خضراوات تزيد من مذاق طبق الاومليت
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
إضافة الخضراوات المناسبة إلى طبق الأومليت تعزز المذاق وتقدم فوائد صحية مدهشة، البيض متعدد الاستخدامات ويُعد وجبة لذيذة في أي وقت من اليوم. كما أن إضافة الخضراوات المناسبة إلى طبق الأومليت تعزز المذاق وتقدم فوائد صحية مدهشة.
بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، يوجد 12 نوعًا من الخضراوات التي يمكن أن تمثل لمسة رائعة لأطباق البيض بشكل مثالي، وتضيف النكهة والملمس والمواد المغذية الإضافية إلى الوجبة، كما يلي:
1.
السبانخ
إن السبانخ عبارة عن قوة من العناصر الغذائية التي تتناغم بشكل رائع مع البيض. سواء كانت مقلية أو مسلوقة أو نيئة يمكن مزجها بالعجة. إن السبانخ تجلب نكهة خفيفة وثروة من الفيتامينات والمعادن.
2. الطماطم
تضيف الطماطم دفعة من النضارة ونكهة منعشة إلى الأطباق التي تحتوي على البيض. سواء في عجة الفريتاتا أو البيض المخفوق أو العجة، فإن عصارتها وطعمها النابض بالحياة يرفع من نكهات الطبق.
3. الفطر
يقدم الفطر نكهة غنية تكمل البيض بشكل جميل. يمكن أن يكون الفطر المقلي إضافة ممتازة للعجة أو البيض المخفوق، مما يخلق مزيجًا لذيذًا وشهيًا.
4. الفلفل
يضيف الفلفل الملون والحلو طعمًا لذيذًا ولمسة من الألوان إلى أطباق البيض. حلاوتها توازن غني البيض، مما يجعلها إضافة مثالية لمختلف الاستعدادات.
5. البصل
إن الحلاوة الطبيعية واللذة الخفيفة للبصل تجعله مزيجًا كلاسيكيًا مع البيض. يمكن أن يكون البصل المقلي أو المكرمل إضافة رائعة لأي طبق بيض، حيث يضفي العمق والنكهة.
6. الكوسة
الكوسة متعددة الاستخدامات وتتناسب جيدًا مع البيض، سواء مقطعة إلى شرائح أو مبشورة، فهي تضيف طعمًا خفيفًا وطازجًا وملمسًا لطيفًا إلى العجة أو الكيش.
7. أفوكادو
تعتبر فاكهة الأفوكادو الغنية بالمغذيات إضافة رائعة للبيض. يمكن مزج شرائح الأفوكادو أو قطع مهروسة لإكمال نسيج ونكهة البيض.
8. بروكلي
يضيف البروكلي نكهة لذيذة ونكهة ترابية عندما يقترن بالبيض. إنها طريقة رائعة لتقديم المزيد من الخضراوات إلى أطباق الفطور أو الغداء.
9. شرائح البطاطس
تضفي البطاطس، سواء كانت مقطعة إلى مكعبات ومحمصة أو مقطعة إلى شرائح رفيعة في الفريتاتا، طعمًا لذيذًا ومريحًا على أطباق البيض.
10. كالي
الكالي كثيف المغذيات ويضيف نكهة قوية ومريرة قليلاً إلى أطباق البيض. كما يوفر الكرنب المقلي مع البيض مزيجًا صحيًا ولذيذًا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الخضراوات فوائد صحية الاومليت الطماطم الفطر الفلفل الكوسة شرائح البطاطس مع البیض
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم الأربعاء 29 يناير
يستعرض موقع "صدى البلد" أسعار الخضراوات والفاكهة بالأسواق خلال تعاملات اليوم، الاربعاء، الموافق 29-1-2024، وذلك وفقًا لما أعلنته إدارة سوق العبور للجملة عبر موقعها الرسمي، في آخر تحديث لها.
أسعار الخضراوات اليوم
وصل سعر الطماطم إلى 5 جنيهات للكيلو، والبطاطس إلى 9.5 جنيه للكيلو، والبصل إلى 14 جنيها، وبلغ سعر الكوسة 9 جنيها للكيلو، والجزر بدون عروش 5 جنيهات للكيلو، أما الفاصوليا سجّلت 10 جنيهات للكيلو كأعلى سعر.
وصل سعر الباذنجان البلدي إلى 9 جنيهات للكيلو، والرومي بـ7 جنيهات للكيلو، والأبيض بـ 13 جنيهات، أما الفلفل الرومي البلدي فبلغ سعره18 جنيها، ووصل سعر الفلفل الحامي البلدي إلى 16 جنيها، والألوان30 جنيها للكيلو، والملوخية بـ 17 جنيها.
وسجّل سعر الكيلو الخيار الصوب 10 جنيها، والثوم 85 جنيها، واللفت 4 جنيهات، والبنجر 10 جنيهات، والبطاطا 14 جنيهات.
ووصل سعر البرتقال البلدي إلى 11 جنيها، و الجريب فروت 15 جنيها والليمون البلدي 40 جنيها، والتفاح الإيطالي 100 جنيه، البلح الرملي 16 جنيها، والبلح السيوي 70 جنيها.
ووصل سعر كيلو الكمثرى المستوردة إلى 125 جنيها، والأفوكاتو 150 جنيها، و البرقوق المستورد 90 جنيها.
وسجلت الفراولة 32 جنيها للكيلو، و التفاح الجولدن 80 جنيها للكيلو، والعنب المستورد الأصفر 115 جنيها، و العنب المستورد الاسود 115 جنيهات، والأناناس 75 جنيهًا.
وسجّل الكيوي 150 جنيهًا، و الدوم 20 جنيها، و القشطة البلدي 55 جنيها و الزنجبيل 150 جنيها.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها