«القومي للتغذية» يحذر من الإفراط في الإندومي: يسبب السكر والضغط والقلب
تاريخ النشر: 28th, August 2023 GMT
حذر المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول النودلز أو الإندومي لأنها من الأطعمة الجاهزة عالية المحتوى من النشويات التي تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة وأمراض مزمنة مثل السكر والضغط والقلب.
وأوضح المعهد أن تناول الأطفال للإندومي كوجبة يقلل من تناولهم للأغذية المفيدة التي يحتاجونها مثل الخضار والفاكهة ومنتجات الألبان.
شدد المعهد على أنه لا يوجد دراسات تؤكد أن الإندومي يتسبب فى الإصابة بضمور الأعصاب بسبب مادة الصوديوم أحادي الجلوتامات التي تستخدم لإضافة النكهة في العديد من الأطعمة المصنعة لكن يجب الابتعاد عنها.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الإندومي السرطان السكر معهد التغذية وجبة الإندومي وزارة الصحة
إقرأ أيضاً:
حسام موافي يحذر من صوم مرضى السكر في هذه الحالة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة، من صوم مرضى السكر، الذين يأخذون أدوية الأنسولين، معلقا: منتهى الخطورة.. "لو السكر وقع غيبوبة في الحال لأن المخ يحتاج سكريات برقم غير عادي".
وتابع الدكتور حسام موافي، خلال تقديم برنامج ربي زدني علما المذاع على قناة صدى البلد، أن مريض السكر يحتاج إلى كميات أوكسجين زائدة، موضحا أن نقص الأوكسجين يوقف القلب، وزيادة ثاني أوكسيد الكربون تسبب دوار.
وذكر أن رئة الإنسان هدفها إدخال الأوكسجين، وإخراج ثاني أوكسيد الكربون، ويرتفع ثاني أوكسيد الكربون، عندما تكون الرئة متلفة، موضحا أن خطر نقص الأوكسجين قد ينتج عنه توقف فوري للقلب.
وأردف: الحالة الطبية هي التي تحكم عن الإنسان وليس السن، الإنسان الي يتعرض لموت جزع المخ، هو متوفي ولكن لا يمكن إغلاق جهاز التنفس عليه إلا بموافقة الأزهر الشريف، والنيابة العامة".