2024-10-05@02:01:23 GMT
إجمالي نتائج البحث: 7972

«الغذائیة على»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    عقد في مقر غرفة بيروت وجبل لبنان، اليوم الخميس، اجتماع عمل موَسع برئاسة رئيس الهيئات الاقتصادية الوزير السابق محمد شقير ضم المدير العام للجمارك ريمون الخوري، مدير عام مرفأ بيروت عمر عيتاني ورؤساء النقابات الغذائية والحيوية وقطاعات الشحن البحري، خصص للتباحث في سبل تأمين سلاسل الإمداد من الخارج إلى لبنان وفي الداخل اللبناني، كذلك الإجراءات المطلوبة لتسهيل إخراج البضائع من الموانئ اللبنانية، فضلاً عن الإطلاع على مخزون لبنان من المواد الغذائية والحيوية. وحضر الاجتماع بالإضافة إلى شقير والخوري وعيتاني، كل من: رئيس جمعية تجار بيروت أمين عام الهيئات الإقتصادية نقولا شماس، رئيس إتحاد المستثمرين اللبنانيين جاك صراف، رئيس نقابة الشركات المستوردة للنفط مارون شماس، رئيس نقابة أصحاب السوبرماركت د. نبيل فهد، رئيس مصلحة الجمارك في مطار بيروت سامر...
    يستعد مزارعو مصر لزراعة محصول القمح، الذي يُعتبر الأكثر استراتيجية ليس في مصر فحسب، بل على مستوى العالم.الذهب الأصفر يُعرف القمح بـ"الذهب الأصفر" لدخوله في العديد من الصناعات الغذائية الهامة، وعلى رأسها رغيف الخبز، مما يجعله ذا أهمية قصوى لدى المصريين. لذا، تُجرى العديد من الدراسات والبحوث الزراعية من قِبل العلماء والخبراء لمواجهة التغيرات المناخية التي يشهدها العالم. رئيس جامعة المنوفية يعلن حصول 7 برامج بكلية الزراعة على الاعتماد المؤسسى نجحت مصر في العام الماضي في تحقيق نسبة تغطية 100% من التقاوي المعتمدة ذات الإنتاجية العالية، والتي تتمتع بقدرة على مقاومة التغيرات المناخية والأمراض، لكافة المساحات المزمع زراعتها. وتم توزيع هذه التقاوي على جميع منافذ البيع والجمعيات الزراعية في القرى المصرية، وكما استطاع علماء مركز البحوث الزراعية استنباط وتسجيل خمسة أصناف جديدة...
    أبوظبي (الاتحاد) أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، قراراً بالإغلاق الإداري بحق منشأة مطعم «بانور» في مدينة محمد بن زايد بأبوظبي، والتي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN-2478507) وذلك لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، وكذلك لخطورتها على الصحة العامة. وأوضحت الهيئة أن تقرير الرقابة الغذائية أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري بحق المنشأة جاء نتيجة مخالفتها لاشتراطات السلامة الغذائية وتكرار المخالفات التي تؤثر على سلامة الغذاء، وتقاعس مسؤول المنشأة عن اتخاذ إجراءات تصحيحية فعالة لتصويب هذه المخالفات بما يؤثر على سلامة الغذاء وصحة المستهلكين، حيث تم عدد من المخالفات وتنبيه بالإغلاق الإداري بسب سوء النظافة العامة بالموقع وسوء تخزين الأغذية إضافة إلى رصد ممارسات غير سليمة في تداول الأغذية من قبل العامِلين.وقد صدر...
    أبوظبي (الاتحاد) أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قراراً بالإغلاق الإداري بحق منشأة مطعم «كوكب زحل» في مدينة مصفح الصناعية (م/37) في أبوظبي، والتي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN-1057282) وذلك لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، وكذلك لخطورتها على الصحة العامة.وأوضحت الهيئة أن تقرير الرقابة الغذائية أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري بحق المنشأة جاء نتيجة مخالفتها لاشتراطات السلامة الغذائية وتكرار المخالفات التي تؤثر على سلامة الغذاء، وتقاعس مسؤول المنشأة عن اتخاذ إجراءات تصحيحية فعالة لتصويب هذه المخالفات بما يؤثر على سلامة الغذاء وصحة المستهلكين، حيث تم إصدار 3 مخالفات وتنبيه بالإغلاق الإداري بحق المنشأة بسبب رصد العديد من المخالفات منها عدم الفصل التام بين المغاسل أثناء الاستخدام وسوء التخزين وعدم توفير سجلات...
    #سواليف قال المرصد #الأورومتوسطي لحقوق الإنسان إن #تدمير #إسرائيل مئات #الدونمات_المزروعة بالخضروات شمالي قطاع #غزة يعكس إصرارها على #إبادة_الفلسطينيين جماعيًّا هناك، من خلال فرض ظروف معيشية تؤدي بهم إلى الهلاك الجسدي والتجويع وتدمير الموارد التي لا غنى عنها للبقاء، وحرمانهم من #الإنتاج_الزراعي في وقت تواصل فيه حصار القطاع بشكل غير قانوني وتقيد بشدة دخول الإمدادات الغذائية منذ نحو عام. وأكد المرصد الأورومتوسطي في بيان له اليوم الخميس أن هذا التدمير يأتي في إطار خطة منهجية إسرائيلية منذ أكتوبر/تشرين أول الماضي، حيث عملت القوات الإسرائيلية على إخراج قرابة 80% من مساحة الأراضي الزراعية عن الخدمة، إما بعزلها تمهيدًا لضمها للمنطقة العازلة بالقوة على نحو يخالف القواعد الآمرة بالقانون الدولي، أو من خلال تدميرها وتجريفها. وأفاد الأورومتوسطي أن فريقه الميداني...
    غزة - صفا قال المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان، إن تدمير جيش الاحتلال الإسرائيلي مئات الدونمات المزروعة بالخضروات شمالي قطاع غزة يعكس إصرارها على إبادة الفلسطينيين جماعيًّا، من خلال فرض ظروف معيشية تؤدي بهم إلى الهلاك الجسدي والتجويع وتدمير الموارد التي لا غنى عنها للبقاء، وحرمانهم من الإنتاج الزراعي.  وأكد المرصد، في بيان وصل وكالة "صفا"، يوم الخميس، أن هذا التدمير يأتي في إطار خطة منهجية إسرائيلية منذ أكتوبر/تشرين أول الماضي. وأشار إلى أن قوات الاحتلال عملت على إخراج قرابة 80% من مساحة الأراضي الزراعية عن الخدمة، إما بعزلها تمهيدًا لضمها للمنطقة العازلة بالقوة على نحو يخالف القواعد الآمرة بالقانون الدولي، أو من خلال تدميرها وتجريفها. وأفاد بأن فريقه الميداني وثق توغل قوات الاحتلال مصحوبة بالجرافات في وقت مبكر صباح الثلاثاء الماضي،...
    غزة - صفا قال المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان، إن تدمير جيش الاحتلال الإسرائيلي مئات الدونمات المزروعة بالخضروات شمالي قطاع غزة يعكس إصرارها على إبادة الفلسطينيين جماعيًّا، من خلال فرض ظروف معيشية تؤدي بهم إلى الهلاك الجسدي والتجويع وتدمير الموارد التي لا غنى عنها للبقاء، وحرمانهم من الإنتاج الزراعي.  وأكد المرصد، في بيان وصل وكالة "صفا"، يوم الخميس، أن هذا التدمير يأتي في إطار خطة منهجية إسرائيلية منذ أكتوبر/تشرين أول الماضي. وأشار إلى أن قوات الاحتلال عملت على إخراج قرابة 80% من مساحة الأراضي الزراعية عن الخدمة، إما بعزلها تمهيدًا لضمها للمنطقة العازلة بالقوة على نحو يخالف القواعد الآمرة بالقانون الدولي، أو من خلال تدميرها وتجريفها. وأفاد بأن فريقه الميداني وثق توغل قوات الاحتلال مصحوبة بالجرافات في وقت مبكر صباح الثلاثاء الماضي،...
    غزة - صفا قال المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان، إن تدمير جيش الاحتلال الإسرائيلي مئات الدونمات المزروعة بالخضروات شمالي قطاع غزة يعكس إصرارها على إبادة الفلسطينيين جماعيًّا، من خلال فرض ظروف معيشية تؤدي بهم إلى الهلاك الجسدي والتجويع وتدمير الموارد التي لا غنى عنها للبقاء، وحرمانهم من الإنتاج الزراعي.  وأكد المرصد، في بيان وصل وكالة "صفا"، يوم الخميس، أن هذا التدمير يأتي في إطار خطة منهجية إسرائيلية منذ أكتوبر/تشرين أول الماضي. وأشار إلى أن قوات الاحتلال عملت على إخراج قرابة 80% من مساحة الأراضي الزراعية عن الخدمة، إما بعزلها تمهيدًا لضمها للمنطقة العازلة بالقوة على نحو يخالف القواعد الآمرة بالقانون الدولي، أو من خلال تدميرها وتجريفها. وأفاد بأن فريقه الميداني وثق توغل قوات الاحتلال مصحوبة بالجرافات في وقت مبكر صباح الثلاثاء الماضي،...
    قال المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان: إن تدمير إسرائيل مئات الدونمات المزروعة بالخضروات شمالي قطاع غزة يعكس إصرارها على إبادة الفلسطينيين جماعيًّا هناك، من خلال فرض ظروف معيشية تؤدي بهم إلى الهلاك الجسدي والتجويع وتدمير الموارد التي لا غنى عنها للبقاء، وحرمانهم من الإنتاج الزراعي في وقت تواصل فيه حصار القطاع بشكل غير قانوني وتقيد بشدة دخول الإمدادات الغذائية منذ نحو عام". وأكد المرصد الأورومتوسطي في بيان له اليوم الخميس، أرسل نسخة منه لـ "عربي21" أن هذا التدمير يأتي في إطار خطة منهجية إسرائيلية منذ أكتوبر/تشرين أول الماضي، حيث عملت القوات الإسرائيلية على إخراج قرابة 80% من مساحة الأراضي الزراعية عن الخدمة، إما بعزلها تمهيدًا لضمها للمنطقة العازلة بالقوة على نحو يخالف القواعد الآمرة بالقانون الدولي، أو من خلال تدميرها...
    أعلنت وزارة الزراعة المصرية، الأربعاء، عن تنظيم قافلة متحركة للسلع الغذائية إلى العاصمة الإدارية الجديدة، تهدف إلى تلبية احتياجات الأسر المصرية بأسعار تنافسية. وتأتي هذه المبادرة في إطار جهود الدولة لخفض الأسعار ومكافحة الغلاء. وأشار بيان مجلس الوزراء إلى أن طرح السلع الغذائية بأسعار مخفضة لسكان العاصمة الإدارية يأتي استجابة لمبادرة رئيس الجمهورية للتنمية البشرية "بداية"، ويُنفذ تحت رعاية مركز البحوث الزراعية والهيئة العامة للإصلاح الزراعي. وصرح رئيس الهيئة العامة للإصلاح الزراعي، حسن الفولي، بأن وزير الزراعة، علاء فاروق، وجه بزيادة عدد المشاريع التابعة للهيئة وجمعيات الإصلاح الزراعي، بالإضافة إلى توسيع فتح منافذ بيع جديدة وزيادة عدد المنافذ المتحركة. كما أكد الفولي على طرح كافة إنتاج المشاريع للبيع للمواطنين في أحياء العاصمة الإدارية بأسعار مخفضة. ...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم الأربعاء استلام دفعة جديده من المواد الغذائية بإجمالي 1,200 سلة غذائية لتوزيعها علي الأسر الأولي بالرعاية بنطاق المحافظة.جاء ذلك بحضور الدكتور أحمد العدل نائب المحافظ ، والشيخ صفوت نظير وكيل وزارة الأوقاف بالدقهلية ، والشيخ محمد حسين مدير الدعوة بمديرية الأوقاف ، وممثلي مديرية التضامن الاجتماعي.محافظ الدقهلية يوجه بتوصيل المواد الغذائية لمستحقيها حتى باب المنزل:ووجه " المحافظ " بتوصيل السلات الغذائية الي مستحقيها حتي باب المنزل بكل عزه وكرامه ، وعدم تصوير المواطنين أثناء الاستلام .وثمن دور وزارة الأوقاف والتضامن الاجتماعي لتقديمهم الدعم الكامل للأسر الأولي بالرعاية من خلال توزيع اللحوم والسلات الغذائية بالإضافة لرفع المعاناة عنهم . التضامن: مساعدات مالية وأدوات مدرسية لعدد من الأسر الأولى بالرعاية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت السلطات في تايوان اليوم الأربعاء، اعتزامها تخفيف القيود المفروضة على الواردات الغذائية من اليابان منذ حادث مفاعل "فوكوشيما" النووي الياباني عام 2011.وذكرت هيئة الإذاعة اليابانية (إن إتش كيه)، أن الإجراءات التي أعلن عنها اليوم في تايوان ستسمح بشكل مبدئي باستيراد كافة أنواع المنتجات الغذائية من اليابان،التي كانت تأتي من عدة محافظات يابانية قريبة من محافظة "فوكوشيما".وأشارت الشبكة إلى أنه تم تخفيف القيود سابقا في فبراير من عام 2022، إلا أن استيراد الكثير من المنتجات من اليابان ظل معلقًا ومنها الطيور واللحوم والأغذية النباتية من محافظات "فوكوشيما" و"إيباراكي" و"توتشيجي" و"جونما" و"تشيبا".  
     قال اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، إن المحافظة مستمرة فى إقامة المزيد من المعارض والشوادر والمنافذ الثابتة والمتنقلة ضمن المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان"، وذلك بالتعاون مع مديرية التموين لتوفير السلع الغذائية والأدوات المدرسية بأسعار مخفضة حيث بلغ عدد المعارض والمنافذ 78 منفذا على مستوى المحافظة، مؤكدا على مواصلة تنفيذ حملات تفتيشية مفاجئة على المخابز والمطاعم والمحال التجارية بمختلف المراكز والأحياء بالتنسيق بين التموين ومباحث التموين ورؤساء المراكز وجهاز حماية المستهلك وغيرها لإحكام الرقابة على الأسواق.من جانبه، أوضح المهندس عبد الباسط عبد النعيم وكيل وزارة التموين أن المديرية نفذت حملات تموينية مفاجئة على الأسواق والمخابز ومنافذ البيع المختلفة بعدد من مراكز وقرى المحافظة بالتنسيق مع الجهات المعنية حيث تم ضبط 259 مخالفة، منها 181 فى مجال المخابز البلدية (نقص...
    أعلن الدكتور شعبان عبد السميع مدير الإدارة الإدارة العامة للزراعات المحمية التابعة للمركز البحوث الزراعية، عن انطلاق قافلة منافذ متحركة إلى العاصمة الإدارية الجديدة، محملة بكل السلع والمنتجات الغذائية التي يحتاجها البيت المصري وبأسعار مناسبة، للمساهمة ضمن خطة الدولة في خفض الأسعار ومحاربة الغلاء. ويأتي ذلك في إطار مبادرة رئيس الجمهورية للتنمية البشرية «بداية»، والتي تركز على جودة الحياة، وتنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بتوفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة، وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور حسن الفولي رئيس الهيئة العامة للإصلاح الزراعي. أسعار المنتجات الغذائية ومن ناحيتها أعلنت المهندسة منال إبراهيم مسئول المنافذ عن أسعار المنتجات الغذائية في القافلة المتحركة بالأحياء السكنية في العاصمة الإدارية على النحو التالي: - سعر...
    في إطار مبادرة فخامة رئيس الجمهورية للتنمية البشرية "بداية"، والتي تركز على جودة الحياة، وتنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بتوفير السلع الغذائية الاساسية للمواطنين بأسعار مخفضة، وتحت رعاية د عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية والدكتور حسن الفولي رئيس الهيئة العامة للإصلاح الزراعي.البحوث الزراعيةانطلقت اليوم قافلة منافذ متحركة إلى العاصمة الإدارية الجديدة ويقول د شعبان عبدالسميع مدير الإدارة العامة للزراعات المحمية التابعة للمركز البحوث الزراعية، إن القافلة محملة بكل السلع والمنتجات الغذائية التي يحتاجها البيت المصري وبأسعار مناسبة، للمساهمة ضمن خطة الدولة في خفض الأسعار ومحاربة الغلاء. تفاصيل مبادرة «الزراعة» لطرح بيض المائدة.. الطبق بـ150 جنيهًا بالإضافة إلى توفير السلع الاساسية لسكان العاصمة الإدارية الجديدةومن ناحيتها أعلنت المهندسة منال إبراهيم مسئول المنافذ عن أسعار المنتجات الغذائية في...
    كتب- أحمد السعداوي: انطلقت قافلة منافذ متحركة إلى العاصمة الإدارية الجديدة، في إطار مبادرة رئيس الجمهورية للتنمية البشرية "بداية"، والتي تركز على جودة الحياة، وتنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتوفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة، وتحت رعاية د.عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور حسن الفولي، رئيس الهيئة العامة للإصلاح الزراعي. وقال د.شعبان عبد السميع، مدير الإدارة العامة للزراعات المحمية التابعة لمركز البحوث الزراعية، إن القافلة محملة بكل السلع والمنتجات الغذائية التي يحتاج إليها البيت المصري وبأسعار مناسبة؛ للمساهمة ضمن خطة الدولة في خفض الأسعار ومحاربة الغلاء، بالإضافة إلى توفير السلع الأساسية لسكان العاصمة الإدارية الجديدة. وأعلنت المهندسة منال إبراهيم مسؤول المنافذ، أسعار المنتجات الغذائية في القافلة المتحركة بالأحياء السكنية في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق انطلقت اليوم قافلة منافذ متحركة إلى العاصمة الإدارية الجديدة، في إطار مبادرة رئيس الجمهورية للتنمية البشرية "بداية"، والتي تركز على جودة الحياة، بتوفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة.وقال الدكتور شعبان عبدالسميع مدير الإدارة العامة للزراعات المحمية التابعة للمركز البحوث الزراعية، أن القافلة محملة بكل السلع والمنتجات الغذائية التي يحتاجها البيت المصري وبأسعار مناسبة، للمساهمة ضمن خطة الدولة في خفض الأسعار ومحاربة الغلاء، بالإضافة إلى توفير السلع الاساسية لسكان العاصمة الإدارية الجديدة.ومن ناحيتها أعلنت المهندسة منال إبراهيم مسئول المنافذ عن أسعار المنتجات الغذائية في القافلة المتحركة بالأحياء السكنية في العاصمة الإدارية حيث يباع بيض المائدة بـ 150 جنيها، واللحوم بـ 280، وزيت الزيتون بـ 180 جنيها للتر، وعسل النحل من 60 الي 120 للكيلو، والعسل...
    تسعى وزارة التعليم، إلى حماية صحة الأطفال عبر تحديد معايير المنتجات المسموح تداولها في المقاصف المدرسية. وفرضت وزارة التعليم قيود صارمة على المشروبات والمواد الغذائية المقدمة في المقاصف المدرسية، ضمن الجهود المستمرة للحفاظ على بيئة تعليمية صحية وآمنة وضمان توفير أغذية ذات جودة عالية تلبي الاحتياجات الصحية للطلاب.أخبار متعلقة 964 مستفيدًا من خدمات جمعية السرطان بالشرقية خلال 6 أشهرجدة.. إتلاف 13طنًا من الدجاج المسحب الفاسد ومنع توزيعه في الأسواق  مشروبات محظورة بالمقصفوحظر توجيهات التعليم، توزيع مجموعة من المشروبات التي تعتبر غير صحية للأطفال والمراهقين.في مقدمة هذه المشروبات المحظورة تأتي المشروبات الغازية، المعروفة بمحتواها العالي من السكر والمواد الكيميائية الضارة، بالإضافة إلى مشروبات الطاقة التي تشكل خطراً كبيراً على الصحة العامة للأطفال.كما تم حظر تقديم مياه الشرب المكربنة التي قد تحتوي على...
    تسعى وزارة التعليم، إلى حماية صحة الأطفال عبر تحديد معايير المنتجات المسموح تداولها في المقاصف المدرسية. وفرضت وزارة التعليم قيود صارمة على المشروبات والمواد الغذائية المقدمة في المقاصف المدرسية، ضمن الجهود المستمرة للحفاظ على بيئة تعليمية صحية وآمنة وضمان توفير أغذية ذات جودة عالية تلبي الاحتياجات الصحية للطلاب.أخبار متعلقة جدة.. إتلاف 13طنًا من الدجاج المسحب الفاسد ومنع توزيعه في الأسواق  "التعليم" تعتمد معايير تكريم المتفوقين وتمنع إعادة السنة الدراسية للتحسينمشروبات محظورة بالمقصفوحظر توجيهات التعليم، توزيع مجموعة من المشروبات التي تعتبر غير صحية للأطفال والمراهقين.في مقدمة هذه المشروبات المحظورة تأتي المشروبات الغازية، المعروفة بمحتواها العالي من السكر والمواد الكيميائية الضارة، بالإضافة إلى مشروبات الطاقة التي تشكل خطراً كبيراً على الصحة العامة للأطفال.كما تم حظر تقديم مياه الشرب المكربنة التي قد تحتوي على...
    الاقتصاد نيوز - بغداد   أكد رئيس الجمهورية عبد اللطيف جمال رشيد، اليوم الأربعاء، على أهمية دعم السلة الغذائية وتعزيز الاستقرار في أسعار السوق.   وذكر بيان لرئاسة الجمهورية تلقته "الاقتصاد نيوز"ـ  أن "رشيد، استقبل اليوم في قصر بغداد، وزير التجارة أثير داود الغريري"، مبيناً أنه "جرى خلال اللقاء، بحث ملف الأمن الغذائي والتطور الجاري في المجالات التجارية والاقتصادية".   وأكد رئيس الجمهورية، بحسب البيان "أهمية دعم السلة الغذائية وتأمين مفردات البطاقة التموينية لمستحقيها، وتعزيز الاستقرار في أسعار السوق"، مشيراً إلى "ضرورة دعم القطاع الخاص عن طريق تأمين التسهيلات اللازمة ليؤدي دوره في توفير السلع الأساسية، فضلاً عن الاهتمام بتطوير التبادل التجاري وتحقيق التوازن بيننا وبين باقي دول العالم وبما يعود بالنفع على العراق".   من جانبه، قدّم وزير التجارة...
    تمكنت الأجهزة الرقابية في بني سويف من إغلاق مجمع عيادات غير مرخص كان يمارس نشاطه بشكل مخالف للقانون. وقد أسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من الأدوية منتهية الصلاحية. ووجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف للجهات التنفيذية والرقابية بضبط الأسواق وتوفير السلع الغذائية، واستمرار تكثيف الحملات التموينية لإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية والمنتجات الغذائية والوقوف على مدى صلاحية السلع، وحماية المستهلك من كافة صور الغش التجاري والتلاعب في الأسعار. حيث واصل اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد، إشرافه على حملات لجنة حماية المستهلك، بدائرة مركز ومدينة بني سويف، وذلك في حضور: عزة بسيوني _مديرتموين البندر، أحمد دهشان مدير فرع جهاز حماية المستهلك ببني سويف، علاء سعيد مدير الوحدة الاقتصادية بالمحافظة وباقي أعضاء اللجنة من إدارة العلاج الحر...
    بعد التطورات الدراماتيكية يوم الإثنين الماضي وتصاعد العمليات العسكرية من الجنوب اللبناني إلى البقاع مروراً بالضاحية الجنوبية، شهدت السوبرماركات و محطات المحروقات والأفران تهافتاً من المواطنين ربما تخوفاً من انقطاع هذه المواد أو تخوفاً من تصاعد وتوسع هذه الإعتداءات وعدم التمكن من الحصول على المواد الأساسية. وكتبت اميمة شمس الدين في"الديار": أكد مدير عام وزارة الإقتصاد والتجارة الدكتور محمد أبو حيدر في حديث للديار أن هناك مخزونا من المواد الغذائية يتراوح بين ثلاثة وأربعة أشهر "وطالما البحر مفتوح ليس هناك أي مشكلة في أي سلعة "، لافتاً انه بالأمس تم توزيع المواد الغذائية على كل السوبرماركات كالمعتاد. وإذ أشار أبو حيدر إلى أنه يوم الأثنين الماضي إثر تصاعد الإعتداءات الإسرائيلية شهدنا ضغطاً وتهافتاً على بعض السوبرماركات إلا انه في...
    انطلقت اليوم أعمال ' الملتقى الدولي لدعم وتطوير قطاع حليب النوق ” الذي تنظِّمه هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، بالتعاون مع الجمعية العالمية لعلوم تشريعات الأغذية التابعة للاتحاد الدولي لعلوم وتكنولوجيا الأغذية.تستمر أعمال الملتقى على مدار يومين في أبوظبي، بمشاركة ممثِّلين عن جهات حكومية ومنظمات دولية ومؤسَّسات بالقطاع الخاص، إضافةً إلى خبراء وباحثين في مجال إنتاج حليب النوق.يهدف الملتقى إلى تسليط الضوء على أفضل الممارسات المتعلقة بتنظيم حليب النوق وإنتاجه وتوصيفه وتداوله، بهدف دعم الجهود لوضع مواصفة دولية لحليب النوق تحت مظلَّة هيئة الدستور الغذائي ووفقاً للمسودة التي اقترحتها دولة الإمارات، والمستندات الداعمة لها.ويندرج تطوير مواصفة دولية لحليب النوق في إطار الاتجاه المتزايد لاستهلاكه وإنتاجه بسبب خصائصه الغذائية والصحية.ويتضمَّن الملتقى جلسات عدّة لمناقشة وثيقة مشروع المواصفة الدولية لحليب النوق المقترَحة...
    قامت مجموعة من قيادات الحركة بزيارة ناجحة وموفقة إلى عرين الأبطال و قلعة الصمود بسلاح المهندسين والسلاح الطبى معاً.ووقف الوفد الزائر على قصة صمود هؤلاء الابطال وزيارة كانت فى منتصف نهار الخميس الموافق 19 من شهر سبتمبر وبترتيب من الإستخبارات العسكرية حيث إلتقى الوفد باللواء الظافر عمر قائد سلاح المهندسين واللواء صبري أحمد علي نائب القائد وأركان حربه و من العمداء وقيادات العمل العسكري و و قد أشادوا بصبر و شجاعة و صمود الجندى السوداني تحت الحصار المطبق على مدى عام من الحرب بين هجوم وتدوين إلى أن إستطاعوا بعزيمة الرجال من فك الحصار وإبعاد المليشيات المهاجمة بعيداً لعدة كيلومترات.و أوضحوا لنا إن الجنود والضباط كانوا يتناولون البليلة فى أحسن وجباتهم الغذائية وعلى مدى شهور كانوا يتناولون نشاء الذرة فى...
    أعلن اللواء أكرم جلال محافظ الإسماعيلية حملة مكبرة لمراقبة المنتجات الغذائية المعروضة بالأسواق؛ للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالتعاون مع مديرية الصحة والإدارات الصحية بالإسماعيلية. وقال جلال في بيان رسمي إنه تلقي تقرير من الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية أفاد بالمرور على 164 منشأة غذائية تنوعت بين مخابز، مطاعم، مجازر وبقالة، كما تم سحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتم إغلاق 35 منشأة مُخالفة وتحرير 158 محضر مخالفات خلال الحملة. جلال: حملات الرقابة مستمرة في كافة المراكز وقال اللواء أكرم جلال محافظ الإسماعيلية في بيان رسمي إن توصية الإغلاق جاءت لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة، كما تم سحب 18عينة غذائية، مُشيراً إلى أن المحاضر تضمنت 112 محضر...
    شبكة انباء العراق .. طمأنت وزارة التجارة العراقية، اليوم الثلاثاء، المواطنين ونفت مايتردد من شائعات بدعوتها لهم لغرض تخزين المواد الغذائيةً تحسباً للظروف الطارئة. وقال الناطق الرسمي للوزارة محمد حنون في بيان ، إن “هنالك خزيناً كبيراً وجيداً لمواد السلة الغذائية بعد ان عملت الوزارة بشكل جدي على توفير هذا الخزين بالتعاون مع القطاع الخاص العراقي الذي ساهم في توفير الخزين من خلال تعاقدات وفق رؤوية استراتيجية وقراءة للمشهد الدولي فضلا عن نجاح الموسم التسويقي لمحصول الحنطة الذي يعد الاكبر بتاريخ البلاد”. ودعت وزارة التجارة المواطنين الى “استلام وجبة جديدة من مواد السلة الغذائية في عموم مناطق العراق”، مشددة على “عدم التعامل مع الاشاعات او مايروج له في بعض مواقع التواصل الاجتماعي”. وطالبت وسائل الاعلام بتوخي الدقة والحذر فيما...
    يمانيون/ صنعاء افتتح وكيل وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية لقطاع الأسماك، شايف الفقيه، اليوم، معرض صنعاء الثاني للأطعمة والمشروبات ( يم فود ٢٠٢٤) الذي تنظمه مؤسسة بروج اليمن لتنظيم المعارض والمؤتمرات بإشراف وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار. يحتوي المعرض، الذي يستمر لمدة أربعة أيام، على المشاريع الواعدة والشركات الرائدة في مجال الأغذية والمشروبات، كما يتضمن منتجات غذائية متنوعة ومختلفة، بهدف ترويج وتسويق الصناعات الغذائية الوطنية ومنتجات الأسر المنتجة في سبيل تشجيع الابتكارات وريادة الأعمال في هذا المجال وصولًا لتحقيق الاكتفاء الذاتي. وفي الافتتاح، أشار وكيل وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية لقطاع الأسماك إلى أهمية تشجيع الصناعات الغذائية المحلية بهدف حصول المستهلك على منتجات غذائية سليمة وتراعي معايير الجودة والمواصفات بالاستفادة من الطرق والتجارب المثلى وتشجيع الابتكارات وريادة الأعمال في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة ريم مصطفى، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية عن ضبط وإعدام 278 كيلو أغذية متغيرة الخواص، وذلك خلال حملة موسعة للتفتيش على الأسواق بمدينة الإسماعيلية وضواحيها، وذلك منذ بدء مبادرة "بداية" وحتى الآن، حيث تم المرور على 164 منشأة غذائية تنوعت بين مخابز، مطاعم، مجازر وبقالة، كما تم سحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.يأتي ذلك تحقيقًا لأهداف المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان" للتنمية البشرية، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية، بإحكام الرقابة على المنتجات الغذائية المعروضة بالأسواق؛ للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، واستمرارًا للحملات المتتابعة لإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والإدارات الصحية بالإسماعيلية على الأسواق والمحال التجارية.وأشارت وكيل وزارة الصحة إلى أن الحملة...
    ليبيا – علق المحلل الاقتصادي مختار الجديد، على تصريحات وزير الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الأعمال محمد الحويج وتأكيده على أن مخزون السلع الغذائية يكفي لمدة 3 أشهر. الجديد وفي منشور له عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي”فيس بوك”،قال:” عندما يحدثنا وزير الاقتصاد عن أن مخزون من السلع الغذائية يكفي لثلاثة أشهر إما أنه لا يعيش الواقع أو أنه يكذب علينا”. وتابع الجديد حديثه:” يحدثنا وكان هذا المخزون في مخازن الحكومة،وليس في مخازن التجار،فما فائدة هذا المخزون سواء كان يكفي لثلاثة أشهر أم لثلاث سنوات إن كان التجار سيزيدون سعره على المواطن إذا ما زاد سعر الدولار”. وأنهى الجديد حديثه:” يبدو أن التجار الذين تحدث إليهم الوزير لم يخبروه بالحقيقة..حقيقة أنهم أقفلوا مخازنهم وتوقفوا عن بيع بضاعتهم في انتظار...
    زار رئيس نقابة أصحاب السوبرماركت نبيل فهد ورئيس نقابة مستوردي المواد الغذائية هاني البحصلي، مدير عام وزارة الإقتصاد والتجارة محمد أبو حيدر صباح اليوم في مقر الوزارة، حيث تم عقد إجتماع عمل جرى خلاله البحث في مختلف الأمور اللوجستية المتعلقة بالمواد الغذائية في ظل الظروف والتحديات التي يواجهها لبنان والشعب اللبناني جراء العدوان الاسرائيلي الوحشي.  وبعد الإجتماع أصدرت نقابة أصحاب السوبرماركت ونقابة مستوردي المواد الغذائية بياناً مشتركاً طمأنتا فيه الشعب اللبناني إلى أن مخزون المواد الغذائية المتوفر لدى لبنان يكفي لما بين ثلاثة إلى أربعة أشهر، "مع العلم أن الاستيراد لا يزال مستمراً عبر الموانىء اللبنانية وهذا من شأنه أن يحافظ على المخزون".  وأكدت النقابتان أن مخازن المواد الغذائية قد لبت كل الطلبيات التي وردت إليها، معلنةً أن ليس...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال أسامة غنيم، خبير مكافحة المنشطات الدولي، إن المكملات الغذائية تنقسم إلى 3 أنواع، أولهم يتم تصنيعه في مصانع عالمية موثوقة لكن تكمن المشكلة في أنه يمكن تخزينه على القلب والكبد أو الكلى، مشيرًا إلى أن ثاني أنواع المكملات الغذائية قد يحتوي على بعض الهرمونات الذكورية مما قد تتسبب في ظهور الكثير من حبوب الشباب على مناطق متفرقة من الجسم، وقد تعرض الشخص أيضا لخطر الإصابة بمرض السرطان والعقم.وأضاف "غنيم" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية "مصر الأولى" اليوم الثلاثاء، أن خطر النوع الثاني من المكملات الغذائية على الإناث يكمن في إمكانية التلاعب بالهرمونات مما قد يُظهر بعض الصفات الذكورية على الأنثى، ذاكرا أن الهرمونات قد تؤدي لخطر توقف القلب إذا...
    قال أسامة غنيم، خبير مكافحة المنشطات الدولي، إن المكملات الغذائية تنقسم إلى 3 أنواع، أولها يتم تصنيعه في مصانع عالمية موثوقة، لكن تكمن المشكلة في أنه يمكن تخزينه على القلب والكبد أو الكلى. الفيتامينات تعرض الشخص لخطر الإصابة بأمراض السرطان والعقم وأضاف خلال حواره المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، أن ثاني أنواع المكملات الغذائية قد يحتوي على بعض الهرمونات الذكورية؛ مما قد تتسبب في ظهور الكثير من حبوب الشباب على مناطق متفرقة من الجسم، وقد تعرض الشخص أيضا لخطر الإصابة بأمراض السرطان والعقم. خطر الفيتامينات على الإناث يكمن في إمكانية التلاعب بالهرمونات وأشار إلى أن خطر النوع الثاني من المكملات الغذائية على الإناث يكمن في إمكانية التلاعب بالهرمونات مما قد يُظهر بعض الصفات الذكورية على الأنثى، ذاكرا أن الهرمونات قد...
    أكد أسامة غنيم، خبير مكافحة المنشطات الدولي، أن المكملات الغذائية تنقسم إلى 3 أنواع، أولهم يتم تصنيعه في مصانع عالمية موثوقة لكن تكمن المشكلة في أنه يمكن تخزينه على القلب والكبد أو الكلى. هل يمكن أن تزيد مكملات الكالسيوم من خطر الإصابة بالنوبات القلبية؟ استشاري قلب يُحذر من خطورة المكملات الغذائية ومشروبات الطاقة (فيديو) وأضاف "غنيم"، خلال حواره ببرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر القناة الأولى، اليوم الثلاثاء، أن ثاني أنواع المكملات الغذائية قد يحتوي على بعض الهرمونات الذكورية، مما تتسبب في ظهور الكثير من حبوب الشباب على مناطق متفرقة من الجسم، وقد تعرض الشخص أيضا لخطر الإصابة بمرض السرطان والعقم.وأشار، إلى أن خطر النوع الثاني من المكملات الغذائية على الإناث يكمن في إمكانية التلاعب بالهرمونات مما قد يُظهر...
    افتتحت مدينة بنغازي، فعاليات “معرض مينا الدولي للغذاء والزراعة”، “الذي يهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي في المنطقة من خلال عرض أحدث التقنيات والابتكارات في قطاع الزراعة والأغذية”. وبحسب ما نشرت بلدية بنغازي، “يوفر المعرض منصة للشركات والمؤسسات العاملة في هذا المجال لعرض منتجاتها وخدماتها، وتبادل الخبرات والمعرفة، وبناء شراكات جديدة تساهم في تطوير القطاع الزراعي والغذائي في ليبيا والمنطقة”. ووفق البلدية، “يتضمن المعرض تنظيم منتدى علمي يركز على العلاقة بين الغذاء والصحة والسلوك، كما يناقش دور الأنظمة الغذائية في الوقاية من الأمراض المزمنة، ودور الصناعة في تشجيع الأنماط الغذائية الصحية، مستعرضا دراسة حالة عن النظم الغذائية المستدامة بين المعلمات في بعض مدارس بنغازي، لفهم العوامل التي تؤثر على اتخاذ القرارات الغذائية”. كما يهتم “بتأثير المواد المضافة على الأغذية، ودور الصناعة...
    الجديد برس: شهدت مدينة عدن ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار المواد الغذائية الأساسية خلال الأسابيع الأخيرة، مما فاقم الأعباء على المواطنين الذين يواجهون تدهوراً في قدرتهم الشرائية نتيجة الانهيار المستمر في سعر صرف العملة المحلية. وأفادت مصادر محلية في مدينة عدن أن أسعار الأرز والزيت والسكر ارتفعت بنسبة تصل إلى 15%، وسط أزمة اقتصادية خانقة. وأرجعت المصادر أسباب هذا الارتفاع إلى زيادة تكاليف النقل والتوزيع جراء الأزمة الاقتصادية المستمرة، إضافة إلى نقص الإمدادات بسبب الحرب الدائرة في البلاد، والجبايات والصراعات المستمرة في مناطق سيطرة الحكومة الموالية للتحالف. وتزامن ذلك مع تزايد الطلب على السلع، مما خلق ضغطاً إضافياً على الأسعار في الأسواق المحلية، وفقاً للمصادر. وبحسب تقرير برنامج الأغذية العالمي الصادر في يوليو الماضي، فقد انخفضت قيمة الريال اليمني في المناطق...
    تحسب كل أسرة مع بداية كل عام دراسي جديد تكلفة احتياجات أطفالهم اليومية، من حيث «ساندوتش المدرسة واللانش بوكس»، الذي يعد من أهم الأساسيات، لأنها وجبة الإفطار الرئيسية للطالب، التي لا غنى عنها، ولكن تأثرت تكلفة سندوتشات المدرسة، بارتفاع أسعار كافة السلع الغذائية خلال الفترة الحالية، على الرغم من بذل الحكومة ما في وسعها للاهتمام بالصحة الغذائية للطلاب، حيث تقدم التغذية المدرسية في كافة محافظات مصر، وذلك بتعاون الجهات المعنية من وزارة التعليم وجهاز مشروعات الخدمة الوطنية، وزارة الصحة، وزارة الزراعة، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، لتوصيل الوجبات المدرسية للطلاب، لكي يستفيدوا من العناصر الغذائية، وذلك وفقاً لتعليمات الرئيس السيسي، ولكن يتساءل الكثير مع بداية العام الدراسي الجديد ما تكلفة «ساندوتش المدرسة» الآن وهل يستفيد الطلاب بالفعل من التغذية المدرسية المقدمة...
    عقدت "لجنة تنسيق عمليات مواجهة الكوارث والأزمات الوطنية" اجتماعا طارئا في السرايا اليوم، ورأس جانبا منه رئيس الحكومة نجيب ميقاتي بعد انتهاء جلسة مجلس الوزراء.  تحدث منسق اللجنة الوزير ناصر ياسين بعد انتهاء الاجتماع فقال:" عقدت لجنة إدارة الأزمات اجتماعا لها برئاسة  الرئيس ميقاتي وحضور  عدد من الوزارء ومشاركة المنظمات الدولية الشريكة معنا في خطة  طوارئ الوطنية للبحث في الوضع المستجد والاعتداءات الأخيرة وخاصة ما حصل من اعتداءات على المدنيين وعلى المناطق الماهولة والقريبة من البلدات والمدن في الجنوب والبقاع الغربي. كنا  نتابع  أعداد النازحين ،ونجري إحصاء  ومسحا عبر غرف ولجان الطوارئ وإدارة الكوارث والأزمات في المناطق عبر المحافظين والقائمقامين والبلديات  لكي نأخذ صورة عن هذه الأعداد وكيفية توزيعهم، كما قمنا بتفعيل عمل غرفة العمليات المركزية وستكون اجتماعاتها مفتوحة من...
    المناطق_واسوقّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس اتفاقية تعاون مشترك مع برنامج الغذاء العالمي للوقاية من سوء التغذية الحاد في المناطق المتضررة من الجفاف في جمهورية الصومال الفيدرالية، يستفيد منها 180,148 فردًا، بقيمة 4 ملايين و500 ألف دولار أمريكي، وذلك على هامش أعمال الجمعية العامة للأمم المتحدة في دورتها الـ 79 المنعقدة في مدينة نيويورك.ووقع الاتفاقية معالي المستشار بالديوان الملكي المشرف العام على مركز الملك سلمان للإغاثة الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز الربيعة ومدير عام برنامج الغذاء العالمي سيندي ماكين.أخبار قد تهمك مركز الملك سلمان للإغاثة يدشن تسليم الحقيبة والزي المدرسي لـ 600 يتيم ويتيمة في محافظة حضرموت 19 سبتمبر 2024 - 12:57 مساءً مركز الملك سلمان للإغاثة يواصل عمليات الإنزال الجوي للمساعدات الغذائية النوعية على قطاع غزة بالتعاون مع...
    أعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا ضبط 194 مخالفة خلال حملات تموينية مفاجئة بالمراكز والأحياء، بالتنسيق بين التموين ومباحث التموين ورؤساء المراكز وجهاز حماية المستهلك وغيرها لإحكام الرقابة على الأسواق، مشددًا على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين للقانون والمتاجرين بصحة المواطنين وردع كل من تسول له نفسه من ضعاف النفوس الاستغلال التجاري والإتجار بها في السوق السوداء وتحقيق أرباح غير مشروعة عن طريق حجبها عن التوريد والتلاعب في الأسعار دون وجه حق. حملات رقابية لمتابعة توافر السلع الغذائية ووجه المحافظ بتكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة على الأسواق والمخابز ومستودعات البوتاجاز ومنافذ البيع المختلفة؛ لمتابعة توافر السلع الغذائية وسلامتها وضمان وصول الدعم لمستحقيه والتأكد من مطابقتها للمواصفات وحماية جمهور المستهلكين من الغش. إجراءات قانونية ضد المخالفين وفي هذا الإطار، قال المهندس...
    #سواليف يعتبر #المنغنيز أحد العناصر المغذية الدقيقة التي تلعب دورا رئيسيا في الحفاظ على #الصحة، على الرغم من أن الجسم يحتاج كمية ضئيلة جدا منه في اليوم. ووفقا للدكتور رومان إيفانوف، المنغنيز ضروري جدا لعملية #التمثيل_الغذائي والعظام وعمل الجهاز العصبي. ويقول: “المنغنيز ضروري لعمل #الأنزيمات المشاركة في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والأحماض الأمينية والكوليسترول بصورة طبيعية. كما أنه يحمي الخلايا من تأثير الجذور الحرة، ويلعب دورا مهما في تركيب البروتينات وتحويل الغذاء إلى طاقة، ويساهم في تمعدن نسيج العظام وتقويتها والحفاظ على حركة المفاصل وتركيب الكولاجين. كما أنه ينظم النبضات العصبية وتركيب الناقلات العصبية، مثل الدوبامين والسيروتونين ويؤثر على الحالة المزاجية والوظائف الإدراكية”. مقالات ذات صلة بعض الأطعمة تناولها مجمدة أفضل للصحة من الطازجة.. ما هي؟ 2024/09/22...
    شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة تموين مركز الفيوم أول.يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة الفيوم، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. ضبط 6 كيلو زبده غير صالحة للاستهلاك بالفيوم …وقامت الحملات التموينية بالمرور...
    حصل مصنع جهينة للمبردات على أعلى تقييم بدرجة +AA لشهادة سلامة الأغذية من المعيار العالمي لاتحاد التجزئة البريطاني BRCGS. جاء هذا التقييم بعد إجراء مراجعة غير معلنة من قبل ممثلي الشركة العالمية وذلك للتأكد من تبني الشركة آليات جودة وسلامة الغذاء. وأوضحت  ياسمين  فؤاد  مديرة  العلاقات  الخارجية  بمجموعة  جهينة أن هذا  التقييم  يؤكد على التزام مجموعة جهينة  بأعلى معايير الجودة والسلامة على المستوى العالمي. كما  يُعبر هذا التصنيف عن أداء المصنع الإستثنائي، والذي أثبت قدرته على الوصول إلى مستويات أداء وكفاءة متقدمة. كما يبرز التفعيل لأنظمة إدارة الجودة المتطورة، مما يضمن الإمتثال الصارم لمعايير السلامة، مع التركيز الشديد على حماية صحة وسلامة المستهلكين.وأضافت ياسمين فؤاد  أن المجموعة حريصه  على  تقديم منتجات آمنة وعالية الجودة تجعل جهينه الخيار الأول للمستهلك على المستويين  المحلى والعالمى...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابةوالتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد "قيام إدارة الطب الوقائي بقيادة د. أمنية حسن ،عن طريق فريق من مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب أغذية إهناسيا بالمرور على 7 منشآت غذائية بمركز ومدينة إهناسيا، وذلك تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. أسفرت الحملة عن تحرير 10 محاضر لمخالفات عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، بجانب إعدام 20 كجم مواد غذائية تالفة، فما تم ضبط إحدى المنشآت الغذائية تعمل بدون ترخيص، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة والتنسيق مع الجهات المختصة...
    تفيد لامبرت أن اللحوم الطازجة تفقد العناصر الغذائية بمرور الوقت ويمكن أن تحتوي على إضافات ومواد حافظة تهدف إلى إبقائها صالحة للأكل لفترة أطول. ويمكنك تجنب فقدان العناصر الغذائية والنكهة عن طريق اختيار لحوم البقر والدجاج الموجودين في قسم الأطعمة المجمدة بالمتاجر، حيث "يساعد تجميد اللحوم أو شرائها مجمدة على الاحتفاظ بالعناصر الغذائية والنكهة". الأسماك بالمثل، يحافظ تجميد الأسماك على الأحماض الدهنية الصحية للقلب، مثل أحماض أوميغا 3. وتوضح لامبرت: "وجدت دراسة حديثة أن معظم أحماض أوميغا 3 الموجودة في الأسماك تظل متاحة من الناحية الغذائية حتى بعد ثلاثة أشهر من التجميد". البروكلي تقول لامبرت إن البروكلي يحصل على دفعة كبيرة من العناصر الغذائية من التجميد، حيث أن "وضعه في الفريزر بعد الحصاد بفترة وجيزة يساعد على حبس الفيتامينات ومضادات...
    أخبارنا المغربية - محمد أسليم استنكرت الجمعية المغربية لحقوق الإنسان، فرع المنارة مراكش، محاولة إعدام وإغلاق أكبر وأقدم معمل للصناعات الغذائية بمراكش، التابع لإحدى أكبر المجموعات الصناعية المغربية في هذا المجال، مما سيتسبب في تشريد 500 عامل وعاملة. وأكد بيان الجمعية، الذي توصلت أخبارنا بنسخة منه، أنه منذ أربعة أشهر لم يتوصل عمال وعاملات الشركة، الكائن مصانعها وإدارتها بالحي الصناعي القديم بعين مزوار بمراكش، بمستحقاتهم الأجرية، ناهيك عن توقف استفادتهم من التغطية الصحية مع بداية شهر شتنبر الجاري. وأشار البيان إلى أن العديد من العمال والعاملات بدأوا في التوصل بإنذارات من المؤسسات البنكية لضرورة أداء أقساط ديون السكن أو ديون الاستهلاك المتراكمة، مما جعلهم يعيشون أوضاعًا اجتماعية مرعبة مع الدخول المدرسي، وما يتطلبه ذلك من إمكانيات مالية. تحدثت الجمعية في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شاركت غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس أشرف  الجزايرلى بالمنتدى السنوي الأول للهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات والذي عقد تحت عنوان : "تطوير المفاهيم لإطلاق إمكانات التصدير" علي هامش الاحتفال باليوبيل الذهبي لإنشاء الهيئة بحضور الدكتورة رانيا المشاط وزيرة التخطيط والتعاون الاقتصادي والمهندس حسن الخطيب وزير الاستثمار والتجارة الخارجية والمهندس عصام النجار رئيس الهيئة العامة للرقابة علي الصادرات والواردات والدكتور  طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء وعددا من المسئولين وكبار المصدرين.كما حضر المنتدى من غرفة الصناعات الغذائية رانا جمالي نائب رئيس مجلس الإدارة والدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي وعدد من الإدارات التنفيذية بالغرفة.وقال المهندس اشرف الجزايرلى رئيس مجلس إدارة الغرفة، إن الصناعة المصرية لديها العديد من المزايا والفرص للانطلاق وللنمو والقدرة علي المنافسة في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في  تقريرها الأسبوعي الصادر اليوم ، عن الفترة من 14 – 20 سبتمبر،  القيام بحملات تفتيشية مكثفة على الأسواق بمختلف المحافظات ، و ذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذاً لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة و حفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 30 حملة تفتيشية موسعة على 230 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 2 طن جبنة رومي ولانشون به تغير في الخواص الطبيعية وتظهر عليه علامات...
    في إطار جهود فروع هيئة سلامة الغذاء لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 30 حملة تفتيشية موسعة على 230 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 2 طن جبنة رومي ولانشون به تغير في الخواص الطبيعية وتظهر عليه علامات الفساد، 400 كجم حلوى منتهية الصلاحية.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على عدد من...
    #سواليف ينتشر بشكل واسع أن #الأطعمة_المجمدة سيئة لصحتنا مقارنة بالخيارات الطازجة، لكن خبيرة تغذية كشفت أن هذا الأمر ليس صحيحا فعليا. وكشفت خبيرة التغذية البريطانية ريانون لامبرت أن هذا ينطبق بشكل خاص على الأطعمة القابلة للتلف أو التي يصعب العثور عليها، حيث أن الإصدارات المجمدة أكثر ملاءمة من حيث مدة الصلاحية وسهولة الوصول إليها. وبحسب لامبرت، فإن الأطعمة التالية قد تكون فوائدها أفضل على الصحة عندما تكون مجمدة: مقالات ذات صلة مقاومة المضادات الحيوية تهدد 39 مليون شخص بالموت 2024/09/21 #اللحوم تفيد لامبرت أن اللحوم الطازجة تفقد العناصر الغذائية بمرور الوقت ويمكن أن تحتوي على إضافات ومواد حافظة تهدف إلى إبقائها صالحة للأكل لفترة أطول. ويمكنك تجنب فقدان العناصر الغذائية والنكهة عن طريق اختيار لحوم البقر والدجاج الموجودين...
    يعتقد الكثيرون أنَّ تناول الاطعمة الطازجة الخيار الأفضل دومًا، إلا أنَّ هناك بعض أنواع الأطعمة التي يفضل تناولها مجمدة وليست طازجة، نظرًا لفوائدها المتعددة للجسم والتي قد يجهلها البعض. اعتقاد خاطىء لدى الكثيرون أن الأطعمة المجمدة أقل فائدة من الطازجة، الأمر رفضته خبيرة التغذية الإيطالية ريانون لامبرت في كتابها «علم التغذية» والتي أشارت فيه إلى 5 أنواع من الأطعمة يفضل تناولها مجمدة ويمكن إيضاحها في التقرير التالي: اللحوم تأتي في المرتبة الأولى اللحوم المجمدة، لأنّ اللحوم الطازجة تفقد عناصرها الغذئية بمرور الوقت، فقد تحتوي على إضافات أو مواد حافظة، فيمكنك تجنب فقدان العناصر الغذائية والنكهة عن طريق اختيار اللحم المجمد لأن ذلك يساعد في الاحتفاظ  بالعناصر الغذائية والنكهة. الأسماك يساعد تجميد الأسماك في الحفاظ على الأحماض الدهنية المفيدة للقلب،...
    زنقة20ا مراكش: محمد المفرك استنكرت الجمعية المغربية لحقوق الإنسان فرع المنارة مراكش، محاولة إعدام وإغلاق أكبر وأقدم معمل للصناعات الغذائية بمراكش، التابع لمجموعة كريسبو وتشريد 500 عامل وعاملة. وأكدت الجمعية في بلاغ لها أن عاملات وعمال “سوميا” الكائن مصانعها وادارتها بالحي الصناعي القديم بعين مزوار بمراكش، لم يتوصلوا منذ أربعة أشهر بأجورهم ناهيك عن توقف استفادتهم من التغطية الصحية مع بداية شهر شتنبر الجاري. وأشارت الجمعية إلى أن العديد من العمال والعاملات بدأوا يتوصلون من المؤسسات البنكية بإنذارات قصد أداء أقساط ديون السكن أو ديون الاستهلاك، مما جعل العاملات والعمال يعيشون أوضاعا اجتماعية مرعبة مع الدخول المدرسي الذي يتطلب بدوره إمكانيات مالية. وأضافت الجمعية أن مرور ملف شركة سوميا للصناعة الغذائية والذي يشغل يد عاملة مهمة تقارب 500 عامل وعاملة...
    المناطق_متابعاتكشفت خبيرة التغذية البريطانية ريانون لامبرت، عن مجموعة من الأطعمة التي قد تكون فوائدها أفضل على الصحة عندما تكون مجمدة من كونها طازجة، من بينها السبانخ والبروكلي واللحوم والأسماك.وأوضحت لامبرت أن اللحوم الطازجة تفقد العناصر الغذائية بمرور الوقت ويمكن أن تحتوي على إضافات ومواد حافظة تهدف إلى إبقائها صالحة للأكل لفترة أطول، ويمكن تجنب فقدان العناصر الغذائية والنكهة عن طريق شرائها مجمدة.أخبار قد تهمك أمطار غزيرة على منطقة الباحة 21 سبتمبر 2024 - 11:17 صباحًا فلكية جدة: اليوم آخر أيام فصل الصيف.. فلكياً 21 سبتمبر 2024 - 11:02 صباحًاوأضافت أن تجميد الأسماك يحافظ على الأحماض الدهنية الصحية للقلب، مثل أحماض أوميغا 3، حيث وجدت دراسة حديثة أن معظم أحماض أوميغا 3 الموجودة في الأسماك تظل متاحة من الناحية الغذائية حتى...
    «كلنا واحد».. هو ليس إسما للمبادرة التي أطلقتها وزارة الداخلية تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي في إطار مشاركتها في المبادرة الرئاسية حياة كريمة، لكنه أصبح استراتيجية والتزاما من قبل الوزارة تجاه المواطنين لرفع العبء عن كاهلهم من جانب، وتوطيد أواصر الثقة والترابط معهم من جانب آخر. وعقب انطلاق فعاليات المرحلة الـ26 من مبادرة «كلنا واحد»، والتي تم مدها لمدة شهر، ابتداء من أول سبتمبر الجاري، والتوسع إلى ما يقارب الضعف في عدد المنافذ المشاركة، وذلك بمناسبة قرب حلول العام الدراسي الجديد (2024/2025)، أقبل المواطنون بكثافة على المنافذ المشاركة في المبادرة للاستفادة من التخفيضات الكبيرة التي أتاحتها، وشراء جميع مستلزمات العام الدراسي بأسعار تنافسية مقارنة عن مثيلتها بالأسواق التقليدية. وأعرب مواطنون - في تصريحات لمندوب وكالة أنباء الشرق الأوسط اليوم،...
    يحتاج جميع الناس إلى الفيتامينات من البالغين والأطفال، وأولئك الذين لا يمارسون الرياضة والذين ينشطون بشكل مفرط علاوة على ذلك، بالنسبة لأولئك الذين يهتمون بجدية بالرياضة، من المهم بشكل خاص تعويض نقص المكونات حتى لا يواجهوا عواقب غير سارة، ويجب أن تكون الجرعات أعلى بمقدار مرة ونصف إلى مرتين من المعتاد.  فيتامينات يجب أن يتوفر لدى الرياضيين بكثرةفيتامين أيساعد على تكوين خلايا عضلية جديدة وتجميع الجليكوجين ويسمح لك الريتينول بتكوين نظام هيكلي قوي وتحسين إنتاج الكولاجين وتجديد الخلايا وهذه الصفات لن تضر الرياضيين، وتشمل مصادر فيتامين أ زيت السمك والبطاطا الحلوة والجزر والمشمش واليقطين ومنتجات الألبان والكبد وما إلى ذلك. فيتامينات بإنها تشبع الدم بالأكسجين، وتنظم إنفاق الطاقة، وتدعم استقلاب الدهون والكربوهيدرات، وفيتامينات ب ضرورية لاستقلاب البروتين كما أنها تساعد في الحفاظ...
    الجزائر– يبدو أن النجاح الكبير الذي حققته "شوكولاتة المرجان" في الفترة الأخيرة لم يشفع لها عند السلطات الفرنسية التي ما زالت تحاول معرفة أسباب استمرار وجود هذا المنتج في السوق الفرنسية رغم قرار منعه الذي ما زال يثير الجدل في فرنسا والجزائر. ومنعت السلطات الفرنسية الأسبوع الماضي إفراغ حاويات بميناء مرسيليا (جنوبي فرنسا) كانت تقل شحنات منتوج الشوكولاتة الجزائري بدعوى مخالفته للمعايير الأوروبية استنادا للمادة 20 الفقرة الثالثة من لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 2020/2292. وكانت شركة المرجان الجزائرية تستعد لقطف ثمار النجاح الذي حققته بتلبية احتياجات زبائنها في فرنسا وأوروبا ومختلف دول العالم، مما دفعها لحد توسيع نشاطها وفتح باب التوظيف لتلبية الطلب الكبير. ولم يسبق للشركة تصدير كميات كبيرة من منتجها رغم انتشاره، لعدم توفر موزعين رسميين لها خارج الجزائر،...
    ترأست الدكتورة العمالي بهجة، يومي 18و 19 سبتمبر 2024، عدة اجتماعات للجنة النقل الطاقة، الصناعة، الاتصالات، العلم والتكنولوجيا بالبرلمان الأفريقي. وحسب بيان للمجلس الشعبي الوطني، تباحث أعضاء اللجنة خلال هذه الإجتماعات، البرامج ذات الأولوية للخطة الاستراتجية للبرلمان الأفريقي لفترة 2025 -2028، بغية وضع خطة عمل لسنة 2025. كما تم عرض ومناقشة موضوع النقل البري والجوي والبحري في أفريقيا. والدور الهام الذي يلعبه في نجاح منطقة التجارة الحرة للقارة الإفريقية. كما تم تقديم عرض حول مذكرة التفاهم المقترحة بين البرلمان الأفريقي واللجنة الأفريقية للطاقة النووية. حول وضع قانون نموذجي للطاقة النووية. كما عُقدت جلسة مشتركة بين لجنة النقل الطاقة والصناعة ولجنة الاقتصاد الريفي والزراعة والموارد الطبيعية والبيئية. وكذا لجنة حقوق الإنسان. أين تم عرض تقرير عن حوكمة الموارد الطبيعية الأفريقية حيث...
    يقدم معرض «أهلا مدارس» في بولاق الدكرور بمحافظة الجيزة مجموعة متكاملة من الخدمات لتلبية احتياجات الأسر المصرية قبيل العام الدراسي الجديد، حيث يوفر الأدوات المدرسية، والسلع الغذائية الأساسية مثل السكر والزيت والأرز، واللحوم، وكل ذلك بأسعار مخفضة تصل إلى 30%، وذلك بالتعاون مع 51 عارضاً من الغرفة التجارية بالجيزة.  التخفيضات بمعرض أهلا مدارس على المنتجات المعلن عنها طوال فترة المعرض والتزمت الشركات المشاركة في معرض أهلا مدارس  بنسبة التخفيضات على المنتجات المعلن عنها طوال فترة المعرض مع تخفيض أسعار الكشاكيل والشنط المدرسية وهناك بعض المستلزمات تصل نسب التخفيض فيها إلى 50%. معرض أهلا مدارس يوفر المستلزمات والأدوات المدرسية والسلع الغذائية ويقام معرض أهلا مدارس على مساحة 2000 مترمربع لتوفير المستلزمات والأدوات المدرسية والسلع الغذائية، ويضم العديد من الشركات المنتجة لمستلزمات...
    كشفت مندوبية التخطيط، عن ارتفاعات في أسعار المواد الغذائية ما بين شهري يوليوز وغشت 2024، همت على الخصوص أثمان « اللحوم » بـ 6,8 في المئة، و »الحليب والجبن والبيض » بـ3,5 في المئة، و »السمك وفواكه البحر » بـ 2,8 في المئة، و »الخضر » بـ 2,4 في المئة، و »القهوة والشاي والكاكاو » بـ 0,3 في المئة، و »الزيوت والدهنيات » بـ 0,1 في المئة. حسب المعطيات التي كشفت عنها المندوبية، يكون مؤشر التضخم الأساسي، الذي يستثني المواد ذات الأثمان المحددة والمواد ذات التقلبات العالية، قد عرف خلال شهر غشت 2024 ارتفاعا بـ 0,3 في المئة بالمقارنة مع شهر يوليوز 2024، وبـ 2,6 في المئة بالمقارنة مع شهر غشت 2023. الاعلان عن هذه الارتفاعات المعلن عنها في أسعار المواد الغذائية، تمت على خلفية إعلان مندوبية الحليمي، عن ارتفاع لافت في ...
    الكالسيوم.. يتطلب جسمنا الكثير من مختلف العناصر والمعادن الغذائية، ومع ذلك، في بعض الأحيان بسبب عادات الأكل الخاطئة وتغيير نمط الحياة، يحدث نقص في بعض المعادن الهامة جدًا لصحة أجسامنا، وفي مثل هذه الحالة، يبدأ الجسم بإعطاء إشارات حول نقص هذه العناصر الغذائية، ومنها الكالسيوم، فعندما يكون هناك نقص في الكالسيوم في الجسم، فإنه يبدأ في إعطاء علامات محددة لتنبيهك.ووفق لموقع "Jagran"، الكالسيوم هو أحد العناصر الغذائية الأساسية للجسم، لتقوية العظام والأسنان، وينبغي تناول الكالسيوم بكمية كافية في النظام الغذائي، كما يساعد فيتامين د في امتصاص هذا الكالسيوم، لذلك، إلى جانب الكالسيوم، يجب أيضًا تناول فيتامين د بكمية كافية حتى يمكن الاستفادة من الكالسيوم بشكل كامل.ويجب على البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 إلى 70 عامًا تناول 1000 ميكروجرام من...
    تُعتبر الشكشوكة واحدة من الأطباق التقليدية الشهية التي تعكس غنى المطبخ العربي، وتُعد خيارًا مثاليًا لفطور صحي، وتحتوي الشكشوكة على مكونات مغذية مثل الطماطم والبيض، مما يجعلها وجبة متكاملة توفر الطاقة والعناصر الغذائية الضرورية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل الشكشوكة بمكونات بسيطة لتحضير فطور لذيذ وصحي. طريقة عمل الشكشوكةالمكونات:1. 4 حبات طماطم ناضجة (مفرومة)2. 2 حبة فلفل أخضر (مقطع)3. 1 بصلة صغيرة (مفرومة)4. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون5. 4 بيضات6. ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)7. رشة من الكمون (اختياري)8. فص ثوم (مفروم) (اختياري)9. بقدونس مفروم (للتزيين) الخطوات:1. تحضير المقلاةسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.2. سلق البصل والفلفلأضف البصل والفلفل الأخضر إلى المقلاة وقلّب حتى يذبلوا.3. إضافة الثومإذا كنت تستخدم الثوم، أضفه وقلّب لمدة دقيقة حتى يخرج عطره.4. إضافة الطماطمأضف...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  الكمون أحد النباتات العشبية التي تتميز بتعدد استخداماتها وقيمتها الغذائية العالية، ويستخدم الكمون كتوابل تضيف نكهة مميزة للطعام، وهو مصدر غني بالزيوت العطرية التي تسهم في علاج العديد من المشاكل الصحية، كما يعتبر جزءًا من الطب البديل لما له من فوائد صحية متعددة، تقدم “البوابة نيوز” أبرز فوائد الكمون، أنواعه، قيمته الغذائية، وطرق استخدامه .الكمون نبات عشبي ينتمي لعائلة  البقدونسيات، وهي نفس العائلة التي تضم نباتات أخرى مثل الكراويه، اليانسون،  ويتميز بأوراقه الصغيرة وأزهاره البيضاء أو الوردية، بينما تكون ثماره جافة وذات شكل بيضاوي رفيع ولون بني مائل إلى الأصفر، يُزرع الكمون في مناطق مختلفة حول العالم، ويُعتبر البحر الأبيض المتوسط موطنه الأصلي.أنواع الكمون:الكمون الأسود: يُعرف باسم "الحبة السوداء"، وهو نوع مختلف من الكمون وله استخداماته...
    الثورة نت/.. حذرت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين “الأونروا”، اليوم الخميس، من أن الفلسطينيين في قطاع غزة لا يستطيعون تناول سوى وجبة واحدة كل يومين، بسبب الحصار الصهيوني. وبحسب المركز الفلسطيني للإعلام، جاء ذلك في بيان نشرته، تعليقا على الاحتياجات الغذائية للفلسطينيين في قطاع غزة، الذي بلغ عدد النازحين فيه جراء الهجمات الصهيونية مليوني شخص. واكدت أنه وفقا لبيانات “المجلس النرويجي للاجئين” (منظمة إنسانية مستقلة) ومنظمات أخرى، فإن 83 بالمئة من المساعدات الغذائية المطلوبة لا يمكن إيصالها إلى غزة. وقالت الوكالة الأممية إن “الناس في غزة يتناولون وجبة واحدة كل يومين في المتوسط”. واكدت منظمات إغاثة إنسانية تابعة للأمم المتحدة أن سلطات العدو منعت دخول 83% من المساعدات الغذائية إلى غزة بعد مرور عام تقريبًا على حرب الإبادة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية  ورئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، إن قرار مجلس الوزراء الخاص بتحديد السلع الاستراتيجية، وذلك لمدة مماثلة ليست له علاقة بتجار التجزئة والهايبرات والسوبر ماركت، ويتعلق فقط بحلقات التداول وتجار الجملة والموردين، موضحا أن تجار التجزئة في الأصل لا يستطيعون حجب أي سلعة عن المستهلك حسب نص القانون.ووافق مجلس الوزراء خلال اجتماعه اليوم الخميس، على تجديد قرار رئيس الوزراء رقم 5000 لسنة 2023، الخاص بتحديد السلع الاستراتيجية، وذلك لمدة مماثلة، حيث نص القرار على اعتبار "7" سلع من المنتجات الاستراتيجية وهي: "الأرز – السكر- زيت الخليط- الفول – الجبن الأبيض – الألبان – المكرونة"، وحظر حبس تلك السلع عن التداول سواء من خلال إخفائها، أو عدم طرحها للبيع،...
    كتب- حسن مرسي: أكد الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، على أهمية دور التغذية السليمة في حياة الأطفال، خاصةً خلال فترة الدراسة. وأوضح بدران خلال حوار ببرنامج "البيت"، المذاع على فضائية "الناس"، اليوم الخميس، أن الوجبات الغذائية المتوازنة تلعب دورًا حاسمًا في تعزيز صحة الأطفال وزيادة تركيزهم في المدرسة. نصح الدكتور مجدي بدران الأمهات بتضمين وجبات أطفالهن أطعمة غنية بالبروتينات مثل الفول والطعمية، مع إضافة الخضروات مثل الليمون والبصل لتعزيز امتصاص الحديد وتقليل خطر الإصابة بالأنيميا، مشددًا على أهمية الفاكهة، وخاصة الموز، الذي يعتبر مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن ويعزز الطاقة والتركيز. وأشار عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إلى أن الموز ليس فقط غذاءً أساسياً للقرود، بل هو أيضًا غذاء مثالي للأطفال نظراً لمحتواه العالي من العناصر الغذائية التي...
    التغذية السليمة: تُعدّ التغذية السليمة حجر الزاوية في صحة الإنسان والعافية العامة. في عالم سريع التغير، حيث تتعدد خيارات الطعام وتتنوع أنماط الحياة، أصبح من الضروري أن ندرك أهمية تناول الغذاء المتوازن. لا يقتصر دور التغذية السليمة على توفير الطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية فحسب، بل تتجاوز ذلك لتؤثر بشكل مباشر على صحة الجسم والوظائف العقلية والعاطفية.تشير الدراسات العلمية إلى أن النظام الغذائي الغني بالعناصر الغذائية يعزز مناعة الجسم، ويقيه من الأمراض المزمنة، ويعزز القدرة على التركيز والإنتاجية. في الوقت الذي تتزايد فيه معدلات السمنة وأمراض القلب والسكري، يصبح الوعي بأهمية التغذية السليمة أمرًا حيويًا. فالخيارات الغذائية التي نتخذها يوميًا تُشكل الأساس الذي نبني عليه صحتنا المستقبلية.التغذية السليمة: أساس الصحة والعافيةيجب أن نتناول الغذاء كوسيلة لرعاية أنفسنا، وليس مجرد وسيلة لإشباع الجوع. من خلال...
    قالت الدكتورة ربى العباسي، استشاري التغذية العلاجية، إن أولياء الأمور يعتقدون أن عليهم تغذية الأبناء فقط خلال العام الدراسي، ولكن عليهم تغذيتهم طوال العام، إذ يستمر النمو، فضلا عن حاجاتهم المستمرة إلى طاقة متجددة. ملتقى علمى بمستشفى الفيوم العام حول "التغذية العلاجية لمرضى العناية المركزة" أم الأولاد "طالبة جامعية".. جهاد تواجه الصعب بسلاح العلم| فيديو  الأطعمة الغذائية أوميجا 3وأضافت «العباسي» خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، أن أهم العناصر التي لا بد من تواجدها في الأطعمة الغذائية أوميجا 3، مشيرة إلى أن بعض الأنواع التي تحتوي على أوميجا 3، ويأتي السمك في المرتبة الأولى منها، ويليها المشروم وبذور الشيا وبعض أنواع المكسرات.ولفتت إلى أن تناول الطفل بيضة يوميًا يمكن أن تعطيه كل العناصر الغذائية المهمة، إذ إنها...
    قالت الدكتورة ربى العباسي، استشاري التغذية العلاجية، إن أولياء الأمور يعتقدون أن عليهم تغذية الأبناء فقط خلال العام الدراسي، لكن الصحيح أن هذا من المفترض أن يجري طوال العام، خاصة أن النمو مستمر، وحاجاتهم مستمرة إلى طاقة متجددة. تناول بيضة يوميا يعطي كل العناصر الغذائية المهمة للجسم وأضافت خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، أن أهم العناصر التي لا بد من تواجدها في الأطعمة الغذائية أوميجا 3، مشيرة إلى أن السمك في المرتبة الأولى، ويليها المشروم وبذور الشيا، وبعض أنواع المكسرات. ولفتت استشاري التغذية العلاجية، إلى أن تناول الطفل بيضة يوميا، يمكن أن يعطيه كل العناصر الغذائية المهمة؛ إذ أنه يحتوي على كمية من البروتينات وعنصر الكولين، الذي يساعد على تحسين الحالة المزاجية للطفل وزيادة التركيز، إلى جانب أهمية...
    شمسان بوست / متابعات:تشهد العاصمة المؤقتة عدن في الفترة الأخيرة ارتفاعًا حادًا في أسعار السلع الأساسية، مما أثار قلقًا واسعًا بين المواطنين وأثقل كاهل الأسر ذات الدخل المحدود.يأتي هذا الارتفاع في ظل الأزمات الاقتصادية المستمرة التي تعصف بالبلاد، حيث يعزو التجار والمحللون الاقتصاديون أسباب الغلاء إلى تدهور العملة المحلية وارتفاع تكاليف الاستيراد.وبحسب مواطنين في المدينة، فإن الأسعار تشهد زيادات يومية في المواد الغذائية والوقود، مما يجعل الحياة أكثر صعوبة. وتطالب الأصوات الشعبية الحكومة باتخاذ تدابير عاجلة للحد من هذا الارتفاع، سواء من خلال تحسين سعر الصرف أو زيادة الدعم على السلع الأساسية.وأشار تجار إلى أن التكاليف المرتفعة للاستيراد والنقل، إلى جانب الانهيار المستمر للعملة، هي الأسباب الرئيسية وراء هذا الارتفاع. ويعاني المواطنون من ضعف القدرة الشرائية، مما أدى إلى تزايد...
    زار رئيس غرفة التجارة والصناعة والزراعة في طرابلس والشمال توفيق دبوسي، مصنع شركة "فوود بلاس" (Food Plus Company) في منطقة راسمسقا، حيث كان في استقباله مالكا المصنع، الأخوان هيثم ومحمود كسحة.   جال دبوسي في أقسام المصنع، وإطلع على العملية التقنية لإنتاج الشوكولا، التي تلتزم بمعايير الجودة والسلامة الغذائية وأفضل ممارسات التصنيع. وأشاد دبوسي "بالدور الذي يلعبه المصنع كنموذج حي للصناعة اللبنانية، خاصة في طرابلس الكبرى".   وأكد دبوسي دعمه الكامل "لتطلعات الأخوين كسحة في تطوير مشروعهما الصناعي، الذي يساهم في تعزيز الاستثمار في القطاعات الصناعية اللبنانية، وخصوصاً الغذائية منها". من جانبه، شكر  هيثم كسحة لدبوسي زيارته، وقال: "إن زيارة الرئيس دبوسي لمصنعنا هي محل تقدير واعتزاز. ونشكره على دعمه المستمر الذي يساهم في إزالة التحديات التي تواجه...
    القلب من أهم أعضاء الجسم ويجب الحفاظ عليه من العادات الخاطئة التي لا ننتبه إليها في معظم الأحيان، لأن ذلك يحسن من الأداء اليومي ويشعر الشخص بأنه نشيط، حسب ما قاله الدكتور إسلام أحمد أخصائي التغذية العلاجية،، مشيرا إلى ضرورة الانتباه إلى الطعام الذي نتناوله لأن ذلك يؤثر بشكل مباشر على صحة القلب. الإنسان عليه الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية مثل الأسماك الدهنية التي تحتوي على نسب عالية من أوميجا 3، وفقا لما أوضحه الدكتور إسلام خلال مداخلة هاتفية في برنامج «8 الصبح» المذاع على قناة «DMC» من تقديم الإعلامية هبة ماهر، مشيرا إلى أنواع تلك الأطعمة مثل السلمون والتونة التي تساعد على خفض الكوليسترول وتنظم ضربات القلب. المكسرات تحافظ على صحة القلب ولفت إلى أن المكسرات أيضا تقوم بدور كبير...
    إقبال كبير من المواطنين، على معرض أهلًا مدارس الرئيسي بمحافظة الجيزة، والمقام بأرض دار الكتب بالطالبية فيصل بحي بولاق الدكرور، وذلك لشراء الأدوات المدرسية وكذلك السلع الغذائية المخفضة التي توفرها الغرفة التجارية بالجيزة، بتخفيضات تصل إلى ٣٠ %.حيث جاءت أسعار السلع المطروحة داخل المعرض كالتالي:-كيلو السكر بـ27 جنيهًا للكيلو بدلًا من 35 جنيهًا.-كيلو الأرز بسعر يتراوح بين 22 و29 جنيهًا، حسب نسبة الكسر.-زجاجة زيت الطعام لتر بـ50 جنيهًا.-أوراك الدجاج زنة 900 جرام بـ90 جنيهًا.-صدور الدجاج زنة 450 جرام بـ60 جنيهًا.-الدواجن المجمدة زنة 1 كجم بـ135 جنيهًا.-اللحم السوداني الطازج الخلفي 1 كجم بـ300 جنيه.-اللحم السوداني الطازج الأمامي زنة 1 كجم بـ280 جنيهًا.كان قد أفتتح المهندس عادل النجار محافظ الجيزة معرض "أهلا مدارس " بأرض دار الكتب بالطالبية فيصل بحي بولاق الدكرور...
    تُعد حساسية السمسم من أنواع الحساسية الغذائية التي تشهد تزايداً في الاهتمام الطبي نظراً لزيادة حالات الإصابة بها، فالسمسم هو مكون شائع في العديد من الأطعمة والمستحضرات الغذائية، مما يجعل التعرف على أعراض الحساسية أمرًا مهمًا للحفاظ على صحة الأفراد المتأثرين، وفيما يلي نقدم لك ما هي حساسية السمسم وأعراضها، وكيفية التعامل معها بشكل فعال. حساسية السمسمما هي حساسية السمسم؟حساسية السمسم هي استجابة غير طبيعية لجهاز المناعة تجاه البروتينات الموجودة في بذور السمسم. يمكن أن تتراوح شدة الحساسية من أعراض خفيفة إلى حالات طبية طارئة. أعراض حساسية السمسم1. أعراض جلدية:   - الطفح الجلدي: يظهر على شكل حبوب حمراء أو بقع ملتهبة على الجلد.   - الحكة: قد يشعر الشخص بحكة شديدة في مناطق مختلفة من الجسم. 2. أعراض هضمية:   - القيء والإسهال: قد يعاني البعض من اضطرابات في الجهاز...
    أخمدت قوات الحماية المدنية بالجيزة حريقًا التهم مصنعا للصناعات الغذائية بالمنطقة الصناعية الأولى، بمدينة السادس من أكتوبر، دون وقوع خسائر بشرية، اليوم الأربعاء، وأخطر اللواء سامح الحميلي مساعد أول وزير الداخلية لقطاع أمن الجيزة. تلقى مسؤول غرفة العمليات بالإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة، إشارة من إدارة شرطة النجدة بتصاعد أدخنة كثيفة يتبعها ألسنة اللهب من داخل مصنع للصناعات الغذائية، بالمنطقة الصناعية الأولى، مدينة السادس من أكتوبر. بدوره دفع مدير الإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة بقوات الدفاع المدني مدعومين بسيارات الإطفاء، إلى مكان البلاغ أمام مصنع الخضيري بشارع اللوادر، وفرضت القوات كردونًا أمنيًا بمحيط الحريق لمنع امتداد النيران إلى المجاورات، وبالفحص والمعاينة تبين نشوب الحريق داخل مصنع على مساحة 2500 مترًا مكون من دور أرضي و3 طوابق. وحاصرت القوات ألسنة اللهب...
    نفذ مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بحفر الباطن جولات تفتيشية مكثفة على سوق الخضار واللحوم والأسماك بالمحافظة، وذلك للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحماية صحة المستهلكين. وخلال الحملة، قدم المفتشون نصائح وإرشادات للتجار حول طرق الحفظ الآمنة للمنتجات الغذائية، بما يضمن عدم تعرضها للتلف ويحافظ على جودتها.أخبار متعلقة عبر "أبشر".. خطوات الوصول إلى المزاد الإلكتروني للوحات المميزة"الأرصاد": أمطار خفيفة ورياح على نجران وتبوك .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تأتي الجولات لضمان تطبيق أعلى معايير الصحة والسلامة الغذائية - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText:...
    تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية بتخفيف العبء عن كاهل المواطنين وطرح السلع الغذائية الاساسية بأسعار مخفضة، عقد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية عدة اجتماعات مع بعض منتجى بيض المائدة لبحث استقرار الأسواق وتوفيره بأسعار مخفضة للمواطنين.جاء ذلك بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة واللواء وليد ابوالمجد نائب وزير التموين، والدكتور محمود ممتاز رئيس جهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية، والدكتور علاء ناجي رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية والمهندس محمود العناني رئيس اتحاد منتجى الدواجن وبعض قيادات الوزارتين.استقرار صناعة الدواجنوخلال الاجتماع، أكد الوزيران حرص الدولة على استقرار صناعة الدواجن والنهوض بها باعتبارها أحد أهم محاور الأمن الغذائي وكذلك توفر ملايين فرص العمل باستثمارات تتجاوز ال 100 مليار جنية وتحقق الاكتفاء الذاتي من البيض والدواجن مع...
    اللبن هو أحد المواد الغذائية الأساسية التي توفر العديد من الفوائد الصحية للجسم. يحتوي اللبن على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية مثل المعادن، الفيتامينات، الكالسيوم، والصوديوم، مما يجعله خيارًا شائعًا في النظام الغذائي للعديد من الأشخاص.ولكن، هل هناك تأثيرات محددة عند تناول اللبن بعد الغداء مباشرة؟ نستعرض ما يحدث عند تناول اللبن بعد الوجبات، وفوائده الصحية، والاعتبارات التي يجب أخذها في الاعتبار.تأثير تناول اللبن بعد الغداء مباشرةتعتبر عادة تناول اللبن بعد الغداء شائعة بين الكثيرين، معتقدين أن اللبن يمكن أن يساعد في عملية الهضم. وفقًا لصحيفة "تايمز أوف إنديا"، فإن اللبن يلعب دورًا هامًا في تقليل مستويات الكوليسترول بفضل احتوائه على الكالسيوم، ويقدم العديد من الفوائد الصحية الأخرى. فوائد تناول اللبناللبن يحتوي على مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، والتي تشمل:حماية الجسم من...
    تستمر وزارة التموين والتجارة الداخلية في ضخ الأطنان من السلع الغذائية بكافة أنواعها إلى معارض «أهلًا مدارس»، في مختلف المناطق بمحافظات الجمهورية، لتلبية احتياجات الأسر المقبلين على التسوق من المعرض، في حالة من الإقبال الكبير من المواطنين على شراء السلع بأسعار مخفضة سواء التي تضعها الشركات القابضة التابعة للوزارة، أو العارضين، بأسعار تقل عن مثيلاتها بالأسواق. توفير الزيت والسكر واللحوم في أهلا مدارس بالجيزة ونشرت وزارة التموين، فيديو توضيحي، لجناح الشركة القابضة للصناعات الغذائية بمعرض «أهلًا مدارس» بمحافظة الجيزة، يوضح الكميات الكبيرة من السلع الأساسية بالمعرض من «زيت طعام، أرز، سكر، مكرونة، لحوم طازجة ومجمدة، دواجن طازجة ومجمدة، البان، الجبن الأبيض بأنواعه، العصائر بأنواعها» إضافة إلى المنظفات وغيرها من السلع المختلفة. تخفيضات كبيرة على أسعار السلع الأساسية وتستمر الشركة القابضة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرح الدكتور أحمد سمير وكيل وزارة الصحة بشمال سيناء، اليوم الثلاثاء، بأن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية، شنت حملات مكثفة على المنشآت الغذائية تزامنًا مع الاحتفال بالمولد النبوي الشريف.وأوضح الدكتور أسامة سالم وكيل مديرية الصحة مدير الطب الوقائي انه في ضوء توجيهات اللواء خالد مجاور محافظ شمال سيناء وتكليفات الدكتور أحمد سمير باستمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية الموسعة للمرور على كافة المنشآت الغذائية بالمحافظة للتأكد من سلامة المواد الغذائية ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للاشتراطات الصحية حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.أسفرت تلك الحملات، عن المرور على 52 منشأة غذائية وسحب 12 عينة وإرسالها للمعمل المشترك لتحليلها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ونتج عن تلك المتابعة تحرير 6 محاضر جنحة صحية مخالفة ،واعدام 25 كجم...
    مصطفى عبدالرحيم عثمان النور mustafa_alnour@yahoo.com ما هي بذور الشيا؟ هي بذور دقيقة الحجم، بيضاوية الشكل، لونها إما سوداء، رماديةأو بيضاء، ينتجها نبات يسمى ( Saliva hispanica) وهو من عائلة النعناع، موطنه الأصلي أمريكا الوسطى..هذه البذور الصغيرة ظلت جزء من غذاء الإنسان لأكثر من 5000 عام..وقد كانت تشكل غذاء رئيسي لقبائل الآزيك، والمايا اللتان كانتا تقطنان مناطق أمريكا الوسطى.. الفوائد الغذائية لبذور الشيا: تحتوي بذور الشيا على عدد كبير من العناصر الغذائية، ذات فوائد صحية متعددة، منها 1- خفض ضغط الدم. 2- تقليل مستويات الكوليسترول. 3- دعم صحة الجهاز الهضمي. 4- تساعد في التحكم في وزن الجسم. 5- تقليل الإلتهابات. 6- تساعد في تحكم مرض السكر. 7- الحماية من الأمراض المزمنة.. عند تناول بذور الشيا تعمل على تكوين مادة...
    نظراً لاقتراب موعد اليوم الوطني السعودي، ارتفعت محركات البحث من قبل المواطنين السعوديين حول معرفة عروض العثيم اليوم الوطني السعودي 2024 على المنتجات الغذائية، حيث أوضح ماركت العثيم عن انتهاء هذه العروض والخصومات الخاصة به يوم الثلاثاء الموافق ال17 من شهر سبتمبر الحالي، والتي استمرت لمدة أسبوع، كما تختلف العروض التي يقوم بتقديمها العثيم بمناسبة اليوم الوطني عن كل فرع، ومن خلال مقالنا سوف نوافيكم عروض العثيم الخاصة بمدينة الرياض. عروض العثيم على المنتجات الغذائية قام العثيم بالإعلان عن مجموعة مميزة من العروض على المنتجات الغذائية بأسعار تنافسية، ويتم ذلك من أجل إدخال الفرحة على قلوب المواطنين بالمملكة العربية السعودية بمناسبة اليوم الوطني السعودي، والتي جاءت كما يلي: وبلغ سعر زيت عافية دوار شمس وزن 1.5×2 بالاضافة إلى...
    أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، خلال اجتماعه مع الرئيس التنفيذي لمجموعة صافولا للأغذية، اليوم، أهمية التعاون مع القطاع الخاص والمجموعات الصناعية العملاقة، وعرض أفق التعاون بشكل جديد ومختلف، خاصة أنّ المجموعة الغذائية عملاقة وتتواجد في 13 دولة، إضافة إلى امتلاك المجموعة السعودية لفروع سلاسل «باندا هايبر ماركت».  تصنيع الزيوت والسكر والمكرونة وشدد وزير التموين على أهمية تعزيز الشراكة مع القطاع الخاص والشركات والجهات المعنية بتحقيق الأمن الغذائي، مؤكدًا توجه القيادة السياسية لدعم وتذليل العقبات أمام المستثمرين في كل المجالات وعلى رأسها مجال الصناعات الغذائية، مشددًا على أنّ الحكومة تولي هذا الملف أهمية قصوى، موضحًا أنّ صافولا مصر تقوم بتصنيع الزيوت والسكر والمكرونة وهي من السلع الأساسية بالاسواق، ونتطلع لجذب المزيد من استثمارات المجموعة للسوق المصرية. تحقيق الوفرة من...
    أجتمع اليوم  الدكتور شريف فاروق  وزير التموين والتجارة الداخلية مع اسامح محمود حسن الرئيس التنفيذي لمجموعة صافولا - الأغذية ، بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة، لمناقشة أوجه التعاون المشترك وتعزيز الشراكة مع القطاع الخاص. حضر الإجتماع كل من  اللواء  وليد ابو المجد– نائب وزير التموين والتجارةالداخلية، والدكتور علاء ناجي - الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، وحسام الجراحي  نائب رئيس الهيئة العامة للسلع التموينية، و أحمد كمال - معاون الوزير والمتحدث الرسمي للوزارة، والدكتورة  هبه السيد القائم بأعمال رئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية ومن جانب الشركة حضر كريم بركة  المدير العام لمجموعة صافولا مصر ، وامحمود فودة  مدير عام قطاع السكر بمصر.ويأتي اللقاء في أطار اجتماعات  الدكتور  شريف فاروق - وزير التموين والتجارة الداخلية لتنفيذ خطة الوزارة لتحقيق الأمن الغذائي وتعزيز...
    أعلنت وزارة العمل، توفير عدد من الوظائف للشباب في محافظة الإسماعيلية، وذلك بالتنسيق مع شركة الإسماعيلية الوطنية للصناعات الغذائية (فوديكو)، للعمل داخل الشركة على وظيفة مشرفين أمن إدارى بنظام المكافأة الشاملة.الشروط المطلوبة لوظائف شركة فوديكووأوضحت الوزارة شروط الالتحاق بالوظائف وهي:-أن يكون المتقدم حاصلاً على مؤهل متوسط، أو فوق متوسط.ألا يزيد السن عن 35 سنة.تقديم ما يفيد تأدية الخدمة العسكرية أو الإعفاء منها.اجتياز اختبارات اللياقة والكشف الطبي.الإقامة بمحافظة الإسماعيلية.العمل بنظام الورادي كل 8 ساعات يومياً.وأكدت العمل، توفير عدد من المزايا منها تأمينات اجتماعية، ووسيلة مواصلات لنقل العاملين بمقر الشركة ذهاباً وإياباً، برواتب مجزية لن تقل عن الحد الأدنى للأجور للعاملين بالقطاع الخاص، كما سيتم تحديد موعد للمقابلة الشخصية بمقر الشركة وعنوانه: الكيلو 7.5 طريق الإسماعيلية بورسعيد الزراعي، وذلك تحت إشراف الإدارة...
    كشفت الدكتورة ريم مصطفى، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الإسماعيلية، أن إدارة مراقبة الأغذية شنت حملة موسعة  للتفتيش على الأسواق بمدينة الإسماعيلية وضواحيها خلال شهر سبتمبر الجاري على المنشآت الغذائية، حيث تم المرور على 65 منشأة غذائية تنوعت بين مخابز، مطاعم، مجازر وبقالة، وسحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، بإحكام الرقابة على المنتجات الغذائية المعروضة بالأسواق للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، واستمرارًا للحملات المتتابعة لإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والإدارات الصحية بالإسماعيلية على الأسواق والمحال التجارية.وأشارت وكيل وزارة الصحة أن الحملة أسفرت عن إغلاق 8 منشآت غذائية منها 4 منشآت لعدم وجود رخصة، 2 منشأة لوجود خطر داهم على الصحة العامة، و2 منشأة لعدم وجود...
    قال اختصاصي الجهاز العصبي الدكتور “أحمد العبيد”، إن هناك أسباب متعددة للإصابة بالصداع النصفي. وأضاف في تصريحات لبرنامج “صباح العربية”، أن الصداع النصفي يتأثر بالبيئة المحيطة، وقد يصيب الشخص عن طريق الوراثة.أخبار قد تهمك الخطر القادم.. الصداع النصفي سبب للسكتات الدماغية 1 أبريل 2024 - 11:44 صباحًا هل تصبح الشوكولاتة للأثرياء فقط ؟! 6 أكتوبر 2023 - 9:50 صباحًا وأوضح أن درجات الحرارة والرطوبة والتعرض لأشعة الشمس الحارقة يعتبر كل ذلك من أسباب إصابة الشخص بالصداع النصفي. وأشار إلى أن بعض العناصر الغذائية وعلى رأسها الشكولاتة والأغذية المعلبة والكافيين الزيادة عن المعدل الطبيعي.
    نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالمنوفية، عدة حملات مكثفة على المنشآت الغذائية خلال فترة الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تحت إشراف الدكتور محمد العسكري مدير عام الطب الوقائي، وبرئاسة الدكتورة إيناس عياد، بمعاونة فريق الرقابة على الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالمنوفية بعمل. وأسفرت تلك الحملات عن المرور على 151 منشأة غذائية وسحب 139 عينة وإرسالها للمعمل المشترك لتحليلها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، نتج عن تلك المتابعة تحرير 77 محضر مخالفة للاشتراطات الصحية و117 محضراً لعدم الحصول على شهادات صحية للعاملين بالمنشأة الغذائية، بالإضافة إلى 7 محاضر أخرى بإجمالي 201 محضر، كما تم عمل 27 مذكرة غلق إداري لعدم وجود ترخيص. وفي إطار الاستمرار في الرقابة والمتابعة على الأغذية، أعدمت الإدارة 378 كيلوجرام من الأغذية المتنوعة لعدم صلاحيتها للاستهلاك...
    يُعتبر الحمص من الأغذية القديمة التي كانت تُستخدم في العديد من الثقافات بفضل قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة. ويأتي الحمص في أشكال متعددة، منها الحمصية، التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية. وتناول الحمصية يُعد خيارًا صحيًا يُساهم في تعزيز صحة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية في النظام الغذائي اليومي. فوائد تناول الحمصية1.غنية بالبروتين:تحتوي الحمصية على كمية جيدة من البروتين، مما يساعد على بناء العضلات وتعزيز وظائف الجسم الحيوية.  2. مصدر جيد للألياف: تسهم الألياف في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك. 3. تعزيز صحة القلب: الحمصية تحتوي على دهون صحية تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 4. تنظيم مستويات السكر في الدم: بفضل الألياف والبروتين، تساعد الحمصية في تنظيم...
    أعلنت طبيبة الأسنان فيكتوريا كنيس، أنه يمكن لمواد غذائية معينة أن تغير لون الأسنان لذلك يجب الحد من تناولها.وتقول: "وفقا لقاعدة عامة- ما يلطخ القميص الأبيض يلطخ الأسنان أيضا، ومن بين هذه المواد- المشروبات عالية الحموضة، لأنه كلما زادت حموضة المشروب، زاد تأثيره في المينا بالطبع الشاي الأحمر مشروب صحي ولكنه يؤثر في لون الأسنان بسبب احتوائه على مركب التانين".وتشير الطبيبة أن مينا الأسنان قد لا تكون ملساء وبيضاء تماما لأنه قد تكون هناك شقوق مجهرية وخشونة في مينا أسنان أي شخص. وهذه أماكن مثالية لتقبل صبغات جديدة. لذلك ينصح بتناول الماء بعد تناول الشاي. ونفس الشي بالنسبة للقهوة.ووفقا لها، تؤثر حموضة النبيذ الأحمر والأبيض على مينا الأسنان أيضا، ونفس الشيء يشمل المشروبات الغازية المحلاة.وتقول: "بالطبع الثمار مثل الفراولة والكرز...
    قامت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، يرافقها مراقبى مكتب مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، بحملة للمرور على عدد من الكافيهات والمطاعم بأحد الشوارع الرئيسية بمدينة الإسماعيلية والتي تحظي بتردد عالي من الشباب والمراهقين لضمان إستيفاء تلك المنشآت الغذائية للمعايير الصحية،وذلك في إطار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية الاستباقية على المنشآت الغذائية والأسواق، للتأكد من وصول غذاء آمن للمواطنين.وصرحت وكيل وزارة الصحة أن جهود الحملة أسفرت عن إعدام 89 كيلو اغذية مختلفة لتغير فى الخواص الطبيعية،وتحرير إجمالي عدد 39 محضر تنوعت بين 8 محاضر نظافة صحية طبقا للقرار 96،وعدد 31 محاضر شهادة صحية طبقا للقرار 97،والتوصية بالغلق لعدد 4 منشآت لعدم وجود رخصة وذلك طبقا للقوانين والقرارات الوزارية فى هذا الشأن للمخالفات المضبوطة.وأكدت الدكتورة ريم مصطفي، إستمرار الحملات المكثفة والتى تأتى...
    شنت أمانة المنطقة الشرقية حملة رقابية على المنشآت الغذائية والتجارية في حاضرة الدمام خلال الشهرين الماضيين، أسفرت عن ضبط 342 مخالفة صحية وتجارية. وأوضح وكيل الأمين للخدمات، محمود الرتوعي، أن الإدارة العامة لصحة البيئة نفذت 483 زيارة ميدانية على المطاعم والمقاهي ومحال بيع المواد الغذائية، للتأكد من تطبيقها الاشتراطات الصحية والتجارية، وحصول العاملين على الشهادات الصحية المطلوبة والاشتراطات واللوائح التي تخضع تحت إشراف القطاع البلدي في تطبيق أعلى المعايير الصحة والسلامة، ارتقاءً بجودة الخدمات، ومتابعة توفير المواد الغذائية وتخزينها بالطرق الصحية السليمة، حرصاً على سلامة الغذاء، مع تعزيز ورفع مستوى الامتثال..أخبار متعلقة واحة ساحلية متكاملة.. هيئة تطوير الشرقية تُقر المخطط الشامل للقطيفالقطيف.. إلغاء إشارات مرورية واستحداث التفافات لفك الاختناقات الصباحيةوأضاف أنه جرى إصدار 1658 شهادة صحية، وتدريب 3938 عاملاً، وتنفيذ 370...
    أعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، عن ضبط 124 مخالفة تموينية داخل دائرة مركزي مطاى وملوى، وذلك خلال عدد من الحملات التفتيشية والرقابية المكثفة نظمتها مديرية التموين بالتنسيق مع الجهات المعنية، وذلك لإحكام الرقابة على المعروضات من السلع والمواد الغذائية ومدى الالتزام بالقرارات التموينية الصادرة والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات تحقيقًا للصالح العام، والاطمئنان على جودة المنتجات الغذائية المعروضة أمام المواطنين وصلاحيتها للاستهلاك.وفى مركز مطاى،تم تحرير 106 مخالفات تموينية للمخابز البلدية جاء ما بين(نقص الوزن- غير مطابق للمواصفات -تجميع وتصريف - نظافة - عدم الإعلان عن لوحة التعليمات - عدم وجود ميزان - عدم وجود ماكينة الصرف بالمخبز -عدم نظافة أدوات العجين - بون صرف)، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.وفى مركز ومدينة ملوى، تم تحرير 18...
    بعدما اجتاحت "شوكولاتة المرجان" الجزائرية الأسواق الفرنسية وحققت انتشارًا واسعًا على منصات التواصل الاجتماعي، جاء قرار مفاجئ من السلطات الفرنسية بتجميد استيراد هذا المنتج. استند القرار إلى مادة في المعاهدات التجارية الأوروبية التي تنظم دخول المنتجات الغذائية إلى الاتحاد الأوروبي. يرجع السبب إلى المادة 20، الفقرة الثالثة، من اللائحة رقم 2202/2292 للاتحاد الأوروبي، التي تمنع دخول الحليب ومشتقاته إلى دول الاتحاد الأوروبي إلا بعد اتفاق رسمي، وإدراج البلد المصدر في القائمة المسموح بها. وتنص المادة نفسها على أن منتجات الألبان في أوروبا تخضع لمراقبة دقيقة في كل مرحلة من مراحل الإنتاج، وذلك لضمان عدم دخول الحليب أو مشتقاته التي قد تحمل أمراضًا معدية تشكل خطرًا على الماشية أو البشر. وانتقلت قضية "شوكولاتة المرجان" من مرحلة الإشادة بجودتها في أوروبا، حيث...
    أعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، ضبط 124 مخالفة تموينية داخل دائرة مركزي مطاي وملوي، وذلك خلال عدد من الحملات التفتيشية والرقابية المكثفة نظمتها مديرية التموين بالتنسيق مع الجهات المعنية، وذلك لإحكام الرقابة على المعروضات من السلع والمواد الغذائية ومدى الالتزام بالقرارات التموينية الصادرة والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات تحقيقاً للصالح العام، والاطمئنان على جودة المنتجات الغذائية المعروضة أمام المواطنين وصلاحيتها للاستهلاك. حملات رقابية على المخابز البلدية والأسواق وفى مركز مطاي، تم تحرير 106 مخالفات تموينية للمخابز البلدية جاء ما بين (نقص الوزن- غير مطابق للمواصفات -تجميع وتصريف - نظافة - عدم الإعلان عن لوحة التعليمات - عدم وجود ميزان - عدم وجود ماكينة الصرف بالمخبز -عدم نظافة أدوات العجين - بون صرف)، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة...
    أعلنت وزارة الصحة والسكان، المرور على 1820 منشأة غذائية، خلال عدة حملات شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بجميع محافظات الجمهورية، في الفترة من 25 أغسطس الماضي حتى منتصف سبتمبر الجاري، ضمن الحملات الاستباقية التي تنفذها الوزارة على أماكن تصنيع وتخزين وبيع حلوى المولد النبوي الشريف، والمنشآت الغذائية المختلفة.وقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إنه خلال المرور تم سحب عدد 1240 عينة أغذية متنوعة، وإرسالها للمعامل المركزية بالوزارة لتحليلها، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.وأكد المتحدث الرسمي للوزارة، أن هذه الحملات تأتي تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء والمشروبات التي تُقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.من...
    في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 30 حملة تفتيشية موسعة على 241 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 12 طن سمك هارنج منتهي الصلاحية وغير صالح للاستهلاك الآدمي، 300 كجم عسل أسود غير مطابق للمواصفات القياسية.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية...
    أعلنت وزارة الصحة والسكان، المرور على 1820 منشأة غذائية، خلال عدة حملات شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بجميع محافظات الجمهورية، في الفترة من 25 أغسطس الماضي حتى منتصف سبتمبر الجاري، ضمن الحملات الاستباقية التي تنفذها الوزارة على أماكن تصنيع وتخزين وبيع حلوى المولد النبوي الشريف، والمنشآت الغذائية المختلفة. وقال الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إنه خلال المرور تم سحب عدد 1240 عينة أغذية متنوعة، وإرسالها للمعامل المركزية بالوزارة لتحليلها، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى. وأكد المتحدث الرسمي للوزارة، أن هذه الحملات تأتي تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء والمشروبات التي تُقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال...
    حذرت دراسة جديدة من أن اتباع الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات وعالية الدهون، مثل حمية كيتو وأتكينز، قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 على المدى الطويل. وأظهرت الأبحاث التي أجريت في جامعة موناش الأسترالية أن هذا النمط الغذائي، الذي اكتسب شهرة كبيرة في السنوات الأخيرة بسبب قدرته على فقدان الوزن بسرعة، قد يكون له آثار سلبية على صحة التمثيل الغذائي عند الاستمرار في اتباعه لفترات طويلة.وأشارت نتائج الدراسة، التي شملت متابعة 39 ألف شخص على مدى 14 عاماً، إلى أن الأفراد الذين اتبعوا نظاماً غذائياً منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون والبروتين لديهم احتمال أعلى بنسبة 20% للإصابة بمرض السكري من النوع 2، مقارنة بأولئك الذين اتبعوا نظاماً غذائياً أكثر توازناً. ويعزز هذا الاكتشاف فكرة أن خفض الكربوهيدرات ليس...