2025-01-28@02:02:45 GMT
إجمالي نتائج البحث: 774
«الملح ا»:
تستخدم اللبنة في طهي العديد من الاطباق مثل المنسف الأردني كما يمكن تناولها من دون طبخ كطبق للإفطار أو كمقبلات، أو كأحد مكونات الشطائر المقادير اللازمة لتر حليب عالي الدسم من الممكن اضافة كوب كريمة له ربع كوب خل او عصير ليمون قليل من الملح طريقة العمل ارفعي الحليب علي النار حتي يسخن يرفع عن النار ويضاف له الخل او الليمون ويقلب يترك حتي يتخثر يصفي جيداً من السوائل يوضع في محضر الطعام مع الملح يخفق حتي ينعم ومن الممكن اضافه القليل من ماء الحليب الخاثر تقدم مع زيت الزيتون والنعناع او بحسب الاضافات المفضلة
لقي شخص حتفه، اليوم الأحد، غرقا داخل بحيرة بولاية المنيعة. وحسب بيان مصالح الحماية المدنية، فإن الضحية غرق داخل بحيرة صبخة الملح ببلدية حاسي القارة ودائرة المنيعة. وتم انشال الضحية على الساعة 17سا 40د، حيث تم نقله إلى مصلحة حفظ الجثث بالمستشفى المحلي.
عبدالمجيد التركي · حين تصحو من نومك على أغنية “في الطايف القلب ساكن، وأنا لوحدي غريب”.تنتهي الأغنية ليأتي صوت بائع البيض والملح، وهو يصيح: البيض البيض البيض.. الملح الملح الملح.. خمسة أكياس ملح بـ 100 ريال.. يا حراجاه يا رواجاه..ينتهي من ترويجه ثم يعود لفتح أغنية “في الطايف القلب ساكن، وأنا لوحدي غريب”..آخر مرة سمعت هذه الأغنية بصوت مرتفع قبل عشرين عاماً..سائق سيارة مازدا أخرق كان يرسل هذه الأغنية لامرأة اسمها “طايفة” فيسمعه كل سكان الحارة..وحين لم يستطع الوصول إليها أنجبت امرأته طفلاً فأسماه “طايف”.ثم أنجبت طفلاً آخر فأسماه “طوَّاف”..كان يريد بنتاًفأنجبت طفلاً ثالثاً أسماه “طَوف”..الآن يتحدثون عنه أنه امتلك سيارة جديدة وما زال يترنَّم بتلك الأغنية، وبداخل جيبه عقد زواج كتبه ليشرعن خيالاته المحرَّمة..تزوجت “طايفة”ماتت “طايفة”مات “علي السمه”..أطلُّ من الشباك...
أكدت محافظة شمال سيناء، أنه يجري العمل بالتنسيق مع شرطة المرور، على إنشاء عدة مطبات صناعية على الطريق الدولي العام بين بالوظة وبئر العبد، ومناطق القنطرة شرق، بهدف الحد من حوادث الطرق. إقامة عدة مطبات صناعية بالطريق الدولي وأضافت العلاقات العامة بمحافظة شمال سيناء في بيان، أن اللواء خالد مجاور محافظ شمال سيناء، قد أصدر تعليمات للإدارة الهندسية بمجالس المدن، والتنسيق مع شرطة المرور على إقامة عدة مطبات صناعية في منطقة بالوظة، ومناطق غرب بئر العبد، وطريق رمانة، وذلك لتحجيم السرعة الزائدة للسائقين لتلك المناطق الزراعية والصحراوية. وأشارت إلى أنه تمت الاستجابة لطلبات المواطنين، بعد دراسة الأمر والعرض على الجهات المختصة، ليتم عمل مطبات صناعية حضارية، بعواكس مرورية وإرشادات ضوئية، وذلك لإرغام السائقين على الحد من السرعة الزائدة والتهدئة في...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا موسعا لمنتجي ومعبئي ملح الطعام أعضاء شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة برئاسة محمد صالح باشنفر عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، لمناقشة التحديات التي تواجه الشركات والمصانع في التصدير ومستجدات السوق.شارك في الاجتماع الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة والدكتور أشرف سامي مدير عام الرقابة على الصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والمهندس محمود سليمان مدير عام الشركة المصرية للتعدين واستغلال المحاجر والملاحات والاستاذ محمد طه ممثل الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية وعدداً كبيراً من منتجي ومعبئي الملح أعضاء الغرفة.في بداية الاجتماع استمع رئيس الشعبة لاستفسارات السادة منتجي ومعبئي الملح بشأن إصدار شهادات صلاحية المنتج للتصدير للملح الصناعي غير الغذائي من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناءً على طلب الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية والشركة...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا موسعا لمنتجي ومعبئي ملح الطعام أعضاء شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة برئاسة محمد صالح باشنفر عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، لمناقشة التحديات التي تواجه الشركات والمصانع في التصدير ومستجدات السوق. شارك في الاجتماع الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة والدكتور أشرف سامي مدير عام الرقابة على الصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والمهندس محمود سليمان مدير عام الشركة المصرية للتعدين واستغلال المحاجر والملاحات ومحمد طه ممثل الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية. إصدار شهادات صلاحية المنتج في بداية الاجتماع استمع رئيس الشعبة لاستفسارات منتجي ومعبئي الملح بشأن إصدار شهادات صلاحية المنتج للتصدير للملح الصناعي غير الغذائي من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناءً على طلب الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية والشركة المصرية للتعدين لإصدار الموافقات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعًا موسعًا لمنتجي ومصنعي ملح الطعام أعضاء شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة برئاسة محمد صالح باشنفر، عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، لمناقشة التحديات التي تواجه الشركات والمصانع في التصدير ومستجدات السوق.شارك في الاجتماع الدكتورة مايسة حمزة، المدير التنفيذي للغرفة والدكتور أشرف سامي، مدير عام الرقابة على الصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والمهندس محمود سليمان مدير عام الشركة المصرية للتعدين واستغلال المحاجر والملاحات ومحمد طه ممثل الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية وعددًا كبيرًا من منتجي ومصنعي الملح أعضاء الغرفة.في بداية الاجتماع استمع رئيس الشعبة لاستفسارات منتجي ومعبئي الملح بشأن إصدار شهادات صلاحية المنتج للتصدير للملح الصناعي غير الغذائي من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناءً على طلب الهيئة المصرية العامة...
خاص كشف مقطع فيديو عن تحول ملح بحيرة العوشزية بالقصيم اليوم الجمعة، إلى ملح صلب بإمكان السيارات أن تسير عليه . وتسمى بحيرة العوشزية “سبخة العوشزية” أو “مملحة العوشزية” وتشتهر بإنتاج الملح ، حيث يتم جمع الملح بواسطة “المسحاة” ولكونها تحتوي على نسبة كبيرة من المياه فيشكل الملح على شكل أهرام وقوالب بهدف تجفيف الماء ليصبح الملح ناشفاً ويوضع في أكياس . والجدير بالذكر أن هذا الملح يمتاز بشدة نقاوته وطعمه اللذيذ، ما جعل أهل العوشزية القدامى يمتهنون استخراجه في بلدتهم الصغيرة التي سميت بهذا الاسم نسبة إلى نبات العوسج المحيط بأرضها. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-463.mp4
مسقط- الرؤية وقعت وزارة الطاقة والمعادن أمس اتفاقيتي امتياز تعدينية، مع كل من شركة الحديثة للمصادر للحصول على حق التنقيب والتعدين في منطقة الامتياز رقم (22-B)، وشركة البركة للأملاح البتروكيميائية في منطقة الامتياز رقم (62-أ). الاتفاقية الأولى كانت في منطقة الامتياز رقم (22-B) وقعها معالي المهندس سالم بن ناصر العوفي وزير الطاقة والمعادن، ومن جانب شركة الحديثة للمصادر السيد خالد بن حمد بن سيف البوسعيدي رئيس مجلس الإدارة. وتقع منطقة الامتياز في محافظة شمال الشرقية وتبلغ مساحتها 1448 كيلومترًا مربعًا. وتُعد شركة الحديثة للمصادر أول شركة عُمانية ذات شراكة دولية مشتركة تحصل على ترخيص لتعدين النحاس في سلطنة عُمان في موقع (الواشحي- المجازه) بولاية المضيبي بمحافظة شمال الشرقية. ووفقًا للمعايير الدولية، تم استكشاف أكثر من 16 مليون طن من النحاس...
"عمان": وقّعت وزارة الطاقة والمعادن اليوم اتفاقيتي امتياز تعدينية مع كل من شركة الحديثة للمصادر للحصول على حق التنقيب والتعدين في منطقة الامتياز رقم (22-B)، وشركة البركة للأملاح البتروكيميائية في منطقة الامتياز رقم (62-أ).جاءت الاتفاقية الأولى في منطقة الامتياز رقم (22-B) وقّعها معالي المهندس سالم بن ناصر العوفي وزير الطاقة والمعادن، ومن جانب شركة الحديثة للمصادر السيد خالد بن حمد بن سيف البوسعيدي رئيس مجلس الإدارة، حيث تقع منطقة الامتياز في محافظة شمال الشرقية وتبلغ مساحتها 1448 كيلومترا مربعا، وتُعَد شركة الحديثة للمصادر أول شركة عمانية ذات شراكة دولية مشتركة تحصل على ترخيص لتعدين النحاس في سلطنة عمان في موقع (الواشحي- المجازة) بولاية المضيبي بمحافظة شمال الشرقية. ووفقا للمعايير الدولية، تم استكشاف أكثر من 16 مليون طن من النحاس في...
يمكن لاستبدال الملح ببديل أفضل أن يوفر سلسلة من الفوائد الصحية، ويمكن أن يساعد في تنظيم مستويات الكولسترول. ورغم أن الملح عنصر أساسي في العديد من الأطباق، فإن استبداله يمكن أن يحمل عدداً من الفوائد الصحية، وفقاً لدراسات. ووفق "سوري لايف"، من المعروف على نطاق واسع أن فائض الصوديوم في الملح، يمكن أن يكون ضاراً للصحة، مع العديد من الروابط بأمراض القلب. ولكن خبراء الصحة أشاروا إلى إمانية تفادي التأثير السلبي لزيادة الملح على الصحة، بالجمع بين قشر الليمون والبرتقال، لتوفير بديل بنكهة مميزة. تحويل القشور إلى شبيه الملح من خلال إزالة القشر من أي من الفاكهة، يمكن تحويلها إلى مادة تشبه الملح عن طريق وضع قشور برتقالتين وليمونتين على صينية خبز، ووضعها في الفرن على درجة حرارة...
كشفت شركة كيرين (Kirin Holdings) اليابانية عن ملعقتها الإلكترونية الجديدة، التي تعزز نكهة الملح في الطعام دون إضافة صوديوم، وذلك خلال مشاركتها في معرض الإلكترونيات الاستهلاكية «CES 2025» في لاس فيجاس. تقنية مبتكرة لتعزيز الصوديوم في الطعام تستخدم الملعقة تيارًا كهربائيًا ضعيفًا لتركيز أيونات الصوديوم في الطعام، مما يزيد من إحساس الملوحة ونكهته في الأطعمة منخفضة الصوديوم والابتكار يهدف إلى مساعدة الأفراد على تقليل استهلاك الملح للبشر، بعد زيادة هذا السلوك في اليابان بشكل خاص ويتجاوز متوسط استهلاك البالغين في العالم ضعف الكمية الموصى بها من قبل منظمة الصحة العالمية. إطلاق المعلقة وتوسع عالمي قريبًا تم إطلاق كمية محدودة من الملعقة في اليابان عام 2024 بسعر 127 دولارًا أمريكيًا، وتخطط الشركة لتوسيع نطاق المبيعات عالميًا في السنوات القادمة. جوائز...
دُموعَ الْمِلْحِ هُنَاكَ تَبْكِي عَلَى الرَّاحِلِينَ تَبْكِي عَلَى أَبِي وَتَبْكِي عَلَى أُمِّي ثُمَّ تَنَظُّرٌ وَتَقَوُّل لَعَلَّهُ أَنْتَ الْقَادِم ثُمَّ تتسألْ لِلْمَرَّةَ الْأَخِيرَةَ هَلْ عشقت اِلْحَزِنَّ؟ وَأُجِيبُ بِسُؤَالِ أُخَر أَيْنَ بَقَايَا الْحُزْن ؟ ثُمَّ تَنَظُّرٌ بِنَظَرَةٍ تَحْمِلُ تَعَابِيرُ الآلم وَتَقُولُ أَسَالَ الْحَجَرُ الْأُمَوِيُّ ثُمَّ أُجِيبُهَا وَأَنَا لَسْتَ أَنَا وَقَوْل لِقَدَّ حَلُّ الْحُزْن وَلَمْ يَرْحَلْ ثُمَّ تتسألْ قَائِلَةً لَعَلَّكَ تَقْصِدُنِي؟ وَأُجِيبُهَا رُبَّمَا ذَلِكَ ثُمَّ أَنَظَرَ لَهَا وَأَقُول أَنْظِرِي هُنَاكَ وَتَتَعَجَّبُ بَصَمَتَاً قَاتِل !! ثُمَّ تَعَوُّدٌ أَدَرَجَهَا وَتَنَظُّرَ إِلَى مَلَاَمِحِ وَجِهِيٍّ وَتَقُول لِقَدِّ أَثَرْت بِكَ تَعَابِيرُ الزَّمَن ثُمَّ أَقُولُ لِلْمَرَّةَ الْأَخِيرَةَ أَنَظَرِيٌّ إِلَى قَشَّةٍ حُزْنًا وَقَّعَتْ فِي قَلْبِيٍّ وَ تَنَظُّرٌ بِتَعَمُّق وَتُجِيب بِنَظَرَةٍ حَادَّة قَائِلَةً: مازالت دُموعِيَّ هُنَاكَ
ارتفاع ضغط الدم هو مرض شائع يحدث عند حصول ضغط مستمر على جدران الشرايين وعلى مدى طويل، وعادة لا يوجد له أعراض، ولكن يمكن أن يسبب مشاكل خطير، وفي هذا الصدد أعلنت الدكتورة آسيات خاتشيروفا أخصائية أمراض القلب خبيرة التغذية أن ارتفاع مستوى ضغط الدم يعتبر أحد أكثر أمراض القلب والأوعية الدموية انتشارا ويعاني منه الأشخاص بعد سن 40- 45 عاما.ووفقا لها، يصف أطباء القلب عند اكتشاف ارتفاع مستوى ضغط الدم أدوية لخفضه والحفاظ عليه عند مستوى طبيعي طوال الحياة، ولكن بالإضافة إلى العلاج الدوائي، تلعب طرق العلاج والوقاية غير الدوائية دورا هاما.وتشير إلى أنه وفقا للإرشادات، يجب أن يبدأ علاج ارتفاع مستوى ضغط الدم الشرياني الذي تم تشخيصه حديثا بتصحيح نمط حياة المريض. ولتحقيق ذلك، يجب عليه اتباع نظام...
تقدر نسبة استهلاك الملح عالميا بحوالي 10-12 غراما يوميا للفرد في المتوسط، وفقا لمنظمة الصحة العالمية. وتشير البيانات إلى أن الفرد البالغ في الصين، التي تعد من أعلى الدول استهلاكا للملح، يستهلك 17.7 غراما يوميا. وفي المقابل، توصي المنظمة الدولية بتقليل استهلاك الملح إلى أقل من 5 غرامات يوميا (حوالي ملعقة صغيرة) للحد من مخاطر الإصابة بأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. وتظهر الأرقام أن الأطعمة المصنعة مثل الخبز والجبن والأطعمة المعلبة تشكل مصدرا لحوالي 75% من استهلاك الملح، بينما يضاف 10-15% منه أثناء الطهي أو عند تناوله على المائدة. ووفقًا لمسح مراكز الصحة الوطنية وفحص التغذية لعام 2015-2016، فإن 90% من الأطفال والمراهقين الذين تم استطلاعهم تجاوزوا المستوى الموصى به من الصوديوم لأعمارهم. وتسلط هذه الإحصائيات الضوء على...
إليك بعض النصائح المفيدة التي يمكن أن تساعد ست البيت في جعل مهام المنزل سواء التنظيف أو الطبخ أكثر سلاسة:21 نصيحة مفيدة لسـت البيتلمعرفة السمك الطازج: ضعيه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج.لمعرفة البيض الطازج: ضعي البيضة في الماء، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن رسبت بشكل مائل فإن عمرها 3-4 أيام ، وإن رسبت بشكل عمودي ، فإن عمرها 10 أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة.لإزالة الحبر عن الملابس: ضعي كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر ، واتركيه حتى يجف تماماً ، ثم إغسليه كالمعتاد.لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة: ضعيها في الماء البارد فوراً بعد نضجها.لمنع فوران الحليب: إغسلي الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب.لإزالة الحشائش من جوانب الطريق: رشي الملح...
أكد الدكتور علاء الغمراوي، استشاري جراحات القلب في قصر العيني التابع لمستشفيات جامعة القاهرة، أن أمراض الشرايين في مصر أصبحت من أمراض العصر، الناتجة أساسا عن بعض الأسباب منها التدخين والدهون الزائدة الموجودة في الأكلات خاصة الوجبات السريعة التي ننصح بالتخفيف منها، بجانب ضرورة الطمأنة من عدم الإصابة بأمراض الضغط والسكر. الإكثار من الملح يؤثر على عضلة القلب وقال الغمراوي في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنه يجب على المواطنين تجنبا للإصابة بأمراض القلب تقليل نسب الملح في الطعام، لأن منظمة الصحة العالمية نصحت عدم الإكثار في إضافة الملح إلى الطعام وألا تزيد نسبته عن 5 جرامات يوميا، مؤكدا أنه يجب على المواطنين تجنب الإكثار من تناول «الطرشي» في أي وقت. نصائح للحفاظ على صحة القلب وحذر من خطورة الإكثار من الملح،...
في حادثة مأساوية هزت محافظة القاهرة، كشفت السلطات عن العثور على جثة رجل مسن داخل أحد العقارات السكنية في منطقة 15 مايو، حيث تم تخزين الجثة في الملح منذ أكثر من شهر من قبل زوجته. وبحسب وسائل إعلام مصرية، تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة إخطاراً من قسم شرطة 15 مايو تضمن ورود بلاغ أفاد بانبعاث رائحة كريهة من شقة يقطن بها شخص مسن منذ شهور مع زوجته، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلى الشقة لكشف الملابسات وفحص الواقعة. وتبين من المعاينة والتحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة، العثور على جثة شخص ملفوف في قماش ومغطى بالملح بكامل الجسد، متواجد داخل إحدى غرف الشقة السكنية، وتم التحفظ على زوجته ونقل الجثمان إلى المشرحة تحت تصرف النيابة العامة في القاهرة، بحسب...
شهدت منطقة 15 مايو بالقاهرة واقعة غريبة وبشعة اشبه بالخيال ،حيث أقدمت سيدة على وضع جثمان زوجها المتوفي داخل كميات كبيرة من الملح داخل مسكنهم لمدة شهر بعد وفاته خوفا من الملاحقة القانونية، لكونها أجنبية الجنسية ودخلت الي مصر بطرق غير قانونية .تفاصيل الواقعة المروعة كانت بتضرر السكان من إنبعاث روائح كريهة تفوح من شقة كائنة بأحد العقارات في دائرة قسم شرطة 15 مايو، ظل الجيران يطرقون باب الشقة دون مجيب، ما دفعهم لأخطروا الأجهزة ، وعلى الفور انتقلت قوة أمنية من مباحث القسم لمكان البلاغ، وبدخول الشقة محل البلاغ تم العثور على جثة لطبيب مسن ملفوفة داخل ملاءة ومغطاة بكميات من الملح.وقال مصدر أمني إن التحريات الأولية توصلت إلى أن المجني عليه طبيب بالمعاش كان يقيم داخل الشقة مسرح...
ظهرت الكثير من الأبحاث التي حذرت من تناول السوشي لأنه يحتوي على الأسماك النيئة، لذا نقدم لك فى هذا التقرير أضرار السوشي وفقا لموقعDailyMedical.1-التسمم بالزئبق..يحتوي السوشي على كمية عالية من الزئبق، وهو معدن تناوله يسبب التسمم بالزئبق، ويسبب هذا النوع من التسمم الكثير من الصعوبات والأعراض المصاحبة له، مثل صعوبة الحركة وضعف الأعصاب وصعوبة النطق والسمع، والاضطرابات الحركية مثل صعوبة المشي.2-التسمم الغذائي..توجد في الأسماك النيئة التي تحتوي عليها وجبة السوشي العديد من الفطريات والبكتيريا والتي تدخل في الجسم وتتكاثر فيه، وتسبب التسمم الغذائي، ويصاحبها غثيان وقيء ومشاكل في الهضم.3- حرقة المعدة..مخلل الزنجبيل الياباني الموجود في السوشي، يعمل على إفراز عصارة تسبب اضطرابات في المعدة وتسبب حرقة المعدة.4- المواد الحافظة..يضاف على مخللات السوشي اليابانية بعض المواد الحافظة التي تضمن استمرار النكهة...
كشفت تحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة ملابسات وكواليس جديدة في واقعة العثور على جثة طبيب بالمعاش مغطاة بالملح داخل شقة في مدينة 15 مايو.وذكرت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة أن السيدة التونسية دخلت البلاد بطريقة غير شرعية ولا تحمل أوراق إقامة، بالإضافة لعدم وجود ما يفيد بزواجها من الطبيب بقاعدة الأحوال المدنية.الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة تلقت إخطارا من قسم شرطة 15 مايو تضمن ورود بلاغ أفاد بانبعاث رائحة كريهة من شقة يقطن بها شخص مسن منذ شهور وبرفقته زوجته في دائرة القسم، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية بمسرح البلاغ لكشف الملابسات وفحص الواقعة.بالانتقال والفحص، تبين من المعاينة والتحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة العثور على جثة شخص ملفوف في قماش ومغطى بالملح بكامل الجسد، متواجد داخل إحدى...
كواليس وتفاصيل جديدة كشفتها التحريات والتحقيقات في واقعة العثور على جثمان طبيب ١٥ مايو، ملفوفا في القماش ومغطى بكمية من الملح، داخل غرفة في شقة بمدينة ١٥ مايو.أكدت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة، أن الطبيب المتوفي ستيني على المعاش وكان مصاب بمرض السرطان والسكري ويقطن بالشقة محل الواقعة منذ ١٠ شهور برفقة تونسية تدعى مناء م أخبر الجيران أنها زوجته.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة إخطارا من قسم شرطة 15 مايو تضمن ورود بلاغا أفاد بانبعاث رائحة كريهة من شقة يقطن بها شخص مسن منذ شهور وبرفقته زوجته في دائرة القسم وعلى الفور إنتقلت الأجهزة الأمنية بمسرح البلاغ لكشف الملابسات وفحص الواقعة.بالانتقال والفحص، تبين من المعاينة والتحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة العثور على جثة شخص ملفوف في قماش...
عثر الجيران في إحدى الشقق الصغيرة بمدينة 15 مايو، على جثة طبيب سبعيني في حالة تحلل تام، مغطاة بطبقات من الملح داخل غرفة مظلمة. الواقعة بدأت عندما تصاعدت رائحة كريهة من الشقة، مما دفع الجيران لاستدعاء صاحب العقار الذي هرع إلى المكان على الفور، حيث وجد رسالة غامضة تركتها الزوجة العرفية للطبيب قبل اختفائها.كانت الرسالة تقول: "الطبيب توفي وفاة طبيعية منذ شهر، ولم أتمكن من إبلاغ أسرته أو التصرف بسبب وضعي القانوني. لم أجد حلًا سوى ترك الجثة في الشقة، مع استخدام الملح والكلور لإخفاء الرائحة، حتى لا أتعرض للمساءلة".التحقيقات كشفت أن الزوجة، وهي سيدة تونسية تعيش في مصر بشكل غير قانوني، كانت قد ارتبطت بالطبيب زواجًا عرفيًا. وبعد وفاته، عجزت عن مواجهة الموقف وقررت الهرب خوفًا من الملاحقة القانونية.وعندما...
كشفت تحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، ملابسات العثور على جثة مسن دخل شقة بمنطقة 15 مايو مغطاه بالملح بعد انبعاث رائحة كريهة من الشقة.القصة الكاملة لمصرع «أبانوب» تحت عجلات التريلا في مصر الجديدةأسرار الجريمة الغامضة.. ماذا حدث بين هيثم وياسمين داخل شقة مصر الجديدة؟السر مات معاهم.. كواليس اللحظات الأخيرة داخل شقة مصر الجديدة| صوراستمرار الخلافات ولغز الآيس .. أسرار جريمة شقة مصر الجديدة| صورحيث أشارت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة، إلى أن الجيران اشتموا رائحة تشبه رائحة الغاز الطبيعي على مدار أيام، حتى قاموا بسؤال الزوجة عن ماهية الرائحة وأكدت لهم بأن الرائحة من مادة قامت برشها لمنع الحشرات.القصة الكاملة لواقعة سيدة 15 مايوواقعة مدينة 15 مايو، حدثت على يد زوجة تحمل جنسية عربية بالغة من العمر 45...
تلجأ السيدات إلى تجربة بعض الحيل للحصول على أفضل نتيجة ممكنة، خاصة إذا تعلق الأمر بتحضير باذنجان مقرمش خالٍ من الزيوت، وعلى الرغم من أن ذلك قد يبدو صعبًا، فإن هناك حيلة قدمها موقع «thekitchn» يُمكن الاعتماد عليها عند قلي الباذنجان، حيث تساعد هذه الطريقة على امتصاص أقل كمية ممكنة من الزيوت، مما يجعله لذيذًا ومقرمشًا، إليكم التفاصيل «مش هيشرب زيت تاني».. طريقة سحرية لقلي الباذنجان في 3 دقائق مادة موجودة في المطبخ لا يمكن الاستغناء عنها مطلقا عند طهي الطعام، فهي ضرورية للغاية ويتم الاعتماد عليها في كافة الوصفات من أجل معادلة الطعم والحصول على طعم مثالي إلا وهي الملح، التي سيتم استخدامها من أجل تقليل معدل امتصاص الباذنجان للزيوت. يساعد الملح على التخلص من مرارة الباذنجان قدر الإمكان،...
يعتبر مخلل البنجر من أكثر المخللات التي تضيف لونًا زاهيًا وطعمًا مميزًا للمائدة الرمضانية. يتميز البنجر بفوائده الصحية العديدة إلى جانب نكهته الحلوة والحامضة بعد التخليل، مما يجعله خيارًا مثاليًا لفتح الشهية خلال وجبات الإفطار والسحور. في هذا المقال، سنستعرض طريقة تخليل البنجر بخطوات بسيطة، مع نصائح لتخزينه بشكل آمن يحافظ على نكهته وفوائده لشهر رمضان المبارك،للشيف سارة الحافظ .فوائد مخلل البنجرقبل التطرق إلى طريقة التحضير، دعونا نلقي نظرة على فوائد مخلل البنجر:1. غني بالعناصر الغذائية: البنجر يحتوي على الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، وفيتامين C، مما يجعله مفيدًا لصحة الجسم خلال الصيام.2. يعزز الهضم: يساعد مخلل البنجر في تحسين عملية الهضم لاحتوائه على الألياف والبكتيريا النافعة الناتجة عن التخليل.3. يحسن المناعة: المواد المضادة للأكسدة في البنجر تقوي جهاز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض.4....
تحدثت أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا عن الأطعمة التي تزيد من التعرق وبحسب الأخصائية، فإن الأطعمة التي تدفئ الجسم تمتلك هذه الخاصية في المقام الأول التوابل (بما في ذلك الملح) والأطعمة ذات الطعم الحار أو الحار بسبب الفلفل.وأضافت سولوماتينا أنه بالإضافة إلى التوابل المختلفة مثل الزنجبيل أو الثوم أو البصل، فإن المرق الغني باللحوم الدهنية والبهارات يزيد من التعرق.وأوضحت خبيرة التغذية سبب زيادة التعرق، فعندما نتناول اللحوم والأطباق الحارة، تزداد عملية التمثيل الغذائي في الجسم.الشاي والقهوة وغيرها من المشروبات الساخنة إلى حد ما يمكن أن تسبب أيضًا زيادة التعرق، وتستخدم هذه الميزة في علاج نزلات البرد وغيرها من الالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة لذلك، إذا تناول شخص مريض شايًا ساخنًا إلى حد ما مع مربى التوت، فإنه يتعرق أكثر، ومع العرق الغزير،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت التحقيقات التي أجرتها نيابة 15 مايو والتبين، تفاصيل جديدة في القضية رقم 94 لسنة 2025، بشأن قيام سيدة تونسية بحفظ جثة زوجها مغطاة بكمية كبيرة من الملح داخل شقة بمدينة 15 مايو.وبسؤال المدعو أحمد محمد - نجل المتوفي- شهد بانفصال والده عنه منذ مدة طويلة نظراً لوجود خلافات بينه وبين والدته كما شهد بان والده كان يعاني من سرطان بالبروستاتا ومرض السكري.وانه نمي لعلمه بالوفاة حال حضور مؤجر الشقة محل الواقعة لمسكنه وإبلاغه بها وذهب رفقته و بالدلوف إلى الشقة عثر على جثمان والده المتوفي بالغرفة الأخيرة بالشقة وتبين أن المدعوة مناء بنت محمد قد قامت بسد جميع فتحات باب الغرفة من اسفل ومن موضع المفتاح بفوط قماشية ومناديل وقامت بغلق جميع نوافذ الشقة...
خاص شهدت مدينة 15 مايو المصرية واقعة مأساوية، حيث احتفظت سيدة تحمل إحدى الجنسيات العربية بحثة زوجها داخل الشقة لمدة 30 يوم. وكانت مديرية أمن القاهرة تلقت بلاغًا يفيد بانبعاث رائحة كريهة من شقة يقطن بها شخص مسن منذ شهور وبرفقته زوجته، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية لمكان الواقعة لكشف ملابساتها. وعثرت السلطات المصرية على جثة شخص ملفوف في قماش ومغطى بالملح بكامل الجسد، متواجد داخل إحدى غرف الشقة السكنية، وتم التحفظ على زوجته ونقل الجثمان إلي المشرحة تحت تصرف النيابة العامة . ووفقًا للتحريات فإن السيدة تحمل جنسية عربية وأنها متزوجة من المجني عليه البالغ من العمر 62 عامًا منذ شهور، وكانت تقطن برفقته، حتى توفى قبل شهر وقامت بالاحتفاظ بجثمانه بالملح، خوفًا من المساءلة القانونية كونها تعيش دخلت...
كشفت تحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، ملابسات العثور على جثة مسن دخل شقة بمنطقة 15 مايو مغطاه بالملح بعد انبعاث رائحة كريهة من الشقة.القصة الكاملة لمصرع «أبانوب» تحت عجلات التريلا في مصر الجديدةأسرار الجريمة الغامضة.. ماذا حدث بين هيثم وياسمين داخل شقة مصر الجديدة؟السر مات معاهم.. كواليس اللحظات الأخيرة داخل شقة مصر الجديدة| صوراستمرار الخلافات ولغز الآيس .. أسرار جريمة شقة مصر الجديدة| صورحيث أشارت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة، إلى أن الجيران اشتموا رائحة تشبه رائحة الغاز الطبيعي على مدار أيام، حتى قاموا بسؤال الزوجة عن ماهية الرائحة وأكدت لهم بأن الرائحة من مادة قامت برشها لمنع الحشرات.القصة الكاملة لواقعة سيدة 15 مايوواقعة مدينة 15 مايو، حدثت على يد زوجة تحمل جنسية عربية بالغة من العمر 45...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت التحقيقات التي أجرتها نيابة 15 مايو والتبين، بشأن واقعة العثور علي جثة طبيب سبعيني في حالة تحلل ومغطاة بالملح لمدة شهر داخل شقة سكنية بمدينة 15 مايو، تفاصيل الواقعة، إذ تبين أن المتوفى كان يقيم بصحبة زوجته العرفي، المدعوة "مناء بنت محمد"، تونسية الجنسية، داخل شقة مستأجرة ملك المدعو "خالد رزق".وأضافت التحقيقات أن السيدة التونسية تركت رسالة ورقية لصاحب الشقة مدون بها: “الدكتور مات موته طبيعية من حوالي شهر، بس أنا مقدرتش أوصل لحد من عيلته لدفنه، وماعرفتش اتصرف لأن وجودي غير قانوني وماليش مكان أروحله وفضلت في حيرة مش عارفة أعمل إيه لحد ما جيت أنت عشان الإيجار إمبارح، ومكنش قدامي غير إني أسيب المكان وأسيبك تتصرف”.وبسؤال عماد رمضان، أحد جيران المتوفي، شهد...
واقعة غريبة ومثيرة شهدتها مدينة 15 مايو جنوب القاهرة، حيث احتفظت زوجة تحمل جنسية عربية بجثة زوجها داخل الشقة لمدة 30 يوم خوفا من المساءلة بشأن إقامتها.القصة الكاملة لمصرع «أبانوب» تحت عجلات التريلا في مصر الجديدةأسرار الجريمة الغامضة.. ماذا حدث بين هيثم وياسمين داخل شقة مصر الجديدة؟السر مات معاهم.. كواليس اللحظات الأخيرة داخل شقة مصر الجديدة| صورخنقها زوجها.. سفارة عربية تتسلم جثمان ضحية شقة مصر الجديدةالقصة الكاملة لواقعة سيدة 15 مايوواقعة مدينة 15 مايو، حدثت على يد زوجة تحمل جنسية عربية بالغة من العمر 45 عاما، تزوجت من ستيني وأقاما في شقة بمدينة 15 مايو منذ فترة، إلا أن زوجها توفى وبعدها قررت الاحتفاظ بجثته في الشقة بسبب دخولها البلاد بطريقة غير قانونية وخوفا من المساءلة القانونية.الأجهزة الأمنية بمديرية أمن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق واقعة غريبة شهدتها مدينة 15 مايو، بعدما أقدمت سيدة تحمل الجنسية التونسية، على حفظ جثة زوجها السبعيني طبيب مصري بالمعاش، بعد وفاته في كمية كبيرة من الملح، لمدة شهر، بسبب دخولها البلاد بطريقة غير قانونية وخوفا من المساءلة القانونية، وعدم إمكانية الوصول لأحد من أفراد عائلته. تلقى رئيس مباحث قسم شرطة 15 مايو، بالعثور علي جثمان أحد الأشخاص داخل شقة سكنية بدائرة القسم، بعد انبعاث رائحة كريهة من داخل الشقة.وبالانتقال والفحص تبين وفاة المدعو "محمد م ع"، طبيب بالمعاش، عمره 70 سنة.وبفحص الجثمان تبين أنه مغطي بملاءة بيضاء ويعلوها الكثير من الملح.وبعمل التحريات تبين أن المتوفي كان يقيم في شقة رفقة المدعوة "مناء بنت محمد"، تونسية الجنسية وأن الشقة مستأجرة ملك المدعو "خالد رزق"، منذ 10...
الاعتقاد بأن رش الملح في أرجاء المنزل يزيل الطاقة السلبية هو فكرة شائعة في العديد من الثقافات، خاصة في الثقافة العربية، وفقًا لموقعي Times of India وMashed. ويُوصى بوضع الملح في وعاء ورشه في أرجاء المنزل، مع تجنب الأوعية الخشبية غير المعالجة، لأن الملح يمتص الرطوبة وقد يتلف الخشب. ويفضل استخدام الملح الطبيعي غير المعالج صناعياً، وهذا منطقي من وجهة نظر رمزية، إذ يُنظر إلى الطبيعي على أنه أقوى وأكثر فاعلية، إضافة الأعشاب مثل إكليل الجبل تعزز فكرة التطهير بخصائصها العطرية المعروفة. ويُنصح بوضع الملح في زوايا المنزل، بجوار الأبواب والنوافذ، وعلى السجاد، هذه الأماكن تعتبر نقاط دخول وخروج للطاقة، وفقًا للمعتقدات الروحانية، ترك الملح لمدة أيام يُنظر إليه كعملية امتصاص للطاقة السلبية. ويُذكر أن الملح يُبعد العناكب، وهذا صحيح...
زنقة 20 | الرباط قال رياض مزور، وزير الصناعة والتجارة، أن رقم معاملات التجارة الالكترونية بالمغرب بلغ 22 مليار درهم خلال سنة 2023. و أضاف مزور، خلال جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس المستشارين، أن التجارة الالكترونية تخضع لترسانة قانونية ، منها قانون حماية المستهلك ، و قانون سلامة السلع و الخدمات ، والقانون المتعلق بالاداء الالكتروني ، و قانون حماية البيانات الشخصية ، و قانون الامن الالكتروني وغيرها. المسؤول الحكومي، أكد أن المستهلك له حق اللجوء الى القضاء في حالة وجود عيب في المنتوج ، مشيرا الى أن تعريف أصحاب المنصات الالكترونية سيدخل حيز التنفيذ في القانون الجديد. من جهة أخرى، تطرق مزور الى إشكالية التوزيع، و احتكار مؤسسة البريد لحق تسليم الطرود التي يساوي وزنها أو يقل عن كيلوغرام واحد....
الثورة /أحمد كنفاني ناقش اجتماع بمحافظة الحديدة، صباح أمس الاثنين، برئاسة المحافظ عبدالله عبده عطيفي، آلية تسويق محصول الطماطم عبر الجمعيات الزراعية خلال الموسم الجاري 2025م. وتطرق الاجتماع، الذي ضم عضو مجلس النواب عبده درمان، ووكيلا المحافظة محمد حليصي وعلي الكباري، ومديرا مجمع باجل للصناعات الغذائية إبراهيم السواري ومكتب الاقتصاد والصناعة صالح صالح محمد، إلى السبل الممكنة لتنظيم منتجات المزارعين من هذا المحصول تتناسب مع متطلبات مجمع باجل للصناعات الغذائية، بما يساهم في تحسين جودة المنتج وتلبية احتياجات السوق وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين وعدم تعرضهم للكساد والخسارة. وأكد المحافظ عطيفي، حرص السلطة المحلية على مساعدة المزارعين والعمل على رفع قدراتهم لتعزيز زراعة محصول الطماطم وفق معايير الجودة المطلوبة في السوق المحلي. وشدد على ضرورة اشراك الجمعيات الزراعية في مجال...
#سواليف أكد #النائب_أحمد_العليمات خلال حديثه في جلسة اليوم أن #الشعب_الأردني ليس بخير في ظل الأوضاع الاقتصادية الصعبة، مشددًا على أن #الأردنيين “جاعوا وما باعوا، طحنوا #الملح وأكلوا #الخبز_الحاف، وحافظوا على الأردن حتى لو أكلوا التراب”. وأضاف العليمات أن الكرامة هي ما تبقى للأردنيين، داعيًا الجهات المعنية إلى اتخاذ إجراءات جادة للحفاظ عليها وتحسين #ظروف_المواطنين الاقتصادية والاجتماعية. وقال: ” وضعنا #الموازنة تحت عدسة المجهر الاقتصادي الدقيق، وهناك اختلالات عدة يمكن استكشافها، وتثير التساؤلات والشكوك، ومنها فوائد الدين العام التي تشكل نسبتها من إجمالي النفقات العامة 17.5% وهي نسبة مرتفعة تتطلب حلولا لتقليل عبء الدين، ولم تطرح الموازنة أي حلول لهذه المشكلة الخطيرة على الأمن الاقتصادي للبلاد. وتابع: ” ومن النقاط السلبية الملفتة للنظر في الموازنة هو ارتفاع مقدار تمويل العجز...
السم الأبيض هو مصطلح يطلق على مجموعة من الأطعمة التي تعد من المكونات الغذائية الشائعة في المطبخ، لكنها في الواقع قد تضر الجسم بشكل كبير إذا تم تناولها بكميات كبيرة أو بشكل مفرط.السم الأبيض مكون غذائي يدمر الجسم دون أن تدريالسم الأبيض مكون غذائي يدمر الجسم دون أن تدري كشف الدكتور جمال شعبان استشارى القلب فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن أبرز هذه أبرز الأطعمة: التي تعتبر مدمرة ومضرة لصحة الجسم، وتشمل الملح، السكر، والدقيق الأبيض.الملح:يُعتبر الملح من السموم البيضاء التي تضر بصحة القلب وتزيد من ضغط الدم. الإفراط في تناول الملح قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل السكتة الدماغية، أمراض الكلى، وأمراض القلب.السم الأبيض مكون غذائي يدمر الجسم دون أن تدريالسكر:السكر الأبيض من أكثر المكونات التي تؤثر سلبًا على...
الثورة نت / أحمد كنفاني ناقش اجتماع بمحافظة الحديدة، اليوم الاثنين، برئاسة المحافظ عبدالله عبده عطيفي، آلية تسويق محصول الطماطم عبر الجمعيات الزراعية خلال الموسم الجاري 2025م. وتطرق الاجتماع، الذي ضم عضو مجلس النواب عبده درمان، ووكيلا المحافظة محمد حليصي وعلي الكباري، ومديرا مجمع باجل للصناعات الغذائية إبراهيم السواري ومكتب الاقتصاد والصناعة صالح صالح محمد، إلى السبل الممكنة لتنظيم منتجات المزارعين من هذا المحصول تتناسب مع متطلبات مجمع باجل للصناعات الغذائية، بما يساهم في تحسين جودة المنتج وتلبية احتياجات السوق وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين وعدم تعرضهم للكساد والخسارة. وأكد المحافظ عطيفي، حرص السلطة المحلية على مساعدة المزارعين والعمل على رفع قدراتهم لتعزيز زراعة محصول الطماطم وفق معايير الجودة المطلوبة في السوق المحلي. وشدد على ضرورة اشراك الجمعيات الزراعية في مجال...
الرزازة حمراء وخضراء.. صورة من الفضاء لبحيرة الملح في العراق
أنقرة (زمان التركية) – حل لاعب برشلونة، لامين يامال، ضيفا على الشيف التركي نصرت جوكتشه في مطعمه في دبي. قضى لاعب برشلونة، لامين يامال، مؤخراً استراحة مستحقة في دبي، حيث تناول العشاء في مطعم نصر-إت الشهير ”نصرت باي“ الذي يحظى بشعبية كبيرة بين لاعبي كرة القدم. ويشتهر هذا المطعم بأجوائه الفاخرة ومالكه نصرت جوكتشه – المعروف باسم ”حبيب الملح“ – الذي أصبح مشهوراً على الإنترنت بسبب طريقته الفريدة في تتبيل اللحم عن طريق رش الملح بطريقة مسرحية من أطراف أصابعه إلى ساعده ثم إلى الطبق. وخلال زيارته للمطعم، احتضن يامال الذوق المميز للمطعم من خلال تقليد حركة رش الملح الشهيرة التي يقوم بها ”حبيب الملح“، مما أسعد زملاءه من رواد المطعم والموظفين. وسرعان ما انتشر فيديو زيارة يامال بسرعة...
تناول البطاطس المقلية يعتبر شائعًا ومحبوبًا، لكنها قد تؤثر على صحتك بطرق إيجابية وسلبية حسب الكمية وطريقة التحضير. إليك ما يمكن أن يحدث عند تناولها:الإيجابيات:1. إمداد بالطاقة: البطاطس تحتوي على الكربوهيدرات التي توفر طاقة فورية للجسم.2. مصدر لبعض العناصر الغذائية: تحتوي البطاطس على فيتامين C، البوتاسيوم، والألياف، خاصة إذا لم تُقشر.السلبيات:1. ارتفاع السعرات الحرارية: البطاطس المقلية غالبًا ما تكون غنية بالسعرات الحرارية بسبب امتصاصها للزيت أثناء القلي، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها بكثرة.2. زيادة الدهون غير الصحية: تستخدم الزيوت في قلي البطاطس، وبعضها يحتوي على دهون متحولة أو مشبعة، التي قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.3. رفع مستوى الصوديوم: عادةً تُضاف كميات كبيرة من الملح إلى البطاطس المقلية، مما قد يرفع ضغط الدم ويؤثر على صحة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض ضغط الدم، وهو حالة تحدث عندما تكون قراءة الضغط أقل من المعدل الطبيعي، ويمكن أن يُعزى ذلك إلى عدة أسباب، منها نقص السوائل، أو نقص بعض الفيتامينات والمعادن، أو تأثيرات جانبية لبعض الأدوية، وكذلك الوقوف المفاجئ بعد الجلوس أو الاستلقاء لفترات طويلة قد يؤدي أيضًا إلى انخفاض ضغط الدم“البوابة نيوز” تقدم الأعراض المرتبطة بانخفاض ضغط الدم وطرق الوقاية منها، وفقا لما تم نشره بموقع “تايمز أوف انديا”. تتعدد الأعراض التي قد يعاني منها المصابون بانخفاض ضغط الدم، وتشمل: - الدوخة والإغماء. - الإرهاق والتعب. - الرؤية الضبابية. - البرودة والتعرق. - الصداع والغثيان. طرق طبيعية لرفع ضغط الدم - شرب القهوة: يمكن لفنجان من القهوة صباحًا أن يساهم في رفع...
يعاني عدد كبير من الأشخاص من انخفاض ضغط الدم، الذي يحدث عندما يكون مستواه أقل من المعدل الطبيعي، نتيجة لعوامل عدة مثل نقص السوائل في الجسم، ونقص بعض الفيتامينات والمعادن، أو التأثير الجانبي لبعض الأدوية، كما أن الوقوف المفاجئ بعد الجلوس أو الاستلقاء لفترة طويلة قد يسببه أيضًا. يترتب على انخفاض ضغط الدم عدة أعراض مزعجة على الناحية الصحية، لذا يبحث الكثيرون عن طرق للوقاية منها بشكل طبيعي. أعراض انخفاض ضغط الدم: الدوخة. الإغماء. التعب والإرهاق. رؤية ضبابية. البرودة والتعرق. الصداع. الغثيان. طرق طبيعية لرفع الضغط المنخفض وقدم الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية والعلاج الطبيعي، لـ «الوطن» طرق طبيعية لرفع الضغط المنخفض، عليك استخدامها بحذر، وهي كالتالي: - شرب القهوة: شرب فنجان من القهوة مع وجبة الفطار في الصباح يمكن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الملح الأخضر أصبح حديث الكثيرين كبديل طبيعي وصحي للملح التقليدي، ويتميز هذا النوع من الملح بمكوناته الطبيعية الغنية مثل الأعشاب الطازجة والطحالب البحرية؛ ما يجعله خيارًا مغذيًا لمن يرغبون في تحسين نظامهم الغذائي وتقليل استهلاكهم للصوديوم، ولكن هل يمكن اعتباره الحل المثالي للصحة؟الملح الأخضر يمثل خيارًا صحيًا ومبتكرًا يمكن أن يعزز نكهة الطعام وقيمته الغذائية ومع ذلك، يبقى الاعتدال مفتاح الحفاظ على الصحة، حيث لا يخلو حتى الملح الأخضر من الصوديوم، إذا كنت تسعى لنظام غذائي أكثر توازنًا، يمكن للملح الأخضر أن يكون خطوة في الاتجاه الصحيح وتبرز “البوابة نيوز” كل المعلومات عنه وفقا لموقع healthline. ما هو الملح الأخضر؟الملح الأخضر هو ملح مدعّم بمكونات طبيعية مثل الأعشاب الخضراء (الكزبرة، البقدونس) أو الطحالب البحرية (مثل السبيرولينا)....
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن أبرز أسباب الإصابة بارتفاع ضغط الدم، المعروف بأنه أحد الأمراض المزمنة التي تؤثر على الصحة العامة. وأشار خلال برنامج "ربي زدني علما" عبر قناة "صدى البلد"، إلى وجود نوعين من ارتفاع الضغط: الضغط الأولي الذي قد لا يكون له سبب واضح، والضغط الثانوي الناتج عن عوامل محددة.أسباب ارتفاع ضغط الدمالعوامل الوراثية: الضغط الأولي قد يكون مرتبطًا بالعوامل الجينية.الضغوط النفسية: الضغوط والتوترات الحياتية تؤثر بشكل كبير، خاصة لدى الأشخاص الذين يميلون إلى كبت مشاعرهم.تناول كميات كبيرة من الملح: يُعد الإفراط في استخدام الملح أحد الأسباب الرئيسية، حيث وصفه د. موافي بـ"العدو القاتل"، خصوصًا لمن لديهم تاريخ مرضي في العائلة.الأطعمة المعلبة والوجبات السريعة: تحتوي على نسب عالية من الصوديوم، مما يفاقم...
تحدث الدكتور حسام موافي أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني عن علاقة الضغط المرتفع بحدوث إنفجار في المخ.وقال خلال حديثه على قناة صدى البلد إن أحد مضاعفات الضغط العالي حدوث نزيف بالمخ، متابعا: هناك دم وشرايين داخل المخ وعندما يصل الضغط المرتفع في الأوعية الدموية اللي بتنقل الدم للدماغ ممكن يحدث انفجار في المخ. وأضاف أن الضغط العالي قد يكون حماية للفرد من الإصابة بنزيف المخ وأحيانا قد يكون سببا، مشددا على ضرورة الابتعاد عن مسببات الإصابة بارتفاع ضغط الدم». وأوضح أن تناول الملح بكميات كبيرة، أحد أهم أسباب الإصابة بالضغط، متابعا:"الملح ده العدو القاتل للإنسان، خاصة لمن لديهم تاريخ مرضي خاص بالضغط، يجب عليهم تناول الأطعمة دون ملح أو بكميات قليلة".وشدد على أن الملح يمكن أن يصيب أجزاء كبيرة من...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يصدر قريبًا عن دار فهرس للنشر والتوزيع، ديوان "كانت هنا امرأة.. مما روى الملح للماء"، للشاعر محمد الجابري، وهو الديوان الثالث في مسيرته الإبداعية، ومن المقرر أن يُشارك الديوان ضمن إصدارات الدار في معرض القاهرة الدولي للكتاب 2025.ويقول الشاعر محمد الجابري عن الديوان: "كانت هنا امرأة"، ديوان شعر بالفصحى قصائده تجتمع كلها على ثلاث محاور "المرأة، الملح، الماضي". الشاعر محمد الجابريوأضاف الجاري لـ"البوابة نيوز"، المرأة حقيقةً ومجازا والملح مجازا فقط فنجد التصوير الأنثوى شاخص في كل مواضيع الديوان فمثلا قصيدة "غزّية العينين" هي قصيدة تطرح القضية الفلسطينية من خلال المرأة.بالإضافة للقصائد المكتوبة لغير المرأة كقصيدة "مما روت الغزالة عن أنس"، تم تضفير المرأة في سياقها داخليا.ويواصل: أما قصيدة "نحن الرجال" وهي غير مكتوبة للمرأة أيضًا ولكنها...
طريقة تحضير الفسيخ في المنزل، الفسيخ هو واحد من أشهر الأطباق المصرية التقليدية التي ترتبط بالمناسبات والاحتفالات مثل عيد شم النسيم. تحضيره في المنزل يعتبر خيارًا مثاليًا لضمان النظافة والجودة مع توفير التكلفة.طريقة تحضير الفسيخ في المنزل بخطوات احترافية ومضمونة في هذا المقال، نقدم لك دليلًا متكاملًا لتحضير الفسيخ كالمحترفين بطرق متنوعة تناسب جميع الأذواق، للشيف فاطمة طنطاوى.طريقة عمل الفسيخ بالصور خطوة بخطوةالمكونات الأساسية:سمك بوري طازج (حسب الكمية المطلوبة).ملح خشن عالي الجودة.شطة حارة (اختياري).وعاء بلاستيكي أو زجاجي محكم الغلق.الخطوات التفصيلية:1. تنظيف السمك:اغسل السمك جيدًا بالماء البارد لإزالة الأتربة والشوائب.قم بفتح بطن السمكة وإزالة الأحشاء بحرص دون تمزيق اللحم.اغسلها مرة أخرى واتركها لتجف تمامًا في مكان جيد التهوية لمدة 12-24 ساعة.2. التتبيل:اخلط الملح الخشن مع الشطة الحارة.ضع طبقة سخية من هذا الخليط...
شهدت مدينة بورفؤاد خلال الساعات الأولى من صباح اليوم الجمعة، اقبال الآلاف من الزائرين، حيث يستمر توافد أتوبيسات الرحلات من محافظات الجمهورية لمدينة بورفؤاد، لزيارة العديد من المعالم السياحية والتاريخية وعلى رأسها جبال الملح بشركة النصر للملاحات والتي اكتسبت شهرة واسعة خلال الفترة الماضية كأول الأماكن السياحية التي يزورها القادمين للمدينة والتي أصبحت من أفضل الأماكن السياحية ببورسعيد مؤخراً. بالإضافة إلى ركوب المعدية وإلتقاط الصور التذكارية أمام قبة هيئة قناة السويس التاريخية وزيارة المجمع الإسلامي ومسجد بورفؤاد الكبير وفيلا الرئيس الراحل محمد أنور السادات ونادي بورفؤاد الرياضي، والذي يعد أقدم نادي تم إنشاؤه بمصر، ومشاهدة فيلات هيئة قناة السويس التاريخية والتي تمتاز بالطراز الفرنسي الفريد وميدان الملك فؤاد ومحكمة المختلط التاريخية والتجول في شوارع المدينة وسط المسطحات الخضراء. وعن توافد...
يشكو كثيرون من الانتفاخ والتورم في مناطق معينة من الجسم، وهو ما قد يكون ناجمًا عن احتباس السوائل، وعلى الرغم من بساطة هذه الأعراض، فإنها في بعض الحالات قد تكون مؤشرًا على مشكلة صحية كامنة، ونستعرض في السطور التالية عادات خاطئة تساهم في احتباس السوائل بالجسم مع توضيح كيفية تجنبها. عادات خاطئة تسبب احتباس السوائل في الجسم وحسب ما أوضحه الدكتور شريف حتة، استشاري الصحة العامة، خلال حديثه لـ«الوطن»، فإنه من العادات الخاطئة التي تزيد من احتباس السوائل في الجسم: 1- الإفراط في تناول الملح: الملح، أو بشكل أدق الصوديوم الموجود فيه، يلعب دورًا حاسمًا في تنظيم توازن السوائل في الجسم، وعندما نتناول كميات كبيرة من الملح، يحتفظ الجسم بالماء في محاولة لتخفيف تركيز الصوديوم المرتفع في الدم، ويؤدي...
تعد عجينة البيتزا من أكثر التحديات التي تواجه عشاق الطهي المنزلي، حيث يتطلب إعدادها مهارة وحرفية للحصول على المذاق والقوام المثالي الذي ينافس الجاهزة لذا نعرض لكم طريقة عمل عجينة البيتزا بوصفتين مختلفين. الوصفة الأولىقدم الشيف علاء الشربيني وصفة مميزة لعجينة البيتزا، تُضاهي في جودتها تلك المقدمة في أشهر المطاعم.مقادير عجينة البيتزا:كيلو من الدقيق.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من السكر.ملعقة كبيرة من اللبن البودرة.فنجان زيت زيتون.نصف لتر ماء فاتر.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.طريقة عمل عجينة البيتزا 1. في وعاء عميق، يُخلط السكر مع الملح واللبن البودرة والخميرة الفورية وزيت الزيتون، مع تقليب المكونات جيدًا حتى تمتزج.2. يُضاف الدقيق تدريجيًا مع الماء الفاتر، مع استمرار العجن حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.3. تُغطى العجينة وتُترك في مكان دافئ لتختمر جيدًا وتصبح جاهزة للاستخدام.4. إذا...
يُعد الأرز المصري من أهم الأطباق الجانبية على السفرة العربية، خاصة مع الأكلات الدسمة والمشاوي. يتميز الأرز المصري بقوامه القصير والمميز، ويمكن طهيه بطرق مختلفة حسب الذوق. إليكِ أفضل الطرق لتحضير الأرز المصري، للشيف مصطفي العمدة.1. الأرز المصري الأبيض المفلفلطريقة عمل الأرز المصري بطرق مختلفةالمكوناتكوبان من الأرز المصري.ملعقتان كبيرتان من السمن أو الزبدة.3 أكواب ماء ساخن.ملعقة صغيرة من الملح.طريقة التحضير1. اغسلي الأرز جيدًا عدة مرات حتى يصبح ماء الغسل شفافًا، ثم انقعيه لمدة 10 دقائق وصفيه.2. في وعاء على نار متوسطة، أضيفي السمن أو الزبدة حتى تذوب.3. أضيفي الأرز وقلبيه لمدة 3-5 دقائق حتى يتغلف بالسمن ويأخذ لونًا شفافًا خفيفًا.4. أضيفي الماء الساخن والملح، وقلّبي مرة واحدة.5. غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج.6. ارفعيه عن...
مسقط- الرؤية وقعت وزارة الطاقة والمعادن، الأربعاء، اتفاقية امتياز تعديني مع شركة نقاء للملح في منطقة الامتياز رقم (51-k) الواقعة بمنطقة فيليم بمحافظة الوسطى، والتي تبلغ مساحتها 109 كيلومترات مربعة. وقع الاتفاقية نيابة عن حكومة سلطنة عمان معالي المهندس سالم بن ناصر العوفي وزير الطاقة والمعادن، ومن جانب شركة نقاء للملح الدكتور بدر بن سعود الخروصي رئيس مجلس إدارة شركة تنمية معادن عمان. وتهدف هذه الاتفاقية إلى استخراج الملح بمعدل إنتاج يبدأ بحوالي 400000 طن متري، إذ سيتضمن المشروع عمليات التبخير الطبيعي والغسيل والتكرير باستخدام تقنيات الإنتاج الحديثة في استخراج وإنتاج الملح الصناعي، إذ إنه من المقرر بدء الأعمال الإنشائية في أوائل العام القادم، وستمتد مرحلة تطوير المشروع لأربع سنوات قادمة، بالشراكة مع مستثمر أجنبي. وسيساهم المشروع في تحفيز...
العُمانية/ وقعت وزارة الطاقة والمعادن اليوم اتفاقية امتياز تعديني مع شركة نقاء للملح في منطقة الامتياز رقم (51-k) الواقعة بمنطقة فيليم بمحافظة الوسطى، تبلغ مساحتها 109 كيلومترات مربعة لإنتاج حوالي 400 ألف طن سنويًّا من الأملاح.وقع الاتفاقية نيابة عن حكومة سلطنة عُمان معالي المهندس سالم بن ناصر العوفي وزير الطاقة والمعادن، ومن جانب شركة نقاء للملح الدكتور بدر بن سعود الخروصي رئيس مجلس إدارة شركة تنمية معادن عُمان.تهدف الاتفاقية إلى استخراج الملح بمعدل إنتاج يبدأ بحوالي 400 ألف طن متري وسيتضمن المشروع عمليات التبخير الطبيعي والغسيل والتكرير باستخدام تقنيات الإنتاج الحديثة في استخراج وإنتاج الملح الصناعي.ومن المقرر بدء الأعمال الإنشائية في أوائل العام القادم وستمتد مرحلة تطوير المشروع لأربع سنوات قادمة، بالشراكة مع مستثمر أجنبي.سيسهم المشروع في تحفيز الصناعات المرتبطة...
أبوظبي: «الخليج»انطلقت أمس الاثنين، أعمال المؤتمر العالمي لتحلية المياه 2024، الذي تستضيفه دائرة الطاقة في أبوظبي ويستمر حتى 12 ديسمبر الجاري بمركز أدنيك أبوظبي، ويجمع نخبة من قادة القطاع والخبراء والمبتكرين من مختلف أنحاء العالم، لمناقشة أحد أكبر التحديات الملحة في العالم، والمتمثلة في أزمة ندرة المياه.حضر الافتتاح سهيل بن محمد فرج فارس المزروعي، وزير الطاقة والبنية التحتية، والدكتور سلطان بن سيف النيادي، وزير دولة لشؤون للشباب، والدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري في مصر، والمهندس عويضة مرشد المرر رئيس دائرة الطاقة في أبوظبي، والدكتور مغير خميس الخييلي رئيس دائرة تنمية المجتمع، والمهندس أحمد محمد الرميثي وكيل دائرة الطاقة في أبوظبي، وسعيد البحري العامري مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، وسيف بدر القبيسي، مدير عام بلدية مدينة أبوظبي،...
حذر طبيب أميركي شهير عبر حسابه الرسمي على منصة “تيك توك” من قائمة تضم أربعة عناصر غذائية يجب التقليل من تناولها، إذا كان الشخص يريد أن يبدو ويشعر بأنه صغير السن قدر الإمكان لأطول فترة ممكنة. وبحسب ما نشره موقع Surrey Live، قال الدكتور لوت، أخصائي الوخز بالإبر من مدينة نيويورك، والذي نجح خلال فترة وجيزة في جمع أكثر من 300 ألف متابع على “تيك توك”، حيث يشارك بانتظام نصائح الأكل الصحي، إن هناك “أطعمة تجعلك تتقدم في السن بشكل أسرع”.القهوة على رأس القائمة تأتي القهوة. ففي حين اعتاد الكثيرون بدء اليوم بتناول فنجان من القهوة الساخنة، إلا أن هناك بعض الجوانب السلبية لشربها. فيمكن أن يؤدي تناول الكثير من القهوة إلى جفاف البشرة، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد. كما...
حذر طبيب أميركي شهير عبر حسابه الرسمي على منصة “تيك توك” من قائمة تضم أربعة عناصر غذائية يجب التقليل من تناولها، إذا كان الشخص يريد أن يبدو ويشعر بأنه صغير السن قدر الإمكان لأطول فترة ممكنة. التغيير ــ وكالات وبحسب ما نشره موقع Surrey Live، قال الدكتور لوت، أخصائي الوخز بالإبر من مدينة نيويورك، والذي نجح خلال فترة وجيزة في جمع أكثر من 300 ألف متابع على “تيك توك”، حيث يشارك بانتظام نصائح الأكل الصحي، إن هناك “أطعمة تجعلك تتقدم في السن بشكل أسرع”. القهوة على رأس القائمة تأتي القهوة. ففي حين اعتاد الكثيرون بدء اليوم بتناول فنجان من القهوة الساخنة، إلا أن هناك بعض الجوانب السلبية لشربها. فيمكن أن يؤدي تناول الكثير من القهوة إلى جفاف البشرة، مما...
يمانيون../ تشير الدكتورة روزانا غارداشنيك إلى أنه من الضروري في الشتاء تعزيز منظومة المناعة للوقاية من أمراض البرد. وتقول: “نحن في موسم أمراض البرد محميون بمناعة كبيرة وهي حاجز طبيعي على الأغشية المخاطية. وللحفاظ عليه في حالة نشطة يحتاج الجسم إلى كمية كافية من السوائل. لذلك، في الطقس البارد، يجب الاستمرار في اتباع نظام الشرب. والنقطة الثانية المهمة هي ضرورة وجود كمية كافية من مضادات الأكسدة في الجسم لتحييد الجذور الحرة التي تضعف منظومة المناعة”. ووفقا لها الغلوتاثيون (Glutathione) هو مضاد الأكسدة الرئيسي في جسم الإنسان، وللحفاظ على مستواه في النظام الغذائي وزيادته من الضروري تناول أطعمة تحتوي على الكبريت، مثل الثوم والبصل وكرنب بروكسل والقرنبيط والبروكلي وفيتامين C وحمض ألفا ليبويك -الكبد والكركم. وبالإضافة إلى ذلك، تنصح الطبيبة بضرورة...
شهدت مدينة بورفؤاد اليوم الجمعة، إقبال الآلاف من الزائرين من أبناء المدينة والمحافظات الأخرى لزيارة معالم المدينة السياحية والتاريخية.هذا بالإضافة إلى ركوب المعدية وإلتقاط الصور التذكارية أمام قبة هيئة قناة السويس التاريخية وزيارة المجمع الإسلامي ومسجد بورفؤاد الكبير وفيلا الرئيس الراحل محمد أنور السادات ونادي بورفؤاد الرياضي والذي يعد أقدم نادي تم إنشاؤه بمصر ومشاهدة فيلات هيئة قناة السويس التاريخية والتي تمتاز بالطراز الفرنسي الفريد وميدان الملك فؤاد ومحكمة المختلط التاريخية والتجول في شوارع المدينة وسط المسطحات الخضراء. خلال عطلة نهاية الاسبوع جبال الملح فى بورفؤاد تجذب الزواركما حرص زوار مدينة المدينة على الذهاب لجبال الملح بشركة النصر للملاحات وقضاء وقت ممتع علي الجبال، والتصوير وكأنها جبال ثلج في أوروبا، وذلك بعدما تحولت منطقة الملاحات إلي مزار سياحي. والتي اكتسبت شهرة...
تنتشر الفيروسات والأمراض في فصل الشتاء وهو ما يجعل الإصابة بالامراض يحدث بسهولة وخاصة للأطفال وكبار السن ، وفي هذا الصدد تشير الدكتورة روزانا غارداشنيك إلى أنه من الضروري في الشتاء تعزيز منظومة المناعة للوقاية من أمراض البرد.وتقول: "نحن في موسم أمراض البرد محميون بمناعة كبيرة وهي حاجز طبيعي على الأغشية المخاطية وللحفاظ عليه في حالة نشطة يحتاج الجسم إلى كمية كافية من السوائل. لذلك، في الطقس البارد، يجب الاستمرار في اتباع نظام الشرب، والنقطة الثانية المهمة هي ضرورة وجود كمية كافية من مضادات الأكسدة في الجسم لتحييد الجذور الحرة التي تضعف منظومة المناعة".ووفقا لها الغلوتاثيون (Glutathione) هو مضاد الأكسدة الرئيسي في جسم الإنسان، وللحفاظ على مستواه في النظام الغذائي وزيادته من الضروري تناول أطعمة تحتوي على الكبريت، مثل الثوم والبصل...
نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، بالتعاون مع هيئة التنمية الصناعية بالعريش حملة تفتيشية على الملاحات بمركز بئر العبد للتأكد من مطابقة الملح المنتج للمواصفات، بناء على توجيهات الدكتور أحمد سمير بدر مدير مديرية الشئون الصحية بمحافظة شمال سيناء.وأكد الدكتور أسامة سالم وكيل مديرية الصحة مدير عام الطب الوقائى أنه تم تشكيل لجنةبرئاسة مراقب عام الاغذية محمد ابراهيم وياسر طه مراقب اول و مسؤلي هيئة التنمية للمرور علي المساحات ومصانع الملح ببئر العبد وتفقدت اللجنة الملاحات للوقوف على مدى استيفاء الاشتراطات الصحية والتراخيص وتم سحب عينات من خطوط الإنتاج في جميع مراحلها، لقياس نسبة اليود بالملح ومعرفة مدى مطابقتها للمواصفات القياسية، لاستخراج شهادات التصدير تحت الإشراف الصحى.
حذرت طبيبة الجهاز الهضمي ليودميلا سوخوروكوفا من عدم تناول الجبن إذا كنت تعاني من الحساسية أو مشاكل في ضغط الدم. وأشارت طبيبة الجهاز الهضمي سوخوروكوفا إلى أنه في بعض الاضطرابات، قد يكون تناول الجبن عادة غذائية خطيرة وعلى وجه الخصوص، يمكن أن يكون الجبن خطيرًا إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، وبحسب سوخوروكوفا، يحتوي الجبن على كميات كبيرة جدًا من الملح، وفي الوقت نفسه فإن المحتوى الزائد في الطعام يزيد من ضغط الدم بالإضافة إلى ذلك، يساهم الملح الزائد في ترشيح الكالسيوم من الجسم. صرحت سوخوروكوفا في تعليق لـ RIA Novosti بأنه لا ينبغي أن يأكل الجبن الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل أو ارتفاع ضغط الدم أو الوزن الزائد . كما أوضحت أن هذا المنتج موانع للحساسية، ويعاني بعض الأشخاص من عدم...
الملح من المكونات الأساسية في الطعام، ولا يمكن الاستغناء عنه لتحسين النكهة. لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة تؤثر على العديد من وظائف الجسم الحيوية. الأضرار الصحية للإفراط في تناول الملح1. ارتفاع ضغط الدم:تناول كميات كبيرة من الملح يزيد من نسبة الصوديوم في الدم، مما يؤدي إلى احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب والسكتة الدماغية.2. مشكلات الكلى:الإفراط في الملح يضع عبئًا إضافيًا على الكلى للتخلص من الصوديوم الزائد، مما قد يؤدي إلى تكوّن حصوات الكلى مع مرور الوقت.3. التأثير على صحة العظام:زيادة الصوديوم تقلل من امتصاص الكالسيوم في الجسم، مما يؤدي إلى ضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.4. الجفاف والانتفاخ:الإفراط في تناول الملح قد يسبب العطش المفرط والجفاف، إلى جانب انتفاخ...
تمكّن فريق دولي من العلماء من حل لغز يتعلق بأن البحر الأبيض المتوسط عانى من الجفاف وفقدان معظم مياهه قبل ملايين السنين، مما أسفر عن تراكم طبقة من الملح يبلغ سمكها نحو 3 كيلومترات في قاع البحر. وبحسب الدراسة المنشورة مؤخرا على موقع "نيتشر كومونيكيشن" وقادها علماء من المركز الوطني الفرنسي للبحث العلمي، فإن هذا الجفاف حدث على مرحلتين إثر انغلاق جزئي ثم كلي لمضيق جبل طارق الذي يفصل المتوسط عن المحيط الأطلسي، مما أدى إلى تبخر 70% من مياه المتوسط وانخفاض مستواه بحوالي الكيلومتر. أزمة الملوحة المسينية في سبعينيات القرن الماضي، اكتشف الجيولوجيون طبقة عملاقة من الملح في قاع البحر الأبيض المتوسط، وأظهرت الأبحاث لاحقا أن هذه الطبقة تشكلت في العصر المسيني بين 5.97 و5.33 ملايين سنة، عندما أدت...
نساءُ العرب وعشق الخُرافات! من قلم د. ماجد توهان الزبيدي نشر الكاتب قبل بضعة أيام على صفحته، هنا ،مقالا، بعنوان “الملح والمصائب الزرقاء”، لم يتوقع أن تكون عليه ردودا مؤيدة لجوهره المبني على خُرافة عدم إعطاء الجارة ملحا لجارتها خوفا من الفقر المدقع أو الخشية من موت عزيز! لكن بعض الردود من سيدة عربية سافرت من وطنها لسنوات وتعيش في أسرة متعلّمة تعليما عاليا ، إلى درجة أن أكثر من شقيق لتلك السيدة ربما حصل على درجات علمية أكثر بكثير من معظم أساتذة أعتى الجامعات العربية، وبعض أشقائها له أكثر من ست مؤلفات ،تؤمن وتمارس عادة عرض ثمن كيس ملح على أي جارة لها تطلبـ على جناح السرعة ـ ملعقة صغيرة من ذلك “السم” البيض، الذي لا غنى عنه في...
أصيب 11 شخصا بإصابات مختلفة، لانقلاب سيارة أجرة في ترعة على طريق قرية شباس الملح التابعة لمركز دسوق في كفر الشيخ. وجرى نقلهم لمستشفى دسوق العام، لتلقى الإسعافات الازمة، وتحرر محضر بالواقعة.تلقت غرفة العمليات بمديرية الصحة، إشارة بانقلاب سيارة على طريق قرية شباس الملح التابعة لمركز دسوق، كشفت التحقيقات الأولى لرجال الشرطة حول الحادث عن انقلاب سيارة أجرة "رمسيس" تحمل لوحات معدنية أرقام ل و ج رقم 1279 في ترعة ما بين قريتي شباس الملح وكفر السودان التابعتين لمركز دسوق، ووجود مصابين جرى نقلهم لمستشفى دسوق العام.وتبين من سجلات مستشفى دسوق العام، إصابة كل من أسماء سعد علي حسين، 27 عامًا، جروح بالوجه، وأحمد سعيد النجار، 22 سنة، جروح بالوجه، وإبراهيم محمد كامل نشوان، 18 عامًا، قطع بالأنف، ونضال سعد نجار، 18...
قررت نيابة المقطم ،حبس 3 أشخاص 4 أيام على ذمة التحقيق، كونوا تشكيلا عصابيا تخصص فى سرقة المواطنين بعد النصب عليهم وإيهامهم أنهم من شركات صيانة لتصليح الأجهزة المنزلية.ونجحت الجهود في ضبط ( 3 أشخاص ) بدائرة قسم شرطة المقطم، لقيامهم بمزالة نشاطاً إجرامى تخصص فى سرقة الأجهزة المنزلية من المواطنين عقب إيهامهم بكونهم من شركات الصيانة ومساومتهم على إعادتها نظير مبلغ مالى، واعترفوا بارتكاب عدد 6 وقائع سرقة بذات الأسلوب وتم بإرشادهم ضبط كافة المسروقات المستولى.كما أصيب 11 شخصا بإصابات مختلفة، لانقلاب سيارة أجرة في ترعة على طريق قرية شباس الملح التابعة لمركز دسوق في كفر الشيخ. وجرى نقلهم لمستشفى دسوق العام، لتلقى الإسعافات الازمة، وتحرر محضر بالواقعة.تلقت غرفة العمليات بمديرية الصحة، إشارة بانقلاب سيارة على طريق قرية شباس الملح...
أصيب 11 شخصا بإصابات مختلفة، لانقلاب سيارة أجرة في ترعة على طريق قرية شباس الملح التابعة لمركز دسوق في كفر الشيخ. وجرى نقلهم لمستشفى دسوق العام، لتلقى الإسعافات الازمة، وتحرر محضر بالواقعة. تلقت غرفة العمليات بمديرية الصحة، إشارة بانقلاب سيارة على طريق قرية شباس الملح التابعة لمركز دسوق، كشفت التحقيقات الأولى لرجال الشرطة حول الحادث عن انقلاب سيارة أجرة "رمسيس" تحمل لوحات معدنية أرقام ل و ج رقم 1279 في ترعة ما بين قريتي شباس الملح وكفر السودان التابعتين لمركز دسوق، ووجود مصابين جرى نقلهم لمستشفى دسوق العام. وتبين من سجلات مستشفى دسوق العام، إصابة كل من أسماء سعد علي حسين، 27 عامًا، جروح بالوجه، وأحمد سعيد النجار، 22 سنة، جروح بالوجه، وإبراهيم محمد كامل نشوان، 18...
كشفت دراسة طبية حديثة تأثير ملح الطعام الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى. وقال الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، في مدينة نيو أورليانز الأميركية، إن “إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الأطعمة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة”. وحلّل تشي وزملاؤه بيانات أكثر من 465 ألف شخص، متوسط أعمارهم 56 عاما، لم يكن لديهم أمراض كلى عندما قاموا بالتسجيل في قاعدة بيانات صحية، وتم تتبع صحة المشاركين ونمط حياتهم من عام 2006 إلى عام 2023. ووفق الباحثين، ظهرت أكثر من 22000 حالة من أمراض الكلى خلال فترة الدراسة. وبالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يضيفوا الملح مطلقا أو نادرا ما كانوا يضيفونه إلى طعامهم، فإن الأشخاص الذين فعلوا ذلك كانوا أكثر عرضة للإصابة بمشاكل في...
إذا قمت بتسخين وعاء من الماء المغلي على النار، ثم وضعت فيه أنبوبا رفيعا، سيخرج منه بخار ساخن يتصاعد بسرعة نحو الهواء. مع الفارق، يمكن أن يكون هذا التشبيه مفيدا لفهم الاكتشاف العلمي غير المسبوق لـ "المداخن الملحية" في البحر الميت. وهذه المداخن التي اكتشفها فريق بحثي من مركز هيلمهولتز للأبحاث البيئية في ألمانيا، عبارة عن تركيبات جيولوجية فريدة تتشكل نتيجة تصاعد سائل مالح للغاية من أعماق الأرض على هيئة أعمدة تشبه الدخان الأبيض، ولكن، في هذه الحالة، السائل ليس بخارا، بل محلول ملحي كثيف يتبلور فور خروجه إلى مياه البحر الميت المشبعة بالأملاح. وهذا الاكتشاف، الذي نشر في دورية "ساينس أوف ذا توتال إنفايرومنت"، يعد خطوة هامة لفهم العمليات الجيولوجية في واحدة من أكثر البيئات قسوة على كوكب الأرض، كما...
الملح والمصائب الزرقاء!من قلم د. ماجد توهان الزبيديسمعتُ من بعض اقاربي أن أجدادي وأعمامي منذ ثلاثينيات القرن الماضي يحرصون على عدم نشر “الكشك”أو “الجميد”(مادة اساسية للطبخة الأولى:المنسف) على حبال بيوت الشعر ،او في “سدور” خارجها تحت أشعة الشمس،لئلا يراها الناس من حولنا فتصيبنا عيون بعضهم بالحسد الذي ينعكس في العادة مصيبة او مصائب في روح او جسد أحدنا!وقد يكوت أولئك القوم من أهلي من المعذورين في إعتقادهم سالف الذكر لما كانوا عليه من جهل عقلي في ضوء غياب المدارس او الكتاتيب عن مرابعهم التي كانت في أغلبها بيوت من الشعر أو خرابيش أو خيام متنقلة في سفح جبل أو تلة أو بطن واد أو في سهل ممدود،بعيدا عن المدن او القرى التي كانت مأهولة سكانيا ومستقرة المقام وتنعم بدور كتاتيب...
قدم الدكتور احمد صبرى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل شوربة الكوارع وفوائدها للصحة.فوائد الكوارع الصحية..١- تحتوي الكوراع على مادة الكيندروتين سلفات بشكل رئيسي، وهذه المادة تساعد في ليونة المفصل، وتعالج خشونة الغضاريف.٢- تساعد هذه المادة في تجديد خلايا البشرة، وتجعلها تبدو نضرة، وصحية، وتزيل آثار الشحوب، وتحد من ظهور التجاعيد المبكرة.٣- تدعم حركة الأوعية الدموية، وتساعد في تنظيم ضبط الدم في الجسم، فتمنع من ارتفاعه خصوصاً للمرضى الذين يعانون بشكل مستمر من ارتفاع ضغط الدم.٤- تعالج مشاكل الشرايين التاجية، وتحمي القلب من الإصابة بالجلطات المفاجئة.٥- تعالج أيضاً مرض الصدفية، وتيبس الجلد، ويقي من الإصابة بالحساسية، والأكزيما.٦- تمد الجسم بكميات كبيرة من السعرات الحرارية المسؤولة عن إمداد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية.٧-...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- في إيطاليا، لا يوجد ما يضاهي مذاق اللحم المقدّد "Prosciutto di Parma".هذا الطعام الإيطالي، الذي يوّلد مبيعات سنوية تبلغ 1.6 مليار دولار، يحظى بتقدير الإيطاليين ويتمتع بالحماية، إذ أن اللحوم المجففة باستخدام أرجل الخنازير التي تمت تربيتها في إيطاليا، والملح، والهواء، تُعتبر أصلية من قبل اتحاد لحم الخنزير بارما.ويتدفق السياح بانتظام إلى المنطقة، المعروفة بمكونات شهية أخرى مثل خل البلسميك وجبن البارميزان، للاستمتاع بمذاق اللحم في موطنه الأصلي، ما يجلب المزيد من الدخل حيث ينضمون إلى الجولات الإرشادية لمنتجي لحم الخنزير.مع ذلك، تواجه بلاد لحم الخنزير تهديدا بسبب المناخ الدافئ وانتشار الفيروسات التي تصيب الخنازير. وتتمثل النتيجة النهائية بأن لحم الخنزير بارما كما هو معروف أصبح من الصعب توفره على أطباق العشاء الدولية. يتم...
تحظى الصناعات اليدوية بمطروح بتميز خاصة صناعة الأكلمة والمفارش وصناعة الفضة ومنتجات النخيل .وتشتهر محافظة مطروح بهذه الصناعات التى يحرص زوار المحافظة على شرائها خاصة الأكلمة اليدوية وصناعة مشغولات السيدات من الفضة بواحة سيوة والتي يقبل الأجانب على شرائها. ركله حيوان.. جراحة ناجحة لرفع كسر منخسف بجمجمة طفل بمستشفى مطروح العام وكيل وزارة الصحة بمطروح يتفقد الوحدة الصحية بساحل العميد ومكانها البديل دعم المواطنين غير القادرين خلال شهر بإجمالي 269 ألف جنيه بمطروح قصص الاجداد تعتبر محافظة مطروح واحدة من أهم محافظات مصر التي تتميز بثراء تراثها الثقافي والفني، ومن أبرز ملامح هذا التراث الصناعات اليدوية التي تحكي قصص الأجداد بأيدي الأحفاد. المنتجات الملحيةتحظى واحة سيوة بالعديد من المقومات الطبيعية والسياحية ومع اكتشاف بحيرات الملح السيوى بواحة سيوة...
كشفت تقرير صينية، عن نظام مشروع تخزين الطاقة الشمسية باستعمال الملح المنصهر، كما أكدت التقرير أنه يتم تخزين طاقة على مدار 8 ساعات.وهو مل يعني تخزين الطاقة الشمسية الحرارية باستعمال الملح المنصهر استعمال الطاقة الشمسية المركزة لتسخين الملح وإذابته وتخزين تلك الطاقة الحرارية للشحن، ثم تفريغ النظام باستعمال الحرارة المستمَدة من الملح المنصهر لتشغيل مولد توربيني، وبعد ذلك يجري تدوير الملح مرة أخرى في النظام من أجل "الشحن" مرة أخرى.تضم قائمة المشروعات المستعمِلة للملح المنصهر في تخزين الطاقة الشمسية الحرارية واحدًا في أستراليا تنفذه شركة فاست سولا (Vast Solar)، وتشمل القائمة مشروع كريسنت ديونز للطاقة الشمسية المركزية (Crescent Dunes CSP) المنفذ في ولاية نيفادا الأميركية، والمطور بوساطة شركة سولار ريزيرف (Solar Reserve).وبذلك تكون سعة توليد الكهرباء في مشروع كريسنت ديونز...
نصحتنا الدكتورة كازاتشكوفا أن نتذكر أن الملح لا يمكن أن يكون ضارًا فحسب، بل مفيدًا أيضًا، وقالت عالمة الغدد الصماء إيكاترينا كازاتشكوفا في محادثة مع إزفستيا إن الاستهلاك السليم للملح يفيد الجسم، وأن هذه التوابل تصبح ضارة بالصحة بالدرجة الأولى بسبب الإفراط في استخدامها. اعتاد الكثير منا على إضافة الملح إلى جميع الأطباق تقريبًا يعزز الطعم ويجعل الطعام أكثر شهية، ومع ذلك، قد يكون هناك تهديد صحي خطير وراء هذه المتعة، مضيفة أن الكلى والقلب والأوعية الدموية وأعضاء الجهاز الهضمي جميعها تعاني من إجهاد إضافي مع الإفراط في تناول الملح . وحذرت كازاتشكوفا من أن عواقب عادة تناول الكثير من الملح يمكن أن تكون حصوات الكلى وارتفاع ضغط الدم وزيادة حموضة المعدة والتهاب المعدة أو القرحة. وأضافت الطبيبة في الوقت نفسه أن الملح...
تحلم الفتيات دائمًا بالحصول على بشرة نقية خالية من الشوائب، ويمكنهن تحقيق ذلك باستخدام مكون واحد فقط: محلول الملح للبشرة، ولكن يجب الانتباه إلى أن استخدامه في صورة منتجات صناعية يؤثر سلبًا على البشرة، في حين أن تحضيره في المنزل يعزز من فوائده الصحية التي يجهلها الكثيرون. فوائد محلول الملح للبشرة يُعتبر محلول الملح للبشرة من العناصر الطبيعية المفيدة في العناية بالبشرة. ورغم بساطته، يقدم الكثير من الفوائد الصحية التي تساهم في: ترطيب عميق للبشرة. تحسين ملمس الجلد. زيادة نضارة البشرة. تفتيح المسامات. التقليل من شوائب البشرة. علاج حب الشباب. تقليل الإحمرار والتورم. طريقة عمل ماسك محلول الملح للبشرة يمكن استخدامه كروتين ثابت لتنظيف البشرة في حال المواظبة عليه يساعد في الحفاظ على نظافة البشرة ونضارتها، ويمكن معرفة أكثر من وصفة...
تتزين مدينة بورفؤاد بمحافظة بورسعيد في هذا التوقيت من كل عام وتشكل الظواهر الطبيعية لوحة فنية جمالية، تميز المدينة الباسلة عن غيرها، وتصبح ملتقى للزائرين، و في مشهد يتكرر في مثل هذا التوقيت كل عام، حيث يستمر توافد المئات من طيور الفلامنجو والبجع الأبيض علي بحيرة الملاحات شرق مدينة بورفؤاد.وشهدت مدينة بورفؤاد يوم الجمعة، إقبال الآلاف من الزائرين من أبناء المدينة والمحافظات الأخرى، هذا و يستمر توافد أتوبيسات الرحلات من محافظات الجمهورية لمدينة بورفؤاد لزيارة معالم المدينة السياحية والتاريخية ، وحرص زوار المدينة على الذهاب لجبال الملح وقضاء وقت ممتع علي الجبال، والتصوير وكأنها جبال ثلج في أوروبا، وذلك بعدما تحولت منطقة الملاحات إلي مزار سياحي. اقبال المواطنين على جبال الملح بمدينة بورفؤاد مع استمرار توافد رحلات اليوم كما أكد الدكتور إسلام...
شهدت مدينة بورفؤاد اليوم الجمعة، إقبال الآلاف من الزائرين من أبناء المدينة والمحافظات الأخرى، حيث يستمر توافد أتوبيسات الرحلات من محافظات الجمهورية لمدينة بورفؤاد لزيارة العديد من المعالم السياحية والتاريخية وعلى رأسها جبال الملح بشركة النصر للملاحات والتي اكتسبت شهرة واسعة خلال الفترة الماضية كأول الأماكن السياحية التي يزورها القادمين للمدينة والتي أصبحت من أفضل الأماكن السياحية ببورسعيد مؤخراً. من أرض الفيروز.. جامعة شرق بورسعيد الأهلية تقيم يومها السيناوى الأول بالأرقام.. تكنولوجي مناخ بورسعيد يستقبل 2560 طلبا خلال شهر أكتوبر 2024 وفد جامعة بورسعيد يشارك في فعاليات الأسبوع العالمي لريادة الأعمال إضافة إلى ركوب المعدية وإلتقاط الصور التذكارية أمام قبة هيئة قناة السويس التاريخية وزيارة المجمع الإسلامي ومسجد بورفؤاد الكبير وفيلا الرئيس الراحل محمد أنور السادات ونادي...
تعتبر القشرة من المشكلات التي تزيد بشكل كبير خلال فصل الشتاء، وتسبب في الشعور بعد الراحة والحكة، وتؤدي في النهاية إلى التقصف الشعر وتلفه . فوائد الخل والملح في علاج قشرة الشعر ويمكن استخدام الخل والملح لعلاج قشرة الشعر بفعالية، فهما يحتويان على خصائص مضادة للفطريات تساعد في تقليل القشرة. تسبب بمشاكل صحية خطيرة.. أحذر تناول هذه الأجزاء في الدجاج احترس.. تسخين الفراخ في الميكرويف يسبب التسمم وهناك طريقتان لاستخدام الخل والملح لعلاج قشرة الشعر بفاعلية، والتخلص منها نهائيا، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي" ، وسنقوم بذكر طريقتان لعلاج قشرة الشعر بالخل:الخل الأبيض أو خل التفاح:ويمتاز بخصائصه المضادة للفطريات ويعمل على إزالة القشرة وتقليل الحكة.طريقة استخدام الخل والملح لعلاج قشرة الشعر:ـ امزج كميات متساوية من الخل والماء.ـ ضع المزيج...
أحيانا لا نعلم الوقت المناسب لإضافة الملح إلى الطعام، فأحيانا نؤخر وضع الملح على الطعام كي لا يعرقل تسويته، وأحيانا أخرى التأخير يجعل الطعام يفقد مذاقه. الوقت المناسب لإضافة الملح إلى الطعام ولكن القاعدة العامة في وضع الملح على الطعام هي بتذوق الطعام بشكل مستمر لتعديل كمية الملح حسب الرغبة. احذر.. ظهور هذه الأعراض تدل على إصابتك بالاكتئاب الموسمي احذر| إذابة اللحوم والدجاج المجمد بهذه الطرق تسبب التسمم الغذائي ويمكن إضافة الملح إلى الطعام في مراحل مختلفة من الطهي وفقا لما نشر في موقع “هيلثي”، وقد يعتمد وضع الملح على نوع الطبق، وفقا لما يلي :ـ في بداية الطهي يضاف الملح عند طهي الحبوب مثل الأرز أو البقوليات ليتم امتصاصه بشكل متساوي. الوقت المناسب لإضافة الملح إلى الطعامـ خلال الطهي، عند...
شمسان بوست / د. جهاد وادي ت/ صقر العقربيناقش الأخ رئيس جامعة عدن الأستاذ الدكتور/الخضر ناصر لصور اليوم الأربعاء 6 نوفمبر 2024م في مكتبه بديوان رئاسة الجامعة مع لجنة معالجة أوضاع منتسبي الجامعة، عديد من القضايا الأكاديمية والإدارية والعمل على إيجاد الحلول المناسبة لها.وأكد رئيس جامعة عدن في كلمة له في مستهل النقاش على أهمية تضافر الجهود بما يسهم في معالجة وإيجاد الحلول المناسبة لكثير من التحديات التي تواجه الجامعة بمستوياتها الأكاديمية والإدارية، مشددًا على أهمية التحلي بروح التعاون لاستمرار الحفاظ على ما تتمتع به الجامعة من سمعة طيبة في الأوساط الأكاديمية المختلفة.واستمع الأخ رئيس جامعة عدن، من نائب رئيس الجامعة للشؤون الأكاديمية رئيس اللجنة الأستاذ الدكتور/عادل عبدالمجيد علوي العُبادي إلى التقرير الذي استخلصته اللجنة وما توصلت إليه من نتائج...
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل أقراص القرنبيط المقرمش السريعة .مكونات أقراص القرنبيط المقرمشةأربع ملاعق من البقدونس الأخضر.نصف كأس حليب.حبتين بيض.رأس حبة قرنبيط.ملعقة شاي من الكاري .من الملح والكمون البودرة كميات متساوية وحسب الرغبة.ماء مغلي لسلق القرنبيط.زيت غزير للقلي النهائي.ملعقة فلفل اسود.طريقة عمل أقراص القرنبيطنبدأ بتنظيف القرنبيط وغسله بالماء قبل أن نقطعه حيث يقطع إلى زهرات حجمها متساوي ومتوسط.يوضع في قدر ماء مغلي مضاف له الملح والكمون لتنكيهه أثناء التسوية.بعد السلق نقوم برفعه عن الماء وتصفيته تمامًا ثم نضعه في المفرمة للفرم الناعم.في الكبة نضيف الدقيق والحليب مع أوراق البقدونس ثم نعيد فرمهم مع القرنبيط مرة أخرى حتى تصبح جميع المواد مزيج واحد ثم نضيف لهم التوابل الأخرى ونعيد المزج.نضع الزيت...
علق الدكتور حافظ سلماوي، الرئيس التنفيذي لجهاز تنظيم مرفق الكهرباء الأسبق، على تطور أساليب سرقة الكهرباء في مصر، والتي وصلت إلى استخدام أجهزة حديثة مثل «الريموت كنترول» لتعطيل العدادات.أساليب سرقة الكهرباءفي حديثه ببرنامج «مصر جديدة» على قناة etc، أشار سلماوي إلى أن سرقة التيار الكهربائي لم تعد مقتصرة على الطرق التقليدية. إذ بدأ الأمر بوضع أكياس الملح على العداد لتعطيل قراءته، وصولًا إلى تقنيات أكثر تعقيدًا، مثل تركيب مفتاح كهربائي خلف العداد، يتحكم فيه الشخص لإيقاف استهلاك الكهرباء أثناء عمليات التفتيش، وإعادة تشغيله بعدها.بعض السارقين يستخدمون وسائل شبيهة بمفتاح الثلاجة الذي يعمل على فتح وغلق الوصلات بطريقة خفية، مما يجعل كشفها صعبًا على مفتشي الكهرباء. تقنية الريموت كنترولتُستخدم أجهزة الريموت كنترول لفصل دائرة العداد وإعادة توصيل الكهرباء مباشرة، عبر دوائر إلكترونية معقدة...
مقالات مشابهة انستغرام يطرح خيارات جديدة لتصفية الرسائل للمبدعين46 دقيقة مضت دعم السيارات الكهربائية في ألمانيا.. تراجع المبيعات والمناخ يقودان إعادتهساعتين مضت Bose تكشف عن سماعات Ultra بألوان الرمادي والأزرقساعتين مضت برد الشتاء يباغت الجميع في 7 محافظات وهذا ما فعله اليوم.. والارصاد يحذر مما سيحدث خلال الساعات القادمةساعتين مضت أدنوك الإماراتية تتعاون مع مايكروسوفت لنشر الحلول منخفضة الكربون3 ساعات مضت HarmonyOS من هواوي يحقق 15% من السوق في الربع الثالث 2024، متحديًا Android وiOS3 ساعات مضتاقرأ في هذا المقالتُستعمَل تقنية الملح المنصهر في محطات الطاقة الشمسية المركزةإنجاز مشروع تخزين الطاقة الشمسية باستعمال الملح المنصهر في الصين نهاية العامتلامس سعة المرحلة الأولى من المشروع 900 ميغاواطتبلغ سعة مرحلة التخزين في المشروع 100 ميغاواطتخزين الطاقة الحرارية يُستعمَل في المواقع الصناعيةيبدأ العد...
لقي شخص حتفه وأصيب اثنان آخران بجروح متفاوتة في حادث مرور مميت وقع مساء اليوم في بلدية عين فارس، وذلك جراء انقلاب شاحنة بمنطقة الجنيبية على الطريق الولائي رقم 60. ووفقاً لما أفادت به الحماية المدنية، وقع الحادث عند الساعة 18:55، حيث هرعت الوحدة الثانوية بعين الملح إلى موقع الحادث فور تلقي البلاغ. وعند وصول فرق الإسعاف، وجدوا رجلاً يبلغ من العمر حوالي 50 عاماً محصوراً داخل الشاحنة، وقد تم إخراجه ونقله إلى مستشفى عين الملح، لكنه فارق الحياة متأثراً بجروحه. كما أسفر الحادث عن إصابة شخصين آخرين بجروح متفاوتة الخطورة، حيث قدمت لهما الإسعافات الأولية قبل نقلهما إلى المستشفى لتلقي الرعاية الطبية اللازمة
يعد الخيار المخلل من أنواع المخللات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الخيار المخلل بطريقة سريعة وبسيطة. لن تصدق .. عرض بسيط يكشف عن نقص الحديد في الجسم تحميك من أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا باستمرار؟ مكونات الخيار المخلل1 كيلو خيار صغير4 أكواب ماء1 كوب خل (يفضل خل التفاح)3 ملاعق كبيرة ملح2 ملعقة كبيرة سكر4 فصوص ثوم (مقشرة)1 ملعقة صغيرة حبوب فلفل أسود1 ملعقة صغيرة كزبرة (اختياري)ورق غار (اختياري)1-2 ملعقة صغيرة من الشطة (اختياريطريقة تحضير الخيار المخللاغسلي الخيار جيدًا، ثم يمكن تركه كاملًا أو تقطيعه حسب الرغبة.في وعاء، اخلطي الماء، الخل، الملح، والسكر، وقومي بتسخين الخليط على نار متوسطة حتى يذوب الملح والسكر.بعد ذوبان الملح والسكر ضيفي الثوم، الفلفل، الكزبرة، وورق الغار (إذا استخدمتيه)...
تحتوي المخللات على نسبة عالية من الملح، ما يجعلها مضرة بصحة البعض، إذ تؤدي في بعض الأحيان لإبطاء مفعول الدواء، وهناك 7 فئات محرومون من تناول المخلل، تجنبًا لأي مشاكل صحية قد تحدث. وأوضحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية، رئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن»، أن هناك 7 فئات ممنوعة من تناول المخللات، كالتالي: أصحاب العلاجات التي تتنافى مع تخزين المياه المخللات تحتوي على نسبة عالية من الملح، ما يؤدي إلى احتباس المياه بالجسم، لذا ينصح المرضى الذين يحصلون على أدوية، تتنافى مع تخزين المياه، بالابتعاد تمامًا عن المخللات، حتى لا تؤثر على مفعول الدواء. مرضى الحساسية مرضى الحساسية من الفئات غير المسموح لها بتناول المخللات، لأنها تؤدي إلى زيادة درجات التحسس، وانتشار الحساسية...
يقوم ملح الطعام بأدوار أساسية في الطهي، غير أن تناول أكثر من 2300 مليغرام يوميا أو ما يعادل ملعقة صغيرة منه، قد يشكل خطرا على صحة القلب وضغط الدم، وفق إدارة الغذاء والدواء الأميركية. ولتحقيق التوازن بين النكهة وصحة الجسم، اتجه البعض في السنوات الأخيرة إلى استبدال ملح الطعام التقليدي واستعمال ملح آخر منخفض الصوديوم يعرف بـ"الملح الأخضر". ما الملح الأخضر؟ هو ملح نباتي لونه أخضر، يتم تصنيعه عن طريق تجفيف نبات الساليكورنيا وطحنه وتحويله إلى مسحوق، وينمو هذا النبات -الذي يعرف أيضا بالعديد من الأسماء الأخرى مثل فاصوليا البحر أو الهليون البحري أو السامفير- بشكل طبيعي في مصبات الأنهار والمستنقعات المالحة حول العالم، ويمكن أن ينمو في الأراضي ذات الملوحة العالية وغير الصالحة لزراعة معظم النباتات. يُعرف نبات الساليكورنيا...
حذرت وزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول الملح بكميات أكبر من الموصي بها لما يسببه من أمراض خطيرة علي جميع الفئات العمرية .وقالت وزارة الصحة والسكان، إن تناول الملح بكميات أكثر من الموصي بها يؤدي إلى الإصابة بالكثير من الأمراض منها السمنة وأمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم، لذلك التزم بتناول أقل من ٥ جرام من الملح يوميًا . أضرار الإفراط في تناول الملح طبيب يكشف حقائق غير متوقعة عن الملح أضرار الإفراط في تناول الملح.. تعرف عليها ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول الملح؟ تشمل الأعراض المباشرة لتناول الكثير من الملح ما يلي:زيادة العطشتورم القدمين أو اليدينالصداع (في بعض الحالات)ارتفاع في ضغط الدمهذه الأعراض ليست منهكة بشكل خاص في الوقت الحالي بالإضافة إلى ذلك، بما أن...
تعد الكلى من أكثر الأعضاء التى تتلف بشكل تدريجي دون أن نشعر وتزداد احتمالات الإصابة بأمراضها كلما تقدم الإنسان فى العمر ويلعب النظام الغذائي دورا كبيرا فى الوقاية منها وعلاجها.ووفقا لما جاء فى موقع “clevelandclinic” نعرض لكم الأطعمة التى تضر الكلى والتى يجب الابتعاد عنها خاصة بين مرضى الكلى والمهددين بالإصابة بها. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها بديل الشاي الأخضر.. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا الممنوعات العامة لا تأكل لحم مقدد أو النقانق أو الهوت دوج أو الحساء المعلب العادي “كالنودلز” وتناول فقط الحساء منخفض الصوديوم الذي لا يحتوي على كلوريد البوتاسيوم كمكون وتناول كوبًا واحدًا فقط وليس العلبة بالكامل.اختاري فقط الخضروات المعلبة التي تحمل ملصقًا مكتوبًا عليه "بدون إضافة...
رسمت دراسة لباحثين من جامعة الملك عبد الله للعلوم والتكنولوجيا (كاوست) ومعهد التقنيات النووية بمدينة الملك عبد العزيز للعلوم والتقنية، صورة بحثية لمستقبل تصبح فيه "مفاعلات الملح المنصهر" -بوصفها تكنولوجيا نووية واعدة ومتطورة- مركزا مهما في خطة السعودية التي تهدف إلى تنويع مصادر الطاقة وتحقيق الاستدامة واستكشفت الدراسة المنشورة في دورية "نيوكلير إنجنيرنغ آند تكنولوجي" جدوى وإمكانات تنفيذ مفاعلات الملح المنصهر في المملكة، وسلطت الضوء على مزاياها التقنية والبيئية والاقتصادية، مقارنة بأساليب توليد الطاقة التقليدية، وأكدت الدور المحوري الذي يمكن أن تلعبه مفاعلات الملح المنصهر. كيف تعمل هذه المفاعلات؟ ومفاعلات الملح المنصهر نوع من المفاعلات النووية المتقدمة التي تستخدم الأملاح المنصهرة مبرّدا ووسطا لحمل الوقود النووي. وفي تصريح للجزيرة نت، يشرح علي عبده، رئيس قسم الهندسة النووية بشركة هليون للطاقة...
عرضت قناة “القاهرة الإخبارية” تقريرا تليفزيونيا يسلط الضوء على المعركة السبيرانية الملتهبة بين الولايات المتحدة والصين، وإعصار الملح الذي يشكل تهديدا خطرا على السياسات الأمريكية، وذلك تحت عنوان «إعصار الملح.. الحرب السيبرانية الصينية الأمريكية لا تزال مستمرة». تحذير لمستخدمي جوجل كروم.. قراصنة يستخدمون تقنية جديدة لسرقة كلمات المرور عبر الإنترنت قلق في الولايات المتحدة الأمريكية بسبب قراصنة صينيين (شاهد) قراصنة صينيين وأفاد التقرير: «صحيفة وول ستريت جورنال الأمريكية كشفت عن استعداد لجنة حكومية أمريكية لبدء تحقيقات تتعلق باكتشاف ثغرات أمنية سمحت لقراصنة صينيين باختراق العديد من شبكات الاتصالات الأمريكية للتجسس على المرشح الجمهوري دونالد ترامب وكذلك حملة المرشحة الديمقراطية كمالا هاريس ومسؤولين كبار في الإدارة الأمريكية بما فيهم تشاك شومر زعيم الأغلبية الديمقراطية في مجلس الشيوخ».وأضاف: «التقارير تشير إلى...
عرضت قناة القاهرة الإخبارية، تقريرا تليفزيونيا يسلط الضوء على المعركة السبيرانية الملتهبة بين الولايات المتحدة والصين، وإعصار الملح الذي يشكل تهديدا خطرا على السياسات الأمريكية، وذلك تحت عنوان «إعصار الملح.. الحرب السيبرانية الصينية الأمريكية لا تزال مستمرة».وأفاد التقرير: «صحيفة وول ستريت جورنال الأمريكية كشفت عن استعداد لجنة حكومية أمريكية لبدء تحقيقات تتعلق باكتشاف ثغرات أمنية سمحت لقراصنة صينيين باختراق العديد من شبكات الاتصالات الأمريكية للتجسس على المرشح الجمهوري دونالد ترامب وكذلك حملة المرشحة الديمقراطية كمالا هاريس ومسؤولين كبار في الإدارة الأمريكية بما فيهم تشاك شومر زعيم الأغلبية الديمقراطية في مجلس الشيوخ».وأضاف: «التقارير تشير إلى أن المتسللين الصنيين تمكنوا من اختراق أنظمة شركات الاتصالات الكبرى « فيرايزون» ما أتاح لهم الوصول إلى معلومات حساسة بالإضافة إلى تسجيلات صوتية من محدثات هاتفية...
قدمت الشيف جنا عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير مخلل الجزر الصحى.المكونات..كيلو من الجزر مقشر ومغسول.لتر من الماء.3 ملاعق كبيرة ملح.2 كوب ونصف من الماء الساخن.كوب من الخل.نصف كوب من السكر.ربع كوب من الملح.طريقة عمل مخلل الجزرالجزر المخلل3طريقة تحضير مخلل الجزر..قطعي الجزر إلى حلقات متوسطة الحجم أو شرائح طويلة بعد أن تقشريه وتغسليه جيدًا.في إناء على النار قومي بعمل المحلول الملحي وهو عبارة عن ماء مع 3 ملاعق من الملح.ضعي الجزر واتركيه حتى يغلي مع المحلول الملحي لمدة 10 دقائق وتجنبي السلق التام للجزر حتى يكون متماسك.اخرجي الجزر في مصفاة ثم اشطفي بالماء البارد واتركيه للتصفية من الماء تمامًا.احضري برطمان نظيف محكم الغلق وانقلي الجزر بداخله.ضعي الماء الساخن مع السكر وربع كوب من الملح والخل واتركيه لمدة...
مسلسلات رمضان 2025.. المطربة الشعبية رحمة محسن تبدأ تسجيل أغنيتها بـ «فهد البطل»