2025-02-05@01:11:28 GMT
إجمالي نتائج البحث: 156
«نكهة»:
تعتمد كثير من السيدات على الوصفات الموجودة على صفحات الإنترنت لتصنع أجمل وألذ الأكلات لعائلتهم، كما أن العديد منهن لديهن الخبرة الكافية لصنع الأكلات والحلويات، والآن نعرض طريقة عمل دجاج بالخضار على الطريقة الصينية بالمقادير المطلوبة وطريقة تحضيرها بكل سهولة ويسر. مقادير دجاج بالخضار على الطريقة الصينيةلتتمكني من تحضير أحلى دجاج بالخضار على الطريقة الصينية...
القرنفل.. يتميز القرنفل بنكهة القرنفل حارة وقوية، كما يتميز برائحته الزكية. تضيف القرنفل نكهة دافئة ومميزة إلى الأطعمة والمشروبات، مما يجعله يستخدم على نطاق واسع في المأكولات المختلفة والتوابل. لذلك تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي فوائد واستخدامات القرنفل.فوائد القرنفل 1. **تحسين عملية الهضم:** يعزي للقرنفل القدرة على تعزيز هضم الطعام وتخفيف مشاكل الهضم مثل الانتفاخ...
القرنفل.. يعتبر القرنفل مصدرًا جيدًا للمواد المضادة للأكسدة والمواد الكيميائية النباتية الفعالة. يتميز القرنفل بخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، مما يجعله مفيدا لتحسين صحة الفم ومكافحة الالتهابات. وحرصا من بوابة الفجر الإلكترونية علي تثقيف قرائها تعرفكم فيما يلي فوائد ومميزات القرنفل واستخداماته.ما هو القرنفل القرنفل هو توابل ذات رائحة قوية ونكهة فريدة، يتميز بشكله الصغير والبني، يتم...
القرفة هي بهار مشهور يستخرج من لحاء شجرة القرفة، وهي تستخدم بشكل واسع في الطهي لإضفاء نكهة دافئة وحلوة على الطعام. يمكن أن يكون للقرفة لها دور عظيم في تحضير وجبات احتفالية أو حلويات خاصة بليلة الإسراء والمعراج، إذ يمكن إضافتها إلى الحلويات أو المشروبات لإعطاء لمسة فريدة من نكهتها الفريدة. وحرصا من بوابة الفجر الالكترونية...
البوابة - نداء لجميع محبي لحم الضأن المدخنة ! هل ترغب في تحضير قطع لحم الضأن المشوية في المنزل ؟ تعالوا معنا نتعلم أسرار إعداد قطع لحم الضأن المدخنة الكلاسيكية المميزة. أسرار تحضير شرائح لحم الضأن المدخنةالخطوة 1: حفلة شواءقطع لحم الضأن : حضر اللحم عن طريق التخلص من الدهون الزائدة. ولكن لا تتخلص منها كلها...
البوابة - يعتبر الشمندر أو البنجر قاعدة رائعة لمجموعة متنوعة من العصائر اللذيذة والصحية! تمتزج حلاوته الترابية جيدًا مع العديد من الفواكه والخضروات، لذلك لديك الكثير من الخيارات. اليك بعض الأفكار للبدء:8 عصائر صحية مصنوعة من الشمندر الشمندر مشروب صحيإضافات كلاسيكية:البنجر والجزر: هذا الخليط شائع لسبب وجيه. تعمل حلاوة الجزر الطبيعية على موازنة نكهة الشمندر الترابية،...
التدفئة بالحطب قديمة لكنها حاضرة في حياة الأردنيين رغم وجود خيارات متعددة حديثة رغم تخفيض أسعار المشتقات النفطية، إلا أن التدفئة بواسطة الحطب تظل ملاذا للكثير من الأردنيين نظرا لقدرتها على توفير نسبة عالية من الدفء. اقرأ أيضاً : الأمن العام يحذر الأردنيين من الاستخدام الخاطئ للمدافئ وتعد التدفئة بالحطب قديمة لكنها حاضرة في...
شفق نيوز/ مع التطور العمراني الذي يشهده إقليم كوردستان عامة، ومدينة أربيل خاصة، ووجود العديد من المطاعم، ما تزال المطاعم الشعبية مستمرة في عملها حيث لم ينقطع الإقبال عليها حتى الآن. وتنتشر المطاعم الشعبية بكثرة في سوق أربيل، وتفتح أبوابها منذ الصباح الباكر لتقديم وجبة الفطور وتستمر لغاية بعد الظهر، حيث يقدمون وجبات الغداء....
تستمر احتفالات الكريسماس بمشاركة آلاف السياح الأجانب بمدينة الغردقة السياحية حيث الطقوس الأوروبية تلقي بظلالها على احتفالات الكريسماس على الشواطئ بمشاركة 15 جنسية أجنبية في أسبوع الاحتفال برأس السنة. الكريسماس بطعم أوروبي وأشار محمد عيد خبير التسويق السياحي بالبحر الأحمر في تصريحات لـ«الوطن» إلى أن أصداء احتفالات الكريسماس مستمرة بالغردقة بطقوس أوروبية خالصة سواء في...
وصفة هوت شوكليت مع نكهة القرفة المقادير اللازمة 2 كوب حليب كامل الدسم 4 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح أكثر أو أقل حسب الرغبة 2 12 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الداكن بالإضافة إلى المزيد للتزيين (اختياري) 2 عود قرفة 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري ) طريقة العمل في...
الثوم الأسود هو ببساطة ثوم عادي تم تخميره ليعطيه لونًا ونكهة سوداء مميزة، يؤدي تفاعل ميلارد والكراميل الذي يحدث أثناء التخمير إلى تغيير الثوم في التركيب والنكهة، على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يفضلون نكهة الثوم الأسود الأكثر اعتدالًا وحلاوة على الثوم الطازج، فمن المهم أن تتذكر أنه لا يوجد سوى القليل من الأدلة...
"سر التذوق الرفيع: فوائد وتنوع البهارات في عالم الطهي" البهارات.. البهارات هي مزيج من التوابل والنكهات المستخدمة لتحسين طعم الطعام. تختلف مكونات البهارات حسب الثقافة والمطابخ المختلفة، وتشمل مجموعة متنوعة من العناصر مثل الفلفل، الكمون، القرفة، الزنجبيل، والكزبرة، بالإضافة إلى العديد من الأعشاب والتوابل الأخرى. فوائد البهارات:البهارات لها عدة فوائد صحية وغذائية، منها:تعزيز الطعم: تضيف البهارات نكهة...
الطواجن هي واحدة من الأطباق اللذيذة والشهية التي تتمتع بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم، ومن بين تلك الأطباق المحببة هو "طاجن السجق"، الذي يعتبر من الأطباق الشهية والسهلة التحضير في نفس الوقت.يعد طاجن السجق وجبة دسمة ومغذية تجمع بين نكهة السجق الغنية ومذاق الخضار المتنوعة، مما يجعله وجبة مثالية لتناولها في العديد من المناسبات....
أنجزت الأديبة الإماراتية مريم الزرعوني رواية "رسالة من هارفرد" الصادرة عن دار قنديل للنشر، 2017، بإشراف الدكتورة وفاء المزغني في إطار برنامج دبي الدولي للكتابة (فئة الكتابة لليافعين). عرف الوسط الأدبي مريم الزرعوني كشاعرة متميزة، لكنها اختارت وبكامل إرادتها الالتحاق في برنامج دبي الدولي للكتابة للطفل تحديداً، رغم صعوبة دخول هذا المجال وما...
تحمل فعاليات افتتاح الدورة السادسة من مهرجان الجونة السينمائي لفتة فنية فلسطينية للمرة الاولى، بجانب البرامج الفلسطينية الاستثنائية على مدار أيام المهرجان. افتتاح إليانا لفعاليات الدورة السادسة من مهرجان الجونة السينمائي 2023تفتتح الفنانة الفلسطينية أليانا في فعاليات افتتاح مهرجان الجونة السينمائي للمرة الأولى، وهي مغنية فلسطينية اتشيلية لها العديد من الإصدارات الغنائية الخاصة بها بجانب إعادة...
البوابة - تعد كريمة القهوة أو المبيض من المكونات الأساسية لدى بعض الناس. ولكن عند اختيار كريمة القهوة النباتية، من المهم أن تأخذ في الاعتبار احتياجاتك وتفضيلاتك الغذائية. بعض أنواع الكريمات مصنوعة من السكر، والبعض الآخر غير محلى. يتم تصنيع بعض أنواع الكريمات باستخدام مواد التحلية الاصطناعية، بينما يتم تصنيع البعض الآخر بشكل طبيعي. بعض أنواع...
البوابة - تعتبر البطاطا المهروسة طبقًا جانبيًا أساسيًا على مائدة الكريسماس ، لكنها يمكن أن تكون أكثر من ذلك بكثير! فيما يلي بعض الاختلافات في الوصفات للارتقاء بالبطاطا المهروسة إلى المستوى التالي:وصفات البطاطا المهروسة المتنوعة لعشاء الكريسماسوصفات كلاسيكية:البطاطا المهروسة بالثوم المحمص: قم بشوي حصوص الثوم الكاملة لإضفاء نكهة عميقة على البطاطا المهروسة.البطاطا المهروسة بالزبدة البنية...
استهل الترجي التونسي مشواره في دور المجموعات بدوري أبطال أفريقيا، بفوز ثمين في ديربي تونس على حساب مواطنه النجم الساحلي 2-0 اليوم السبت على ملعب حمادي العقربي برادس.سجل ثنائية فريق باب سويقة "البرازيلي يان ساس في الدقيقة 60، وياسين مرياح من ركلة جزاء في الدقيقة 64".بهذه النتيجة، يعتلي الترجي صدارة المجموعة الثالثة برصيد 3 نقاط،...
إعداد الأسماك يمثل تحدًا ممتعًا لمحبي المأكولات البحرية، حيث يمكن تناولها بأشكال مختلفة ونكهات فريدة. في هذا المقال، سنستكشف عدة طرق لطهي الأسماك لتعزيز تجربة تناول الطعام بلمسة خاصة. الشواء على الشواية: - تتمثل فنون الشواء في إعطاء الأسماك نكهة فريدة ومقرمشة. - يمكن تحضير تتبيلة بسيطة من الزيوت والأعشاب لتنمية النكهة. الخبز في الفرن مع...
الحبق هو نبات عطري يستخدم في الطهي والعلاجات التقليدية.و يُستخدم غالبًا في الطهي لإضافة نكهة مميزة إلى الأطعمة والمشروبات، وكذلك في الطب الشعبي لعلاج بعض الأمراض والحالات الصحية، مثل مشاكل الهضم والصداع.فوائد الحبقالحبق له فوائد صحية متعددة، منها:1. تحسين الهضم: يُستخدم الحبق لتهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الانتفاخ والغازات.2. تهدئة الصداع يُعتبر الحبق مفيدًا في تخفيف...
بدائل السكر.. ارتفعت أسعار السكر في الأيام الأخيرة بشكل جنوني، حيث وصل سعر الكيلوا إلى 50 جنيها، في حين أن سعر الكيلو الواحد لا يتجاوز الـ27 جنيها.ونعرض لكم في التقرير التالي الأطعمة التي يمكنكم تناولها للتحلية بدلا من السكر.بدائل السكرالعسل- العسل، بديل طبيعي للسكر حيث يتمتع بنكهة غنية.- ويمكن إضافة العسل للشاي أو القهوة أو...
يُعتبر الزعتر الفلسطيني جزءًا مهمًا من التراث الغذائي الفلسطيني، حيث يتميز بنكهته الفريدة واستخدامه الشائع في العديد من الأطعمة.وفي هذا المقال، ستنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها كيفية تحضير الزعتر الفلسطيني بنكهته اللذيذة التي تمزج بين العبق العطري للزعتر ومكونات أخرى تضفي طابعًا خاصًا على هذا النوع من التوابل. فطيرة الزعتر الأخضر: طريقة سهلة لتحضير نكهة...
ريف دمشق-ساناأسدلت الجمعية السورية للخيول العربية الأصيلة الستار عن روزنامتها السنوية لسباقات السرعة، بإقامة السباق الدوري الثامن على أرض مضمار سباق الشام بالديماس بريف دمشق بالتعاون مع مكتب الخيول العربية بوزارة الزراعة والإصلاح الزراعي.نكهة تنافسية مميزة وندية عالية بين المتسابقين شهدها السباق الأخير الذي أقيم على ثمانية أشواط لم تعرف الخيل العربية خلالها الهدوء مع...
"نكهة الفحم والتوابل".. كيف تحضر الكفتة المشوية بأسلوب لذيذ؟.. تعد الكفتة المشوية واحدة من الأطباق التقليدية التي تجمع بين المذاق الرائع والتاريخ الغني، ويمتزج في هذه الوجبة اللذيذة اللحم المفروم بالتوابل والأعشاب، ليخلق تحفة فنية في عالم الطهي.التاريخ والأصلتمتلك الكفتة جذورها في عدة ثقافات، حيث تعتبر أحد أكثر الأطعمة انتشارًا في المطابخ الشرقية والبلقان والمتوسطية،...
إضافة الخضراوات المناسبة إلى طبق الأومليت تعزز المذاق وتقدم فوائد صحية مدهشة، البيض متعدد الاستخدامات ويُعد وجبة لذيذة في أي وقت من اليوم. كما أن إضافة الخضراوات المناسبة إلى طبق الأومليت تعزز المذاق وتقدم فوائد صحية مدهشة. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، يوجد 12 نوعًا من الخضراوات التي يمكن أن تمثل لمسة رائعة لأطباق البيض...
فهد البريدي: رفع الوعي حول حركة السير أمام المحال التجارية د. زهير العربي: الإسراف في شرب «الكرك» يؤدي إلى السمنة مواطنون يؤكدون أن الظاهرة تتفاقم.. والمخالفات غير رادعة انتقد مواطنون ظاهرة الوقوف العشوائي والازدحام الذي تشهده مناطق مطاعم الوجبات السريعة ومحال بيع المشروبات الساخنة، بما فيها محلات بيع «المشروب رقم 1» في مجتمعنا «الكرك» لما...
أبوظبي – الوطنيسرُّ دلما مول، مول أبوظبي المفضل، الإعلان عن افتتاح سلسلة الوجبات السريعة السعودية الشهير “البيك”. يضيف الافتتاح الكبير لمطعم البيك مزيجًا رائعًا من التقاليد والابتكار إلى قلب أبوظبي.أعرب بوبندر سينغ، المدير العام والمدير المالي لدلما مول، عن حماسه قائلاً: “نسعى دائمًا لتقديم أفضل تجربة تسوق لعملائنا وقد أتينا بأجود العلامات التجارية إلى مدينتنا....
تستقبل فعاليات موسم الرياض 2023، ليلة غنائية جديدة “روائع بليغ حمدي”، مع نخبة من نجوم الغناء العربي ضمن فعاليات النسخة الرابعة التي تقدم عددًا كبيرًا من الفعاليات الترفيهية والفنية والرياضية.النجوم المشاركة في روائع بليغ حمديومن المقرر أن يشارك الفنان السعودي طلال سلامة، بجانب "أنغام، أصالة، صابر الرباعي، نانسي عجرم، ماجد المهندس”، على مسرح أبوبكر سالم. فعاليات...
اذا ارتاح الطغاة الى الهوان فذكرهم بأن الموت دان وان راهنت ان الثأر ينسى فانك سوف تخسر في الرهان تحاصر من أخ أو من عدو سنغلب وحدنا وسسيندمان نموت فيكثر الأشراف فينا وتختلط التعازي بالتهاني تميم البرغوثي تأسرني البحار أينما رأيتها بهدوئها وصخبها وغموضها وهي تتحطم مرهقة على الشواطيء أو تشتعل أمواجها في...
يعتبر الزنجبيل جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العالمي والطب التقليدي لعدة قرون، سواء تم استخدامه لنكهته القوية، أو مذاقه في الطهي، أو لخصائصه الطبية. وهناك نوعان أساسيان من الزنجبيل، هما الجاف والطازج، ويقدمان سمات مميزة عندما يتعلق الأمر بالاستخدام والتغذية والفوائد الصحية، كما جاء في تقرير نشرته صحيفة Times of India. زنجبيل طازج عندما يتعلق...
هل تجد صعوبة في العثور على نوع المُحَلي المناسب لقهوتك؟ البعض لا يرغب في استخدام السكر المكرر ولا حتى البدائل، فهما هو الحل؟ ينصحك موقع “تيستيغ تيبول” بطريقة “بسيطة وطبيعية لتحلية قهوتك” وذلك بإضافة الفاكهة. بالطبع في الفاكهة حلاوة طبيعية وقد تكون مليئة بالسكر، لكن الفرق بين هذه السكريات والسكر المكرر هو أن سكريات...
هل تجد صعوبة في العثور على نوع المُحَلي المناسب لقهوتك؟ البعض لا يرغب في استخدام السكر المكرر ولا حتى البدائل، فهما هو الحل؟ ينصحك موقع "تيستيغ تيبول" بطريقة "بسيطة وطبيعية لتحلية قهوتك" وذلك بإضافة الفاكهة. بالطبع في الفاكهة حلاوة طبيعية وقد تكون مليئة بالسكر، لكن الفرق بين هذه السكريات والسكر المكرر هو أن سكريات الفاكهة...
تقدم شركة كوكاكولا Coca-Cola أحدث نكهة لها وهي نكهة Y3000، والتي تبدو مستقبلية إلى حد ما. يبدو وكأنه اسم روبوت، أليس كذلك؟ حسنًا، بالطبع - تم إنشاؤها بواسطة الذكاء الاصطناعي.نعم، قرأت ذلك بشكل صحيح. استخدمت شركة Coca-Cola الذكاء الاصطناعي لتطوير توليفات النكهات والملامح التي ستكون "بطعم المستقبل". تعتبر نكهة Y3000 جزءًا من مجموعة "Creations" التابعة...
البوابة - وجدت دراسة نشرت في مجلة Nutrients أن كبار السن الذين تناولوا الأجبان لديهم وظائف إدراكية أفضل مقارنة بأولئك الذين لم يفعلوا ذلك. ومع ذلك، من المهم الإشارة إلى أن هذه الدراسة كانت قائمة على الملاحظة، مما يعني أنها لا تستطيع إثبات أن تناول الجبن أدى إلى تحسن الوظيفة الإدراكية. طبيب البوابة: عشاق الأجبان الأقل...
واشنطن كشفت شركة الأغذية كوكاكولا عن استخدام تقنية الذكاء الاصطناعي في ابتكار نكهة جديدة بمشروباتها الغازية وأفادت الشركة بإصدار محدود لمشروب Y3000 soda ووصفته بأنه مشروب قادم من المستقبل وشارك في تطويره الذكاء الاصطناعي. ووصفت Coca-Cola نكهة مشروبها الجديد بأنه “عملية على خطوتين”، الأولى حدثت عبر الباحثين في الشركة الذين جمعوا اتجاهات وتفضيلات أساسية للنكهة...
إذا نجحنا في اجتياز أزمة المناخ والكوارث الطبيعية والمحرقة النووية، فقد نحصل على فرصة لتذوق نكهة كوكاكولا الجديدة والتي سيتم إطلاقها في عام 3000، أي بعد 977 عامًا.اقرأ ايضاًمشروب جديد من كوكا كولا مع الموسيقي مارشميلو .. هل لك أن تتوقع النكهة؟وفي الوقت الذي تلجأ فيه كبرى الشركات العالمية للإعلانات التجارية من أجل الترويج لمنتجاتها...
لقد انتشر الذكاء الاصطناعي في كل مكان مؤخرًا، لكن لم يتوقع أحد أن يتم استخدامه كسلاح في حروب الكولا المستمرة. ومع ذلك، لدى شركة كوكا كولا خطط أخرى، حيث أطلقت للتو نكهة جديدة تم إنشاؤها بواسطة الذكاء الاصطناعي. تطلق عليها الشركة اسم "الصودا من المستقبل" وهي متاحة لفترة محدودة في كل من الأصناف العادية والخالية...
ألمانيا – يزعم علماء من جامعة Hohenheim في ألمانيا أن إضافة البصل المخمر أو الثوم المعمر (من فئة البصليات) أو الكراث إلى اللحوم النباتية يمكن أن يجعل طعمها قريبا من نكهة اللحم الطبيعية. وتستخدم العديد من شركات اللحوم القائمة على النبات، إضافات صناعية لمحاكاة نكهات اللحوم الطبيعية ورائحتها. ومع ذلك، نظرا لأن هذه النكهات اصطناعية،...
تعتبر بذور الكمون من العناصر الأساسية في المطابخ في جميع أنحاء العالم بسبب رائحتها المميزة ونكهتها الغنية. إذ تتمتع هذه البذور الصغيرة بتاريخ طويل من الاستخدام في الطهي وحتى الطبي، مما يجعلها من المكونات الأساسية في العديد من المأكولات المختلفة.وإلى جانب أهميتها في المطبخ ، تقدم بذور الكمون مجموعة من الفوائد الغذائية والصحية التي جذبت...
أصل كلمة بهارات Baharat ، حيث ذكرت وسائل إعلام محلية في الهند الى ان المكتب الرئاسي في البلاد يتجه لتغير اسم البلاد من الهند الى بهارات. وبعد تداول هذا النبأ بشكل كبير وواسع على منصات التواصل الاجتماعي ، تساءل الجميع عن أصل كلمة بهارات Baharat ، إذ انه وبحسب صحيفة إنديان إكسبرس الهندية فإن هناك...
الأفوكادو فائق الجودة غني بالعناصر الغذائية، وذلك بفضل وفرة الدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. ولكن في حالة البحث عن بدائل للأفوكادو بسبب الحساسية أو تفضيلات الذوق أو التوفر، هناك العديد من الخيارات المغذية المتساوية التي يمكن دمجها في نظامك الغذائي، بديل الأفوكادو، وإليكم ما يلي:المكسرات والبذورتوفر المكسرات والبذور، مثل اللوز وبذور الشيا وبذور عباد الشمس، الدهون الصحية...
طبق المخلل من الأطباق التي لا تخلو منها أي سفرة؛ فهي تعطي نكهه حارة تساعد على تناول الطعام والاستمتاع بمذاقه، ومخلل الزيتون من أشهى الوصفات التي يمكنك صنعها في المنزل. سلطة الزيتون الحارةطريقة عمل سلطة الزيتون الحارةالمقادير- زيتون أخضر : 100 جراماً (منزوع النواة)- زيتون أسود : 100 جراماً (منزوع النواة)- الطماطم الكرزية : 200 جم (مقطعة إلى أنصاف)- الثوم...
توفير 2831 وظيفة بملتقى الأحساء