فوائد القرفة: نكهة لا تقاوم مع فوائد صحية متعددة للجسم
تاريخ النشر: 6th, February 2024 GMT
القرفة هي بهار مشهور يستخرج من لحاء شجرة القرفة، وهي تستخدم بشكل واسع في الطهي لإضفاء نكهة دافئة وحلوة على الطعام.
يمكن أن يكون للقرفة لها دور عظيم في تحضير وجبات احتفالية أو حلويات خاصة بليلة الإسراء والمعراج، إذ يمكن إضافتها إلى الحلويات أو المشروبات لإعطاء لمسة فريدة من نكهتها الفريدة.
وحرصا من بوابة الفجر الالكترونية علي الاهتمام بصحة قرائها تعرفكم في السطور التالية بفوائد القرفة وفيما تستخدم.
القرفة لها العديد من الاستخدامات بفضل نكهتها الفريدة والفوائد الصحية المحتملة. بعض استخداماتها تشمل:
1. *في الطهي:* تستخدم القرفة كتوابل لإضافة نكهة دافئة وحلوة للأطعمة والمشروبات. يمكن إضافتها إلى الحلويات، والمشروبات الساخنة، والصلصات.
2. *في الحلويات:* تُستخدم القرفة بشكل شائع في تحضير الكعك، البسكويت، والحلويات الأخرى.
3. *في المشروبات:* تضاف القرفة إلى الشاي، القهوة، والمشروبات الساخنة لإضفاء نكهة استثنائية.
4. *في الإعدادات الشتوية:* تُستخدم في الوصفات الشتوية كمكون أساسي لتعزيز الدفء والنكهة.
5. *في الطب الشعبي:* يُعتقد أن القرفة لها فوائد صحية، من بينها تحسين الهضم وتقوية جهاز المناعة.
6. *في العطور والزيوت العطرية:* يتم استخدام الزيت العطري للقرفة في صناعة العطور والزيوت العطرية.
يرجى مراعاة الكميات المستخدمة، خاصة إذا كنت تعاني من أية مشاكل صحية، حيث يفضل استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي.
لتنشيط الدورة الدموية.. فوائد صحية مذهلة لتناول القرفة {اغتنمي فوائدها} فوائد القرفةالقرفة لها عدة فوائد صحية، ومن بينها:
1. *تحسين السكر في الدم:* يُعتقد أن القرفة قد تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم.
2. *تقوية الجهاز المناعي:* تحتوي القرفة على مركبات تساهم في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات.
3. *تحسين الهضم:* يُعتبر استهلاك القرفة مفيدًا لتحسين عملية الهضم وتقليل المشاكل المعوية.
4. *خصائص مضادة للأكسدة:* تحتوي القرفة على مركبات مضادة للأكسدة التي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم.
5. *تقليل التهابات المفاصل:* قد تساهم مواد القرفة في تقليل التورم والالتهابات في المفاصل.
6. *تحسين الصحة القلبية:* يُعتقد أن القرفة قد تساهم في تقليل مستويات الكولسترول الضار وتعزيز الصحة القلبية.
7. *تحسين الأداء العقلي:* هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن استنشاق رائحة القرفة قد يساعد في تحفيز اليقظة وتحسين الأداء العقلي.
مع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل استخدام كميات كبيرة من القرفة بشكل دوري، خاصةً للأشخاص اللذين يعانون من حالات طبية محددة.
أهمها "تعزيز مناعة الجسم وتنشيط الدورة الدموية"..عشرة فوائد محتملة لتناول شراب القرفة بالليمونالمصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: القرفة فوائد القرفة القرفة بالليمون فوائد صحیة
إقرأ أيضاً:
خبراء النوم : القيلولة بعد الثالثة عصرًا تؤثر على النوم ليلاً
أميرة خالد
أكد خبراء في طب النوم أن توقيت القيلولة قد يؤثر سلبًا في جودة النوم الليلي، على الرغم من كونها وسيلة فعالة لمقاومة التعب واستعادة النشاط.
وقال الدكتور راج داسغوبتا، اختصاصي طب النوم، إن القيلولة لا تُعوّض النوم الليلي، لكنها قد تُخفف من آثار الإرهاق المؤقت إذا أُخذت في التوقيت المناسب.
وأوضح أن أسوأ وقت للقيلولة هو بعد الساعة الثالثة عصرًا، إذ يتعارض مع الساعة البيولوجية للجسم، مما يؤدي إلى صعوبة في النوم ليلاً.
وأشار إلى أن أفضل توقيت للقيلولة هو ما بين الساعة 12 ظهرًا والثانية بعد الظهر، وهو الوقت الذي ينخفض فيه النشاط الطبيعي للجسم.
كما أوضح أن القيلولة المثالية يجب ألا تتجاوز 30 دقيقة، مؤكدًا أن النوم لفترة أطول يزيد من احتمال الدخول في مراحل النوم العميق، مما يؤدي إلى الشعور بالخمول والتشوش الذهني بعد الاستيقاظ.
وحذر من أن القيلولات الطويلة قد ترتبط بمخاطر صحية، مثل أمراض القلب، وقد تكون مؤشرًا على وجود اضطرابات في النوم أو مشكلات صحية أخرى
انكماش اقتصادي وضغوط جمركية: كوريا الجنوبية تتفاوض لإنقاذ صادراتها