الزلابية الفرسانية.. إحدى أشهر الأكلات الشعبية في جزر فرسان
تاريخ النشر: 10th, February 2024 GMT
تشتهر جزيرة فرسان بالكثير من الأكلات الشعبية التي ترتبط بالمناسبات الاجتماعية وتعمل بها بعض سيدات المجتمع.
وتعد الزلابية الفرسانية من أشهر الأكلات التي تشتهر بها محافظة فرسان وجزرها، وتقدم في المناسبات وخاصة في صباحية الزواج، وفقا لـ «الإخبارية».
وقالت الشيف حليمة عريشي، رئيسة اتحاد الحرفيات في فرسان، إنها تقوم بتجهيز عدد من الأكلات الشعبية منها الزلابية، وهي من الأكلات المحببة التي برعت في صنعها.
وأشارت أن مكوناتها تشمل الدقيق والأرز والخبز الصمولي والخميرة الفورية، موضحة أنها تخمر ثم تقلى بالزيت وتزين بالسكر وتقدم مع اللحم.
فيديو | الزلابية الفرسانية.. من أشهر الأكلات الشعبية في جزر فرسان وتعكس إبداع الأسر المنتجة وتميزها#برنامج_120#الإخبارية pic.twitter.com/TS4jb5jsQe
— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) February 10, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الأکلات الشعبیة
إقرأ أيضاً:
القاهرة الإخبارية: أنباء عن ضحايا مدنيين في قصف مطار صنعاء
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال إياد الموسمي، مراسل قناة القاهرة الإخبارية في عدن، إن الطيران الإسرائيلي شن 8 غارات جوية استهدفت مطار صنعاء الدولي ومحيطه، إضافة إلى القاعدة الجوية المجاورة، موضحًا أن الغارات توسعت لتشمل محطة حزيز للكهرباء سبق أن تعرضت للقصف في هجمات سابقة.
وأضاف “الموسمي”، خلال رسالته على الهواء، أن هناك تقارير عن وقوع ضحايا من المدنيين، نظرًا لأن مطار صنعاء هو منشأة مدنية تستقبل رحلات من الأردن ومصر، مؤكدًا أن الغارات تركزت بشكل مكثف على صالة المغادرة، ما أدى إلى تدمير شبه كامل للصالة.
وفيما يتعلق بالحديدة، أفاد بأن الغارات استهدفت مطار الحديدة وميناءه، ورغم أن مطار الحديدة متوقف عن العمل منذ عام 2015، فإنه يُعتقد أن الغارات استهدفت عتادًا عسكريًا أو مواقع عسكرية داخله، بالإضافة إلى تدمير البنية التحتية للمطار، أما ميناء الحديدة، فقد شهد غارات مكثفة تسببت بتصاعد أعمدة الدخان، وفقًا لشهود عيان ومصادر محلية.
وأشار الموسمي إلى أن الغارات على مطار صنعاء تزامنت مع وصول طائرة تابعة للخطوط الجوية اليمنية، لكن الطائرة والركاب لم يتعرضوا لأي إصابات، ومع ذلك، هناك أنباء عن وقوع ضحايا بين العاملين في المطار، دون تأكيد رسمي حول العدد أو التفاصيل.
وائل الفشني: محدش يقدر يقرب من مكانة النقشبندي