2024-11-20@00:42:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 112

«خبير تغذية»:

    تعتبر الجبنة القديمة أو المش من ألذ أنواع الأجبان، حيث إنها تعد من الوجبات المفضلة على الفطور، ومن الأغذية المفضلة عند الفلاحين، وتصنع من خلال تخمير الجبنة المملحة، ويتميز لونها بأنه مائل إلى الأصفر، كما أن طعمها مائل إلى الملوحة.وقدم خبير التغذية سيد عوض من خلال صفحته الشخصية على “فيسبوك”، طرق إعداد المش والجبنة القديمة...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد سلطة الحمص كوجبة مشبعة متكاملة  لنزول الوزن ولمرضي السكر وللرياضيين .المقادير :نصف كوب حمص مسلوقنصف فلفله خضراء مقطعه مكعباتنصف فلفله صفراء مقطعه مكعبات نصف فلفله حمراء مقطعه مكعباتبصله خضراء مقطعهنصف كوب بقدونس مقطعنصف كوب بروكلي مسلوق (إختياري)ملح و فلفل و...
    كتبت- داليا الظنينى : حذر الدكتور مجدي نزيه خبير التغذية، من حلوى تسمى بـ"الموت الأسود" والمنتشرة على تحدي "تيك توك" وهي عبارة عن كاندي تسبب شلل وتشنجات خلال عشر ثواني. وأضاف "نزيه"، في مداخلة هاتفية لبرنامج "حضرة المواطن" المذاع على قناة "الحدث اليوم"، أن هذه الحلويات لم يتم عمل أبحاث كافيه عنها أو تحليلها لمعرفة...
    قال سجاد السومري، خبير التغذية العلاجية، إن شوربة العدس من الأطعمة المفيدة لصحة الطفل، نظرًا لأنها تساعد على شعوره بالدفء مع انخفاض درجة حرارة الطقس، فضلًا عن احتوائها على نسبة عالية من الألياف، التي تسهل من حركة الأمعاء، والتي تحسن أيضًا من عملية الهضم، وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك، والإسهال، والانتفاخ، والغازات، واضطرابات القولون.وأضاف "السومري"،...
    تراكم الدهون في أجسامنا، خاصة في منطقة البطن، وهو ما يُعرف بـ”الكرش”، من المؤرقات التي يعاني منها الكثيرون. وفي هذا الشأن، أكد خبير تغذية روسي أن تراكم الدهون في منطقة البطن والخصر والظهر يحدث في العادة بسبب الإفراط في تناول الطعام، وليس بسبب الأطعمة الغنية بالدهون. وبحسب ما نقلت عنه وسائل الإعلام الروسية، أشار الدكتور...
    قال الخبير العسكري والإستراتيجي اللواء فايز الدويري إن المقاومة في قطاع غزة تعتمد على تغذية استخبارية قبل الخروج من الأنفاق لتنفيذ هجمات ضد جيش الاحتلال الإسرائيلي. جاء ذلك في تعليق الدويري لقناة الجزيرة على مشاهد كتائب القسام -الجناح العسكري لحركة المقاومة الإسلامية "حماس"- حول تفجير حقل ألغام بجنود الاحتلال بمنطقة جحر الديك شرقي المحافظة الوسطى...
    يلجأ البعض، من أجل التخلص من الوزن الزائد والحصول على جسم رشيق متجانس، إلى اتباع حميات غذائية صارمة، دون التفكير بعواقبها. ويشير الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي إلى أن بعض الحميات تشكل خطورة على الصحة وتسبب الإصابة بأمراض محددة. إقرأ المزيد يدك غير المسيطرة قد تكون سر فقدانك الوزن دون جهد! ووفقا له:...
    يعتبر الموز من الثمرات الغنية بالبوتاسيوم وفيتامين ب 6، بالاضافة إلى أنه خالي من الكوليسترول والصوديوم، ولذلك يعتبره البعض وجبة مثالية في الصباح كبديل لوجبة الافطار.وبحسب مانشرته صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، فأن للأطباء رأي آخر، فقد أوضح خبير التغذية داريل جيوفري أنه على الرغم من أن الموز يبدو خيارًا جيدًا في الصباح، إلا أنه ليس...
    قال الدكتور مجدي نزيه خبير التغذية، إن التلوث بالمعادن سيجعل عددا كبيرا من القوى العالمية، ستصبح غير قادرة على الإنتاج، لذا هناك أمور يجب الانتباه إليها جيدًا، مثل الطهي في أواني الألومنيوم، بشرط وضع الطعام في أواني أخرى بعد الانتهاء من نضجه مباشرة، فطوال مدة الطهي يتحول الوسط الكيميائي الخاص بالطعام، من قلوي للحامضي. ...
    قال الدكتور مجدي نزيه خبير التغذية، إن هناك بعض النصائح التي يجب الاهتمام بها في فصل الشتاء، أهمها تناول المياه بكميات كبيرة، والحركة بقدر المستطاع، حتى لو في المنزل، وأن تكون الحركة بشكل جيد، تساعد على التعرق، الذي يخلص الجسم من الصوديوم، وبالتالي لا يوجد احتباس للمياه، وهو السبب الرئيسي في زيادة وزن الجسم. نزيه:...
    قدم الدكتور احمد صبرى خبير التغذية ، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد سمك قشر البياض.. ١يحافظ على أنسجة الجسم، ويساعد على تجدّدها؛ لأنّه غني بالأحمض الأمينية مثل الأرجنين والتريبتوفان.٢يقوي كل من العظام والأسنان، لاحتوائه على كمية كبيرة من الكالسيوم، واليود، والفسفور.غذاء مناسب للذين يتبعون حمية غذائية، لأنه لا يحتوي على الغلوكسيدات،...
    روسيا – يحاول الكثيرون في موسم البرد تناول الأطعمة الدهنية والغنية بالسعرات الحرارية العالية للحصول على الدفء، ومع ذلك، فإن هذه الطريقة يمكن أن تكون ضارة بصحتهم. ويقول الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي: ” بالطبع، كلما زادت السعرات الحرارية في الطعام، كلما زاد توليد الحرارة. توجد الكثير من السعرات الحرارية في اللحوم مع البطاطس...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية الصحية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، مشروب حرق الدهون الكمونوالليمون المقادير :ليمونه٢ عود قرفة أو نصف ملعقة قرفة مطحونة١ ملعقة زنجبيل مبشور طازج أو نصف ملعقة زنجبيل مطحون١ ملعقة كمون حب كامل أو نصف ملعقة كمون مطحون١ كوب ماء طريقة التحضير :تختلف طريقة التحضير بين إذا كنتي ستستخدمي...
    شمسان بوست / متابعات:كشف خبير التغذية الدكتور خالد يوسف عن بعض الأطعمة التي تساعد مرضى السكر على إفراز الأنسولين بشكل طبيعي على الصفحة الرسمية لموقع التواصل الاجتماعي.– البصل:حيث يحتوي على العديد من المواد التي تعمل على خفض نسبة السكر في الدم ومستوى الكوليسترول وتحسين وظائف الجسم، رغم أن البصل الأصفر أو الأبيض أفضل من البصل...
    كشف خبير التغذية إيفجيني أرزاماستسيفن أن المغنيسيوم الموجود في البذور له تأثير جيد على عمل الجهاز القلبي الوعائي لدى كبار السن.  إضافة نوعين من البذور إلى الطعام يساعد في السيطرة على ضغط الدم  ويمكن أن تكون بذور عباد الشمس مفيدة لكبار السن باعتبارها مصدرًا للعناصر الغذائية المهمة والتي غالبًا ما تكون مفقودة بالنسبة لأعمارهم وعلى...
    قال الدكتور مجدي نزيه خبير التثقيف والإعلام الغذائي، إن الوعي هو محصلة لثلاثة أبعاد هم المعلومة وتكوين الاتجاه أو الميل، وتعديل السلوك، «زي الشخص اللي أكل بقدونس ومش فاكر ولما حد يسأله كلت بقدونس إمتى يرد عليه يقوله هو أنا فاكر» وما حدث لدى الشخص لم يترجم إلى نمط سلوكي، والوعي أصبح مكسورًا، لأن المعلومة...
    قدم الدكتور احمد صبرى استشارى السمنة والتغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، أطعمة تخفض مستوى السكّر في الدم ..-  السبانخ يحتوي السبانخ على نسبةٍ عاليةٍ من الأحماض الأمينيّة، ويتميّز بغناه بالعديد من العناصر الغذائيّة المهمّة، ومنها: المغنيسيوم، والكالسيوم، والمعادن، والبوتاسيوم، والألياف، وتنبغي الإشارة إلى أنّ كلّاً من الألياف، والمعادن، والبروتين...
    سبتمبر 30, 2023آخر تحديث: سبتمبر 28, 2023المستقلة/-حذر خبير تغذية روسي من أن النظام الغذائي غير كامل القيمة الغذائية هو الخطأ الرئيسي في تغذية كبار السن، ما قد يؤثر على صحتهم بشكل كبير.وفقا للدكتور ميخائيل غينزبورغ: “غالبا ما يتبع كبار السن نظاما غذائيا يفتقر إلى الفواكه والأسماك والجبن الذي يعتبر مصدرا مهما للكالسيوم”. وبحسب ما نقلت...
    قدم الدكتور أحمد صبري، استشاري السمنة والتغذية العلاجية، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، نصائح لعلاج التهاب جدار المعدة.وكتب استشاري السمنة والتغذية العلاجية، إن علاج التهاب جدار المعدة، يتمثل في ما يلي: -  تناول 5-6 وجبات صغيرة في اليوم.-  تجنّب تناول الأطعمة التي قد تُسبب تهيّج المعدة، مثل الطعام المُتبّل، والطعام شديد الحموضة مثل؛ الحمضيات...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير تغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، بعض المشروبات للوقاية من نزلات البرد …1. مشروب الزنجبيل:من المشروبات الأساسية التي تقوي جهاز المناعة مما يؤدي الى قلة التعرض لنزلات البرد و الأنفلونزا و يعمل الزنجبيل كطارد للبلغم أيضاطريقة الوصفة: - نقوم بغلي قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج او نصف...
    وفقا للدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي، فإن النظام الغذائي غير كامل القيمة الغذائية هو الخطأ الرئيسي في تغذية كبار السن، ما يؤثر في طول عمرهم. إقرأ المزيد خبير تغذية يحدد 5 أطعمة يجب تناولها بعد سن الخمسين ووفقا له، "غالبا ما يتبع كبار السن نظاما غذائيا يفتقر إلى الفواكه والأسماك والجبن الذي...
    كشف الدكتور أنطون بريكين خبير التغذية الروسي كيفية الحفاظ على الصحة بالفيتامينات من دون الإفراط في تناولها.ووفقا له، تدخل الفيتامينات إلى الجسم مع الأطعمة التي يتناولها الإنسان أو تنتجها بعض أعضاء وأنسجة الجسم- الجلد، الأمعاء، الكبد. ولكن عندما لا يتناول الشخص أطعمة متنوعة ولا يتعرض للشمس يمكن أن ينخفض مستوى الفيتامينات في جسمه. ويؤكد، على أن...
    كل عام وأنتم بخير أيام قليلة ويهلّ علينا المولد النبوي الشريف، حيث يقبل المصريون على شراء حلوى المولد والتي يعشقها الكبير والصغير حتى المصابون بالأمراض المزمنة مثل السكر والضغط والقلب وغيرها فكيف يمكن للمرضى أن يختاروا حلوى المولد ويتناولونها بدون ارتفاع نسبة السكر؟يجيب عن هذا التساؤل دكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث والذي...
    مع اقتراب موعد الاحتفال بالمولد النبوى الشريف، يتناول الكثير من الأشخاص حلويات المولد التى تعد إحدى العادات المصرية المرتبطة بذكرى المولد النبوى الشريف. وحذر الدكتور محمد طارق خبير التغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، من تناول نوعان من حلاوة المولد وهما الملبن الملون وعرائس المولد، والإفراط في تناول حلاوة المولد وفى هذا التقرير...
    قدم الدكتور محمد طارق استشارى السمنة والتغذية العلاجية، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى “فيسبوك” فوائد حلاوة المولد إذ تحتوي على الفيتامينات والأملاح المعدنية المفيدة ومنها : 1فيتامين (أ)والذي يساعد على تجنب جفاف البشرة 2فيتامين (هـ)والذي يساعد على رفع المناعة وزيادة التركيز ورفع كفاءة المخ  3فيتامين (ب المركب)وهو من الفيتامينات المقوية للأعصابوأضاف أن حلوى المولد تحتوي...
    يشيخ دماغ الإنسان مع تقدم العمر ويفقد نشاطه وقدراته السابقة. ولكن توجد طرق للوقاية من هذه العملية. ويشير الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي، إلى أن إضافة بعض المواد الغذائية إلى النظام الغذائي بعد سن الخمسين يبطئ هذه العملية. وهذه المواد هي: - الأسماك البحرية الدهنية ووفقا له، للحصول على العناصر المغذية ودعم عمل الدماغ...
    قال أحمد طنطاوي، خبير التغذية العلاجية، إن الرياضة والدايت عنصران أساسيان في تحقيق صحة جيدة وحياة نشطة، موضحًا أنه عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على الصحة واللياقة البدنية فإن ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي يلعبان دورًا حاسمًا في تحقيق النتائج المرجوة.وأضاف “طنطاوي”، خلال مداخلة هاتفية عبر فضائية “صدى البلد”، أن هناك 5 فوائد ناتجة عن...
    قال الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية، إن هناك عدة علامات تدل على إصابة السمكة المكاريل، يسهل على ربة المنزل اكتشافها. وأضاف محمد حلمي، أن السمكة بمجرد استنشاقها كبريتات النحاس «الضي الأزرق» وفور دخوله إلى أمعائها تصاب بفشل كلوي وكبدي، وتظهر عليها علامات وأعراض يمكن من خلالها التعرف على أن السمكة ملوثة وغير صالحة للاستخدام...
    قدّم الدكتور خالد يوسف خبير تغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، مشروبًا طبيعيًا للتخسيس وسد الشهية "مشروب الخيار بالنعناع".وأضاف خبير التغذية، أن من  مميزات هذا المشروب أنه سهل التحضير ويساعد علي الشبع وسد الشهية ويساعد علي علاج الإمساك وإخراج الفضلات من الجسم ، و طرد الاملاح الزائدة من الجسم ومدر للبول...
    حذر خبير تغذية من تناول المكسرات والأطعمة المحتوية على البهارات والتوابل الحارة والعصائر الطازجة على معدة فارغة. حيث يلجأ الكثير من الأشخاص إلى تناول أطعمتهم المفضلة على الريق، مثل المكسرات والعصائر الطازجة والأطعمة الحارة والمقلية، في عادة قد تؤدي إلى تدمير صحة المعدة. كما قال الروسي الدكتور يفغيني أرزاماستسيف "على الشخص الجائع الامتناع عن تناول...
    قال مجدى نزيه، خبير تغذية، إن درجة الحرارة الخاصة بالمنطقة العربية تفرض علينا أسلوب معين من الطعام منه السلق والشوي، وتعتبر تلك هي طرق الطهي الأساسية منذ أجدادنا الفراعنة. «نزيه»: طريقة الطهي بالقلي تعتبر جريمة بحق النفس أضاف «نزيه»، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «السفيرة عزيزة» المذاع عبر فضائية «dmc»: تعتبر طريقة الطهي بالقلي لا...
    حذر الدكتور مجدي نزيه، خبير التثقيف والإعلام الغذائي، من مخاطر الأطعمة الجاهزة بالمطاعم. شرب المياه أثناء الأكل يسبب الكرش.. خبير تغذية يحسم الجدل (فيديو) خبير تغذية: 90% من المصريين عندهم مشاكل في الهضم وقال "نزيه"، خلال حواره ببرنامج "السفيرة عزيزة" المذاع عبر فضائية "dmc"، اليوم السبت، إن هناك دراسات تم إجراءها على غذاء الشارع في...
    كشف مجدي نزية، خبير التغذية، عن مخاطر تناول الكركم والكركمين، قائلا: استخدام الكركم كتوابل أمر صحي للغاية، ويعد مادة من المواد التي تتسبب في التجنب من أمراض تصلب الشرايين.وأضاف مجدي نزية، خلال مداخلته الهاتفية ببرنامج مساء دي أم سي المذاع على قناة دي أم سي، أن تناول المواد الفعالة المركزة للكركم أمر خطير للغاية، ولا...
    المناطق_متابعاتتحدّث الدكتور أوليغ كريفوشينكوف؛ خبير التغذية عضو الاتحاد الروسي لخبراء التغذية، في برنامج تلفزيوني، عن فوائد التفاح ومضاره، وأي أنواع التفاح أكثر فائدة للصحة: التفاح الأحمر أم الأخضر؟ وهل هناك ما يمنع تناول التفاح؟يشير الدكتور أوليغ كريفوشينكوف؛ إلى أن التفاح غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية.وتكمن فوائد التفاح في احتوائه على:-نسبة عالية من البكتين، الذي...
    كتب- محمد عبدالناصر:قال مجدي نزيه خبير التغذية، إن تناول الكركم كتوابل صحي للغاية ويحمي الإنسان من تكوين حصوات المرارة، والتهاب الشرايين، إضافة إلى كثير من الفوائد إذا ما تم تناوله في صورة طبيعية. وأضاف في تصريحات تليفزيونية عبر برنامج مساء dmc، اليوم، ينصح بتناول الكركم كتوابل يوميا بحجم نصف معلقة صغيرة، لافتًا إلى أن الضرر...
    قال الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، إن مادة الكركمين موجودة داخل عشبة الكركم، بينما هناك مادة مفصلة صناعيا، وهي لا تمتص ولا تفعل إلا بوجود مركب «بيبارين» الموجود في الفلفل الأسود، ولذلك أفضل طريقة لاستهلاك الكركم كعشب، مع الشوربة أو الأرز أو أي نوع من أنواع الأغذية مع الفلفل الأسود. عدم التعامل مع المكملات وأضاف...
    كشف خبير تغذية في برنامج تلفزيوني عن فوائد ومضار التفاح، وأي أنواع التفاح أكثر فائدة للصحة- التفاح الأحمر أم الأخضر وهل هناك ما يمنع تناول التفاح. وأشار الدكتور أوليغ كريفوشينكوف خبير التغذية، عضو الاتحاد الروسي لخبراء التغذية، إلى أن التفاح غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية. وتكمن فوائد التفاح في احتوائه على:- نسبة عالية من البكتين، الذي...
    حذر خبير التغذية عبد الرحمن شمس من أطعمة تسبب السرطان، يجب الإبتعاد عن تناولها تماما،وهي تتمثل فيما يلي : للنساء فقط| أطعمة تحمي من الإصابة بسرطان الثدي.. الثوم والأفوكادو أبرزها أهمها الفول السوداني .. أطعمة تساعد على زيادة طول الطفل أطعمة تسبب السرطان أطعمة تسبب السرطان وأوضح شمس فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد هذه...
    أغسطس 17, 2023آخر تحديث: أغسطس 17, 2023 المستقلة/-من الصعب بعد الأربعين من العمر، وفقا للأطباء وخبراء التغذية، الاحتفاظ برشاقة الجسم بسبب انخفاض سرعة عملية التمثيل الغذائي. ويشير الدكتور أنطون بولياكوف أخصائي الغدد الصماء، خبير التغذية الروسي، إلى أن تجاوز هذه المشكلة يعتمد ليس فقط على المواد الغذائية التي يتناولها الشخص بل بعمل الجسم ككل. وأوضح...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:سارة سلامة تستعرض أناقتها بهذه الإطلالة| شاهدحرصت الفنانة سارة سلامة على مشاركة متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور و الفيديوهات الأنستجرام، بصورا جديدة من أحدث ظهور لها.خبير تغذية يكشف عن مخاطر...
    قدم الدكتور احمد صبرى استشارى السمنة والتغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائدواضرار كبدة الدجاج. 1. غنية بفيتامين ب12يعد فيتامين ب12 ضروريًا لصنع خلايا الدم الحمراء وتحسين الوظائف الخلوية، وبالتالي تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين تساعد فيحمايتك من الإصابة بنقصه، وبإمكانك تمييز الإصابة بنقص فيتامين ب12 من خلال تتبع الأعراض التالية:...
    كشف الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، أن مشكلة الانتفاخ لها بعدين أولا اختفاء البكتيريا المفيدة ويحل بدلا منها البكتيريا الضارة التي تولد الغازات. وتابع خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج صالة التحرير، المذاع على قناة صدى البلد، أن ثاني أبعاد الانتفاخ هو الإكثار من الأغذية المصنعة وسريعة التحضير.  خبير تغذية يكشف مفاجأة خطيرة.. الشعب...
    كشف الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، خطورة تناول الملينات في حالة الإصابة بالإمساك.وأضاف خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج صالة التحرير، المذاع على قناة صدى البلد: خطورة تناول الملينات أنه يوقف ميكانيزم عمل القولون، مما يؤدي لخمول مستمر للقولون مستقبلا. الزراعة: اختتام دورة "أساسيات التغذية في المزارع السمكية" أسباب حدوث الوذمة.. الحمل...
    كشف الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، فوائد تناول البطاطا والخميرة الفورية يوميا للجسم، لافتا إلى أنها من الأطعمة المفيدة جدا خاصة ذات اللون البرتقالي، وهذا لعظم دورها في محاربة أورام الثدي، حيث أنها تحتوي على فيتامين A وبيتاكاروتين.أفضل الطرق لاستعمال البطاطاوأضاف مجدي نزيه خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة...
    كشف الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، فوائد تناول البطاطا والخميرة الفورية يوميا للجسم، مشيرا إلى أن البطاطا من الأطعمة المفيدة جدا خاصة ذات اللون البرتقالي، لافتا إلى أنها تجابه أورام الثدي؛ لاحتوائها على فيتامين A وبيتاكاروتين. خبير تغذية يكشف عن فوائد المشمش وتابع خبير التغذية  ، خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج «صالة...
    قدم الدكتور احمد صبرى استشارى السمنة والتغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد المشمش..  تخفيف الربو..يُعدّ الليكوبين أحدَ أكثر أنواع الكاروتينات فعاليةً باعتباره مضاداً للأكسدة، وهو متوفّر بتراكيز عالية في المشمش..أنَّ تناول الليكوبين يُقلل من الإجهاد التأكسدي، والفيسيولوجيا المرضية المرافقة للربو؛ كحدوث فرط الاستجابة القصبيّ وانقباض العضلات الملساء في مجرى التنفس،...