خبير تغذية يحذر من عادات غذائية خاطئة تسبب السرطان (فيديو)
تاريخ النشر: 5th, February 2024 GMT
حذر الدكتور سالم مروان، خبير التغذية العلاجية، من خطورة الطبخ في مكان مغلق ردئ التهوية، مشددًا على أن هذا يجعل المرأة عرضة للإصابة بسرطان الرحم والرئة وفقًا لما أكدته دراسة على الطهاة الصينيين.
استشاري تغذية يُحذر من تناول الكبدة بكميات كبيرة لهذا السبب (فيديو) هل تسخين "العيش" يؤدي للإصابة بالسرطان؟.. خبير تغذية يُجيب
وأضاف "مروان"، خلال حواره مع برنامج "السفيرة عزيزة" المذاع عبر فضائية "dmc"، الجبن الرومي السايح تكون خطره عند حرقها؛ لكونها غير مهيأة لذلك ولا تتحمل درجات الحرارة العالية، منوهًا بأن من العادات السيئة وضع فحمة لإعطاء ريحة للأكل المشوي، لكونها تخرج ميكروبات مسرطنة، مشددًا على أن الشوي يكون في أماكن مفتوحة فقط.
وتابع، أنه يجب الحفاظ على اللون الذهبي عند تحمير أي طعام سواء الدواجن أو البطاطس أو البصل، وعند الوصول للون البني أو الأسود يعني الدخول في مادة كيميائية ثبت علميًا أنها مواد مسرطنة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: العادات السيئة درجات الحرارة مواد مسرطنة درجات الحرارة العالية مادة كيميائية سرطان الرحم برنامج السفيرة عزيزة استشاري التغذية الحرارة العالية
إقرأ أيضاً:
خبير سيارات : يجب تهوية السيارة قبل ركوبها تجنباُ للسموم..فيديو
الرياض
قال خبير بالسيارات عادل الرجب إن حرارة السيارة الداخلية أثناء توقفها تصل إلى 160 درجة مئوية، وبالتالي يجب على قائدي السيارات تهوية السيارة قبل ركوبها بـ20 ثانية على الأقل، تفاديًا للحرارة العالية والسموم.
ونوه الرجب في حديثه عبر قناة الإخبارية، أنه يجب علي السائق تشغيل المكيف الخاص بالسيارة قبل دخولها بثواني تفاديا لأى مخاطر قد يتعرض لها نتيجة العوامل الجوية والمواد الداخلية المصنعة منها السيارة من البلاستيكات التي قد تؤذي الجهاز التنفسي للشخص، نتيجة تفاعلها مع الحرارة.
واشار الرجب الي تجنب تعبئة “راديتر” السيارة في الصيف بمياه ليست مخصصة ، حيث أنه يتسبب بغليانها ، و ضرورة صيانة التكييف لتلافي توقف انبعاثات البرودة مع شدة الحرارة .
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/06/I4ciCxJgC20FjLav.mp4