صحيفة البلاد:
2024-11-08@15:04:11 GMT

طريقة عمل الهوت شوكليت بالقرفة

تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT

طريقة عمل الهوت شوكليت بالقرفة

وصفة هوت شوكليت مع نكهة القرفة

المقادير اللازمة

2 كوب حليب كامل الدسم
4 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح أكثر أو أقل حسب الرغبة
2 12 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الداكن بالإضافة إلى المزيد للتزيين (اختياري)
2 عود قرفة
1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري )

طريقة العمل

في قدر صغير أضيفي الحليب والسكر البني الفاتح ومسحوق الكاكاو الداكن
اخفقي حتى تتجانس المكونات ولا توجد كتل
سخني القدر على نار متوسطة
أضيفي أعواد القرفة والفانيليا
يغلى المزيج على نار هادئة
يطهى ويخفق من حين لآخر لمدة 10 دقائق
للحصول على نكهة خفيفة ترفع القدر عن النار ويقدم على الفور
لنكهة قوية ارفعي القدر من على النار وغطيه واتركيه لمدة 15-20 دقيقة ثم قدميه
يزين بالكريمة المخفوقة ومسحوق الكاكاو الداكن

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل القرنبيط قي الفرن| بمذاق لا يقاوم

 القرنبيط في الفرن من الأكلات الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك يتمتع بمذاق شهي و لذيذ ويمكنك تجربته في المنزل بمذاق لا يقاوم.

إزاي تحمي نفسك من العصب السابع.. معلومات لا تعرفها من قبل ارتفاع حالات سرطان الرئة لدى النساء غير المدخنات| لهذه الأسباب
 مقادير القرنبيط في الفرن

قرنبيط متوسط الحجم

2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

 1 ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة بابريكا 

نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة

 عصير ليمونة


 

طريقة تحضير القرنبيط في الفرن


 -اغسلي القرنبيط جيدًا وقطعيه إلى زهيرات صغيرة الحجم.

-في وعاء كبير، ضعي زهيرات القرنبيط، ثم أضيفي زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، والثوم البودرة .

-امزجي المكونات جيدًا حتى يتم تغليف الزهيرات بالزيت والتوابل.

-سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.

-ضعي الزهيرات المتبلة في صينية فرن مبطنة بورق زبدة أو مدهونة بقليل من الزيت.

-رصي القرنبيط في طبقة واحدة لتضمني تحميصه بشكل متساوي.

-ضعي الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح القرنبيط طريًا ويكتسب لونًا ذهبيًا، قومي بتقليبه مرة أو مرتين خلال الطهي لضمان تحميصه من جميع الجهات.

-يمكنك رش عصير الليمون على القرنبيط بعد إخراجه من الفرن لإضافة نكهة طازجة.

 

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير دجاج بالسبانخ وكريمة الطهي
  • طريقة عمل تتبيلة المشاوي المشكلة
  • طريقة عمل تتبيلة ستربس الدجاج المقرمش
  • سهلة .. طريقة عمل السينابون اللذيذ للشيف نادية السيد
  • فتاة تنتقم من خيانة خطيبها بأغرب طريقة.. فيديو
  • طريقة عمل القرنبيط قي الفرن| بمذاق لا يقاوم
  • طريقة عمل صوص البيستو الأحمر
  • طريقة عمل سمك هامور سنجاري
  • نكهة التوت في السجائر الإلكترونية تشل المناعة في الرئة
  • لسد جوع الشتاء.. طريقة عمل كيكة الكاكاو بمذاق احترافي