بالفيديو.. طهاة يستعرضون من جدة التاريخية أشهر الأكلات الشعبية في مناطق المملكة
تاريخ النشر: 24th, February 2024 GMT
استعرض عدد من الطهاة السعوديين أشهر الأكلات الشعبية في مناطق المملكة في جدة التاريخية خلال الاحتفال بيوم التأسيس.
وقالت الشيف أسما الجهني، عضو النادي السعودي لفنون الطهي والضيافة، إن الطهاة قدموا 13 صنفا من الأكلات على مدار 3 أيام، منها الرز الحساوي والمليحية.
وأوضحت الشيف بدور بدر، خلال مداخلة مع قناة «العربية» أن الفريق يقوم بصنع الأكلات الموثقة التراثية.
وأشار الشيف رامي أبو جامل، أحد مؤسسي النادي السعودي لفنون الطهي والضيافة، أنه يشارك في فعالية الطهي المباشر في جدة التاريخية، من خلال 13 صنف معتمدة من هيئة فنون الطهي والضيافة.
ولفت الشيف عيسى الحايك، إلى أنه قدم الرز الحساوي بكمية تبلغ30 كجم مع ذبيحة لحم.
طهاة يستعرضون أشهر الأكلات الشعبية المشهورة في مناطق المملكة في #جدة_التاريخية بمناسبة #يوم_التأسيس pic.twitter.com/wgqvW1rYOY
— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) February 24, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: جدة التاریخیة
إقرأ أيضاً:
محمد بن راشد يهنئ المملكة العربية السعودية بيوم التأسيس
هنأ صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، المملكة العربية السعودية قيادة وشعباً بيوم التأسيس.
وقال سموه في منشور عبر حسابه الرسمي في منصة «إكس»: «نهنىء المملكة العربية السعودية قيادة وشعباً بيوم التأسيس .. 300 عام من العراقة والجذور والتاريخ المجيد .. واليوم بقيادة أخي خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين تمضي المملكة نحو تاريخ جديد من التنمية والمجد والازدهار .. أدام الله الأخوة والمحبة والترابط بين الشعبين الشقيقين» .