خبير تغذية يحذر من الإفراط في تناول المخللات خلال رمضان: تسبب اضطرابات القلب
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
تحدث الدكتور مجدي نزيه، خبير التثقيف والإعلام الغذائي، عن العادات الغذائية الخاطئة في شهر رمضان، بما في ذلك تناول وجبة واحدة تبدأ من الإفطار وتنتهي في السحور، إلى جانب الإفراط في تناول المخللات التي قد تسبب اضطرابات في القلب.
كارثة تناول المخلل في شهر رمضانوحذر «نزيه»، خلال حواره مع الإعلاميتين سناء منصور ونهى عبدالعزيز، ببرنامج «السفيرة عزيزة»، المُذاع عبر شاشة «دي أم سي»، من الإفراط في تناول المخلل في شهر رمضان، موضحًا أن المخلل بجرعاته المرتفعة يسبب مشكلات صحية للمواطن في رمضان، ويتسبب في حدوث اضطراب القلب والضغط.
واختتم بالإشارة أنّ النهم لبعض أنواع الأغذية والحلويات مشكلة كبيرة، محذرًا من الإفراط في تناول الوجبات في رمضان، لتجنب حدوث تأثيرات سلبية وخطيرة، على صحة الإنسان.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مجدي نزيه التغذية وجبات رمضان شهر رمضان المخللات الإفراط فی تناول
إقرأ أيضاً:
استشاري تغذية يوضح أفضل توقيت لتناول وجبة السحور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن السحور وجبة مهمة، ولكن لا يجب تناول الطعام والنوم بصورة مباشرة، معقبًا: "حاول تأكل قبل النوم بساعتين عشان تعرف تنام".
وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج "مساحة حرة"، المذاع على فضائية "الشمس"، أن السحور يتدرج من شخص لآخر على حسب الصحة، ويتدرج من أول تناول الفاكهة والزبادي، والموز والزبادي، والفول والسلطة، والبيض والسلطة، وتناول رغيف مع سلطة مع زبادي، موضحًا أن عدم تناول السحور سيؤدي إلى حالة من الإرهاق طوال اليوم.
وأوضح أن وضع الكركم بمفرده على الطعام يؤدي إلى قتل البكتيريا الضارة، وزيادة البكتيريا النافعة، أما وضع الفلفل الأسود مع الكركم فهذا يزيد من سرعة امتصاصه، وهذا يُساهم في فقدان القيمة الغذائية للكركم.