجموعة كبيرة من الفوائد المحتملة لأكل اللوز، وتنسحب بدرجة أو أخرى على المكسرات الأخرى كالبندق والفستق والكاجو، لكن المؤكد منها هو خفض الكوليسترول. وقد وجدت ورقة بحثية لباحثين في جامعة باريس سيتي، جمّعت نتائج 25 تجربة سريرية، أن تناول 67 غم من المكسرات يومياً لمدة 3 إلى 8 أسابيع يمكن أن يخفض...
النوم الجيد مهم للحفاظ على الصحة واللياقة البدنية مع التغذية السليمة، يمكنك ضمان نوم أكثر راحة، هناك أطعمة يجب عليك تناولها قبل النوم لتساعدك على النوم والاستمرار فيه. يعاني الكثير من الأشخاص من صعوبة في النوم أو البقاء نائمًا، بل إن بعضهم يصاب باضطرابات نوم مزمنة. في هذه الحالة، يمكن أن يساعد مناخ الغرفة اللطيف واستبعاد الأجهزة...
كشفت دراسة حديثة أن تناول الجوز بشكل منتظم يساعد على الوقاية من أمراض القلب مع التقدم في العمر. الجوز هو شجرة المكسرات الوحيدة التي تحتوي على مزيج من أوميغا 3 الأساسية النباتية والبروتين والألياف ومضادات الأكسدة والمعادن وفيتامينات ب. وهذا المكون الغذائي يمكن أن يحمي قلبك مع تقدمك في العمر، وفقاً لدراسة تطور مخاطر الشريان التاجي...
القبض على المتهم بتصوير طالب أثناء ممارسة الشذوذ معه في الوراق