2025-01-31@08:05:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 166
«المفيدة»:
كشفت العديد من الدراسات والأبحاث عن علاقة تناول العسل وتأثيره على الصحة العامة كما أوضح الدكتور أندريه زولوتاريف خبير التغذية وعلم الوراثة الغذائية في تصريحات صحفية له إلى أن هناك اعتقاد مفاده أن العسل يصبح ساما وخطرا على الصحة بعد تسخينه.ويقول: إن العسل يحتوي على أكثر من 600 خاصية مفيدة ويحبه الناس غالبا في حالته...
في مقابلة أجريت مؤخرًا مع الدكتور أندريه زولوتاريف، خبير التغذية وعلم الوراثة الغذائية، ونشرتها إذاعة “سبوتنيك”، تم تناول موضوع شائع حول العسل وتأثير التسخين عليه. ينفي الدكتور زولوتاريف الاعتقاد الشائع بأن تسخين العسل يجعله سامًا وخطرًا على الصحة، مؤكدًا أن هذا الاعتقاد خاطئ.يشير الدكتور زولوتاريف إلى أن العسل يحتوي على أكثر من 600 خاصية مفيدة،...
روسيا – يفقد العسل عند تسخينه بعض الخصائص المفيدة. ولكن هناك اعتقاد شائع يشير إلى أن العسل بعد تسخينه يصبح ساما وخطرا على الصحة. فهل هذا صحيح؟ يشير الدكتور أندريه زولوتاريف، خبير التغذية وعلم الوراثة الغذائية، في مقابلة مع إذاعة “سبوتنيك” إلى أن هناك اعتقاد مفاده أن العسل يصبح ساما وخطرا على الصحة بعد تسخينه....
الـ مكسرات من الأكلات المفيدة لصحة الإنسان، فتحتوي على الفيتامينات الهامة للجسم، ولكن لا ينصح بتناول كل أنواعها نيئة؛ لأن بعضها يحتوي على مواد سامة خطرة على الصحة، وخلال السطور التالية نقدم لك أبرزها. مكسراتمكسرات يجب تسويتها قبل تناولهااللوزيجب أن يخضع اللوز للمعالجة الحرارية قبل تناوله؛ لأنه يحتوي على سيانوغليكوسيد أميغدالين (3-5 بالمائة)، وتحلل هذه المادة...
المكسرات مفيدة لصحة الإنسان. ولكن لا ينصح بتناول جميع أنواعها نيئة. لأن بعضها يحتوي بالإضافة إلى الفيتامينات، على مواد سامة خطرة على الصحة. فمثلا يجب أن يخضع اللوز للمعالجة الحرارية قبل تناوله، لأنه يحتوي على سيانوغليكوسيد أميغدالين (3-5 بالمئة). وتحلل هذه المادة يؤدي إلى إطلاق حمض الهيدروسيانيك. علاوة على ذلك، يجب تجفيف اللوز قليلا ولا...
يتم تحديد الخصائص المفيدة للفستق في المقام الأول من خلال تركيبته الغنية فهو يحتوي على الكمية المثالية من البروتينات والدهون الصحية منها ويحتوي هذا النوع من الجوز أيضًا على الكثير من فيتامينات BوE ويحتوي على أكبر قدر من فيتامين B6؛ الفستق يتفوق على كبد البقر بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفستق على معادن مثل النحاس والفوسفور والمنغنيز والمغنيسيوم...
يمانيون../ كشف الدكتور الكسندر مياسنيكوف فائدة إضافة المكسرات إلى النظام الغذائي ودورها في تعزيز منظومة المناعة. ووفقا له تؤثر منتجات الحبوب الكاملة إيجابيا في الجسم أيضا لأنها تحتوي على الألياف الغذائية والفيتامينات والعناصر المعدنية المفيدة وكذلك على البروتين النباتي الغنية به البقول وفول الصويا. ويشير إلى أن الفواكه والخضروات وبذور اليقطين مصدر للزنك ولحم الدجاج...
روسيا – كشف الدكتور الكسندر مياسنيكوف فائدة إضافة المكسرات إلى النظام الغذائي ودورها في تعزيز منظومة المناعة. ووفقا له، تؤثر منتجات الحبوب الكاملة إيجابيا في الجسم أيضا ، لأنها تحتوي على الألياف الغذائية والفيتامينات والعناصر المعدنية المفيدة وكذلك على البروتين النباتي الغنية به البقول وفول الصويا. ويشير إلى أن الفواكه والخضروات وبذور اليقطين (مصدر للزنك)...
كشفت الدكتورة داريا أوتيوموفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، المشروبات "الشتوية" المفيدة للصحة. وتشير الدكتورة في حديث لـ RT إلى أن أحد هذه المشروبات هو الشاي مع القرفة، ومع القرنفل والبهارات السوداء العطرية التي لها خصائص مضادة للالتهابات، ومضادة للأكسدة. ووفقا للطبيبة، فإن الزنجبيل والعسل مع الليمون يحتوي على حمض الأسكوربيك وفيتامين В، ما يعني أن...
يُعتبر حرق الدهون أثناء النوم جانبًا مهمًا في استراتيجية فقدان الوزن والحفاظ على صحة الجسم، على الرغم من أن النوم ذاته لا يعد نشاطًا رياضيًا، إلا أن هناك عوامل متعددة يمكن أن تساهم في تعزيز عملية حرق الدهون أثناء النوم، بالإضافة إلى بعض الأطعمة التي يمكن تناولها لهذا الغرض.العوامل التي تساعد على حرق الدهون أثناء...
حلويات دون ضرر..يفضل الإنسان، منذ ولادته، الطعم الحلو، والشركات المصنعة للطعام والمشروبات في أنحاء العالم تستجيب لهذه الحقيقة عن طريق انتاج مواد غذائية ومشروبات حلوة المذاق. ولكن المذاق الحلو، كما هو معروف، ترافقه عادة اضافة سعرات حرارية. للتقليل من كمية السعرات الحرارية في المواد الغذائية والمشروبات المحلاة، يتم استبدال السكر في صناعة المواد الغذائية بمحليات اصطناعية...
عندما يبدأ أداء المخ في التراجع.. فإنه ليس هناك أي منتج دوائي يمكنه أن يعيد هذا العضو الحيوي لحالته السابقة! فليس هناك الكثير الذي يمكن فعله لمنع تدهور حالة المخ، إلا أنه بالتركيز على العادات الغذائية، فقد يمكننا تفادي تدهور المخ، بل من الممكن تقويته وتعزيز الذاكرة أيضاً. لقد أرسلت فعندما نتعرض للتوتر، أو لضغوط...
أسباب الإصابة بالإنفلونزا " الأطعمة والمشروبات المفيدة لعلاج أعراض الإنفلونزا وتُعد اللقاحات هي الوسيلة الوقائية الأكثر فعالية ضد الإصابة بالإنفلونزا، جنبًا إلى جنب مع اتباع النظافة الجيدة وتجنب الاختلاط بالمرضى. أعراض الرئيسية الإصابة بالإنفلونزا 1- ارتفاع في درجة الحرارة والشعور بالحمى والبرد في نفس الوقت.2- آلام والتهابات في الحلق مع جفاف بالحلق.3- السعال الجاف أو المصحوب ببلغم أخضر أو...
أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن الطبقة المتكونة فوق الحليب المسخن بعد أن يبرد صحية ومفيدة ومكوناتها عالية البروتين.وأضاف خلال تغريدة عبر حسابه على منصة «X» أن هذه الطبقة صحية ومفيدة ومكوناتها بروتين عالي والكازين واشياء صحية.وأشار الخضيري إلى أن فوائدها تعادل 5ml من الحليب العادي، ومثلها طبقة الماء السائلة التي تتكون...
نظمت بطولة البادل للموسم الثاني لذوي الإعاقة صباح اليوم، تحت رعاية الهيئة العامة لشؤون ذوي الإعاقة. وقالت مدير إدارة العلاقات العامة والإعلام ضحى فايز الخميس والتي حضرت نيابة عن مدير الهيئة، إن هذه الرعاية تأتي إيمانا من الهيئة ومسؤوليتها الاجتماعية نحو دعم ودمج ذوي الإعاقة في الفعاليات الرياضية الخاصة لعبة البادل لاسيما وأنها أخذت زخما...
يعرف العدس بفوائده المذهلة لجسمك، فيتميز بدورة الهام في تعزيز المناعة ومحاربة الجراثيم والبكتيريا، كما يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات مثل فيتامين سي والحديد، ويتناوله الجميع أكثر في فصل الشتاء، كما يفضل إعداده للأطفال، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد العدس للأطفال، وطريقة تحضيره مع مراعاة عدم الإسراف منه حتى لا يحدث أي...
أفضل العصائر المفيدة لتقوية مناعة الأطفال.. تعرف عليها
يمكن أن يكون استهلاك زيت بذور الكتان مفيدًا في الوقاية من العديد من الاضطرابات لكن هذا الزيت يمكن أن يضر الجسم أيضًا في بعض الحالات. زيت بذور الكتان هو طعام خارق، ومجموعة خصائصه المفيدة واسعة جدًا، ويساعد استهلاك زيت بذور الكتان على تجديد كمية الدهون الضرورية للجسم؛ فهو عنصر لا غنى عنه في النظام الغذائي الصحي. مصدر...
بدأ الجيش الروسي باستخدام ذخيرة حائمة جديدة ( درون شبح انتحاري ضارب) من طراز "سكالبيل" (المشرط) في العملية العسكرية الخاصة في أوكرانيا. إقرأ المزيد الدرون الانتحاري "جيرينوفسكي" يظهر في منطقة العملية العسكرية الخاصة أفادت بذلك وكالة "تاس" الروسية، نقلا عن مكتب "فوستوك" الروسي للتصاميم. وأوضح المكتب أن "المشرط" يُنتج في الوقت الراهن على...
تعتبر البشرة العضو الأكبر والأكثر عرضة للمشاكل، ولضمان حمايتها والمحافظة على شبابها، يُفضل تناول الفيتامينات الضرورية. يُمكنك الحفاظ على نضارة بشرتك من خلال تضمين الفيتامينات الرئيسية في نظامك الغذائي أو استخدام المكملات الغذائية والكريمات المحتوية على هذه العناصر.فيتامين A- يُقلل من التجاعيد ويُعزز إنتاج الكولاجين، متوفر في البطاطا الحلوة والجوز.فيتامين C- يحفز إنتاج الكولاجين ويحمي...
تنتشر التوصيات بتناول أطعمة معينة للحصول على صحة أفضل للبشرة والشعر، لكن لا يتم نشر الكثير بشأن صحة الأسنان بخلاف النصائح في الحفاظ على نظافة الفم والأسنان، فيما يلي قائمة تضم 10 أطعمة ومشروبات خارقة مفيدة لصحة الأسنان، وفق صحيفة Times of India: 1. الماءعلى الرغم من أن الماء لا يحظى بالتقدير الكافي فإنه المنقذ عندما يتعلق...
حظك اليوم.. يبحث الكثير من المواطنين، عن توقعات الأبراج وحظك اليوم الأربعاء 8 نوفمبر 2023، للاطلاع على تنبؤات علم الفلك، بشكل يومي للاستعداد إلى التطورات التي قد تطرأ على حياة البعض.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال...
وفقا للدكتور أندريه بوبروفسكي خبير التغذية الروسي، يمكن تعزيز منظومة المناعة في موسم نزلات البرد بتناول الخضروات الورقية. ويشير الخبير في حديث لراديو "سبوتنيك" إلى أن النباتات تخزن العناصر الغذائية عشية فصل الشتاء، لذلك فإن الخضروات المزروعة في الخريف تكون لها قيمة غذائية خاصة للجسم. ويقول: "تخزن الطبيعة في الخريف المواد المفيدة للبقاء...
وفقا للدكتور أندريه بوبروفسكي خبير التغذية الروسي، يمكن تعزيز منظومة المناعة في موسم نزلات البرد بتناول الخضروات الورقية. ويشير الخبير في حديث لراديو "سبوتنيك" إلى أن النباتات تخزن العناصر الغذائية عشية فصل الشتاء، لذلك فإن الخضروات المزروعة في الخريف تكون لها قيمة غذائية خاصة للجسم. ويقول: "تخزن الطبيعة في الخريف المواد المفيدة للبقاء على قيد الحياة في...
شفق نيوز/ أكد خبير تغذية روسي، امكانية تعزيز منظومة المناعة في موسم نزلات البرد بتناول الخضروات الورقية.ويشير الدكتور أندريه بوبروفسكي، في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن النباتات تخزن العناصر الغذائية عشية فصل الشتاء، لذلك فإن الخضروات المزروعة في الخريف تكون لها قيمة غذائية خاصة للجسم.ويقول: "تخزن الطبيعة في الخريف المواد المفيدة للبقاء على قيد الحياة...
وفقا للطبيب أليكسي كوفالكوف، فإن معجون الطماطم هو أحد تلك المنتجات التي يجب أن يستهلكها مرضى السرطان. وأشار البروفيسور كوفالكوف إلى أن معجون الطماطم يحتوي على الليكوبين، وهو كاروتينويد له تأثير مضاد للأكسدة مضاد للالتهابات على الجسم، ونظرًا لتركيزه العالي في تركيبته، يعد معجون الطماطم أحد المنتجات المفيدة للسرطان، حسبما ذكر كوفالكوف في تعليق لموقع NEWS.ru. على...
يقول عدد كبير من الأطباء من حول العالم إن المكسرات هي كبسولات صحية طبيعية، أنها تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة التي تقوي بشكل كبير نظام القلب والأوعية الدموية. فوائد المكسرات لصحة القلب الدهون غير المشبعةتحتوي المكسرات على دهون غير مشبعة، وهي مفيدة جدًا لإزالة ما يسمى بالكوليسترول "الضار" أو البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة من الجسم، وعند التركيزات...
في عالم مثالي، يمكن لأي شخص الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها من الأطعمة التي يتناولها، ولكن الطبيب العام يعلم أن هذا قد يكون من الصعب تحقيقه.تقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا لموقع MedicForum: "من المثير للدهشة أن حوالي 50 بالمائة من الطاقة تأتي من الأطعمة والمشروبات المعالجة والمُعالجة للغاية، وإن نقص التغذية أمر شائع بسبب...
فقر الدم "الأنيميا" هو عدم كفاية كريات الدم الحمراء في الجسم، والأكثر شيوعاً هو فقر الدم الناجم عن نقص نسبة الحديد في الجسم، ونقص نسبة الهيموجلوبين في الدم، وقد يصاب بفقر الدم الجميع الكبار، وأيضا الصغار وبعض النساء الحوامل، وفيما يلي نتعرف على كيفية علاج فقر الدم بالأطعمة، وأهم النصائح لعلاج فقر الدم للحامل.لذا نقدم...
يمكن أن تكون الأنفلونزا مزعجة أو مميتة في أسوأ الأحوال؛ لكن الأطعمة التي تتناولها يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة لديك،ويقدم أحد خبراء التغذية أربع نصائح لتناول الطعام خلال موسم الأنفلونزا. تقول خبيرة التغذية فاسيليسا بونوماريفا لـ MedicForum: "يُنصح بتناول 30 جرامًا من الألياف يوميًا". تشمل المصادر الغنية بالألياف ما يلي:الشوفانأفوكادوتوت العليقفاصوليا سوداء.عندما يتعلق الأمر بتناول الوجبات...
يعتبر البرتقال أحد الفواكه المفيدة بل من أجملها وأحسنها مذاقاً، ويُحسب لفاكهة البرتقال أنها تحمل الكثير من الفيتامينات المفيدة للجسم مثل فيتامين “c”، ” a”، ” b1″، ” b2″، ومؤخراً أكد الباحثون أن برتقال واحدة تكفى لحماية القلب من الأمراض القلبية. إليكِ مجموعة من أهم فوائد البرتقال وفقا لموقع هيلثى.. • يساعد البرتقال على تصفية الدم.• يسهم...
أوضحت استشارية طب النساء والولادة، الدكتورة مها النمر، التمارين المفيدة للمرأة خلال فترة الحمل.وأشارت «د. مها»، في تغريدة عبر حسابها على منصة «إكس» أن هذه التمارين تشمل:تمارين الاستطالة واليوغا والبيلاتس.السباحة.المشي.الدراجة الثابتة.أي تمارين لتقوية عضلات الظهر والفخذين.ولفتت النمر إلى أنه يمكن للحامل أن تجري تمارين السكوات وفتح الحوض وتمارين الكرة خلال الشهرين الثامن والتاسع من الحمل.
معجزة “ربانية”.. طعام بسيط ومتوفر يقوي الذاكرة ويغذي المخ ويحسن بنية الدماغ خلال وقت قصير”احرص عليه”!
عدد من العادات الغذائية يمكنها تقوية المخ بشكل يكاد لا يصدق، وتصبح تلك في غاية الأهمية حينما ندرك أنه عندما يبدأ أداء المخ في التراجع.. فإنه ليس هناك أي منتج دوائي يمكنه أن يعيد هذا العضو الحيوي لحالته السابقة! فليس هناك الكثير الذي يمكن فعله لمنع تدهور حالة المخ، إلا أنه بالتركيز على العادات الغذائية،...
يعلم الجميع أن العسل يحسن الحالة عند الإصابة بامراض البرد ويساعد على التخلص من السعال وبالإضافة إلى ذلك هو أكثر فائدة من السكر. ولكن هل هذا صحيح؟ لقد اتضح أن العسل انواع مختلفة، وهناك العسل البري أيضا. وتشير الدكتورة يكاتيرينا بارانوفا، إلى أنه لكي يحافظ العسل على خصائصه المفيدة: - يمكن تسخينه إلى 40 درجة مئوية فقط. أما...
يعرف العدس بفوائده المذهلة لجسمك، فيتميز بدورة الهام في تعزيز المناعة ومحاربة الجراثيم والبكتيريا، كما يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات مثل فيتامين سي والحديد، لذلك يفضل تناولة للأطفال، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد العدس للأطفال، لكن يجب أيضًا مراعاة عدم الإسراف فيه حتى لا يحدث أي أعراض جانبية. فوائد العدس للأطفالفوائد تناول العدس...
إضافة بعض المكسرات المحددة إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون في كثير من الأحيان بمثابة جسر لشيخوخة أكثر صحة، ومع نكهة ترابية وحلوة، يعتبر الجوز أكثر من مجرد إضافة مقرمشة لوجباتك، ويساهم المزيج الفريد من العناصر الغذائية الموجودة في الوجبات الخفيفة الصغيرة في فوائدها الصحية. يقول طبيب القلب أوليغ فارفولوميف لـ MedicForum: "الجوز هو الوحيد الذي يحتوي...
لفتت المعالجة وأخصائية التغذية ناتاليا بافليوك الانتباه إلى فوائد الشوفان والشعير والحنطة السوداء لجسم الإنسان. شاركت الدكتورة بافليوك رأيها بأن العصيدة المصنوعة من بعض الحبوب فعالة بشكل خاص في تحسين الصحة والمساعدة في الوقاية من الأمراض، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. الأخصائي مقتنع بأن الشوفان يحتل المركز الأول في تصنيف الحبوب الصحية. ويساعد...
كتب نقولا ناصيف في" الاخبار": مَن اطّلع على الأفكار التي حملها معه الموفد القطري جاسم بن فهد آل ثاني، لم يسعه سوى استخلاص عبارة مفيدة. أما الأفكار المفيدة والبسيطة التي حملها معه ممّا لمسه محدّثوه، فتكمن في بضع معطيات؛ منها:
1 ـ يُعوّل على إحداث تغيير جوهري في مسار الاستحقاق: أن يتخلّى الثنائي الشيعي عن ترشيح...
اشتهرت العادات المصرية عند الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، بــ تناول «حلوى المولد»، وقد تحتوي حلوى المولد على المكسرات المفيدة ولكنها أيضا تحتوي على الكثير من السكريات التي تضر بالصحة.ومن جانبه أعلن المعهد القومي للتغذية عن بعض النصائح الهامة، و التي تساعد علي تجنب الآثار الجانبية لتناول حلوى المولد.يراعى عدم الإفراط في تناول حلوى المولد:تحتوي حلوى...
تغيرت وسائل التعليم خلال السنوات الاخيرة بشكل ثوري، الا انها خلال العام الجاري قفزت خطوات جبارة الى الامام، مع ثورة الذكاء الاصطناعي التي فاجأت الجميع حول العالم. وأصبحت أدوات الذكاء الاصطناعي أكثر شيوعًا من أي وقت مضى، وقد طُورت العديد منها لمساعدة الطلاب في العملية التعليمية وتحسين الفهم لديهم عند استخدامها بشكل صحيح. إذ يمكن...
تعمل مواد التزجيج الموجودة على أطقم الشاي على تقليل كمية المركبات النباتية الصحية المرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض مثل الخرف، بشكل كبير. تساعد المركبات النباتية الموجودة في الشاي، و المعروفة باسم "الكاتيكين"، في الحفاظ على صحتك. وتُستخلص مضادات الأكسدة هذه من أوراق الشاي، أثناء عملية التخمير، ويمكن أن تتأثر بعدة عوامل، مثل درجة حرارة الماء...
أكد الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، أنه يجب علينا اختيار حلوى المولد قليلة المحتوى من السكر كثيرة المحتوى من المكسرات، التي ترجع قيمتها الغذائية إلى احتواء الفول السوداني ومن أمثلتها الفولية التي تحتوى على السكر والفول السوداني. رابط تنسيق الدبلومات الفنية 2023 .. وهذا موعد غلق التسجيل عاشور يشهد حفل...
يمكن اعتبار الفيروسات الأكثر فائدة هي الفيروسات العاثية والفيروسات المتكافلة، ويشير عالم الفيروسات سيرغي نيتيسوف، عضو أكاديمية العلوم الروسية في حديث لـ Gazeta.Ru إلى أن العاثيات هي فيروسات بكتيرية وضعها البشر في خدمتهم. ومع أن العلماء لا يعرفون أصلها بدقة، إلا أن هناك نظرية مفادها أنها تطورت كسلاح لبعض البكتيريا ضد بعضها الآخر. أي يمكن...
تحتوب البطاطا على مضادات الأكسدة وتزويد فيتامينات والمعادن المفيدة، بما في ذلك فيتامين ج، و B6، والبوتاسيوم، قد تفيد البطاطا أيضاً من صحتهم الهضمية. لن تصدق.. تناول ماء هذه الخضروات يحميك من مرض خطير بأقل تكلفة.. طريقة تبييض الأسنان في المنزل فوائد تناول البطاطاالبطاطا جيدةمصدر مضادات الأكسدة، التي قد تقلل من خطر الإصابة...
قال مجدى نزيه، خبير تغذية، إن درجة الحرارة الخاصة بالمنطقة العربية تفرض علينا أسلوب معين من الطعام منه السلق والشوي، وتعتبر تلك هي طرق الطهي الأساسية منذ أجدادنا الفراعنة. «نزيه»: طريقة الطهي بالقلي تعتبر جريمة بحق النفس أضاف «نزيه»، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «السفيرة عزيزة» المذاع عبر فضائية «dmc»: تعتبر طريقة الطهي بالقلي لا...
شفق نيوز/ كشف خبراء تغذية، اليوم الأربعاء، عن أبرز المشروبات التي قد تساعد الانسان على موازنة نسبة السكر في الدم، وهو ما يفيد صحة القلب والأوعية الدموية، فيما هناك مشروبات أخرى قد تضر بشدة. أفضل مشروبين الماء على الرغم من بديهية هذا الأمر، لكنه من المهم التأكيد عليه مع معرفة حقيقة...