2024-12-25@18:04:48 GMT
إجمالي نتائج البحث: 32

«الإفراط فی تناول السکر»:

    مرض السكري يعد من الأمراض المزمنة الأكثر انتشارًا في العالم، فهناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة به منها تناول النشويات وغيرها من الأطعمة؛ ولكن رغم ذلك إلا أن الكثير يعتقد أن الإفراط في تناول السكر يتسبب في الإصابة بالمرض، ليبقى السؤال هل تناول السكر يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري؟. يحدث مرض السكري عندما يكون مستوى الجلوكوز في الدم مرتفعًا جدًا، إذ إن  الجلوكوز يعد  المصدر الأساسي للطاقة الذي ينتجه الجسم بشكل طبيعي؛ ولكن يمكن أيضًا الحصول عليه من الطعام، وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك». ويفرز البنكرياس هرمون الأنسولين، الذي يسهل امتصاص الجلوكوز بواسطة خلايا الإنسان لاستخدامه كوقود، إذ عندما يصاب الشخص بمرض السكري، ينتج الجسم  كميات غير كافية من الأنسولين أو لا يستخدمه بشكل صحيح، ثم يبقى الجلوكوز في الدم ولا...
    السكر من العناصر الأساسية في العديد من الأطعمة والمشروبات، إلا أن الإفراط في تناوله يشكل خطرًا على صحة الجسم. تشير الدراسات إلى أن استهلاك كميات كبيرة من السكر المضاف يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من المشكلات الصحية الخطيرة. زيادة الوزن والسمنةيعد السكر أحد الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن، حيث يحتوي على سعرات حرارية عالية دون أي قيمة غذائية. استهلاك الأطعمة والمشروبات المحلاة يؤدي إلى زيادة تراكم الدهون في الجسم، خاصة حول منطقة البطن. خطر الإصابة بالسكريتناول كميات كبيرة من السكر يسبب ارتفاعًا في مستويات الجلوكوز بالدم، مما يضع عبئًا على البنكرياس لإفراز المزيد من الإنسولين. مع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي ذلك إلى مقاومة الإنسولين وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. مشكلات القلب والأوعية الدمويةيرتبط الإفراط في تناول السكر بارتفاع ضغط الدم...
    السكر هو أحد المكونات الأساسية في العديد من الأطعمة والمشروبات، إلا أن تناول السكر بشكل يومي وبكميات كبيرة قد يكون له تأثيرات سلبية على صحة الجسم. في هذا المقال، نستعرض ما يحدث لجسمك عند تناول السكر بشكل يومي،بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. زيادة الوزنالسكر يحتوي على سعرات حرارية فارغة، أي أنه يزود الجسم بالسعرات دون أن يحتوي على أي عناصر غذائية مفيدة. الإفراط في تناول السكر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. السكر الزائد يتحول إلى دهون في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة. 2. ارتفاع مستويات السكر في الدمتناول السكر بكثرة يؤدي إلى زيادة مستويات الجلوكوز في الدم، ما قد يضع الجسم في خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. السكر الزائد يسبب مقاومة الأنسولين، وهي حالة قد تؤدي...
    كتب-عمرو صالح: قالت الدكتور نهلة عبدالوهاب، استشاري المناعة والتغذية بجامعة القاهرة، إن جسم الإنسان يحتوي على البكتيريا النافعة التي تساعده على الهضم ومقاومة الأمراض، مشيرة إلى أهمية الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية التي تساعد في الحفاظ على البكتيريا النافعة. وأضافت عبدالوهاب خلال مداخلة هاتفية عبر قناة "إكسترا نيوز"، أن من الأطعمة التي تفيد جسم الإنسان وتعزز من البكتيريا النافعة الشوكولاتة الخام والخضروات والفيتامينات. وحذرت، من انتشار الوجبات السريعة والإعلانات عن الأطعمة غير معروفة المصدر التي تعمل على زيادة مقاومة الأنسولين وإفراز الأنسولين بشكل غير طبيعي. وأوضحت استشاري المناعة، أن الإفراط في تناول الوجبات السريعة يعمل على ترسب الدهون على شرايين القلب، والتي قد تسبب في بعض الأحيان حدوث جلطات أو سكتات قلبية، متابعة: نسب الكوليسترول المرتفعة في الأطفال خلال الآونة الأخيرة...
    قالت الدكتور نهلة عبدالوهاب، استشاري المناعة والتغذية بجامعة القاهرة، إن جسم الإنسان يحتوي على البكتيريا النافعة التي تساعده على الهضم ومقاومة الأمراض، مشيرة إلى أهمية الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية التي تساعد في الحفاظ على البكتيريا النافعة. الشوكولاتة مفيدة للجسم وأضافت «عبدالوهاب» خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن من الأطعمة التي تفيد جسم الإنسان وتعزز من البكتيريا النافعة الشوكولاتة الخام والخضروات والفيتامينات. تحذير من الوجبات السريعة وحذرت من انتشار الوجبات السريعة والإعلانات عن الأطعمة غير معروفة المصدر التي تعمل على زيادة مقاومة الإنسولين وإفرازه بشكل غير طبيعي. وأوضحت استشاري المناعة، أن الإفراط في تناول الوجبات السريعة يعمل على ترسب الدهون على شرايين القلب، والتي قد تسبب في بعض الأحيان حدوث جلطات أو سكتات قلبية، متابعة: «نسب الكوليسترول المرتفعة في الأطفال...
    السكر من المكونات الأساسية، التي لا يمكن الاستغناء عنها مطلقًا، إلا أن الإفراط في تناولها يسبب كثير من المخاطر الصحية، يجب الانتباه لها قدر الإمكان، لتجنب تأثيرها السلبي على الجسم، ليبقى السؤال: ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول السكر؟ يصنف السكر على أنه مصدرا أساسيا للطاقة، إذ يعمل الجهاز الهضمي عادة على تحطيم الكربوهيدرات المعقدة وتحويلها إلى سكر بسيط، لكن الإفراط في تناوله يشكل خطرا كبيرا، بحسب موقع «sciencefocus». خطورة الإفراط في تناول السكر على الكبد يستخدم الكبد عادة  الفركتوز، الذي يعتبر أحد مكونات السكر، من أجل تكوين الدهون، إلا أنه في حالة استهلاك الفرد كميات كبيرة من السكر، فذلك يؤدي إلى تراكم الدهون، ما يؤدي إلى الإصابة بمرض الكبد غير الكحولي. تسوس الأسنان يؤثر تناول السكر على مينا الأسنان،...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أن الكربوهيدرات البسيطة، مثل السكر المكرر والخبز الأبيض والصودا، تسبب في ارتفاع مستويات الأنسولين، ما يؤدي إلى ما وصفه الدكتور نيكولاس بيريكون، أخصائي الجلدية وصاحب مؤلفات عديدة، بأنه "انفجار التهاب في جميع أنحاء الجسم".وينتج الالتهاب إنزيمات تكسر الكولاجين والإيلاستين، ما يؤدي إلى ترهل الجلد والتجاعيد.ووفق "توتال ديرماتولوجي"، يرتبط السكر المهضوم بشكل دائم بالكولاجين في البشرة، من خلال عملية تعرف باسم الغليكوزيل.وقد يؤدي الغليكوزيل أيضاً إلى تفاقم حالات الجلد مثل حب الشباب الوردية.من ناحية أخرى، يحذر الأطباء من أن السكريات تزيد من حب الشباب النشط، وفرط التصبغ، ونمو شعر الوجه.إضافة إلى ذلك، كلما زاد تناول السكر، زادت احتمالية الإصابة بمقاومة الأنسولين، والتي يمكن أن تتجلى في نمو الشعر الزائد (فرط الشعر)، والبقع الداكنة على الرقبة، وفي طيات...
    أضرار الإفراط في تناول المانجو،  المانجو ملك الفواكه يشتهر بمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة. وفي فصل الصيف تصبح المانجو من الفواكه المفضلة لدى الكثيرين بفضل نكهتها الحلوة والمنعشة.  ومع ذلك، فإن تناول المانجو بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى بعض الأضرار الصحية. فيما يلي تنشر بوابة الفجر الإلكترونية الآثار السلبية المحتملة للإفراط في تناول المانجو، ونقدم بعض النصائح للحفاظ على توازن غذائي صحي. اضرار الإفراط في تناول المانجوتناول المانجو بكميات معتدلة يمكن أن يكون مفيدًا، ولكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية السلبية. إليك بعض الأضرار المحتملة للإفراط في تناول المانجو:ما هي أضرار الإفراط في تناول المانجو؟1. **زيادة الوزن**: المانجو تحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي والسعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات...
    أضرار الإفراط في تناول المانجو، المانجو،المانجو، المعروف بلقب "ملك الفواكه"، يعتبر من الفواكه المفضلة لدى العديد من الأشخاص حول العالم بفضل نكهته الحلوة وقيمته الغذائية العالية. فالمانجو من الفواكة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها خيارًا صحيًا ومغذيًا.  ومع ذلك، حتى هذه الفاكهة الغنية قد تحمل بعض المخاطر إذا تم تناولها بكميات مفرطة. تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية في السطر التالية الآثار السلبية المحتملة للإفراط في تناول المانجو وكيفية الحفاظ على توازن غذائي صحي، لضمان الاستمتاع بفوائدها دون التعرض لأي أضرار.  أضرار الإفراط في تناول المانجوأضرار الإفراط في تناول المانجو: نصائح للحفاظ على توازن غذائي1. **زيادة الوزن**:   تحتوي المانجو على نسبة عالية من السكر الطبيعي والسعرات الحرارية. تناول كميات كبيرة منها قد يؤدي إلى زيادة الوزن، خاصةً إذا كانت جزءًا من نظام غذائي...
    تعتبر الفاكهة من الأصناف المفضلة لدى الكثيرون الذين يعتقدون أن تناولها بشكل مستمر والإفراط فيها ليس له أي ضرر، وفي هذا الصدد دعا الدكتور أليكسي بيريزنيكوف خبير التغذية إلى عدم الإفراط في تناول بعض أنواع الفواكه بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر.ويقول الخبير: "يختار الأشخاص الذين يخشون زيادة نسبة السكر في الدم، الفواكه الحامضة لأنهم يعتقدون أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر، ولكن في الواقع يجب عدم التركيز على طعم الفاكهة ومذاقها، بل على مؤشر نسبة السكر في الدم، حيث كلما كان أعلى، كلما تكون الفاكهة أقل فائدة للأشخاص المعرضين لزيادة الوزن وداء السكري، لذلك يقل إدراجها في الحميات الغذائية".ووفقا له، من الأفضل عدم الإفراط في تناول الفواكه التي يزيد مؤشر نسبة السكر فيها عن 35 وهذه الفواكه...
    حذر مجموعة أطباء أميركيون من أن تناول الزبدة يرفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم ويسبب الإصابة بداء السكري والجلطة الدماغية. احذر.. علامات تظهر في القدمين تدل على إصابتك بالسبب الرئيسي للوفاة عالميًا أضرار الزبدة على الصحةووفقًا لما ذكره موقع radio1.ru، يوصي الأطباء بضرورة استبدال الزبدة الحيوانية بالنباتية للوقاية من هذه الأمراض، مشيرين إلى أن المشكلة ليست في تناول قطعة صغيرة من الزبدة، بل في الدهون المشبعة الموجودة فيها التي تهدد الصحة.في حين تحتوي الزيوت النباتية مثل عباد الشمس والزيتون والجوز، على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة مثل أوميجا 3 وأوميجا 6، والتي لها تأثير إيجابي صحي على أجسامنا. أضرار الزبدة على الصحةهؤلاء ممنوعون من الإفراط في تناول الزبدةوعلى الرغم من ذلك، هناك حالات تتطلب تناول الزبدة بشكل إلزامي، إلا أنه...
    يحتاج فصل الصيف، للاكثار من شرب السوائل الطبيعية للحفاظ على برودة جسمك ورطوبة حلقك، وانتشرت في هذه الأيام، تناول الكثيرين القهوة الباردة، غافلين عن الأضرار الناجمة عن استهلاكها. ووفق لموقع "jagran"، فيلجأ البعض لشرب القهوة الباردة لأنها تعطي طاقة فورية للجسم في فصل الصيف، دون العلم أن الإفراط في تناولها يمكن أن يكون له آثار سيئة للغاية على الصحة، فقد يسبب التعب والضعف، ولا يعتبر مفيداً للجهاز الهضمي.أسباب تجعلك تتجنب القهوة الباردة في الصيف ونستعرض بعض أضرار الافراط في تناول القهوة الباردة في الصيف:-المعاناة من من الجفافلابد من تناول السوائل في فصل الصيف للحفاظ على رطوبة الجسم، ولكن لا تعتبر القهوة الباردة خيار جيد، لأن الإفراط في تناولها يمكن أن يسبب مشكلة الجفاف في الجسم، ولهذا السبب يُنصح بتناول كميات أقل من...
    رغم شهرة القهوة كواحدة من المشروبات المحببة لدى الكثيرين، إلا أن تناولها بشكل مفرط، خاصةً قبل النوم، قد يسبب مشاكل صحية متعددة. من الأفضل تجنب هذه العادة السيئة لضمان حياة هادئة وخالية من الأرق.تناول القهوة أو الكافيين بشكل مفرط قبل النوم يمكن أن يسبب حرقة في المعدة وآلاماً شديدة، إلى جانب الصداع وارتفاع نسبة السكر في الدم. يضيف الدكتور مجدي بدران، استشاري الصحة النفسية، أن هذه العادة قد تعرّض للإصابة بالكآبة والقلق والأرق الليلي، بالإضافة إلى ارتفاع ضغط الدم وتغيرات في ضربات القلب.لذا، من الأفضل الابتعاد عن الكافيين، حيث يعتبر التعود عليه من العادات السلبية، وفقًا لنصيحة الدكتور بدران.يعمل الكافيين على زيادة مستويات الطاقة، ولكن له تأثير معاكس من خلال التسبب في الإجهاد الارتدادي، بعد انخفاض مستواه في الجس، إذ...
    يُعد الإفراط في تناول السكر بمثابة العدو اللدود لجمال البشرة؛ حيث إنه يعزز فرص ظهور الشوائب من ناحية، ويجعل الوجه يبدو متعباً ومتقدماً في العمر من ناحية أخرى.وأوضحت مجلة "Stylebook" أن الإفراط في تناول السكر يتسبب في ظهور التجاعيد والأخاديد العميقة على الجبهة والأكياس تحت العينين والبثور في جميع أنحاء الوجه، كما تبدو البشرة شاحبة ومترهلة ومتعبة وأكبر سناً. وأضافت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن السكر يشمل أيضاً الكربوهيدرات المكررة مثل تلك الموجودة في دقيق القمح أو الأرز الأبيض أو الحلويات؛ حيث إنها سرعان ما تتحول إلى سكر في الجسم، مشيرة إلى أن السكر الزائد يتراكم على الكولاجين، ما يتسبب في إبطاء تجديد الخلايا.ولمواجهة هذه المشاكل الجمالية، ينبغي للمرأة الابتعاد عن السكر قدر المستطاع على مدار 3 شهور، للتحقق من...
    أقل من 48 ساعة تفصلنا عن حلول عيد الفطر المبارك، الذي يتسابق المواطنون فيه لتناول كعك العيد، الحلوى الأساسية في العيد، إلى جانب البسكويت والغريبة والبيتيفور، لكن البعض لا يعرف أضراره التي تصيب الإنسان بالعديد من المخاطر الصحية، خاصة مرضى السكري والقلب، لذلك يتساءل كثيرون عن ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟ ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟ الدكتور محمد عبدالوهاب، أخصائي الباطنة والقلب، أجاب لـ«الوطن»، على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟، مؤكدًا حدوث أضرارا صحية غير متوقعة، وهي: - إصابة الشخص بالتهابات بجدار المعدة وغثيان، حال الإفراط في تناول كعك العيد. - يسبب الإفراط في تناول كعك العيد، في تراكم الدهون في الدم. - يتم تخزين الكعك...
    أكدت دراسة صادرة عن  المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، أن عيد الفطر يلازمه بعض المشاكل الصحية بسب التغيير في النمط الغذائي فمن الصيام لفترات طويلة إلى الاضطراب المفاجئ في مواعيد وأساليب وتناول الطعام؛ مما ينتج عنه عدة مشاكل صحية ومنها اضطرابات الجهاز الهضمي، الإسهال، الإمساك، زيادة الحموضة، اختلال في مستوى السكر بالدم، ارتفاع ضغط الدم، زيادة الوزن، وغيرها. تناول الطعام بوجبات خفيفة وأوضحت الدراسة وفقًا لتقرير صادر عن المركز، أنه يجب على المواطنين مراعاة عدد من القواعد للطعام خاصة مع قدوم أول أيام العيد بعد انتهاء فترة الصيام خلال شهر رمضان المبارك، خاصة من يعانون من مرض السكر أو القلب والأوعية الدموية يجب استشارة طبيبك الخاص بكيفية تعديل جرعات الدواء والالتزام بها، أبرزها البدء التدريجي بتناول...
    أميرة خالد نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء بعدم تجاوز الفرد للحد اليومي المسموح به من السكر لكون أن ذلك قد يسهم في زيادة الشعور بالعطش، وارتفاع السكر بالدم، وتراكم الدهون في الجسم. ولفتت إلى أن منظمة الصحة العالمية توصي بألا يتجاوز استهلاك الفرد من السكر المضاف عن 10% من إجمالي الطاقة 2000 سعرة حرارية أي ما يعادل 48 جرام في اليوم. وأضافت أن السكر المُضاف هو الذي يضاف إلى الأطعمة والمشروبات مثل: الوجبات السريعة والحلويات والمشروبات الغازية، ويوجد للسكر مسميات عدة تضاف للمنتجات الغذائية مثل: فراكتوز، سكروز، شراب الذرة، جلوكوز، كراميل، السكر البني، دكستروز، لاكتوز، عصير الفاكهة المركز، لذا يجب الحرص على قراءة البطاقة الغذائية جيداً قبل اختيار المنتج الغذائي، فمن خلالها يمكنك معرفة إذا كان المنتج ذا محتوى عالٍ...
    الكنافة من أشهر حلويات شهر رمضان المبارك في كثير من الدول العربية، لما لها من مكانة خاصة على موائد الإفطار، لكن يجب على مرضى السكر والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، تجنب الإفراط في تناول الكنافة لما لها من أضرار صحية بالغة. خطورة الإفراط في تناول الكنافة لمرضى السكر يقول الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«الوطن»، إنّ الإفراط في تناول الكنافة لمرضى السكر ضارًا للغاية، خاصة أنّها تحتوي على كمية كبيرة من السكر، خاصةً الأنواع المحشوة بالعسل أو الشربات، إذ يتسبب ذلك في رفع مستوى السكر في الدم بشكل سريع، وقد يُصبح من الصعب التحكم في مستويات السكر في الدم على المدى الطويل، ويزيد من خطر الإصابة بمضاعفات السكر، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية...
    كشفت دراسة صينية عن ضرر جديد لتناول الأطعمة عالية السكر، إذ بينت نتائجها أن الأفراد الذين يتناولون أغذية غنية بالسكريات أكثر عرضة بنسبة 39 % للإصابة بتجمع الحصوات في الكلى، مقارنة بالذين تناولوا كميات أقل من السكر، وفقًا لما نشرته مجلة Frontiers in Nutrition. ووجد باحثون أمريكيون أيضًا، أنه من بين أكثر من 28000 شخص بالغ، كان الأشخاص الذين يتناولون الكثير من السكريات في نظامهم الغذائي، أكثر عُرضة للإصابة بحصوات الكلى. قلة كفاءة جهاز المناعة وفي إطار هذا، اعتبرت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، السكر الأبيض مصدر أساسي للطاقة، إلا أن تضمين كميات كبيرة منه في الوجبات الغذائية يسبب الكثير من الأضرار والمخاطر الصحية، أبرزها تراكم الدهون في أجزاء مٌتفرقة في الجسم والإصابة بالسمنة، كما يتسبب في إضعاف...
     السكر من المصادر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم من أجل الحصول على الطاقة ولكن على الرغم من ذلك إلا أن الإفراط في تناوله يسبب مخاطر كبيرة على الصحة ما يؤدي إلى الإصابة بالكثير من الأمراض منها السمنة والسكري وغيرها ونتيجة لذلك نتستعرض في هذا التقرير أضرار الإفراط في تناول السكر. وفي هذا الشأن، قال الدكتور محمد الحوفي استشاري التغذية العلاجية في تصريحات خاصة لـ «الوطن» إن يوجد السكر في معظم الأطعمة مثل الفواكه، والخضار، ومنتجات الألبان حيث عند تناوله من هذه المصادر الطبيعية يعود بفوائد عديدة على الجسم، ويمد الخلايا بالطاقة بشكل ثابت حيث يتم هضمه ببطء، ولكن تكمن مخاطر تناول السكر في الكميات الكبيرة التي تضاف منه للأغذية المصنعة. الأطعمة الغنية بالسكر وتابع استشاري التغذية العلاجية أنه يُنصح عادةً...
    مربى المشمش، هذا العسل الذهبي المعتق في الطعم والغني بالفوائد الصحية، يحمل في طياته عالمًا من النكهات اللذيذة والفوائد الغذائية القيمة، فهو ليس مجرد حلوى تضاف إلى الخبز، بل يمتاز بمجموعة متنوعة من الفوائد التي ترتبط بصحة الجسم، حيث تعتبر مربى المشمش مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن الضرورية، وهو مليء بالمواد المضادة للأكسدة والتي تعزز صحة الجلد وتقوي جهاز المناعة، وليس ذلك فحسب، بل يمتاز أيضًا بكونه مصدرًا جيدًا للطاقة السريعة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للإفطار أو الوجبات الخفيفة. وفي هذا الموضوع، ستكشف بوابة الفجرالإلكترونية لمتابعيا فوائد مربى المشمش على الصحة والعافية، وكيف يمكن لهذا الخيار الشهي أن يُضيف قيمة غذائية ونكهة رائعة إلى الحياة اليومية. فوائد مربى المشمشمربى المشمش له العديد من الفوائد الصحية المذهلة:غني بالفيتامينات: يحتوي على فيتامين C الذي...
    يلجأ الكثير من محبي الفاكهة إلى استبدال وجبة الإفطار بتناول أنواع معينة من الفواكة ومنها الموز، معتقدين أن ذلك جيد كونه خالي من الكوليسترول والصوديوم، إلا أنه ليس مثاليا كوجبة الطعام الأولى.ابتعد عن الموز خلال هذه الفترة من اليومتأثير الموز على نشاطككشف الأطباء، أن الموز على الرغم من أنه مليء بالبوتاسيوم وفيتامين «ب 6»، إلا أنه ليس مثاليا كوجبة الطعام الأولى.وقال خبير التغذية «داريل جيوفري »، إن تناول الموز خيارا جيدا في الصباح، إلا أنه ليس جيدا للحفاظ على مستويات الطاقة لديك طوال اليوم.وتابع: «الموز ليس الخيار الأفضل لأنه يحتوي على 25 بالمئة من السكريات والحموضة المعتدلة، سوف تعطيك دفعة سريعة، ولكنك سرعان ما سوف تتعب وتشعر بالجوع».وأضاف داريل: «بدون موازنة وجبة الإفطار التي تحتوي على الموز مع الدهون الصحية،...
    أظهرت دراسة جديدة أن تناول "الملح" في الوجبات يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكر "النوع الثاني".ووجدت الدراسة - التي أجريت في كلية الطب جامعة لندن - أن أولئك الذين قالوا إنهم "أحيانا أو عادة أو دائما" ما يضيفون الملح إلى وجباتهم يبدو أنهم يزيدون من خطر الإصابة بمرض السكر النوع الثاني، بنسب تراوحت ما بين 11% و 18% و 25% على التوالي، مقارنة بأولئك الذين أضافوا الملح "أبدا" أو "نادرا".وحللت الدراسة، بيانات مسجلة في البنك الحيوى في بريطانيا لأكثر من 402، 982 مشاركا خاليا من مرض السكر، وذلك خلال الفترة من 2006 إلى أكتوبر 2010، وتراوحت أعمارهم ما بين 37 إلى 73 عاما.وكوسيلة لتحديد العوامل التي قد تربك تحليل الدراسة، قام المشاركون بملء استبيان بشاشة تعمل باللمس استفسر عن التفاصيل...
    أظهرت دراسة جديدة أن تناول الصوديوم الغذائي المنتظم في الوجبات يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكر "النوع الثاني".ووجدت الدراسة - التي أجريت في كلية الطب جامعة لندن - أن أولئك الذين قالوا إنهم "أحيانا أو عادة أو دائما" ما يضيفون الملح إلى وجباتهم يبدو أنهم يزيدون من خطر الإصابة بمرض السكر النوع الثاني، بنسب تراوحت ما بين 11% و 18% و 25% على التوالي، مقارنة بأولئك الذين أضافوا الملح "أبدا" أو "نادرا".وحللت الدراسة، بيانات مسجلة في البنك الحيوى في بريطانيا لأكثر من 402، 982 مشاركا خاليا من مرض السكر، وذلك خلال الفترة من 2006 إلى أكتوبر 2010، وتراوحت أعمارهم ما بين 37 إلى 73 عاما.وكوسيلة لتحديد العوامل التي قد تربك تحليل الدراسة، قام المشاركون بملء استبيان بشاشة تعمل باللمس استفسر...
    بالتزامن مع ذكرى الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، ننشر لكم في السطور التالية ما يحدث في الجسم نتيجة الإفراط في تناول حلاوة المولد. الفئات الممنوعة من تناول حلاوة المولد 2023 نصائح لمرضى السكر قبل تناول حلاوة المولد فوائد حلاوة المولد الحمصية.. تقليل ضغط الدم ومزايا آخرى فوائد حلاوة المولد الفولية.. تساهم في إنقاص الوزن زيادة الوزن:زيادة الوزن ضمن العوامل الرئيسية التي تحدث للجسم عند الإفراط في تناول حلاوة المولد، حيث أن حلاوة المولد مليئة بالسكريات وخاصة سكر الفركتوز الذي يجعلك تتناول منها كميات دون تفكير مما يعرضك لخطر الإصابة بالسمنة.تسوس الأسنان:  تناول حلاوة المولد بكميات كبير يجعل السكر يتراكم على الأسنان ويصاب الشخص بالتسوس، لذا يجب عدم الإفراط في تناولها.إدمان السكريات: حلويات المولد تتسبب في زيادة إفراز هرمون الدوبامين الذي يجعلك تشعر...
    حذرت وزارة الصحة والسكان في مصر من عادة خطيرة لدى المصريين خلال المولد النبوي، تتمثل في الإفراط في تناول حلوى المولد. إقرأ المزيد عالم أزهري شهير يصدم المصريين بمعلومة حول مولد النبي وكشفت وزارة الصحة والسكان عن السعرات الحرارية الخاصة بأنواع الحلوى المختلفة للمولد النبوى حيث تعبر السعرات الحرارية لبعض حلوى المولد النبوى لكل 100 غرام طبقا لجداول تحليل الأطعمة.1- الفولية بها 444 سعرا حراريا 2- الحمصية 387 سعرا حراريا 3- السمسمية 619 سعرا حراريا 4- الفستقية 630 سعرا حراريا 5- اللوزية 650 سعرا حراريا 6- البندقية 571 سعرا حراريا 7- الملبن 382 سعرا حراريا 8- النوجة 398 سعرا حراريا9- اللديدة 526 سعرا حراريا  وينصح الأطباء مرضى السكر بالحذر عند تناولهم لحلوى المولد، لأن الإفراط في تناولها قد يتسبب في تعرضهم للكثير من المشاكل الصحية وأبرزها...
    حلاوة المولد.. مثلما لها فوائد يكون لها أضرار، حيث ننشر لكم في السطور التالية أضرار الإفراط في تناول حلاوة المولد 2023، وإليكم 6 أضرار عند الإفراط في تناول حلاوة المولد فوائد حلاوة المولد الحمصية.. تقليل ضغط الدم ومزايا آخرى حلاوة المولد 2023.. هل الملبن له فوائد؟ 6 أضرار عند الإفراط في تناول حلاوة المولدحلاوة المولد غنية بالسكريات، ولها أضرار وفقا لما أكده موقع Insider، فهي تسبب زيادة الوزن وخاصة عند استهلاك منها كمية كبيرة لاحتوائها على السكرمن ضمن أضرارها تسوس الأسنان، نظرا لأن السكر يتفاعل مع البكتيريا وينتج أحماض تذوب مينا الأسنان وتسبب في تلفها.الرغبة في  تناول مزيد من السكر، حيث إن من أضرارها هو رغبتك في تناولها ويوجد بها الفروكتوز وهي تجعلك تدمن محتويات علبة المولد وتتحول لإدمان في...
    مع اقتراب المولد النبوي الشريف، يستعد الكثير من الأشخاص لشراء حلوى المولد،  ويفضل أغلب المصريين الاحتفال بالمولد بتناول الحلوي  رغم أنها تحتوي على العديد من المكونات التي تساهم في زيادة السعرات الحرارية، مثل السكر، والزبدة، والدقيق الأبيض، وغيرها، من المواد الضارة للصحة.وأكدت الدكتورة مروة شعير خبيرة التغذية فى تصريح خاص لـ"صدى البلد"، أن  حلوى المولد، تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة فيجب تناولها كمية قليلة وعدم الإفراط فيها،حيث تسبب مخاطر صحية كبيرة منها مرضى السكري و مرضى السمنة. وأضافت أن أضرار الإفراط في تناول حلويات المولد كثيرة منها :-⁃ السكر المرتفع في حلوى المولد يزيد من مضاعفات لمرضى القلب، لأن  يجعل الجسم يفرز الأنسولين الذي يتسبب في زياد الأوعية الدموية،  ويؤدي إلى ضيق وتصلب في الشرايين.⁃ تحتوي حلويات المولد على نسبة...
    مع اقتراب المولد النبوي يسارع الكثيرون لشراء حلوى المولد النبوي وهي من التقاليد المصرية الشهيرة تناول حلوى مولد النبي في مثل هذه الأيام  فعلى الرغم من احتواء المكسرات التي تصنع منها الحلوى على فوائد عديدة  الا ان كمية السكر والجلوتين المصنعة بها قد تكون ضارة للغاية في زيادة الوزن .لذا يجب عدم الإكثار منها وتناولها بقدر يتناسب مع سعراتك الحرارية وشراء حلوى المولد النبوي عادة سنوية لدى المصريين وتوارثتها الأجيال على مدار مئات السنين لتصبح سمة مميزة للاحتفال بالمولد النبوي الشريف ويحتفل به المصريون على طريقتهم الخاصة من خلال شراء أنواع مختلفة من الحلويات وذلك منذ بداية سبتمبر ويحرص عدد كبير من المسلمين على شراء تلك الحلوى تزامنا مع المولد النبوي الشريف ولكن هناك بعض الفئات ينبغي عليهم تجنب تناولها...
    شراء حلوى المولد النبوي عادة سنوية لدى المصريين، وتوارثتها الأجيال على مدار مئات السنين، لتصبح سمة مميزة للاحتفال بالمولد النبوي الشريف، الذي يحل في 27 سبتمبر المقبل، ويحتفل به المصريون على طريقتهم الخاصة، من خلال شراء أنواع مختلفة من الحلويات، وذلك منذ بداية سبتمبر. ويحرص عدد كبير من المسلمين على شراء تلك الحلوى، تزامنا مع المولد النبوي الشريف، ولكن هناك بعض الفئات ينبغي عليهم تجنب تناولها، وعدم الإفراط في تناولها لتجنب المخاطر التي قد يصابوا بها، ومن هذه الفئات مرضى السكر، لأن حلوى المولد تحتوي على نسبة عالية من السكريات. الفئات الممنوعة من تناول حلاوة المولد  ومن ضمن الفئات التي تكون ممنوعة من الإفراط في تناول حلوى المولد، هم مرضى السمنة المفرطة، لأنها تعمل على زيادة السعرات الحرارية في الجسم،...
    حذر المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول النودلز أو الإندومي لأنها من الأطعمة الجاهزة عالية المحتوى من النشويات التي تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة وأمراض مزمنة مثل السكر والضغط والقلب.وأوضح المعهد أن تناول الأطفال للإندومي كوجبة يقلل من تناولهم للأغذية المفيدة التي يحتاجونها مثل الخضار والفاكهة ومنتجات الألبان.شدد المعهد على أنه لا يوجد دراسات تؤكد أن الإندومي يتسبب فى الإصابة بضمور الأعصاب بسبب مادة الصوديوم أحادي الجلوتامات التي تستخدم لإضافة النكهة في العديد من الأطعمة المصنعة لكن يجب الابتعاد عنها.
    التين الشوكي.. يعد من الفواكه المفضلة خلال شهر الصيف لدى العديد من الأفراد، كما أن مذاقة لذيذ ويحبه الكبار والصغار، وينتشر بشكل كبير هذه الأيام في الشوارع والميادين كنوع من الفاكهة الشعبية.وبالرغم من احتواء التين الشوكي على فوائد عديدة تفيد الأشخاص إلا أن الإفراط في تناوله ينعكس على الفرد بالسلب ويسبب له مخاطر كبيرة.القيمة الغذائية الموجودة فى التين الشوكيومن جانبه أكد الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية، أن التين الشوكي من الفاكهة التى لها مميزات عديدة، فهو فصيلة من فصائل الصبار، ومذاقه يجمع بين البطيخ والتوت، ورائحته تشبه الخيار، ورغم ذلك له مذاق لذيذ لا يقاوم، ويحتوى على عدد من العناصر الغذائية المهمة، مثل:-الزنك-فيتامين أ-فيتامين سي-فيتامين هبالإضافة إلى الحديد والكالسيوم وزنك والماغنيسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم والفسفور وحمض الفوليك، كما يحتوى على الماء...
۱