طريقة عمل ياميش رمضان مع المكسرات والفواكه المجففه
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
تعتبر مأكولات رمضان من أهم المظاهر الثقافية التي تميز شهر الصيام، ومن بين هذه المأكولات الشهية والمحببة إلى قلوب الناس يأتي عمل ياميش رمضان كواحد من الوجبات المتوقعة بشغف خلال شهر رمضان الكريم. يعتبر ياميش رمضان مصدرًا مهمًا للطاقة والغذاء للجسم بعد ساعات الصيام الطويلة، حيث يجمع بين مذاقه الشهي وفوائده الغذائية، وتتميز طريقة تحضير ياميش رمضان بأنها عملية سهلة وسريعة، حيث تجمع بين المكسرات والفواكه المجففة في وصفة لذيذة ومغذية.
وفي الفقرات القادمة، سنستعرض الطريقة الأمثل لتحضير هذه الوجبة بطريقة سهلة وسريعة.
عمل ياميش رمضانيشتمل عمل ياميش رمضان الرمضاني على تشكيلة متنوعة من المكسرات والفاكهة، ما يجعله مليئًا بالمغذيات الأساسية التي يفتقر إليها الجسم عقب فترات الصوم الطويلة، كما تتعدد أساليب تحضير هذا الطبق، حيث تستخدم كل امرأة إبداعها في ابتكار وصفة فريدة من نوعها، لذلك نقدم هنا لك أروع الطرق المبتكرة لتجهيز ياميش رمضان بلمسة مميزة من المكسرات والفاكهة المجففة.
عناصر إعداد حلويات ياميش شهر رمضانبلح ناشف بمقدار ربع كيلو.رُقائق جوز الهند بكمية مكافئة لثلاث ملاعق من الحجم الكبير.زبيب بمقدار نصف كوب.قراصيا بمقدار كوب.تين مجفف بمقدار كوب.قطر الدين مقطع بمقدار نصف كوب.مشمش مجفف بمقدار كوب.مجموعة من المكسرات تشمل عين الجمل، اللوز، والكاشو بكمية تعادل نصف كوب.إضافة سكر أبيض حسب الرغبة. خطوات عمل ياميش رمضانضع التمر في إناء غميق واغسله بشكل دقيق باستخدام الماء.بعد ذلك افصل كل تمرة إلى قسمين، انزع البذور منها.ثم قطع كل جزء إلى قطعتين أو ثلاث قطع.نقع التمور في الماء لفترة تمتد لست ساعات على الأقل حتى تُصبح طرية.جلب القراصيا والتين المجفف والمشمش المجفف وفرمها إلى قطع صغيرة.ثم نقعها في الماء لمدة أربع ساعات، ومن الضروري الانتباه إلى أن حجمها سيزداد بعد النقع.بانتهاء الفترة المقررة لترطيب التمر، يتم تسخينه لمدة قصيرة على اللهب.كذلك يجري تسخين الفاكهة المجففة التي تم نقعها بعد انتهاء الوقت المخصص لذلك.خذوا طبقًا أوسع وامزجوا فيه الماء المنقوع بالتمر مع الماء المنقوع بالفاكهة المجففة.أضيفوا السكر حسب الذوق، ويمكنكم تجاهل إضافة السكر إذا شئتم.ترتب الياميش في أكواب أو صحون مع التأكيد على وجود كمية كافية من الماء.بعدها يتم تجميل السطح بأنواع مختلفة من المكسرات، ويُقدم ساخنًا أو مثلجًا.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: رمضان ياميش رمضان من المکسرات
إقرأ أيضاً:
«الإمارات للتزلج» تنطلق 22 نوفمبر في أبوظبي
أبوظبي (الاتحاد)
أخبار ذات صلة
برعاية الشيخ محمد بن سلطان بن خليفة آل نهيان، رئيس مجلس إدارة نادي أبوظبي للرياضات البحرية، تنطلق منافسات الجولة الأولى من بطولة الإمارات للتزلج على الماء في كاسر الأمواج بأبوظبي يوم 22 نوفمبر، وتستمر على مدار ثلاثة أيام حتى 24 نوفمبر.
تشمل البطولة أيضاً منافسات ركوب الأمواج الويك سيرف، في إضافة مثيرة لفعاليات الحدث.
تتضمن البطولة فئات متعددة للتزلج على الماء، منها فئة الناشئين، فئة المبتدئين رجال، فئة الفري رايد رجال، فئة المبتدئات من الفتيات، الفئة المفتوحة سيرف للرجال، الفئة المفتوحة للنساء، فئة الفري رايد للنساء، فئة الإنترميديت رجال، فئة الهواة للنساء، فئة الهواة للرجال، فئة سكيم الهواة للنساء، فئة سكيم الهواة للرجال، الفئة المفتوحة سكيم للرجال، والفئة المفتوحة سكيم للنساء.
وتقام المنافسات على مراحل عدة تشمل التصفيات والتحديات المختلفة التي تنظم وفق جدول البطولة.
وتأتي البطولة ضمن أجندة الموسم البحري لنادي أبوظبي للرياضات البحرية، الذي يشهد للموسم السابع على التوالي تنظيم بطولات التزلج على الماء، ويهدف لتعزيز انتشار هذه الرياضة وإثراء الفعاليات البحرية المتنوعة.
وسجل في البطولة أكثر من 90 متسابقاً من دول عدة، ما يعكس الاهتمام العالمي بهذه الرياضة، وتضم الدول المشاركة جنسيات من اليونان، كندا، السعودية، الولايات المتحدة، فرنسا، فنلندا، التشيك، جنوب أفريقيا، بلغاريا، بريطانيا، عُمان، والأردن، وغيرها.
من جهته، أعرب ناصر الظاهري، مدير إدارة الرياضات البحرية بالإنابة في نادي أبوظبي للرياضات البحرية، عن سعادته الكبيرة بحضور هذا العدد من الجنسيات، والذي يصل إلى 13 جنسية، ما يضيف للبطولة قيمة عالمية وشعبية متزايدة.
وأضاف أن كاسر الأمواج يعدّ وجهة مثالية للتحدي والتنافس بين المتسابقين، حيث يمكنهم استعراض مهاراتهم والتنافس على ألقاب البطولة.
وأكد الظاهري أن المنافسة تمثل فرصة متميزة للشباب لإبراز مواهبهم على الماء، مشيراً إلى أن المشاركين يتمتعون بخبرات عالية تمكنهم من التحكم في التزلج واحتساب النقاط بدقة، حيث تُحدد الحركات الاستعراضية الفائزين في كل فئة.
وتتضمن المسابقة تخصيص خمس دقائق لكل متسابق ليقدم أفضل ما لديه من استعراضات، وتُبنى آلية التقييم على مهارة التحكم والأداء على الماء، وكذلك السرعات المختلفة بحسب نوع القارب المستخدم، ومن المتوقع أن تشهد المنافسة تفاعلاً كبيراً من الجمهور، ما يضفي حماساً متميزاً على الأجواء، ويزيد من روعة الحدث.
أسعار الذهب اليوم في سوريا الجمعة 22 نوفمبر 2024.. عيار 21 يرتفع