الخضيري يحذّر من الملح الخفي: يسبب مشاكل صحية كثيرة
تاريخ النشر: 9th, March 2025 GMT
أميرة خالد
حذّر أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، من الملح الخفي، لافتًا إلى أنه قد يكون سبّب لمشاكل صحية كثيرة منها ارتفاع ضغط الدم أو ترسبات ملحية تضر القلب وقد تسبب حصوات الكلى.
وأوضح الخضيري أن هناك أطعمة مصنّعة يُضخ بها أملاح عالية لتغطية عيوب التصنيع والروائح الغير مرغوبة في الأطعمة المصنّعة .
وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة إكس:” أن هناك مبالغة بالملح في أغذيتنا وبالذات المكسرات المملحة والوجبات السريعة والمخللات وبعض الأجبان والشيبسات وبعض الأغذية المعلبة واللحوم المصنعة(كالنقانق والمورتدلا والهوت دوغ) .
وأكد الخضيري أن زيادة الملح في الطعام، يتسبب في إرتفاع الضغط، ويجب الحرص أن لا يزيد الاستهلاك عن ملعقة صغيرة 5 جرامات موّزعة طوال اليوم.
اقرأ أيضُا :
الخضيري: محلول تعويض الأملاح غش تجاري ولا غنى عن شرب الماء
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الأطعمة الضغط المخللات الملح الملح الخفي النقانق
إقرأ أيضاً:
رئيسة وزراء إيطاليا: إثارة الذعر يسبب أضرارا أكثر من آثار الرسوم الجمركية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكدت رئيسة الوزراء الإيطالية جورجيا ميلوني أن الحرب التجارية لن تفيد أحدا، سواء الاتحاد الأوروبي أو الولايات المتحدة، مشيرة إلى ضرورة معالجة ملف الرسوم الجمركية بواقعية.
ورأت رئيسة وزراء إيطاليا - خلال اجتماع لمناقشة الرسوم الجمركية الأمريكية وآثارها المحتملة على الاقتصاد الإيطالي - أن أي إثارة للذعر قد تسبب أضرارا أكثر بكثير من المرتبطة بالرسوم الجمركية.
وأوضح بيان صادر عن مجلس الوزراء الإيطالي، الثلاثاء، أن الاجتماع تضمن استعراض مختلف المقترحات المطروحة لدعم سلاسل الإنتاج وتعزيز تنافسية الشركات الإيطالية بحضور الوزراء المعنيين.