2025-01-05@17:07:15 GMT
إجمالي نتائج البحث: 9157

«الغذائیة على»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء وفد المديرية العامة للثروة الحيوانية بإقليم كردستان العراق وذلك في إطار زيارة الوفد الحالية لمصر خلال الفترة من 2 – 6 نوفمبر الجاري.حضر اللقاء من الجانب العراقي المهندس راية ر سليم مدير عام الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة في حكومة إقليم كردستان، والمستشار ازاد صابر مدير عام المتابعة والتخطيط، والمهندس فراس صديق مدير عام الثروة البيطرية، كما حضر اللقاء أعضاء من المجلس التصديري للصناعات الغذائية ومشروع الإصلاح التجاري والتنمية (ترايد) التابع للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية في مصر، وعدد من قيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.في بداية اللقاء، رحب الدكتور طارق الهوبي بوفد إقليم كردستان، مشيرًا إلى أهمية إقليم كردستان كأحد الأسواق المستهدفة للصادرات المصرية خلال الفترة المقبلة.واستعرض الهوبي دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء...
    قال الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن الهيئة تبحث سبل إعادة فتح أسواق إقليم كردستان أمام صادرات المنتجات الغذائية المصرية ذات الأصل الحيواني المعالجة حراريًا مثل منتجات الألبان، واللحوم والدواجن المصنعة، والبيض المبستر، مؤكدا علي أهمية إقليم كردستان كأحد الأسواق المستهدفة للصادرات المصرية خلال الفترة المقبلة.جاءت تلك التصريحات علي هامش استقبال هيئة سلامة الغذاء،  وفد المديرية العامة للثروة الحيوانية بإقليم كردستان العراق وذلك في إطار زيارة الوفد الحالية لمصر خلال الفترة من 2 – 6 نوفمبر الجاري.حضر اللقاء من الجانب العراقي المهندس راية ر سليم مدير عام الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة في حكومة إقليم كردستان، والمستشار ازاد صابر مدير عام المتابعة والتخطيط، والمهندس فراس صديق مدير عام الثروة البيطرية، كما حضر اللقاء أعضاء من المجلس التصديري للصناعات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، وفد المديرية العامة للثروة الحيوانية بإقليم كردستان العراق وذلك في إطار زيارة الوفد الحالية لمصر خلال الفترة من 2 – 6 نوفمبر الجاري.حضر اللقاء من الجانب العراقي المهندس راية ر سليم مدير عام الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة في حكومة إقليم كردستان، والمستشار ازاد صابر مدير عام المتابعة والتخطيط، والمهندس فراس صديق مدير عام الثروة البيطرية. كما حضر اللقاء أعضاء من المجلس التصديري للصناعات الغذائية ومشروع الإصلاح التجاري والتنمية (ترايد) التابع للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية في مصر، وعدد من قيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.في بداية اللقاء، رحب الدكتور طارق الهوبي بوفد إقليم كردستان، مشيرًا إلى أهمية إقليم كردستان كأحد الأسواق المستهدفة للصادرات المصرية خلال الفترة المقبلة.واستعرض الهوبي...
    في وقت سابق من هذا الأسبوع، أثيرت مخاوف بشأن سلامة التونة المعلبة، بعد أن وجدت الاختبارات، التي أجريت على 150 علبة تم شراؤها في 5 دول، أن نصفها يحتوي على كمية أكبر من الكمية الموصى بها من الزئبق. وتوصلت الدراسة التي أجراها باحثون فرنسيون إلى أن جميع العلب التي تمت دراستها ــ بما في ذلك بعض العلب التي تم شراؤها في المملكة المتحدة ــ تحتوي على بعض المعدن، الذي يمكن أن يضر بصحة الدماغ بكميات كبيرة، كما ارتبط بالسرطان، وفق "دايلي ميل". وتنصح هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، النساء الحوامل بعدم تناول أكثر من شريحتي لحم تونة أو أربع علب في الأسبوع بسبب خطر الإضرار بدماغ الجنين.وتحث إدارة الغذاء والدواء الأميركية الحوامل على الحد من تناولهن إلى 3 علب...
    نفى حازم المنوفى رئيس شعبة السلع الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية انخفاض سعر  طبق البيض ليصل إلى  150 جنيهاً، لافتا الى ان الاخبار المتداوله عبر السوشيال ميديا بهذا الشأن غير دقيقة.وقال المنوفى، ان سعر طبق البيض يتراوح بين 160 إلى 165 جنيهاً، لافتا الى أن هناك طبق البيض المستورد بسعر 150 جنيها للطبق متاح في المجمعات الاستهلاكية ومنافذ "أمان" ومنافذ وزارة التموين وبعض المحلات التجارية والسلاسل التجارية المشاركة في مبادرة "كلنا واحد".ودعا المنوفى  وسائل الإعلام والمواطنين إلى التحقق من المعلومات قبل نشرها، لضمان دقة البيانات المتداولة حول الأسعار والمنتجات.وأوضح أن الشعبة ملتزمه بحماية حقوق كل من التاجر والمستهلك، وسنواصل مراقبة السوق لضمان العدالة والشفافية.كانت هناك اخبار متداولة تؤكد انخفاض  أسعار البيض ليسجل سعر طبق البيض الأحمر حوالي 150 جنيهًا للطبق، وبلغ...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشآت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وجميع صور الغش التجاري بالأسواق والأنشطة التجارية.  جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 26 أكتوبر حتى الأول من نوفمبر الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. تضمن التقرير، الذي أعده جمعة عبد الحفيظ، القائم بتسيير أعمال المديرية، الإشارة إلى تشكيل عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية ومحلات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والأنشطة التجارية                                                 جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 26 أكتوبر حتى الأول من نوفمبر الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد الدكتور حسنى عطية عزام وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة، اليوم السبت، منفذ بيع اللحوم الطازجة والمجمدة من خلال المواقع التى تم تحديدها من قبل لفتح المنافذ بها، لخدمة العاملين بقطاع الزراعة والمواطنين، حيث تم توفير كميات كبيرة من السلع الغذائية واللحوم الطازجة والمجمدة بأسعار مخفضة، في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الاراضى ، والدكتورة جاكلين عازر محافظ الإقليم، بضرورة فتح منافذ خاصة بمديرية الزراعة، لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين وتوفير السلع الغذائية واللحوم الطازجه والمجمدة.ورافق وكيل الوزارة، المهندس محمود عبد المجيد هليل مدير عام الزراعة، والمهندس ايمن عاشور مدير عام الارشاد الزراعى، والمهندس سعد عمار مدير عام المكافحة والمهندس عوض موسى مدير مكتب وكيل الوزارة.وكانت مديرية الزراعة بالبحيرة من خلال إدارة الإرشاد قد...
    البامية نبات مزهر أخضر معروف بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية. وهي من الخضروات الشائعة الاستخدام، لكن كثير من الناس لا يدركون فوائدها. وتتمتع البامية بفوائد صحية كثيرة، غير أن العديد من الأشخاص لا يفضّلون تناولها بسبب قوامها اللزج أو ربما لا يحبون نكهتها المطبوخة. يحتوي ماء البامية على العديد من العناصر الغذائية الرئيسية: الفيتامينات A وC وK، التي تدعم وظائف المناعة وقوة العظام. المعادن المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وهي ضرورية لوظيفة العضلات وصحة العظام. مضادات الأكسدة- مثل الكيرسيتين والفلافونويد، والتي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم. لذا يمكن اللجوء إلى ماء البامية من نقع قرونها طوال الليل ودمجه في الروتين اليومي، حيث قد يوفر العديد من الفوائد، فهيا غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية. ومن الأفضل شربه في الصباح على معدة...
    تشير الأبحاث إلى أن تقليل كمية السكر التي تتناولها الأجنة في الرحم والأطفال بعد الولادة يمكن أن يحميهم من مرض السكري وارتفاع ضغط الدم عندما يكبرون. ويكشف هذا الاكتشاف عن فترة حرجة للتغذية الصحية في أول 1000 يوم من الحياة حيث يمتص الأطفال في البداية العناصر الغذائية من أمهاتهم ثم ينتقلون إلى التركيبات الغذائية وأطعمة الأطفال. ووجد العلماء، بحسب تقرير لصحيفة "الغارديان" أن تقييد تناول السكر إلى المستويات الواردة في الإرشادات الغذائية في وقت مبكر من الحياة كان مرتبطا بانخفاض بنسبة 35% في معدلات الإصابة بمرض السكري من النوع 2 في منتصف العمر وانخفاض بنسبة 20% في ارتفاع ضغط الدم. كما يبدو أن اتباع نظام غذائي منخفض السكر يؤخر ظهور الأمراض المزمنة، حيث يظهر مرض السكري...
    أعلنت وزارة الداخلية مد المرحلة الـ 26 من مبادرة كلنا واحد وذلك اعتباراً من 1 نوفمبر 2024 ولمدة شهر لتوفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 50 % وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمى لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). الداخلية تكشف تفاصيل غسل 3 تجار مخدرات لـ200 مليون جنيه وزير الداخلية يزور مواقع شرطية بالصين ويوقع بروتوكولا لتعزيز التعاون الأمني وبالتزامن مع دخول فصل الشتاء تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة.. وتم التوسع فى أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة فى المبادرة بإضافة أسواق...
    تظهر الأبحاث أن فقدان الوزن يعتمد على تحقيق عجز في السعرات الحرارية، مع اتباع نظام غذائي غني بالبروتين والألياف.هذه العناصر الرئيسية قد تساهم في تحقيق نتائج مستدامة، مما يجعلها خطوات أساسية نحو الوصول لأهدافك في خسارة الوزن.تساؤلات حول فعالية نصائح فقدان الوزنيتمنى الكثيرون فقدان بضعة كيلوغرامات والحفاظ عليها، خاصة بعد اكتساب الوزن خلال سنوات الجائحة. ومع ذلك، فإن البحث عن نصائح موثوقة عبر الإنترنت قد يكون محبطاً، حيث يتعارض الأطباء والعلماء والمشاهير حول أفضل طرق فقدان الدهون. رغم إمكانية خسارة الوزن من خلال التمارين، إلا أن معظم الناس لا يمارسون الرياضة بشكل كافٍ. كما أن جدلًا مستمرًا يدور حول أي نظام غذائي هو الأكثر فاعلية لتحقيق نتائج دائمة.اقرأ أيضاً.. 8 أطعمة تقوي ذاكرة الطلابلست هنا لتأييد أي من الأنظمة الغذائية...
    انتشر مؤخرا على مواقع التواصل الاجتماعي اتجاه جديد لتجربة الفواكه المجففة بالتبريد، ويتم الترويج لها كوجبة خفيفة وهشة ومقرمشة ذات ملمس جاف ونكهة فاكهة مركزة، وعلى غير المعتاد، بدأت تنتشر في الأسواق المصرية والعربية، مما جعل الكثيرين يتساءلون عن قيمتها الغذائية، وهل هي صحية مثل الفاكهة الطازجة؟ ما الفواكه المجففة بالتجميد؟ التجفيف بالتجميد هو أحد أشكال تجفيف الغذاء، اُستخدم في الأصل لتجهيز القهوة الفورية وطعام الفضاء بحيث يدوم لفترة أطول بدون مواد حافظة، وفي حالة الفاكهة المجففة بالتجميد، فكما هو واضح من اسمها فإنها فاكهة يتم تجميدها أولا ثم إزالة الماء المتجمد بها عن طريق تقنية "تسامي الماء" إذ ينتقل المحتوى المائي من الحالة الصلبة (الثلج) إلى الحالة الغازية مباشرة (البخار)، بدون المرور بالصورة السائلة، مما يساهم في الحفاظ على...
    كشفت الإعلامي محمد موسى، عن تفاصيل مد وزارة الداخلية المرحلة الـ 26 من مبادرة كلنا واحد، وذلك اعتبارًا من 1 نوفمبر 2024 ولمدة شهر لتوفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 50%. وأوضح موسى، خلال تقديم برنامج «خط أحمر»، على قناة الحدث اليوم، أن هناك تنسيق كامل مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية، بالتزامن مع دخول فصل الشتاء تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة. وأشار إلى أنه تم التوسع فى أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة فى المبادرة بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردين لحوم...
    اختتمت المنظمة العربية للتنمية الزراعية فعالية المنتدى الإقليمي حول تسريع تحول النظم الغذائية في المنطقة العربية، الذي انعقد بالعاصمة الأردنية عمان خلال الفترة من 30-31 أكتوبر.عقد المنتدى الإقليمي بالشراكة والتعاون مع وزارة الزراعة الأردنية ومجلس الأمن الغذائي الأردني ولجنة الأمم المتحدة الاقتصادية والاجتماعية لغرب آسيا (الإسكوا)، والبنك الدولي، ومنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، ومنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (اليونيدو)، وبرنامج الأغذية العالمي.وبعد اجتماعات ونقاشات مكثفة بين  وزراء الزراعة العرب ورؤساء الوفود العربية وممثلي المنظمات العربية والإقليمية والخبراء المشاركين خرج المنتدى، بتوصيات تحت عنوان "إعلان عمّان حول النظم الغذائية والزراعية في المنطقة العربية".وأكد الاعلان أن النظم الغذائية والزراعية في الوطن العربي تواجه تحديات عدة وعلى رأسها شح المياه وتدهور الأراضي والتغير المناخي والتغيرات السياسية والاقتصادية والأمنية تحول دون تحقيق الهدف الثاني من...
    أكد حازم المنوفي رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، أن سوق المزارعين بالإسكندرية شهد  أمس إقبالاً غير مسبوق في ثاني أيامه، حيث توافد عدد كبير من المواطنين للاستمتاع بالتسوق المباشر من المزارعين والمنتجين المحليين. وقد حقق السوق نجاحاً ملحوظاً بفضل تقديم منتجات عالية الجودة بأسعار مناسبة.أكد المنوفي في تصريحات صحفية له اليوم ، أن هذه المبادرة تأتي في إطار جهود الحكومة ، التي تهدف إلى تقليص حلقات التداول وتيسير عملية شراء المستهلكين مباشرة من المزارعين، مما يسهم في تعزيز الاقتصاد المحلي ودعم الفلاحين. وقد أبدى الزوار ارتياحهم الكبير تجاه الأسعار التنافسية والعروض المتنوعة المتاحة.وقال حازم المنوفي رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية: "نسعى من خلال هذا السوق إلى توفير منصة تتيح للمزارعين عرض منتجاتهم مباشرة، مما...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن وزراء الزراعة ورؤساء الوفود العربية وممثلي المنظمات العربية والإقليمية والخبراء المشاركين في المنتدى الإقليمي لتسريع تحول النظم الغذائية والزراعية في المنطقة العربية والذي عقد في المملكة الأردنية الهاشمية بمدينة عمان يومي 30 و31 من أكتوبر 2024، أكدوا  أن تحول النظم الغذائية والزراعية في المنطقة العربية الى نظم أكثر استدامة وشمولا وكفاءة بات أمرا ملحا وضروريا لتحقيق التنمية الزراعية وتعزيز الأمن الغذائي العربي المستدام وتحسين التغذية.وأشار فاروق، إلى أنه تم الاتفاق على تكثيف الجهود على المستويين القطري والإقليمي لمعالجة تحديات تحول النظم الغذائية والزراعية وجعلها أكثر مرونة وقدرة على الصمود وتحويلها الى فرص تسهم إيجابًا في وصولنا نحو مستقبل امن غذائيا وخال من الجوع.وأكد أن النظم الغذائية والزراعية...
    روسيا – يشير الدكتور أليكسي كالينتشيف، أخصائي الغدد الصماء، خبير التغذية، إلى أن الاختيار الخاطئ للمكملات النشطة بيولوجيا، قد يتسبب بأضرار جسيمة للصحة. ويقول: “الخطر يكمن في شراء مكمل غذائي مزيف، وهذه مشكلة حقيقية مع المكملات الغذائية، في جميع دول العالم. فمثلا يكتب على عبوات المكملات الغذائية الأمريكية التي كانت تباع حتى في روسيا- أن إدارة الغذاء والدواء التي هي الهيئة التنظيمية الرئيسية في الولايات المتحدة الأمريكية لا تتحمل أي مسؤولية عن محتواها، أي أن المشتري يستهلكها على مسؤوليته الشخصية”. ووفقا له، ما يكتب على العبوة هو في الواقع معلومات ترويجية ووعود من الشركة المصنعة. الوضع هو نفسه تقريبا في أوروبا وروسيا. أما الدولة فلا تنظم هذا، بل تتحكم قدر الإمكان بعدم احتواء المكملات الغذائية على مواد خطرة على صحة...
    الولايات المتحدة – حذر فريق من العلماء من أن مكونا شائعا في مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. لطالما رُوّج للتورين، وهو حمض أميني يعد أحد اللبنات الأساسية للبروتين، لفوائده المحتملة على القلب والأوعية الدموية، حيث أشارت بعض الدراسات إلى أنه قد يساعد في زيادة العمر المتوقع، كما توصلت دراسة أخرى أجرتها جامعة كولومبيا إلى أن التورين يمكن أن يحسن صحة الأشخاص في منتصف العمر من خلال تقليل الوزن المرتبط بالعمر وتعزيز المناعة. وتوضح الطبيبة العامة، فيليبا كاي، أن “البروتين ضروري للنظام الغذائي لدعم إصلاح الخلايا وتكوين خلايا جديدة”. وأضافت أن التورين موجود في الأسماك واللحوم، وله دور في إنتاج الطاقة، ولهذا غالبا ما يُضاف إلى المكملات الغذائية ومشروبات الطاقة. ومع ذلك، أظهرت دراسة جديدة...
    قال علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن وزراء الزراعة ورؤساء الوفود العربية وممثلي المنظمات العربية والإقليمية والخبراء المشاركون في المنتدى الإقليمي لتسريع تحول النظم الغذائية والزراعية في المنطقة العربية والذي عقد في المملكة الأردنية الهاشمية بمدينة عمان يومي 30 و31 من أكتوبر 2024، أكدوا أن تحول النظم الغذائية والزراعية في المنطقة العربية إلى نظم أكثر استدامة وشمولا وكفاءة بات أمرا ملحا وضروريا لتحقيق التنمية الزراعية وتعزيز الأمن الغذائي العربي المستدام وتحسين التغذية.وأشار فاروق إلى أنه تم الاتفاق على تكثيف الجهود على المستويين القطري والإقليمي لمعالجة تحديات تحول النظم الغذائية والزراعية وجعلها أكثر مرونة وقدرة على الصمود وتحويلها إلى فرص تسهم إيجابا في وصولنا نحو مستقبل امن غذائيا وخال من الجوع.وأكد فاروق أن النظم الغذائية والزراعية في الوطن العربي تواجه...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الدكتور أليكسي كالينتشيف أخصائي الغدد الصماء، خبير التغذية، أن الاختيار الخاطئ للمكملات النشطة بيولوجيا قد يتسبب بأضرار جسيمة للصحة وفقا لما نشرته مجلة pravda.ru.ويقول: إن الخطر يكمن في شراء مكمل غذائي مزيف وهذه مشكلة حقيقية مع المكملات الغذائية في جميع دول العالم  فمثلا يكتب على عبوات المكملات الغذائية الأمريكية التي كانت تباع حتى في روسيا وأن إدارة الغذاء والدواء هي الهيئة التنظيمية الرئيسية في الولايات المتحدة الأمريكية ولا تتحمل أي مسؤولية عن محتواها أي أن المشتري يستهلكها على مسؤوليته الشخصية.ووفقا لما يكتب على العبوة هو في الواقع معلومات ترويجية ووعود من الشركة المصنعة فالوضع هو نفسه تقريبا في أوروبا وروسيا أما الدولة فلا تنظم هذا بل تتحكم قدر الإمكان بعدم احتواء المكملات الغذائية على...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بدمياط وبمشاركة مكاتب مراقبة الأغذية، حملة على المنشآت الغذائية لتوفير غذاء صحي وأمن للمواطنين . تم المرور على (57) منشأة شملت مطاعم ومخازن ومحال عامة ، عدد(23) منشأة تدار بدون ترخيص ، ( 5) منشآت بها خطر داهم على الصحة العامة وتم التوصية بغلقها اداريًا ،وتم تحرير (71) محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة، تم إعدام (350) كيلو أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم ضبط (100) كيلو كاتشب وزبدة فول سوداني غير صالحة للاستهلاك الآدمي و  سحب( 15) عينة لفحص مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي بالمعمل المشترك .وتأتى هذه الحملات فى إطار حرص المنظومة الصحية بدمياط على صحة وسلامة المواطنين وضمان وصول غذاء أمن وسليم للمستهلك، وفى إطار تنفيذ تعليمات الدكتور محمد بدران وكيل وزارة...
    تحافظ بعض العناصر الغذائية على صحة العين بشكل عام، وقد وجد أن بعضها يقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون. وتقول الدكتورة ريبيكا جيه تايلور، طبيبة العيون في ناشفيل: "إن تناول نظام غذائي منخفض الدهون وغني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة يمكن أن يساعد ليس فقط القلب، بل والعينين أيضاً". وتضيف: "هذا ليس مفاجئاً، تعتمد العيون على الشرايين الصغيرة للحصول على الأكسجين والمواد المغذية، تماماً كما يعتمد القلب على شرايين أكبر حجماً. إن الحفاظ على صحة هذه الشرايين سيساعد العينين". أوميغا 3 وينصح خبراء الأكاديمية الأمريكية لطب العيون بتناول الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، لأنها تساعد في تقليل الالتهاب وتليين العين. والأطعمة الغنية بأوميغا 3 تشمل: الأسماك، وخاصة السلمون والتونة والهامور والسردين، والمكسرات والبذور، والزيتون. أما الأطعمة...
    يعانى سكان قطاع غزة، من الشيوخ والرجال والنساء والأطفال، من نقص حاد فى المنتجات الأساسية للنظافة الشخصية منذ بداية الحرب، فأصبحت المشكلة أكثر تعقيداً مع استمرار النزوح المتكرر، حيث تُصبح السلع نادرة وغالية الثمن، ويعانى الجميع وسط الأنقاض من الظروف المعيشية السيئة فى مراكز الإيواء التى تفتقر إلى الماء الصالح للشرب ومواد التنظيف، وتفاقم قلة الوصول للرعاية الصحية، وبالتالى تنتشر الأمراض المعدية مثل الطفح الجلدى والجدرى المائى. «آمال الغليظ»، من سكان شمال قطاع غزة، تسلط الضوء على التحديات التى تواجه النساء فى الحفاظ على نظافتهن الشخصية وصحتهن فى ظل الظروف القاسية فى غزة، مشددة على الحاجة الملحة لتوفير المنتجات الأساسية للنظافة والرعاية الصحية للنساء من (شامبو وفوط صحية وملابس نظيفة)، فالمتوفر فى الأسواق باهظ الثمن والجودة منخفضة والأسعار مبالغ فيها....
    أعلنت وزارة الداخلية مد المرحلة الـ 26 من مبادرة (كلنا واحد) وذلك اعتباراً من 1 نوفمبر 2024 ولمدة شهر لتوفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 50 % وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمى لوزارة الداخلية (moi.gov.eg).  وزير الداخلية يوقع مع نظيره الصيني بروتوكول تعاون أمنيا.. صور لتعزيز العلاقات الأمنية .. وزير الداخلية ووفد رفيع المستوى يزوران الصين| صور وبالتزامن مع دخول فصل الشتاء تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة.. وتم التوسع فى أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة فى المبادرة بإضافة...
    دمشق-ساناوزع مركز التنسيق الروسي في سورية مساعدات إنسانية على الأهالي في مدينة خان شيخون بريف إدلب.وشملت المساعدات 3 أطنان من المواد الغذائية المتنوعة، هي السكر والأرز والشاي والطحين والحليب المعلب، حيث تم توزيعها عل الأهالي المقيمين وعلى الوافدين من لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي عليه.كما وزع مركز التنسيق الروسي 3 أطنان من المساعدات الغذائية على الوافدين اللبنانيين المتواجدين في مدينة طرطوس.
    أنقرة (زمان التركية) – كشفت بيانات اتحاد النقابات العمالية التركي عن ارتفاع حد الفقر من 64 ألف و595 ليرة إلى 66 ألف و553 ليرة وحد الجوع من 19 ألف و830 ليرة إلى 20 ألف و431 ليرة خلال شهر سبتمبر/ أيلول المنصرم. وشهد الشهر نفسه زيادة بأسعار السلع الغذائية بنحو 3.03 في المئة على الصعيد الشهري و49.31 في المئة على الصعيد السنوي. وعكست الدراسة، التي يجريها الاتحاد بشكل شهري لكشف الظروف المعيشية للعاملين وانعكاسات التغييرات بالأسعار على موازنة الأسرة، ارتفاع إجمالي النفقات الغذائية الشهرية اللازمة لأسرة مؤلفة من أربعة أشخاص للحصول على التغذية السليمة والمتوازنة والكافية – فيما يعرف بحد الجوع – إلى 20 ألف و431 ليرة و83 قرشا. وارتفع إجمالي النفقات الشهرية الإلزامية الأخرى لتلبية احتياجات الملبس والمسكن والنقل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اجتمع علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية مع "جان بيير دو مارجري" مدير مكتب برنامج الأغذية العالمي في مصر لمناقشة تجارب دول المنطقة في تحول النظُم الغذائية.وجاء ذلك على هامش فعاليات اليوم الثاني للمنتدى الإقليمي لتسريع تحول أنظمة الغذاء في المنطقة العربية، والمنعقد بالعاصمة الأردنية عمان.وحضر الاجتماع أماني جمال الدين مدير البرامج ، والدكتورة سحر خيري عميد معهد التغذية القومي المصري، ومنى عبود سكرتير اول تجاري بالسفارة المصرية بالأردن.وخلال الاجتماع اطلع وزيرا الزراعة والتموين على التجارب المماثلة لتحول الأنظمة الغذائية بدول المنطقة العربية والهادفة لتحقيق أمن غذائي مستدام، حيث تم التاكيد على أهمية الاستفادة من الخبرات العالمية لتحقيق أمن غذائي مستدام.ومن جانبه، أكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح...
    أعلنت وزارة الداخلية مد فعاليات المرحلة الـ 26 من مبادرة «كلنا واحد»، وذلك اعتباراً من 1 نوفمبر 2024، ولمدة شهر، لتوفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 50% وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وبالتزامن مع دخول فصل الشتاء تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة، وتم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة فى المبادرة بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردين لحوم وخضار وفاكهة وتجار "جملة وتجزئة"، لتوفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية من خلال «2451 منفذ، و4 معارض رئيسية» بمختلف...
    اجتمع علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية مع المهندس خالد الحنيفات، رئيس مجلس الأمن الغذائي وزير الزراعة الأردني، لبحث سبل التعاون المشترك وتبادل الخبرات بين البلدين الشقيقين. وأكد الوزراء الثلاثة، خلال الاجتماع، تاريخ وعمق العلاقات بين مصر والأردن على مر العصور مؤكدين على قوة ومتانة العلاقة الأخوية والتاريخية بين الشعبين المصري والأردني. من جهته، أكد وزير الزراعة، أهمية تبادل الخبرات والتكنولوجيا، خاصة في مجال تحديث وتطوير أنظمة الري، فضلًا عن تطوير إنتاجية المحاصيل الاستراتيجية واستنباط الأصناف الجديدة المحسنة، وتبادل البحوث والدراسات الزراعية، وإيجاد الحلول المبتكرة للتحديات التي تواجه القطاع الزراعي، وتطوير تقنيات الري وتطوير المشروعات الزراعية المستدامة، والتي تهدف إلى الحفاظ على البيئة وتحسين الإنتاجية الزراعية، فضلًا عن زيادة حجم التبادل التجاري في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت الدكتورة مايسة حمزة، المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أن مستقبل التصنيع الغذائي والتصدير بات يعتمد بشكل كبير على قدرتنا على التكيف مع التوجهات العالمية الجديدة في خفض الانبعاثات الكربونية والاستجابة السريعة لمتطلبات البيئة حيث يتوجب علينا جميعا العمل معًا لضمان استمرار منتجاتنا في الأسواق المحلية والعالمية.جاء ذلك خلال كلمتها الافتتاحية لندوة "البصمة الكربونية ومستقبل التصدير"، التي نظمتها غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، بالتعاون مع الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، نيابة عن المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس مجلس إدارة الغرفة، بحضور الدكتورة إكرام سعيد، رئيس وحدة الأداء البيئي بالهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، وممثلي وزارة البيئة والهيئة العامة للاستثمار والمناطق الحرة ومركز البحوث الزراعية والمعمل المركزي للزراعة العضوية ومعهد بحوث الصحة الحيوانية...
    أكدت الدكتورة مايسة حمزة، المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن مستقبل التصنيع الغذائي والتصدير بات يعتمد بشكل كبير على قدرتنا على التكيف مع التوجهات العالمية الجديدة في خفض الانبعاثات الكربونية، والاستجابة السريعة لمتطلبات البيئة؛ إذ يتوجب علينا جميعا العمل معا لضمان استمرار منتجاتنا في الأسواق المحلية والعالمية. وجاء ذلك خلال كلمتها في ندوة البصمة الكربونية ومستقبل التصدير، التي نظمتها غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، بالتعاون مع الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، نيابة عن المهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس إدارة الغرفة. زيادة القدرة التنافسية للمنتجات الغذائية المصرية وقالت الدكتورة مايسة حمزة، إن العمل على زيادة القدرة التنافسية للمنتجات الغذائية المصرية في هذا التوقيت الذي يشهد فيه العالم تحولًا متسارعًا نحو الحد من التغيرات المناخية وحماية البيئة يتطلب مزيدًا...
    شمسان بوست / متابعات:البامية نبات مزهر أخضر معروف بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية. وهي من الخضروات الشائعة الاستخدام، لكن كثير من الناس لا يدركون فوائدها.وتتمتع البامية بفوائد صحية كثيرة، غير أن العديد من الأشخاص لا يفضّلون تناولها بسبب قوامها اللزج أو ربما لا يحبون نكهتها المطبوخة.يحتوي ماء البامية على العديد من العناصر الغذائية الرئيسية:• الفيتامينات A وC وK، التي تدعم وظائف المناعة وقوة العظام.• المعادن المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وهي ضرورية لوظيفة العضلات وصحة العظام.• مضادات الأكسدة- مثل الكيرسيتين والفلافونويد، والتي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم.لذا يمكن اللجوء إلى ماء البامية من نقع قرونها طوال الليل ودمجه في الروتين اليومي، حيث قد يوفر العديد من الفوائد، فهيا غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية. ومن الأفضل شربه في الصباح على معدة...
    أعلنت وزارة الداخلية مد المرحلة الـ 26 من مبادرة (كلنا واحد) وذلك اعتباراً من 1 نوفمبر 2024 ولمدة شهر لتوفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 50 % وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمى لوزارة الداخلية (moi.gov.eg).  الداخلية تضبط قضايا تجارة عملة بقيمة 11 مليون جنيه الداخلية تحبط محاولة لترويج مخدرات بـ 6.5 مليون جنيه وبالتزامن مع دخول فصل الشتاء تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة.. وتم التوسع فى أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة فى المبادرة بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردين...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اعلنت  وزارة الداخلية مد فعاليات المرحلة الـ 26 من مبادرة (كلنا واحد) وذلك إعتباراً من 1 نوفمبر 2024 ولمدة شهر لتوفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 50 % وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة .. بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمى لوزارة الداخلية (moi.gov.eg).وبالتزامن مع دخول فصل الشتاء تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للإنضمام للمبادرة.. وتم التوسع فى أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة فى المبادرة بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردين لحوم وخضار وفاكهة وتجار "جملة وتجزئة"، لتوفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية من خلال...
    أكدت الدكتورة إكرام سعيد رئيس وحدة الأداء البيئي بالهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة أن الهيئة تثمن جهود الغرفة في العمل لمصلحة المصنعين والتعاون مع مختلف الجهات المعنية من أجل تعزيز تنافسية الصادرات الغذائية في مختلف الأسواق العالمية.وقالت خلال مؤتمر غرفة الصناعات الغذائية اليوم الخميس إن هذا الحدث الهام يناقش قضية بالغة الأهمية وهي البصمة الكربونية لصناعة الأغذية حيث تلعب الصناعات الغذائية دورا محورياً في التنمية الاقتصادية والاجتماعية، كما تسهم في جميع مراحل الإنتاج في غازات الاحتباس الحراري وتترك في كل مرحلة اثر كربوني ولهذا رأينا أهمية التزام القطاع ب 4 محاور وهي الاستدامة البيئية والتنافسية والالتزام بالامتثال للوائح بجانب المسئولية البيئية من جميع الشركات للحفاظ على هذا الكوكب وحقوق الأجيال القادمة. وزير الاستثمار يتوجّه إلى بوروندي لرئاسة وفد مصر...
    أكدت الدكتورة مايسة حمزه الصناعات الغذائية و"المواصفات والجودة" يتعاونان للحد من البصمة الكربونية  قطاع التصنيع الغذائي حمزة المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أن مستقبل التصنيع الغذائي والتصدير بات يعتمد بشكل كبير على قدرتنا على التكيف مع التوجهات العالمية الجديدة في خفض الانبعاثات الكربونية والاستجابة السريعة لمتطلبات البيئة حيث يتوجب علينا جميعاً العمل معًا لضمان استمرار منتجاتنا في الأسواق المحلية والعالمية.جاء ذلك خلال كلمتها الافتتاحية لندوة "البصمة الكربونية ومستقبل التصدير"، التي نظمتها غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات  بالتعاون مع الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة اليوم الخميسوقالت الدكتورة مايسة حمزة، إن العمل على زيادة القدرة التنافسية للمنتجات الغذائية المصرية في هذا التوقيت الذى يشهد فيه العالم تحولًا متسارعًا نحو الحد من التغيرات المناخية وحماية البيئة يتطلب مزيدًا من التعاون...
    اجتمع الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وعلاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مع جان بيير دو مارجري مدير مكتب برنامج الأغذية العالمي في مصر لمناقشة تجارب دول المنطقة في تحول النظُم الغذائية على هامش فعاليات اليوم الثاني للمنتدى الإقليمي لتسريع تحول أنظمة الغذاء في المنطقة العربية.وجاء الاجتماع بحضور الدكتورة سحر خيري، عميد معهد التغذية القومي المصري، ومنى عبود، سكرتير اول تجاري بالسفارة المصرية بالأردن.وخلال الاجتماع اطلع وزيرا التموين والزراعة على التجارب المماثلة لتحول الأنظمة الغذائية بدول المنطقة العربية والهادفة لتحقيق أمن غذائي مستدام، حيث أكد الوزير على أهمية الاستفادة من الخبرات العالمية لتحقيق أمن غذائي مستدام. وزير التموين يبحث مع نظيره الأردني تعزيز التبادل التجاري بين البلدين صعود مؤشرات البورصة المصرية بمستهل تعاملات اليوم الأربعاء كما...
    عرض الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، على هامش فعاليات اليوم الثاني للمنتدى الإقليمي لتسريع تحول أنظمة الغذاء في المنطقة العربية اليوم، التجربة المصرية في تحقيق الأمن الغذائي، عن طريق تبني الحكومة المصرية سياسات تضمن تحقيق الأمن الغذائي المستدام، خاصة في ظل التحديات الإقليمية المتزايدة التي تواجه المنطقة والتي تتطلب مزيداً من الجهود لاصلاح الأنظمة الغذائية، ومنها تنويع مصادر استيراد السلع وزيادة المخزون الاستراتيجي، وتعزيز الرقابة على الأسواق لمنع احتكار السلع الأساسية وتطوير سياسات متكاملة لتحسين كفاءة الإنتاج وتقليل الهدر وتعزيز سلاسل الإمداد لضمان وصول الغذاء بشكل عادل ومستدام. كما استعرض فاروق، دور الوزارة في تنشيط البورصة السلعية، مع زيادة دور القطاع الخاص للمساهمة في تحقيق توازن الأسعار واستقرارها وتحسين جودة الغذاء، مؤكدًا أن دور الوزارة لا يقتصر فقط...
    اجتمع علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، مع «جان بيير دو مارجري»، مدير مكتب برنامج الأغذية العالمي في مصر، لمناقشة التجربة المصرية في تحول الأنظمة الغذائية، وذلك على هامش اليوم الثاني للمنتدى الإقليمي لتسريع تحول أنظمة الغذاء في المنطقة العربية، المنعقد بالعاصمة الأردنية عمان. حضر الاجتماع أماني جمال الدين، مدير البرامج، والدكتورة سحر خيري، عميد معهد التغذية القومي المصري، ومنى عبود، السكرتير الأول التجاري بالسفارة المصرية في الأردن. واستعرض الوزيران، التجارب الإقليمية في مجال التحول الغذائي بهدف تحقيق أمن غذائي مستدام، مشيرين إلى أهمية الاستفادة من التجارب العالمية لتعزيز الاستدامة الغذائية. وأكد وزير الزراعة، أن مصر قطعت خطوات كبيرة لتحقيق الأمن الغذائي المستدام عبر مشروعات استصلاح الأراضي الكبرى، مثل مشروع مستقبل مصر، والدلتا...
    أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن تقليص حلقات التداول في السلع الغذائية يُعتبر خطوة نحو تحسين سلسلة الإمداد، ما يسهم في زيادة الكفاءة وتقليل التكاليف. وأوضح المنوفي في بيان اليوم، أن هذا التقليص يتضمن تحسين تنظيم التوزيع، ما يضمن وصول السلع إلى المستهلكين بشكل أسرع وبأقل تكلفة ممكنة، كما أن تقليل عدد الوسطاء في السلسلة قد يسهم في خفض الأسعار وزيادة هوامش الربح للمنتجين. استخدام التكنولوجيا يساهم تخفيض التكاليف وأضاف المنوفي أن استخدام التكنولوجيا يلعب دورًا حاسمًا في تخفيض التكاليف، من خلال تطبيق تقنيات مثل التجارة الإلكترونية وتحليل البيانات لتحسين عمليات الشراء والتوزيع. تعزيز التعاون بين المزارعين والموزعين وأشار عضو شعبة المواد الغذائية إلى أن تعزيز التعاون بين المزارعين والموزعين وتجار التجزئة يسهم في تحسين تنسيق الجهود وتقليل الفاقد،...
    قال  المهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات ان الفترة المقبلة يجب  تبني سياسات وممارسات تهدف إلى تقليل البصمة الكربونية في قطاع الصناعات الغذائية، بهدف زيادة الصادرات المصرية، من خلال توفقها مع المواصفات والمعايير الدوليةوأضاف الجزايرلى خلال مؤتمر الغرفة لمناقشة خفض البصمة الكربونية بقطاع الصناعات الغذائية لزيادة الصادرات اليوم  الخميس ان انخفاض الانبعاثات الكربونية فى المنتجات المصنعه أصبح امر حتمى وانسجاماً مع التوجه العالمي لمواجهة التغير المناخي وتحقيق الأهداف الوطنية لخفض الانبعاثات والتنمية المستدامة. سجل 2722 دولارا.. أبرز أسباب تحقيق الذهب لقفزة تاريخية بالأسواق العالمية ونوة الى  أهمية المؤتمر في ظل التحول العالمي المتسارع نحو الحد من التغيرات المناخية وحماية البيئة حيث باتت الأسواق العالمية تضع معايير بيئية صارمة للمنتجات المستوردة وتشترط أن تكون الصادرات صديقة للبيئة...
    أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، أن تقليص حلقات التداول في السلع الغذائية يُعتبر خطوة نحو تحسين سلسلة الإمداد، مما يسهم في زيادة الكفاءة وتقليل التكاليف.وأوضح المنوفي في تصريحات صحفية اليوم، أن هذا التقليص يتضمن تحسين تنظيم التوزيع، مما يضمن وصول السلع إلى المستهلكين بشكل أسرع وبأقل تكلفة ممكنة. كما أن تقليل عدد الوسطاء في السلسلة قد يسهم في خفض الأسعار وزيادة هوامش الربح للمنتجين.وأضاف أن استخدام التكنولوجيا يلعب دورًا حاسمًا في تخفيض التكاليف، من خلال تطبيق تقنيات مثل التجارة الإلكترونية وتحليل البيانات لتحسين عمليات الشراء والتوزيع. وزيرا الصناعة والتعليم العالي يعلنان إنتاج أول 100 سيارة تجريبية كهربائية منخفضة السرعة أبرزها تصدير العقار والسياحة العقارية.. ننشر توصيات مؤتمر صناع القرار للعقارات...
    ترأس المهندس محمد فؤاد الرشيدى وكيل أول وزارة التربية والتعليم بأسوان بمكتبه أولى اجتماعات اللجنة المحلية المشرفة على برامج وخطط التغذية المدرسية بالعام الدراسى ٢٠٢٥/٢٠٢٤ بحضور أعضاء اللجنة المشكلة. وفى بداية الاجتماع رحب وكيل الوزارة بالحضور، وأكد على اهتمام الدولة بتطوير منظومة وجبات التغذية المدرسية التي يتم تقديمها لطلاب المدارس بدءاً من مرحلة رياض الأطفال، وحتى المرحلة الثانوية واحتوائها على العناصر الغذائية اللازمة لضمان تمتع الطلاب بصحة جيدة وحمايتهم من الأمراض الناتجة عن سوء التغذية.واستعرض الاجتماع بروتوكولات التعاون مع وزارة الصحة للإشراف على الوجبات الغذائية ومراجعتها بالتعاون مع وزارة الزراعة والمعهد القومى للتغذية حيث يتم سحب عينات عشوائية من الموردين وفحصها سواء الوجبات الجافة بسكوت سادة- عجوة - ويفر لطلاب رياض الأطفال والمرحلة الابتدائية والتى تم بدء التوريد بها من ٢٩...
    أوضحت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية أن استراتيجيتها للأعوام 2022 حتى 2025 تقوم على 3 توجهات رئيسية. وذكرت الهيئة عبر حسابها الرسمي في منصة "إكس" اليوم الخميس، أن التوجهات الثلاثة تقوم أولاً على ضمان إمدادات آمنة ومستدامة بتكلفة معقولة من الطاقة والمياه والطعام الآمن، وثانياً التوجيه نحو الاستهلاك الكفؤ وتقليل الهدر، وثالثاً ضمان التوجه نحو سوق يركز على المخرجات وإعادة هيكلة برامج الدعم مع حماية المستفيدين الأكثر تأثراً.  استراتيجية هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائيةADAFSA’s Strategy2025 - 2022 pic.twitter.com/R9efynV4sc — هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية (@adafsa_gov) October 31, 2024
    قالت المرشحة في الانتخابات الرئاسية الأمريكية ونائبة الرئيس الأمريكي كاملا هاريس، اليوم الأربعاء ، أنها تخوض معركة من أجل الحرية، مشيرة ‘لى أنها في حالة فوزها ستعمل على خفض الضرائب ووضع سقف لأسعار المواد الغذائية.وقالت هاريس أن هاريس ، أن الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب يريد أن يجعل الأغنياء يستفيدون من ضرائب منخفضة.وأكدت نائبة الرئيس الأمريكي كامالا هاريس، أن الرئيس السابق المرشح الجمهوري دونالد ترامب دمر الديمقراطية الأمريكية ولا يصلح لقيادة الولايات المتحدة.وأضافت هاريس أمام تجمع انتخابي خارج البيت الأبيض أنها “عملت على مدار حياتي على إرساء العدالة وستواصل هذا الأمر”، لافتة “لست معصومة من الخطأ ولكني أعد بالإنصات لكل الأصوات”.وأشارت "إذا فاز دونالد ترامب في الانتخابات سيذهب إلى البيت الأبيض وفي يده قائمة بـ الأعداء"، مستطردة “علينا أن نواجه الفوضى...
    أبوظبي - وام واصلت دولة الإمارات حضورها الإنساني عالمياً على صعيد إغاثة ونجدة المتضررين من الكوارث الطبيعية التي شهدتها العديد من دول العالم خلال العام الحالي، عبر برامج ومبادرات تميزت بالتنوع والجودة والوصول المبكر.وشملت قائمة الدول التي مدت لها الإمارات يد العون: بوركينا فاسو، والبرازيل، والفلبين، وإثيوبيا، وكينيا، والكونغو الديمقراطية، وموريتانيا، ونيجيريا، والنيبال، وجنوب إفريقيا، وساحل العاج، والكاميرون.وتعد الإمارات أحد أهم عناصر المواجهة الدولية لتخفيف آثار الكوارث الطبيعية، وذلك بفضل مبادراتها الإنسانية والتزامها الأخلاقي تجاه الضحايا والمتأثرين، إذ نجحت في إرساء نهج متفرد في هذا الصدد يقوم على تقديم العون والإغاثة لمستحقيها دون تمييز لجنس أو عرق ودين.وتركت الاستجابة الإماراتية العاجلة تجاه الدول التي تعرضت للكوارث الطبيعية خلال العام الحالي أثراً طيباً في حياة الملايين من السكان المحليين، وأسهمت في...
    عقد الدكتور شريف فاروق  وزير التموين والتجارة الداخلية عددا من اللقاءات الثنائية على هامش مشاركته بفعاليات اليوم الأول للمنتدى الإقليمي لتسريع تحول أنظمة الغذاء في المنطقة العربية والمقام بالعاصمة الأردنية عمان.حيث التقى الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية كلاً من  فتحي الجغبير- رئيس غرفة الصناعة الأردنية، و نائل الحسامي رئيس غرفة التجارة الأردنية، وذلك بحضور السفير  هاني ديمتري  القائم بأعمال السفير المصري بالأردن، حيث ركز  وزير التموين خلال اللقاءات على عمق العلاقات التي تربط بين البلدين الشقيقين، لافتاً إلى أن تكثيف سبل التعاون التجاري المشترك، يعد فرصة واعدة لتحقيق أقصى استفادة من الموارد المتاحة وتلبية احتياجات الأسواق المحلية والإقليمية.وأكد وزير التموين خلال اللقاء على إمكانيات التعاون المشترك، وبناء الشراكات، مشيرا إلى الخطوات التي اتخذتها الدولة المصرية مؤخراً من أجل...
    شمسان بوست / خاص:تُعاني العاصمة عدن والمحافظات المجاورة لها من ضغوط اقتصادية متزايدة، حيث باتت تكاليف المعيشة عبئًا إضافيًا على المواطنين. فقد شهدت أسعار المواد الغذائية والاستهلاكية، بما في ذلك الأسماك والدجاج، ارتفاعًا ملحوظًا في الآونة الأخيرة.هذا الارتفاع يضاعف من صعوبة الحياة اليومية، ويزيد من تحديات الوضع الاقتصادي للمواطنين.تعاني الأسر في عدن من ضغوط مالية إضافية بسبب الزيادة الكبيرة في أسعار المواد الغذائية الأساسية، في الوقت الذي تظل فيه المرتبات غير كافية لتلبية احتياجاتهم الأساسية، وذلك في ظل انهيار العملة الوطنية أمام العملات الأجنبية وغياب الحلول الفعّالة. وأعرب عدد من المواطنين عن قلقهم المتزايد بشأن تأثير هذه الزيادات على قدرتهم على تأمين احتياجاتهم اليومية. وطالبوا الحكومة باتخاذ إجراءات عاجلة للتعامل مع هذا التحدي الاقتصادي، مؤكدين على ضرورة ضمان حياة كريمة...
    شنت مديرية التموين بمحافظة الإسكندرية حملات رقابية على شركات ومخازن المواد الغذائية، برئاسة رضا حسن مدير الإدارة وإشراف أحمد حسن رئيس الرقابة، بالإشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين وحى شرق.وأسفرت عن الآتي: - ضبط مخزن مواد غذائية دون ترخيص من الجهات المختصة وتم تحريز الأصناف والكميات وعدد ٢٠٠ چركن زيت طعام زنة الچركن ٢٠ لتر بأجمالى كمية قدرها ٤٠٠٠ لتر دون فواتير وعليها أستيكر بيانات سهلة النزع.- عدد ١٥٠ كرتونة مسحوق بودرة بنكهة لحم بقرى داخل كل كرتونة.- عدد ٦ عبوات زنه العبوة واحد كجم بأجمالى كمية قدرها ٩٠٠ كجم مجهولة المصدر.- عدد ٣٥ بالتة سكر كل بالتة بها عدد ١٠ أكياس زنه الكيس واحد كجم بأجمالى كمية ٣٥٠ كجم مجهول المصدر.- عدد ٢٠ كرتونه شاى بداخل كل كرتونه عدد ٤ عبوات بداخل كل...
    برج الميزان من الأبراج الهوائية، ويتميز مواليده بخصائص فريدة تجعلهم محط أنظار الآخرين، ويعرف أصحاب هذا البرج بترددهم في اتخاذ القرارات، لكنهم يتمتعون أيضًا بقدرة دبلوماسية استثنائية، مما يمكنهم من التفاعل بإيجابية مع من حولهم، كما أنَ الأناقة والعناية بالمظهر الخارجي من أبرز سماتهم، مما يعكس ذوقهم الرفيع ونظرتهم التفاؤلية تجاه الحياة. صفات مواليد برج الميزان  تمتع مواليد برج الميزان بقدرات قيادية بارزة، إلا أنَّ التفكير المفرط قد يعيقهم أحيانًا عن استغلال الفرص المناسبة، وبالرغم من ذلك، فإنّ الجانب الرومانسي في شخصيتهم يدفعهم للتعبير عن مشاعرهم تجاه شركائهم، مما يعزز من علاقتهم العاطفية. مشاهير مواليد برج الميزان من مواليد برج الميزان الفنان أمير كرارة. حظك اليوم لمواليد برج الميزان على الصعيد المهني في مجال العمل، ينصح مواليد برج الميزان بالتمسك...
    يمانيون../ ناقش وزير الخارجية والمغتربين جمال عامر، اليوم، مع الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي بيير أونورا، استئناف تقديم المساعدات الغذائية. وأكد الوزير عامر أنه من غير المنطقي خفض المساعدات الغذائية التي تقدم عبر البرنامج في ظل استمرار العدوان والحصار الشامل الذي تعاني منه البلاد، بسبب ممارسة الولايات المتحدة ضغوط على المانحين لوقف تمويل المشاريع الإنسانية في اليمن كنوع من العقاب على موقف صنعاء من دعم وإسناد الأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة. وشدد على أن عملية توزيع المساعدات الغذائية يجب أن تشمل جميع المناطق والمديريات وبالأخص الأكثر احتياجاً، وايلاء اهتمام خاص بمسألة التغذية المدرسية التي تُقدم لطلاب المدارس. كما أكد وزير الخارجية ضرورة إشراك الجهات المعنية في كل الخطوات التي تتم وبالذات في تحديد المديريات الأكثر احتياجا وفي عملية التوزيع ....
    وأكد الوزير عامر أنه من غير المنطقي خفض المساعدات الغذائية التي تقدم عبر البرنامج في ظل استمرار العدوان والحصار الشامل الذي تعاني منه البلاد، بسبب ممارسة الولايات المتحدة ضغوط على المانحين لوقف تمويل المشاريع الإنسانية في اليمن كنوع من العقاب على موقف صنعاء من دعم وإسناد الأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة. وشدد على أن عملية توزيع المساعدات الغذائية يجب أن تشمل جميع المناطق والمديريات وبالأخص الأكثر احتياجاً، وايلاء اهتمام خاص بمسألة التغذية المدرسية التي تُقدم لطلاب المدارس. كما أكد وزير الخارجية ضرورة إشراك الجهات المعنية في كل الخطوات التي تتم وبالذات في تحديد المديريات الأكثر احتياجا وفي عملية التوزيع . وعبر عن أمله في أن ينجح ممثل البرنامج في ايجاد دعم يتوافق مع الاحتياجات بعيداً عن اخضاع السياسة بواسطة المساعدات....
    وقعت هيئة الدواء المصرية اليوم، آلية تعاون مشتركة لتوفيق أوضاع المستحضرات التي تحتوي على تركيزات لمواد فعالة تتخطي الحدود بالقوائم المتفق عليها والسابق تسجيلها بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، على أن يتم نقل تسجيلها إلى هيئة الدواء المصرية، وكذلك المستحضرات التي تحتوي على تركيزات لمواد فعالة أقل من الحدود بالقوائم المتفق عليها والسابق تسجيلها بهيئة الدواء المصرية، حتى يتسنى نقل تسجيلها للهيئة القومية لسلامة الغذاء بعد اعتماد الآلية.استقبل اليوم، الدكتورعلي الغمراوي، رئيس هيئة الدواء المصرية، الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، وبحضور عدد من قيادات الهيئتين، وعدد من ممثلي شركات قطاع صناعة الدواء وشركات صناعة المكملات الغذائية، وذلك للإعلان عن تفاصيل الآلية الجديدة.ومن جانبه، أكد الدكتور علي الغمراوي، رئيس هيئة الدواء المصرية أن الهدف من توقيع الآلية هو الحفاظ على...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وقعت هيئة الدواء المصرية ، اليوم الثلاثاء،  آلية تعاون مشتركة مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لتوفيق أوضاع المستحضرات التي تحتوي على تركيزات لمواد فعالة تتخطى الحدود بالقوائم المتفق عليها والسابق تسجيلها بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، على أن يتم نقل تسجيلها إلى هيئة الدواء المصرية، وكذلك المستحضرات التي تحتوي على تركيزات لمواد فعالة أقل من الحدود بالقوائم المتفق عليها والسابق تسجيلها بهيئة الدواء المصرية، حتى يتسنى نقل تسجيلها للهيئة القومية لسلامة الغذاء بعد اعتماد الآلية.جاء ذلك خلال استقبال الدكتور علي الغمراوي، رئيس هيئة الدواء المصرية، مع الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، وبحضور عدد من قيادات الهيئتين، وعدد من ممثلي شركات قطاع صناعة الدواء وشركات صناعة المكملات الغذائية، وذلك للإعلان عن تفاصيل الآلية الجديدة.من جانبه،...
    وقعت هيئة الدواء المصرية اليوم آلية تعاون مشتركة لتوفيق أوضاع المستحضرات التي تحتوي على تركيزات لمواد فعالة تتخطى الحدود بالقوائم المتفق عليها والسابق تسجيلها بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، على أن يتم نقل تسجيلها إلى هيئة الدواء المصرية، وكذلك المستحضرات التي تحتوي على تركيزات لمواد فعالة أقل من الحدود بالقوائم المتفق عليها والسابق تسجيلها بهيئة الدواء المصرية، حتى يتسنى نقل تسجيلها للهيئة القومية لسلامة الغذاء بعد اعتماد الآلية. واستقبل اليوم، الدكتور علي الغمراوي، رئيس هيئة الدواء المصرية، الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، وبحضور عدد من قيادات الهيئتين، وعدد من ممثلي شركات قطاع صناعة الدواء وشركات صناعة المكملات الغذائية، وذلك للإعلان عن تفاصيل الآلية الجديدة. تعزيز مفاهيم الجودة والأمان وفاعلية المكملات الغذائية  ومن جانبه، أكد الدكتور علي الغمراوي، رئيس هيئة...
    وقعت هيئة الدواء المصرية اليوم، آلية تعاون مشتركة لتوفيق أوضاع المستحضرات التي تحتوي على تركيزات لمواد فعالة تتخطي الحدود بالقوائم المتفق عليها والسابق تسجيلها بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، على أن يتم نقل تسجيلها إلى هيئة الدواء المصرية، وكذلك المستحضرات التي تحتوي على تركيزات لمواد فعالة أقل من الحدود بالقوائم المتفق عليها والسابق تسجيلها بهيئة الدواء المصرية، حتى يتسنى نقل تسجيلها للهيئة القومية لسلامة الغذاء بعد اعتماد الآلية.استقبل اليوم، الدكتور علي الغمراوي، رئيس هيئة الدواء المصرية، الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، وبحضور عدد من قيادات الهيئتين، وعدد من ممثلي شركات قطاع صناعة الدواء وشركات صناعة المكملات الغذائية، وذلك للإعلان عن تفاصيل الآلية الجديدة.ومن جانبه، أكد الدكتور علي الغمراوي، رئيس هيئة الدواء المصرية أن الهدف من توقيع الآلية هو الحفاظ...
    وقعت هيئة الدواء المصرية اليوم آلية تعاون مشتركة لتوفيق أوضاع المستحضرات التي تحتوي على تركيزات لمواد فعالة تتخطي الحدود بالقوائم المتفق عليها والسابق تسجيلها بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، على أن يتم نقل تسجيلها إلى هيئة الدواء المصرية، وكذلك المستحضرات التي تحتوي على تركيزات لمواد فعالة أقل من الحدود بالقوائم المتفق عليها والسابق تسجيلها بهيئة الدواء المصرية، حتى يتسنى نقل تسجيلها للهيئة القومية لسلامة الغذاء بعد اعتماد الآلية.استقبل اليوم، الدكتور علي الغمراوي، رئيس هيئة الدواء المصرية، الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، وبحضور عدد من قيادات الهيئتين، وعدد من ممثلي شركات قطاع صناعة الدواء وشركات صناعة المكملات الغذائية، وذلك للإعلان عن تفاصيل الآلية الجديدة.ومن جانبه، أكد الدكتور علي الغمراوي، رئيس هيئة الدواء المصرية أن الهدف من توقيع الآلية هو الحفاظ...
    وقعت هيئة الدواء المصرية اليوم آلية تعاون مشتركة لتوفيق أوضاع المستحضرات التي تحتوي على تركيزات لمواد فعالة تتخطي الحدود بالقوائم المتفق عليها والسابق تسجيلها بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، على أن يتم نقل تسجيلها إلى هيئة الدواء المصرية، وكذلك المستحضرات التي تحتوي على تركيزات لمواد فعالة أقل من الحدود بالقوائم المتفق عليها والسابق تسجيلها بهيئة الدواء المصرية، حتى يتسنى نقل تسجيلها للهيئة القومية لسلامة الغذاء بعد اعتماد الآلية.حيث استقبل اليوم، الدكتور علي الغمراوي، رئيس هيئة الدواء المصرية، الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، وبحضور عدد من قيادات الهيئتين، وعدد من ممثلي شركات قطاع صناعة الدواء وشركات صناعة المكملات الغذائية، وذلك للإعلان عن تفاصيل الآلية الجديدة.ومن جانبه، أكد الدكتور علي الغمراوي، رئيس هيئة الدواء المصرية أن الهدف من توقيع الآلية هو...
    مقالات مشابهة هل امطار مكة خطيرة؟ المركز الوطني للارصاد يحذر المواطنين ويطلق الإنذار الأحمر‏5 دقائق مضت من هنا.. القنوات الناقلة لمباراة النصر والتعاون في كأس خادم الحرمين الشريفين 2024‏10 دقائق مضت “لقاء الجبابرة”.. موعد مباراة النصر اليوم ضد التعاون في بطولة كأس خادم الحرمين الدور 16‏17 دقيقة مضت “نايل سات” هُنا تردد قناة mbc مصر hd القناة الناقلة لمباراة الأهلي والعين مجاناً وبإشارة قوية‏21 دقيقة مضت التعليم توضح حقيقة تعليق الدراسة في مكة بسبب هطول الأمطار‏25 دقيقة مضت اكتشاف غاز ومكثفات على يد توتال إنرجي.. وتطور يخص المغرب‏28 دقيقة مضتزاد البحث خلال الساعات الماضية، للتعرف على أبرز عروض العثيم السعودية، التي تكون على عدد من المنتجات الغذائية وزيوت الطعام والأرز، فيما تستمر تلك التخفيضات حتى نهاية اليوم الثلاثاء 29 أكتوبر...
    وقعت شركة الصين الخضراء الذكية الزراعية (China Green Agro) مع شركة اكتفاء الغذائية، التابعة لـ”سمو القابضة”، اتفاقية شراكة، يتم بموجبها إنشاء شركة للزراعة الخضراء في المملكة العربية السعودية، وذلك على هامش المعرض الزراعي السعودي الحادي والأربعين الذي اختتم مؤخرًا. وبحسب الاتفاقية التي وقّعها الأطراف، سيتم تأسيس الشركة التي تهدف إلى توحيد قدرات المساهمين للقيام بأعمال مشاريع التشجير ومشاتل النباتات والبيوت البلاستيكية وبناء بيوت الظل، وتصنيع المواد الزراعية والمواد الاستهلاكية الحديثة، وغيرها من الخدمات ذات الصلة التي تقدمها شركة الصين الخضراء الذكية الزراعية بخبرتها للعملاء في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. وفي هذا السياق، قال الرئيس التنفيذي لشركة سمو القابضة، الأستاذ سعيد سالم النهدي: “نعمل على تعزيز الأمن الغذائي في المملكة من خلال شركة اكتفاء في القطاع الزراعي، واستخدام أحدث التقنيات...
    قامت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتفقد قافلة غذائية موسعة أمام ديوان عاز المحافظة ضمت 13 سيارة، وذلك بحضور المهندس إيهاب فؤاد، رئيس الإدارة المركزية للتعاون بالهيئة العامة للإصلاح الزراعي، والمهندس كامل غانم، مدير عام الإصلاح الزراعي بالبحيرة.حيث أشادت محافظ البحيرة بجهود وزارة الزراعة على القافلة والتي أسهمت في توفير كميات كبيرة من السلع بأسعار مخفضة.مشيرة إلى أن هذه القافلة تأتي بالتنسيق بين محافظة البحيرة ووزارة الزراعة وتضم 3 سيارات لبيع اللحوم البلدية بسعر 280 جنيهًا للكيلو، وسيارتين للسلع الغذائية بأسعار تقل عن مثيلاتها بالأسواق بنسبة تتراوح بين 20-25%، بالإضافة إلى 8 سيارات لبيع بيض المائدة بسعر 150 جنيهًا للكرتونة.وأكدت الدكتورة جاكلين عازر حرص المحافظة على توفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة عبر إطلاق قوافل غذائية تهدف إلى تقديم منتجات عالية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تنظم غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي وبالتعاون مع الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة ندوة تحت عنوان "البصمة الكربونية ومستقبل التصدير"، والتي تعقد بعد غدا الخميس الموافق 31 أكتوبر الجاري بمبنى اتحاد الصناعات المصرية.وتؤكد غرفة الصناعات الغذائية أهمية تبني سياسات وممارسات تهدف إلى تقليل البصمة الكربونية في قطاع الصناعات الغذائية، انسجاماً مع التوجه العالمي لمواجهة التغير المناخي وتحقيق الأهداف الوطنية لخفض الانبعاثات والتنمية المستدامة.وقال المهندس أشرف الجزايرلي رئيس الغرفة، تتجلى أهمية الندوة في ظل التحول العالمي المتسارع نحو الحد من التغيرات المناخية وحماية البيئة حيث باتت الأسواق العالمية تضع معايير بيئية صارمة للمنتجات المستوردة وتشترط أن تكون الصادرات صديقة للبيئة والتزام المصدرين بخفض انبعاثات الكربون.وأكد "الجزايرلي"، أن مستقبل التصدير يعتمد بشكل...
    تراجعت قيمة الريال اليمني أمام العملات الأجنبية بشكل غير مسبوق، في ظل الانهيار الاقتصادي المستمر الذي تشهده اليمن بسبب حرب مليشيا الحوثي الإرهابية. حيث تستمر المليشيا في خلق حرب اقتصادية جديدة ضد اليمنيين والقطاع المصرفي، منذ انقلابها على الدولة اليمنية، واستهدافها موانئ تصدير النفط اليمني شرقي البلاد.  باحث اقتصادي لـ "الفجر": استخدام آلية العرض والطلب دون ضوابط أدى لانهيار الريال اليمني.. وهذه مخاطر الانقسام النقدي (حوار) باحثة اقتصادية تكشف لـ "الفجر" كيفية احتواء شبح انهيار الريال اليمني والقضاء على تضخم السلع والمواد الغذائية (حوار) ◄ ما هي تطورات الأوضاع الاقتصادية باليمن؟ وفي وقت سابق بحث رئيس مجلس القيادة الرئاسي باليمن رشاد العليمي مع ممثلي القطاع تطورات الأوضاع الاقتصادية، للحد من انعكاساتها وتداعياتها الإنسانية على معيشة المواطنين. جاء ذلك خلال لقاء أجراه رشاد العليمي...
    تنظم غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي وبالتعاون مع الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة ندوة تحت عنوان "البصمة الكربونية ومستقبل التصدير"، والتي ستعقد بعد غدا الخميس الموافق 31 أكتوبر الجاري بمبنى اتحاد الصناعات المصرية. وتؤكد غرفة الصناعات الغذائية على أهمية تبني سياسات وممارسات تهدف إلى تقليل البصمة الكربونية في قطاع الصناعات الغذائية، انسجاماً مع التوجه العالمي لمواجهة التغير المناخي وتحقيق الأهداف الوطنية لخفض الانبعاثات والتنمية المستدامة. وقال المهندس أشرف الجزايرلي رئيس الغرفة، تتجلى أهمية الندوة في ظل التحول العالمي المتسارع نحو الحد من التغيرات المناخية وحماية البيئة حيث باتت الأسواق العالمية تضع معايير بيئية صارمة للمنتجات المستوردة وتشترط أن تكون الصادرات صديقة للبيئة والتزام المصدرين بخفض انبعاثات الكربون. وأكد "الجزايرلي"، أن مستقبل التصدير يعتمد بشكل كبير...
    تابع محافظ  كفر الشيخ اللواء علاء عبدالمعطي، اليوم الثلاثاء ، جهود الوحدة المحلية لمدينة سيدي غازي، بإشراف جمال يونس، فى الحملات التموينية على الأسواق والمخابز والمحال التجارية، بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك وإدارة التموين وإدارة الصحة وإدارة الطب البيطرى.وأسفرت الحملة عن تحرير 3 محاضر متنوعة لمخالفات تموينية تم ضبطها خلال حملات الرقابة على المخابز تضمنت «عدد محضرين نقص وزن، وعدد محضر عدم إعلان أسعار »، تم إتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، والعرض على النيابة العامة للتحقيقات. وكلف محافظ كفر الشيخ، كافة الجهات المعنية، وقيادات مديرية التموين، ومباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، وفرع الهيئة العامة لسلامة الغذاء، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمنشآت التجارية والمخابز ومنافذ بيع السلع، لضبط الأسواق وضمان حصول المواطنين على السلع الغذائية بالأسعار المحددة والجودة المطلوبة، مشددًا على...
    تنظم غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي وبالتعاون مع الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة ندوة تحت عنوان "البصمة الكربونية ومستقبل التصدير"، والتي ستعقد بعد غد الخميس الموافق 31 أكتوبر الجاري بمبنى اتحاد الصناعات المصرية.وتؤكد غرفة الصناعات الغذائية على أهمية تبني سياسات وممارسات تهدف إلى تقليل البصمة الكربونية في قطاع الصناعات الغذائية، انسجاماً مع التوجه العالمي لمواجهة التغير المناخي وتحقيق الأهداف الوطنية لخفض الانبعاثات والتنمية المستدامة.وقال المهندس أشرف الجزايرلي رئيس الغرفة، تتجلى أهمية الندوة في ظل التحول العالمي المتسارع نحو الحد من التغيرات المناخية وحماية البيئة حيث باتت الأسواق العالمية تضع معايير بيئية صارمة للمنتجات المستوردة وتشترط أن تكون الصادرات صديقة للبيئة والتزام المصدرين بخفض انبعاثات الكربون.وأكد "الجزايرلي"، أن مستقبل التصدير يعتمد بشكل كبير على قدرتنا على...
    القاهرة (زمان التركية)ــ تخطط شركة أوتسوكا اليابانية للأدوية لافتتاح أول مصنع في الشرق الأوسط لإنتاج المكملات الغذائية الصحية في مدينة العاشر من رمضان في مصر، باستثمارات تبلغ مليار جنيه مصري (20 مليون دولار). وضع وزير الاستثمار والتجارة الخارجية حسن الخطيب وممثلو الشركة اليابانية العملاقة المتخصصة في الرعاية الصحية الشاملة، الأحد، حجر الأساس للمشروع الجديد. ومن المقرر أن يبدأ الإنتاج في المصنع الجديد الذي تبنيه شركة أوتسوكا العربية للأدوية، التابعة لمجموعة أوتسوكا اليابانية، في الربع الثاني من عام 2025، بحسب مجلس الوزراء المصري. وأضاف الخطيب أن الحكومة المصرية تعمل على بناء سياسات نقدية ومالية وضريبية لتسهيل الاستثمار والتغلب على أي عقبات تواجه المستثمرين المحليين والأجانب في مصر. وأوضح كيوتو تايرا، نائب رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة أراب أوتسوكا نيوترسوتيكالز...
      تنظم هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، فعاليات متنوعة خلال مشاركتها في مهرجان الشيخ زايد 2024، الذي يعقد فعالياته في الفترة من الأول من نوفمبر إلى 28 فبراير المقبلين وذلك في إطار جهودها الحثيثة لتحقيق الاستدامة في القطاع الزراعي بشقيه النباتي والحيواني، تماشيا مع “عام الاستدامة”، وفي إطار دعمها لبرنامج “ازرع الإمارات”. وتخصص الهيئة خلال مشاركتها جناحا خاصا ومميزا لجائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي، التي أطلقتها لتحفيز المزارعين ومربي الثروة الحيوانية بدولة الإمارات على تبني أفضل الممارسات في خطوة كبيرة على طريق الاستدامة عبر تقدير جهودهم وجهود الأسر المنتجة والمزارع التجارية وتحفيزها على الابتكارو يبلغ المجموع الكلي لجوائزها النقدية 10 ملايين درهم. وتنظم الهيئة 5 مهرجانات تشمل “مهرجان الوثبة الزراعي ومهرجان الوثبة الغذائي ومهرجان الوثبة للثروة الحيوانية ومهرجان...
    قال وزير الفلاحة والصيد البحري، أحمد البواري، إن « بلادنا تمكنت بفضل مختلف المخططات الفلاحية، ولاسيما مخطط المغرب الأخضر، من ترسيخ أسس الأمن الغذائي ». وأوضح الوزير في جوابه عن أسئلة شفوية بمجلس النواب، الاثنين، في أول ظهور له تحت قبة البرلمان بعد أيام عن تعيينه وزيرا للفلاحة، أنه « على الرغم من الضعف في التساقطات في السنوات الأخيرة، فإن الأسواق لم تعان من اختلالات في التموين أو غياب المنتجات الغذائية ». وأضاف: « سنواصل من خلال استراتيجية الجيل الأخضر، تعزيز الأمن الغذائي عبر تنمية تأهيل السلاسل الفلاحية من خلال عقود برنامج مع المهنيين، ثم من خلال تحسين ظروف تسويق وهيكلة سلاسل التوزيع، وأيضا توفير موارد مائية جديدة، تأتي أساسا من تحلية مياه البحر، وسنوفر مليارا و700 مليون متر مكعب في كل سنة ». وشدد المسؤول...
    أبوظبي (الاتحاد) تنظم هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، فعاليات متنوعة خلال مشاركتها في مهرجان الشيخ زايد 2024، الذي يعقد فعالياته في الفترة من 1 نوفمبر - 28 فبراير، وذلك في إطار جهودها الحثيثة لتحقيق الاستدامة في القطاع الزراعي بشقيه النباتي والحيواني، تماشياً مع «عام الاستدامة»، وفي إطار دعمها لبرنامج «ازرع الإمارات».تخصص الهيئة، خلال مشاركتها، جناحاً مميزاً لجائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي، التي أطلقتها لتحفيز المزارعين ومربي الثروة الحيوانية في دولة الإمارات على تبني أفضل الممارسات في خطوة كبيرة على طريق الاستدامة عبر تقدير جهودهم وجهود الأسر المنتجة والمزارع التجارية وتحفيزها على الابتكار. ويبلغ المجموع الكلي لجوائزها النقدية 10 ملايين درهم.وتنظم الهيئة 5 مهرجانات تشمل: مهرجان الوثبة الزراعي، مهرجان الوثبة الغذائي، مهرجان الوثبة للثروة الحيوانية، ومهرجان الوثبة للعسل ومهرجان الزهور،...
    في عالم الأطعمة الصحية، تتعدد خيارات الأطعمة التي يمكن اختيارها، من أجل صنع وجبات صحية مناسبة للكبار والصغار معًا. من أكثر الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى الوجبات، والمصطلح الذي يحقق انتشارًا واسعًا مؤخرًا هو سناكات صحية، والتي تُعد وجبة خفيفة، يمكن الاعتماد عليها أثناء اليوم. يتميز متجر دوفمبر بتقديم تشكيلة سناكات سعودية متنوعة، والتي يمكن الحصول عليها بكل سهولة، بأسعار تنافسية وعروض حصرية. من المكونات الطبيعية والنكهات الأصلية، يقدم دوفمبر منتجات صحية للدايت وسناكات صحية سعودية، مقدمًا تجربة مميزة للباحثين عن الجودة والفائدة في كل وجبة. متجر دوفمبر والمنتجات الصحية التي يقدمها دوفمبر هو متجر سناكات صحية، متخصص في توفير المنتجات الصحية، والتي تتناسب مع الأنظمة الغذائية المتنوعة، مثل النظام النباتي، الكيتو وغيرهم. متجر دوفمبر هو وجهتك المثالية، من أجل...
    قال وزير الفلاحة والصيد البحري، أحمد البواري، الإثنين، إن وزارته اتخذت عدة إجراءات لمواكبة انطلاق الموسم الفلاحي 2024- 2025، لضمان مقومات النجاح، خاصة ما يتعلق بتوفير المدخلات من بذور وأسمدة، وتنمية سلالس الإنتاج وتدبير مياه الري والتأمين الفلاحي، مؤكدا أنه « لأول مرة، ستدعم الدولة بذور القطاني الغذائية والعلفية بما بين 20 و26 بالمائة من تكلفة الإنتاج ». وأعلن الوزير في جوابه على أسئلة شفوية في مجلس النواب، اتخاذ تدابير تحفيزية لخلق ظروف مواتية لانطلاق الموسوم الفلاحي الحالي، متوقعا زرع ما بين 4.5 و5 مليون هكتار من الحبوب. وأضاف المسؤول الحكومي، « نسعى لزرع الأمل في الفلاحين من خلال دعم قدرتهم الإنتاجية وتحفيزهم على توسيع المساحات المزروعة من الحبوب وتخفيض كلفة الإنتاج »، مشيرا إلى « توفير 1.3 مليون قنطار من البذور المعتمدة بأسعار أقل...
    زنقة 20 | الرباط في أول ظهور له بالبرلمان ، وجد أحمد البواري وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات الجديد ، نفسه محاصرا بأسئلة النواب البرلمانيين أغلبية و معارضة خلال الجلسة العمومية للأسئلة الشفوية ، حول تعزيز الأمن الغذائي بالمغرب. نواب برلمانيون، دعوا الوزير الجديد الى اعادة النظر في الاجراءات التي اتخذها وزير الفلاحة السابق محمد صديقي ، خاصة ما يتعلق بالسيادة الغذائية للمغاربة. و انتقد نائب عن الفريق الاشتراكي، التوجه المكثف نحو الاستيراد خاصة في قطاع اللحوم الحمراء. نائبة عن فريق الاصالة و المعاصرة، اعتبرت أن تعزيز الأمن الغذائي مرتبط بالسيادة الغذائية ، وهو ما لا يتوفر اليوم حسب قولها. و ذكرت ذات النائبة أن المواطن المغربي لا يفهم كيف أن أسعار جل المواد الفلاحية مرتفعة في...
    قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك: «إن أسعار البيض شهدت انخفاضات ملحوظة بعد الإعلان عن دخول كميات كبيرة من البيض التركي». أسعار البيض في الأسواق وأوضح المنوفي في تصريحات صحفية اليوم: «أن أسعار البيض انخفضت بقيمة 10 جنيهات في الطبق، حيث تراجعت الأسعار من 175 جنيها إلى 165 جنيها للمستهلك للبيض الأحمر والأبيض». وتابع: انخفاض البيض البلدي من 165 جنيها إلى 150 جنيها للطبق أي بمعدل 15 جنيها للطبق، رغم أنه من المعتاد أن يكون سعر البيض البلدي أغلي من البيض الأحمر والأبيض بحوالي 10 الي 15 جنيه في الطبق، ومن المتوقع أن تواصل أسعار البيض في الانخفاض خلال المرحلة القليلة المقبلة. أسعار البيض وأشار المنوفي إلى أن كميات البيض المستوردة من تركيا...
    شهد مركز البلينا جنوب محافظة سوهاج اندلاع حريق في مخزن للمواد الغذائية، ما أسفر عن احتراق كميات كبيرة من المواد المخزنة، وتم الدفع بسيارتي إطفاء للسيطرة على الحريق وإخماده.تفاصيل الواقعةوتعود أحداث الواقعة عندما تلقى اللواء صبري صالح عزب، مساعد وزير الداخلية مدير أمن سوهاج، إخطارًا من مأمور مركز شرطة البلينا يفيد بنشوب حريق في مخزن مواد غذائية بالدائرة. وعلى الفور انتقلت قوات الشرطة والحماية المدنية إلى موقع الحريق. “النعماني” يشارك في زراعة 750 متر نجيل بكلية الهندسة بجامعة سوهاج ستيني يناشد محافظ سوهاج: نفسي أجهز بنتي وعاوز كشك أعيش منه وبالفحص تبين أن المخزن يقع بالطابق الأرضي في عقار مكون من ثلاثة طوابق، ملك المدعو مصطفى م.ع.م، 45 عامًا، تاجر مواد غذائية، ومقيم بذات الناحية.تمكنت قوات الإطفاء من...
    زار الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة ، في لقاء هدفه تعزيز التعاون بين الوزارة والهيئة، لتكثيف الجهود المشتركة حول التوعية بالاستخدام الآمن للمكملات الغذائية وضبط المنتجات مجهولة المصدر، خاصة في صالات اللياقة البدنية ومراكز الشباب. رئيس هيئة سلامة الغذاء يشيد بجهود هيئة الدواء المبذولة في التفتيش على مصانع الأدوية تعاون ثنائي لتعزيز الرقابة على الأدوية والغذاء بين سلامة الغذاء وهيئة الدواء  وأوضح طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، أن الهيئة تسعى إلى بناء جسور من التعاون مع مختلف الوزارات والمؤسسات من أجل نشر الوعي الغذائي السليم وضمان سلامة المنتجات المتاحة في الأسواق. واهتمام الهيئة بقطاع المكملات الغذائية خاصة فى الوسط الرياضي لما له من أهمية فى التأثير على صحة...
    استقبل الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في لقاء هدفه تعزيز التعاون بين الوزارة والهيئة، لتكثيف الجهود المشتركة حول التوعية بالاستخدام الآمن للمكملات الغذائية وضبط المنتجات مجهولة المصدر، خاصة في صالات اللياقة البدنية ومراكز الشباب. حملات توعية موسعة وتناول الاجتماع مناقشة آليات تنفيذ حملات توعية موسعة تستهدف الشباب والرياضيين للتعرف على أضرار المكملات الغذائية مجهولة المصدر وأهمية الاعتماد على منتجات آمنة ومرخصة، حرصا على سلامة الرياضيين، وتجنباً لمخاطر المنتجات غير المعتمدة. توفير بيئة صحية وآمنة داخل مراكز الشباب والأندية وأكد الدكتور أشرف صبحي الدور الحيوي للوزارة في حماية الشباب من التأثيرات السلبية لمثل هذه المنتجات، من خلال تكثيف الجهود بالتعاون مع الجهات المتخصصة لضمان توفير بيئة صحية وآمنة داخل مراكز الشباب...
    كتب - أحمد جمعة: استقبل الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في لقاء هدفه تعزيز التعاون بين الوزارة والهيئة، لتكثيف الجهود المشتركة حول التوعية بالاستخدام الآمن للمكملات الغذائية وضبط المنتجات مجهولة المصدر، خاصة في صالات اللياقة البدنية ومراكز الشباب. ووفق بيان للهيئة، تناول الاجتماع مناقشة آليات تنفيذ حملات توعية موسعة تستهدف الشباب والرياضيين للتعرف على أضرار المكملات الغذائية مجهولة المصدر وأهمية الاعتماد على منتجات آمنة ومرخصة، حرصاً على سلامة الرياضيين وتجنباً لمخاطر المنتجات غير المعتمدة. وأكد الدكتور أشرف صبحي على الدور الحيوي للوزارة في حماية الشباب من التأثيرات السلبية لمثل هذه المنتجات، من خلال تكثيف الجهود بالتعاون مع الجهات المتخصصة لضمان توفير بيئة صحية وآمنة داخل مراكز الشباب والأندية. اتفق الجانبان على...
    استقبل الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة، الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لمناقشة تعزيز التعاون بين الوزارة والهيئة، لتكثيف الجهود المشتركة حول التوعية بالاستخدام الآمن للمكملات الغذائية وضبط المنتجات مجهولة المصدر، خاصة في صالات اللياقة البدنية ومراكز الشباب. وتناول الاجتماع مناقشة آليات تنفيذ حملات توعية موسعة تستهدف الشباب والرياضيين للتعرف على أضرار المكملات الغذائية مجهولة المصدر وأهمية الاعتماد على منتجات آمنة ومرخصة، حرصا على سلامة الرياضيين وتجنبا لمخاطر المنتجات غير المعتمدة. وأكد الدكتور أشرف صبحي الدور الحيوي للوزارة في حماية الشباب من التأثيرات السلبية لمثل هذه المنتجات، من خلال تكثيف الجهود بالتعاون مع الجهات المتخصصة لضمان توفير بيئة صحية وآمنة داخل مراكز الشباب والأندية. واتفق الجانبان على ضرورة إحكام السيطرة في صالات اللياقة البدنية لمنع تداول أي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبل الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في لقاء هدفه تعزيز التعاون بين الوزارة والهيئة، لتكثيف الجهود المشتركة حول التوعية بالاستخدام الآمن للمكملات الغذائية وضبط المنتجات مجهولة المصدر، خاصة في صالات اللياقة البدنية ومراكز الشباب.وتناول الاجتماع مناقشة آليات تنفيذ حملات توعية موسعة تستهدف الشباب والرياضيين للتعرف على أضرار المكملات الغذائية مجهولة المصدر وأهمية الاعتماد على منتجات آمنة ومرخصة، حرصاً على سلامة الرياضيين وتجنباً لمخاطر المنتجات غير المعتمدة.وأكد الدكتور أشرف صبحي، الدور الحيوي للوزارة في حماية الشباب من التأثيرات السلبية لمثل هذه المنتجات، من خلال تكثيف الجهود بالتعاون مع الجهات المتخصصة لضمان توفير بيئة صحية وآمنة داخل مراكز الشباب والأندية.واتفق الجانبان على ضرورة إحكام السيطرة في صالات اللياقة...
    استقبل الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في لقاء هدفه تعزيز التعاون بين الوزارة والهيئة، لتكثيف الجهود المشتركة حول التوعية بالاستخدام الآمن للمكملات الغذائية وضبط المنتجات مجهولة المصدر، خاصة في صالات اللياقة البدنية ومراكز الشباب.وتناول الاجتماع مناقشة آليات تنفيذ حملات توعية موسعة تستهدف الشباب والرياضيين للتعرف على أضرار المكملات الغذائية مجهولة المصدر وأهمية الاعتماد على منتجات آمنة ومرخصة، حرصاً على سلامة الرياضيين وتجنباً لمخاطر المنتجات غير المعتمدة. وأكد الدكتور أشرف صبحي على الدور الحيوي للوزارة في حماية الشباب من التأثيرات السلبية لمثل هذه المنتجات، من خلال تكثيف الجهود بالتعاون مع الجهات المتخصصة لضمان توفير بيئة صحية وآمنة داخل مراكز الشباب والأندية. واتفق الجانبان على ضرورة إحكام السيطرة في صالات اللياقة البدنية لمنع تداول أي...
    استقبل الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في لقاء هدفه تعزيز التعاون بين الوزارة والهيئة، لتكثيف الجهود المشتركة حول التوعية بالاستخدام الآمن للمكملات الغذائية وضبط المنتجات مجهولة المصدر، خاصة في صالات اللياقة البدنية ومراكز الشباب.وتناول الاجتماع مناقشة آليات تنفيذ حملات توعية موسعة تستهدف الشباب والرياضيين للتعرف على أضرار المكملات الغذائية مجهولة المصدر وأهمية الاعتماد على منتجات آمنة ومرخصة، حرصاً على سلامة الرياضيين وتجنباً لمخاطر المنتجات غير المعتمدة. وأكد الدكتور أشرف صبحي على الدور الحيوي للوزارة في حماية الشباب من التأثيرات السلبية لمثل هذه المنتجات، من خلال تكثيف الجهود بالتعاون مع الجهات المتخصصة لضمان توفير بيئة صحية وآمنة داخل مراكز الشباب والأندية. تجارية الجيزة: الاستراتيجية الوطنية للاستثمار الأجنبي خارطة طريق لنمو اقتصادي...
    السكر في الدم من المؤشرات الصحية الأساسية التي تعكس حالة الأيض في الجسم، وتتأثر مستوياته بشكل مباشر بالعادات الغذائية المتبعة، ومن المهم فهم العلاقة بين الأطعمة ومستويات السكر للحفاظ على صحة مستقرة. يؤدي تناول الكربوهيدرات البسيطة والسكريات المصنعة إلى رفع مستويات السكر في الدم بشكل سريع، مما يُسبب ارتفاعات حادة غير صحية، ويمكن أن يؤثر هذا النمط من الارتفاعات المتكررة سلباً على الجسم، خاصةً لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. لذلك، ينصح بتناول الكربوهيدرات المعقدة والأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض مثل الحبوب الكاملة والخضروات، التي تساعد على تحرير السكر بشكل أبطأ وثابت في الدم. تأثير العادات الغذائية على مستويات السكر في الدمالألياف الغذائية، المتوفرة في الفواكه والخضروات، تساعد على إبطاء امتصاص السكر، مما يمنع الارتفاعات السريعة ويسهم في استقرار...
    تثير ظاهرة انتشار السلع مجهولة المصدر، رخيصة الثمن في الأسواق، قلقَ الكثير من المواطنين، خاصة بعد تصريحات وزير التموين والتجارة الداخلية، د.شريف فاروق، حول وجود 19 ألف طن من السلع الغذائية إما مجهولة المصدر أو مُعاد تدويرها. تثير هذه الأرقام الجدلَ حول مدى صلاحية هذه السلع وتأثير تدني جودتها على صحة المستهلكين، وكيف ستواجه الحكومة هذه الكميات في ظل ارتفاع أسعار السلع الغذائية. قمنا بجولة ميدانية في الأسواق لرصد أسعار السلع مجهولة المصدر والتعرف على مدى إقبال المواطنين على شرائها. تبين أن هناك كميات كبيرة من تلك السلع تغزو الأسواق بأسعار زهيدة، حيث تتراوح أسعار البسكويت من جنيهين إلى خمسة جنيهات، بينما يتوفر العديد من المنتجات بنفس الأسعار. وعند سؤال أحد البائعين عن سبب انخفاض أسعار هذه السلع ومدى إقبال...
    استعرض النائب جمال أبو الفتوح، وكيل لجنة الزراعة بمجلس الشيوخ، طلب المناقشة العامة المقدم منه، والموجه للوزير علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي الاستيضاح سياسة الحكومة حول دعم مشاريع التوسع الأفقي في الرقعة الزراعية كأحد روافد زيادة الصادرات المصرية.جاء ذلك خلال الجلسة العامة لمجلس الشيوخ اليوم الإثنين، برئاسة المسشتار عبد الوهاب عبد الرازق.وقال أبو الفتوح، إن التوسع في الرقعة الزراعية يعد أحد الحلول الأساسية لمواجهة التحديات الاقتصادية والبيئية التي تواجه الدول النامية، حيث يسهم في تحسين الأمن الغذائي وزيادة الإنتاج المحلي في العديد من هذه الدول، بما فيها مصر، مشيرا إلى أن عدد السكان يتزايد بشكل مطرد، مما يزيد من الطلب على الغذاء ويضغط على الموارد الزراعية المحدودة، متابعا، فالتوسع في الأراضي المزروعة يتيح إنتاج كميات أكبر من المحاصيل، وبالتالي...
    تمكنت قوات الحماية المدنية بسوهاج، من السيطرة على حريق نشب بمخزن مواد غذائية بدائرة مركز شرطة البلينا، دون حدوث إصابات أو خسائر بشرية وتم الحد من انتشار النيران ووصولها للأماكن المجاورة. ترجع الواقعة عقب تلقى اللواء صبرى صالح عزب، مساعد الوزير مدير أمن سوهاج بلاغا من نائبه لقطاع الجنوب يفيد بنشوب حريق بمخزن بإحدى العقارات دائرة مركز شرطة البلينا وتمت السيطرة عليه بمعرفة قوات الحماية المدنية. وبالإنتقال والفحص تبين من خلال التحريات التي أشرف عليها اللواء مدير إدارة المباحث الجنائية، وقادها العميد رئيس مباحث المديرية، وضباط وحدة مباحث مركز شرطة البلينا بنشوب حريق بمخزن مواد غذائية بالطابق الأرضي بعقار مكون من ثلاثة طوابق ملك المدعو مصطفي م ع م 45 سنة تاجر مواد غذائية ومقيم بذات الناحية...
    أصبحت المكملات الغذائية ذات شعبية متزايدة في السنوات الأخيرة حيث يسعى الأشخاص إلى تحسين صحتهم ورفاهيتهم،  في حين أن العديد من المكملات الغذائية يمكن أن تكون مفيدة، إلا أن بعضها يمكن أن يكون له آثار سلبية على الجسم، خاصة عند تناولها بكميات زائدة وعلى وجه الخصوص فإن آثار المكملات الغذائية على الكلى هي مدعاة للقلق، حيث أن الكلى عضوان مهمان لتصفية الفضلات من الجسم. أخبار مفرحة لمرضى السرطان.. جهاز خارق يشخِّص المرض في 60 دقيقة أضرار الإفراط في تناول الملح.. تعرف عليها آثار المكملات الغذائية على الكلى قد يكون لبعض مكملات الغذائية آثار ضارة على الكلى، وهي أعضاء مهمة لتصفية الفضلات من الدم وتنظيم توازن السوائل والكهارل في الجسم. فيما يلي بعض تأثيرات مكملات الغذائية على الكلى:جرعات عالية من فيتامين...
     الحمص من البقوليات المغذية والشائعة في العديد من المطابخ حول العالم، ويتميز بقيمته الغذائية العالية ومذاقه اللذيذ. يُعد الحمص مصدرًا ممتازًا للبروتين، الألياف، والفيتامينات، مما يجعله خيارًا صحيًا في الأنظمة الغذائية المختلفة، وفيما يلي نعرض لك الفوائد الصحية المتعددة للحمص وكيف يمكن أن يسهم في تحسين الصحة العامة. فوائد تناول الحمص1.مصدر غني بالبروتين: يُعتبر الحمص خيارًا مثاليًا للنباتيين والنباتيات، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتينات، مما يساعد في بناء العضلات وتعزيز الشعور بالشبع. 2.دعم الهضم: يحتوي الحمص على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في منع الإمساك. 3.تنظيم مستويات السكر في الدم: تشير الدراسات إلى أن الألياف والبروتينات في الحمص يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري. 4.دعم صحة القلب:...
    أثبتت دراسة أميركية حديثة أن إضافة مكسرات معينة إلى النظام الغذائي يمكن أن يساهم بشكل كبير في تعزيز الصحة العامة ودعم أهداف إنقاص الوزن، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بالسمنة، الأمر الذي يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الساعين للوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه. أكل الملح يسبب سرطان المعدة في هذه الحالة.. أطباء يحذرون من كارثة تقول خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو إن "المكسرات طعام مثالي لفقدان الوزن، لأنها تحتوي على الدهون الصحية التي تساعد على الشعور بالشبع، ما يسهم في تقليل الرغبة في تناول الطعام". على الرغم من أن المكسرات غنية بالسعرات الحرارية، إلا أن تناولها بكميات مناسبة لا يؤدي إلى زيادة الوزن، وتوصي تامبوريلو بتناول حصة إلى حصتين يوميًا للاستفادة من فوائدها دون تجاوز الكمية الموصى بها.فوائد اللوز في...
    أجرى وزير الاقتصاد والتجارة بحكومة الوحدة الوطنية، محمد الحويج، جولة تفقدية للأسواق التجارية بمناطق متفرقة من العاصمة طرابلس، رفقة جهاز الحرس البلدي ونائب المدير العام لهيئة الاشراف على التأمين ورئيس قسم الأمن الغذائي بالوزارة. واطلع الوزير خلال جولته على “أسعار السلع الأساسية والمواد الغذائية واللحوم بأنواعها ، ومدى التفاوت في أسعارها بين الأسواق”. ووجّه الحويج، جهاز الحرس البلدي “بمتابعة الحركة التجارية وأسعار السلع بالأسواق التجارية لتوزيع “الجملة”، ومتابعة تنفيذ قرار وزير الاقتصاد والتجارة بشأن تنظيم الأنشطة التجارية وضبط نشاط العمالة الوافدة”. وشدد على ضرورة “ضبط السلخانات والمحال المخصصة لبيع اللحوم و التي تشهد تفاوت في أسعارها”. وأكد أصحاب الأسواق التجارية “على انخفاض أسعار بعض أصناف السلع والمواد الغذائية واللحوم والخضروات نتيجة انخفاض سعر صرف العملات الاجنبية واستقرار قيمة العملة المحلية”....
    بالنسبة للأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن وأنظمة الأكل، قد تكون الخضروات المجمدة أكثر صحة من الخضروات الطازجة، كما خلص علماء من جامعة سيدني واتضح أن الخضروات المجمدة غالبا ما تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية. أهمية الخضار المجمدأجرى علماء أستراليون دراسة شملت 1000 شخص، وكانوا يتناولون الخضار كل يوم، لكن بعض الأشخاص، بناء على تعليمات من المتخصصين، تناولوا الأطعمة المجمدة فقط. واتضح أن استخدام الخضروات المجمدة أفضل في مساعدة الأشخاص على الحفاظ على نظام غذائي صحي، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى سهولة استخدامها، وهذه الخضروات مريحة لأنها تباع جاهزة ولا تتطلب معالجة إضافية وفي الوقت نفسه، تبين أن فقدان العناصر الغذائية في ثمار الحديقة كان ضئيلاً للغاية،" قدم مؤلفو المشروع حججهم. وأشار الخبراء إلى أن عملية التجميد نفسها تعني الحفاظ على جميع العناصر الدقيقة...
    نظمت كلية علوم التغذية في جامعة حلوان ندوة القيمة الغذائية لزيت النخيل وتطبيقاته الغذائية، تحت رعاية الدكتور السيد قنديل رئيس جامعة حلوان وإشراف الدكتور نعيم رابح عميد كلية علوم التغذية. وحاضر في الندوة أحمد إبراهيم نائب المدير الإقليمي (شمال افريقيا ) مجلس زيت النخيل الماليزي والدكتورة مروة عبد الكريم باحث أول بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذية بمركز البحوث الزراعية .حضر الندوة لفيف من أعضاء هيئة التدريس من الكلية، والمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف والمعهد القومي للتغذية والسادة الهيئة المعاونة وطلاب الكلية.القيمة الغذائية لزيت النخيل وتناولت الندوة عدداً من المحاور الرئيسية، حيث ركز المتحدثون على القيمة الغذائية لزيت النخيل من خلال استعراض شامل لمحتواه من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية، مع إبراز أهميته كمصدر حيوي للطاقة والفيتامينات الذائبة في الدهون.كما تطرقت...
    كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة، عن نجاح مركز الأبحاث الزراعية بجازان بالتعاون مع جمعية الفل وجامعة جازان، في استخلاص زيت زهرة الفل الجيزاني، وهي خطوة طموحة تعزز من القيمة الاقتصادية والاجتماعية لهذا المنتج العطري الفريد. وأوضحت الوزارة أن هذه التجربة الرائدة تعدّ جزءًا من جهود المملكة الرامية لتطوير المنتجات المحلية ودعم الابتكار الزراعي، مما يسهم في تنويع الاقتصاد وتعزيز مكانة السعودية في الأسواق العالمية للزيوت العطرية. وأشارت إلى أن التجارب العلمية التي أجريت في هذا الخصوص أكدت على جودة الزيت المستخلص، حيث تم تحضير الزهور بعناية فائقة، عبر نقعها في محلول الهكسان لمدة 24 ساعة، بعد ذلك، تم استخدام تقنيات متقدمة لاستخلاص المركبات العطرية عن طريق التبخير وحقن المحلول في جهاز الفصل الكروماتوجرافي الغازي مع مطياف الكتلة، ما أسفر عن...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع، اللواء علاء عبد المعطي، محافظ كفرالشيخ، جهود الوحدة المحلية لمركز ومدينة دسوق، في الحملات التموينية للرقابة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز، بالتعاون مع إدارة التموين وإدارة الصحة وإدارة الطب البيطري، وجهاز حماية المستهلك، تحت إشراف جمال ساطور، رئيس مركز مدينة دسوق.أسفرت الحملة عن تحرير 10 محاضر متنوعة تضمنت «5 محاضر نقص وزن، ومحضرين مواصفات، ومحضر عدم نظافة، وأخرى متنوعة»، تم اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، والعرض على النيابة العامة للتحقيقات.كلف محافظ كفرالشيخ، كافة الجهات المعنية، وقيادات مديرية التموين، ومباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمنشآت التجارية والمخابز ومنافذ بيع السلع، لضبط الأسواق وضمان حصول المواطنين على السلع الغذائية بالأسعار المحددة والجودة المطلوبة.شدد محافظ كفرالشيخ، على توفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين...
    كندا – وجدت دراسة أجراها باحثون من جامعة واترلو في كندا، أن الرجال والنساء يعالجون ويخزنون الطاقة من الأطعمة بطرق مختلفة، ما يؤثر على فقدان الوزن. وتستند الدراسة، التي كشفت أن خيارات الفطور (اللازمة في خطة خسارة الوزن) يمكن تخصيصها بناء على عملية التمثيل الغذائي لتحقيق فقدان الوزن المطلوب، إلى نماذج رياضية توضح الاختلافات الأساسية في الاستجابات الأيضية للطعام بين الرجال والنساء بعد فترات من الصيام. وأوضحت أن الرجال يفضلون الوجبات الغنية بالكربوهيدرات، مثل الشوفان والحبوب، بينما تكون الوجبات ذات المحتوى العالي من الدهون، مثل العجة والأفوكادو، أكثر فائدة للنساء. ما يعني أن هذه الأنواع من الأطعمة قد تساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة وتقليل تراكم الدهون وتنظيم مستويات السكر في الدم. وتقول عالمة الأحياء الحاسوبية، ستيفاني أبو: “فهم تأثير...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة الدقهلية، اليوم الأحد، ضبط 4 طن من المواد الغذائية والمشروبات الغير صالحة للاستهلاك الآدمي ويشتبه فى كونها فاسدة خلال حملة مكبرة نفذتها  إدارة مراقبة الأغذية على منشآت بيع المواد الغذائية والمطاعم خلال الأسبوع الماضى.ضبط 4 طن أغذية ومشروبات فاسدة خلال حملة على منشأت بيع المواد الغذائية: وقال الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة، أن اللجان تحت إشراف الدكتور تامر الطنبولى، وكيل المديرية للطب الوقائى ,  قامت  خلال الأسبوع الماضى بتفقد نحو  277 منشأة تبين أن 68 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وشدد وكيل الوزارة على ضرورة الرقابة على المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة لضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نفذت  الهيئة القومية لسلامة الغذاء  ، عدد من الحملات التفتيشية خلال الأسبوع الماضي على الأسواق بمختلف المحافظات ، و ذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 28 حملة تفتيشية موسعة على 240 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن رنجة، 200 كجم مكسرات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو...