طريقة صنع شرائح البرتقال بالشوكولاتة
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
البوابة - هل تحب تناول شرائح البرتقال المغطاة بطبقة غنية من الشوكولاتة ؟ هناك العديد من الطرق لصنع شرائح البرتقال بالشوكولاتة، اعتمادًا على مستوى مهارتك والنتيجة المرجوة. تعالوا نتعلم معاً هذه الوصفة السريعة.
الشوكولاتة والبرتقال يبرزان أفضل ما في بعضهما البعض. الحلاوة الطبيعية في البرتقال تكمل مرارة الشوكولاتة، وكلما كانت الشوكولاتة داكنة، كانت النكهة أفضل.
الشوكولاتة ذات النكهة البسيطة )باستخدام رقائق الشوكولاتة):
قم بخلط أجزاء متساوية من الحليب ورقائق الشوكولاتة شبه المحلاة مع الكريمة الثقيلة وقشر البرتقال والمستخلص. نذوب الشوكولاتة ونصفيها ثم نسكبها في صينية الخبز ونزينها حسب الرغبة. هذا خيار طريقة صنع شرائح البرتقال بالشوكولاتة ائع للمبتدئين. استخدمي رقائق الشوكولاتة بنكهة البرتقال للحصول على نكهة سريعة وسهلة.
مع مسحوق الكاكاو:
اخلطي مسحوق الكاكاو وزيت جوز الهند وشراب القيقب ومستخلص البرتقال لتكوين لحاء شوكولاتة بسيط. تصب في قوالب وتجمد لحلوى سريعة.
المزيد من الخيارات :
جاناش الشوكولاتة بالبرتقال:نذوب الشوكولاتة ونضيف نكهة البرتقال والزبدة/السمن. تخلط في الماء الدافئ أو الكريمة حتى تصبح ناعمة. يمكن استخدام هذا الغاناش لملء القوالب أو غمس الكمأة أو دهنها على البسكويت.قشور البرتقال المسكرة:
يتضمن ذلك تحلية قشور البرتقال وغمسها في الشوكولاتة المذابة. إنها عملية تستغرق وقتًا أطول ولكنها تقدم نتيجة فريدة ولذيذة.ألواح الشوكولاتة بالبرتقال:
تستخدم هذه الوصفة مسحوق الكاكاو الخام وزيت جوز الهند وشراب القيقب ومستخلص البرتقال لصنع ألواح شوكولاتة صحية ولذيذة.
نصائح:
استخدم الشوكولاتة عالية الجودة للحصول على أفضل نكهة.قم بتخفيف الشوكولاتة إذا كنت تحضر الجناش أو تغمس الشوكولاتة. سيعطيهم هذا ملمسًا ناعمًا ولمسة نهائية لامعة.اضبط كمية قشر البرتقال واستخرجه حسب ذوقك.إذا لم يكن لديك نكهة البرتقال، يمكنك استخدام مستخلص البرتقال بدلًا من ذلك، لكن النكهة ستكون أقل كثافة.المصدر: جيميناي
اقرأ أيضاً:
10 أطباق رائعة من المطبخ الكوري
وصفات عيد الحب المصنوعة من الشوكولاتة
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: شرائح البرتقال الشوكولاتة حلوى مسحوق الكاكاو
إقرأ أيضاً:
تأثير مشروب الكاكاو على الخلايا العصبية
توصل العلماء الأمريكيون إلى استنتاج مفاده أن الكاكاو يمكن أن يكون مفيدا للصحة، لذلك يجب استهلاكه كمشروب وكجزء من الحلويات.
وأظهرت الدراسات الحديثة أن الكاكاو يمكن أن يكون مفيدا للصحة وله خصائصه التي لم تكن معروفة من قبل للعلم وبالتالي، يقول الباحثون إن أهم خاصية للكاكاو هي القدرة على التأثير على الخلايا العصبية.
وأصبحت هذه الخاصية معروفة مؤخرا للعلم واتضح أن مشروب الكاكاو له تأثير إيجابي على النفس البشرية، ويؤثر على الجهاز العصبي، ويساعد الخلايا العصبية على التعافي ويؤسس الروابط العصبية في الدماغ، والتي يتم تدميرها نتيجة للإجهاد.
يقول العلماء إن فوائد الكاكاو لا شك فيها، ولكن من المهم أيضا أن نفهم أن استخدام هذا المشروب يمكن أن يؤثر سلبا أيضا على الجسم إذا شربته بكميات كبيرة، لأنه بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والمواد المفيدة، يحتوي المشروب أيضا على سعرات حرارية يمكن أن تؤثر على الشكل البشري، مما يساهم في زيادة الوزن.
ولهذا السبب يقول الباحثون إنه لا ينبغي استهلاك الكاكاو مع السكر ويمكن أن يكون للجمع بين هذه المنتجات تأثير سلبي ليس فقط على الشكل، ولكن أيضا على الرؤية البشرية، ويؤدي هذا المزيج إلى حقيقة أن رؤية الشخص يمكن أن تزعج وتسقط.
بالإضافة إلى ذلك، يحسن الزنك والسيلينيوم الموجودان فيه إفراز الإندورفين ويؤديان إلى تحسن مزاج الإنسان ويمكن شرب الكاكاو من قبل أولئك الذين يضطرون إلى التخلي عن شرب القهوة، لأنها لذيذة بنفس القدر، ولكنها لا تحتوي على الكافيين.