تعتبر الكنافة بالبستاشيو من الحلويات الشرقية المحببة لدى الكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً، لتمتعها بمذاق شهي ولذيذ، فتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الكنافة بالبستاشيو بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل الكنافة بالبستاشيوالمكونات
كنافة خشنة.
زبدة مذابة.
جبنة موتزريلا مبشورة.
سكر.
ماء.
نشا.
حليب.
فستق مجروش.
فستق حلبي مجروش.
سكر.
ماء.
سخني الفرن على درجة حرارة عالية، بعد ذلك ادهني صينية الفرن بالزبدة.
ثم بعد ذلك افردي نصف كمية الكنافة في الصينية وادهنيها بالزبدة.
وبعدها وزعي طبقة من الجبنة الموتزريلا فوق الكنافة.
ثم افردي النصف المتبقي من الكنافة وادهنيها بالزبدة.
وبعد ذلك ادخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً محمراً.
وفي وعاء على النار، اخلطي السكر والماء والنشا وقلبي جيداً حتى يذوب الخليط.
وأضيفي الحليب وقلبي حتى يغلي الخليط ويتماسك.
بعدها ضيفي الفستق المجروش وماء الزهر وقلبي المكونات.
اتركي الشربات ليبرد قليلاً.
قطعي الكنافة إلى مربعات.
اسقي كل قطعة من الكنافة بـ الشربات البارد، وبعدها زيني الكنافة بالفستق المجروش.
اقرأ أيضاًولادك هيحبوها في السندوتشات.. طريقة تحضير مربى التين البرشومي
طريقة تحضير البيتزا السريعة.. بمكونات بسيطة
طريقة تحضير شيبسي الأرز بمكونات صحية في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكنافة بالقشطة كنافة الكنافة كنافة بالقشطة الكنافة بالكريمة كنافة بدون فرن طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
وفد قاري يزور ملاعب الرياض تحضيرًا لكأس آسيا 2027
ماجد محمد
كشفت مصادر صحفية أن هناك وفد من الاتحاد الآسيوي لكرة القدم، زار الرياض ، لمراجعة تحضيرات كأس أمم آسيا 2027.
وأفادت المصادر ذاتها بأن الفريق الآسيوي عاين 5 ملاعب ستستضيف مباريات البطولة في الرياض، إضافة إلى أخرى مخصصة لتدريبات المنتخبات، ومن بينها ملاعب نادي الشباب، والأول بارك، وجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية.
وأوضحت أنه سيواصل جولته لمعاينة المنشآت في المملكة، حيث يزور كل من جدة والدمام خلال الأسبوع الجاري.
وكانت وزارة الرياضة أعلنت يناير الماضي توقيع اتفاقية مع جامعة الإمام من أجل تخصيص المنشآت الرياضية لصالح الوزارة بعقد يمتد إلى 10 أعوام.
والجدير بالذكر أن الجمعية العمومية الـ33 للاتحاد الآسيوي التي عقدت في مملكة البحرين 1 فبراير 2023، بحضور رؤساء الاتحادات القارية، مهمة تنظيم نهائيات النسخة التاسعة عشرة من البطولة الآسيوية إلى المملكة.
الأمطار تغرق خيام النازحين والاحتلال ينسف المباني في بيت لاهيا