2024-10-05@02:00:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 7972

«الغذائیة على»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    اكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ، انه لن يسمح بالمساس بحق المواطنين والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه بالتلاعب بأسعار السلع او التهاون بأرواح المواطنين واتخاذ إجراءات قانونية رادعة حيال أي مخالفات بمراكز وقرى المحافظة.جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملات التفتيش التي نفذتها هيئة سلامة الغذاء على الأسواق ومنافذ البيع المختلفة بمراكز ومدن المحافظة للرقابة على الأسواق ومتابعة توافر السلع والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي .وأسفرت الحملات الرقابية عن ضبط 14500 عبوة عصير غير صالحة للاستهلاك الادمي، 1500 كيلو جرام رنجة غير صالحة للاستهلاك الادمي،2طن و750 كيلو جرام مخللات بها اعفان وغير صالحة للاستهلاك الادمي،2000 زجاجة زيت منتهي الصلاحية،3500 عبوة مايونيز منتهية الصلاحية،250 كيلو جرام جبنة رومي بها اعفان وغير صالحة للاستهلاك الادمي ، وتم التحفظ...
    كتبت ندى عبد الرزاق في" الديار": قد يكون من البديهي عند وقوع اي كارثة ان يتهافت المواطنون على التبضع وتخزين المواد الاستهلاكية الضرورية. والسؤال هل يوجد خوف من احتمال انقطاع المواد الغذائية في الأسابيع المقبلة؟ أكد وزير البيئة ناصر ياسين لـ "الديار" أنّ "مخزون الأدوية والمواد الغذائية والنفط مؤمّن في حال اتّساع رقعة الحرب"، مشيرا إلى "أن المحروقات مؤمنة لحوالى 4 أسابيع لأن لا مكان للتخزين، والمواد الغذائية مؤمنة لـ 3 أشهر". من جانبه، قال رئيس نقابة مستوردي المواد الغذائية هاني بحصلي لـ "الديار": "ان المستودعات ممتلئة بجميع أنواع السلع". وتابع: "البضائع متوافرة بكثرة، ولا يوجد أي انقطاع في الأصناف، والاقبال على التخزين كإجراء احتياطي هو أمر طبيعي". واوضحت الاختصاصية النفسانية والاجتماعية غنوة يونس لـ "الديار" ان "الذعر الجماعي...
    تعد الفواكه من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تكون جزءًا من النظام الغذائي اليومي، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته ونشاطه. اليوم، نقدم لكم أحدث أسعار الفواكه في الأسواق المصرية كما رُصدت في الأول من أغسطس 2024.تعتبر هذه الأسعار دليلًا للمستهلكين لمساعدتهم في اتخاذ قرارات الشراء الأنسب بناءً على الميزانية والمتطلبات الغذائية. تتنوع أسعار الفواكه بشكل كبير بناءً على نوع الفاكهة وجودتها ومصدرها. على سبيل المثال، تشهد أسعار التفاح تفاوتًا ملحوظًا بين التفاح المحلي والتفاح المستورد مثل الأمريكي والإيطالي. كما تظل المانجو، بفضل تنوع أصنافها، خيارًا مفضلًا لدى الكثيرين مع اختلاف أسعارها بين الأصناف البلدي والزبدية.إليكم جدولًا يوضح أسعار الفواكه المختلفة المتاحة في الأسواق المصرية، مما سيساعدكم على تخطيط مشترياتكم بشكل أفضل وأكثر اقتصاديًا....
          وقعت مؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم، مذكرة تفاهم مع شركة فريش أون تيبول، بهدف إنشاء وتوفير مركز لتجميع وتخزين وتوزيع الفواكه والخضروات، والأسماك والدواجن ومنتجات الألبان والعسل والمنتجات الحيوانية مع عمل التعقيم والتغليف المتوافق مع معايير الصحة والسلامة ذات الصلة، وتوظيف عدد من أصحاب الهمم للعمل بالمركز وذلك ضمن إطار تمكينهم مهنيا ودعمهم في الاستقرار الوظيفي. وقع مذكرة التفاهم عن مؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم، سعادة عبد الله الحميدان الأمين العام للمؤسسة، وعن شركة فريش أون تيبول، اتول شوبرا، المؤسس والرئيس التنفيذي للشركة، وذلك بمقر المؤسسة وبحضور لفيف من قيادات المؤسسة والشركة. وبموجب مذكرة التفاهم، توفر مؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم، الأراضي والمباني اللازمة لإنشاء مراكز التجميع، وتساعد الشركة في الحصول على التصاريح والموافقات المطلوبة من السلطات...
    الشارقة:«الخليج» أطلقت جمعية الشارقة الخيرية مبادرة «صندوق الخير»، بالتعاون مع الجمعية التعاونية، لتجهيز صناديق تحتوي على أصناف متنوعة من المواد الغذائية وطرحها أمام المتبرعين الراغبين لدعم مشروع إطعام الطعام الذي تنفذه خيرية الشارقة لدعم الأسر المتعففة، بأسعار بسيطة تبلغ 100 درهم للصندوق الواحد. وقال عبدالله سيف بن هندي، رئيس قطاع الخدمات المؤسسية، إن المبادرة تعبر عن التعاون المثمر مع جمعية الشارقة التعاونية في تنفيذ المبادرات الهادفة لدعم الأسر المتعففة، وتستهدف مبادرة «صندوق الخير» إتاحة مرونة أكبر على التبرع أمام المحسنين، مشيراً إلى أن عملية التبرع يمكن أن تتم من خلال متاجر الجمعية. وتابع أنه يمكن للمحسنين وضع قيمة السلة بأحد متاجر الجمعية، ومن ثم تقوم تعاونية الشارقة بتسليمها إلى جمعية الشارقة الخيرية لتوزيعها على الأسر المستحقة، لافتاً إلى أن السلة...
    فى إطار جهود تنفيذ مبادرة التحالف الوطنى ّ"ايد وحدة" أطلقت اليوم مؤسسة صناع الخير للتنمية عضو التحالف  ومن امام ديوان عام محافظة البحيرة بمدينة دمنهور حملة توزيع المساعدات الغذائية  على الاسر الاولى بالرعاية فى انحاء المحافظة حيث تم استعراض اصطفاف شاحنات صناع الخير المحملة ب30 طن من المواد الغذائية واعطاء اشارة البدء لفرق عمل المؤسسة وفرق المتطوعين للانطلاق نحو القرى الاشد احتياجا فى انحاء المحافظة للبدء فى التوزيع على الاسر المستهدفة فى منازلها .مبادرة "ايد واحده" جاء ذلك بحضور الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة وعدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة  وشهدت محافظ البحيرة اصطفاف شاحنات حملة صناع الخير وتفقدت مكونات كرتونة المواد الغذائية واستمعت الى شرح حول نوعيات المواد الغـذائية التى يتم توزيعها ومدى حرص صناع الخير على ان تكون المواد الغذائية...
    تناول وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام الظروف الاقتصادية والأمنية التي يمر بها البلد وارتفاع الأسعار بشكل غير مبرر ومفاجىء وذلك في اجتماع طارئ عقده اليوم مع رؤساء نقابة أصحاب السوبرماركت ونقابات مستوردي المواد الغذائية وأصحاب الدواجن واللحوم وأصحاب المطاحن والأفران وأصحاب الصناعات الغذائية. وفي تصريح له، قال سلام: "دعونا إلى الاجتماع وحرصنا على حضور كل النقابات المعنية، بما فيها نقابات المستوردين والملاحم والدواجن والسوبرماركت والمطاحن والأفران والصناعات الغذائية". وأشار إلى أن "موضوع الأمن الغذائي يعني وزارة الاقتصاد"، وقال: "إن الهدف من اجتماعنا اليوم طمأنة المواطنين إلى توافر كمية السلع الغذائية في الأسواق، رغم الظروف الأمنية. لقد تم تقويم تواجدها في الأسواق، وتبين أن هناك مخزوناً كافياً لفترة أربعة أشهر". وحذر من "تخزين السلع الغذائية في المنازل"،...
    تفقد الدكتور محمد رزق رئيس مركز ومدينة اسنا وبرفقته الدكتور ابراهيم رمضان مدير مكتب هيئة تنمية الصعيد ، أعمال تنفيذ مشروع مجمع الصناعات الغذائية و التعبئة بقرية الكيمان وذلك بحضور عبد الرحيم طايع نائب رئيس المركز وعبد النعيم مدنى رئيس قرية الكيمان .واستمع رئيس المركز لشرح مفصل عن المشروع من مدير هيئة تنمية الصعيد حيث تم إنشاء المجمع على مساحة 8.5 فدان  بلغت نسبة التنفيذ 96 %، يعتمد المجمع على تجفيف الخضروات والنباتات الطبية و العطرية و التى تتميز بها محافظة الاقصر والتى تعتمد على التجفيف الشمسى و المرحلة الاولى للمجمع هو تجفيف الطماطم والتى يتميز بزراعتها مركز اسناتم تجهيز المجمع بجميع المرافق والمجمع عبارة عن مبنى إدارى و مكاتب إدارية  وكذلك عدد 3 منشر وخط انتاج ( فرز –...
    أطلقت جمعية الشارقة الخيرية مبادرة ” صندوق الخير” بالتعاون مع جمعية الشارقة التعاونية والتي تتمثل في تجهيز عدد من الصناديق التي تحتوي على الأصناف المتنوعة من المواد الغذائية وطرحها أمام المتبرعين الراغبين في دعم مشروع إطعام الطعام الذي تنفذه خيرية الشارقة لدعم لأسر المتعففة، بأسعار بسيطة تبلغ 100 درهم للصندوق الواحد. وقال عبدالله سيف بن هندي رئيس قطاع الخدمات المؤسسية أن المبادرة تعبر عن التعاون المثمر مع جمعية الشارقة التعاونية في تنفيذ المبادرات الهادفة لدعم الأسر المتعففة، وتستهدف مبادرة “صندوق الخير” إتاحة مرونة أكبر على التبرع أمام المحسنين، مشيرا أن عملية التبرع يمكن أن تتم من خلال متاجر جمعية الشارقة التعاونية. وتابع يمكن للمحسنين وضع قيمة السلة بأحد متاجر الجمعية ومن ثم تقوم تعاونية الشارقة بتسليم السلة إلى جمعية...
    تشهد محافظة ظفار اهتماما جيدا من قبل المستثمرين في القطاعات الزراعية والسمكية والحيوانية مدعومة بعدد من التسهيلات الحكومية مع توفر الإمكانيات اللازمة لنجاح الاستثمار، ويعد موسم الخريف أحد المواسم المهمة التي تُسهم في ارتفاع الطلب على المنتجات الزراعية والحيوانية والسمكية خاصة مع توافد أعداد كبيرة من السياح على المحافظة.وأكد المهندس راشد بن سعيد الغافري مدير عام الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار، أن موسم الخريف له أثر اقتصادي إيجابي على كافة القطاعات من ضمنها قطاع الثروة الزراعية والحيوانية والسمكية وفرصة لتسويق المنتجات الزراعية والحيوانية والسمكية نتيجة الإقبال الكبير من قبل السياح والزوار من داخل سلطنة عمان وخارجها لزيارة المحافظة أثناء الخريف.وقال في تصريح لوكالة الأنباء العمانية: إن هناك طلبا ملحوظا على المنتجات الزراعية والسمكية والحيوانية التي هي أساس الغذاء...
    أشار وزير البيئة ناصر ياسين في حديث اذاعي إلى "أنّ مخزون المحروقات والأدوية والمواد الغذائية والنفط مؤمّن في حال اتّساع رقعة الحرب"، مشيرًا إلى "أن المحروقات مؤمنة لحوالي الأربعة أسابيع لأن لا مكان للتخزين، وطمأن إلى أن المواد الغذائية مؤمنة، و أن اليوم يتم العمل على تأمين المواد الأساسية من خلال المنظمات الدولية". وعن الأدوية، قال ياسين: "إن وزير الصحة فراس الأبيض يتابع جاهزية القطاع الصحي منذ فترة واليوم يعرض المستجدات على الحكومة"، مؤكدا " أنّ مراكز الإيواء مؤمنة لحوالي مليون لبناني". وشدد على أن "الحكومة تعمل على توسيع خطة الطوارئ لما يتطابق مع التطورات المستمرة"، لافتًا إلى "أن الخطة قيد التنفيذ منذ تشرين الماضي بالتنسيق مع المنظمات الدولية".
    نفذت أمانة الطائف 470 جولة رقابية على المرافق والمنشآت الصحية والتجارية في أنحاء المدينة والضواحي المحيطة والمواقع السياحية، بالتعاون مع شركاء الأمانة من الجهات المختصة، وذلك ضمن خطتها الرقابية الموسمية لتوفير بيئة صحية سليمة وآمنة في جميع المنشآت التي لها علاقة مباشرة بالمستهلك، والحرص على متابعة جميع المحال التي تقدم الأغذية من أجل الحفاظ على الصحة العامة.وكشفت الحملات الرقابية تجاوزات للاشتراطات الصحية بعدد من المرافق والعاملين بها، شملت مخالفات تتعلق بالحفاظ على سلامة الغذاء، وعدم وجود شهادات صحية أو انتهاء صلاحيتها، وتدني مستوى النظافة الشخصية للعاملين، وعدم لبس القفازات، وعدم ارتداء الزي للعمال، وعدم تغطية الرأس، إضافة إلى المخالفات التي تتعلق بالمنشأة، وعدم تجديد الرخصة، وتداول المواد الغذائية بشكل غير صحيح، ومخالفات التنظيف والطهي، وتدني مستوى النظافة العامة للمنشأة، وعدم...
    شارك، اليوم، الدكتور علي الغمراوي، رئيس هيئة الدواء المصرية، في حفل افتتاح مصنع Limitless Naturals للمكملات الغذائية التابع لشركة إيفا، بمشاركة الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور يس رجائي، مساعد رئيس هيئة الدواء المصرية، وأعضاء مجلس إدارة الشركة.وخلال الفعاليات، أشاد رئيس الهيئة بقدرات المصنع الفنية والتقنية، وتنوع خطوط الإنتاج، ومواكبة أحدث اشتراطات التصنيع الجيد المعمول بها عالميا، وأكد أن هيئة الدواء المصرية تدعم شركاء الصناعة الوطنيين فنيا وإجرائيا، وتعمل على توسيع شراكاتهم الدولية، وتوفير كافة الظروف الملائمة لتحسين بنية سوق الدواء المصري، وتعزيز النمو الصناعي، ودعم التصدير.وتفقد رئيس الهيئة خطوط الإنتاج بالمصنع، وشاهد مراحل التصنيع المختلفة، حيث يوجد بالمصنع خطوط ذات قدرات تصنيعية متطورة لمواكبة التصدير، ويتضمن المصنع 78 مستحضراً مسجلاً للإنتاج.كما يوجد بالمصنع عددا من الماكينات...
    قال د. عبد الكريم المؤمن استشاري الطب الباطني وأمراض الدم، إن الكثير من المكملات الغذائية تحتوي على رصاص زائد قد يؤدي إلى الإصابة بالتسمم المعدني.وأضاف الاستشاري، خلال لقائه المذاع على قناة السعودية، أن المكملات الغذائية ليست مقننة باحترازات كافية مثل الأدوية بحيث يتم معرفة جرعتها وآثارها، لافتا إلى أهمية الإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة.وأكمل د. عبد الكريم المؤمن ، أنه حال تناول المكملات الغذائية بكميات عالية قد تؤدي إلى تسمم لأنها تأتي من بلدان وشركات مختلفة وقد تكون مصادر غير نقية، مشيرا إلى أهمية الوقاية بالحصول على تغذية جيدة تساعد على طرد السموم من الجسم مع تفادي الإمساك.الكثير من المكملات الغذائية تحتوي على رصاص زائد قد يؤدي إلى الإصابة بـ "التسمم المعدني" د.عبدالكريم المؤمن - استشاري الطب الباطني وأمراض الدم...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وبالتنسيق مع الإدارة الصحية بالصالحية الجديدة ومكتب الأغدية بالإدارة الصحية، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمدينة الصالحية الجديدة.أسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع مخللات به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط 14 طن و 463 كجم مخللات لسوء التخزين، وتم إعدام 9 طن و 750 كجم أغذية مختلفة ومخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب عدد ٤ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.وأوضح الدكتور هاني جميعة بأنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 2 محضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة الزقازيق، مؤكداً على...
    أفاد رئيس مجلس إدارة ومدير عام مرفا بيروت عمر عيتاني في بيان، اليوم "ان المرفأ وضع طاقمه في جهوزية تامة، والعمل سيكون 24/24 لتسهيل كل ما يتطلب، لدى الوزارات والإدارات المعنية، لإنجاز معاملات السلع الغذائية المستوردة الموجودة داخل المرفأ، وذلك عطفا على النداء الذي أطلقته نقابة مستوردي المواد الغذائية من أجل الحفاظ على الأمن الغذائي، ومن أجل مصلحة لبنان واللبنانيين" المصدر: "الوكالة الوطنية للاعلام"
    قامت أمانة الطائف بتنفيذ 470 جولة رقابية على المرافق والمنشآت الصحية والتجارية في أنحاء المدينة والضواحي المحيطة والمواقع السياحية بالتعاون مع شركاء الأمانة من الجهات لمختصة، وذلك ضمن خطتها الرقابية الموسمية لتوفير بيئة صحية سليمة وآمنة في جميع المنشآت التي لها علاقة مباشرة بالمستهلك، والحرص على متابعة كافة المحال التي تقدم الأغذية من أجل الحفاظ على الصحة العامة. وكشفت الحملات الرقابية تجاوزات للاشتراطات الصحية بعدد من المرافق والعاملين بها، شملت مخالفات تتعلق بالحفاظ على سلامة الغذاء، وعدم وجود شهادات صحية أو انتهاء صلاحيتها، وتدني مستوى النظافة الشخصية للعاملين، وعدم لبس القفازات، وعدم ارتداء الزي للعمال، وعدم تغطية الرأس، إضافة إلى المخالفات التي تتعلق بالمنشأة، وعدم تجديد الرخصة، وتداول المواد الغذائية بشكل غير صحيح، ومخالفات التنظيف والطهي، وتدني مستوى النظافة العامة...
    أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة،  لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد إقتصادي، حيث ينشط الصناعة الغذائية بإعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.وأوضح المهندس عبد الكريم عوض الله مدير مديرية التموين بالشرقية، أن ما تم توريده اليوم من الأقماح بلغ ٦١٨٤٣١طن و ٣٥٨ كيلو قمح إلى مواقع التخزين بنطاق المحافظة.وأشار مدير مديرية التموين بالشرقية، إلى أنه يقتصر تسويق محصول القمح المنتج محلياً موسم ٢٠٢٤ لحساب الهيئة العامة للسلع التموينية على الجهات الأتية: الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، والشركة العامة للصوامع والتخزين، وشركات المطاحن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والبنك الزراعي المصري.وتتولى هذه الجهات إستلام كميات القمح المنتج محلياً من الموردين بمواقعها التخزينية المستوفاة...
    السومرية نيوز – سياسةكشف عضو لجنة الصحة النيابية كريم السراي، اليوم الثلاثاء، عن مشكلة قد تكون أكبر وأخطر من مشكلة تعرض قناني المياه لأشعة الشمس المباشرة وتأثيرها على صحة الانسان، مؤكدا ان هذه المشكلة تقبع في معامل تصنيع المياه ذاتها. وقال السراي في حديث لـ السومرية نيوز، إن "المواد الغذائية بصورة عامة في العراق لا تنقل بصورة صحيحة في فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة"، لافتا الى ان "عبوات المياه ينبغي ان تنقل وتخزن في أماكن بعيدة ان أشعة الشمس المباشرة وبدرجة حرارة معينة". وأضاف السراي، أن "اللجنة شخصت عددا من معامل انتاج عبوات المياه فيها إشعاعات ضارة تؤثر على صحة الانسان"، مؤكدا على "وجود ضعف عام في السيطرة النوعية على المواد الغذائية ومن ضمنها عبوات المياه". ...
    تواصل لجنة الطوارىء الوزارية التطورات بعد حادثة مجدل شمس، حيث افادت مصادر سياسية مطلعة لـ«اللواء» أن هذه اللجنة تعمل بتوجيهات رئيس الحكومة نجيب ميقاتي وإن ما تقوم به هو مواكبة كل ما يقع في إطار مهمتها على كل الأصعدة، لاسيما بعد تلويح العدو الأسرائيلي بتوجيه ضربة ضد لبنان. ورأت أن لا شيء يحول دون ابقاء عملها متواصلا لاسيما أن الهدف هو متابعة أي مستجد،على أن الوزراء أصحاب الاختصاص بدورهم يقومون بإجراء الاتصالات اللازمة لتجنيب لبنان أي واقع سلبي، على أنه في حال بروز معطيات فإن قرارات كبرى تتخذ إنما المهم الإبقاء على حال الحذر والتحسب لأي طارىء وقد اوعز الى الجهات المعنية لهذه الغاية. وكتبت" الشرق الاوسط": الواقع المستجد جعل المستشفيات تستعد لـ«الحرب»، ولتطبيق خطة الطوارئ التي كانت...
    يمكن تأخير الشيخوخة من خلال اتباع نظام غذائي نباتي لمدة 8 أسابيع فقط.. نتيجة خلص إليها باحثون من جامعة ستانفورد الأمريكية بعد تمييزهما بين عمرين للإنسان. وبحسب مجلة “نيوزويك”، عرّفت الدراسة العمر الزمني الطبيعي بأنه الذي يحدد المدة التي قضاها الإنسان على قيد الحياة، بينما العمر البيولوجي هو الذي يحدد الانخفاض التدريجي في كفاءة خلايا الجسم. وفيما لم يتفق العلماء على توحيد معيار واحد لقياس العمر البيولوجي للإنسان، اعتبرت هذه الدراسة الجديدة أنه يمكن تأخير العمر البيولوجي من خلال الحفاظ على التمارين الرياضية واعتماد نظام غذائي صحي. مضمون الدراسة تعاونت جامعة ستانفورد مع شركة تحليلات بيولوجية معتمدة عالمية، جنّدت 21 زوجاً من التوائم المتماثلة والبالغة للتحقيق في كيفية تأثير ثمانية أسابيع من اتباع نظام غذائي نباتي على الحياة. وبالفعل، على مدار...
    نجح فريق دولي من الباحثين في إثبات أن زيت الزيتون والدهون النباتية الأخرى أكثر صحة من الزبدة بأدلة علمية بشكل شامل، من خلال الجمع بين عدد من دراسات التدخل الغذائي وأبحاث سابقة، تُظهر جميعها كيف يؤثر هذا الاختيار في نمط الحياة والحد من الإصابة بأمراض خطيرة، وفقًا لما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Nature Medicine.مشورة غذائيةيقول كليمنس ويتينبيشر، قائد البحث في جامعة تشالمرز للتكنولوجيا والباحث الرئيسي في الدراسة: "تؤكد نتائج البحث بشكل أكثر يقينًا الفوائد الصحية لنظام غذائي غني بالدهون النباتية غير المشبعة مثل النظام الغذائي المتوسطي ويمكن أن يساعد في تقديم المشورة الغذائية المستهدفة لأولئك الذين قد يستفيدون أكثر من تغيير عاداتهم الغذائية". زيوت عالية الجودةإن النظام الغذائي المتوسطي هو مجرد جانب واحد من هذه الدراسة. فقد ربط العلماء...
    29/7/2024مقاطع حول هذه القصةأصوات من غزة.. غياب مواد التنظيف وتفاقم انتشار الأمراض الجلديةplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 40 seconds 02:40للشهر العاشر تواليا.. مظاهرات في البرازيل دعما لغزة ورفضا للحربplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 54 seconds 01:54مشاهد مؤلمة لطفلتين عقب قصف إسرائيلي استهدف منزلهما بغزةplay-arrowمدة الفيديو 00 minutes 58 seconds 00:58بزشكيان يتسلم مهامه رئيسا لإيران ويعلن أولوياتهplay-arrowمدة الفيديو 03 minutes 25 seconds 03:25سرايا القدس تقصف غلاف غزة برشقة صاروخيةplay-arrowمدة الفيديو 00 minutes 57 seconds 00:576 شهداء بغارة إسرائيلية على مواصي خان يونسplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 35 seconds 01:35ترامب في مينيسوتا.. وعود بالريادة العالمية وطرد المهاجرينplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 21 seconds 02:21من نحناعرض المزيدمن نحنالأحكام والشروطسياسة الخصوصيةسياسة ملفات تعريف الارتباطتفضيلات ملفات تعريف الارتباطخريطة الموقعتواصل معنااعرض المزيدتواصل معنااحصل على المساعدةأعلن معناالنشرات البريديةرابط بديلترددات البثبيانات صحفيةشبكتنااعرض...
    يعترض الكثير من الأشخاص إلى جلطات وأمراض القلب، ومن الضروري اتخاذ التدابير الغذائية للحفاظ على صحة القلب، ويعتبر النظام الغذائي الصحي هو أهم خطوة للحماية من التعرض للجلطات وأمراض القلب.فاكهة تحمي من الجلطات وأمراض القلبوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فاكهة تحمي من الجلطات وأمراض القلب وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.البطيخيُعتقد أن البطيخ يقلل من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة في الجسم، إن البطيخ غني بمادة السيترولين، التي تساعد في خفض ضغط الدم بالإضافة إلى مضادات الأكسدة.الرمانثبت علميًا أن الرمان يمنع الضرر الذي يلحق بجدران الشرايين ويُحسن تدفق الدم إلى القلب، ويُعتقد أن الرمان فعال ضد تصلب الشرايين، وهي حالة يتراكم فيها البلاك داخل الشرايين.الرمانالتفاحيعد التفاح مصدر جيد لمضادات...
    سكاي نيوز عربية - أبوظبي بعيدا عن ميادين القتال، تخوض مجموعات متطوعة معركة حامية الوطيس لتخفيف كارثة الجوع، التي تحاصر نحو 25 مليونا من سكان السودان البالغ تعدادهم نحو 48 مليونا. وكانت تلك المجموعات تدير أكثر من 90 مطبخا لتقديم وجبات غذائية لملايين النازحين والعالقين وسط القتال في مختلف مناطق السودان، لكن الانفجار الأخير في أسعار المواد الغذائية أوقف نحو 50 مطبخا عن العمل تماما، مما زاد من معاناة الباحثين عن وجبة واحدة في اليوم. وقوض الانهيار المتسارع للجنيه من قدرة المجموعات الطوعية على تغطية احتياجات الوجبات اليومية، بعد ارتفاع معظم أسعار السلع والمنتجات الغذائية بنسب تراوحت ما بين 150 إلى 300 في المئة خلال الأسابيع الثلاث الأخيرة توازيا مع تزايد انهيار الجنيه، حيث يجري تداول الدولار...
      بعيداً عن ميادين القتال، تخوض مجموعات متطوعة معركة حامية الوطيس لتخفيف كارثة الجوع، التي تحاصر نحو 25 مليونا من سكان السودان البالغ تعدادهم نحو 48 مليونا. التغيير ــ وكالات وكانت تلك المجموعات تدير أكثر من 90 مطبخا لتقديم وجبات غذائية لملايين النازحين والعالقين وسط القتال في مختلف مناطق السودان، لكن الانفجار الأخير في أسعار المواد الغذائية أوقف نحو 50 مطبخا عن العمل تماما، مما زاد من معاناة الباحثين عن وجبة واحدة في اليوم. وقوض الانهيار المتسارع للجنيه من قدرة المجموعات الطوعية على تغطية احتياجات الوجبات اليومية، بعد ارتفاع معظم أسعار السلع والمنتجات الغذائية بنسب تراوحت ما بين 150 إلى 300 في المئة خلال الأسابيع الثلاث الأخيرة توازيا مع تزايد انهيار الجنيه، حيث يجري تداول الدولار الواحد حاليا عند 2600...
    قامت إدارة تموين برج العرب برئاسة محمد العدوى مدير الإدارة وتحت إشراف السيد عبد الله رئيس الرقابة بحملة على مصانع تعبئة المواد الغذائية وأسفرت  الحملات عن الآتى: ضبط أحد المصانع بمدينة برج العرب وذلك لإدارة وتشغيل مصنع إنتاج وتعبئة مواد غذائية دون ترخيص من الجهات المختصة وكذلك لقيامه بتدوين عنوان وهمي وتاريخ إنتاج مخالف للحقيقة بغرض الغش والتدليس وتم ضبط ومصادرة الكميات الآتية: عدد 300 كرتونة فانيليا بداخل كل كرتونة 25 علبة بداخل كل علبة 18 شريط أظرف فانيليا باجمالي كمية قدرها  135000 شريط فانيليا.عدد 250 كرتونة كاسترد "منتج نهائي" بداخل كل كرتونة 24 برطمان زنة الواحد 250 جم بإجمالي كمية 6000 برطمان بإجمالي 1500 كجمعدد 63  كرتونة كاسترد فانيليا بداخل كل كرتونة 30 علبة بداخل كل علبة 12 ظرف كاسترد بإجمالي 22680 ظرفا عدد...
    الشارقة: «الخليج» استقبلت جمعية الشارقة الخيرية خلال النصف الأول من العام الجاري، 2.2 مليون تبرع عيني، تضمنت أجهزة كهربائية وأثاث منزلي وملابس، إلى جانب المواد الغذائية، وذلك ضمن مشروع «من قديمكم إلى جديدهم» وقال سالم الحمادي مدير إدارة الخدمات الإدارية واللوجيستية، إن الجمعية استقبلت خلال نصف العام الجاري مليوني قطعة ملابس مستعملة، إلى جانب ما يزيد على ربع مليون قطعة أثاث منزلي وأجهزة كهربائية ومواد غذائية. فرز التبرعات أوضح الحمادي، أنه يتم فرز كافة التبرعات وانتقاء الصالحة للاستخدام وجمعها، ثم تمكين الأسر المستحقة من الحصول على ما يلزمها منها، وحصر أعداد المستفيدين عبر لجنة مختصة وتسليمهم بطاقات شراء معبأ بها قيمة رصيد شراء من داخل المتجر، وذلك سعيا من الجمعية إلى صون كرامة المستفيدين. وتابع أن الجمعية تقوم بحفظ المواد...
    كتب - أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 27 لعام 2024، عن الفترة من 20 - 26 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 91 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، كما تم تنفيذ 6 مأموريات رقابية مشتركة مع هيئة الرقابة الصناعية. وبحسب بيان اليوم، بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 34 زيارة، وأصدرت الإدارة 503 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 412 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3600 رسالة بنحو 185 ألف طن لعدد 1460 شركة مصدرة، تنوعت...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 27 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 20 - 26 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:  إصابة 7 أشخاص إثر انقلاب ميكروباص بطريق الفيوم الصحراوي أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 91 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، كما تم تنفيذ 6 مأموريات رقابية مشتركة مع هيئة الرقابة الصناعية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 34 زيارة، وأصدرت الإدارة 503 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 412 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3600 رسالة بنحو 185 ألف طن...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 27 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 20 - 26 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:  إيران تحذر إسرائيل من أي مجازفة جديدة في لبنان أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 91 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، كما تم تنفيذ 6 مأموريات رقابية مشتركة مع هيئة الرقابة الصناعية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 34 زيارة، وأصدرت الإدارة 503 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 412 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3600 رسالة بنحو 185 ألف...
    شن مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور، حملة تفتيشية، لمراقبة السلع والمنتجات ومتابعة عمل المنشآت الغذائية بنطاق مركز ومدينة دمنهور.يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات، الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، بتكثيف الحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة للتأكد من مدى التزام أصحاب هذه المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها.وأسفرت الحملة التي جاءت بإشراف الدكتورة هالة عبد الرازق خليل، مدير عام الطب الوقائي بمديرية الصحة، وبمتابعة محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، عن ضبط عدد 15 جركن زيت طعام زنة العبوة 20 كيلو أي بإجمالي وزن 300 كيلو محملين بداخل سيارة بقصد توزيعهم على مطاعم الفول والفلافل، حيث تلاحظ وجود تعمد طمس ومحو بسنة الإنتاج كونها منتهية الصلاحية.كما...
    قال حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية، إنه من الضروري على الحكومة القيام ببعض الإجراءات والاستراتيجيات لتصبح مصر دولة رائدة في الإنتاج المحلي في صناعة السلع الغذائية، على رأسها تعزيز البنية التحتية من خلال الاستثمار في بئية التصنيع والبنية التحتية الزراعية واللوجستية لتحسين الإنتاجية وتسهيل عمليات الإنتاج والتوزيع. المنوفي: يجب على الحكومة تشجيع الاستثمارات وتقديم الحوافز وطالب المنوفي، في بيان صحفي، الحكومة بتشجيع الاستثمارات من خلال تقديم الحوافز والدعم للمستثمرين المحليين والأجانب للاستثمار في صناعة السلع الغذائية في البلاد، مشددا على ضرورة تطوير المهارات والتي تتضمن تطوير قاعدة المهارات المحلية من خلال تقديم التدريب والتعليم في مجال الزراعة والصناعات الغذائية لضمان توفير الكفاءات اللازمة. وأكد حازم المنوفي على ضرورة تعزيز البحث والتطوير من خلال دعم البحث والابتكار في مجال الزراعة...
    انطلقت فعاليات مبادرة «إيد واحدة»، اليوم السبت، لتقديم الدعم اللازم للأهالي الأكثر احتياجا على مستوى الجمهورية، ويأتي ذلك بالتعاون بين المبادرة الرئاسية لدعم وتطوير الريف المصري «حياة كريمة»، والتحالف الوطني للعمل الأهلي والتنموي ووزارة التضامن الاجتماعي، وجمعية الهلال الأحمر.  جهود حياة كريمة ضمن «إيد واحدة» تنتشر جهود مبادرة «إيد واحدة» في مختلف المحافظات على مستوى الجمهورية، وشاركت مؤسسة حياة كريمة في المبادرة من خلال العمل على تعبئة وتجهيز كراتين غذائية من أجل توزيعها على الأهالي الأكثر احتياجا، انطلاقا من مسؤوليتها تجاه المجتمع في دعم الأكثر احتياجا في ظل التحديات الحالية.  تجهيز كراتين غذائية  ونشرت مؤسسة حياة كريمة، بثا مباشرا عبر صفحتها الرسمية على منصة التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، رصدت من خلاله جهود المؤسسة في تجهيز آلاف الكراتين الغذائية وتعبئتها من أجل...
    حدد الخبير الزراعي يوسف القرزعي عنصرا هاما لنمو أشجار الحمضيات وطريقة علاج نقصه.وأضاف القرزعي، عبر حساب إدارة الإرشاد الزراعي بمنصة (إكس)، أن عنصر الحديد من العناصر الغذائية التي تحتاجها أشجار الحمضيات للنمو والإنتاج الجيد، لافتا إلى أن أعراض نقص العناصر الهامة يمكن ملاحظتها في الأراضي ذات معدلات قلوية مرتفعة.وتابع، تشمل أعراض نقصه بشحوب الأوراق أو تخولها إلى لون باهت، ويتم العلاج بإضافة الحديد بالرش أو أثناء الري أو أسمدة ورقية ضمن برامج التسميد خلال العام ويتم تكرارها أكثر من مرة حتى اختفاء أعراض نقص الحديد.عنصر الحديد من العناصر الغذائية التي تحتاجها أشجار الحمضيات للنمو والإنتاج الجيد … تعرف على أعراض نقص هذا العنصر على الأشجار، وطرق علاج هذا النقص#مرشدك_الزراعي pic.twitter.com/oI56lspbuE— الإرشاد الزراعي (@agri_ext) July 26, 2024
    أكد أمجد الشوا، مدير شبكة المنظمات الأهلية بفلسطين، أن هناك انتشار سريع للأمراض والأوبئة في مراكز الإيواء بقطاع غزة.وأوضح في حوار خاص لقناة «القاهرة الإخبارية»، أن الأوبئة تتنشر بشكل سريع في مراكز الإيواء التي هي العنوان الرئيسي للنازحين في ظل عمليات الإخلاء القسري للشعب الفلسطيني من مناطق مختلفة، وهناك اكتظاظ كبير للمواطنين الفلسطينيين.وشدد «الشوا»، على أن الشعب الفلسطيني يعاني من قله المياه وأزمات التغذية، مؤكدًا أن الكارثة تأخذ أبعادًا مختلفة في ظل نفاذ الأدوية والمهمات الطبية وخروج معظم المستشفيات عن الخدمة.ونوهه مدير شبكة المنظمات الأهلية: «بأنه في قطاع غزة بحاجة لتطعيمات شلل الأطفال وأمراض أخرى تنتشر، والسبب في هذه الأمراض العدوان الإسرائيلي الذي يجب أن يتوقف».وحذر من انتشار الأمراض والأوبئة بشكل خطير ولها تاثيرات على صحة الإنسان وحياته، مؤكدًا أن...
    عجمان (وام) أخبار ذات صلة محمد بن راشد: قيمة الوطن تعلو وترتفع بأعمالنا وتضحياتنا «أبوظبي للإسكان» تحدد الموعد النهائي لاستقبال طلبات المواطنين المتصرفين بالمنح السكنية أكد سمو الشيخ عمار بن حميد النعيمي، ولي عهد عجمان، رئيس المجلس التنفيذي، على الحرص والاهتمام الذي توليه الإمارة بقيادة صاحب السمو الشيخ حميد بن راشد النعيمي، عضو المجلس الأعلى، حاكم عجمان بالمحافظة على صحة، وسلامة المواطن، والمقيم، والزائر من خلال تبني خطة شاملة ومتكاملة لإحكام الرقابة على المواد الغذائية والتأكد من مطابقتها للمعايير والمواصفات والمقاييس المعتمدة، وتوظيف أحدث التقنيات والمعدات لضمان تحقيق الأهداف المنشودة.وأبدى سمو الشيخ عمار بن حميد النعيمي، تقديره لجهود المختبر المركزي التابع لدائرة البلدية والتخطيط بعجمان من أجل حماية المستهلك واكتشاف المواد الغذائية غير الصالحة، وقال سموه، إن صحة...
              أكد سمو الشيخ عمار بن حميد النعيمي ولي عهد عجمان رئيس المجلس التنفيذي، على الحرص والاهتمام الذي توليه الإمارة بقيادة صاحب السمو الشيخ حميد بن راشد النعيمي عضو المجلس الأعلى حاكم عجمان بالمحافظة على صحة، وسلامة المواطن، والمقيم، والزائر من خلال تبني خطة شاملة ومتكاملة لإحكام الرقابة على المواد الغذائية والتأكد من مطابقتها للمعايير والمواصفات والمقاييس المعتمدة، وتوظيف أحدث التقنيات والمعدات لضمان تحقيق الأهداف المنشودة. وأبدى سمو الشيخ عمار بن حميد النعيمي، تقديره لجهود المختبر المركزي التابع لدائرة البلدية والتخطيط بعجمان من أجل حماية المستهلك واكتشاف المواد الغذائية غير الصالحة؛ وقال سموه، إن صحة الجميع أهم أولوياتنا، ونسعى بلا توقف للتحسين والتطوير الدائم وتلبية الاحتياجات والمتطلبات المتلاحقة، مثمنا سموه جهود دائرة البلدية والتخطيط والدور الكبير...
    قال رائد مبارك المنصوري الأمين العام لهيئة الهلال الأحمر الإماراتي، إن الحكومة المصرية مُمثّلة في محافظة شمال سيناء، فتحت ميناء سيناء ومطار العريش، لاستقبال السفينة الرابعة المُحمّلة بالمواد الغذائية والمساعدات لقطاع غزة، بالإضافة إلى استقبالها المستشفى الميداني الذي وصل منذ 90 يومًا، ويستقبل حالات مرضية.وأكد خلال مؤتمر صحفي، عقده البوم الهلال الأحمر الإماراتي، وجود تنسيقٍ لإيصال هذه المساعدات التي تأتي، ويتم إنزالها إلى مخازن مُبرّزة، ثم التنسيق مع المحافظة من خلال المعابر، ثم يستقبلها الفريق الإماراتي المتواجد في غزة ورفح، ويقوم بتوزيعها حسب ما يرى وفقًا لاحتياجات المواطنين.ووجّه "المنصوري" الشكر لمصر، مُمثّلة في القيادة، والشعب، واللواء دكتور  خالد مجاور محافظ شمال سيناء، على ما يقومون به من مساعدة فريق العمل الإماراتي، في سفينة المساعدات والمستشفى العائم.وأضاف أن الإمارات نجحت في...
    كشفت دراسة هي الأولي من نوعها أن تناول مكملات البروتين والبريبايوتيك يوميًا يمكن أن يحسن النتائج في اختبارات الذاكرة لدى الأشخاص في سن الشيخوخة وتزيد أعمارهم عن 60 عامًا. وبحسب مجلة "نيتشر"، أن النتائج تستحق التفكير، خاصة وأن نفس اختبار الذاكرة البصرية والتعلم يستخدم للكشف عن العلامات المبكرة لمرض الزهايمر. وتضمنت التجربة المزدوجة نوعين من البريبايوتيك المصنوعين من ألياف نباتية رخيصة ومتوفرين بدون وصفة طبية في العديد من الدول حول العالم. حيث يعد البريبايوتيك مواد استهلاكية غير قابلة للهضم تساعد في تحفيز ميكروبات أمعائنا. ويُطلق على أحدهما اسم الإينولين، وهو ألياف غذائية من فئة الفركتان. هناك نوع آخر يسمى فركتو أوليجوساكاريد (FOS)، وهو عبارة عن كربوهيدرات نباتية تستخدم غالبًا كمحلي طبيعي منخفض السعرات الحرارية. ...
    من الضروري لكل امرأة اتباع نظام غذائي متوازن يشمل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، خلال فترات عمرها المختلفة، وتناول العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك والحديد والكالسيوم وفيتامين د، حيث تلعب هذه العناصر الغذائية دورًا حيويًا في نمو الطفل ويمكن أن تمنع العيوب الخلقية وفقر الدم والمضاعفات الأخرى.وتستعرض «الأسبوع»، بعض النصائح الهامة للسيدات وفقًا لموقع «هندوستان»، وهي كالتالي:بعض النصائح الهامة للسيداتالبروتيناتزيادة تناول البروتينتناول البروتينات الخالية من الدهون مثل الأسماك أو الدجاج أو المصادر النباتية.تناول الدهون الصحيةضعي مصادر الدهون الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون.شرب الماءالحفاظ على الجسم رطبًااشربي الكثير من الماء، لأن الرضاعة الطبيعية يمكن أن تزيد من احتياجاتك من السوائل.التركيز على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائيةضعي مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون لتوفير العناصر الغذائية...
    الفواكه الجافة هي جزء لا يتجزأ من نظامنا الغذائي، إنها ممارسة قديمة تناول حفنة من الفواكه الجافة كل يوم. وهذه البذور الصغيرة والمكسرات مغذية ويمكن أن تساعد في تعويض النقص في العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية. والطريقة الأكثر شيوعًا لاستهلاك الفواكه الجافة هي نقعها، إن نقع الفواكه الجافة لبضع ساعات قبل تناولها يسهل هضمها ويساعد الجسم على امتصاص عناصرها الغذائية.نقع الفواكه الجافة.. الحليب أم الماء أيهما أكثر صحةعندما يتعلق الأمر بالفوائد الصحية لنقع الفواكه الجافة، فإن الاختيار بين الماء والحليب ينطوي على مراعاة عوامل مختلفة مثل التغذية والذوق والتفضيلات الغذائية.نقع الفواكه الجافة يعزز قوامها، مما يجعلها أكثر ليونة وأسهل للمضغ، وهو ما يمكن أن يكون مفيدًا خاصة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الأسنان أو حساسية في الجهاز الهضمي. كما أنه يساعد على...
    تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة من ضبط مالك سوبر ماركت بدائرة قسم شرطة الزاوية الحمراء، لإدارته المحل دون ترخيص وحيازته كمية كبيرة من المواد الغذائية دون بيانات تفيد بتاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية، وغير مصحوبة بأية مستندات تدل على مصدرها، غاشا بذلك جمهور المستهلكين لتحقيق أرباح غير مشروعة. وعُثر بداخل المحل على أكثر من 1,155 عبوة مواد غذائية و350 كيلو أرز، جميعها مجهول المصدر، وغير مصحوبة بأية بيانات تدل على مصدرها، واعترف بارتكابه الواقعة لتحقيق أرباح غير مشروعة.  
    كشف خبير تغذية روسي، عن الفوائد والأضرار والخصائص الغذائية التي تتمتع بها مختلف أنواع الزيتون، خاصًة الأخضر منه والأسود. مخاطر كارثية تهدد حياتك جراء ابتلاع العلكة.. أطباء يحذرون الفرق بين الزيتون الأخضر والأسودووفقًا لما ذكره موقع "سبوتنيك"، أوضح الخبير أن الزيتون الأخضر والزيتون الأسود يختلفان فقط في اللون، وليس في التركيب الغذائي.الزيتون بأنواعه يعتبر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والعناصر المعدنية، ويحتوي على مضادات أكسدة طبيعية. ومن بين الخصائص الغذائية المفيدة للزيتون وجود زيت الزيتون، الذي يتميز بخصائص علاجية عديدة. يوضح غينزبورغ أن استهلاك زيت الزيتون الغني بأحماض أوميغا 9 الدهنية غير المشبعة بشكل معتدل يمكن أن يخفض من مستوى الالتهابات ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.ومع ذلك، يشير الخبير إلى أن الزيتون يُستهلك عادة بعد أن يتم تمليحه أو تخميره،...
    يعد الغذاء عنصر أساسي في الحفاظ على الصحة، وبالرغم من اعتماد عدد كبير من الناس على المكملات الغذائية والفيتامينات المصنعة، للحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، إلا أنه يمكن الحصول عليها عن طريق الغذاء الطبيعي.وتستعرض «الأسبوع»، من خلال التقرير التالي 9 أطعمة تساعد في الحفاظ على الصحة، وجاءت كالتالي:9 أطعمة لا غنى عنهاالبيضالبيضالبيض، مصدر رائع للبروتين، ويحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، حيث تحتوي على فيتامين أ، للمساعدة في الحماية من العدوى والمرض وفيتامين هـ، المفيد لصحة الأعصاب وفيتامين د، للحفاظ على صحة العظام والعضلات، وهو موجود في عدد قليل جدًا من الأطعمة الأخرى.الموزالموزالموز رخيص الثمن نسيبًا، ومحمّل بالمغذيات، حيث يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم بشكل خاص، كما يعزز الموز من صحة القلب والهضم، نظرًا لاحتوائه على...
    أبوظبي: سلام أبوشهاب طالب تقرير برلماني بضرورة إعداد تشريع موحد لتنظيم الرقابة على الأغذية المنزلية، بالتنسيق مع الجهات المعنية، يهدف لتعزيز ضمان الرقابة على هذه المنتجات وتنظيم تداولها في منافذ البيع، وضرورة تطوير نهج وطني موحد للتعامل مع المخاطر المتعلقة بسلامة الغذاء، لدعم قرارات الأجهزة الرقابية والعمليات الخاصة بها. آليات الرقابة أشار التقرير الذي حصلت «الخليج» على نسخة منه، وأعدته لجنة الشؤون الصحية والبيئية بشأن موضوع «سياسة الحكومة بشأن السلامة الغذائية»، وسبق أن ناقشه المجلس في جلسة سابقة، إلى أن ضعف فاعلية إجراءات وآليات الرقابة على الأغذية المحضرة منزلياً والتجارة الإلكترونية في هذا الشأن بالدولة، حيث لا يتوفر اعتماد وتسجيل ورقابة على مزودي الغذاء عبر الإنترنت، أدى لعدم تمكن المستهلك من معرفة التاجر الإلكتروني المعتمد وغير المعتمد، وتتبع ورصد الشكاوى...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية، بالتنسيق مع مدير الإدارة الصحية بالزقازيق ومكتب الأغدية بالإدارة الصحية، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية والمخابز بمركز ومدينة الزقازيق. أسفرت جهود الحملة عن ضبط ٤ مخابز بهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المخابز، لما يمثلوه من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ١٢٥ كجم ملح، لوجود تغير في خواصه الطبيعية، وتم سحب ١٢ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي. جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، المحاسب حازم الأشموني محافظ الشرقية، وتعليمات الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الرقابة علي المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول...
    وجة الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة" الدكتورة سماح جاد "الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة إهناسيا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة الجهات ذات الصلة.أسفرت الحملة عن المرور على 9 منشآت غذائية، إعدام 28 كجم أغذية متنوعة لتغير الخواص...
    دبي: يمامة بدوان يصاب البعض بتعكر المزاج في فصل الصيف لأسباب عدة، أبرزها ارتفاع درجات الحرارة ونسبة الرطوبة، ورتابة نمط الحياة العملية، حيث تساءلوا عن أهم المأكولات التي تسهم في تحسين مزاجهم. وبحسب خبراء التغذية، فإن العوامل الخارجية، تعد مسبباً مؤقتاً لتعكر الحالة المزاجية، لذا يحتاج الفرد إلى تدريب نفسه على تحسين مزاجه، من خلال سلوكيات عدة، أبرزها تناول فواكه صيفية غنية بالعناصر الغذائية، والتي لها دور حيوي في تقليل التوتر والقلق، وقالوا إن هناك العديد من الفواكه الصيفية، التي يرتبط تناولها بتحسين الحالة المزاجية والإدراكية، فضلًا عن مد الجسم بالطاقة، أبرزها: البطيخ: يعد البطيخ غنياً جداً بالماء الذي يشكل نسبة 90٪ منه، ويمكن عند تناوله في الحالة العادية أو على هيئة عصير، أن يعوض نقص الماء بالجسم الناجم عن...
    أطلق برنامج الغذاء العالمي، بالتعاون مع وزارة الخارجية الإيطالية، مشروعاً للتخفيف من حالة سوء التغذية الخطيرة التي يعاني منها سكان غزة، حسبما أفادت وكالة نوفا الإيطالية.خطة المساعدة، التي تستفيد من مساهمة وزارة الخارجية الإيطالية البالغة 12 مليون يورو، ستمكن من تزويد الأسر الأكثر ضعفا بحوالي 4 آلاف طن من المواد الغذائية (الدقيق والخميرة والملح والسكر). وتنص على توزيع الخبز وغيره من المواد الغذائية التي تعدها شبكة الخبازين في غزة بدعم من برنامج الأغذية العالمي بهدف ضمان حصول 1,1 مليون نسمة في القطاع على الغذاء خلال الشهرين المقبلين.وعلق وزير الخارجية والتعاون الدولي أنطونيو تاياني قائلاً: "إن تنفيذ المشروع يمثل خطوة أخرى في مبادرة ’الغذاء من أجل غزة’ للتخفيف من معاناة السكان في القطاع"، مشدداً على أن "حل النزاع في الشرق الأوسط...
    وجه الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين،والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين. وعّرضت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرًا على محافظ بني سويف، بشأن تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة إهناسيا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة الجهات ذات الصلة. وأسفرت الحملة عن المرور على 9 منشآت غذائية، إعدام 28 كجم أغذية متنوعة لتغير الخواص...
    أعلنت  لجنة التسعير البترولية اليوم، عن أنه اعتبارا من الساعة السادسة صباح اليوم الخميس، تقرر زيادة أسعار البنزين بأنواعه والسولار  والمازوت الصناعي لتكون الأسعار كالتالى...بنزين 95.. 15 جنيها للتربنزين 92.. 13.75 جنيها للتربنزين 80... 12.25 جنيها للترالسولار.... 11.50 جنيها للترالكيروسين.... 11.50 جنيها لترالمازوت المورد لباقي الصناعات  سعر طن المازوت 8500 جنيه / طن.وتثبيت  المازوت المورد للكهرباء والصناعات الغذائية رفع أسعار البنزين والسولار بمعدل جنيه، ما جعل أسعار البنزين والسولار عن تأثير قرار لجنة التسعير البترولية على أسعار السلع والمواد الغذائية،  نرصد  رأى  «الشارع الأسوانى  » خلال السطور التالية.يقول ياسين عبد الصبور عضو مجلس النواب الأسبق،، إن قرار لجنة التسعير البترولية كان متوقعًا عقب عملية تحرير الجنيه المصري ورفع أسعار الفائدة بمعدل 6% دفعة واحدة  مشيرًا إلى أن هناك عدة أسباب دفعت لجنة...
    كشفت أمانة المنطقة الشرقية عن مجموعة من المخالفات الصحية التي تم رصدها خلال النصف الأول من عام 2024، والتي شملت المنشآت الغذائية والعاملين بها. وتنوعت هذه المخالفات بين عدم وجود شهادات صحية للعاملين، وتدني مستوى النظافة الشخصية لديهم، وعدم التزامهم بارتداء الزي الرسمي وقفازات الرأس. أما بالنسبة للمنشآت، فقد شملت المخالفات عدم تجديد الرخص، وسوء تخزين وتداول المواد الغذائية، بالإضافة إلى تدني مستوى النظافة العامة.جهودها ضمان سلامة الغذاءوتأتي هذه الحملة المكثفة من قبل أمانة المنطقة الشرقية في إطار جهودها المستمرة لضمان سلامة الغذاء وصحة المستهلكين. ونفذت الأمانة خلال النصف الأول من العام 2024 أكثر من 3447 زيارة للمنشآت الصحية والتجارية، وأصدرت 5787 شهادة صحية، كما قامت بتدريب وتأهيل 9266 عاملاً في مجال الصحة.أخبار متعلقة فعاليات ترفيهية وتوعوية لمرضى "المنجلي" وذويهم في...
    يبحث المواطنون عبر موقع التواصل الاجتماعي عن حقيقة رفع أسعار السلع الغذائية بعد زيادة البنزين والسولار،  اليوم الخميس 25-7-2024 ما يقارب من 150 قرشًا للتر . بعد تحريك أسعار البنزين والسولار.. هل ترتفع تعريفة المواصلات ووسائل النقل العام؟ اقتصادي عن رفع أسعار البنزين والسولار: متوسط دخل الفرد ضعيف جدًا.. وهناك أعباء جديدة  هل تتأثر أسعار السلع الغذائية بعد ارتفاع البنزين والسولار ؟توقع بعض الخبراء الاقتصاديين أن تنعكس زيادة البنزين والسولار على أسعار السلع الغذائية والخدمات الأخرى،و أنه دائما ما يؤثر قرار زيادة أسعار البنزين والسولار على السلع الغذائية والمواصلات، كما أكدوا أن يؤدي رفع أسعار البنزين والسولار إلى ارتفاع مؤقت في معدل التضخم الشهري والسنوي خلال الأشهر القادمة خاصة أن السولار هو الوقود الأساسي المستخدم في وسائل النقل التجارية مما...
    قال الدكتور عمرو سليمان أستاذ الاقتصاد بجامعة حلوان، إنّ الإجراءات الرقابية على السوق مهما كانت لن تكون فعالة إذا كان هناك توازن حقيقي بين العرض والطلب وقدرة الدولة على زيادة المعروض من خلال التدخل بزيادة العرض وترشيد الطلب من السياسات المختلفة. استقرار أسعار السلع الغذائية في الأسواق.. اعرف بكام محافظ أسوان يتفقد معرض السلع الغذائية بكوم أمبو  تجار الأزماتوأضاف سليمان، في مداخلة هاتفية، ببرنامج «هذا الصباح»، المذاع على قناة «إكسترا نيوز»: «هناك تجار الأزمات وهو ما يجعل الدور الرقابي أمرا مهما للغاية لضمان وصول السلع الغذائية للمواطن المصري في ظل الأزمات الاقتصادية العالمية».التكاتف بين المواطن ومؤسسات المجتمع المدني والحكومةوتابع أستاذ الاقتصاد بجامعة حلوان: «التكاتف بين المواطن ومؤسسات المجتمع المدني والحكومة أمر مهم جدا في ظل اقتصاد السوق، فالمواطن يجب أن...
    يوليو 25, 2024آخر تحديث: يوليو 25, 2024 المستقلة/- أعلنت وزارة التجارة العراقية أنها تمتلك مخزوناً استراتيجياً من الحبوب يكفي لمدة عام، إضافة إلى توفر مفردات السلة التموينية للأشهر الأربعة المقبلة. تأتي هذه الخطوة في إطار جهود الوزارة للحفاظ على استقرار أسعار المواد الأساسية في الأسواق المحلية. أكد مدير التخطيط والمتابعة في وزارة التجارة، طالب حسن نعمة، في تصريح لجريدة “الصباح”،تابعته المستقلة أن الوزارة تواصل جهودها لتوزيع السلات الغذائية في مواعيدها المحددة، مما يسهم في استقرار الأسعار في الأسواق. وأوضح نعمة أن الوزارة وزعت ست سلات غذائية منذ بداية العام الحالي، وتستعد لإطلاق السلة السابعة. وأضاف أن المدة الزمنية بين توزيع السلات تتراوح بين 30 إلى 35 يوماً، ويتم توزيع 10 إلى 11 سلة سنوياً بانسيابية عالية. دعم للفئات المحتاجة أشار...
    تمتلئ الأسواق الشعبية بأطعمة من (بواقى المصانع) ومنتجات معاد تدويرها وسلع مجهولة المصدر، وتباع بأسعار زهيدة، ويقبل على شرائها الكثيرون ويتداولها الباعة فى الشوارع الخلفية بعيدا عن أعين الرقابة.أجولة من الشيكولاتة والحلوى والكعك والبسكويت (كسر المصانع) وجبن ومعلبات وتوابل سودانية يغطيها الغُبار وزيوت طعام وسلع غذائية وسلع تموينية مهربة ومنظفات غير صالحة للاستعمال وثمار معطوبة، تضج بها الأسواق فى الخفاء، لا يعلم أحد مصدرها، وتباع بأسعار رخيصة جدا.أدى غياب الرقابة والارتفاع الجنونى فى أسعار الأطعمة إلى سقوط البسطاء ومحدودى الدخل فريسة سهلة لأباطرة السوق السوداء، الذين يستغلون احتياج الناس إلى طعام رخيص فراحوا يبيعون لهم أطعمة فاسدة.الملف التالى يرصد التفاصيل الكاملة لبيع سلع غذائية مجهولة المصدر وقاتلة فى أغلب الأسواق الشعبية.  تنتشر فى الأسواق الشعبية.. ومصيرها الإعدام أو معدة المصريينتنتشر فى...
    كتب- عمر صبري: قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن فاكهة الصيف تساعد في الحفاظ على توازن العناصر الغذائية المعدنية داخل الجسم، ومنع مشكلات ضغط الدم. وأضاف حسونة، خلال مقالة بحثية، أنها تتميز بأنها منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الألياف؛ مما يجعلها اختيارًا صحيحًا للوجبات الخفيفة للراغبين في التحكم في الوزن. وتابع أستاذ التغذية العلاجية: فاكهة الصيف تعمل على منع الجفاف وتحافظ على ترطيب الجسم، وأيضًا تعزيز جهاز المناعة؛ ومنها البطيخ الذي يحتوي على نحو 92% من الماء، والباقي عبارة عن مجموعة من الكربوهيدرات والليكوبين المضاد للأكسدة والألياف الغذائية ومجموعة من الفيتامينات؛ مثل: "سي" و"أ"؛ والتي تساعد في حماية الجلد ضد أشعة الشمس، وتعويض ما يفقده الجسم من عناصر وسوائل...
    حثت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الأربعاء، على معرفة المكونات الغذائية للوجبات.وأضافت الهيئة، عبر حسابها الرسمي بمنصة (إكس)، أن معرفة المكونات الغذائية للوجبات، يؤدي إلى تجنب أعراض حساسية الطعام.وأكملت الهيئة، أنه خلال كل ثلاث دقائق يراجع شخص – على مستوى العالم – أقسام الطوارئ في المستشفيات؛ وذلك بسبب حساسية الطعام.تجدر الإشارة إلى أن حساسية الطعام عبارة عن ردة فعل مناعية تحدث لدى بعض الأشخاص حال تناول أطعمة معينة، وينتج عنها أعراض غير عادية حال تناولها وتكون بين خفيفة إلى شديدة.احرص على معرفة المكونات الغذائية للوجبات، لتجنب أعراض حساسية الطعام.#الصيف_والسياحة#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/wEEeMM5ZYL— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) July 24, 2024
    كتب- محمد نصار: أجرى إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، جولة مفاجئة على عدد من السلاسل التجارية والأسواق بأحياء القاهرة لمتابعة توافر السلع والمواد الغذائية بأسعار مناسبة. وأكد محافظ القاهرة، خلال الجولة، اهتمام الدولة بتوفير السلع للمواطنين بسعر مناسب وجودة عالية. وحرص محافظ القاهرة على الاستماع لأراء المواطنين حول السلع ومدى توافرها بالأسواق ومستوى جودتها، كما طالب بتنوع السلع المعروضة في الجمعيات الاستهلاكية التابعة لمديرية التموين لتوفير جميع احتياجات المواطنين مع وضع الأسعار على كل السلع بطريقة واضحة. وشدد محافظ القاهرة، على رؤساء الأحياء بالتنسيق مع مديرية التموين ومباحث التموين لتكثيف الحملات لإحكام الرقابة التموينية على الأسواق والسلع والمواد الغذائية والمخابز ،والتأكد من انضباط الأسعار وجودة المعروض من السلع ومطابقتها للمواصفات. رافق المحافظ في جولته، منى البطراوي، نائب المحافظ للمنطقة الشرقية، وناصر...
    وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة ببا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة الجهات ذات الصلة.وأسفرت الحملة عن ضبط 80 كجم منتجات لحوم ودواجن ومنتجات ألبان وعسل نحل وقهوة منتهيه...
    قاد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، صباح الأربعاء، حملة تفتيشية ورقابية مكبرة على المخابز البلدية داخل دائرة مركز ومدينة سمالوط، وذلك لإحكام السيطرة والتأكد من جودة الرغيف المنتج،  ومدى مطابقته للمواصفات والأوزان المحددة ، وبيان مدى التزام المسئولين عنها بالقوانين والقرارات التموينية الصادرة.وتفقد المحافظ خلال جولته، عدداً من المخابز البلدية، حيث تم تحرير 173 محضراً تموينياً، تنوعت المخالفات ما بين، ( نقص وزن – إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات – عدم نظافة أدوات العجين – عدم إعطاء بون صرف – توقف بدون عذر – شهادة صحية)، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.واستكمل المحافظ جولته، بتفقد منفذ للسلع الأساسية بالإدارة الزراعية بسمالوط ، حيث اطمأن المحافظ ، على توافر السلع الغذائية والكميات المطروحة في الأسواق من زيت الطعام ، والسكر،...
    قاد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، صباح الأربعاء، حملة تفتيشية ورقابية مكبرة علي المخابز البلدية داخل دائرة مركز ومدينة سمالوط، وذلك لإحكام السيطرة والتأكد من جودة الرغيف المنتج ومدي مطابقته للمواصفات والأوزان المحددة، وبيان مدى التزام المسئولين عنها بالقوانين والقرارات التموينية الصادرة.تفقد المحافظ خلال جولته عدداً من المخابز البلدية، حيث تم تحرير 173 محضراً تموينياً تنوعت المخالفات بين ( نقص وزن - إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات - عدم نظافة أدوات العجن - عدم إعطاء بون صرف - توقف بدون عذر - شهادة صحية)، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.واستكمل المحافظ جولته بتفقد منفذ للسلع الأساسية بالإدارة الزراعية بسمالوط، حيث اطمأن المحافظ، على توافر السلع الغذائية والكميات المطروحة في الأسواق من زيت الطعام، والسكر، والأرز، وغيرها من السلع الاستراتيجية،...
    24 يوليو، 2024 بغداد/المسلة الحدث: في ظل التحديات الاقتصادية التي تواجهها العراق، يشهد السوق المحلي استقراراً نسبياً في أسعار المواد الغذائية، وهو ما يُعزى إلى التوزيع الجيد والعادل للسلة الغذائية. واعترفت وزارة التخطيط بإنجازات هذا المشروع وأعلنت عن ارتفاع أعداد المواطنين المستفيدين من “السلة الغذائية” بشكل متزايد مع مرور الوقت. إنجازات السلة الغذائية وأعلنت مدير عام الشركة العامة للمواد الغذائية، لمى هاشم الموسوي، أن السلة الغذائية ساهمت بشكل كبير في توفير الأمن الغذائي للمواطن العراقي، وتحول الخزين الغذائي في البلاد من خزين طوارئ إلى خزين استراتيجي. والسلة الغذائية لم تكن فقط عنصراً حيوياً في توفير الاحتياجات الأساسية للمواطنين، بل أسهمت أيضاً في دعم المنتج الوطني. وكان العراق يستورد 90% من “الطحين الصفر” من الخارج، بتكلفة تصل إلى 750 مليون...
    بريدة : واس  تشهد المدينة الغذائية ببريدة انتعاشاً كبيراً خلال بواكير التمور لعام 1446هـ، في المبيعات وحركة تسويقية نشطة من قبل المستهلكين، وهو بداية جديدة لرحلة حصاد موسم التمور الذي يمثل بعداً اقتصادياً وعمقاً غذائياً على النطاق الوطني والمحلي بما تتصف به المملكة من ميزات تجعلها تتصدر المشهد الغذائي والاقتصادي في قطاع النخيل على مستوى العالم.  ورصدت عدسة وكالة الأنباء السعودية “واس” أنواعاً مختلفة من التمور بالمدينة الغذائية كالسكري والخلاص والصقعي والشقراء والونانة وغيرها من الأصناف التي تشتهر بها منطقة القصيم.
    الجديد برس: أكد موقع “كالكاليست” الإسرائيلي أن “إسرائيل” عاجزة عن تحقيق “رؤية ازدهار الشمال”، والتي تقضي بجعل الجليل، وخصوصاً “كريات شمونة”، مركزاً للصناعات الغذائية والهندسة الزراعية التقنية. وبحسب الموقع، فإن صواريخ حزب الله فككت “الرؤية التكنولوجية الإسرائيلية للتصنيع الغذائي” في الجليل، مشيراً إلى هجرة عدد من الشركات المتخصصة مجالي الزراعة والغذاء، وعمالها، بسبب عمليات حزب الله في الجبهة الشمالية لفلسطين المحتلة، على نحو يضرب الاستراتيجية الإسرائيلية. وذكر الموقع بأن “الحلم الإسرائيلي” كان يقوم على صناعة مراكز خبرات وتخصص مناطقية، عبر جعل بئر السبع مركزاً لشبكات الحوسبة والاتصال والمعلومات، ومن خلال أن يكون الجليل، وخصوصاً “كريات شمونة”، مركزاً للصناعات الغذائية والهندسة الزراعية التقنية. وقضى قرار صادر عن الحكومة الإسرائيلية، في عام 2018، باستثمار 100 مليون شيكل (ما يقارب 27 مليون دولار) في...
    البلاد ــ الرياض كثّفت الهيئة العامة للغذاء والدواء زياراتها الميدانية على المصانع الغذائية ومستودعات مراكز توزيع الغذاء في مختلف مدن ومناطق المملكة؛ بهدف التأكد من توافر التراخيص اللازمة والتحقق من وجود نظام “الهاسب” وفعاليته، ووجود نظام تتبع فعّال. وأوضحت “الهيئة” أنها رصدت خلال (10,238) زيارة مسح ميداني نفذتها على المنشآت الغذائية الخاضعة لرقابتها خلال الفترة (25 مايو – 9 يوليو من عام 2024م) نحو (1808) مخالفات، حيث أوقعت غرامات مالية بقيمة (4,589,500) ريال، فيما بلغ عدد المنشآت المرخصة التي تم زيارتها (4961) منشأة، وعدد المنشآت غير المرخصة (893) منشأة, من أبرز المخالفات التي تم رصدها خلال الزيارات عدم وجود ترخيص بمزاولة النشاط، وعدم وجود نظام “هاسب” الخاص بتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة أو عدم فعاليته، وعدم وجود نظام...
    مواطنون يتحلون بالوعي والبصيرة .. وآخرون يتأثرون بالشائعات مجلس النواب يحذر من الانجرار وراء الشائعات ويدعو لتعزيز التلاحم الوطني الثورة/ افتكار احمد يعتري البعض من المواطنين الهلع والخوف بمجرد سماعهم لشائعة ما عن حدث بسيط ، لا يستدعي كل هذا القلق الذي يجعلهم يتأثرون بمثل هذه الشائعة أو تلك ، وخصوصا عندما يتعلق الأمر بالجانب الاقتصادي والمعيشي ، فتراهم يتهافتون بشكل غير مسبوق على محطات الوقود والأسواق التجارية ، لتعبئة سياراتهم وشراء كميات من المواد الغذائية ، غير مكترثين بتنبيهات الجهات المختصة وتطمينها للجميع بأن كل شيء متوفر وبكميات كبيرة ولا داعي للقلق والهلع واختلاق أزمات لا مبرر لها .. الأمر ينطبق على ما حدث عقب العدوان الصهيوني الغاشم على ميناء الحديدة واستهدافه خزانات الوقود ، فبمجرد سماع الناس للحدث...
    طالب المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، بضرورة العمل الرقابى على جميع الأنشطة التموينية الغذائية والغير غذائية والتشديد على ضرورة الإعلان عن الأسعار على السلع ومراجعة فواتير الشراء لضبط الأسعار بالأسواق.جاء ذلك خلال الاجتماع الذى عقده وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية مع مدراء ورؤساء الرقابة للإدارات التموينية الفرعية والرقابة التموينية بالمديرية والأجهزة الرقابية بالمديرية متمثلة في التجارة الداخلية والرقابة التموينية بالمديرية وذلك بديوان عام المديرية.حضر اللقاء جمال عمار وكيل المديرية والمهندس محمود القلش معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسى والمتحدث الرسمي باسم المديرية، حيث بدأ اللقاء بتقديم الحضور التهنئة لوكيل الوزارة متمنين له التوفيق والسداد في هذه المرحلة الهامة.و من جانبه رحب المهندس السيد حرز الله  الحضور معبرا عن سعادته بالعمل في قيادة مديرية تموين الإسكندرية، كما استعرض سياسة العمل...
    ذكر موقع "calcalist" الإسرائيلي أنّ صواريخ "حزب الله" فككت "الرؤية التكنولوجية الإسرائيلية للتصنيع الغذائي" في الجليل. وتحدث الموقع عن هجرة عدد من الشركات المتخصصة في مجالي الزراعة والغذاء، وعمالها، بسبب عمليات "حزب الله" عند الجبهة الشمالية لفلسطين المحتلة، على نحو يضرب الاستراتيجية الإسرائيلية. وذكّر الموقع بأن "الحلم الإسرائيلي" كان يقوم على صناعة مراكز خبرات وتخصص مناطقية، عبر جعل بئر السبع مركزاً لشبكات الحوسبة والاتصال والمعلومات، ومن خلال أن يكون الجليل، وخصوصاً كريات شمونة، مركزاً للصناعات الغذائية والهندسة الزراعية التقنية. وقضى قرار صادر عن الحكومة الإسرائيلية، في عام 2018، باستثمار 100 مليون شيكل (ما يقارب 27 مليون دولار) في منطقة الجليل، من أجل تعزيز الصناعات الغذائية والزراعية.   ودعمت هيئة الابتكار الإسرائيلية هذه الشركات المتخصصة، واستثمرت في...
    بعد دراسة تأثير الحميات الغذائية على جسم الإنسان، قام الخبراء العلميون بتسمية الطريقتين الأبسط والأكثر أمانا لإنقاص الوزن من خلال ضبط النظام الغذائي. وجد مؤلفو دراسة جديدة، وهي مجموعة من خبراء التغذية من الولايات المتحدة، أن الأكثر فعالية في التخلص من الوزن الزائد هي الأنظمة الغذائية النباتية والمتوسطية، وقد وجد الخبراء العلميون أن هذه الأنواع من الأنظمة الغذائية ليست فعالة فقط للأشخاص الذين يفقدون الوزن، ولكنها أيضًا مفضلة أكثر من حيث السلامة الصحية. ويظهر تحليل الأبحاث أن الأنظمة الغذائية مثل النظام الغذائي النباتي الكلاسيكي ونظام البحر الأبيض المتوسط ​​هي الأكثر فعالية في مكافحة الوزن الزائد وفي الوقت نفسه، فهي تخلو من الكثير من المخاطر التي تميز الحميات الغذائية الفعالة الأخرى، بحسب علماء في بلانيت توداي. علاوة على ذلك، يعتقد الباحثون أن الأنظمة الغذائية...
    قالت المندوبية السامية للتخطيط في المغرب (مؤسسة رسمية) اليوم الاثنين إن معدل التضخم السنوي في المملكة، قياسا بمؤشر أسعار المستهلكين، ارتفع إلى 1.8% في يونيو/حزيران الماضي من 0.4% في مايو/أيار الماضي. وارتفعت أسعار المواد الغذائية، المحرك الرئيسي للتضخم، 1.7% مقارنة بالعام السابق، في حين زاد تضخم السلع غير الغذائية 1.9%. وارتفع التضخم الأساسي، الذي يستثني السلع الأكثر تقلبا، 0.3% على أساس شهري و2.4% على أساس سنوي.
    أجرت الهيئة العامة للغذاء والدواء 10,238 زيارة مسح ميداني نفذتها على المنشآت الغذائية الخاضعة لرقابتها خلال الفترة من 25 مايو - 9 يوليو من عام 2024م. ورصدت الهيئة نحو 1808 مخالفة، كما أوقعت غرامات مالية بقيمة 4,589,500 ريال.المنشآت الغذائية في السعوديةفيما بلغ عدد المنشآت المرخصة التي جرى زيارتها 4961 منشأة، وعدد المنشآت غير المرخصة 893 منشأة,أخبار متعلقة "اليوم" تنشر القرار.. هيكلة تنظيمية جديدة لفروع "الصحة" بالمناطق والمحافظاتمصادرة 82 طن من الخضروات والسلع مع الباعة الجائلين بجدة ومن أبرز المخالفات التي رصدت خلال الزيارات عدم وجود ترخيص بمزاولة النشاط، وعدم وجود نظام "هاسب" الخاص بتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة أو عدم فعاليته، وعدم وجود نظام تتبع فعّال في المستودعات.ويعد "الهاسب" نظام وقائي يُعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطار"HAZARDS” التي تهدد سلامته، سواءً...
    الرياض : البلاد  كثّفت الهيئة العامة للغذاء والدواء زياراتها الميدانية على المصانع الغذائية ومستودعات مراكز توزيع الغذاء في مختلف مدن ومناطق المملكة؛ بهدف التأكد من توافر التراخيص اللازمة والتحقق من وجود نظام “الهاسب” وفعاليته، ووجود نظام تتبع فعّال.  وأوضحت “الهيئة” أنها رصدت خلال (10,238) زيارة مسح ميداني نفذتها على المنشآت الغذائية الخاضعة لرقابتها خلال الفترة (25 مايو – 9 يوليو من عام 2024م) نحو (1808) مخالفات، حيث أوقعت غرامات مالية بقيمة (4,589,500) ريال، فيما بلغ عدد المنشآت المرخصة التي تم زيارتها (4961) منشأة، وعدد المنشآت غير المرخصة (893) منشأة, من أبرز المخالفات التي تم رصدها خلال الزيارات عدم وجود ترخيص بمزاولة النشاط، وعدم وجود نظام “هاسب” الخاص بتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة أو عدم فعاليته، وعدم وجود نظام تتبع فعّال...
    حذرت مصادر مطلعة من أزمة خانقة في المشتقات النفطية والغاز المنزلي والسلع الغذائية التموينية في مناطق سيطرة المليشيات الحوثية في ظل تكتمها على حقيقة الخسائر والدمار الذي لحق بميناء الحديدة جراء غارات طيران العدوان الاسرائيلي.وأفادت المصادر لوكالة خبر أن الطاقة الاستيعابية التخزينية للوقود في ميناء الحديدة تدمرت بشكل شبه كامل مع ضرب 20 خزانا عملاقا تتسع لأكثر من 150 ألف طن من البنزين والديزل والمازوت، فيما المتبقي عبارة عن خزانات صغيرة غير قادرة على استيعاب ناقلات النفط العملاقة.وأشارت المصادر إلى أن الخزانات الموجودة لا تتسع حتى لشحنة ناقلة نفطية واحدة من المشتقات النفطية، ما يعني أن ناقلات النفط ستضطر للانتظار أوقات طويلة لحين نقل الوقود من خزانات الوقود المتبقية على متن شاحنات إلى نقاط التوزيع في المحافظات.وبحسب المصادر فان هذه...
    كثّفت الهيئة العامة للغذاء والدواء زياراتها الميدانية على المصانع الغذائية ومستودعات مراكز توزيع الغذاء في مختلف مدن ومناطق المملكة؛ بهدف التأكد من توافر التراخيص اللازمة والتحقق من وجود نظام "الهاسب" وفعاليته، ووجود نظام تتبع فعّال.وأوضحت "الهيئة" أنها رصدت خلال (10,238) زيارة مسح ميداني نفذتها على المنشآت الغذائية الخاضعة لرقابتها خلال الفترة (25 مايو - 9 يوليو من عام 2024م) نحو (1808) مخالفات، حيث أوقعت غرامات مالية بقيمة (4,589,500) ريال، فيما بلغ عدد المنشآت المرخصة التي تم زيارتها (4961) منشأة، وعدد المنشآت غير المرخصة (893) منشأة, من أبرز المخالفات التي تم رصدها خلال الزيارات عدم وجود ترخيص بمزاولة النشاط، وعدم وجود نظام "هاسب" الخاص بتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة أو عدم فعاليته، وعدم وجود نظام تتبع فعّال في المستودعات.ويعد "الهاسب" نظام...
    نشرت الجريدة الرسمية، في عددها رقم 157 الصادر اليوم الاثنين 22 يوليو 2024، والموافق 16 محرم 1446، قرار وزارة التجارة والصناعة رقم 361 لسنة 2024.  ويأتي هذا القرار ضمن سلسلة من التعديلات التي تهدف إلى تحسين معايير سلامة الغذاء في البلاد. تفاصيل القرارالمادة الأولى من القرار تتعلق بتمديد فترة صلاحية المنتجات الغذائية المحددة في المواصفة القياسية المصرية رقم (2613-2 / 2008)، والتي تتناول فترات صلاحية المنتجات الغذائية. وتنص المادة على:- تمديد صلاحية الأسماك المجمدة: إلى عشرة أشهر من تاريخ الذبح.- تمديد صلاحية الكبد المجمدة: إلى اثني عشر شهرًا من تاريخ الذبح.يهدف هذا التمديد إلى تسهيل استهلاك هذه المنتجات ضمن أطر زمنية أوسع، مما قد يؤثر بشكل إيجابي على توافرها في الأسواق ويعزز الثقة في جودتها وسلامتها. خلفية القرارتأتي هذه الخطوة في...
    كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن فرقها الرقابية رصدت نحو “1808” مخالفات بالمنشآت الغذائية الخاضعة لرقابتها، خلال الفترة من 25 مايو إلى 9 يوليو من عام 2024م، وذلك عبر “10,238” زيارة تفتيشية مفاجئة. وبينت الهيئة أنه أوقعت غرامات مالية بقيمة “4,589,500” ريال على المنشآت المخالفة، فيما بلغ عدد المنشآت المرخصة التي تم زيارتها “4961” منشأة، وعدد المنشآت غير المرخصة “893” منشأة. وأوضحت الهيئة أن من أبرز المخالفات التي تم رصدها خلال الزيارات عدم وجود ترخيص بمزاولة النشاط، وعدم وجود نظام “هاسب” الخاص بتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة أو عدم فاعليته، وعدم وجود نظام تتبع فعّال في المستودعات. ويعد “هاسب” نظامًا وقائيًا، يُعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطار “HAZARDS” التي تهدد سلامته، سواء كانت بيولوجية أو كيميائية أو فيزيائية، وبالتالي...
    استكملت الغرفة التجارية المصرية، الأحد، بالإسكندرية برئاسة أحمد الوكيل تدريبات مشروع "سوق اليوم الواحد للمزارعين والمنتجات الغذائية" في إطار مشروع "Mami"، وذلك بحضور وفد إيطالي متخصص في أسواق المزارعين مكون من "ريتشارد مكارثي"، رئيس مجلس إدارة "WorldFMC"، "وروبين مون"، المدير التنفيذي، وجوزيف أحد أعضاء "WorldFMC"، وعدد من المزارعين والنحالين ومنتجي الألبان بالإسكندرية. وقدم ريتشارد مكارثي  رئيس مجلس إدارة WorldFMC، في التدريبات نبذة تعريفية عن أسواق المزارعين في الولايات المتحدة الأمريكية، وشرح من خلالها أهمية تطبيق الاشتراطات الصحية، كما تم عرض نماذج للأسواق في دولتي "بنجلادش والتشيك".وأوضح "مكارثي" أن السوق في "بنجلاديش" تم تأسيسه منذ عامين، واليوم هناك 15 سوق للمزارعين يعملون على مدار الأسبوع بشكل منتظم، كما أشار إلى أهمية أن تكون المواد المستخدمة في الأسواق عملية وذات مظهر جاذب وملفت...
    الجديد برس: طمأنت وزارة الصناعة والتجارة بحكومة صنعاء المواطنين باستقرار الوضع التمويني والسعري لمختلف أنواع السلع، وأكدت أن المواد الغذائية الأساسية متوفرة في الأسواق المحلية بكميات كبيرة. وأوضحت الوزارة، في بيان، أن اللجان الميدانية التابعة لها ومكاتبها في أمانة العاصمة والمحافظات وفروعها في المديريات تواصل النزول الميداني اليومي إلى الأسواق لمراقبة الأوضاع التموينية والسعرية، وضبط أي مخالفات. وأشار البيان إلى تعاون وتجاوب جميع المحلات التجارية مع التعاميم الصادرة عن الوزارة، مشدداً على أهمية التزام جميع المحلات بإشهار أسعار جميع السلع الغذائية الأساسية أمام المستهلك. ولفت البيان إلى أن الوزارة على تنسيق مستمر مع كبار المنتجين والمستوردين، وأن عملية تدفق السلع الغذائية إلى الأسواق تسير بصورة طبيعية ومنتظمة. وحذر البيان من الانجرار وراء الشائعات بشأن الارتفاعات السعرية جراء العدوان الإسرائيلي، مؤكداً...
    يمانيون../ أكدت وزارة الصناعة والتجارة اليوم الأحد، أن الوضع التمويني والسعري مستقر ومطمئن وأن المواد الغذائية الأساسية متوفرة في الأسواق المحلية بكميات كبيرة. وجاء في بيان صادر عن قطاع التجارة الداخلية بالوزارة، إن اللجان الميدانية التابعة للوزارة ومكاتبها في أمانة العاصمة والمحافظات وفروعها في المديريات، تواصل النزول الميداني اليومي إلى الأسواق لمراقبة الأوضاع التموينية والسعرية، وضبط أي مخالفات. وأشاد البيان بتعاون وتجاوب جميع المحلات التجارية مع التعاميم الصادرة عن وزارة الصناعة، مشدداً على أهمية التزام جميع المحلات بإشهار أسعار جميع السلع الغذائية الاساسية أمام المستهلك، مبيناً أن الوزارة تقوم بالتنسيق المستمر مع كبار المنتجين والمستوردين وأن عملية تدفق السلع الغذائية إلى الأسواق تسير بصورة طبيعية ومنتظمة. وحذرت الصناعة والتجارة، من الانجرار وراء الشائعات بشأن الارتفاعات السعرية جراء العدوان الإسرائيلي، مؤكدة...
    نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء العديد من الحملات لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 20 حملة تفتيشية موسعة على 205 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط ربع طن رنجة بها تغير في الخوص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، 3 طن صفائح جبنة بها صدأ وانتفاخات، 200 كجم لحوم مصنعة منتتهية الصلاحية.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 26 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 13 - 19 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 104 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 75 زيارة، وأصدرت الإدارة 828 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 610 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4500 رسالة بنحو 220 ألف طن بزيادة بلغت 45 ألف طن عن الأسبوع السابق لعدد 1600 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 500 صنف من خضروات وفواكه طازجة...
    الثورة نت| أكدت وزارة الصناعة والتجارة أن الوضع التمويني والسعري مستقر ومطمئن وأن المواد الغذائية الأساسية متوفرة في الأسواق المحلية بكميات كبيرة. وأوضح بيان صادر عن قطاع التجارة الداخلية بالوزارة، أن اللجان الميدانية التابعة للوزارة ومكاتبها في أمانة العاصمة والمحافظات وفروعها في المديريات تواصل النزول الميداني اليومي إلى الأسواق لمراقبة الأوضاع التموينية والسعرية ، وضبط أي مخالفات . وأكد البيان أن الوزارة على اطلاع مباشر على حجم المعروض والمخزون السلعي في الأسواق من خلال البيانات الخاصة بالترحيل اليومي للسلع الغذائية والتقارير اليومية للجان الميدانية . وأثنى البيان على تعاون وتجاوب جميع المحلات التجارية مع التعاميم الصادرة عن الوزارة .. مشددا على أهمية التزام جميع المحلات بإشهار أسعار جميع السلع الغذائية الاساسية أمام المستهلك. وأشار إلى أن الوزارة على تنسيق مستمر...
    تواجه آمنة محمد واقعا معيشيا معقدا مع تداعيات الحرب في  السودان المشتعلة منذ أكثر من عام. فآمنة -التي فقدت زوجها في الحرب- صارت بعد رحيله تسعى لتعول أسرتها المكونة من 4 أطفال لتكابد قلة الموارد المالية وغلاء الأسعار التي تضاعفت بنسبة 100%. توفر آمنة تكلفة وجبة واحدة في اليوم لأطفالها مع تجاوز سعر صرف الدولار ألفي جنيه سوداني في السوق الموازية في ظل تدهور العملة المحلية، ولا يبدو نفي المسؤولين حدوث أزمة غذائية تلوح في الأفق وندرة السلع سوى حبر على ورق. نهب المحاصيل الزراعية وتشهد العديد من ولايات السودان ارتفاعا في أسعار السلع الغذائية والاستهلاكية والمحروقات، وبجانب غلاء الأسعار تعيش المناطق التي توجد بها قوات الدعم السريع ندرة وانعداما في المواد الغذائية. وتتهم لجان المقاومة في ولاية الجزيرة قوات...
    انتهت الجمعية العمومية لقسمي الفتوى والتشريع، بمجلس الدولة  إلى سريان الإعفاء الضريبي على المقابل النقدي الذي يُصرف للعاملين بالهيئة القومية للإنتاج الحربي وشركاتها والوحدات التابعة بديلا للوجبة الغذائية.وثبت  أن الهيئة القومية للإنتاج الحربي تصرف مبلغًا نقديًّا للعاملين بها بديلا عن الوجبة الغذائية، وكان المشرع بمقتضى المادة (13/5/أ) من قانون الضريبة علي الدخل قد أعفى من هذه الضريبة الوجبة الغذائية التي تصرف للعاملين كإحدى المزايا العينية الجماعية، ولما كان هذا البدل النقدي لا يعدو أن يكون بديلا عن الأصل وهو الوجبة العينية، ومن ثم يأخذ حكمها في مجال التمتع بالإعفاء الوارد في المادة سالفة الذكر.سبب صدور الفتوى، أن مجلس إدارة الهيئة قرر بقرار رقم (88) لسنة 2022 على أن: يُقدم للعاملين بالهيئة وشركاتها ووحداتها التابعة وجبة مطهية مجانية كاملة السعرات الحرارية...
     تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة من ضبط (صاحب مخزن مواد غذائية "دون ترخيص" - كائن بدائرة قسم شرطة الزيتون) لحيازته كمية كبيرة من المواد الغذائية دون بيانات تفيد تاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية وغير مصحوبة بأية مستندات تدل على مصدرها غاشًا بذلك جمهور المستهلكين لتحقيق أرباح غير مشروعة.وعُثر بداخل المخزن على أكثر من (1،5 طن مواد غذائية).. وإعترف بإرتكابه الواقعة لتحقيق أرباح غير مشروعة.تم اتخاذ الإجراءات القانونية.
    تلقى الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، تقريرًا حول جهود الحملات المُنفذة لمتابعة حركة السلع بالأسواق والتفتيش على المنشآت الغذائية، حيث شهدت الفترة الماضية حملات مكثفة جاءت فى إطار الجهود المستمرة للمحافظة والجهات المعنية لمتابعة تلك المنظومة بشكل دورىوفى هذا السياق، أشار البيان إلى أنه تم تنفيذ حملات متتالية هذا الأسبوع جاءت بنطاق مراكز ومدن دمياط والزرقا وكفر البطيخ وكفر سعد وعزبة البرج، تم تنفيذها بالشراكة بين عدد من الجهات كما تم متابعتها من خلال مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة، حيث أسفرت هذه الحملات عن ضبط وإعدام 42 كجم مواد غذائية متنوعة لتغير خواصها، و5 لتر مياه منتهية الصلاحية وتحرير 69 محضر لرصد مخالفات متعددة لعدم التزام المنشآت الغذائية باشتراطات النظافة وعدم الإعلان عن أسعار السلع وكذلك عدم وجود...
    كتب- مصطفى صلاح: عقد اللواء عبدالتواب رفعت رئيس حي دار السلام، اجتماعًا موسعًا مع قيادات الحي، وشريف مكاوي سكرتير عام الحي، لمناقشة المعوقات والأعمال التي تمت على مستوى الجهات وضبط الأسواق والأسعار للسلع الغذائية بنطاق حي دار السلام، للوقوف على آخر المستجدات واتخاذ كافة الإجراءات لحل هذه المشاكل. حضر الاجتماع مديرو إدارة دار السلام التعليميه، والإدارة الصحية، والتجارة التموينية، وهيئة النظافة، وهيئة الصرف الصحي، ومدير كهرباء البساتين ودار السلام، ومرفق مياه المعادي، ووحدة الرصد البيئي، التضامن الاجتماعي.
    تعد المانجو من أكثر الفواكه شهرةً واستهلاكًا حول العالم، حيث تتميز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، وتمتاز هذه الفاكهة بتركيبتها الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها إضافة مفيدة لأي نظام غذائي، وفيما يلي سنستعرض فوائد تناول المانجو وكيف يمكن أن يسهم في تحسين الصحة العامة. فوائد تناول المانجو1. غنية بالفيتامينات والمعادن:   تحتوي المانجو على مجموعة واسعة من الفيتامينات مثل فيتامين C، A، و E. كما تحتوي على معادن هامة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. فيتامين C يساعد في تعزيز جهاز المناعة، بينما فيتامين A يحافظ على صحة البشرة والنظر. 2. مصدر ممتاز للألياف:   تعتبر المانجو مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك. تناول الألياف بانتظام يرتبط بخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 3. تحسين صحة الجلد:   تحتوي المانجو على...
    دُشّن صباح اليوم بمحافظة ابين معرض للحبوب المنزرعة محلياً، أقامته منظمة كير العالمية ضمن مشروع دعم التغذية الشاملة للمجتمعات الضعيفة التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي في محافظتي لحج وابين والذي يموله الاتحاد الأوروبي وذلك بمشاركة السلطة المحلية ومكتب الزراعة في أبين ومركز أبحاث الكود والجمعيات الزراعية والمرأة الريفية والمزارعين ومنظمات المجتمع المدني .وأثناء المعرض والذي حضره المهندس أنور عبد الكريم مدير عام إدارة المشاريع الزراعية بوزارة الزراعة والري والثروة السمكية وعدداً من المهتمين بالقطاع الزراعي، أُلقيت عدداً من الكلمات استهلها المهندس احمد عبيد الحروري مدير عام المؤسسة العامة لإكثار البذور المحسنة بكلمة نقل في بدايتها تحيات معالي اللواء سالم عبدالله السقطري وزير الزراعة والري والثروة السمكية مٌهنئاً المزارعين على إقامة هذا المعرض، مستعرضاً أهمية إقامة مثل هذه المعارض والتي...
    أبوظبي: «الخليج» أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، قراراً بالإغلاق الإداري بحق منشأة «مطعم بنغلا سناك ذ.م.م.» والتي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN-4739725)، كما أصدرت قراراً ثانياً بالإغلاق الإداري بحق منشأة «مطعم داربار السريع»، والتي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN-1423893)، واللتان يقع مقر كل منهما بمنطقة المفرق الصناعية بأبوظبي، وذلك لمخالفتهما القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، ولخطورتهما على الصحة العامة. وأوضحت الهيئة أن تقرير الرقابة الغذائية أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري بحق المنشأة الأولى جاء نتيجة مخالفة المنشأة لاشتراطات السلامة الغذائية، نظراً لتكرار بنود عالية الخطورة لها تأثير مباشر في سلامة الغذاء؛ حيث تم رصد عدم التحكم بدرجات الحرارة أثناء عرض المواد الغذائية، وتدني مستوى النظافة في الأرضيات والأسطح الملامسة للغذاء، وعدم...
    وجة الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة" الدكتورة سماح جاد "الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة سمسطا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة محمد عبد الناصر جمال ومحمد حمدى حسن من تفتيش الأغذية وبالتنسيق والاشتراك مع الجهات ذات الصلة.أسفرت الجملة...
    بتوجيهات الدكتور أحمد سمير بدر مدير مديرية الشئون الصحية بشمال سيناء أكد الدكتور أسامة سالم مدير الطب الوقائي قيام إدارة مراقبة الاغذية بمسح صحي على أماكن تداول الاغذية بمنطقتي بركة حليمة وكرم ابي نجيلة وقال سالم أنه لا صحة لما تم تداوله من شائعات بوجود تلوث للمواد الغذائية في نطاق منطقة بركة حليمة وكرم أبو نجيلة نتيجة طفح الصرف الصحيوأشار سالم أن إدارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة  قامت بعمل مسح صحي على نطاق واسع بكل من أحياء كرم أبو نجيلة وبركة حليمة ولم يتم رصد او ضبط اي تلوث للمواد الغذائية  وأوضح عرفات موسى مراقب عام الاغذية بمديرية الصحة عن قيام حملة من مراقبة الاغذية  بالمرور على المنشأت الغذائية بمنطقتي كرم ابو نجيلة وبركة حليمة  وكذلك مطبخ مستشفى العريش العامواسفر المرور عن...