2025-03-13@00:57:19 GMT
إجمالي نتائج البحث: 10219

«الغذائیة على»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    نشر موقع " مينزهيلث" الأمريكي تقريرا استعرض فيه الفوائد الصحية للخضروات المجمدة، مقارنة بالخضروات الطازجة، وتطرّق إلى التساؤلات الكثيرة حول أثر عملية التجميد على العناصر الغذائية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، وما إذا كان من الأفضل تناول الخضروات الطازجة، أم يمكن الاعتماد على الخضروات المجمدة المتوفرة في الأسواق، وما إذا كانت الخضروات المجمدة مفيدة للصحة. وقال الموقع، في هذا التقرير الذي ترجمته "عربي21"، إن الخضروات المجمدة تحتفظ بمعظم قيمتها الغذائية ما يجعلها خيارًا صحيًا مناسبًا. وهذا خبر سار لأولئك الذين يعتمدون على هذه المنتجات للحفاظ على "حصتهم الأسبوعية" من الخضروات دون الحاجة إلى شراء الأغذية الطازجة يوميًا. استهلاك الخضروات المجمدة في إيطاليا كشفت شركة "بوندويل" عن بعض البيانات المستمدة من دراسة سوقية أجرتها أسترا ريتشيري لصالح المعهد الإيطالي للأغذية...
    افتتح اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، اليوم، سوق اليوم الواحد بمدينة سوهاج بمنطقة الثقافة، بحضور الدكتور محمد عبد الهادي نائب المحافظ، والعميد أ.ح نادر نبيل المستشار العسكري، وذلك ضمن سلسلة من الأسواق التي أطلقتها المحافظة بجميع المراكز لتوفير كافة مستلزمات الأسرة بأسعار مخفضة، فى إطار تنفيذ خطة الدولة للتوسع فى إقامة معارض السلع الغذائية بأسعار مخفضة لرفع العبء عن كاهل المواطنين حضر الافتتاح أيضا الدكتور سامح التوني وكيل وزارة التموين، والدكتور أحمد حمدي مدير مديرية الطب البيطري، وهلال ذكي رئيس مركز ومدينة سوهاج، وعلى لطفي رئيس حي شرق. وقد تفقد المحافظ الأقسام المختلفة بالسوق، والذي يضم عارضين لمختلف احتياجات الأسرة من السلع والمواد الغذائية ومنها " السكر، والأرز، والمكرونة، والزيت، والمنظفات، والخضروات، والفاكهة، واللحوم البلدي الطازجة، والأسماك، والدقيق،...
    مع دخول شهر شعبان وبدء العد التنازلي لشهر رمضان المبارك، أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق المصرية تشهد استعدادات مكثفة لاستقبال الموسم الرمضاني، حيث بدأت عمليات توفير السلع الأساسية مثل اللحوم، الدواجن، الزيوت، السكر، الأرز، وغيرها من المنتجات التي يزداد الطلب عليها خلال الشهر الفضيل. وأوضح «المنوفي» أن هناك تحسنًا واضحًا في الأسعار مقارنة بالعام الماضي، حيث سجلت معظم السلع الغذائية الأساسية انخفاضًا يتراوح بين 10% و15%، مرجعًا ذلك إلى تحسين سلاسل التوريد، توافر المنتجات بكميات كبيرة، وجهود الدولة في ضبط الأسواق وتشديد الرقابة على الأسعار. وأكد أن هذا الانخفاض سيسهم في تخفيف الأعباء المالية على الأسر المصرية، خاصة في ظل التحديات الاقتصادية الحالية، مشيرًا إلى أن الأسواق تعمل على توفير المنتجات بأعلى جودة وأفضل سعر، مما...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق بدأت الأسواق في الاستعداد المبكر لتلبية احتياجات المواطنين من السلع الغذائية الأساسية.حيث أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق تشهد حاليًا انخفاضًا ملحوظًا في أسعار العديد من السلع الأساسية مقارنة بالعام الماضي، بنسبة تتراوح بين 10% و15%.وأشار المنوفي إلى أن هذا التراجع يأتي نتيجة تحسن سلاسل التوريد، وتوافر كميات كبيرة من المنتجات، إضافة إلى الجهود الحكومية المستمرة لضبط الأسواق وتشديد الرقابة على الأسعار، مما يساهم في تخفيف الأعباء المالية عن الأسر المصرية.وأوضح  أن هناك وفرة في السلع الأساسية التي يزداد عليها الطلب خلال الشهر الفضيل، مثل اللحوم والدواجن و الزيوت والسكر والأرزو منتجات الألبان والبقوليات.وأكد أن هذه الوفرة تضمن عدم حدوث أي ارتفاعات غير مبررة في الأسعار، وتتيح للمواطنين شراء احتياجاتهم لشهر رمضان...
    مع دخول شهر شعبان وبدء العد التنازلي لشهر رمضان المبارك، أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق المصرية تشهد استعدادات مكثفة لاستقبال الموسم الرمضاني، حيث بدأت عمليات توفير السلع الأساسية مثل اللحوم، الدواجن، الزيوت، السكر، الأرز، وغيرها من المنتجات التي يزداد الطلب عليها خلال الشهر الفضيل. وزير الزراعة: التوسع في معارض السلع الغذائية بشهر رمضان 2025 (فيديو) ممثل التموين بقـنا: أسعار السلع الاستهلاكية ترتفع بالشائعات حملات مكثفة على الأسواق والمخابز والمحال العامة لمراقبة الأسعار وتوفير السلع بالسلام  وأوضح المنوفي أن هناك تحسنًا واضحًا في الأسعار مقارنة بالعام الماضي، حيث سجلت معظم السلع الغذائية الأساسية انخفاضًا يتراوح بين 10% و15%، مرجعًا ذلك إلى تحسين سلاسل التوريد، توافر المنتجات بكميات كبيرة، وجهود الدولة في...
    أعلنت وزارة الداخلية، مد فعاليات المرحلة الـ 26 من مبادرة “كلنا واحد” لمدة شهر اعتباراً من 1 فبراير 2025 لتوفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 40%. وجاء ذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة، بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمى لوزارة الداخلية (moi.gov.eg).من مشاهد التيك توك للحبس غيابيًا .. أزمة منى فاروق والفيديوهات الفاضحةالتصريح بدفن موظف أنهى حياته في إمبابةوتم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والسلع الغذائية وغير الغذائية من خلال (2220 فرع – 32 معرض ) بمختلف محافظات الجمهورية.. للمبادرة وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة.وتواصل الوزارة توفير كافة السلع الغذائية...
    أعلن اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية عن استمرار سوق اليوم الواحد لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة غدا الجمعة والسبت، بالتعاون والتنسيق بين المحافظة ووزارة التموين والتجارة الداخلية، ويقام أمام سور مصنع الألبان بشارع قناة السويس بمدينة المنصورة، مؤكدًا أن هذا القرار يأتي لضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة لتخفيف العبء عن الأسر المصرية.وأوضح "مرزوق" أن السوق يحتوي عدد من السلع الأساسية بتخفيضات مناسبة في ظل حرص الحكومة على توفير كافة السلع الغذائية الأساسية، ومنها على سبيل المثال، الزيت، السكر، الأرز، المسلى، البقوليات، التوابل، ومنتجات الأجبان والألبان، بالإضافة إلى اللحوم والدواجن المجمدة والأسماك والخضروات والفواكه، بتخفيضات في الأسعار تتراوح بين 20% إلى 30%، مقارنة بأسعارها في المحال العامة والأسواق، مع تقديم منتجات غذائية عالية الجودة، مما يتيح للمواطنين شراء...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية عن استمرار سوق اليوم الواحد لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة اليوم الجمعة وغدا السبت، بالتعاون والتنسيق بين المحافظة ووزارة التموين والتجارة الداخلية، ويقام أمام سور مصنع الألبان بشارع قناة السويس بمدينة المنصورة، مؤكدًا أن هذا القرار يأتي لضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة لتخفيف العبء عن الأسر المصرية.وأوضح "مرزوق" أن السوق يحتوي عدد من السلع الأساسية بتخفيضات مناسبة في ظل حرص الحكومة على توفير كافة السلع الغذائية الأساسية، ومنها على سبيل المثال، الزيت، السكر، الأرز، المسلى، البقوليات، التوابل، ومنتجات الأجبان والألبان، بالإضافة إلى اللحوم والدواجن المجمدة والأسماك والخضروات والفواكه، بتخفيضات في الأسعار تتراوح بين 20% إلى 30%، مقارنة بأسعارها في المحال العامة والأسواق، مع تقديم منتجات غذائية...
    قال الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة، إن أسعار السلع والمنتجات الغذائية مستقرة منذ 3 أشهر بل إن بعضها انخفض.وأضاف فاروق، خلال مداخلة  برنامج "90 دقيقة"، عبر قناة "المحور": "رصدنا في الأسبوع الماضي تحركا في بعض أسعار بيض المائدة، وفتحنا باب الاستيراد من الخارج لضبط الأسعار والسيطرة على السوق".اكتشف علاقة الفاصوليا البيضاء بالشعور بالشبع وفقدان الوزندعاء حكم تكشف تفاصيل ظهورها في مسلسل "صفحة بيضا" مع حنان مطاوعالزراعة تعلن ضخ كميات من البيض بأسعار مخفضةالكيلو بكام انهاردة.. تراجع أسعار الفراخ البيضاء اليوم بالأسواقالمنتجون والأسعاروتابع: "سعينا من خلال هذا الإجراء إلى أن يتواءم المنتجون مع الأسعار التي يجب أن تكون عليها هذه السلعة، وسنتوسع هذا العام في معارض السلع الغذائية، والحكومة تبذل جهدا كبيرا جدا بفضل توجيهات الرئيس السيسي في معارض أهلا رمضان...
    قال علاء فاروق وزير الزراعة إن الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان المبارك بدأت منذ ثلاثة اشهر بالتعاون مع كافه الجهات المعنية. المواد الغذائية: استعدادات كاملة لضمان استقرار أسعار السلع في رمضان ومكافحة الاحتكار محافظ أسوان يطمئن على سلامة السلع الغذائية وبيعها بالأسعار المناسبة استقرار في أسعار السلع وأضاف علاء فاروق خلال مداخله هاتفية مع برنامج “90 دقيقة” المذاع عبر قناة “المحور” أن وزارة الزراعة بالتعاون مع وزارة التموين رصدت خلال الثلاث أشهر الماضية استقرار في أسعار السلع بل إن بعض السلع انخفضت اسعارها.وتابع وزير الزراعة خلال شهر رمضان المبارك سيتم التوسع في معارض السلع الغذائية على مستوى الجمهورية بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي.وأشار وزير الزراعة إلى أن تم الاتفاق مع العديد من السلاسل الكبرى لتوفير السلع بأسعار في متناول جميع...
    توفر محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت وسلاسل المحلات الكبرى عروضا متنوعة وخصومات على السلع استعدادًا لشهر رمضان، ومساعدة المواطنين على توفير احتياجاتهم من السلع الغذائية ومستلزمات المنزل بأسعار في متناول الأيدي. عروض السلع الغذائية في بيم  وتوفر سلسلة محلات «بيم BIM»، عروض السلع الغذائية غدا الجمعة ويوم السبت 13 يناير و1 فبراير 2025، بجميع الفروع، لتجهيز ثلاجة رمضان أوفر عروض. وتأتي عروض السلع الغذائية لسلسلة بيم على مدار يومين فقط، استعدادا لرمضان، على النحو التالي: عروض الحليب ومنتجات الألبان وتأتي عروض الحليب ومنتجات الألبان في سلسلة بيم على النحو التالي: - حليب جهينة كامل الدسم 1 لتر 6 قطع بسعر 247 جنيها بدلاً من 275 جنيها، وتوفير 27.5 جنيه. - حليب جهينة ميكس 200 مل محلي بطعم الشيكولاتة والفراولة، بسعر...
    صادقت اللجنة الوطنية للاستثمارات بالمغرب، “على 20 مشروعا استثماريا بقيمة 17.3 مليار درهم “نحو 1.73 مليار دولار”، ستوفر 27 ألف فرصة عمل”. وقالت رئاسة الحكومة المغربية، في بيان نشرته في صفحتها بمنصة “إكس” للتواصل الاجتماعي: “إن هذه المشاريع الاستثمارية تطال 14 إقليما، وتشمل على وجه الخصوص بني ملال وكلميم وطانطان”. وأضاف البيان “أن المشاريع تتعلق بـ7 قطاعات هي السياحة والطاقة المتجددة والصناعة الغذائية وصناعة السيارات وصناعة التلفيف وصناعة منتجات الإضاءة وترحيل الخدمات”. وأشار إلى أن “السياحة تعد القطاع الرئيسي على صعيد عدد فرص العمل المرتقب إحداثها بفضل المشاريع المصادق عليها، حيث يتوقع أن يخلق هذا القطاع 42% من إجمالي فرص العمل، يليه قطاع السيارات بـ24%، وقطاع الصناعة الغذائية بـ13%، وثم قطاع ترحيل الخدمات بـ8%”. يذكر أن “الدولار = 9.98 درهم...
    اعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن إقامة سوق اليوم الواحد في مدينتي ههيا وفاقوس بمحافظة الشرقية، وذلك لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة تصل إلى 30% مقارنة بالأسواق.جاء اطلاق السوق، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية وتعليمات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بشأن تعميم مبادرة أسواق اليوم الواحد وإقامة معارض ومبادرات لتخفيف الأعباء عن المواطنين، تم اليومتموين شمال سيناء: إقامة سوق "اليوم الواحد" بمدينة العريشالتموين تعلن بدء معارض "أهلا رمضان 2025" في هذا الموعد.. تفاصيلويأتي هذا السوق بالتعاون بين محافظة الشرقية، والغرفة التجارية، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، وشركات القطاع الخاص وكبار التجار، ويستمر حتى نهاية اليوم، حيث شهد إقبالًا واسعًا من المواطنين الذين رحبوا بالمبادرة وطالبوا بتكرارها بشكل دائم وأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن أسواق اليوم الواحد...
    تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية وتعليمات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بشأن تعميم مبادرة أسواق اليوم الواحد وإقامة معارض ومبادرات لتخفيف الأعباء عن المواطنين، تم اليوم إقامة سوق اليوم الواحد في مدينتي ههيا وفاقوس بمحافظة الشرقية، وذلك لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة تصل إلى 30% مقارنة بالأسواقويأتي هذا السوق بالتعاون بين محافظة الشرقية، والغرفة التجارية، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، وشركات القطاع الخاص وكبار التجار، ويستمر حتى نهاية اليوم، حيث شهد إقبالًا واسعًا من المواطنين الذين رحبوا بالمبادرة وطالبوا بتكرارها بشكل دائموأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن أسواق اليوم الواحد لاقت إقبالًا كبيرًا من المواطنين نظرًا لما توفره من تخفيضات تصل إلى 30% على مختلف السلع الأساسية، مشيدًا بدور الشركة القابضة للصناعات الغذائية في تقديم منتجات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق طالب المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية رؤساء المراكز والمدن بتنفيذ وإقامة أسواق اليوم الواحد بمراكز ومدن المحافظة.وللأسبوع الثاني على التوالي، استمر إقامة "سوق اليوم الواحد" بمدينتي ههيا وفاقوس، لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة عن مثيلاتها بالأسواق بنسبة تصل 30٪ والمُقام بالتعاون بين المحافظة والغرفة التجارية بالشرقية والشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركات القطاع الخاص وكبار التجار والمستمر حتي نهاية اليوم.أكد محافظ الشرقية، أن هذه الأسواق شهدت إقبالاً كثيفاً من قبل المواطنين ورغبتهم بإقامة هذه الأسواق بشكل دائم، لافتاً إلى أن كافة الأجهزة التنفيذية تكثف جهودها في تنفيذ المبادرات بهدف تخفيف العبء عن المواطنين وتوفير السلع بأسعار مناسبة وتقديم كل صور الدعم الممكنة لهم .ومن جانبه أوضح المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية،...
    الرياض كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن مشروع عقوبات حوادث التسمم الغذائي، الذي يتضمن فرض غرامات مالية مشددة على المطابخ والمطاعم والمصانع والمستودعات في حال رصد حالات التسمم أو الاشتباه بها. وتبدأ الغرامات من 3 آلاف ريال وتصل إلى 30 ألف ريال عن كل متضرر من حادثة التسمم، وذلك على المطابخ والمطاعم ومنافذ البيع، وتتضاعف تلقائياً على المصانع والمستودعات ومراكز التوزيع إذا ثبت تورطها في حادثة التسمم، أي أنها تبدأ من 6 آلاف ريال وتصل إلى 60 ألف ريال. كما أكدت الهيئة أنه في حال نتج عن التسمم الغذائي وفاة أو ضرر دائم، يتم تحويل القضية إلى النيابة العامة لاستكمال الإجراءات القانونية. يشمل المشروع عقوبات متدرجة بناءً على سبب التسمم، سواء كان فيروسات أو بكتيريا أو سموم فطرية وبكتيرية أو...
    الشارقة: «الخليج»نظمت دائرة الموارد البشرية بالشارقة يومي الأربعاء والخميس، 29 و30 يناير 2025، رحلة تثقيفية إلى مزرعة القمح التابعة لدائرة الزراعة والثروة الحيوانية في منطقة مليحة، لتعزيز ثقافة موظفي الدائرة بأهمية زراعة القمح ودوره في تحقيق الأمن الغذائي.وتعد مزرعة القمح جزءاً من جهود الإمارة الرامية إلى تحقيق الاستدامة الغذائية. استهدفت الرحلة تعزيز فهم المشاركين لمراحل زراعة محصول القمح، بما في ذلك محاور النمو وإنتاجه. كما اطلعوا على الجهود المبذولة في غرفة التحكم والإمكانات المتاحة في مختبر التقنيات الحديثة، ودور بركة المياه في تحسين العملية الزراعية.وشملت الرحلة، التي نُظمت على مجموعتين، جولة تعريفية شاملة في المزرعة، التي أُطلقت منذ عام 2022 لتلبية الاحتياجات الغذائية. واطلعوا على التقنيات الحديثة المستخدمة في زراعة القمح، مع التركيز على الابتكارات التي تُسهم في رفع كفاءة...
    نجحت مديرية التموين والتجارة الداخلية في المنوفية، في تحرير 141 مخالفة وضبط كمية من المواد الغذائية دون مستندات مجهولة المصدر، بعدما شنت الإدارات التابعة لها عدة حملات تموينية لضبط الأسواق والحفاظ على الصحة العامة، بناءً على تعليمات اللواء إبراهيم أبوليمون محافظ المنوفية، وتحت إشراف المحاسب أسامة عز الدين مدير المديرية. ضبط 15 ألف كيس من العصائر  وأشارت المديرية في بيان، إلى أن إدارة تموين السادات بالتعاون مع مباحث التموين وهيئة سلامة الغذاء، تمكنت من ضبط منشأة مقرمشات دون ترخيص، وجرى ضبط كمية من المواد الغذائية مجهولة المصدر وغير متناسبة مع نشاط المنشأة وغير مصنعة داخلها، وجرى ضبط كمية قدرها 15 ألف كيس من العصائر، وكمية قدرها 7750 ألف كيس من الحلوى. تفاصيل المحاضر التموينية  ولفتت المديرية، إلى أن المحاضر...
    شنت الأجهزة الرقابية بمحافظة دمياط حملة مكثفة وموسعة على المنشآت الغذائية بمدينتي كفر البطيخ والسرو، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير العديد من المحاضر للمخالفين. أسفرت الحملة عن ضبط 102 كجم مواد غذائية متنوعة و 100 لتر مواد سائلة متغيرة الخواص، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، علاوة على تحرير 19 محضر لرصد مخالفات عدم الالتزام باشتراطات النظافة وعدم وجود شهادة صحية وعدم الإعلان عن أسعار السلع. أكد الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط، على استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين. تهيب الأجهزة الرقابية بالمواطنين بضرورة الإبلاغ عن أي مخالفات أو تجاوزات في الأسواق والمنشآت الغذائية، وذلك لضمان سلامة الغذاء والحفاظ على الصحة العامة.
    طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، جدول عقوبات حوادث التسمم الغذائي وفقًا لنظام الغذاء ولائحته التنفيذية، عبر منصة ”استطلاع“. وذلك بهدف وضع قواعد وبروتوكولات تلزم المنشآت باتباعها عند وجود حالات التسمم الغذائي أو الاشتباه بها وذلك بالاتفاق مع وزارة البلديات والإسكان.مخالفات حوادث التسمم الغذائيكما يهدف إلى معاقبة غير الملتزمين بهذه القواعد والبروتوكولات من خلال إصدار جدول لعقوبات حوادث التسمم الغذائي.أخبار متعلقة طقس المملكة.. اعرف درجات الحرارة على المناطق اليوم الخميسمصحوبة برياح نشطة.. سحب رعدية ممطرة على أجزاء من المناطقوأوضحت ”الهيئة“ أنه في سياق الكشف عن مسببات الأمراض المنقولة عبر الغذاء عن طريق الاختبارات الميكروبيولوجية والكيميائية، حددت المخالفات والغرامات الواقعة على المصانع، والمستودعات، ومراكز التوزيع والتي تبلغ في حدها الأقصى 24 ألف ريال في حال تسبب في عزل أحد أنواع البكتيريا المسببة لظهور...
    طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، جدول عقوبات حوادث التسمم الغذائي وفقًا لنظام الغذاء ولائحته التنفيذية، عبر منصة ”استطلاع“. وذلك بهدف وضع قواعد وبروتوكولات تلزم المنشآت باتباعها عند وجود حالات التسمم الغذائي أو الاشتباه بها وذلك بالاتفاق مع وزارة البلديات والإسكان.مخالفات حوادث التسمم الغذائيكما يهدف إلى معاقبة غير الملتزمين بهذه القواعد والبروتوكولات من خلال إصدار جدول لعقوبات حوادث التسمم الغذائي.أخبار متعلقة طقس المملكة.. اعرف درجات الحرارة على المناطق اليوم الخميسمصحوبة برياح نشطة.. سحب رعدية ممطرة على أجزاء من المناطقوأوضحت ”الهيئة“ أنه في سياق الكشف عن مسببات الأمراض المنقولة عبر الغذاء عن طريق الاختبارات الميكروبيولوجية والكيميائية، حددت المخالفات والغرامات الواقعة على المصانع، والمستودعات، ومراكز التوزيع والتي تبلغ في حدها الأقصى 24 ألف ريال في حال تسبب في عزل أحد أنواع البكتيريا المسببة لظهور...
    تلعب الغدة الدرقية دورا حيويا ومهما في جسم الإنسان، فهي تساهم في تنظيم عملية التمثيل الغذائي، والتحكم في درجة حرارة الجسم فضلًا عن الحفاظ على معدل ضربات القلب الطبيعي ودعم صحة العظام ونموها بشكل جيد، لذا يؤدي حدوث القصور بها إلى ظهور العديد من العلامات التي تتطلب سرعة التوجه إلى الطبيب للحصول على العلاج المناسب، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. أعراض خمول الغدة الدرقية  هناك العديد من العلامات التي تدل على حدوث خمول الغدة الدرقية، أوضحتها الدكتورة رحاب خليل، استشارية الغدد الصماء، لـ«الوطن»، مثل الشعور بالتعب والإرهاق بشكل عام واكتساب الوزن دون سبب واضح، بالإضافة إلى عدم التركيز والإمساك وألم المفاصل والعضلات. ولتعزيز صحة الغدة الدرقية، أشارت استشارية الغدد الصماء إلى مجموعة من الأطعمة التي تساهم في...
    البلاد ــ وكالات يعتبر« سيكاي إشي» أغلى وأجود أنواع فاكهة التفاح بالعالم، حيث تبلغ كلفة الثمرة الواحدة نحو 21 دولارًا، ويتميز بالطعم اللذيذ والملمس المقرمش وقيمته الغذائية العالية؛ كونه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان، كما يحظى بمكانة خاصة في الثقافة اليابانية؛ بسبب نكهته الفريدة ومظهره الجذاب. يُزرع تفاح «سيكاي إشي» بشكل رئيس في اليابان، وتحديدًا في منطقة أبل لاند بمقاطعة أوموري؛ كونها غنية بالمناخ المناسب الذي يوفر الظروف المثالية لنمو المحاصيل بجودة عالية، وتتميز ثمرته عن باقي أصناف التفاح الأخرى بعدة خصائص؛ منها اللون الأحمر اللامع والسطح المقرمش والمذاق المتوسط من الحلاوة والحموضة. يحتوي تفاح «سيكاي إشي» على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، لتعزيز صحة الجسم؛ ومن بينها الألياف والمركبات الطبيعية الموجودة، التي...
    واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة حملاتها لضبط الأسواق ومكافحة الغش التجاري، ومراقبة الأسواق والمخابز والمحال التجارية بنطاق مدن ومراكز المحافظة. تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتشديد الرقابة التموينية وتكثيف الجهود للحد من المخالفات وضبط الأسواق وردع المخالفين. أسفرت حملة المديرية، التي تم تنفيذها بإشراف محمد رجب هدية، مدير المديرية، بالتنسيق مع إدارة تموين مركز أبو حمص، عن تحرير محضر لصاحب ثلاجة لحفظ المواد الغذائية لضبط 400 كيلو جبنة بيضاء مجهولة المصدر. كما ضبطت الحملة 300 كيلو ملبن مجهول المصدر داخل مخزن لتوزيع السلع الغذائية، وحررت 3 محاضر لأصحاب محلات سوبرماركت لعدم الإعلان عن الأسعار بالمحل. وفي مركز الرحمانية، ضبطت حملة مماثلة كمية من الأكياس السوداء لاستخدامها في لف وتعبئة السلع الغذائية، وحررت 6 محاضر...
    قال حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية، إنه بداية من شهر فبراير المقبل، ستكون معارض أهلا رمضان متاحة بجميع المحافظات، مؤكدا على توافر جميع السلع بأسعار أقل من العام الماضي.وأضاف عضو شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود ببرنامج “صالة التحرير” المذاع على قناة “صدى البلد”، أن المعارض سيتم إتاحتها قبل موعد حلول رمضان المبارك بشهر، موضحا أن أسعار السلع تراجعت بين 10% و15% عن العام الماضي 2024.وأوضح أن وزارة التموين قامت برفع عدد المنافذ، مع إتاحة جميع السلع خاصة الياميش، مشيرا إلى مبادرة اليوم الواحد التي نفذتها الغرف التجارية لإتاحة السلع بأسعار مخفضة، مع توفير السلع على مدار شهر رمضان.وأكد “لا توجد زيادات في أسعار السلع خلال شهر رمضان 2025، وهناك مخزون...
    قال حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية، إنه بداية من شهر فبراير المقبل، ستكون معارض أهلا رمضان 2025 متاحة بجميع المحافظات، مؤكدا على توافر جميع السلع بأسعار أقل من العام الماضي. تراجع أسعار السلع بين 10 و15% عن العام الماضي وأضاف عضو شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج صالة التحرير المذاع على قناة صدى البلد، أن المعارض سيتم إتاحتها قبل موعد حلول رمضان المبارك بشهر، مشيرًا إلى أن أسعار السلع تراجعت بين 10 و15% عن العام الماضي 2024. وأوضح «المنوفي»، أن وزارة التموين قامت برفع عدد المنافذ، مع إتاحة جميع السلع خاصة الياميش، لافتًا إلى مبادرة اليوم الواحد التي نفذتها الغرف التجارية لإتاحة السلع بأسعار مخفضة، مع توفير السلع...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية، إنه بداية من شهر فبراير المقبل، ستكون معارض أهلا رمضان متاحة بجميع المحافظات، مؤكدا على توافر جميع السلع بأسعار أقل من العام الماضي.وتابع عضو شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود ببرنامج صالة التحرير المذاع على قناة صدى البلد، أن المعارض سيتم إتاحتها قبل موعد حلول رمضان المبارك بشهر، موضحا أن أسعار السلع تراجعت بين 10 و15% عن العام الماضي 2024.كما أوضح المنوفي، أن وزارة التموين قامت برفع عدد المنافذ، مع إتاحة جميع السلع خاصة الياميش، مشيرا إلى مبادرة اليوم الواحد التي نفذتها الغرف التجارية لإتاحة السلع بأسعار مخفضة، مع توفير السلع على مدار شهر رمضان.وأكد: لا توجد زيادات في أسعار...
    شن المنهدس سامر حنفي محمد المحلاوي رئيس حي السلام أول، حملة تفتيش مفاجأة على الأسواق والمحال العامة ومحال بيع السلع الغذائية والتموينية والمخابز، في إطار ضبط منظومة العمل وفرض الإنضباط.شملت الحملة ضبط الأسواق في شارع الـ 27 ومنافذ السلع التموينية والمحلات التجارية والمخابز ومحلات الجزارة والأسماك والمطاعم بالتعاون مع الإدارات الرقابيه مكتب تموين السلام والطب البيطرى والإدارات المعاونة.وأسفرت الحملة عن تحرير 11 محضرا متنوعا، بالإضافة إلى توجيه 11 إنذارا بالغلق للمخالفين.وأكد رئيس الحي أنه لا تهاون مع المخالفين للقانون، موجها بتوفير السلع الغذائية بكميات تلبى احتياجات المواطنين مع استمرار الحملات لضبط الأسواق.جاء ذلك بوجيهات مباشرة من الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة والمهندسة منى البطراوى نائب المحافظ المنطقة الشرقية، حتى تصبح منظومة ضبط الأسواق والعمل منهج يومي.
    في إطار تنفيذ توجيهات القيادة السياسية، وبتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بشأن تعميم مبادرة “أسواق اليوم الواحد” بجميع المحافظات، تم اليوم تنظيم “سوق اليوم الواحد” بمدينتي بلبيس ومنيا القمح، وذلك بالتعاون بين محافظة الشرقية والغرفة التجارية والشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركات القطاع الخاص وكبار التجار، حيث تُطرح السلع الغذائية بأسعار مخفضة تصل إلى 30% مقارنة بالأسواق، بهدف التخفيف عن المواطنين وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبةوأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة مستمرة في تنفيذ مبادرات خفض الأسعار وتوفير السلع الأساسية بأسعار تنافسية، وذلك بالتعاون مع مختلف الجهات المعنية، مشيدًا بالدور الفاعل الذي تقوم به الشركة القابضة للصناعات الغذائية في إقامة هذه الأسواق والمعارض، وتقديم منتجاتها بجودة عالية وأسعار مناسبة، مما يسهم في تحقيق التوازن...
    أعلنت وزارة الداخلية، مد فعاليات المرحلة الـ 26 من مبادرة “كلنا واحد” لمدة شهر اعتباراً من 1 فبراير 2025 لتوفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 40%. وجاء ذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة، بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمى لوزارة الداخلية (moi.gov.eg).وتم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والسلع الغذائية وغير الغذائية من خلال (2220 فرع – 32 معرض ) بمختلف محافظات الجمهورية.. للمبادرة وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة.وتواصل الوزارة توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية بأسعار مخفضة من خلال عدد (1050) منفذ ثابت ومتحرك وسرادقات بالميادين والشوارع الرئيسية وقوافل السيارات...
    أعلنت وزارة الداخلية أنه فى إطار توجيهات القيادة السياسية لاتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لدعم منظومة الحماية الاجتماعية للمواطنين تحت رعاية رئيس الجمهورية تم مد فعاليات المرحلة الـ 26 من مبادرة (كلنا واحد) وذلك لمدة شهر اعتباراً من 1 فبراير 2025 لتوفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 40% وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة، بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمى لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وتم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والسلع الغذائية وغير الغذائية من خلال 2220 فرع - 32 معرض بمختلف محافظات الجمهورية.. للمبادرة وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة. كما...
    مكة المكرمة أتاحت أمانة العاصمة المقدسة خدمة تصريح عربة متنقلة غير غذائية عبر منصة “بلدي” دعمًا لقطاع الأعمال بتمكين أصحاب المنشآت التجارية غير الغذائية من ممارسة أعمال البيع في أماكن متفرقة لخدمة عملائهم في مواقعهم، وتوسيع دائرة أعمالهم. وتسعى الأمانة من أتمتتها للخدمة، وتقديمها رقميًّا على منصة “بلدي” إلى تسهيل الوصول للخدمات البلدية في أي وقت، ومن أي مكان دون الحاجة إلى زيارة الأمانة أو البلدية، كما حرصت على تطبيق جميع المواصفات والالتزام بجميع المعايير والمقاييس المعتمدة من جهات الاختصاص من قِبل أصحاب المنشآت التجارية لتقديم خدماتهم لعملائهم بأعلى جودة ورفع مستوى التنافس بينهم. وللاستفادة من الخدمة يجب أن تكون رخصة المنشأة سارية المفعول، وتتاح الخدمة لأصحاب الأنشطة التجارية غير الغذائية التالية: الصيانة المنزلية من كهرباء وسباكة وتكييف وتبريد، وصيانة...
    أعلنت وزارة الداخلية، تمديد فعاليات المرحلة السادسة والعشرين من المبادرة الرئاسية «كلنا واحد» لمدة شهر إضافي، اعتبارًا من 1 فبراير 2025، في إطار تعزيز منظومة الحماية الاجتماعية وتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين. وتوفر المبادرة السلع الغذائية وغير الغذائية بأسعار مخفضة تصل إلى 40%، وبجودة عالية، تشمل كافة مستلزمات الأسرة المصرية، وتعمل المنافذ عبر 2220 فرعًا و32 معرضًا منتشرة بجميع محافظات الجمهورية، بالتعاون مع كبرى المصانع والكيانات التجارية، وتحت إشراف الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة. وتشمل الخدمات أيضًا 1050 منفذًا (ثابتًا ومتحركًا وسرادقات) في الميادين الرئيسية، بالإضافة إلى قوافل سيارات منظومة «أمان» التابعة للوزارة، وجرى التنسيق بين قطاعات الوزارة المختلفة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية لضمان سلاسة توزيع السلع، ويمكن للمواطنين التعرف على مواقع الفروع والأسواق المشاركة عبر الموقع الرسمي لوزارة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الداخلية تعلن مد فعاليات المرحلة الـ 26 من مبادرة (كلنا واحد) وذلك لمدة شهر إعتباراً من 1 فبراير 2025 لتوفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 40% وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة .. بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمى لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وتم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والسلع الغذائية وغير الغذائية من خلال (2220 فرع – 32 معرض ) بمختلف محافظات الجمهورية.. للمبادرة وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة. كما تواصل الوزارة توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية بأسعار مخفضة من خلال عدد (1050)...
    كتب- محمد سامي: أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية قيام وتنظيم "سوق اليوم الواحد"، اليوم الأربعاء، بمدينتَي بلبيس ومنيا القمح، بالتعاون بين محافظة الشرقية والغرفة التجارية والشركة القابضة للصناعات الغذائية، وشركات القطاع الخاص وكبار التجار، حيث تُطرح السلع الغذائية بأسعار مخفضة تصل إلى 30% مقارنةً بالأسواق، بهدف التخفيف عن المواطنين وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة . يأتي ذلك في إطار تنفيذ توجيهات القيادة السياسية، وبتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بشأن تعميم مبادرة "أسواق اليوم الواحد" بجميع المحافظات. وأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة مستمرة في تنفيذ مبادرات خفض الأسعار وتوفير السلع الأساسية بأسعار تنافسية، بالتعاون مع مختلف الجهات المعنية، مشيدًا بالدور الفاعل الذي تقوم به الشركة القابضة للصناعات الغذائية في إقامة هذه الأسواق والمعارض،...
    أتاحت أمانة العاصمة المقدسة خدمة تصريح عربة متنقلة غير غذائية عبر منصة “بلدي” دعمًا لقطاع الأعمال بتمكين أصحاب المنشآت التجارية غير الغذائية من ممارسة أعمال البيع في أماكن متفرقة لخدمة عملائهم في مواقعهم، وتوسيع دائرة أعمالهم. وتسعى الأمانة من أتمتتها للخدمة، وتقديمها رقميًّا على منصة “بلدي” إلى تسهيل الوصول للخدمات البلدية في أي وقت، ومن أي مكان دون الحاجة إلى زيارة الأمانة أو البلدية، كما حرصت على تطبيق جميع المواصفات والالتزام بجميع المعايير والمقاييس المعتمدة من جهات الاختصاص من قِبل أصحاب المنشآت التجارية لتقديم خدماتهم لعملائهم بأعلى جودة ورفع مستوى التنافس بينهم. وللاستفادة من الخدمة يجب أن تكون رخصة المنشأة سارية المفعول، وتتاح الخدمة لأصحاب الأنشطة التجارية غير الغذائية التالية: الصيانة المنزلية من كهرباء وسباكة وتكييف وتبريد، وصيانة الأجهزة الإلكترونية...
    تفقد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، معرض "أهلاً رمضان" للسلع الغذائية بمدينة الفشن، والذي تنظمه "الوحدة الاقتصادية" بالمحافظة بالتعاون مع مديرية التموين والغرفة التجارية وبالتنسيق مع الوحدة المحلية، وذلك ضمن سلسلة المعارض المقامة على مستوى المحافظة استعداداً لشهر رمضان المبارك، في إطار توجيهات القيادة السياسية بالتوسع في إقامة المعارض لتوفير السلع الغذائية والتموينية بأسعار مخفضة، بهدف تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين. وخلال جولته داخل المعرض، الذي يقام بشارع الشيخ غنيم بجوار ديوان الوحدة المحلية، تفقد المحافظ أجنحة المعرض التي تضم مختلف السلع الغذائية والاستهلاكية، مثل: السكر، الأرز، المكرونة، زيوت الطعام، المسلي، الألبان، البيض، المنظفات، البقوليات، وياميش رمضان، والتي تُعرض بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق، بما يساهم في دعم المواطنين في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة. وأشار المحافظ إلى أن خطة...
    على مدار الـ8 أعوام الماضية تغيرت حياة أسماء شوقي 180 درجة بعد اكتشاف إصابة ابنها «جاسر» بمرض السكري، الذي قررت محاربته بالعلم والتثقيف بدلًا من الوقوف مكتوفة الأيدي، وبدأت التدرج في دراسة بعض التخصصات العلمية الخاصة بهذا المرض المزمن، حتى أصبحت «مثقِف سكري» معتمد من الجمعية الدولية لسكري الأطفال والمراهقين «ISPAD». بداية الرحلة  بدأت رحلة الأم المثابرة مع ابنها بعد تشخيص إصابته بمرض السكري في عامه التاسع، لكنها لم تستسلم لهذه الأزمة، وقررت مساعدة ابنها في البداية بدراسة التغذية العلاجية للتمكن من تقديم الحمية الغذائية المناسبة، دون التسبب في ارتفاع أو انخفاض مستويات السكر في الدم لدى صغيرها، وهو ما نجحت فيه بجدارة، وقررت استكمال الرحلة التعليمية بهذا التخصص. حصلت «أسماء» على شهادة الدكتوراه بالتغذية العلاجية من جامعة بنسلفانيا ببريطانيا...
    أكد تقرير إسباني حديث صادر عن معهد الحوكمة والاقتصاد التطبيقي في إسبانيا، أن عدداً من التنبيهات الصحية التي أصدرها نظام “راسف” الأوروبي ضد المنتجات المغربية والإسبانية في عام 2024 كانت غير مبررة. وأشار التقرير إلى زيادة ملحوظة في عدد التحذيرات الغذائية في دول الاتحاد الأوروبي خلال العام الماضي. ووفقاً لنتائج التقرير، الذي نشرته صحيفة “هافينغتون بوست” الإسبانية، تبين أن التنبيهات التي تم إصدارها ضد بعض المنتجات المغربية والإسبانية لم تكن مدعومة بأدلة قوية، مما أدى إلى تأثيرات سلبية على السمعة التجارية لهذه المنتجات. كما أشار التقرير إلى أن هذه التحذيرات كان لها تبعات اقتصادية كبيرة، إذ تسببت في ارتفاع الأسعار، وتراجع الواردات، وتقلص الإنتاج، وهو ما أثر بشكل مباشر على المستهلكين في أسواق الاتحاد الأوروبي. وأوضح التقرير أن مثل هذه...
    بيّن علماء فرنسيون من خلال دراسة الميكروبيوم المعوي تفاوتا في تأثر الأشخاص بمضاف غذائي مستخدم على نطاق واسع يعزز الالتهاب المعوي المزمن، مما يفتح المجال لاعتماد التغذية المخصصة لكل فرد. وبهدف تحسين ملمس المنتجات وإطالة فترة صلاحيتها، يستخدم قطاع تصنيع الأغذية المستحلب "إي 466" (E466)، أو كربوكسي ميثيل السليولوز، في مختلف السلع من الصلصات والمثلجات والبسكويت وخبز التوست وألواح الشوكولا والمنتجات القليلة الدسم وتلك المرفقة بعبارة "مفيدة للصحة" كالشوفان العضوي أو حليب اللوز. في حديث إلى وكالة الصحافة الفرنسية، يقول الباحث في المعهد الوطني الفرنسي للصحة والبحوث الطبية (إنسرم) بونوا شاسان الذي يقود فريقا بحثيا في معهد "باستور": "في كل منتج قليل الدهون، ومنذ اللحظة التي تُزال فيها الدهون، يستعاض عنها بمادة أخرى للحفاظ على القوام، فالكريما الطازجة الخالية تماما...
     افتتح الدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، سوق اليوم الواحد الأول بمدينة دمياط، وذلك بمشاركة مجدي عبد الكريم عامر، وكيل وزارة التموين بدمياط، وبالتعاون والتنسيق مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية برئاسة الدكتور علاء ناجي والغرفة التجارية بالمحافظة برئاسة محمد الفايد.وذلك في إطار جهود وزارة التموين والتجارة الداخلية لتعميم مبادرة أسواق اليوم الواحد في جميع المحافظات.وأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن مبادرة أسواق اليوم الواحد تأتي في إطار الجهود المستمرة لتخفيف العبء على المواطنين، من خلال توفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة تُلبي احتياجات الأسر المصرية.وأشار، إلى أن الوزارة تُولي اهتمامًا كبيرًا بتحقيق الأمن الغذائي والعدالة في توزيع السلع كما أشاد بالمجهود الكبير الذي تقدمه الشركة القابضة للصناعات الغذائية في تنظيم هذه المعارض، وتوفير المنتجات بأسعار تنافسية في جميع المحافظات،...
    شهدت محافظة المنيا عدة أحداث مهمة على مدار اليوم.. فقد تفقد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا المشروع القومي لتطوير عواصم المحافظات، وسلم أجهزة كهربائية لـ 20 عروسًا ضمن مبادرة بداية، وعقد اجتماعاً موسعاً لتجهيز المساعدات الغذائية لدعم أشقائنا في غزة، كما قام مجلس جامعة المنيا بتشكيل مكتب للتعاون الدولى والمشروعات البحثية وإقرار اللائحة الموحدة للبرامج الجديدة بكليات الجامعة.محافظ المنيا يتفقد المشروع القومي لتطوير عواصم المحافظات، ويؤكد "مشروع حضارى متكامل"تفقد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، مشروع تطوير عواصم المحافظات على أرض محلج شركة الوادي لحليج الاقطان بحي غرب بطريق مصر أسوان بمدينة المنيا، تحت إشراف صندوق التطوير الحضري وتنفذه الهيئة الهندسية للقوات المسلحة، بهدف القضاء على المناطق العشوائية وإعادة تخطيطها وتحقيق التنمية الحضارية.محافظ المنيا يعقد اجتماعاً موسعاً لتجهيز المساعدات الغذائية لدعم...
    شمسان بوست / خاص: مع تصاعد الأزمات الغذائية وشح المياه في العاصمة صنعاء، اتجه الكثير من المواطنين إلى استغلال أسطح منازلهم لزراعة الخضروات، في خطوة تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي وتخفيف الأعباء الاقتصادية. تقوم هذه المبادرة على زراعة محاصيل أساسية مثل الطماطم، والخيار، والخس، والبصل، باستخدام تقنيات بسيطة تعتمد على ترشيد استهلاك المياه. ويلجأ المواطنون إلى أساليب مثل الري بالتنقيط وإعادة تدوير المياه الرمادية لضمان استدامة الزراعة، في ظل ندرة المياه التي تعاني منها المدينة. وأوضح أحمد عبد الله، أحد المزارعين على الأسطح، أن هذه المبادرة أصبحت ضرورة حتمية بسبب ارتفاع تكاليف الغذاء وصعوبة الحصول عليه. وأكد أن زراعة الأسطح تساعد الأسر في تلبية احتياجاتها الغذائية بأسلوب منخفض التكلفة.وأشارت المهندسة الزراعية أمل حسين إلى الفوائد البيئية لهذه...
    شمسان بوست / متابعات: يعتبر خبراء التغذية أن هناك أطعمة تحتوي على خصائص تجعلها مميزة جدا عن غيرها لا سيما في تقديم عناصر متنوعة ومتكاملة للجسم، ومن هذه الأطعمة الجوز. ويعد الجوز وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية، لكن الخبراء يرون أن فوائدها تتجاوز محاربة أمراض القلب والوقاية من السرطان، إلى اعتبارها قوة غذائية تدعم الشيخوخة الصحية أكثر من أي نوع آخر من المكسرات. وبحسب ما نشر موقع «ديليش» فإن الجوز مادة غنية بالأحماض الدهنية، وهي مصدر جيد للدهون الصحية للقلب، وهو غني بالألياف ومليء بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة.تقول أخصائية التغذية المسجلة ميليسا غايغر للموقع إن جميع المكسرات تحتوي على دهون صحية، لكن الجوز غني بشكل خاص بالدهون غير المشبعة، وخاصة أحماض أوميغا 3 الدهنية،...
    تمكنت مديرية التموين بالغربية، من مصادرة 2863 عبوة مواد غذائية، و1618 عبوة مشروبات غازية منتهية الصلاحية مطروحة للبيع فى الأسواق، و355 علبة سجائر مستوردة مهربة من الجمارك. وتلقى المهندس أحمد عبود وكيل وزارة التموين بالغربية، تقريرا بتمكن حملة مشكلة من إدارة الرقابه التموينية برئاسه هيثم علام مدير إدارة الرقابة التموينية، وعضويه كلا من المفتشين بإدارة الرقابة، خلال المرور بمركز السنطة من ضبط أحد محلات بيع السلع الغذائية وذلك لوجود منتجات منتهية الصلاحية بناءا على تاريخ الإنتاج والانتهاء، حيث تم ضبط 2863 قطعة مواد غذائية متنوعة، وضبط أحد محلات السجائر لحيازته وعرضه للبيع سجائر مستوردة غير خالصه الضرائب ومهربة من الجمارك وتم ضبط 355 علبة سجائر. كما أسفرت الحملة خلال مرورها بمركز طنطا، من ضبط أحد مخازن المواد الغذائية بدائرة مركز...
    في عالمنا المعاصر، حيث الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، السرطان، السكري، وارتفاع ضغط الدم أصبحت شائعة بشكل مقلق، فإن الاهتمام بالنظام الغذائي يمثل حجر الأساس للوقاية من هذه الأمراض القاتلة، العديد من الأطعمة الطبيعية تُعتبر كنوزًا غذائية حقيقية لما تحتويه من عناصر غذائية فعالة تساعد على تعزيز الصحة ومكافحة الأمراض. كنز غذائي يساهم في الوقاية من أمراض قاتلةإليك تفصيلًا حول هذه الكنوز الغذائية وكيفية تأثيرها الإيجابي على الجسم، وفقا لما نشره موقع هيلثي.الثوم: السلاح الطبيعي متعدد الفوائدكنز غذائي يساهم في الوقاية من أمراض قاتلةالثوم، المعروف بمركباته الكبريتية الفعالة مثل الأليسين، يُعد أحد أهم الأطعمة المضادة للبكتيريا والفيروسات، يعمل الثوم على خفض ضغط الدم المرتفع وتنظيم مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.كنز غذائي يساهم في الوقاية من أمراض...
    عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا لمتابعة خطط توفير السلع الأساسية وضمان استقرار الأسواق، فى اطار الاستعداد لشهر رمضان وذلك بحضور ممثلي شركات الصناعات الغذائية والسلاسل التجارية، وبالتنسيق مع الاتحاد العام للغرف التجارية.وأكد وزير التموين خلال الاجتماع أن الوزارة تعمل على تأمين المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية، مثل الزيت، السكر، الأرز، والمكرونة، وتوفيرها بكميات كبيرة وبأسعار تنافسية لضمان تلبية احتياجات المواطنين خلال شهر رمضان المبارك، كما شدد على أهمية التعاون مع الموردين والمنتجين لتوفير المنتجات بكميات كافية وبأسعار عادلة، مع استمرار حملات الرقابة على الأسواق لمنع أي ممارسات احتكارية.وأشار الدكتور شريف فاروق إلى أن معارض “أهلاً رمضان” ستنطلق في جميع المحافظات اعتبارًا من بداية شهر فبراير المقبل، مع تخصيص أركان ثابتة لها في أسواق اليوم الواحد،...
    عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا لمتابعة خطط توفير السلع الأساسية وضمان استقرار الأسواق، بحضور ممثلي شركات الصناعات الغذائية والسلاسل التجارية، وبالتنسيق مع الاتحاد العام للغرف التجارية، وذلك في إطار الاستعدادات لشهر رمضان المبارك. مخزون السلع الاستراتيجي وأكد وزير التموين خلال الاجتماع، أن الوزارة تعمل على تأمين مخزون السلع الاستراتيجي، مثل الزيت، السكر، الأرز، والمكرونة، وتوفيرها بكميات كبيرة وبأسعار تنافسية لضمان تلبية احتياجات المواطنين خلال شهر رمضان المبارك، كما شدد على أهمية التعاون مع الموردين والمنتجين لتوفير المنتجات بكميات كافية وبأسعار عادلة، مع استمرار حملات الرقابة على الأسواق لمنع أي ممارسات احتكارية. موعد انطلاق معارض أهلا رمضان وأشار إلى أن معارض أهلا رمضان ستنطلق في جميع المحافظات اعتبارًا من بداية شهر فبراير المقبل، مع تخصيص أركان...
    عقد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، اجتماعاً موسعاً ضم الجمعيات الخيرية والمؤسسات العاملة بالمحافظة ومراكزها، لتجهيز المساعدات اللازمة لدعم أشقائنا في غزة، من خلال التنسيق لإعداد الشاحنات المحملة بالمواد الغذائية الأساسية تشمل ،  الأرز، القمح، الزيت، البقوليات، وبعض أنواع الخضار، مع التأكد من توافق جميع المواد مع معايير السلامة والجودة.حضر الإجتماع الدكتور محمد أبو زيد، نائب المحافظ ، وعبد الحميد الطحاوي، وكيل وزارة التضامن الإجتماعي، ورؤساء المراكز ، حيث تم التأكيد على أهمية التعاون بين الجهات المختلفة، لضمان وصول الدعم في أسرع وقت وبأفضل صورة.وأكد المحافظ خلال الإجتماع ، أن المبادرة تأتي في إطار الواجب الإنساني والتضامن الأخوي ، مع الشعب الفلسطيني، مشيراً إلى أن المحافظة ستواصل تقديم كل أشكال الدعم الممكنة ، من خلال تنسيق الجهود مع الجهات المعنية...
    بعد أن منعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FAD) استخدام لون الطعام الصناعي الأحمر في الأطعمة، زاد الحديث عن خطورة هذا اللون، حيث أشارت بعض الدراسات إلى وجود مخاوف صحية محتملة مرتبطة بالأطعمة المصبوغة باللون الأحمر، مثل زيادة أعراض فرط النشاط لدى الأطفال، إلى جانب مشكلات صحية أكثر خطورة مثل احتمالية الإصابة بالسرطان، كما أن الأشخاص الحساسين للأصباغ الغذائية قد يعانون من ردود فعل تحسسية تشمل الطفح الجلدى أو صعوبة التركيز.ووفقا لموقع DailyMedicalinfo، فإن اللون الاحمر يتسبب في بعض الأضرار للاطفال..اللون الأحمر الزاهي، الذي يجذب الأطفال بشكل خاص، يظهر في العديد من المنتجات الغذائية، منها:-حبوب الإفطار: مثل الحبوب الموجهة للأطفال.-المخبوزات والحلويات: خاصة الريد فيلفت، والكعك، البسكويت، والكيك.-الكاتشب وصلصة الشواء.-الفواكه المعلبة والحلويات: مثل الجيلي.-منتجات الألبان والحلويات المجمدة: مثل الآيس كريم بنكهة الفراولة...
    استقبل قطاع الصناعات الغذائية في مصر وفداً رفيع المستوى من منظمة التجارة الخارجية اليابانية (JETRO) في زيارة ميدانية شملت عدداً من المنشآت الإنتاجية البارزة. جاءت هذه الزيارة على هامش منتدى الأعمال المصري – الياباني بالقاهرة، بهدف تعزيز التعاون واستكشاف آفاق شراكات جديدة بين البلدين.شملت الجولة الميدانية الاطلاع على أحدث تقنيات الإنتاج والتعبئة المستخدمة في المنشآت، مع التركيز على معايير الجودة والسلامة الغذائية التي تتوافق مع المواصفات العالمية. كما تمت مناقشة فرص التعاون في مجالات الابتكار التكنولوجي وزيادة الصادرات الغذائية المصرية إلى السوق اليابانية.وفي هذا السياق، صرح أشرف الجزايرلي، عضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، قائلاً: “هذه الزيارة تعد خطوة مهمة نحو تعزيز التعاون بين مصر واليابان في قطاع الصناعات الغذائية. التكنولوجيا اليابانية تمثل فرصة كبيرة لتطوير العمليات الإنتاجية لدينا، ما يساهم...
    نفذت إدارة المتابعة بديوان عام محافظة دمياط، حملة بالتعاون مع مديريات الصحة والتموين والطب البيطري، وتم متابعتها من خلال مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة،  والتى أسفرت عن ضبط  ١٨٠٠ لتر زيت مستعمل بأحد مخازن تجميع الزيوت الهالكة من المطاعم مجهولة المصدر، كما تبين عدم حصول المخزن على ترخيص او تعاقد مع مصنع مرخص لإنتاج الصابون وليس الصناعات الغذائية.حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفة و التحفظ على كميات الزيوت التى تم ضبطها.جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات  الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، بالرقابة المستمرة على المنشآت الغذائية واحكام الرقابة على تلك المنظومة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين
    مسقط- الرؤية صدر عن دار الكتب الأوروبية بالمملكة المتحدة خطة لتحقيق سلامة الغذاء في المنشآت الغذائية، بعنوان "تدقيق سلامة الغذاء في خدمات التصنيع الغذائي" للدكتور اسماعيل بن محمد البلوشي الباحث والأكاديمي بقسم علوم الأغذية والتغذية بجامعة السلطان قابوس. ويهدف التدقيق الى التأكد من توفر متطلبات سلامة الغذاء في المادة الغذائية بدءا من المواد الخام الى المنتج النهائي ومعرفة مدى التزام المنشأة الغذائية بتطبيق القوانين والتشريعات الغذائية لإنتاج غذاءً آمنا يقلل من فرص التسمم الغذائي. ويختلف تدقيق سلامة الغذاء الحالي عن التفتيش الروتيني بإجراء نوعين من التدقيق، اولها  تدقيق داخلي من المنشأة نفسها، والثاني تدقيق خارجي من المفتش الغذائي، وكلا النوعين من التدقيق يدعم بوثائق للتأكد من مدى مصداقية التدقيق من خلال تسجيل البيانات على مدار الساعة. وتتناول خطة التدقيق 9...
    مسقط- الرؤية صدر عن دار الكتب الأوروبية بالمملكة المتحدة خطة لتحقيق سلامة الغذاء في المنشآت الغذائية، بعنوان "تدقيق سلامة الغذاء في خدمات التصنيع الغذائي" للدكتور اسماعيل بن محمد البلوشي الباحث والأكاديمي بقسم علوم الأغذية والتغذية بجامعة السلطان قابوس. ويهدف التدقيق الى التأكد من توفر متطلبات سلامة الغذاء في المادة الغذائية بدءا من المواد الخام الى المنتج النهائي ومعرفة مدى التزام المنشأة الغذائية بتطبيق القوانين والتشريعات الغذائية لإنتاج غذاءً آمنا يقلل من فرص التسمم الغذائي. ويختلف تدقيق سلامة الغذاء الحالي عن التفتيش الروتيني بإجراء نوعين من التدقيق، اولها  تدقيق داخلي من المنشأة نفسها، والثاني تدقيق خارجي من المفتش الغذائي، وكلا النوعين من التدقيق يدعم بوثائق للتأكد من مدى مصداقية التدقيق من خلال تسجيل البيانات على مدار الساعة. وتتناول خطة التدقيق 9...
    جدة : البلاد  رصدت أمانة محافظة جدة، ضمن حملة مشتركة، موقعًا مخالفًا في حي “الواحة” ضمن نطاق بلدية أم السلم الفرعية، حيث تبين أنه معمل غير مرخص لتحضير رقائق السمبوسة، ويفتقر إلى الاشتراطات الصحية؛ وأسفرت الحملة عن إغلاق الموقع ومصادرة أكثر من 2.7 طن من المواد الغذائية المخالفة.  وأوضحت الأمانة أن الموقع شهد تدنيًا كبيرًا في مستوى النظافة العامة، مع وجود عمالة تعمل دون كروت صحية، إلى جانب عدد من المخالفات الأخرى، شملت: تراكم النفايات، واستخدام أدوات تالفة وملوثة، وتخزين المواد الغذائية على الأرض، ووجود فتحات صرف صحي مكشوفة، فضلاً عن غياب مصائد الحشرات والستائر الهوائية.  وأكدت الأمانة أن الحملة أسفرت عن مصادرة وإتلاف 1750 كيلوغرامًا من العجين و1000 كيلوغرام من الرقائق الجاهزة للتوزيع، بالإضافة إلى إغلاق الموقع بالتعاون مع...
    أعلنت محافظة بني سويف عن تنفيذ حملة رقابية على المنشآت الغذائية في مدينة اهناسيا وقرى المركز، وذلك في إطار تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات التفتيش على الأسواق والمصانع لضمان التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والتأكد من حمل العاملين للشهادات الصحية، بالإضافة إلى فحص سلامة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأوضح التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الحملة شملت 14 منشأة غذائية في مدينة اهناسيا والقرى التابعة لها: المشارقة، الشيخ حرب، الجنادي، الشيخ سليمان، وأسفرت عن تحرير 26 محضر مخالفة لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، فضلًا عن ضبط 35 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وتم إعدامها. وشاركت في الإشراف على الحملة كل من: الدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي بمديرية الصحة ببني سويف، والدكتور...
    استضافت جهينه للصناعات الغذائية، وفدًا رفيع المستوى من منظمة التجارة الخارجية اليابانية (JETRO) في زيارة ميدانية إلى مصنع المركزات ومصنع العصائر، وهما من أبرز منشآت الشركة. جاءت الزيارة على هامش انعقاد منتدى الأعمال المصري – الياباني بالقاهرة، بهدف استكشاف فرص تعاون مشتركة.تضمنت الزيارة جولات ميدانية مكثفة في المصنعين، حيث تعرف الوفد الياباني على أحدث تقنيات الإنتاج والتعبئة التي تعتمدها جهينه، مع التركيز على معايير الجودة والسلامة الغذائية التي تتماشى مع المواصفات العالمية. وناقش الوفد مع ممثلي الشركة سبل التعاون في تعزيز الابتكار التكنولوجي وتوسيع فرص التصدير إلى السوق اليابانية.علق محمد حماد، رئيس قطاع الأسواق الخارجية بشركة جهينه، قائلًا: "نحن في جهينه نعتز بهذه الزيارة التي تؤكد مكانتنا كشريك استراتيجي في تعزيز التعاون بين مصر واليابان، خاصة وأن السوق اليابانية تُعد...
    مع اقتراب عيد ميلاده الـ40 بعد أقل من شهر، من المفترض أن يقترب كريستيانو رونالدو من نهاية مسيرته الرائعة، لكن قائد النصر السعودي لا يفكر في الاعتزال. وبدلا من الاعتزال، هناك محادثات حول تمديد عقده مع "العالمي" مقابل 209 ملايين دولار.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2ميسي يُقر: هذه نقطة ضعفي في مسيرتيlist 2 of 218 دولة مثّلها لاعب وحيد في البريميرليغ.. بينها 3 دول عربيةend of list وبات من الواضح أن النجم البرتغالي يضع نصب عينيه المشاركة في كأس العالم مع البرتغال عام 2026، وأن هذا الهدف يغذي رغبته في الاستمرار باللعب. ويعتزل لاعبو كرة القدم عادة في أواخر الثلاثينيات لكن "الدون" خالف القاعدة بعد أن حافظ على لياقته البدنية في مستوى عال من خلال اتباع طرق...
    شنت لجان مكبرة من القطاع الوقائي لمراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمطروح  برئاسة مدير الطب الوقائي الدكتور شادى شاهين حملة مكبرة على الأسواق  للمرور ومتابعة جودة المعروض من السلع الغذائية في مدينة مرسي مطروح .وأوضح الدكتور إسلام عساف وكيل وزارة الصحة بمطروح على قيام إدارة مراقبة الأغذية، بحملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق فى نطاق مدينة مرسي مطروح ، و تم ضبط وإعدام أكثر من ٥٣٦ كجم أغذية فاسدة لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، و تم تحرير ٥ محاضر ضبط ،وجاري العرض علي النيابة العامة لإعمال شئونها.وأكد وكيل الوزارة علي استمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت التى تتعامل مع المواد الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس الوزراء وزير الصحة والسكان،...
    أكد الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه في عهد الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، وبتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بتشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة، وضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد على المخالفين، لوصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وبالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، وبقيادة وكيل وزارة الصحة، بشن حملات مستمرة ومكثفة علي المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة خلال عام ٢٠٢٤.أسفرت جهود هذه الحملات عن إعدام ٣٤٣ طن، ٨٠ كجم أغذية مختلفة ولحوم فاسدة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ١٧٦ طن، ٣١٦ كجم أغذية، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لإغلاق عدد ٤٤٦٩ منشأة غذائية يعملون بدون ترخيص،...
    تشير الأبحاث إلى وجود صلة بين الأمعاء والدماغ، وأن تناول أطعمة معينة وتبني بعض العادات الغذائية يساعد في تحسين الحالة العاطفية والعقلية. واليوم، يؤكد مجال ناشئ يسمى "الطب النفسي التغذوي" على كيفية تأثير النظام الغذائي والتغذية على شعور الناس عقلياً. وبحسب "هيلث لاين"، يهدف هذا المجال إلى دعم علاج حالات الصحة العقلية من خلال النظام الغذائي وتغييرات نمط الحياة. ويستند هذا التوجه إلى أن الأمعاء هي موطن لتريليونات من الميكروبات الحية التي لها العديد من الوظائف في الجسم، مثل تصنيع النواقل العصبية التي ترسل رسائل كيميائية إلى الدماغ لتنظيم النوم، والألم، والشهية، والعاطفة. وهناك شبكة معقدة من التفاعلات بين الاثنين لدرجة أن الأمعاء أُطلق عليها لقب "الدماغ الثاني. الخطة الغذائية للصحة العقلية قد يكون تناول نظام غذائي متوازن،...
    تُعد المكملات الغذائية الطبيعية وسيلة فعّالة لتعزيز صحة الجسم وملء النقص في العناصر الغذائية التي قد لا يحصل عليها الجسم من الطعام وحده، تختلف المكملات الغذائية الطبيعية حسب احتياجات الجسم، مما يجعلها أداة مهمة لدعم الصحة العامة. المكملات الغذائية الطبيعية تشمل مجموعة واسعة من المواد مثل الفيتامينات، المعادن، الأعشاب، والزيوت الطبيعية. على سبيل المثال، يعتبر زيت السمك مصدرًا غنيًا بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساهم في تحسين صحة القلب والدماغ، وكذلك في تقليل التهابات الجسم. أحماض أوميغا-3 تحسن مستويات الكوليسترول وتساعد في الوقاية من الأمراض القلبية.كما أن فيتامين D هو من المكملات الغذائية الطبيعية المهمة التي تساهم في تعزيز صحة العظام والمناعة، يساعد فيتامين D على امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الأطعمة، مما يعزز كثافة العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. يمكن...
    إبراهيم سليم (أبوظبي)  أخبار ذات صلة الإمارات: استهداف المستشفى السعودي في «الفاشر» انتهاك صارخ للقانون الدولي «5.7-» أقل درجة حرارة سجلت خلال 10 سنوات في جبل جيس دعت هيئة الزراعة والسلامة الغذائية أبوظبي مربي الثروة الحيوانية إلى ترقيم وتعريف جميع الحيوانات بالمزرعة، لتحقيق الاستفادة المثلى من الخدمات البيطرية، وغيرها من الخدمات التي تهم المربين، إذ يمكن للمربين التسجيل عبر منصة «تم» من خلال نظام تعريف وتسجيل الحيوانات، وذلك عبر خدمة استكمال ترقيم الثروة الحيوانية في حيازة قائمة. وكانت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، قد شرعت في تطبيق برنامج تعريف وتسجيل الحيوانات المنتجة للغذاء «أغنام جمال وأبقار» متبنية أفضل الممارسات والمعايير الدولية في هذا المجال. وتستخدم الهيئة وسائل تعريف حديثة متطورة لتعريف الحيوانات وهي أرقام بلاستيكية تحتوي على شريحة إلكترونية بالنسبة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية التموين في  دمياط من ضبط 1800 لتر زيت مستعمل ومجهول المصدر بأحد مخازن تجميع الزيوت تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، بالرقابة المستمرة على المنشآت الغذائية واحكام الرقابة على تلك المنظومة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، نفذت إدارة المتابعة بديوان عام المحافظة حملة بالتعاون مع مديريات الصحة والتموين والطب البيطري، وتم متابعتها من خلال مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة،  والتى أسفرت عن ضبط  ١٨٠٠ لتر زيت مستعمل بأحد مخازن تجميع الزيوت الهالكة من المطاعم مجهولة المصدر، كما تبين عدم حصول المخزن على ترخيص او تعاقد مع مصنع مرخص لإنتاج الصابون وليس الصناعات الغذائية.وجرى إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفة و التحفظ على كميات الزيوت التى تم ضبطها.ناقش الدكتور ايمن الشهابي...
    أكد الدكتور علاء عز، الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية، أن توافر السلع يخلق منافسة بين المنتجين والتجار، ما يعود بالنفع على الدولة والمواطن بخفض الأسعار. وقال خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج «صالة التحرير» الذي يُذاع على قناة «صدى البلد»، إلى وضع المخزون الاستراتيجي من السلع والمواد الغذائية مطمئن، لافتا إلى أن أرصدة السلع تكفي لـ10 شهور مقبلة. وأضاف أن معارض أهلا رمضان ومعارض السوق الواحد يتم تدشينها في 27 محافظة، من خلال التنسيق مع وزارة التموين والمحافظات. وتابع قائلا: نسب التخفيضات على الأسعار تصل لـ30%، وانطلاق معارض أهلا رمضان ستكون منتصف الشهر المقبل. واختتم قائلا: لا ارتفاع في أسعار السلع خلال الفترة المقبلة، بالتزامن مع حلول شهر رمضان 2025، ولا تغيير كبير في أسعار السلع...
    قال الدكتور علاء عز، الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية، إن وضع المخزون الاستراتيجي من السلع والمواد الغذائية مطمئن، لافتا إلى أن أرصدة السلع تكفي لـ10 شهور مقبلة.قائمة أسعار السلع التموينية لشهر فبراير 2025 .. كم سعر كيلو السكر؟أسعار السلع الغذائية بالأسواق اليوم السيت 25-1-2025وأشار الدكتور علاء عز، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج "صالة التحرير" الذي يُذاع على قناة صدى البلد، إلى أن توافر السلع يخلق منافسة بين المنتجين والتجار؛ ما يعود بالنفع على الدولة والمواطن بخفض الأسعار.وأضاف أن معارض أهلا رمضان ومعارض السوق الواحد يتم تدشينها في 27 محافظة، من خلال التنسيق مع وزارة التموين والمحافظات.وتابع قائلا: نسب التخفيضات على الأسعار تصل لـ30%، وانطلاق معارض أهلا رمضان ستكون منتصف الشهر المقبل.واختتم قائلا: لا ارتفاع في أسعار...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بطوخ، وذلك في إطار حرص مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية. وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنها استهدفت الحملة التفتيشية المنشآت الغذائية بدائرة مدينة طوخ، وتم عمل لجنة تفتيشيه مفاجئة على أحد مصانع العصائر الغير مرخصة المختبئة داخل مزرعة دواجن بإحدى قرى المركز. وأسفرت الحمله عن ضبط 307 كرتونة عصائر فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وبها تغيرات بخواصها الطبيعية، بالإضافة إلى 35 كجم سكر حيث يتم التصنيع بداخل مزرعة دواجن، وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية. وأشار البيان،...
    شدد الدكتور أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة.وتحت إشراف الدكتور سامح عبداللطيف وكيل المديرية، والدكتورة هالة عبدالرازق مدير عام الوقائي والرعاية الأساسية بالمديرية، وبمتابعة الدكتور أحمد حراز مسؤول قسم مراقبة الأغذية وبرئاسة وإشراف محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية.حيث قام مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بإدكو بحملة تفتيشية أسفرت عن ضبط بداخل أحد ثلاجات حفظ وتجميد الأسماك المجمدة عدد 28كرتونة من صنف جمبرى كامل مجمد وصنف حبار كامل مجمد وباجمالى وزن 490كجم منتهيين الصلاحيو طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات، وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد المحضر برقم جنح مركز شرطة ادكو وللعرض على النيابة العامة للتصرف. فى إطار ذلك قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور...
    تعد الأطعمة الغنية بالألياف وقليلة الكربوهيدرات من أفضل الأطعمة التي يجب تضمينها في النظم الغذائية من أجل فقدان الوزن الزائد، إلى جانب الحفاظ على صحة القلب والجهاز الهضمي. وأبرز الأطعمة التي يمكن أن يبقيك على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، مع جعلك تشعر بالشبع ، وتساعدك على البقاء على المسار الصحيح”. وتزيد المواد الغذائية الغنية بالألياف من الشعور بالشبع، وتحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام غير الصحي. ومن أشهر الاطعمة الغنية بهذه المواد: بذور الكتان والشياتعد هذه البذور من أغنى المواد الغذائية بالألياف ومنخفضة الكربوهيدرات الصافية القابلة للهضم، وتعد بذور الشيا من أشهر المصادر النباتية لأحماض أوميغا 3 الدهنية، وتحتوي بذور الكتان أيضا على أحماض أوميغا 3 الدهنية، جنبا إلى جنب مع مضادات الأكسدة. التوتيعتبر التوت والتوت الأسود مصدرا...
    افتتحت محافظة الشرقية اليوم سوق “اليوم الواحد” في حي الصيادين بمدينة الزقازيق ،يأتي ذلك ضمن سلسلة مبادرات تهدف إلى توفير السلع الغذائية بأسعار تقل بنسبة تصل إلى 30٪ عن مثيلاتها بالأسواقويُقام السوق بالتعاون بين محافظة الشرقية والغرفة التجارية والشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركات القطاع الخاص وكبار التجار ،ويستمر السوق حتى نهاية اليوم، لتلبية احتياجات المواطنين من السلع الغذائية والخضروات واللحوم بأسعار تناسب كافة الفئات، مع التركيز على محدودي الدخلوأعرب الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن حرص الوزارة على تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة لجميع المواطنين ،وأكد أن “أسواق اليوم الواحد” هي نموذج للتعاون بين القطاعين العام والخاص لتحقيق مصلحة المواطن، وأن الوزارة تعمل باستمرار على دعم مثل هذه المبادرات لتخفيف الأعباء الاقتصادية عن الأسر...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي المئوي... (والثالث لعام2025)، وذلك عن الفترة من 18 –24  يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 56 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 55 زيارة، وأصدرت الإدارة 2537 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1395 شركة مصدرة.كما تمت المشاركة في اجتماع شعبة النباتات الطبية والعطرية بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية لمناقشة آلية سحب عينات الشحنات المعدة  للتصدير، وكذا المشاركة في اجتماع غرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية لمناقشة إجراءات وآليات إصدار شهادات الصلاحية.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية، تنظيم سوق اليوم الواحد بمدينة المحلة الكبرى للشهر الثاني على التوالي، بهدف توفير السلع الغذائية كافة للمواطنين، بأسعار مخفضة تصل إلى 30%. وقال المهندس أحمد إبراهيم عبود، وكيل وزارة التموين بمحافظة الغربية، إنّ سوق اليوم الواحد بالمحلة الكبرى تواصل عملها للشهر الثاني على التوالي، وذلك في إطار حرص الدولة على توفير احتياجات المواطنين من السلع الغذائية الأساسية، بأسعار تنافسية تصل تخفيضاتها إلى 30%، وذلك بالتعاون مع الجهات المحلية والشركات التابعة للشركه القابضة للصناعات الغذائية. سلع سوق اليوم الواحد  وأشار وكيل وزارة التموين بالغربية، في بيان صحفي، إلى أن السوق تضم مجموعة متنوعة من السلع الغذائية، مثل اللحوم الطازجة والمجمدة، الدواجن، الأسماك، الزيوت، السكر، الأرز، المكرونة، الدقيق، الرنجة، التونة، والخضروات والفاكهة. توفير السلع...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي المئوي... (والثالث لعام2025)، وذلك عن الفترة من 18 –24  يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 56 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 55 زيارة، وأصدرت الإدارة 2537 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1395 شركة مصدرة.كما تمت المشاركة في اجتماع شعبة النباتات الطبية والعطرية بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية لمناقشة آلية سحب عينات الشحنات المعدة  للتصدير، وكذا المشاركة في اجتماع غرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية لمناقشة إجراءات وآليات إصدار شهادات الصلاحية.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريره الأسبوعي الصادر اليوم الأحد، عن الفترة من 18 –24  يناير 2025، تقريرا مفصلا عن حملات الهيئة التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات.جاء ذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة و حفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 26 حملة تفتيشية موسعة على 180 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 600 كجم لحوم مصنعة و250 عبوة حلوى غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار...
    أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالشرقية، إقامة «سوق اليوم الواحد»، اليوم الأحد، بمنطقة حي الصيادين يمدينة الزقازيق، لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة عن مثيلاتها بالأسواق بنسبة تصل 30٪، والمُقام بالتعاون بين المحافظة، والغرفة التجارية بالشرقية، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، وشركات القطاع الخاص، وكبار التجار، والمستمر حتى نهاية اليوم.وأكد عبدالكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية، أن الأجهزة التنفيذية، تكثف جهودها في تنفيذ المبادرات بهدف تخفيف العبء عن المواطنين، وتوفير السلع بأسعار مناسبة، وكذلك تقديم كافة صور الدعم الممكنة لهم.وأوضح وكيل وزارة تموين الشرقية، أن مبادرة «سوق اليوم الواحد» بمحافظة الشرقية، تشهد إقبالاً كثيفاً من قبل المواطنين، وأنها تلبي احتياجاتهم من السلع الغذائية الاساسية من «زيت، وسكر، وسمن، ومكرونة، وأرز،وألبان وجبن بأنواعها، وبقوليات، وخضار وفاكهة»، وكذا السلع الغير غذائية، وذلك...
     في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 26 حملة تفتيشية موسعة على 180 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 600 كجم لحوم مصنعة و250 عبوة حلوى غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 25 منشأة غذائية وتم  التوجيه نحو ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي المئوي والثالث لعام 2025، عن الفترة من 18 إلى 24 يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 56 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 55 زيارة، وأصدرت الإدارة 2537 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1395 شركة مصدّرة. كما شاركت الهيئة في اجتماع شعبة النباتات الطبية والعطرية بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية لمناقشة آلية سحب عينات الشحنات المُعدّة للتصدير، وكذلك في اجتماع غرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية لمناقشة إجراءات وآليات إصدار شهادات الصلاحية. ووفقًا لتقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات بالهيئة،...
    افتتحت محافظة الشرقية اليوم سوق “اليوم الواحد” في حي الصيادين بمدينة الزقازيق ،يأتي ذلك ضمن سلسلة مبادرات تهدف إلى توفير السلع الغذائية بأسعار تقل بنسبة تصل إلى 30٪ عن مثيلاتها بالأسواق.في إطار توجيهات القيادة السياسية وتنفيذاً لتعليمات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية.ويُقام السوق بالتعاون بين محافظة الشرقية والغرفة التجارية والشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركات القطاع الخاص وكبار التجار ،ويستمر السوق حتى نهاية اليوم، لتلبية احتياجات المواطنين من السلع الغذائية والخضروات واللحوم بأسعار تناسب كافة الفئات، مع التركيز على محدودي الدخل.وأعرب الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن حرص الوزارة على تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة لجميع المواطنين ،وأكد أن “أسواق اليوم الواحد” هي نموذج للتعاون بين القطاعين العام والخاص لتحقيق مصلحة المواطن، وأن...
    نظم المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، ندوة الكترونية عبر تطبيق "زووم" تحت عنوان "حلول عملية وتطبيقية فى عمليات شحن الصناعات الغذائية".سلط محمد بهاء، محاضر واستشارى لوجستيات التصدير، الضوء على أبرز التحديات التى تواجه مصدرى قطاع الصناعات الغذائية، حيث أكد أن أكبر قلة المعرفة والاطلاع الدائم والمستمر على التحديثات الخاصة بعمليات الشحن تعد من أبرز التحديات التى تواجه القطاع الغذائى، مشددًا على ضرورة اطلاع الهيكل الإدارى فى الشركات على الأقل على التحديثات اليومية لعمليات الشحن حول العالم بشكل عام وعن عمليات شحن التصدير على وجه الخصوص، تجنبا لأى أزمات مستقبلية.وأشار إلى أن قلة الإطلاع عن أخبار وتحديثات عمليات شحن التصدير دائما ما ينتج عنها إصدار الشركات مستندات متناقضة مع يطلبه الخط الملاحى أو ميناء الوصول أو المستورد، إضافة إلى التناقضات  فى الأرقام...
    قامت أخصائية التغذية، وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي نوريا ديانوفا بتسمية الفئات الثلاث الأكثر خطورة من المنتجات على الأمعاء، وحذرت من الأطعمة فائقة المعالجة واللحوم الحمراء والمواد التي تحتوي على سكريات مضافة ضارة بأمعائك.  وأشارت ديانوفا إلى أن فئة المنتجات فائقة المعالجة تشمل الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة ومعظم المنتجات شبه المصنعة، فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكنها في نفس الوقت تستنزف العناصر الغذائية والبروتين عالي الجودة بالإضافة إلى ذلك، إلى جانب هذا الطعام، يتلقى الجسم ضررا له من الدهون المتحولة والمواد الحافظة، وغالبا ما يكون السكر الزائد. والأطعمة فائقة المعالجة تعطل توازن البكتيريا المعوية وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض الالتهابية. على سبيل المثال، التهاب القولون التقرحي ومرض كرون. فئة أخرى من الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم وظيفة الأمعاء هي اللحوم الحمراء...
    إبراهيم سليم (أبوظبي)  أخبار ذات صلة حديقة جديدة على شارع الشيخ راشد بن سعيد بأبوظبي حديقة أم الإمارات تحتفي بالصداقة الإماراتية الصينية حثت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، المنشآت الغذائية بإمارة أبوظبي، على الالتزام بالشروط والأحكام، بما يضمن سلامة الغذاء والحفاظ على سلامة وصحة المستهلكين، وذلك خلال اللقاء السنوي الذي نظمته هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية مع المنشآت الغذائية، تحت عنوان: «سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة»، والذي شاركت فيه المنشآت العاملة بمجال الغذاء على مستوى الإمارة، وتم خلاله مناقشة العديد من القضايا المرتبطة بأمن وسلامة الغذاء بإمارة أبوظبي، وضرورة الالتزام، وذلك في اجتماع تم عبر «تيمز».كما تناول اللقاء برنامج التدريب الأساسي على سلامة الأغذية، وما يتطلبه ذلك من ساعات التدريب، وشركات التدريب المعتمدة، ونظام الرقابة الذاتية ومميزاته، وتطرق اللقاء...
    اختياراتنا الغذائية ليست مجرد تفضيلات شخصية، بل لها تأثير مباشر وعميق على كوكب الأرض. قد يبدو الربط بين طبق الطعام وتغير المناخ أمرا غريبًا، لكن الحقيقة أن النظام الغذائي يلعب دورًا محوريًا في انبعاث الغازات الدفيئة التي تؤثر على ارتفاع درجات الحرارة والتغيرات المناخية. يساهم النظام الغذائي العالمي بحوالي 30% من إجمالي الانبعاثات الكربونية، مما يجعله عنصرا أساسيا في الجهود الرامية للحد من آثار تغير المناخ. لذلك، يمثل التحول نحو أنماط غذائية مستدامة خطوة ضرورية لحماية البيئة وتقليل تداعيات الاحتباس الحراري. ما علاقة الغذاء بتغير المناخ؟ لا يقتصر تأثير الطعام الذي نستهلكه على صحتنا فحسب، بل يمتد ليشمل البيئة بشكل كبير. إنتاج الغذاء هو أحد أبرز مسببات انبعاث الغازات الدفيئة الناتجة عن الأنشطة البشرية. تتركز النسبة الأكبر من هذه الانبعاثات...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين، لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والمخابز والمستودعات والأنشطة التجارية. جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية، في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 18 حتى 24 يناير الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.                                               ...
    أكد الدكتور محمد هاني، غنيم محافظ بني سويف، على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحال والمنشآت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والمخابز والمستودعات والأنشطة التجارية. جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 18 حتى 24 يناير الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين. تضمن التقرير الذي عرضه محمد عبد الرحمن مدير مديرية التموين، الإشارة إلى تشكيل عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والمخابز والمستودعات والأنشطة التجارية.                                                       جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 18 حتى 24 يناير الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.                                                      تضمن التقرير الذي عرضه محمد عبد الرحمن مدير مديرية التموين، الإشارة إلى تشكيل عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على...
    عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا موسعا لمنتجي ومعبئي ملح الطعام أعضاء شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة برئاسة  محمد صالح باشنفر عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، لمناقشة التحديات التي تواجه الشركات والمصانع في التصدير ومستجدات السوق.شارك في الاجتماع الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة والدكتور أشرف سامي مدير عام الرقابة على الصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والمهندس محمود سليمان مدير عام الشركة المصرية للتعدين واستغلال المحاجر والملاحات والاستاذ محمد طه ممثل الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية وعدداً كبيراً من منتجي ومعبئي الملح أعضاء الغرفة.في بداية الاجتماع استمع رئيس الشعبة لاستفسارات السادة منتجي ومعبئي الملح بشأن إصدار شهادات صلاحية المنتج للتصدير للملح الصناعي غير الغذائي من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناءً على طلب الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية والشركة...
    افتتح اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، سوق اليوم الواحد في منطقة زاهر جلال، بحضور الدكتور إسلام رجب نائب المحافظ، واللواء مجدي الوصيف السكرتير العام، والمهندس حسين السنيني السكرتير العام المساعد، والمهندسة هند مساعد مدير عام مديرية التموين، ومختار جبريل الصنقري رئيس الغرفة التجارية بمطروح، ورضا جاب الله رئيس مدينة مرسى مطروح، وناصر النجار نائب رئيس المدينة. وتابع المحافظ اليوم، باكيات سوق اليوم الواحد مع الإقبال الكبير عليها من المواطنين للشراء، مع التخفيضات التي تشملها السوق بـ20% فأكثر، للسلع الغذائية وغير الغذائية والخضروات والفواكه، تحت إشراف مديرية التموين والتجارة الداخلية بمطروح. الغرفة التجارية تنظم سوق اليوم الواحد  وقال محافظ مطروح في بيان، إنّ سوق اليوم الواحد تنظمها الغرفة التجارية بالمحافظة، وبالتعاون مع الشركة العامة لتجارة الجملة، ومشاركة نحو 30 تاجر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان عدد من محلات الجزارة والخضروات والفاكهة والسوبر ماركت والصيدليات بزيارة ميدانية للإطمئنان على سلامة السلع الأساسية والغذائية، وبيعها بالأسعار المناسبة لجمهور المواطنين دون أى مغالاة.محافظ أسوان يتابع سلامة السلع الغذائية وتوفيرها بأسعار مناسبة للمواطنينوكلف الدكتور إسماعيل كمال أثناء جولته التفقدية برفقه المهندس عمرو لاشين نائب المحافظ، وإبراهيم سليمان رئيس مركز ومدينة أسوان بضرورة تشديد الرقابة التموينية بشكل مستمر للتأكد من سلامة المعروضات من المنتجات والسلع الإستهلاكية ، وإلتزام أصحاب المحلات والهايبر ماركت والمجمعات بالأسعار، والإعلان عنها بشكل واضح.التركيز على تلبية احتياجات المواطنين وتحسين مستوى معيشتهمولفت إلى أنه تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى نركز على تلبية المطالب الجماهيرية ، وتوفير الإحتياجات الأساسية له بإعتبار ذلك فى مقدمة أولويات...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والمخابز .جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 18 حتى 24 يناير الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. تضمن التقرير الذي عرضه محمد عبد الرحمن مدير مديرية التموين، الإشارة إلى تشكيل عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية ومحلات بيع اللحوم والأسماك...
    عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا موسعا لمنتجي ومعبئي ملح الطعام أعضاء شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة برئاسة محمد صالح باشنفر عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، لمناقشة التحديات التي تواجه الشركات والمصانع في التصدير ومستجدات السوق. شارك في الاجتماع الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة والدكتور أشرف سامي مدير عام الرقابة على الصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والمهندس محمود سليمان مدير عام الشركة المصرية للتعدين واستغلال المحاجر والملاحات ومحمد طه ممثل الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية. إصدار شهادات صلاحية المنتج في بداية الاجتماع استمع رئيس الشعبة لاستفسارات منتجي ومعبئي الملح بشأن إصدار شهادات صلاحية المنتج للتصدير للملح الصناعي غير الغذائي من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناءً على طلب الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية والشركة المصرية للتعدين لإصدار الموافقات...
    نظم معهد بحوث المحاصيل الحقلية، التابع لمركز البحوث الزراعية، ورشة عمل تعريفية لاستعراض مخرجات المشروع الدولي لنبات الشيا تحت عنوان "نظام مدمج للشيا والمشروم المحاري في سلسلة القيمة الغذائية المستدامة في إفريقيا". "عوض بكاب".. مهندس الدبلوماسية الشعبية الناعمة "شكرًا مصر" بالسودان ويأتي ذلك في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، السيد علاء فاروق، والدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بضرورة تعزيز التعاون مع الدول الإفريقية الشقيقة، وبرعاية الدكتور علاء خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية.  وخلال الجلسة الافتتاحية، ألقت الدكتورة هالة أبو يوسف، مدير المعمل المركزي للمبيدات، كلمة نيابة عن الدكتور عادل عبد العظيم، أشارت فيها إلى أن مركز البحوث الزراعية يعد أكبر مؤسسة بحثية تطبيقية في الشرق الأوسط، وله دور محوري في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعًا موسعًا لمنتجي ومصنعي ملح الطعام أعضاء شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة برئاسة محمد صالح باشنفر، عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، لمناقشة التحديات التي تواجه الشركات والمصانع في التصدير ومستجدات السوق.شارك في الاجتماع الدكتورة مايسة حمزة، المدير التنفيذي للغرفة والدكتور أشرف سامي، مدير عام الرقابة على الصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والمهندس محمود سليمان مدير عام الشركة المصرية للتعدين واستغلال المحاجر والملاحات ومحمد طه ممثل الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية وعددًا كبيرًا من منتجي ومصنعي الملح أعضاء الغرفة.في بداية الاجتماع استمع رئيس الشعبة لاستفسارات منتجي ومعبئي الملح بشأن إصدار شهادات صلاحية المنتج للتصدير للملح الصناعي غير الغذائي من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناءً على طلب الهيئة المصرية العامة...
    تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان عدد من محلات الجزارة والخضروات والفاكهة والسوبر ماركت والصيدليات بزيارة ميدانية للإطمئنان على سلامة السلع الأساسية والغذائية ، وبيعها بالأسعار المناسبة لجمهور المواطنين دون أى مغالاة .وكلف الدكتور إسماعيل كمال أثناء جولته التفقدية برفقه المهندس عمرو لاشين نائب المحافظ ، وإبراهيم سليمان رئيس مركز ومدينة أسوان بضرورة تشديد الرقابة التموينية بشكل مستمر للتأكد من سلامة المعروضات من المنتجات والسلع الإستهلاكية ، وإلتزام أصحاب المحلات والهايبر ماركت والمجمعات بالأسعار ، والإعلان عنها بشكل واضح .وأكد المحافظ على أنه تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى نركز على تلبية المطالب الجماهيرية ، وتوفير الإحتياجات الأساسية له بإعتبار ذلك فى مقدمة أولويات العمل التنفيذى حتى يتسنى تحسين مستوى المعيشة للمواطنين .تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان...
    تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، عدد من محلات الجزارة والخضروات والفاكهة والسوبر ماركت والصيدليات بزيارة ميدانية للاطمئنان على سلامة السلع الأساسية والغذائية، وبيعها بالأسعار المناسبة لجمهور المواطنين دون أى مغالاة.وكلف محافظ أسوان، أثناء جولته التفقدية برفقه المهندس عمرو لاشين نائب المحافظ ، وإبراهيم سليمان رئيس مركز ومدينة أسوان بضرورة تشديد الرقابة التموينية بشكل مستمر للتأكد من سلامة المعروضات من المنتجات والسلع الإستهلاكية، وإلتزام أصحاب المحلات والهايبر ماركت والمجمعات بالأسعار، والإعلان عنها بشكل واضح، مؤكداً على أنه تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى نركز على تلبية المطالب الجماهيرية، وتوفير الإحتياجات الأساسية له بإعتبار ذلك فى مقدمة أولويات العمل التنفيذى حتى يتسنى تحسين مستوى المعيشة للمواطنين  .والجدير بالذكر في صباح اليوم تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان الأعمال الجارية...
    لقد فعلها النظام الغذائي المتوسطي الحائز على جوائز مرة أخرى، حيث حصل على جائزة "الأفضل على الإطلاق" لعام 2025 من US News & World Report، الذي يصدر قائمة سنوية تضم أكثر وأقل الأنظمة الغذائية فائدة حسب تصنيف خبراء التغذية .آلام العضلات والعظام الأبرز.. أعراض نقص فيتامين د فى الشتاء17 سنة انتهت بالانفصال.. 10 صور رومانسية تجمع نانسي عجرم وفادي الهاشملقد فاز النظام الغذائي المتوسطي الذي يعتبر أسلوب حياة أكثر منه نظامًا غذائيًا بأعلى الجوائز منذ عام 2019 لتركيزه على تناول الفواكه والخضروات والحبوب وزيت الزيتون والمكسرات والبذور مع التأكيد على أهمية تناول الوجبات مع العائلة والأصدقاء وممارسة الرياضة اليومية، كما يقلل النظام الغذائي من استهلاك الحلويات ويوصي بكميات صغيرة من منتجات الألبان واللحوم، وخاصة اللحوم الحمراء. ومع ذلك، فإن الأسماك...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه الدكتور السيد أحمد عبدالجواد، وكيل وزارة الصحة بمحافظة البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية في جميع أنحاء المحافظة. وأسفرت هذه الحملات التفتيشية التي نفذها مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية في عدد من المراكز عن نتائج مهمة، بإشراف الدكتور سامح عبداللطيف، وكيل المديرية، والدكتورة هالة عبدالرازق، مدير عام الوقائي والرعاية الأساسية، وبمتابعة الدكتور أحمد حراز، مسؤول قسم مراقبة الأغذية، وبرئاسة محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، حيث تم ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.وقاد مفتشون في إدارة الصحة بإدكو حملة تفتيشية أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأسماك المجمدة منتهية الصلاحية، تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية".وفي سياق متصل، نفذ مفتشون في إدارة الصحة بدمنهور حملات تفتيشية...
    نظم معهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية ورشة عمل تعريفية لمخرجات المشروع الدولي لنبات الشيا تحت عنوان "نظام مدمج للشيا والمشروم المحاري في سلسة القيمة الغذائية المستدامة في أفريقيا". يأتي ذلك في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق، والدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بدعم التعاون مع الدول الأفريقية الشقيقة، وبرعاية الدكتور علاء خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، والدكتور ولاء شتا، المدير التنفيذي لصندوق العلوم والتكنولوجيا والابتكار، والدكتورة  كلارا عزام، الباحث الرئيسي للمشروع ورئيس قسم الخلية بمعهد المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية.وفي الكلمة الافتتاحية، التي ألقتها الدكتورة هالة أبو يوسف، مدير المعمل المركزي للمبيدات، نيابة عن الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، قالت إن مركز البحوث الزراعية يعتبر أكبر مركز بحثي تطبيقي...
    تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان الأعمال الجارية بمشروع توسعة وتطوير كورنيش النيل الجديد ، وذلك بطول 9 كم ، وبنسبة تنفيذ وصلت إلى 85 %. ويأتى ذلك من أجل الإسراع بمعدلات الإنجاز بالمشروعات الجارية بكافة قطاعات العمل العام تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى. وأثناء تفقده لمكونات المشروع برفقه المهندس عمرو لاشين نائب المحافظ ، ومسئولى جهاز التعمير. شدد الدكتور إسماعيل كمال على ضرورة الإسراع بمعدلات التنفيذ لنهوه وفقاً للبرامج الزمنية المحددة له فى يونيو القادم ، علاوة على إستكمال التشجير والمسطحات الخضراء والزراعات لتكون بشكل جمالى تكاملاً مع ما تم تنفيذه بمشروع ممشى أهل أسوان بالكورنيش القديم. وكلف المحافظ بتحقيق التناسق الحضارى فى تركيب الأنترلوك ، ونهو المرافق ، وتوفير مصادر لرى الزراعات وضبط محور الطريق بشكل كامل وذلك قبل البدء...