الوطن:
2025-04-07@06:41:28 GMT

5 أطعمة تعزز صحة الغدة الدرقية.. خليها في طعامك اليومي

تاريخ النشر: 30th, January 2025 GMT

5 أطعمة تعزز صحة الغدة الدرقية.. خليها في طعامك اليومي

تلعب الغدة الدرقية دورا حيويا ومهما في جسم الإنسان، فهي تساهم في تنظيم عملية التمثيل الغذائي، والتحكم في درجة حرارة الجسم فضلًا عن الحفاظ على معدل ضربات القلب الطبيعي ودعم صحة العظام ونموها بشكل جيد، لذا يؤدي حدوث القصور بها إلى ظهور العديد من العلامات التي تتطلب سرعة التوجه إلى الطبيب للحصول على العلاج المناسب، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.

أعراض خمول الغدة الدرقية 

هناك العديد من العلامات التي تدل على حدوث خمول الغدة الدرقية، أوضحتها الدكتورة رحاب خليل، استشارية الغدد الصماء، لـ«الوطن»، مثل الشعور بالتعب والإرهاق بشكل عام واكتساب الوزن دون سبب واضح، بالإضافة إلى عدم التركيز والإمساك وألم المفاصل والعضلات.

ولتعزيز صحة الغدة الدرقية، أشارت استشارية الغدد الصماء إلى مجموعة من الأطعمة التي تساهم في تنظيم عملها أهمها منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي، لأنها تحتوي على معادن هامة مثل الزنك والسلينيوم التي تساهم في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، ويُعتبر البيض من أفضل الأطعمة التي تساعد على تنشيط الغدة الدرقية بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من البروتين واليود.

أهمية تناول الخضراوات 

ويساهم تناول الخضراوات مثل السبانخ والبروكلي على زيادة نشاط الغدة الدرقية لدى الأشخاص بفضل احتوائها على المركبات المضادة للأكسدة والألياف الغذائية، التي تساعد على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم التي تضر بوظائف الغدة الدرقية، وتابعت الدكتورة «خليل»، أن البقوليات من أبرز الأطعمة التي تساهم في تعزيز نشاط الغدة الدرقية لغناها بالحديد والبروتين.

كما تعتبر المكسرات مثل عين الجمل واللوز من المصادر الغذائية التي تساعد في تنظيم هرمونات الغدة الدرقية الغذائية بفضل غناها بالسيلنيوم، لذا ينبغي الاهتمام باضافتها إلى النظام الغذائي اليومي.

 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الغدة الدرقية الخضراوات المكسرات البقوليات الغدة الدرقیة تساهم فی

إقرأ أيضاً:

أطعمة تقوي البصر وتعزّز الرؤية الليلية

يذهب التفكير في الأكل الصحي غالباً باتجاه أطعمة مفيدة للقلب أو الذاكرة أو العضلات أو العظام، ولا نفكر كثيراً في كيفية تحسين ما نأكله لصحة أعيننا، ولكن اتضح أنه لا يختلف كثيراً عن اتباع نظام غذائي صحي للقلب.

هذا يعني اتباع نظام غذائي قليل الدسم، غني بالفواكه والخضراوات واللحوم الخالية من الدهون والمأكولات البحرية وشرب الكثير من الماء. 

ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي تساعد تحديداً في ضمان قوة البصر مع التقدم في السن، كما يوضح تقرير لـ "ستادي فايندز".

إليك مجموعة من الأطعمة يدعوك خبراء التغذية إلى التفكير في إضافتها إلى أطباقك، للحفاظ على نظر قوي وعيون تتمتع بصحة جيدة.

الفلفل الأحمر

يحتوي الفلفل الأحمر النيء على أعلى تركيز من فيتامين سي لكل سعرة حرارية بين الخضراوات. 

تُحلل الحرارة فيتامين سي، لذا يُفضل تناوله نيئاً. فيتامين سي مفيد للأوعية الدموية في عينيك، وتشير الأبحاث إلى أنه قد يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين. ستجد أيضاً تركيزات عالية من فيتامين سي في الملفوف (الكرنب) والقرنبيط والبابايا والفراولة.

كما تحتوي حبة بطاطس واحدة على أكثر من نصف الكمية اليومية اللازمة من فيتامين سي.

السبانخ

وتمتاز الخضراوات الورقية الداكنة بأنها غنية بفيتاميني سي وإي. كما تحتوي على الكاروتينات مثل اللوتين والزياكسانثين، وهما شكلان من فيتامين أ يقللان من خطر الإصابة بأمراض العيون المزمنة، بما في ذلك إعتام عدسة العين والتنكس البقعي المرتبط بالعمر. 

السبانخ والملفوف (الكرنب) والملوخية من بين الخيارات لهذه الفئة.

السلمون

سمك السلمون غني بنوعين من أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية لوظيفة شبكية العين هما: DHA وEPA. وتوجد هذه الدهون أيضاً في التونة. 

وقد يكون لأحماض أوميغا 3 تأثير وقائي ضد التنكس البقعي المرتبط بالعمر والغلوكوما. وقد ارتبط انخفاض مستويات هذه الأحماض الدهنية بجفاف العين.

الأطعمة البرتقالية

الفاكهة والخضراوات البرتقالية غنية بالبيتا كاروتين، وهو شكل من أشكال فيتامين أ يدعم قدرة العين على التكيف مع الظلام. البطاطا الحلوة غنية بشكل خاص بالبيتا كاروتين. من المصادر الجيدة الأخرى لهذه المجموعة من الأطعمة الجزر والشمام والمشمش والمانجو.

يحتوي المحار على كمية من الزنك أعلى من أي طعام آخر في الحصة الواحدة. ينقل الزنك فيتامين أ من الكبد إلى شبكية العين، حيث تُنتج صبغة الميلانين الواقية. إذا كنت لا تحب المحار، يمكنك أيضاً الحصول على ما يكفي من الزنك من اللحوم.

البيض

يحتوي البيض على الزنك، وهو ضروري لمساعدة الجسم على استخدام اللوتين والزياكسانثين الموجودين في صفار البيض. 

يمنع هذان العنصران الضوء الأزرق الضار من إتلاف شبكية العين. كما أنهما يعززان الصبغات الواقية في البقعة الصفراء، التي تتحكم في الرؤية المركزية.

تُعد بذور دوار الشمس واللوز مصادر ممتازة لفيتامين هـ. تغطي حفنة واحدة فقط (حوالي 28 غراماً) أكثر من نصف الاحتياجات اليومية من الفيتامين، الذي يساعد في إبطاء الضمور البقعي المرتبط بالعمر، ومنع إعتام عدسة العين.

المكسرات

البندق والفول السوداني خيارات جيدة أيضاً. البروكلي وبراعم بروكسل غنيان بمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامينات أ، ج، وهـ. يحميان خلايا العين من الجذور الحرة، وهي جزيئات تُتلف الأنسجة السليمة. شبكية العين حساسة بشكل خاص لهذا الضرر.

البقوليات أطعمة قليلة الدسم وغنية بالألياف، وهي غنية بالزنك. الحمص، واللوبيا السوداء، والفول، والعدس خيارات جيدة. قد تُبطئ هذه الأطعمة تطور الضمور البقعي المرتبط بالعمر وتُعزز الرؤية الليلية.

مقالات مشابهة

  • خمسة أطعمة تساعد في تجديد خلايا الكبد وتعزيز وظائفه
  • 3 أطعمة لا يجب تناولها مع الرضاعة الطبيعية
  • أطعمة غنية بالألياف تساهم في ضبط مستويات السكر بالدم
  • احذر: 3 أطعمة قد تكون السبب وراء إصابتك بالسرطان – هل تستهلكها؟
  • 5 أطعمة غنية بالمغنيسيوم لنوم أفضل
  • تجنبها.. 3 أطعمة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان
  • لن تصدق .. 3 أطعمة تساعدك على نوم هادئ
  • تؤذي الطفل .. 3 أطعمة لا يجب تناولها مع الرضاعة الطبيعية
  • تحذير عاجل للسياح والمقيمين في تركيا: احذر أن تتناول هذه الأطعمة
  • أطعمة تقوي البصر وتعزّز الرؤية الليلية