4 أطعمة تعزز مناعتك خلال موسم البرد والإنفلونزا
تاريخ النشر: 28th, October 2023 GMT
يمكن أن تكون الأنفلونزا مزعجة أو مميتة في أسوأ الأحوال؛ لكن الأطعمة التي تتناولها يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة لديك،ويقدم أحد خبراء التغذية أربع نصائح لتناول الطعام خلال موسم الأنفلونزا.
تقول خبيرة التغذية فاسيليسا بونوماريفا لـ MedicForum: "يُنصح بتناول 30 جرامًا من الألياف يوميًا".
تشمل المصادر الغنية بالألياف ما يلي:
الشوفان
أفوكادو
توت العليق
فاصوليا سوداء.
عندما يتعلق الأمر بتناول الوجبات الخفيفة بين الإفطار والغداء، يقترح الطبيب الزبادي، وهذا النوع من الأطعمة المخمرة "مليء بالبكتيريا المفيدة أو البروبيوتيك".
مع الاستهلاك المنتظم، يمكنك أن تتوقع تحسن صحة أمعائك، وقالت بونوماريفا: "من المستحسن أن يستهلك البالغون في المملكة المتحدة ما بين خمسة إلى 20 مليار بكتيريا بروبيوتيك يوميًا".
تشمل المصادر الأخرى للأطعمة الفائقة البروبيوتيك ما يلي:
المخللات المخمرة
الكفير
فطر الشاي
الكيمتشي
خبز مخمر
بعض أنواع الجبن.
وقال خبير التغذية: "للحصول على جرعة بروبيوتيك، جرب شطيرة بلوفمان مع الخبز المخمر لتناول طعام الغداء".
تعتبر البريبايوتكس، التي تعمل كمواد مغذية للبكتيريا المفيدة في الأمعاء، ضرورية أيضًا، وأضافت بونوماريفا: "من المحتمل أنك تتناول بالفعل البريبايوتك إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالألياف، على الرغم من أن زيادة تناولك لن يساعدك إلا على رؤية الفوائد".
الأطعمة الفائقة البريبايوتك:
ثوم
بصلة
الموز غير الناضج
الخرشوف
الشوفان الكامل
تفاح
جذر نبات الهندباء البرية
الهندباء الخضراء
نبات الهليون
بذور الكتان.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإنفلونزا موسم الانفلونزا الألياف الشوفان
إقرأ أيضاً:
شحن الهواتف الذكية في 60 ثانية فقط| ما القصة؟
شحن الهواتف المحمولة هي ضرورة حتمية على أغلب سكان العالم، الذين أصبح الهاتف الذكي جزء لا يتجزأ من حياتهم، وعليه يسعي العديد من المواطنين إلى معرفة طرق شح الهاتف بطريقة سريعة.
شحن الهواتف الذكية في 60 ثانية فقطويحتاج الهاتف المحمول إلى الشحن بشكل دوري وهنا قد تختلف عادات شحن الهاتف من شخص لآخر، هناك من يشحن الهاتف قبل النوم، أو بالسيارة، وغيرها من عادات الشحن.
ومع التطورات الهائلة فى المجال التكنولوجي فقد يمكنك شحن هاتفك خلال دقيقة واحدة فقط لشحن أجهزتك الأقرب إليك، حيث نجح الباحثون في جامعة كولورادو فى القيام بذلك في خطوة واحدة من هذا الواقع.
ونجح العلماء فى إن اختراق لفهم سلوك الأيونات في المكثفات الفائقة، والذي يضيف معنى جديدًا تمامًا لمفهوم “الشحن السريع للغاية”، حيث يمهد البحث الطريق نحو شحن هواتف آيفون وأجهزة الكمبيوتر المحمولة في 60 ثانية فقط والسيارات الكهربائية في 10 دقائق.
ماهى المكثفات الفائقةمن المعروف أن المكثفات الفائقة تشحن الأجهزة الإلكترونية بسرعة البرق، لكن المشكلة تكمن في قدرتها على تخزين الطاقة، حيث تستطيع بطاريات الليثيوم أيون التقليدية تخزين قدر أكبر بكثير من الطاقة، مما يسمح باستخدامها بشكل أبطأ ولكن لفترة أطول.
ويقول العالم أنكور جوبتا، والذي أجري الدراسة أنه وفريقه قد وجدوا مفتاحًا للتغلب على هذا القيد - وهي تقنية كانت معروفة ولكن من المستحيل تحقيقها.
ركزت النتائج، التي نُشرت في مجلة Proceedings of the National Academy of Sciences ، على كيفية تحرك الجسيمات المشحونة (الأيونات) داخل المكثفات الفائقة، تعد هذه الحركة مفتاحًا لإطلاق العنان للإمكانات التي طال انتظارها للمكثفات الفائقة لتخزين الطاقة عالية الكثافة.
ووفق موقع uniladtech فإن قانون كيرشوف، وهو مبدأ محدد في نظرية التيار الكهربائي، ينص على أن الجهد يجب أن يتحرك في حلقات محددة.
ويقول العلماء أن الجاذبية الأساسية للمكثفات الفائقة تكمن في سرعتها، حيث أنه يمكن التسريع فى عملية شحنها وإطلاق الطاقة من خلال حركة الأيونات بشكل أكثر كفاءة.
ويجري العلماء المزيد من الأبحاث قبل أن يتم تطبيق نتائجهم على أجهزة تخزين الطاقة من الجيل التالي، إلا أنها تتفق بالفعل مع دراسات سابقة من جامعة سنترال فلوريدا في عام 2016.