يُعتبر مشروب الدوم واحدًا من أشهر المشروبات التقليدية في المغرب، حيث يمثل جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الضيافة المغربية. يعتبر هذا المشروب مصدرًا للانتعاش والراحة في أوقات الحر الشديد، كما يتمتع بطعم فريد ولذيذ يجمع بين حلاوة العسل والنكهات العطرية للنعناع والزهور.

مكونات مشروب الدوم:الماء الباردعسل نحل طبيعيأوراق النعناع الطازجةزهور مجففة مثل زهور الورد أو الياسمين (اختياري) طريقة تحضير مشروب الدوم:1.

إعداد العسل الممزوج بالنعناع:في وعاء صغير، قم بخلط مقدار من العسل الطبيعي مع بعض الأوراق الطازجة للنعناع. يمكنك استخدام ملعقة صغيرة لكل كوب من الماء البارد.2. تحضير المشروب:في إبريق كبير، قم بوضع الماء البارد.أضف العسل الممزوج بالنعناع إلى الماء، وقم بالتحريك جيدًا حتى يندمج تمامًا مع الماء. 3. إضافة الزهور (اختياري):إذا كنت تفضل إضافة لمسة من الزهور للمشروب، يمكنك وضع بعض الزهور المجففة مثل زهور الورد أو الياسمين في الماء. هذا يضيف نكهة عطرية مميزة وجمالية للمشروب.4. التقديم:قم بتقديم مشروب الدوم في أكواب التقديم الجميلة، ويمكنك إضافة بعض الثلج إذا كنت تفضل تقديمه باردًا.استمتع بطقوس تحضير مشروب الدوم:

تحضير مشروب الدوم ليس مجرد إعداد للشراب، بل هو تجربة ثقافية وجماعية تجمع الأصدقاء والعائلة. يعتبر تحضيره وتقديمه فرصة لتبادل القصص والضحكات في جو من الود والسعادة. بالإضافة إلى ذلك، يُظهر تقديم مشروب الدوم احترامًا للضيوف وتقاليد الضيافة المغربية.

مشروب الدوم ليس مجرد مشروب، بل هو جزء من تراث وثقافة المغرب، يحمل في طياته لمسات الضيافة والدفء. بتجربته، ستستمتع بنكهة فريدة وتجربة تقاليدية تجمع بين العبقرية والبساطة، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لتناوله خلال فترة الصيام أو في أي وقت ترغب في الاستمتاع بلحظات من الانتعاش والاسترخاء.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الدوم

إقرأ أيضاً:

6.4 طن كمية إنتاج العسل بجنوب الباطنة نهاية 2024

أوضحت الاحصائيات الصادرة عن المديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة جنوب الباطنة أن كمية إنتاج العسل المحلي خلال موسم 2024م بولايات محافظة جنوب الباطنة بلغ 6.4 طن، وتمثلت الإنتاجية في 4 أطنان لعسل السدر و 2.4 طن من عسل السمر، بقيمة إنتاجية تقدر بـ أكثر من 96 ألف ريال عماني.

وقال المهندس عبدالله بن سيف السعيدي مدير دائرة التنمية الزراعية بالمديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة جنوب الباطنة أن الوزارة تقوم بجهود للمساهمة في استدامة قطاع العسل وتحقيق الأمن الغذائي في سلطنة عُمان، لما له من مردود اقتصادي لأصحاب هذه المهنة، مشيرًا إلى أن الوزارة مستمرة في تشجيع النحالين لإقامة مناحل تجارية ذات عائد اقتصادي وحثهم على إدخال التقنيات الحديثة في عمليات إنتاج الملكات المحسنة والطرود من أجل تعظيم العائد المادي لهم واتباع الأساليب الحديثة في تسويق المنتج وتنويع عمليات التربية لإنتاج كميات عسل ذات جودة عالية.

وأكد أن المديرية مستمرة في عمل حلقات تدريبية وعملية للنحالين وإرشادهم على استخدام الطرق الحديثة في تربية خلايا نحل العسل، كما أنها تعمل على إقامة معارض خاصة للنحالين في المحافظة بالتعاون مع الجهات المعنية من القطاعين العام والخاص.

وأشار إلى أن وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ممثلة في المديرية العامة بجنوب الباطنة تقوم بالإشراف على تنفيذ مشروع متحف النحل في ولاية بركاء والتي وصلت نسبة إنجاز الأعمال فيه أكثر من 60 بالمائة ومشروع خط السحتن للتجارة لتربية وإكثار نحل العسل بولاية الرستاق والتي تجاوزت فيه نسبة إنجاز الأعمال 30 بالمائة.

جدير بالذكر أن قطاع تربية نحل العسل المحلي في محافظة جنوب الباطنة يحظى باهتمام كبير من قبل الكثير من المواطنين، حيث تجاوز عدد النحالين المسجلين بالمديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة جنوب الباطنة بنهاية العام الماضي 2024م، أكثر من 1000 نحال.

مقالات مشابهة

  • وصفة كعك العسل واللوز| حلوى عربية تقليدية
  • مدبولي: وظائف تقليدية كثيرة ستختفي مستقبلًا.. والذكاء الاصطناعي كان بلا أب بالدولة
  • الصين تستقبل عام الثعبان باحتفالات تقليدية واسعة
  • كيفية علاج البشرة الجافة باستخدام المكونات الطبيعية
  • مهرجان "سورفا" في بلغاريا: احتفالات تقليدية تجمع بين الثقافة والرمزية
  • حلويات غزة في المطبخ المصري .. نكهة الأصالة تحتفل بعودة النازحين الفلسطينيين
  • بدون الدماسة .. طريقة تحضير الفول في الحلة العادية
  • 6.4 أطنان إنتاج العسل في جنوب الباطنة العام الماضي
  • الإنصات جوهر القيادة وروح الإبداع
  • 6.4 طن كمية إنتاج العسل بجنوب الباطنة نهاية 2024