فاكهة الموسم.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول البرتقال؟
تاريخ النشر: 28th, October 2023 GMT
يعتبر البرتقال أحد الفواكه المفيدة بل من أجملها وأحسنها مذاقاً، ويُحسب لفاكهة البرتقال أنها تحمل الكثير من الفيتامينات المفيدة للجسم مثل فيتامين “c”، ” a”، ” b1″، ” b2″، ومؤخراً أكد الباحثون أن برتقال واحدة تكفى لحماية القلب من الأمراض القلبية.
إليكِ مجموعة من أهم فوائد البرتقال وفقا لموقع هيلثى..
• يساعد البرتقال على تصفية الدم.
• يسهم عصير البرتقال في علاج الحمى وخفض درجة الحرارة المرتفعة.
• يطرد البلغم ويساعد في تنظيف البلعوم والحنجرة.
• مدُر ومنظف للكلية والمثانة.
• ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.
• يساعد على إلتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية، كما أنه مفيد لعلاج إرتفاع ضغط الدم.
• يقوي المعدة ويقوي الأسنان ويزيل بعض أمراض اللثة في الفم ويفتت الحصى ويذيبها كما أنه يطرد الرمل من الجسم.
•يعتبر البرتقال وعصيره من المقويات الهامة للجسم، كما أنه فاتح للشهية، خصوصاً للذين يشتكون من فقر الدم.
• يقوي الأعصاب والقلب ومنوم ومهدئ ومريح للدماغ.
• يقوي البرتقال العظام والأظافر والشعر والأسنان ويقلل من نسبة الدهون(الكولسترول).
• ينظم عملية الجهاز التنفسي للأسنان.
• مضاد ضد السعال والأنفلونزا.
• يساعد البرتقال على طرد الغازات الضارة بالجسم.
• ينظم من عمل العضلات، ويزيد من معدلات الكالسيوم بالجسم.
• مفٌيد لأورام الرحم والمبيض والمجاري البولية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأمراض الجلدية الأمراض القلبية التئام الجروح الجهاز التنفس الجهاز التنفسي الحرارة المرتفعة أمراض الجلدية امراض القلب تناول البرتقال حماية القلب درجة الحرارة المرتفعة
إقرأ أيضاً:
فوائد مذهلة.. ماذا يحدث إذا أضفت قشر الموز إلى غذائك؟
في كل مرة ترمي قشر الموز، فإنك تكون بذلك قد تخلصت من مصدر غذائي غني قد يحمل فوائد صحية مذهلة.
وحسب دراسة نشرت بمجلة "فود ساينس تكنولوجيا"فإن سلق قشر الموز وتجفيفه وطحنه إلى دقيق، يمكن أن يستخدم كمكون في صناعة المخبوزات، ليضاهي بل ويتفوق أحيانا على الطحين التقليدي من حيث النكهة والفائدة.
ورغم أن الطهي باستخدام قشر الموز قد يبدو غريبا، إلا أن نتائجه واعدة، حيث أثبتت الدراسة أن الكعك المحضر باستخدام دقيق قشر الموز بنسبة 7.5 بالمئة لاقى استحسان المتذوقين، الذين لم يلاحظوا فرقا كبيرا في الطعم مقارنة بالكعك العادي.
واعتبر أن الكعك المدعم بالقشر كان أكثر غنى بالألياف، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة التي تساهم في مقاومة الأمراض المزمنة والسرطان.
ووجدت دراسة أجريت في 2016، أن استبدال ما يصل إلى 10 بالمئة من دقيق القمح بدقيق قشر الموز يمكن أن يعزز الخبز بمحتوى أعلى من البروتين، والكربوهيدرات، والدهون.
وإلى جانب قيمته الغذائية، أظهر دقيق قشر الموز خصائص تساهم في إطالة عمر المنتجات المخبوزة، إذ احتفظ الكعك بجودته لمدة تصل إلى 3 أشهر في درجة حرارة الغرفة.
وقد أظهرت دراسات مشابهة أن قشور فواكه أخرى مثل المانجو تحمل فوائد مشابهة، من تحسين النكهة إلى تعزيز القيمة الغذائية للمخبوزات.