خبير تغذية يحذر من عادات غذائية خاطئة تسبب السرطان (فيديو)
تاريخ النشر: 5th, February 2024 GMT
حذر الدكتور سالم مروان، خبير التغذية العلاجية، من خطورة الطبخ في مكان مغلق ردئ التهوية، مشددًا على أن هذا يجعل المرأة عرضة للإصابة بسرطان الرحم والرئة وفقًا لما أكدته دراسة على الطهاة الصينيين.
استشاري تغذية يُحذر من تناول الكبدة بكميات كبيرة لهذا السبب (فيديو) هل تسخين "العيش" يؤدي للإصابة بالسرطان؟.. خبير تغذية يُجيب
وأضاف "مروان"، خلال حواره مع برنامج "السفيرة عزيزة" المذاع عبر فضائية "dmc"، الجبن الرومي السايح تكون خطره عند حرقها؛ لكونها غير مهيأة لذلك ولا تتحمل درجات الحرارة العالية، منوهًا بأن من العادات السيئة وضع فحمة لإعطاء ريحة للأكل المشوي، لكونها تخرج ميكروبات مسرطنة، مشددًا على أن الشوي يكون في أماكن مفتوحة فقط.
وتابع، أنه يجب الحفاظ على اللون الذهبي عند تحمير أي طعام سواء الدواجن أو البطاطس أو البصل، وعند الوصول للون البني أو الأسود يعني الدخول في مادة كيميائية ثبت علميًا أنها مواد مسرطنة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: العادات السيئة درجات الحرارة مواد مسرطنة درجات الحرارة العالية مادة كيميائية سرطان الرحم برنامج السفيرة عزيزة استشاري التغذية الحرارة العالية
إقرأ أيضاً:
مسلسل البطل.. نور علي توافق على الزواج من فرج لإنقاذ نفسها
شهد مسلسل البطل أحداثا مثيرة، فبعد رفضها هي وأهلها له واستنكارهم لطلب يدها للزواج، توافق مريم (نور علي) على الزواج من فرج (محمود نصر) على أن يتم الطلاق بعد أن تضع مولودها، لأنها الوسيلة الوحيدة لسترها من الفضيحة بعد حملها من خطيبها المتوفي مروان (خالد شباط)، وهذا ضمن أحداث مسلسل البطل.
تزداد الأجواء توتراً بتطور الأحداث مع الحلقة الثامنة والعشرين، عندما تذهب مريم إلى فرج لتسأله عن سبب طلبه يدها للزواج، فيؤكد لها أنه ليس لديه أية مطامع أو أهداف دفينة، وكل ما يريده هو خدمتها هي وأهلها لما لهم من فضل كبير عليه، وبتطور الحوار بينهما تتأكد شكوك مريم في كون فرج يعرف بأمر حملها، ويريد بذلك أن ينقذها من كلام الناس.
بعد فراق مروان واستشهاده أثناء تأديته للخدمة العسكرية الإجبارية، تشعر مريم بالحزن والغضب الشديدين، وتؤنب أهلها على تسويفهم لزواجهما عدة مرات، متهمة إياهم بأنهم السبب فيما وصلت إليه من مصير بائس، لذا توافق على الزواج من فرج الذي يعتبره الكثير من أهل الضيعة بلطجي ونصاب، رغم من عدم حضور والدها لعقد القران، حيث ترى في فرج الحل الوحيد لأزمتها.
مسلسل البطل من إخراج الليث حجو، وتأليف رامي كوسا، وبطولة محمود نصر، بسام كوسا، نور علي، خالد شباط، هيما إسماعيل، نانسي خوري ووسام رضا.