أطعمة لا غنى عنها في رمضان.. تحتوي علي العناصر الغذائية المكملة
تاريخ النشر: 7th, March 2024 GMT
يفقد بعض الأشخاض كميات كبيىرة من الأملاح والمعادن خلال فترة الصيام في شهر رمضان، والتي قد تتأثر بسببها صحة الجسم وكذلك الوظائف الحيوية، ونستعرض خلال التقرير التالي أهم أطعمة التي تحتوي علي العناصر الغذائية المكملة.
التمريتميز التمر، باحتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المقوية للجهاز المناعي، لذلك يجب إدراجه في النظام الغذائي اليومي خلال شهر رمضان.
السعرات الحرارية: 110
البروتين: 1 غرام.
الدهون: 0 غرام.
الكربوهيدرات: 31 غرام.
الألياف: 3 غرام.
السكر: 27 غرام.
الأسماكيعد السمك مصدر غني بالبروتين، كما يمد الجسم بنسبة عالية من أحماض أوميجا 3، التي تعمل على تقوية المناعة وتقليل الالتهابات وخفض الكوليسترول الضار في الدم إضافة إلى أن السمك منجم للعديد من الفيتامينات والمعادن، مثل: الكالسيوم، والفوسفور، والحديد، والزنك، واليود، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والأحماض الأمينية والدهنية.
عندما تتناول طبق السلطة فإنك تسد احتياج جسمك اليومي من الألياف الغذائية المطلوبة، وهو ما يساعد على تحسين الهضم ومنع كل مشكلات المعدة والإخراج والإسهال والإمساك وغيرها، فالسلطة تعزز سلامة الهضم، وتخفيف مشكلات المعدة المتوقعة إذا كان نظامك خال من الالياف، كالامساك المزمن الشهير، لذا لابد أن تحرص علي طبق السلطة لتعزز صحة جهازك الهضمي.
تتميز المكسرات بغناها بالمغنيسيوم والزنك والمنغنيز والنحاس والسيلينيوم والفوسفور، حسبما ذكر موقع "هيلث لاين" الطبي.
وتعد المكسرات الكاملة والبذور وجبة خفيفة مريحة وغنية بالعناصر الغذائية، ويمكن دمج زبدة المكسرات والبذور في العصائر.
تحتوي ثمرة جوز الهند على العديد من العناصر الغذاية الهامة للصحة، فهذا يعني أن تناولها يمدك بالفوائد الصحية الآتية:
يحتوي جوز الهند على الألياف الغذائية وكل من فيتامين ب6 والحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم لذلك يعد جوز الهند مصدرًا هام للفيتامينات.
والمعادن كذلك يحتوي على حمض اللاريك (Lauric acid)، والذي يعمل على تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد.
لذلك أحرص على أن تحتوي وجبتك الغذائية على إحدي هذه العناصر.
اقرأ أيضاًأفضل 4 مشروبات لـ أصحاب الأمراض المزمنة في رمضان
تجنبها في السحور.. أطعمة ومشروبات تسبب الجوع والعطش
أكلات رمضان سهلة.. طريقة عمل كبسة الدجاج في المنزل
أكلات رمضان 2024.. طريقة عمل البابا غنوج زي المطاعم
جدول أكلات رمضان 2024.. 30 وجبة متنوعة تكفي الشهر بأكمله
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مشروبات رمضان التمر جوز الهند أكلات رمضان
إقرأ أيضاً:
تشجيعًا لاستهلاك المنتجات الغذائية المحلية.. “البيئة” تطلق حملة “سفرتنا من أرضنا” خلال شهر رمضان المبارك
لتشجيع استهلاك المنتجات الغذائية المحلية خلال الشهر الفضيل، ودعم المزارعين والمنتجين المحليين، والإسهام في استدامة الأمن الغذائي.. أطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة حملة توعوية بعنوان “سفرتنا من أرضنا” تزامنًا مع قرب حلول شهر رمضان المبارك 1446هـ
وتأتي الحملة ضمن جهود الوزارة لترسيخ ثقافة الاعتماد على المحتوى المحلي، وتعزيز الوعي بأهمية استهلاك المنتجات المحلية، وزيادة نسب الاكتفاء الذاتي، بما يحقق الاستدامة الاقتصادية وفق مستهدفات رؤية المملكة 2030.
وحثت الوزارة من خلال محتوى توعوي مدعوم بالإحصائيات الأسر، والأفراد، والمطاعم، والأسواق، والجمعيات الخيرية على الإسهام في الحملة، عبر الحد من الفقد والهدر الغذائي، واختيار المنتجات المحلية، والتركيز عليها خلال الشهر الفضيل، وتسليط الضوء على الفوائد الصحية، والغذائية، والاقتصادية المترتبة على تناول المنتجات الغذائية المنتجة محليًا.
اقرأ أيضاًالمجتمعأمير الرياض يرعى احتفاء “تعليم الرياض” بذكرى يوم التأسيس
كما نفّذت الفرق الميدانية التابعة لوزارة “البيئة” خلال الفترة الماضية جولات رقابية وتوعوية مكثفة على أسواق النفع العام والمسالخ في مختلف مناطق المملكة؛ لضمان وفرة المنتجات الغذائية وسلامة المعروضات قبيل دخول الشهر الفضيل، لتعزيز الالتزام بالاشتراطات والضوابط الصحية، والتأكد من تطبيق الأنظمة واللوائح التي تضمن تقديم منتجات آمنة وذات جودة عالية للمستهلكين.
وشملت الجولات التفتيشية زيارة أسواق الخضار والفاكهة، وأسواق اللحوم والمواشي، والمسالخ ونقاط الذبح، حيث عملت الفرق الرقابية على التحقق من مدى التزام المنشآت التجارية بالاشتراطات والضوابط الصحية، والتأكد من تطبيق الأنظمة واللوائح، حيث رُصدت عدة مخالفات، وجرى اتخاذ الإجراءات النظامية وفقًا للأنظمة.