عاجل - 30 ألف ريال أقصى عقوبة في مخالفات حوادث التسمم الغذائي
تاريخ النشر: 30th, January 2025 GMT
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، جدول عقوبات حوادث التسمم الغذائي وفقًا لنظام الغذاء ولائحته التنفيذية، عبر منصة ”استطلاع“.
وذلك بهدف وضع قواعد وبروتوكولات تلزم المنشآت باتباعها عند وجود حالات التسمم الغذائي أو الاشتباه بها وذلك بالاتفاق مع وزارة البلديات والإسكان.مخالفات حوادث التسمم الغذائيكما يهدف إلى معاقبة غير الملتزمين بهذه القواعد والبروتوكولات من خلال إصدار جدول لعقوبات حوادث التسمم الغذائي.
أخبار متعلقة طقس المملكة.. اعرف درجات الحرارة على المناطق اليوم الخميسمصحوبة برياح نشطة.. سحب رعدية ممطرة على أجزاء من المناطقوأوضحت ”الهيئة“ أنه في سياق الكشف عن مسببات الأمراض المنقولة عبر الغذاء عن طريق الاختبارات الميكروبيولوجية والكيميائية، حددت المخالفات والغرامات الواقعة على المصانع، والمستودعات، ومراكز التوزيع والتي تبلغ في حدها الأقصى 24 ألف ريال في حال تسبب في عزل أحد أنواع البكتيريا المسببة لظهور أعراض مرضية «حادثة تسمم غذائي» المصابين والتجهيزات والعاملين والمواد الغذائية الخام أو الماء.
وتطبق أعلى غرامة في ذات الشأن على منافذ البيع، والمطاعم، والمطابخ العامة، بواقع 15 ألف ريال بحد أقصى عن كل متضرر.غرامات التسمم الغذائيوفي حال عزل أحد الفيروسات المسببة للعدوى الغذائية «حادثة تسمم غذائي»، تبلغ أقصى غرامة 30 ألف ريال للمصانع، والمستودعات، ومراكز التوزيع، و15 ألف ريال لمنافذ البيع، والمطاعم، والمطابخ، عن كل متضرر.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } حالات التسمم الغذائي - مشاع إبداعي
وتعاقب الهيئة المصانع، والمستودعات، ومراكز التوزيع ومنافذ البيع، والمطاعم، والمطابخ بغرامة تبلغ في حدها الأقصى 30 ألف ريال في حال فصل وتصنيف السموم المسببة لحادثة التسمم الغذائي.
أما في حال فصل وتصنيف بقايا المركبات الكيميائية الضارة فتغرم المصانع، والمستودعات، ومراكز التوزيع مبلغ 24 ألف ريال، ومنافذ البيع، والمطاعم، والمطابخ، مبلغ 12 ألف ريال.6 آلاف ريال على المصانعوتطبق غرامة تبلغ 6 آلاف ريال على المصانع، والمستودعات، ومراكز التوزيع، و3 آلاف على منافذ البيع، والمطاعم، والمطابخ، في حال الكشف عن مسببات الأمراض المنقولة عبر الغذاء عن طريق الاختبارات الميكروبيولوجية والكيميائية، أو عدم تطبيق الممارسات الصحية الجيدة، وسوء حفظ الأغذية.
وأوضحت الهيئة الغرامة السابق تقع عند ارتفاع العدد الكلى البكتيري «الحمل البكتيري» للمواد الغذائية، عن الحدود المسموح بها «تعتبر غير صالحة للاستهلاك الآدمي»، مع وجود الميكروب المُمْرِضَ مسببًا للحادثة أو غيره من مسببات الأمراض، أو إيجابية أحد المواد الغذائية أو المياه أو مسحات التجهيزات أو الأدوات أو المُعِدّات، وغيرها لمجموعة البكتيريا القولونية“Coliforms”.
وتؤكد مخالفتها للمواصفات القياسية المعتمدة على احتوائها على الأجناس المُمْرِضَة، مثل: الإيشيريشيا كولاي، كليبسيلا، انتيروباكتر، بالإضافة إلى عزل ميكروب أو سموم أو مسبب الأعراض المرضية، أي السبب الرئيس لحادثة التسمم الغذائي
وتسري نفس الغرامة السابقة أيضًا في حال إيجابية أحد المواد الغذائية أو المياه أو مسحات التجهيزات أو الأدوات أو المعدات وغيرها لمجموعة البكتيريا القولونية ”Coliforms“، مع وجودها في العمال، أو إيجابية مسحات الأدوات أو المُعِدّات أو المواد الغذائية و«مسحات الأظافر أو الأنف أو الحلق» لميكروب المكورات العنقودية الذهبية، مع تحديد مسبب حادثة التسمم الغذائي، سواءً كان ميكروبًا أو سمومًا أو مبيدات أو معادن ثقيلة وغيرها.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: الدمام الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية أخبار السعودية البكتيريا ألف ریال أو الم فی حال
إقرأ أيضاً:
إطلاق خدمة الأجير ومراكز ضيافة الأطفال ضمن استعدادات موسم الحج
أكدت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية استكمال استعداداتها لموسم حج هذا العام 1446 هـ ، مؤكدةً جاهزيتها عبر إطلاق حزمة متكاملة من المساهمات والمبادرات والخدمات النوعية المصممة لتيسير رحلة ضيوف الرحمن وضمان تقديم أفضل مستويات الرعاية لهم، وذلك تنفيذاً لتوجيهات القيادة الرشيدة في خدمة حجاج بيت الله الحرام.
وتشمل جهود الوزارة لهذا الموسم منظومة خدمات تستهدف دعم القوى العاملة وتمكين منشآت القطاع الخاص؛ حيث تبرز خدمة ”أجير الحج“ التي تسهل الاستعانة بالقوى العاملة المؤقتة خلال الموسم، بالإضافة إلى خدمة تأشيرات العمل المؤقتة المخصصة لموسمي الحج والعمرة.
أخبار متعلقة مصحوبة بسيول وصواعق.. "الأرصاد" ينبه من أمطار ورياح شديدة على حائلالأحساء.. غرس 60 شتلة زراعية ضمن مبادرة لتطوير متنزه جبل الشعبةوأكدت الوزارة أنها ستكثف جولاتها الرقابية في المشاعر المقدسة والمناطق المحيطة لضمان امتثال جميع المنشآت والعاملين لأحكام نظام العمل ولوائحه التنفيذية، حفاظاً على حقوق جميع الأطراف.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } إطلاق خدمة الأجير ومراكز ضيافة الأطفال ضمن استعدادات موسم الحج خدمة ضيوف الرحمنوفي جانب الخدمات الاجتماعية المقدمة مباشرة للحجاج في المشاعر المقدسة، أوضحت الوزارة أنها توفر خدمات الإرشاد الأسري والدعم الاجتماعي لضمان راحة الحجاج ومرافقيهم.
وتشرف الوزارة على ”مراكز ضيافة الأطفال“، وهي مراكز متخصصة تقدم رعاية شاملة لأبناء الحجاج من مختلف الفئات العمرية، وذلك عبر كوادر مؤهلة ومعايير جودة عالية، مما يتيح لذويهم أداء مناسك الحج بطمأنينة وسكينة.
وتعزيزاً لقيم العمل التطوعي وخدمة ضيوف الرحمن، أشارت الوزارة إلى مشاركة عدد من منسوبيها في مساهمات ومبادرات متنوعة خلال الموسم.
ومن أبرز هذه المبادرات ”أنورت“، التي يشارك فيها متطوعون في استقبال الحجاج بالمنافذ وخدمتهم في المشاعر المقدسة والحرم المكي، بالإضافة إلى تقديم الهدايا والعناية بكبار السن والأشخاص ذوي الإعاقة وتوزيع الوجبات والمياه في مواقع مختلفة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "الأرصاد" تنظّم ورشة بجدة لبحث التأثيرات المناخية في موسم الحج
وفي سياق متصل، تقدم مبادرة ”عيادات التمكين“ خدماتها المخصصة لمستفيدي الضمان الاجتماعي من الحجاج، بهدف تمكينهم من أداء مناسكهم بكل يسر وسهولة.
وذكرت الوزارة أنها تتيح أدوات رقمية لدعم هذه الجهود، حيث يمكن الإبلاغ عن أي مخالفات لنظام العمل عبر تطبيقها الإلكتروني الرسمي. وتوفر المنصة الوطنية للمسؤولية الاجتماعية فرصاً تنموية للقطاع الخاص للمساهمة المجتمعية وتعزيز الأثر الإيجابي خلال موسم الحج، بما يخدم ضيوف الرحمن ويدعم المنظومة الخدمية.
وأكدت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية أن هذه الجهود تأتي في إطار استراتيجيتها الشاملة لتمكين الأفراد والمنشآت، ورفع كفاءة التنظيم الموسمي، وتعزيز الامتثال للأنظمة.
وتهدف الوزارة من خلال هذه الحزمة المتكاملة إلى المساهمة بفاعلية في تقديم تجربة حج ميسّرة وآمنة لضيوف الرحمن، بما يواكب مستهدفات رؤية المملكة 2030 ويعكس الالتزام بتقديم خدمات نوعية ومتكاملة وفق أفضل الممارسات العالمية.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا