2024-12-22@18:46:58 GMT
إجمالي نتائج البحث: 230

«الأكلات»:

    من الولايات المتحدة الأمريكية إلى آسيا فأوروبا وصولاً إلى أمريكا اللاتينية، يشكل مهرجان "فود ترك" المقام ضمن فعاليات موسم الرياض في نسخته الرابعة تحت شعار Big Time، حدثاً فريداً يجمع في مكان واحد أشهى الأكلات من جميع أنحاء العالم لينقلها إلى العاصمة الرياض، حيث يقدم المهرجان أفضل قائمة "للفود ترك" على مستوى العالم بين وجبات...
    إن فصل الشتاء هو وقت مثالي للاستمتاع بالأكلات الدافئة والمغذية التي تعزز الصحة وتساعد على مواجهة ظروف الطقس الباردة. يمكن أن توفر الأطعمة الغنية بالمغذيات الأساسية الدفء والطاقة وتقوية جهاز المناعة. فيما يلي سنلقي نظرة على بعض الأكلات الصحية التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي خلال فصل الشتاء.1- الشوربة الدافئة: تعتبر الشوربة وجبة مثالية في فصل...
    الأكلات الصحية لمرضى السكري، يعتبر إدارة نظام غذائي صحي أمرًا حيويًا للأفراد الذين يعانون من مرض السكري، حيث يلعب الطعام دورًا هامًا في السيطرة على مستويات السكر في الدم. في هذا السياق، يمكن تحقيق توازن صحي باتباع نظام غذائي مناسب يحقق احتياجات الجسم ويحفظ استقرار مستويات الجلوكوز في الدم. إليك بعض الأكلات الصحية الموصى بها لمرضى...
    البلاد ــ جدة استطاعت الشيف مها المتحمي اقتحام مجال الطهي الاحترافي، بعد سنوات من العمل والتجارب، وسلكت مسلك التخصص في تقديم الأكلات الشعبية بطريقة عصرية ومبتكرة. والمتحمي بدأت قبل 12 سنة كأسرة منتجة، وقد بدأت مشوارها بإعداد الكنافة، ومن ثم انطلقت وتوسعت في المجال، حتى استطاعت تغطية المناسبات الكبيرة، وفي الوقت نفسه، انخرطت...
    "واحد اتنين الطعمية راحت فين".. أثارت هتافات جماهير نادي اتحاد جدة السعودي جدلاً واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي. رسالة الخطيب للاعبي الأهلي بعد الفوز على اتحاد جدة بمونديال للأندية كولر يُغلق صفحة اتحاد جدة ويبدأ الاستعداد لموقعة فلومينينسي البرازيلي وهتف جماهير نادي الاتحاد "واحد اتنين الطعمية راحت فين، استهزاء بالنادي الأهلي وإشارة منهم على ثقتهم...
    كبيبة القرع المقلية من الأكلات الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص على الرغم من ذلك تتمتع بماذق شهي و تتسم بانها من الأكلات الإقتصادية.قدمت الشيف دعاء السمنودي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل كبيبة القرع المقلية. طريقة عمل جاتوه شاتوه شوكولاتة بأسهل الخطوات طريقة عمل الكشري الإسكندراني...
    تعرف زوار مهرجان الوليمة للطعام السعودي على الأكلات التقليدية التي تتميز بها منطقة حائل، من خلال عرض حي قدمته الطاهية سلمى الكويليت، التي أكدت استمتاعها بصناعة الأكلات التقليدية. وقالت: "أحب طبخ الأكلات التقليدية، والإبداع فيها، بحيث تُقدَّم للجمهور بطريقة جاذبة، وفي جميع الأوقات، مبينةً أنها تهوى إضافة لمسة خاصة بها، وتعديلات تناسب أذواق الجميع، مع...
    سيطرت نبتة (السمح) على الجانب الأكبر من الأكلات التقليدية في ركن منطقة الجوف في مهرجان الوليمة للطعام السعودي؛ الذي تُنظمه هيئة فنون الطهي في حرم جامعة الملك سعود بالرياض، ليغيّر قناعة الكثيرين من الزوار وضيوف المهرجان حول دقيق السمح كأشهر مكون رئيس في المأكولات بمنطقة الجوف، على عكس الشائع بأن الزيت والزيتون هما الأشهر. ...
    سيطرت نبتة (السمح) على الجانب الأكبر من الأكلات التقليدية في ركن منطقة الجوف في مهرجان الوليمة للطعام السعودي؛ الذي تُنظمه هيئة فنون الطهي في حرم جامعة الملك سعود بالرياض، ليغيّر قناعة الكثيرين من الزوار وضيوف المهرجان حول دقيق السمح كأشهر مكون رئيس في المأكولات بمنطقة الجوف، على عكس الشائع بأن الزيت والزيتون هما الأشهر. أشهر...
    بتعرف تحضر الأكلات القديمة والجديدة كمان.. أبراج حريفة فى الطبخ
    تناغم الطبيعة في منطقة وادي الخروم بجنوب سيناء، الأمر الذي جعل منها مزارًا سياحيًا يجذب المصريين والأجانب للتعرف على حياة البدو، وتجربتها، الأمر الذي يجعل هذه المنطقة من أهم مقومات ومقاصد السياحة في شرم الشيخ. ركوب جمال ومعيشة بدوية في السياق، قال سعيد الأصلي، أحد مالكي الخيم البدوية بمنطقة وادي الخروم، إن السياح يأتون...
    حلايب وشلاتين هما منطقتان ساحليتان جنوب مصر ويحدهما البحر الأحمر. تتميز هذه المنطقتين بتراثهما الغني وثقافتهما الفريدة، وتشتهران بتقديم بعض الأكلات اللذيذة والمحلية هنا بعض الأكلات المشهورة في حلايب وشلاتين:1. سمك البحر الأحمر المشوي: يُعد سمك البحر الأحمر من أبرز الأكلات في المنطقة يتم اصطياد الأسماك الطازجة من البحر الأحمر وتحضيرها على الشواية بتوابل محلية...
    في عالم الطهي المتنوع والمليء بالنكهات، تظهر الكريب كواحدة من الوصفات الفرنسية الرائعة التي تجمع بين السهولة والتنوع، ويعتبر صنع الكريب فنًا يحتاج إلى القليل من المهارة والإبداع.وفي هذا السياق، تعرض الفجر الإلكترونية كيفية تحضير الكريب، حيث يلتقي الطعم الرقيق والمرونة اللذيذة مع خيارات الحشوات المتنوعة، كما سنكتشف خطوات تحضير العجينة الرقيقة وأسرار تحقيق الكريب...
    بهذه الأكلات.. حارب الاكتئاب
    دوعن((عدن الغد )) خاص شارك مكتب الثقافة بمديرية دوعن ممثلا بمدير المكتب الأستاذ محمد بن صويلح في توثيق الأكلات الشعبية الخاصة بدوعن ضمن مشروع توثيق الأكلات الحضرمية الذي تنفذه مؤسسة الأمل الثقافية الاجتماعية النسوية بالشراكة مع مكتب وزارة الثقافة ساحل حضرموت وتموله مؤسسة صلة للتنمية بالمكلا.وهدف المشروع إلى توثيق الأكلات الشعبية بمديريات ساحل حضرموت ومنها...
    في عالم الطهي، حيث تتلاقى الخيالات الشهية والمكونات الطازجة، نجد أنفسنا أمام فرصة جديدة لاكتشاف سحر النكهات، والآن، سنتعمق في عالم اللذة والإبداع مع وصفة لا تقاوم وهي "كرات البطاطا" حيث تعتبر هذه الوصفة تجسيدًا لفن الطهي البسيط واللذيذ، تلتقي فيها حِبار البطاطا بتوابل الإبداع لتخلق تجربة طهو فريدة تأسر الحواس وتأخذنا في رحلة لا...
    تتميز المأكولات اللبنانية بتنوعها وتركيبتها الفريدة التي تجمع بين النكهات الشرقية والتقنيات الغربية، مما يجعلها واحدة من أشهر المطابخ في المنطقة. في هذا المقال، سنستعرض بعضًا من أشهر الأكلات اللبنانية ونقدم لكم نظرة على كيفية تحضيرها بطريقة لذيذة.الحمص (الحمص بالطحينة):يُعتبر الحمص من الأطباق الرئيسية في المطبخ اللبناني. تحضّر هذه الوجبة الشهية من حبوب الحمص المسلوقة...
    تعتبر المأكولات السورية جزءًا لا يتجزأ من التراث الغني والتنوع الثقافي في هذا البلد الجميل. إن تلك الأطعمة لا تمتاز فقط بالنكهات الشهية بل وتحمل في طياتها قصصًا وتاريخًا يعكسان الهوية الفريدة للمجتمع السوري. في هذا المقال، سنستعرض بعضًا من أشهر الأكلات السورية ونقدم لكم طرق تحضيرها اللذيذة.الكبة:تُعد الكبة واحدة من أشهر الأطباق السورية يتم...
    ساهمت الأكلات الشعبية الأحسائية في إنعاش سوق القيصرية والمحلات المخصصة مع فترة دخول فصل الشتاء نظراً للطلب الكبير عليها من داخل الأحساء وخارجها، والتي منها "المفلق، الهريس، الجريش، الأرز الأحسائي، وطحين البر لأعداد العصيدة، والعوم لأعداد الودمة". حيث تعتبر هذه الأكلات مصدراً للدفء والطاقة. وقال سمير القطان - صاحب محل مختص بالأكلات الشعبية: "هناك الجريش...
    ساهمت الأكلات الشعبية الأحسائية في إنعاش سوق القيصرية والمحلات المخصصة مع فترة دخول فصل الشتاء نظراً للطلب الكبير عليها من داخل الأحساء وخارجها، والتي منها "المفلق، الهريس، الجريش، الأرز الأحسائي، وطحين البر لأعداد العصيدة، والعوم لأعداد الودمة". حيث تعتبر هذه الأكلات مصدراً للدفء والطاقة. وقال سمير القطان - صاحب محل مختص بالأكلات الشعبية: "هناك الجريش...
    أسعار الفول.. استقرت أسعار الفول خلال تعاملات البيع والشراء، اليوم الأربعاء، في الأسواق المصرية ولدى تجار الجملة، سجلت أسعار الفول البلدي بالسوق المحلي استقرارًا، نحو 34,000 جنيهًا للطن. ومن المعروف أن العديد من المواطنين، يبحثون عن سعر الفول البلدي بصفة يومية على محرك البحث العالمي «جوجل»، باعتبار أن أسعار الفول اليوم تعد من أهم الأكلات الشعبية...
    قالت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر، إنَّ هناك أكلات تزود قابلية الإصابة بالحساسية لدى الأطفال والكبار، لافتة إلى أن هذه الأكلات تعمل على زيادة الهيستامين في الدم، وتعرف بالأطعمة «القديمة» أو «عجوز». «الشريف» تحذر من خطورة وأضرار الأكل البايت وأضافت «الشريف»، خلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، والمُذاع على شاشة...
    في زمن ليس بالبعيد كانت أسعار الفول والطعمية هي أرخص الوجبات وجزء لا يتجزأ من مفردات إفطار المصريين بكل طبقاتهم التي أصبحت اليوم في زيادة استثنائية مقارنةً بالأشهر الماضية، تلك الزيادة الكبيرة في أسعارها جاءت بسبب زيادة حبوب الفول وهي المكون الرئيسي في تلك الوجبة وزيادة جميع مكوناتها. سعر الفول اليوم الأحد عند تاجر الجملة...
    في عالم الطهي الذي ينبض بالتنوع والتراث، تبرز الأطعمة التقليدية كجسر يربطنا بالثقافات والتقاليد المختلفة، ومن بين هذه الأطعمة، يتألق الكباب المشوي كرمز للتميز واللذة الغذائية، ويعتبر إعداد كباب مشوي فنًا يتطلب العناية والدقة.وفي هذا السياق، ستكشف بوابة الفجر الإلكترونية طريقة عمل كباب مشوي لنخوض في تجربة فريدة من نوعها في عالم النكهات والاستمتاع بلحظات...
    أشهر الأكلات اليابانية..طريقة تحضير السوشي في المنزل بالفيديو {شاهد الآن}..السوشي هو نوع من المأكولات اليابانية وهو عبارة عن قطع من الأرز المخلوط بالخل والسكر، ومجمع مع شرائح رقيقة من السمك النيء أو القشريات أو الخضروات، يعتبر السوشي أحد الأطباق الشهيرة والمميزة في المطبخ الياباني وقد انتشر على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم.تتنوع أنواع السوشي...
    استعرض برنامج “صباح السعودية”، فقرة خاصة للتعريف بأشهر الأكلات في فصل الشتاء مع الشيف “بدور بدر”.وقالت “بدور بدر”، إن من أشهر الأكلات التي يفضلها المواطنين السعوديين في فصل الشتاء هي “السليق الحجازي”. وأوضحت أن “السليق الحجازي” يتكون من “جاج كامل- ماء بارد- مستكه-سمن طائفي- زبدة- أرز أمريكي- أرز مصري- حليب سائل- توابل- ورق غار- فلفل...
    في مدينة الغردقة، التي تقع على ساحل البحر الأحمر في مصر، يمكنك تجربة العديد من الأكلات الشعبية اللذيذة إليك بعض الأكلات الشعبية التي يُنصح بتجربتها في الغردقة:1. سمك البحر الأحمر: يعتبر سمك البحر  من أشهر الأسماك المأكولة في الغردقة يتم تحضيره بالعديد من الأساليب، مثل الشواء أو القلي، ويقدم عادة مع الأرز والسلطات.2. الكباب البحري:...
    "أشهر الأكلات الشعبية".. طريقة تحضير الكوسة بالبشاميل في المنزل في أقل من نصف ساعة..الكوسة بالبشاميل هو طبق شهي وشعبي يتكون من شرائح الكوسة المقلية مع صلصة البشاميل، ويتم تقديم الكوسة بالبشاميل كوجبة جانبية للأطباق الرئيسية أو كوجبة نباتية رئيسية بحد ذاتها، يمكنك أيضًا تنويع الوصفة بإضافة طبقة من الخضروات المشوية أو اللحم المفروم المطبوخ بجانب...
    ترتبط بيوت أهالي العلا بالتمور منذ مئات السنين؛ إذ تشكل محور الحياة في المدينة، التي تنتشر فيها واحات النخيل على امتداد الوادي- ليس فقط على مستوى الزراعة وإنتاج وبيع التمور- بل تعد التمور إحدى المكونات الرئيسة في العديد من الأطباق التقليدية والشعبية، التي تتميز بها محافظة العلا، التي تكون حاضرة بقوة في مختلف المناسبات والأعياد...
    ترتبط بيوت أهالي العلا بالتمور منذ مئات السنين، إذ تشكل محور الحياة في المدينة التي تنتشر فيها واحات النخيل على امتداد الوادي، ليس فقط على مستوى الزراعة وإنتاج وبيع التمور، بل تعد التمور إحدى المكونات الرئيسة في العديد من الأطباق التقليدية والشعبية التي تتميز بها محافظة العلا، والتي تكون حاضرة بقوة في مختلف المناسبات والأعياد...
    ترتبط بيوت أهالي العلا بالتمور منذ مئات السنين، إذ تعد محور الحياة في المدينة التي تنتشر فيها واحات النخيل على امتداد الوادي، ليس فقط على مستوى الزراعة وإنتاج وبيع التمور، بل تعد التمور إحدى المكونات الرئيسة في العديد من الأطباق التقليدية والشعبية التي تتميز بها محافظة العلا والتي تكون حاضرة بقوة في مختلف المناسبات والأعياد...
    تعتبر السلتة أهم الوجبات الوطنية في اليمن، حينما تحتل المركز الأول بين باقي الوجبات الوطنية اليمنية الأخرى، المكون الأساسي في هذا الطبق هو المرق، وتختلف أنواع المرق حسب الرغبة. - منها مرق اللحم -مرق الخضار -مرق الدجاج اقرأ أيضاً ماهي الرسالة الجديدة لسكان غزة من الإحتلال الإسرائيلي ؟ ”ابرزها عيار 21” .. أسعار الذهب اليوم...
    الرياض أوضح استشاري الطب النفسي الدكتور جمال الطويرقي، الأكلات التي تُحسن من مزاج الإنسان في فصل الشتاء . وقال الطويرقي في مقطع فيديو على برنامج يا هلا المُذاع على روتانا خليجية:” أن الأكلات التي تحسن مزاج الإنسان هي :الكربوهيدرات كالحلا والشوكولاته والمكسرات “. وأوضح أن أصحاب الدوام الليلي معرضون أكثر للإصابة بالاكتئاب، خاصة في فصل...
    إذا كنتي من محبي الأكلات الخفيفة نقدّم لكي اليوم طريقة عمل شاورما الدجاجالمقادير:– صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع شرائح رفيعة)– لبن زبادي : نصف كوب– عصير الليمون : ملعقة كبيرة– بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة– الثوم : فصّان (مهروس ناعم جداً)– الكاتشاب : ملعقة كبيرة– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة– ملح :...
    عدن((عدن الغد )) خاص تقاوم المقاهي والمطاعم الشعبية بمحافظة عدن للبقاء في مواجهة انتشار متزايد للمطاعم الحديثة التي تقدم الوجبات السريعة.وعقب عقود من العمل لاتزال هذه المطاعم وجهة اقبال يرتادها الالاف من الناس كل يوم.ورغم الانتشار الضخم والسريع للمطاعم التي تقدم الوجبات السريعة الا ان المطاعم الشعبية لاتزال تسجل حضورا جيدا.ورغم حالة الصمود الا ان...
    يساعد فن تزيين أطباق الطعام قبل تقديمها الأكلات على السفرة على إضفاء أجواء مناسبة، ويتم ذلك من خلال استخدام الأعشاب (الريحان، الزعتر، النعناع، والروزماري) خاصة أطباق الدجاج واللحوم، وتأكدوا من تحضيرها مباشره قبل تقديم الطبق للحفاظ على نكهتها الطازجة، ورشها مباشره على ما يحتويه الطبق، أو بشكل متناثر على حواف الطبق أو تشكيل خط دائري...
    لا يخلو شارع في المدن السعودية من مطعم يقدم الأكل اليمني، إذ يتميز المطبخ اليمني بالعديد من الأصناف التي تتسم بأهميتها الغذائية وتشابهها مع أصناف الأكل السعودي. كما ووثقت" المشهد اليمني" أثناء تواجدها في معرض بين ثقافتين الذي تنظمه وزارة الثقافة ويستعرض ثقافة البلدين وترابطهما، ركن "الجود والكرم" الذي تواجد فيه شباب يمنيون جاؤوا...
    أخبارنا المغربية- محمد الحبشاوي قضت غرفة الجنايات الابتدائية بمحكمة الاستئناف بمدينة طنجة، بالسجن النافذ في حق شاب عشريني متهم بالاعتداء على سيدة تمتهن بيع الأكلات الخفيفة، بالقرب من أحد الأسواق الشعبية بمنطقة اكزناية ضواحي مدينة طنجة. وقررت هيئة الحكم بالمحكمة نفسها، متابعة المتورط في القضية المدعو "ز.ب" والبالغ من العمر 20 سنة، بتهم متعلقة بجناية...
    لا تراعي بعض الأمهات عدم تقديم الأطعمة الحارة والتي تحتوي على الشطة أو الفلفل الأسود، مثل المقرمشات الحارة أو السندوتشات التي تتكون من صوصات حارة، فالبعض يرى أن بذلك سيرفع مناعة الطفل أو أسباب آخرى، لذا نقدم لك أضرار الشطة على الأطفال وتأثيرها على صحتهم. تناول الشطةماذا يحدث لطفلك عند تناول الشطة؟1-تجعل الشطة الأطفال أكثر عرضة...
    فطائر بيروشكي هي فطائر من اشهر الاكلات الروسية محشية حسب الرغبة، وتعد من أنواع المعجنات سهلة التحضير والاقتصادية وفيما يلي خطوات تحضير بيروشكي.طريقة عمل فطائر بيروشكي:المقادير:‏-1 كيلو دقيق‏-2 كوب ماء دافئ‏-2 كوب زيت نباتي‏-1 ظرف بيكنج بودر‏-4 معلقة كبيرة زيت نباتي‏-¾ معلقة كبيرة سكر‏-⅔ معلقة صغيرة ملحمقادير الحشوة‏-4 بطاطس مسلوقة‏-1 بصل مفروم‏-3 معلقة كبيرة زيت...
    اختارت لجنة التحكيم  بمهرجان سيناء الأول للزيتون المقام بمدينة العري، الأطباق الفائزة فى مسابقة أفضل الأكلات الشعبية  في سيناء.. حيث يقام المهرجان خلال الفترة من أول أكتوبر حتى 5 أكتوبر الجاري، تحت رعاية السيد القصير وزير الزراعة ،واللواء الدكتور محمد عبدالفضيل شوشة المحافظ.ومحمد حسن درغام رئيس المهرجان. عيش البوتشاوضمت لجنة التحكيم  عبد العزيز غالي رئيسا،  وعضوية...
    قالت اخصائية التغذية هبة حسام ، إن الاكلات المشوية صحية وذات سعرات حرارية أقل من غيرها من الأطعمة ، متابعة :" الاكل المشوي سهل وممكن ناكل مكرونة عادي ".وأشارت الدكتورة هبة حسام ، خلال لقائها لبرنامج " مطبخ البلد " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، أن الاكلات المطبوخة في الفرن صحية...
    يميل أصحاب برج الدلو إلى العيش بطريقة صحية، ويحرصون على تناول الأكلات الصحية التي تعطيهم طاقة وحيوية ويبتعدون عن تناول الأكلات الجاهزة السريعة المليئة بالدهون أو تناول مشروبات تحتوي على الكافايين، ويعرف مواليد هذا البرج بشخصياتهم المتوازنة فهم يستطيعون أن يحكموا بين الناس بالعدل. وفي السطور التالية، نعرض تفاصيل حظك اليوم لمواليد برج الدلو على...
    تعتبر طريقة عمل سلطة بطاطس بالنعناع، وهي من الأكلات السريعة والمقبلات اللذيذة والتي نقدمها لكِ من الأكلات الرىيسية، والتي سوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.  من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل باستا بالبروكلي مع جبن الفيتا أكلة فلسطينية.. طريقة عمل محشي لسان الثور بالأرز واللحم المفروم  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة بطاطس بالنعناع، وهي من  الأكلات اللبنانية الشهية، والتي...
    تستعد جماعة الدار البيضاء للمصادقة على مشروع قانون تنظيم الترخيص بالاحتلال المؤقت للملك العام الجماعي، وذلك بواسطة العربات لتهيئة الأكلات الخفيفة، خلال دورة أكتوبر، المزمع تنظيمها في 6 من الشهر المقبل. وتنتشر بشوارع وأزقة الدار البيضاء العديد من العربات المجرورة، وذلك في مختلف مقاطعاتها، تقدم أنواعا مختلفة من الأكلات والسندويتشات الخفيفة، ويعتبر تنظيم استغلال الملك...
    «هنا شعبيات أبو ريان»، لافتة كبيرة تتصدر مطعم «أبو ريان» السعودي، بمنطقة عنيزة، أحد المطاعم الشهيرة الخاصة بالأكلات الشعبية.ويقول الشيف أبو ريان الحمدان، إن المأكولات في المطعم شهدت تطور كبير، على مدار الفترة الماضية، حيث تم إدخال العديد من الأصناف التي تتناسب مع الجميع، من فطور وغداء وعشاء، إضافة إلى تنظيم الفعاليات التراثية في عنيزة.ويضيف...
     على الرغم من اهتمامها بالصحة والرياضة تعد رائدة الأعمال سارة حمادة أول من قدمت اللحمة بالذهب في مصر مؤكدة أنها تشارك هوايتها لجمهورها على مواقع التواصل الاجتماعي.  وقالت سارة حمادة، إنها تحرص على اطلاع جمهورها ومتابعيها على تشكيلة منوعة من أشهر الأكلات التركية بنكهاتها العالمية المعروفة. وتعتبر سارة حمادة من أوائل سيدات الأعمال التي تنجح فى تقديم...
    كشفت الدكتورة رانيا الصباغ، استشاري الجهاز الهضمي و التغذية العلاجية، عن أشهر الأكلات التي تسبب الصداع، و منها الجبن القديم (بارمزان، بلو تشيز).وأوضحت "الصباغ"، خلال لقائها ببرنامج "الستات" المذاع على شاشة النهار، أن الكحول مُحفز قوي للصداع النصفي، بالإضافة إلى الشوكولاتة و بعض البقوليات مثل: الفول، العدس. وأضافت "الصباغ"، أن الموالح كالمخللات، الليمون و البرتقال...
    قال طبيب المخ والأعصاب د. يحيى صديق، إن إبر البوتكس من الأدوية الفعالة للصداع النصفي حاليًا.ولفت صديق خلال مداخلة مع قناة «الإخبارية» إلى ترك إبر البوتكس إلى المراحل المتقدمة نوعًا ما من الصداع النصفي.وأوضح أن البوتكس يقوم بتثبيط مراكز محفزات الألم داخل الدماغ؛ لذلك فهو من الأدوية الرائعة جدًا والمستخدمة عند عدم وجود أي فائدة...