«تحضیر الکنافة»:

طريقة عمل الكنافة بالبستاشيو

تعتبر الكنافة بالبستاشيو من الحلويات الشرقية المحببة لدى الكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً، لتمتعها بمذاق شهي ولذيذ، فتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الكنافة بالبستاشيو بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل الكنافة بالبستاشيوالمكوناتكنافة خشنة.زبدة مذابة.جبنة موتزريلا مبشورة.سكر.ماء.نشا.حليب.فستق مجروش.فستق حلبي مجروش.سكر.ماء.الكنافةطريقة تحضير الكنافة بالبستاشيوسخني الفرن على درجة حرارة عالية، بعد ذلك ادهني صينية الفرن بالزبدة.ثم بعد ذلك افردي نصف كمية الكنافة في الصينية وادهنيها بالزبدة.وبعدها وزعي طبقة من الجبنة الموتزريلا فوق الكنافة.الكنافة بالبستاشيوثم افردي النصف المتبقي من الكنافة وادهنيها بالزبدة.وبعد ذلك ادخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً محمراً.وفي وعاء على النار، اخلطي السكر والماء والنشا وقلبي جيداً حتى يذوب الخليط.الكنافة بالبستاشيووأضيفي الحليب وقلبي حتى يغلي الخليط ويتماسك.بعدها ضيفي الفستق المجروش وماء الزهر وقلبي المكونات.اتركي الشربات ليبرد قليلاً.قطعي الكنافة إلى...


طريقة عمل كنافة صحية للدايت| وصفة لذيذة وخفيفة

تعتبر الكنافة واحدة من أشهى الحلويات الشرقية، ولكن غالبًا ما تُعتبر غير مناسبة للدايت بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية والسكر. ومع ذلك، يمكن تحضير كنافة لذيذة وصحية تناسب نظامك الغذائي، باستخدام مكونات منخفضة السعرات وغنية بالعناصر الغذائية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كنافة للدايت بطريقة سهلة ومفيدة.الكنافةطريقة عمل كنافة للدايتالمكونات:- 250 جرام كنافة (يمكن استخدام كنافة صحية أو كنافة من دقيق الشوفان)- 2 ملعقة كبيرة سكر دايت (مثل سكر ستيفيا أو إريثريتول)- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند أو زبدة غير مملحة- 1 كوب حليب خالي الدسم أو حليب اللوز- 1 ملعقة صغيرة ماء زهر أو فانيليا- 1/2 كوب مكسرات مفرومة (مثل اللوز أو الفستق، اختيارية)- القرفة (اختياري للتزيين) طريقة التحضير1. تحضير الكنافة:   - قومي بتفكيك الكنافة إلى خيوط رفيعة. إذا كانت الكنافة مجمدة، تأكدي من تركها لتذوب...


طريقة تحضير شوكولاتة بحشوة الكنافة والفستق| لعشاق التجديد

تُعتبر الـ شوكولاتة بحشوة الكنافة والفستق من الحلويات المبتكرة التي تجمع بين نكهات تقليدية وطرق تحضير جديدة، مما يجعلها خياراً مميزاً لعشاق الحلويات. هذه الحلوى ليست فقط لذيذة، بل تُعد أيضاً تجربة مميزة لإضافة لمسة جديدة إلى قائمة الحلويات الخاصة بك. في هذا التقرير، سنستعرض كيفية إعداد شوكولاتة بحشوة الكنافة والفستق، خطوة بخطوة، لتستمتع بمذاقها الرائع في المنزل. طريقة عمل شوكولاتة بحشوة الكنافة والفستقالمكونات:- 200 جرام شوكولاتة داكنة- 100 جرام شوكولاتة بيضاء- 100 جرام كنافة (مفتتة)- 50 جرام فستق (مفروم خشن)- 50 جرام سكر- 30 جرام زبدة- 2 ملعقة كبيرة ماء زهر (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الحشوة:   - في مقلاة على نار هادئة، تذوب الزبدة ثم يضاف السكر ويقلب حتى يذوب تماماً.   - تُضاف الكنافة المفتتة إلى الخليط وتُقلب حتى تكتسب لوناً...


كنافة بالمانجو والكريمة| وصفة لذيذة لتحلية لا تقاوم

تعتبر الـ كنافة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية واسعة بفضل طعمها الشهي وقوامها المقرمش، وفيما يلي نقدم لك وصفة مبتكرة تجمع بين طعم الكنافة التقليدي ومذاق المانجو الطازج والكريمة الغنية. طريقة تحضير الكنافة بالمانجوالمكوناتللكنافة:- 500 جرام من عجينة الكنافة (يمكن شراؤها جاهزة)- 100 جرام من الزبدة المذابة- 1/2 كوب من السكر للحشو:- 2 كوب من الكريمة الثقيلة (الكريمة الطازجة)- 1/2 كوب من السكر البودرة- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 2 كوب من المانجو المقطعة إلى مكعبات صغيرة للزينة:- شرائح مانجو إضافية- مكسرات محمصة (اختياري) الطريقة:1. تحضير الكنافة:   - سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت).   - قطع عجينة الكنافة إلى قطع صغيرة وامزجها مع الزبدة المذابة والسكر حتى تتشبع.   - ضع نصف كمية الكنافة في صينية فرن مدهونة بالزبدة واضغط...


طريقة عمل الكنافة بالمانجو في المنزل

كنافة بالمانجو.. تعتبر الكنافة بالمانجو من الحلويات اللذيذة والشهية عند الكثير من الأطفال والكبار، فتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة سهلة وبسيطة لصنع الكنافة بالمانجو. طريقة تحضير الكنافة بالمانجو يستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير الكنافة بالمانجو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي: كنافة بالمانجو طريقة عمل الكنافة بالمانجو المكونات نصف كيلو كنافة كوب كريمة خفق مانجو باكت جيلي مانجو 2كوب سكر 2كوب ماء من الممكن عدم استخدام شربات واستخدام عصير مانجو كنافة بالمانجو طريقة تحضير الكنافة بالمانجو الخطوات احضري إناء مسطح أو عادي ثم قومي بفرك الكنافة قطع صغيرة قومي بإحضار إناء أخر، ثم ضعيه على النار، ثم ضيفي السمن كنافة بالمانجو قومي بتحمير الكنافة على...


طريقة عمل «المتدلعة» في البيت خطوة بخطوة

تعد المتدلعة واحدة من أطباق الحلويات الشرقية المميزة، حيث تتمتع بطعم مختلف مميز نظرا لجمعها بين البسبوسة والكنافة والحليب.لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل المتدلعة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل المتدلعة في البيت:المكونات الخاصة بالبسبوسة:1/2 كيلو سميد ناعم البسبوسة1/2 كوب جوز هند مبشورطريقة عمل المتدلعة1/2 كوب سكر1/2 كوب حليب1/4 كوب سمنملعقة كبيرة عسلملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة صغيرة فانيلياالمكونات الخاصة بالكنافة:500 جرام كنافة شعر1/2 كوب سمن1/4 كوب سكر بودرةلشربات البسبوسة:1 كوب سكر1 كوب ماء1 ملعقة كبيرة عصير ليمونلشربات الكنافة:2 كوب سكر2 كوب ماء1 ملعقة كبيرة عصير ليمونللكريمة:1 كوب كريمة شانتيه1/4 كوب حليب1/4 كوب سكرللتزيين:مكسرات حسب الرغبةصوص شوكولاتةصوص كراميلطريقة عمل المتدلعةطريقة تحضير البسبوسة:خلط السميد والسكر والحليب...


أحلى من المحلات.. طريقة بسيطة لعمل «المتدلعة» في المنزل

طريقة عمل المتدلعة.. تعتبر المتدلعة من أشهى وألذ أنواع الحلوى، حيث تتميز بطعمها الرائع والمختلف عن الحلويات الأخرى، ويفضلها الكبار والصغار، وتعود فى الأصل إلى مدينة طنطا.يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المتدلعة فى المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل المتدلعةمكونات حلوى المدلعةنصف كيلو من دقيق السميدربع كيلو من الكنافةنصف كيلو من الزبدةكوب من الحليبكوب من السكرربع كوب سكر بودر ناعم.٢ ملعقة من جوز الهندكريم شانتيهمكسرات مطحونةكراميل والكمية حسب الرغبةشوكولاتة سائلةطريقة عمل المتدلعةمكونات الشرباتكوب ونصف من السكر.كوب ونصف من الماء.عصير نصف ليمونة.تحضير الشرباتنضع السكر والماء وعصير الليمون ونغلي المزيج على نار متوسطة.نترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.نرفع القدر عن النار ونترك الشربات يبرد.تحضير البسبوسةطريقة تحضير البسبوسة-فى...


طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير

طريقة تحضير الكنافة بالمكسرات.. تعد الكنافة بالمكسرات من أشهر الحلويات الشرقية الموجودة في مصر ويفضلها الكثير من الأطفال والكبار، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لـ عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل.ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.الكنافة بالمكسراتمكونات الكنافةنص كيلو من كنافة.نص كوب سمنة.كوب مكسرات مجروشة.كوب سكر بودرة.نص كوب جوز هند على زبيب.2 كوب شرابات.كوب ونصف من المكسرات المشكلة (جوز، فستق، لوز، كاجو).الكنافة بالمكسراتمكونات الشرباتكوب ونصف من السكر.كوب ونصف من الماء.عصير نصف ليمونة.تحضير الشرباتفي وعاء ضعى السكر والماء وعصير الليمون ونغلي المزيج على نار متوسطة.اتركى المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.ارفعى القدر عن النار ونترك الشربات يبرد.الكنافة بالمكسراتخطوات تحضير الكنافة...


طريقة عمل المدلعة..خليها طرية وبتبظ كريمة ودلعي عيلتك

طريقة عمل المدلعة علي اصولها، إعداد المدلعة في المنزل يمكن أن يكون تجربة ممتعة ولذيذة، فهي حلوى لها شعبية كبيرة وهناك العديد من الطرق، لتحضيرها بنفس الطعم اللذيذ كالتي تشتريها من المحلات، يمكن تحضير المدلعة الجاهزة في المنزل، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، واليكم الخطوات لتحضير هذه الحلوى الشهية في راحة منزلك، يمكنكم تحضير المدلعة الجاهزة في المنزل بنفس الطعم اللذيذ، كما في المحلات جربوا معنا طريقة تحضير المدلعة في المنزل. طريقة عمل المدلعة علي اصولهافي عالم الحلويات، تأتي المدلعة على رأس القائمة كواحدة من أكثر الأصناف شهرة وطلبا، فهي ليست مجرد حلوى، بل هي تجربة لذيذة تأخذك في رحلة من النكهات والمتعة، ورغم توفرها في المحلات، يمكنك تحضير المدلعة بنفس الطريقة في منزلك، وتتيح لك هذه الخطوة فرصة لتخصيص المكونات...


طريقة تحضير اصابع الكنافة..جهزوا نفسكم لتجربة حلاوة لا تقاوم

يعرف شهر رمضان المبارك بتقديم ألذ الحلويات، لذلك تحرص كل سيدة إلى ابتكار وصفات جديدة يمكن تقديمها أو على الأقل إعطاء مظهر حديث ومبتكر للحلوى مثل الكنافة الكثير يقوم بتقديمها في صينية مع إضافة الشربات إليها، هذه الطريقة التقليدية لها، يمكنك بدلا من ذلك، يمكن أن تقدم بطريقة مختلفة من خلال لفها على هيئة أصابع، الكثير لا يعلم تلك تلك الطريقة، لكن يكون مظهرها رائع عند تقديمها، خاصة إذا كان لديكي ضيوف، المعروف أن الكنافة من أكثر الوصفات التي تتميز بطعمها رائع ومذاقها الطيب، لذلك يكون عليها إقبال من قبل الكثير من الأفراد، لذلك وفرنا لكم اليوم طريقة تحضير أصابع الكنافة بخطوات بسيطة. طريقة تحضير أصابع الكنافةتعتبر أصابع الكنافة من أكثر الحلويات التي تتميز بطعمها رائع والشهي، لا أحد تذوق...


أسهل طريقة لتحضير الكنافة بالتمر والكراميل في رمضان

الكنافة واحدة من أشهر الحلويات في شهر رمضان، ويمكن تحضيرها في المنزل بالعديد من الوصفات، بدل من شرائها من الخارج، الأمر الذي من شأنه توفير الكثير من الأموال، ويمكن معرفة طريقة تحضير الكنافة بالتمر على طريقة الشيف منال العالم كما سنوضح في التقرير التالي.. مقادير تحضير الكنافة بالتمر يتطلب تحضير الكنافة بالتمر مجموعة من المكونات الأساسية، التي تساعدك في تحضير الكنافة بالتمر ويمكن تناولها على النحو التالي: 500 جرام من عجينة الكنافة. 500 جرام من التمر المقطع. نصف كوب من جوز الهند. نصف كوب من اللوز. نصف كوب من الجوز. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. مكسرات متنوعة حسب الرغبة. طريقة تحضير الكنافة بالتمر توضع الكنافة في وعاء ويضاف إليها السمن المذاب. تفرك بأطراف الأصابع حتى تتشرب السمن كاملاً. يوضع...


سرّ تحضير كنافة الطاسة الهشة واللذيذة.. خطوات بسيطة ونتيجة رائعة

الكنافة من الحلويات العربية المشهورة والمفضلة لدى الكثيرين، ويتم تحضيرها بطرق متنوعة، ومنها كنافة الطاسة بالقشطة. تعتبر هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت، كما أنها تتميز بطعمها اللذيذ والمميز ويمكن تقديمها لاسرتك في رمضان. مكونات كنافه الطاسه500 جرام كنافة مجمدةكوب سمنكوب ونصف سكركوب ماءملعقة كبيرة عصير ليمونملعقتان كبيرتان عسل2 علبة قشطة أو 4 ملاعق كبيرة نشا و2 كوب لبنملعقة صغيرة فانيليا طريقة تحضير كنافه الطاسهتحضير الشربات:في قدر على النار، نضع السكر والماء ونتركه حتى يغلي.نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.نرفع القدر عن النار ونضيف العسل ونتركه يبرد. تحضير الكنافة نخرج الكنافة من الفريزر ونتركها تذوب قليلًا.نضع نصف كمية الكنافة في وعاء ونضيف إليها نصف كمية السمن ونفركها جيدًا حتى تصبح رطبة.نضغط الكنافة في صينية طاسة مدهونة...


الفرق بين شربات الكنافة والبسبوسة.. السر في الغليان على النار

في معظم الأحيان لا تتقن ربات البيوت التفرقة بين صناعة المحلول السكري «الشربات» بطريقة دقيقة ومناسبة للبسبوسة أو الكنافة أو البقلاوة والقطايف، الأمر الذي يتسبب في تلف الحلوى، لذلك تقدم الشيف مريم مصطفى، الطريقة المثالية لصناعته. وفي هذا السياق ووفقًا لوصفة الشيف مريم مصطفى، نوضح الفرق بين شربات الكنافة والبسبوسة وطريقة صناعتهما المثالية. الفرق بين شربات البسبوسة والكنافة يختلف محلول البسبوسة السكري عن محلول الكنافة في درجة ثقل الشربات؛ إذ يكون شربات البسبوسة أقل قوامًا من شربات الكنافة، بل لابد أن يكون منعدم القوام، بينما محلول الكنافة من الضروري أن يكون بقوام متوسط الكثافة. طريقة تحضير شربات البسبوسة والكنافة تتطابق مكونات محلول البسبوسة والكنافة، ويكمن الاختلاف فيما بينهم بطريقة تحضيرهم، ونوضح تفاصيل تحضير كلًا منهما في التالي: مكونات الشربات ...


طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت بكل سهولة دون تكاليف

يتم تحضير حلوى الكنافة بشكل مستمر خلال شهر رمضان ولكن أصبحت أسعارها عالية في خلال هذا العام، بسبب ارتفاع أسعار الدقيق، فبدأت تبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة ناجحة لتحضير عجينة الكنافة حتى تكون جاهزة بكميات كبيرة لديها لضمان نظافتها حفاظا على صحة عائلتها، سوف نقدم لكم اليوم طريقة تحضير عجينة الكنافة بكل سهولة ودون أي تكاليف ما عليك سوى تجهيز زجاجة فارغة وعمل ثقوب في الغطاء حتى يتم رش الكنافة من خلالها إليكم مكونات وخطوات عجينة الكنافة بالتفصيل. مكونات عجينة الكنافةالكنافة من أشهر الحلويات في شهر رمضان حيث يمكنك تحضيرها بأكثر من طريقة وشكل، فهناك طريقة تحضير الكنافة بالمانجو والكنافة بالقشطة الكنافة بالمكسرات، ولكن يمكنك الحصول على عجينة الكنافة دون تعب من خلال عدد من المكونات وهي كالآتي:مقدار...


"وصفة بسيطة "طريقة عمل الكنافة بالفراولة بأقل التكاليف فى البيت

 الكنافة بالفراولة من ألذ الحلويات الرمضانية التي لا يختلف عليها عشاق الحلويات، وهناك من لا يستطيع الاستغناء عنها طوال أشهر السنة، الكنافة من الحلويات المصرية القديمة الشهيرة جدًا، وتختلف حسب ذوق الأشخاص، وأيضًا حسب البلد التي تقدمها مثل الكنافة النابلسية المشهورة في بعض البلاد العربية مثل تونس والمغرب وذلك لأن الكنافة لها أكثر من طريقة للتحضير. كنافة بالفراولة طريقة عمل الكنافه بالفراولة بأقل التكاليف فى البيت  توفر بوابة الفجر طريقة تحضير الكنافة بالفراولة بأقل التكاليف، وتعتبر الكنافة من الحلويات المصرية القديمة، ويفضل العديد من الأشخاص تناول الكنافة خاصة خلال شهر رمضان الكريم، ويمكن تناول الكنافة سادة، أو وضع الحشوات المختلفة مثل الكريمة والمكسرات التي تضيف مذاق شهي وغني. طريقة عمل لقمة القاضي.. بهذه المكونات اهلا رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة في البيت...


اهلا رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة في البيت

طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة، تُعتبر حلوى الكنافة من الوجبات الرمضانية الشهيرة، وخاصةً كنافة الشوكولاتة التي تُعد من الحلويات اللذيذة المفضلة لدى الأطفال وأفراد الأسرة يتناولونها بكثافة بعد وجبة الإفطار لتحلية النهار، ولذا يبحث العديد من ربات البيوت عن وصفة سهلة وبتكلفة معقولة لتحضيرها في المنزل. طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتةعند البدء في تحضير الكنافة، يجب تجهيز بعض المكونات الأساسية التي تشمل:نصف كيلوغرام من الكنافة.كمية من الشوكولاتة.100 غرام من الزبدة.كمية من الزبدة للدهن.شراب السكر المعروف للتتبيل. طريقة تحضير الكنافة بالشوكولاتةعندما تكون المكونات جاهزة، يمكن البدء في تحضير الكنافة باتباع الخطوات التالية:يبدأ بتحضير رول الكنافة وتفكيكه إلى جزء صغير.ثم يتم وضع الزبدة في وعاء صغير ليتم ذوبانها، وعند الانتهاء يتم توزيعها بالتساوي على جميع أجزاء الكنافة.يتأكد من تغطية كل جزء من الكنافة بالزبدة...


طريقة سهلة واقتصادية.. كيفية تحضير الكنافة بالمهلبية دون فرن

تألقت ربات المنازل الخبيرات في تحضير الحلويات الشرقية المتنوعة، بما في ذلك الكنافة بالمهلبية دون الحاجة إلى استخدام الفرن، ويعتبر وجود مجموعة متنوعة من الحلويات الشرقية خلال سفرة الإفطار في شهر رمضان المبارك من العادات الشهيرة، حيث تحظى الكنافة وبلح الشام والقطايف بشعبية كبيرة.وتقدم هذه الحلويات الشهية تجربة مميزة بعد يومٍ من الصيام، حيث تعوّض الجسم عن ساعات الصيام بالطاقة والنشاط. في هذا السياق، نجد أن أيدي الجميع تتنافس على تناول هذه الحلويات الشهية بعد الإفطار، ما يضفي جوًا من البهجة والسرور على سفرة الإفطار في شهر رمضان. مكونات عمل الكنافة بالمهلبية دون فرننجحت ربات المنزل في تقديم الكنافة دون استخدام الفرن، وبمكونات بسيطة يتم إعداد الكنافة الشهية في المنزل بدلا من الشراء جاهزة بتكلفة مرتفعة، وفيما يلي نوضح المقادير:300...


كيفية تحضير الكنافة في الكاسات.. «أسهل وأسرع حلوى رمضانية لأسرتك»

طريقة عمل الكنافة كاسات، من أشهر الوصفات التي تلجأ العديد من ربات البيوت إلى صنعها خلال أيام شهر رمضان المبارك، وذلك لسهولة تحضيرها فضلًا عن إمكانية استخدام أي كمية متوفرة بها من الكنافة المتبقية المفتتة داخل المنزل. طريقة عمل الكنافة كاسات وطريقة عمل الكنافة كاسات في المنزل، سهلة للغاية ويمكن صنعها بخطوات بسطية، وهو ما نستعرضه خلال السطور الآتية حسب وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي: • المقادير: - كمية من الكنافة المفتتة حسب الرغبة. - ملعقتان من السمنة. - ملعقتان من الزيت. - 4 ملاعق كريم شانتيه.  - 3 ملاعق سكر بودرة. - شربات. خطوات عمل الكنافة كاسات - ابدأي طريقة عمل الكنافة كاسات بإذابة السمنة على النار. - ضعي السمنة المذابة على الكنافة المفتتة مع سكر البودرة وقلبيها جيدًا....


طريقة صناعة الكنافة بالمانجو: تجربة شهية للمحترفين والهواة

يعتبر الكنافة بالمانجو واحدة من الحلويات الشهية التي تجمع بين مذاق الكنافة الشهيرة وطعم الفاكهة الطازجة واللذيذة للمانجو. إذا كنت من محبي هذه الفاكهة وتبحث عن طريقة جديدة ومبتكرة لتقديمها، فإن صناعة الكنافة بالمانجو ستكون خيارًا مثاليًا لك. في هذا المقال، سنقدم لكم خطوات تحضير هذه الحلوى الرائعة في المنزل.المكونات:كنافة ناعمة.زبدة ذائبة.ماء ورد.سكر.مانجو ناضجة.قطع صغيرة من الفستق للتزيين (اختياري). الطريقة:الخطوة 1: تحضير خليط الكنافةقومي بتحمير الكنافة في مقلاة وذلك حتى تصبح ذهبية اللون.ضعي الكنافة المحمرة في وعاء وأضيفي الزبدة الذائبة إليها، وقومي بتخليطهما جيدًا حتى تتشرب الكنافة بالزبدة.الخطوة 2: تحضير محلول السكر والماء والوردضعي الماء والسكر في قدر على النار، واتركيهما حتى يغلي ويذوب السكر تمامًا.بعد ذلك، أضيفي ماء الورد إلى المحلول واتركيه يغلي لمدة دقيقة إضافية ثم اتركيه يبرد...


طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بخطوات بسيطة

الكنافة بالمهلبية هي حلوى شهية تجمع بين رقة الكنافة ونعومة المهلبية، مما يخلق تجربة لذيذة ومثالية لعشاق الحلويات الشرقية. تتميز هذا الحلو بتناغم فريد بين طبقات الكنافة المقرمشة والمهلبية الحليبية الناعمة. تحضير الكنافة بالمهلبية لتحضير هذه الوصفة، يتم خلط النشا مع الحليب للحصول على مهلبية غنية بالنكهة.  ثم يسخن الحليب مع السكر والفانيليا حتى يصبح ساخنًا، ثم يُضاف خليط النشا ويُستمر في التحريك حتى يتكون قوام متماسك.تُصنع طبقة أساسية من الكنافة المحمصة ويُصب فوقها الخليط الساخن من المهلبية.يتم تكملة الطبقة العلوية بالكنافة وتُخبز في الفرن حتى تحصل على قوام ذهبي ومقرمش.تُضاف لمسة نهائية عندما تُصب القطر الساخن فوق الكنافة الساخنة، مما يضيف نكهة حلوة ولزجة. يترك الحلو ليبرد قليلًا، ثم يُقطع ويقدم باردًا ليتمتع الناس بتجربة حلوى لا تُضاهى. حلاوة رمضان.. أسرار...


بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الكنافة بالشوكلاتة في رمضان

طريقة عمل الكنافة بالشوكلاتة.. يتميز شهر رمضان، بأطعمته المختلفة، وخاصة الحلويات، لذا، يبحث الكثير عن طرق تحضير أنواع مختلفة من الحلويات، لعل أبرزها طريقة عمل الكنافة بالشوكلاتة.طريقة عمل الكنافة بالشوكلاتةويستعرض موقع «الأسبوع» في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة بالشوكلاتة، وذلك وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــا.طريقة عمل الكنافة بالشوكلاتةمكونات الكنافة بالشوكلاتة- 450 جم عجينة كنافة.- كوب زبدة مذوبة.- 250 جراماً شكولاتة قطع.- كوب زبدة.- كوب ونصف من السكر.- نصف كوب ماء.- ملعقة كبيرة عصير ليمون.طريقة تحضير الكنافة بالشوكلاتةطريقة تحضير الكنافة بالشوكلاتة- نحضر القطر بوضع السكر مع الماء في وعاء على النار، ونتركه حتى الغليان.- نضيف عصير الليمون، ونتركه على النار لمدة 5 دقائق، ثم نتركه حتى يبرد.- نقوم بتقطيع الكنافة باليد، ثم تقسيمها إلى نصفين.- نضيف...


«متشتريهاش».. كيف تعد الكنافة بالمانجو في المنزل بأسعار على قد الإيد؟

من أشهر الحلويات، التي يفضلها المصريين طوال السنة هي الكنافة، لكن خلال شهر رمضان الفضيل يحبون أكلها وعملها، ويمكن تحضيرها بوصفات ونكهات عدة، ومن أبرزها فاكهة المانجو، ويمكن تحضير الكنافة بالمانجو في المنزل، أفضل من شرائها جاهزة بأسعار على قد الإيد. ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل الكنافة بالمانجو في المنزل، بأسعار على قد الإيد، وفق ما نشرته الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد» المذاع على شاشة CBC. مكونات عمل الكنافة بالمانجو في المنزل نصف كيلو من الكنافة 2 ملعقة كبيرة مليانة سكر بودرة كوب سمنة سايحة. 3 أكواب من كريمة الخفق 4 ملاعق كبيرة نشا عصير مانجو فريش أو جاهز حسب الرغبة قطع مانجو مقشر ومقطع لمكعبات تحضير الكنافة بالمانجو وتأتي طريقة تحضير الكنافة بالمانجو في المنزل، بأسعار على قد...


تحضير كنافة ذهبية في رمضان: خطوات سهلة لنكونيف لذيذة

مع حلول شهر رمضان المبارك، يسعى العديد من ربات المنازل إلى إعداد الكنافة المصرية الأصيلة، الطبق المفضل في مائدة الإفطار.  سنقدم لكم طريقة سهلة لإعداد الكنافة بلمسة ذهبية، فتعالوا نتعرف على المكونات والخطوات. المكونات- كيلو كنافة.- كوب سمنة.- ربع كوب من السكر.- ربع معلقة قرفة مطحونة.- 2 كوب من المكسرات المقطعة.- 2 كوب من السكر وكوب من الماء وعصير ليمون للشربات. خطوات عمل الكنافة1. قومي بدهن الصينية بالسمن بشكل جيد.2. أشعلي الفرن على درجة حرارة مناسبة.3. قومي بدهن الكنافة بالسمن وقسّميها إلى جزئين.4. ضعي الجزء الأول في الصينية وأضيفي الحشو المرغوب.5. خذي الجزء الثاني من الكنافة ووضعيه فوق طبقة الحشو.6. أدخلي الصينية في الفرن عند 170 درجة مئوية وضبطي الوقت لنصف ساعة.7. أشعلي الشواية لمدة عشر دقائق لتحقيق لون ذهبي.8....


طريقة تحضير الكنافة الغزاوية

تعتبر الكنافة من أشهى الحلويات التقليدية الشهيرة التي يعود أصلها للمطبخ العربي والمفضلة للكثير والتي تقدم بكثرة في المناسبات والتجمعات العائلية مع القهوة السادة، تعرفي اليوم على طريقة عمل الكنافة الغزاوية الهشة والمقرمشة وحشوها اللذيذة واستمتعي بتناول الكنافة الغزاوية الشهية.اقرأ ايضاًأشهر الأطباق من المطبخ الغزاويطريقة تحضير الكنافة الغزاويةإليك طريقة تحضير الكنافة الغزاوية:المكونات:للعجينة:500 غرام كنافة ناعمة250 غرام زبدة ذائبةللحشو2 كوب جوز هند مبشور1 كوب سكر1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونةللقطر1 كوب ماء1 كوب سكر1 ملعقة صغيرة عصير ليمونللتزيين (اختياري):فستق مجروشقطع الفستقطريقة تحضير الحشواخلطي في وعاء جوز الهند المبشور مع السكر والقرفة. ثم ضعيه جانباً.قومي بغلي الماء والسكر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج في قدر صغير.ثم أضيفي عصير الليمون واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لديك قطر ثخين.ثم...


أصابع الكنافة بطريقة سهلة ولذيذة في المنزل

أصابع الكنافة تعدّ من الحلويات الشهية التي يفضلها الكثيرون، خاصةً عند تحضيرها بأيديهم في المنزل. تكمل هذه الحلوى المحبوبة تمامًا فنجان القهوة أو الشاي، وتُعتبر خيارًا مثاليًا للتقديم في المناسبات الخاصة. تحضير شهي.. كيف تعدّين كنافة المانجو بكل سهولة؟ استمتعي برمضان مع كنافة الصوابع اللذيذة.. وصفة سهلة وسريعة لتحضير أشهى الحلويات في دقائق  إليك طريقة سهلة ومبسطة لتحضير أصابع الكنافة بمكونات قليلة وبطريقة تضمن نجاحًا مذهلًا. مكوناتحزمة من الكنافة الجاهزة- كوب من السمن السائل أو الزبدة المذابة- كوب من الفستق المفروم ناعمًا- كوب من السكر الناعم- ملعقة صغيرة من بودرة القرفة طريقة التحضير1. تحضير قاعدة الحشو:  - قم بمزج الفستق المفروم، السكر الناعم، وبودرة القرفة في وعاء صغير.2. تحضير الكنافة:  - افتح حزمة الكنافة الجاهزة وافصل الخيوط بلطف.  - ضع الكنافة...


استمتعي بألذ حلويات رمضان..طريقة عمل الكنافة بالمانجو بأسهل الطرق وأشهى النكهات

الكنافة بالمانجو هي واحدة من الحلويات التي تتمتع بقدرتها على ترطيب الجسم وإضفاء الانتعاش، ستتعرف على كيفية تحضير الكنافة بالمانجو بخطوات سهلة ومبسطة، تتضمن المكونات المستخدمة في هذه الوصفة تلك التي يمكن العثور عليها بسهولة في متناول اليد، والتي ستساعدك على الحصول على طبق حلويات لذيذ وشهي، يمكن تقديم الكنافة بالمانجو بوصفات متعددة ومتنوعة تضفي على الحلوى نكهة شهية ومميزة. طريقة عمل كنافة بالمانجوتعتبر الكنافة بالمانجو واحدة من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء، فالمانجو هي فاكهة لذيذة يمكن استخدامها في العديد من الوصفات لإعطاء الأطباق نكهة رائعة وطعما لذيذا، وفي هذا السياق، سنتعرف على طريقة تحضير الكنافة بالمانجو من خلال وصفة سهلة ومكونات بسيطة، التي يمكن تحضيرها في أي وقت وليس فقط في شهر رمضان. كيفية تحضير...


تحضير شهي.. كيف تعدّين كنافة المانجو بكل سهولة؟

يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة للتمتع بأجواءه الفريدة، ومن أبرز الحلويات المحبوبة خلال هذا الشهر الكنافة.  محافظ المنوفية يفتتح معرض " أهلًا رمضان " لبيع السلع الغذائية والأساسية بأسعار مخفضة جدول أكلات رمضان 2024.. تنظيم الإفطار والسحور بسهولة واستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطعمة سوف نجيب عن تساؤلات السيدات حول كيفية تحضير كنافة المانجو في المنزل بسرعة وسهولة، لإضفاء النكهة اللذيذة على المائدة خلال العزومات.مكونات الوصفة- نصف كيلو من الكنافة.- 4 أكواب من كريمة الخفق.- 3 حبات كبيرة من المانجو، مقشرة ومقطعة.- 3 ملاعق كبيرة من النشا.- 2 كوب من عصير المانجو.- كوب من السكر.- ماء مثلج.- سمن حسب الرغبة. خطوات التحضير1. يتم وضع الكنافة في الفريزر ليلة كاملة.2. يتم تكسير الكنافة بحيث تصبح فتاتًا صغيرة، ثم يتم دهن الصينية بالزبدة...


طريقة عمل الكنافة «الكدابة» في رمضان.. «حلوى اقتصادية سريعة»

الكنافة من الحلوى الشهيرة التي تحب العائلات تناولها في شهر رمضان المبارك، وتتسم بمذاق شهي لذيذ، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة من خلال تغيير المكونات بحسب ما تفضله الأسرة. وتُعتبر الكنافة الكدابة من أميز الوصفات التي يُمكن لربة المنزل إعدادها بسهولة وسرعة لتقديمها بعد وجبة الإفطار، بحسب وصفة الشيف غادة التلي، كالآتي:   طريقة عمل الكنافة الكدابة - 600 جرام توست. - 400 جرام زبدة، ويُمكن استبدال الزبدة بزيت. لتحضير القشطة: - 4 أكواب حليب سائل. - 6 ملاعق كبيرة نشا الذرة. - 1/2 كوب ماء. - 3 ملاعق كبيرة ماء الزهر. - 1 ملعقة كبيرة فانيليا. - 1/4 كوب سكر. ضعي الحليب على النار مع السكر والفانيلا وماء الزهر، واتركيها حتى الغليان، وبعدها اذيبي النشا في نصف كأس...


بـ3 مكونات بس.. ضاعفي كمية الكنافة في البيت وأحسن من المحلات

مع اقتراب شهر رمضان تتوجه أنظار السيدات لشراء الكنافة، ولتوفير تكاليفها أصبح من السهل تجهيزها في المنزل من خلال تحضير عجينة الكنافة بـ3 مكونات وبعدها يمكن تحضير طبق الكنافة الشهي بالمهلبية لتصبح الوجبة الرمضانية في بيتك وبأقل التكاليف بدلًا من شرائها من الخارج بحسب الشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت كوبان دقيق قمح. ماء فاتر للعجن. ملعقة صغيرة ملح. طريقة تحضير عجينة الكنافة -ولتجهيز عجينة الكنافة زي المحلات قومي بخلط الدقيق والملح الناعم جيدًا، في الخطوة التالية يُضاف الماء الفاتر تدريجيًا مع العجن باستخَدام اليدين أو باستخدام العجان، وذلك حتى تحصلي على عجينة كنافة  متماسكة. -وفي الخطوة التالية لعمل عجينة الكنافة في البيت، تُسكب عجينة الكنافة الخشنة في الماكينة المخصصة لإعداد الكنافة، ثم اتبعي الخطوات الخاصة بعمل ماكينة...


طريقة تحضير الكنافة بالمهلبية:اكتشاف العالم الساحر للكنافة بالمهلبية

الكنافة بالمهلبية.. في عالم الحلويات الشرقية، تتألق الكنافة بالمهلبية كوجهة لذيذة تجمع بين رقة الكنافة ونعومة المهلبية، تشكل هذه الحلوى توليفة فريدة من نوعها تأخذك في رحلة مدهشة من النكهات الشرقية التقليدية. إنّ تناول الكنافة بالمهلبية ليس مجرد تذوق للحلوى بل هو تجربة فنية تمزج بين الحرفية في تحضير الكنافة والنعومة الفاخرة للمهلبية.الكنافة بالمهلبية تأتي الكنافة بالمهلبية كتركيبة لذيذة تجمع بين طبقات الكنافة المحمصة والمهلبية الكريمية، مما يخلق توازنا مثاليا بين القسوة والنعومة، الجرأة واللطافة في النكهة. إن تاريخ الكنافة يمتد إلى العديد من الثقافات الشرقية حيث أصبحت جزءًا لا يتجزأ من التراث الغذائي الفخم.تحضير الكنافة بالمهلبيةفي تحضير الكنافة بالمهلبية، يلتقي الخيال والمهارة في ابتكار حلوى تعكس الفخامة والتقاليد. إذ يتم استخدام الكنافة المجروشة الرقيقة بشكل محكم وتغمر بطبقة من المهلبية الشهية. لماذا يرتبط...


لماذا يرتبط تحضير الكنافة بشهر رمضان ؟

تحتل الكنافة مكانة خاصة خلال شهر رمضان في العالم العربي والشرق الأوسط، حيث تعتبر هذه الحلوى اللذيذة جزءًا مهما من تقاليد الإفطار والسحور خلال شهر الصوم.تعرفكم  بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي ارتباط تحضير الكنافة بشهر رمضان وطريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكنافة في شهر رمضان.  لماذا يرتبط تحضير الكنافة بشهر رمضانيعزى هذا التفضيل إلى لذة الكنافة وقوامها الهش، مما يجعلها خيارا شهيا لفتح الصيام.  يتم تقديم الكنافة بشكل رئيسي كحلوى ختامية للوجبات خلال رمضان، ويمكن أن تكون جزءًا من تشكيلة واسعة من الحلويات التي تقدم في المائدة.تقدم الكنافة بمختلف أنواع الحشوات مثل الجبنة والفستق والقشدة، مما يوفر تجربة متنوعة للمذاق. يُحب الناس تناول الكنافة مع الشاي أو القهوة خلال السحور أو بعد صلاة التراويح.إلى جانب لذتها الحسية، ترتبط الكنافة بالتراث والثقافة، حيث...


طريقة عمل الكنافة بالكاستر في المنزل

الكنافة بالكاستر.. تتألأ الكنافة بالكاستر كنجمة من عالم الحلويات، حيث تلتقي رقة الكنافة المقرمشة بقوام الكاستر الناعم والغني، لتخلق تجربة حسية لا تُضاهى. إن هذه الحلوى الشهية تمزج بين الطعم اللذيذ والملمس المثالي، مما يجعلها خيارًا رائعًا للحلويات في أي مناسبة، لذلك تنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية فيما يلي طريقة عمل الكنافة بالكاستر في المنزل. الكنافة بالكاستر يتم تحضير الكاستر الفاخر الذي يضفي قوامًا كريميًا ونكهة لا تُقاوم على طبقة الكنافة المحمصة فطعمة  يُمزج  بين الطعم اللذيذ والمقرمش في كل لقمة، مما يثير الحواس ويأسر الذواقة بتناغم النكهات. سحر هذه الحلوى يكمن في التوازن الرائع بين حلاوة الكاستر وقوام الكنافة، حيث يمتزج الحلو مع الحاد والناعم مع الخفيف. كما ان تزيينها بالفستق أو اللوز يضيف لمسة من الجمال واللذة، مما يجعلها لاقية...


"أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزل

"أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزل..الكنافة النابلسية هي حلوى تقليدية فلسطينية مشهورة تشتهر بمدينة نابلس في الضفة الغربية، وتعتبر الكنافة النابلسية من الحلويات الشعبية المحبوبة في المنطقة العربية وتتواجد في العديد من الدول العربية والمطاعم العربية حول العالم.تتكون الكنافة النابلسية من طبقتين رقيقتين من الكنافة، حيث تُفرد طبقة من الكنافة ثم تُحشى بخليط من الجبنة النابلسية البيضاء أو الجبنة الشهية (أو جبنة القشقوان) الممزوجة بالسكر والماء الورد وقد يضاف لها القشطة أو الكريمة، ثم تُغطى الحشوة بطبقة أخرى من الكنافة وتُخبز حتى تتحمر الطبقتين وتتماسك."أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزل "أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزلبعد خروجها من الفرن، يتم سكب قطرات من الشيرة الساخنة المحلى على الكنافة...


طريقة تحضير جلاش بحشوة الكنافة والمكسرات| لعشاق الحلويات الشرقية

الجلاش من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع، ولا يستغنى عنها الكثير في العزائم والمناسبات، وفيما يلي نقدم لك أسهل طريقة لتحضير جلاش بحشوة الكنافة والمكسرات اللذيذة.جلاش محشي كنافةطريقة عمل جلاش بحشوة الكنافةالمقاديرللعجينة: رقائق جلاش أو رقائق عجين جاهزة سمنة للدهن قطر زيت لدهن الوجهللحشوة: ربع كيلو كنافة ملعقة سمنة كبيرة ٤ ملاعق جوز هند كوب عين جمل (جوز) مفروم ملعقة قرفة ٤ ملاعق شربات خطوات التحضيرأولاً في مقلاة نضع ملعقة السمنة والكنافة بعد أن فتتناها ونقلبها لتصبح ذهبية.ثم ننقلها على وعاء آخر ونضع فوقها جوز الهند والجوز والقرفة و٤ ملاعق قطر ونقلبهم جيداً.الآن نفرد رقاقة العجين وندهنها بالسمنة ثم نطوي طرفها ونضع فوقه الحشوة بشكل طولي.نبدأ بلفها كالرول مع قص أطرافها ثم نضعها في صينية مدهون سمنة بهذه الطريقة حتى ننهي كل الكمية.بعد أن نصفهم بجانب بعضهم في صينية يفضل أن تكون مستطيلة...