بالفيديو.. طهاة يستعرضون من جدة التاريخية أشهر الأكلات الشعبية في مناطق المملكة
تاريخ النشر: 24th, February 2024 GMT
استعرض عدد من الطهاة السعوديين أشهر الأكلات الشعبية في مناطق المملكة في جدة التاريخية خلال الاحتفال بيوم التأسيس.
وقالت الشيف أسما الجهني، عضو النادي السعودي لفنون الطهي والضيافة، إن الطهاة قدموا 13 صنفا من الأكلات على مدار 3 أيام، منها الرز الحساوي والمليحية.
وأوضحت الشيف بدور بدر، خلال مداخلة مع قناة «العربية» أن الفريق يقوم بصنع الأكلات الموثقة التراثية.
وأشار الشيف رامي أبو جامل، أحد مؤسسي النادي السعودي لفنون الطهي والضيافة، أنه يشارك في فعالية الطهي المباشر في جدة التاريخية، من خلال 13 صنف معتمدة من هيئة فنون الطهي والضيافة.
ولفت الشيف عيسى الحايك، إلى أنه قدم الرز الحساوي بكمية تبلغ30 كجم مع ذبيحة لحم.
طهاة يستعرضون أشهر الأكلات الشعبية المشهورة في مناطق المملكة في #جدة_التاريخية بمناسبة #يوم_التأسيس pic.twitter.com/wgqvW1rYOY
— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) February 24, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: جدة التاریخیة
إقرأ أيضاً:
الأرصاد: توقعات بهطول الأمطار على معظم مناطق المملكة للأيام العشرة المقبلة
الرياض
توقع المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس لهذا اليوم – بمشيئة الله تعالى – استمرار هطول أمطار رعدية على معظم مناطق المملكة للأيام العشرة المقبلة.
وكان المركز قد أصدر تنبيهًا من هطول أمطار متوسطة على منطقة الباحة، مصحوبة برياح شديدة السرعة، وشبه انعدام في مدى الرؤية, وجريان للسيول، وتساقط البرد وصواعق رعدية، على مدينة الباحة، ومحافظات القرى والمندق وبلجرشي وبني حسن الأجزاء المجاورة لها .
وبيّن المركز في تقريره إلي أن الحالة تستمر – بمشيئة الله تعالى – حتى الساعة الثامنة مساءً.
كما أصدر تنبيهًا من هطول أمطار خفيفة مصحوبة برياح نشطة وتدني في مدى الرؤية وصواعق رعدية على محافظات المخواة وقلوة والحجرة وغامد الزناد والأجزاء المجاورة لها.
اقرأ أيضا:
شبابنا وأطفالنا في شهر رمضان