2025-02-06@23:57:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 342

«المكسرات»:

    يبحث الكثير من الأشخاص عن اختيارات الإفطار الصحي الذي يساعدهم في الحصول على قيمة غذائية عالية ويساعد في الحصول على قوام رشيق دون زيادة وزن أيضا، حيث يحتار البعض حول تناول البيض أم المكسرات في الإفطار، لذا نكشف لكم من خلال السطور التالية فوائد كل منهما.المكسرات، بما في ذلك اللوز والجوز والفستق وغيرها، غنية بالدهون...
    تعد المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا، لذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة.يشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن المكسرات تحتوي نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. و على الرغم من احتواء المكسرات على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية (تحتوي 100 غرام من المكسرات...
    أثبتت الأبحاث الخصائص العلاجية لعدة أنواع من المكسرات، حيث أجرى متخصصون في علوم التغذية بالجامعة فريدريش شيلر في جينا (ألمانيا) بحثًا على عدة أنواع من المكسرات مثل البندق والمكاديميا والجوز أولا، تعرضت حبات الجوز لمعالجة خاصة، تذكرنا بعملية الهضم، وثم تم وضع المنتجات الناتجة في مزارع الخلايا لأنواع مختلفة من الخلايا السرطانية.  واتضح أنه في الخلايا...
    يقول عدد كبير من الأطباء من حول العالم إن المكسرات هي كبسولات صحية طبيعية، أنها تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة التي تقوي بشكل كبير نظام القلب والأوعية الدموية. فوائد المكسرات لصحة القلب الدهون غير المشبعةتحتوي المكسرات على دهون غير مشبعة، وهي مفيدة جدًا لإزالة ما يسمى بالكوليسترول "الضار" أو البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة من الجسم، وعند التركيزات...
    يعاني عدد كبير من الأشخاص من مشاكل ضعف الذاكرة والتركيز كما أنها مشكلة شائعة بين الطلاب خلال العام الدراسي.وتعد المكسرات من الأطعمة الخارقة في تقويه الذاكرة وزيادة التركيز ولكنها باهظة الثمن  نوع خضار غير متوقع يحمي من السرطان وامراض العيون نوع تسالي لذيذ.. يخفض السكر وينقص الوزن نعرض لكم مجموعة من الأطعمة  والخضروات...
    شفق نيوز / عند زيارة مدينة أربيل عاصمة إقليم كوردستان، لا بد من التبضع في سوق القيصرية الذي يُعد أقدم أسواق المدينة. وتُعد المكسرات (كرزات) من أكثر هذه البضائع التي يزداد عليها الإقبال خاصة من قبل السياح إذ توجد عشرات المحال داخل السوق مخصصة للبيع هذه النوعية من البضائع. سمير سالم، صاحب أحد...
    وفقا للأبحاث، فإن تناول كمية كافية من المغنيسيوم يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والموت المفاجئ المرتبط بها بشكل كبير، وتعتبر بعض الأطعمة البسيطة وغير المكلفة مصادر غنية لمعادن مهمة لصحة القلب. ومن مهام دخول المغنيسيوم إلى الجسم الحفاظ على عمل العضلات بما فيها القلب، وبعد دراسة تناول المغنيسيوم لـ 153000 امرأة، قرر العلماء...
    تعد المكسرات أحد الأطعمة الصحية التي يوصي خبراء التغذية بإدراجها في النظام الغذائي، أمرهام جدًا حيث إنها تحتوي على عناصر غذائية هامة، كما أنها توفر الطاقة اللازمة للجسم خلال اليوم، في السطور القادمة نقدم لكم أهم المكسرات التي تحتوي على عناصر غذائية هامة، وذلك وفقًا لهندستان تايمز. ومن المكسرات الهامة لصحة الجسم. اللوز: اللوز مغذي...
    يحتوي اللوز على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، والتي تعتبر دهونًا "صحية" .هذه الدهون مفيدة لقلبك لأنها يمكن أن تخفض نسبة الكولسترول السيئ وترفع نسبة الكولسترول الجيد . لن تتوقع.. هذه الأسباب تؤدي لمقاومة الأنسولين بروتينه عالي.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحمص يوميا؟ فوائد اللوز-  منخفض...
    حلي سهل وسريع ويمكن أن يحضر دون الحاجه لإستخدام الفرن أو تحضير عجين للتارت المقادير اللازمة للتارت 2 كوب بسكويت قمح ملعقة صغيرة قرفة ناعمة ملعقة كبيرة عسل 120 جرام زبدة مذوبة نصف كوب مكسرات للكراميل بالمكسرات والقرفة 2 كوب مكسرات مفرومة خشن 2 كوب سكر ملعقة كبيرة ممتلئة عسل نحل ملعقة كبيرة نشا الذرة...
    الرياض ذكر الدكتور عبدالعزيز العثمان 5 عناصر رئيسية موجودة في الأطعمة الغذائية لزيادة طول القامة. وقال العثمان :” العنصر الأول هو البروتين وموجود في اللحوم والدجاج والبيض وغيره، فيتامين د وهو موجود في أشعة الشمس، الكالسيوم ويجب أخذه من مصادر طبيعية وهو موجود في الحليب ومنتجاته واللحوم” وأضاف ” أما العنصر الرابع فيتمثل في الحديد...
    روسيا – تعتبر المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا. لذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة. ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن المكسرات تحتوي نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. و على الرغم من احتواء المكسرات على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية (تحتوي 100...
    تعتبر المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا؛ ولذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة وهذا ما أشار إليه الدكتور ألكسندر مياسنيكوف فى إحدى التصريحات الصحفية إلى أن المكسرات تحتوي  على نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. وعلى الرغم من احتواء المكسرات على نسبة عالية جدا من...
    قال الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، إن تناول حفنة صغيرة من المكسرات كل يوم مفيدة لمنع تدهور صحة الدماغ والخرف المرتبط بالعمر. ونصح الطبيب مياسنيكوف الروس بتناول المكسرات كل يوم باعتدال، بحيث لا تتجاوز 50 جرامًا ولا ينبغي أن تكون المكسرات مملحة أو مقلية؛ ويمكن حتى أن تؤكل مطحونة، كإضافة إلى الحساء أو الأطباق الرئيسية. صرح ألكسندر مياسنيكوف أنه...
    توجد مجموعة كبيرة من الفوائد المحتملة لأكل اللوز، وتنسحب بدرجة أو أخرى على المكسرات الأخرى كالبندق والفستق والكاجو، لكن المؤكد منها هو خفض الكوليسترول. وقد وجدت ورقة بحثية لباحثين في جامعة باريس سيتي، جمّعت نتائج 25 تجربة سريرية، أن تناول 67 غم من المكسرات يومياً لمدة 3 إلى 8 أسابيع يمكن أن يخفض...
    النوم الجيد مهم للحفاظ على الصحة واللياقة البدنية مع التغذية السليمة، يمكنك ضمان نوم أكثر راحة، هناك أطعمة يجب عليك تناولها قبل النوم لتساعدك على النوم والاستمرار فيه. يعاني الكثير من الأشخاص من صعوبة في النوم أو البقاء نائمًا، بل إن بعضهم يصاب باضطرابات نوم مزمنة. في هذه الحالة، يمكن أن يساعد مناخ الغرفة اللطيف واستبعاد الأجهزة...
    كشفت دراسة حديثة أن تناول الجوز بشكل منتظم يساعد على الوقاية من أمراض القلب مع التقدم في العمر. الجوز هو شجرة المكسرات الوحيدة التي تحتوي على مزيج من أوميغا 3 الأساسية النباتية والبروتين والألياف ومضادات الأكسدة والمعادن وفيتامينات ب. وهذا المكون الغذائي يمكن أن يحمي قلبك مع تقدمك في العمر، وفقاً لدراسة تطور مخاطر الشريان التاجي...
    سعى أفريقي يبلغ من العمر (24 عاما) في 20 مايو 2023 أن يخدع رجال الجمارك بجلب 13 كيلوغرام من الماريجوانا مخبأة تحت مواد غذائية ممثلة في مكسرات وبهارات، إلا أن خبرة رجال الجمارك وشكل الطرد البريدي اللافت القادم من المجال الجوي لمتهم متواجد داخل البحرين أوقع المتهم بقبضة رجال الأمن وحكم عليه بالسجن 10 سنوات...
    نشرت مجلة الجمعية الأمريكية لأمراض القلب (ACC) على صفحاتها بيانات تم الحصول عليها في دراسة جديدة أجراها علماء من جامعة هارفارد في بوسطن، ووجد هؤلاء الخبراء أن تناول المكسرات له تأثير وقائي قوي ضد أمراض القلب والأوعية الدموية. يقول الخبراء إن المكسرات، بما في ذلك الفول السوداني، تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية...
    إضافة بعض المكسرات المحددة إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون في كثير من الأحيان بمثابة جسر لشيخوخة أكثر صحة، ومع نكهة ترابية وحلوة، يعتبر الجوز أكثر من مجرد إضافة مقرمشة لوجباتك، ويساهم المزيج الفريد من العناصر الغذائية الموجودة في الوجبات الخفيفة الصغيرة في فوائدها الصحية. يقول طبيب القلب أوليغ فارفولوميف لـ MedicForum: "الجوز هو الوحيد الذي يحتوي...
    كشفت دراسة حديثة أن تناول الجوز بشكل منتظم يساعد على الوقاية من أمراض القلب مع التقدم في العمر.  الجوز هو شجرة المكسرات الوحيدة التي تحتوي على مزيج من أوميغا 3 الأساسية النباتية والبروتين والألياف ومضادات الأكسدة والمعادن وفيتامينات ب. وهذا المكون الغذائي يمكن أن يحمي قلبك مع تقدمك في العمر، وفقاً لدراسة تطور...
    يحدث ارتفاع نسبة الكوليسترول عندما يكون هناك الكثير من المواد الدهنية في الدم، وارتفاع مستويات الكوليسترول يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية ومع ذلك، أظهرت دراسة نشرت في مجلة Circulation Research أن بعض الوجبات الخفيفة قد تقلل من المخاطر بين مرضى السكري.نحن نتحدث عن المكسرات، ولديهم مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، لذلك...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- في السلطة.. استبدل الخبز المحمّص بالجوز المحمّص، وأضف الجوز المفروم إلى كل أنواع الفطائر التي تُعدّها لصباح كل يوم، كما يمكنك تنكيه صلصة الخضار المقلية ببعض من زبدة الفول السوداني.. وتعزز هذه الخطوات البسيطة النكهات في الوصفة، وتزيد من قيمة طبقك الغذائية. تحظى المكسّرات بتقييمات رائعة من قبل خبراء التغذية،...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وقالت فشل القلب " أمر خطير ويهدد الحياة ولكن ما تأكله يمكن أن يساعدك على إدارة الحالة. في اليوم العالمي للزهايمر.. احذر هذه الأطعمة مفيد لمرضى السكر.. ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة من الكمون يوميا؟...
    البندق من المكسرات اللذيذة التي تضيف مذاقًا لذيذًا للحلوى، فدائمًا يصنع بها الحلويات مثل القطايف والكنافة والبسبوسة، بالإضافة لإضافتها كحشو للشوكولاتة؛ لإضافة نكهة شهيه ولذيذة لا تقاوم، وليس فوائد البندق مقتصرة فقط على مذاقه اللذيذ فقط، بل يحتوي على العديد من الفوائد، وفيما يلي نقدمها لكم. فوائد تناول البندقيحسن مستويات السكر في الدم: إذا كنت تعاني من...
    #سواليف وافق مجلس الوزراء، الأربعاء، على الأسباب الموجبة لمشروع نظام معدِّل لنظام بدل الخدمات الجمركيَّة على البضائع المستوردة لسنة 2023م؛ بهدف دعم وتشجيع الصِّناعات الوطنيَّة، وذلك بتخفيض البدل المفروض على المواد الأوليَّة للمكسَّرات لتصبح (3%) بدلاً من (5%) من قيمتها، ومن ثم توفيرها بأسعار معقولة ومنافِسة. كما وافق على الأسباب الموجبة لمشروع نظام...
    تحظى المكسرات بشهرة واسعة باعتبارها أحد أهم المكونات الغذائية الصحية التي يمكن أن يحصل عليها الإنسان، بسبب احتوائها على الدهون الصحية، فالمكسرات مثل الجوز واللوز والفستق والبندق والفول السوداني، تتميز بكونها أطعمة غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة، التي تخفض الكولسترول وتحتوي على كميات أقل من الدهون المشبعة التي ترفع الكولسترول. دور هام...
    الزلزال والصقيع والأمطار والفيضانات شكلت مشهد الإنتاج الخجل في موسم 2023-2024، على رغم زيادة عدد الأشجار المثمرة، في مسعى نحو زيادة طرحها قبل الموسم التصديري، فوفق ما أبلغ عنه معهد الإحصاء التركي، فإن السلطات المعنية زادت من غرس أشجار الفستق كمثال في البلاد بنحو خمسة في المئة، بإجمالي 58 مليون شجرة، خلافاً لـ25 مليون شجرة...
    اضطراب المزاج والشعور بالحزن.. أمر لا يستمر للأبد، فهناك بعض اللحظات التعيسة والمرهقة في حياة كل إنسان، وهناك أيضاً الكثير من اللحظات الأخرى المليئة بالسعادة والراحة.ومن أسهل الطرق التي تجعل الإنسان سعيدا، هي تناول الطعام، فهناك أطعمة تزيد هرمون السعادة داخل الجسم، مما يؤدي إلى الشعور بالسعادة والتخلص من الحزن.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما...
    كشفت دراسة أسترالية حديثة عن فوائد مدهشة لنوع شائع من المكسرات يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.وتوصلت الدراسة إلى أن تناول اللوز يمكن أن يساهم في تحقيق نتائج إيجابية على المستوى الصحي.تم تحليل تأثير اللوز في نظام غذائي واتضح أنه يمكنه تقليل حوالي 7 كيلوجرامات من وزن الجسم، وهو ما...
    أظهرت دراسة جديدة أن تناول وجبة خفيفة من اللوز يمكن أن يساعدك على التخلص من الوزن الزائد بنسبة تصل إلى 9.3%.  واكتشف باحثون من جامعة جنوب أستراليا أن إدراج اللوز في النظام الغذائي الصحي، لم يساعد الناس على إنقاص الوزن فحسب، بل أدى أيضا إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. وباستخدام بيانات من 106 مشاركين، وجد الفريق...
    يحاول الكثيرون اتباع نظام غذائي صحي، كمحاولة للحفاظ على آداء وظائف الجسم بحيوية، ويمكن للنظام الغذائي الصحيح أن يساعد بشكل كبير على مكافحة الشيخوخة، فالأطعمة التي نتناولها لتغذية أجسامنا تساهم بشكل مباشر في جميع جوانب صحتنا، بما في ذلك طول العمر والوظيفة الإدراكية.كشف الدكتور رأفت جرجس، الطبيب النفسي المعتمد من مؤسسة Moment of Clarity، لصحيفة...
    أظهرت دراسة جديدة أن تناول وجبة خفيفة من اللوز يمكن أن يساعدك على التخلص من الوزن الزائد بنسبة تصل إلى 9.3%. واكتشف باحثون من جامعة جنوب أستراليا أن إدراج اللوز في النظام الغذائي الصحي، لم يساعد الناس على إنقاص الوزن فحسب، بل أدى أيضا إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.وباستخدام بيانات من 106 مشاركين، وجد...
    الكاجو عبارة عن بذرة على شكل كلية مصدرها شجرة الكاجو - وهي شجرة استوائية أصلية في البرازيل ولكنها تزرع الآن في مختلف المناخات الدافئة في جميع أنحاء العالم. والكاجو غني بالألياف والبروتين والدهون الصحية، كما أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة لحماية الصحة، وعلى غرار المكسرات، قد يعزز الكاجو فقدان الوزن...
    قالت الدكتورة أسماء هشام ماجيستير التغذية العلاجية، إن المشاعر التي لا يستطيع الإنسان التعامل معها سواء في أغلب المراحل العمرية تبدأ ان تنعكس على السلوك الغذائي فهناك أطفال يقبلون على تناول الطعام بشكل شرس، أو تفريغ التوتر عن طريق التعامل مع الهواتف المحمولة لوقت طويل يصل للإدمان، ناصحة في هذه الحالة يجب على الأم التحكم...
    أشارت الدكتورة سفيتلانا شكور أخصائية الغدد الصماء إلى أن الأشخاص الذين يتضمن نظامهم الغذائي اليومي المكسرات، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب المختلفة والسرطان. وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: "إن تناول المكسرات له تأثير إيجابي في منظومة الهرمونات وعموما له تأثير مضاد للالتهابات والأكسدة ويقلل من مستوى الإجهاد، وهذا مهم بصورة خاصة لمن يمارس نشاطا...
     تعتبر حلاوة المولد من الأشياء التي يعشقها الكثير من المصريين في ذكري المولد النبوي الشريف.  ويعتقد البعض أن اختيار الحلاوة المولد المكسرات هي الأفضل ولكن حذرت الجمعية الغذائية الأمريكية من  المصنعات الغذائية التي تحتوي على  مصدر لـ Aflatoxin ..  وهي من أخطر أنواع الفطريات التي دخل الجسم عن طريق الأغذية منهم المكسرات العطبة ويعتبر من أهم مسببات...
    إدراج الأطعمة الفائقة في النظام الغذائي يساعد على تجنب أمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة، ويستشهد ميدوبوز بهذا الاستنتاج من الخبراء العلميين، وتضمنت القائمة التي جمعها أطباء القلب ما يلي: السمكالأنواع الحمراء من الأسماك والسردين وسمك السلور والماكريل تحتوي على نسبة عالية بشكل خاص من أحماض أوميجا 3 الدهنية، مما يقلل من احتمالية الإصابة بعدم انتظام ضربات...
    محل أرني يدخل قائمة أفضل 150 مكانًا لتذوق أشهى الحلويات في العالم دخل محل أرني المرتبة 42 ضمن قائمة أفضل 150 مكانًا لتذوق أشهى الحلويات في العالم، ليكون الأردن الوحيد ضمن الدول العربية الذي يدخل اللائحة. اقرأ أيضاً : "روبوت" يطهو الدجاج بمطعم في كوريا الجنوبية - فيديو وتمكنت حلوى "باشت دو بليم" تصدر القائمة،...
    حذرت الدكتورة ناهد لطفي أستاذ التغذية بمعهد تكنولوجيا الغذاء، من تناول حلوة المولد التي تحتوي على الألوان الصناعية كالملبن الملون، لأنها تحتوي على ألوان صناعية ومواد حافظة. حلاوة المولد.. حضري السودانية في المنزل بمكونات بسيطة "حلاوة شمسنا" تضيء مسرح ساحة الهناجر في الليلة الثانية لصيف الإنتاج الثقافي مضادات الأكسدة والدهون الصحية وأكدت “لطفي ”...
    الجوز من المكسرات الصحية المليئة بالمغذيات الأساسية مثل الأحماض الدهنية من الأوميغا-3 ومضادات الأكسدة، ومن السهل أيضاً إدماجها في النظام الغذائي الخاص بك. في موسمها.. 3 فوائد مذهلة لـ البطاطا لن تتوقع.. 3 طرق سحرية لتلميع الزجاج بدون ملمع وفي دراسة جديدة تم ربط الجوز بخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم ، في...
    نعلم جميعًا أن تناول المكسرات مفيد لقلبك، ولكن ما الذي يجعلها طعامًا قيمًا؟ أولاً، تحتوي المكسرات على أحماض أوميجا 3 الدهنية، ومن المعروف أن هذه الأحماض متوفرة بكثرة في الأسماك الدهنية، ولكنها موجودة أيضًا في المكسرات، تحتوي الأحماض على كميات منخفضة من الدهون المشبعة وكميات عالية من الدهون المتعددة غير المشبعة، والتي تمنع النوبات القلبية،...
    كتب- عمر كامل: قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إنه تتنوع أشكال وأنواع حلوى المولد النبوي؛ لذا يجب علينا اختيار الحلوى قليلة المحتوى من السكر كثيرة المحتوى من المكسرات. وأضاف حسونة أن من أمثلة الحلوى كثيرة المكسرات؛ الفولية التي تحتوي على السكر والفول السوداني، والتي ترجع قيمتها الغذائية إلى احتواء...
    مكسرات (مواقع) تعتبر المكسرات من المكونات الاساسية في مطبخنا، حيث لا تخلو أطباقنا اليومية منها سواء لإضافة نكهة مميزة أو للتزيين.ومعلوم أن المكسرات تحتوي على فوائد صحية وغذائية لأجسامنا، ويعتبر تناول بضع حبات من المكسرات يومياً دواءً ساحراً إذ يمنح طاقة إيجابية وفعالة لجسم الإنسان.اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الثلاثاء 12 سبتمبر 2023.. أبراج محظوظة...
    تعد الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل التوت والسلمون يمكن أن تساعد في تخفيف القلق وتقليل الاكتئاب، كما أن إدخال هذه الأطعمة والمشروبات في نظام غذائي متوازن بطريقة طبيعية يعمل على علاج أعراض القلق.وتستعرض «الأسبوع» 5 أطعمة تحارب القلق والاكتئاب وفقًا لما نشره موقع «Deseret News»، خلال هذا التقرير.1ـ البابونج:يعتبر البابونج من أبرز المشروبات التي تعمل...
    إن الأطعمة مثل التوت والسلمون غنية بالمواد المغذية التي يمكن أن تساعد في تخفيف القلق وتقليل الاكتئاب، ويعد دمج هذه الأطعمة والمشروبات في نظام غذائي متوازن بطريقة طبيعية فعال للمساعدة في علاج أعراض القلق ويكون له تأثير إيجابي على الصحة العقلية، بحسب ما نشره موقع Deseret News. ويؤكد الخبراء أن الأطعمة والمشروبات التالية أثبتت...
    أيام قليلة تفصلنا عن حلول المولد النبوي الشريف، في ظل الإقبال على محلات بيع الحلوى للتعرف على الأسعار والشراء حيث تختلف الأسعار حسب المنطقة والمحل الذي يفضل المواطن الشراء منه، كما أنّ ما يشغل أذهان المواطنين حاليا معرفة الفرق بين الحلوى الجيدة والفاسدة، بحسب يوسف عبدالشافي، أحد بائعي الحلوي بمنطقة وسط البلد لـ«الوطن».  وترصد السطور التالية 7...
    إذا كنت تريد تقليل تناول الأطعمة الحيوانية، وترغب في مصادر بديلة للبروتين الصحي، فالمكسرات من أفضل البدائل، خاصة لفوائدها لصحة القلب والشرايين والدماغ. يحتوي كل ربع كوب من الفستق على محتوى بيضة من البروتين ويعتبر السوداني أغنى المكسرات بالبروتين، فربع الكوب منه (37 غراماً) يوفر 9.5 غرامات من البروتين، إلى جانب...
    صراحة نيوز- رغم القيمة الغذائية العالية للمكسرات، يحرص مرضى المرارة على تجنبها في النظام الغذائي اليومي، لاعتقادهم أنها من الأطعمة التي تؤثر سلبًا على صحتهم.هل تناول المكسرات آمن لمرضى المرارة؟في هذا الصدد، قال الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، إن المكسرات ليست ممنوعة على مرضى المرارة كما يعتقد الكثير منهم، مشيرًا إلى أنها مفيدة لصحتهم.وأضاف...