2025-03-13@03:24:51 GMT
إجمالي نتائج البحث: 10220
«الغذائیة على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حملات تفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات، وذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية.جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 22 حملة تفتيشية موسعة على 175 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 400 كجم دواجن و650 كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثاني لعام 2025، وذلك عن الفترة من 11 –17 يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة.وتلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خطاب المفوضية الأوروبية والذي يفيد بإيجابية نتائج زيارة المراجعة التي قام بها وفد البعثة الأوروبية لتقييم النظام الرقابي للتحكم في الملوثات الميكروبيولوجية على الفراولة المجمدة والنباتات الطبية والعطرية المصدرة لدول الاتحاد الأوروبي في الفترة من 5 - 26 نوفمبر 2024.جدير بالذكر عدم ورود أية توصيات إلى الجانب المصري مما يؤكد قوة والثقة في النظام الرقابي المعمول به في مصر في هذا القطاع الحيوي.وقد تمت الزيارة بالتنسيق مع الجهات ذات الصلة، والتي شملت الإدارة المركزية للحجر الزراعيCAPQ ، المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الغذاء QCAP ، المعمل المركزي...
في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 22 حملة تفتيشية موسعة على 175 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 400 كجم دواجن و650 كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 40 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء بتلك...
يعد التجميد خيارًا مهمًا يؤثر بشكل غير مباشر على تركيبة الطعام الغذائية، ورغم أن بعض الأطعمة، مثل الأرز والمعكرونة، قد تتغير قيمتها الغذائية عند تخزينها في الثلاجة، إلا أن تجميد الطعام لا يؤدي بالضرورة إلى نفس التغييرات.هل يغير التجميد من التركيبة الغذائية للطعام؟وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، يُعتبر التجميد عملية تحافظ على القيمة الغذائية للأطعمة بشكل جيد، مع تغير طفيف في العناصر الغذائية عند تخزينها في المجمد، إلا أن هذا التغير يعتمد بشكل أساسي على نوع الطعام، وهل تم تبييضه أو طهيه قبل تجميده.وأكدت كريستين كيركباتريك، أخصائية التغذية المسجلة في عيادة كليفلاند، إلى موقع هيلث أن تأثير التجميد يختلف بين الأطعمة، ففي بعض الحالات، مثل الخضروات والفواكه، قد تحافظ عملية التجميد على العناصر الغذائية، بينما قد تكون بعض الأطعمة الأخرى...
الترطيب هو الأساس لدعم الدورة الدموية، حيث يسهم في نقل العناصر الغذائية وإزالة السموم عبر المسارات الطبيعية في الجسم. مشروبات تمد الجسم بالطاقة يعزز الترطيب عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية ووظائف الخلايا، كما يساعد القلب في ضخ الدم إلى كافة أجزاء الجسم، مما يضمن وصول التغذية لكل خلية صغيرة. إضافة إلى ذلك، تولد الدورة الدموية شحنات كهربائية دقيقة تُنشّط الجهاز العصبي، مما يحافظ على حركة الجسم ويعزز اليقظة ومستويات الطاقة. للحفاظ على ترطيب الجسم وزيادة الطاقة، يُوصى بتناول المشروبات التالية: ماء الديتوكس ابدأ يومك بكوب من الماء مع عصير الليمون أو شرائح الخيار. تساهم هذه الإضافات في إزالة السموم وتحسين الهضم مع تعزيز الترطيب. ماء جوز الهنديُعد ماء جوز الهند خيارًا مثاليًا لاستعادة المعادن الحيوية مثل الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، خاصة بعد التعرق أو النشاط البدني، مما يعيد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، والدكتورة مايا مرسي، وزيرة التضامن الاجتماعي، يرافقهما اللواء عاصم سعدون، نائب محافظ شمال سيناء، مخزن الهلال الأحمر الاستراتيجي والمركز اللوجستي لدعم غزة، وذلك تنفيذًا لتوجيهات فخامة الرئيس عبدالفتاح السيسي، بتقديم كافة أشكال الدعم للأشقاء في قطاع غزة.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن نائب رئيس مجلس الوزراء اطلع على آلية تتبع خط سير الشاحنات المتجهة إلى قطاع غزة ومعرفة محتوياتها من خلال QR code.ولفت «عبدالغفار» إلى أن الوزيرين تابعا جاهزية المساعدات الغذائية والإغاثية المتواجدة في المراكز اللوجستية، كما شاركا في تعبئة المواد الغذائية تمهيدًا لإرسالها إلى قطاع غزة، حيث يتولى الهلال الأحمر المصري استقبال كافة الشحنات الواردة برا وبحرا وجوا، ويتم...
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشآت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والأنشط التجارية والاقتصادية.جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 11 حتى 17 يناير الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.تضمن التقرير الذي أعده محمد عبد الرحمن مدير مديرية التموين، الإشارة إلى تشكيل عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية ومحلات بيع اللحوم...
تفقد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، والدكتورة مايا مرسي، وزيرة التضامن الاجتماعي، يرافقهما اللواء عاصم سعدون، نائب محافظ شمال سيناء، مخزن الهلال الأحمر الاستراتيجي والمركز اللوجستي لدعم غزة، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بتقديم كافة أشكال الدعم للأشقاء في قطاع غزة.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن نائب رئيس مجلس الوزراء اطلع على آلية تتبع خط سير الشاحنات المتجهة إلى قطاع غزة ومعرفة محتوياتها من خلال QR code.ولفت «عبدالغفار» إلى أن الوزيرين تابعا جاهزية المساعدات الغذائية والإغاثية المتواجدة في المراكز اللوجستية، كما شاركا في تعبئة المواد الغذائية تمهيدًا لإرسالها إلى قطاع غزة، حيث يتولى الهلال الأحمر المصري استقبال كافة الشحنات الواردة برا وبحرا وجوا، ويتم التأكد من سلامة مشمول الشحنات ومطابقتها...
تفقد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، والدكتورة مايا مرسي، وزيرة التضامن الاجتماعي، يرافقهما اللواء عاصم سعدون، نائب محافظ شمال سيناء، مخزن الهلال الأحمر الاستراتيجي والمركز اللوجستي لدعم غزة، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بتقديم كافة أشكال الدعم للأشقاء في قطاع غزة.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن نائب رئيس مجلس الوزراء اطلع على آلية تتبع خط سير الشاحنات المتجهة إلى قطاع غزة ومعرفة محتوياتها من خلال QR code.ولفت «عبدالغفار» إلى أن الوزيرين تابعا جاهزية المساعدات الغذائية والإغاثية المتواجدة في المراكز اللوجستية، كما شاركا في تعبئة المواد الغذائية تمهيدًا لإرسالها إلى قطاع غزة، حيث يتولى الهلال الأحمر المصري استقبال كافة الشحنات الواردة برا وبحرا وجوا، ويتم التأكد من سلامة مشمول الشحنات ومطابقتها...
دعت الجامعة المغربية لحقوق المستهلك المواطنين إلى اتخاذ الحيطة والحذر خلال تعاملاتهم الاستهلاكية في شهر رمضان المبارك، مؤكدة على ضرورة التصرف بحذر ووعي أثناء شراء وتخزين وتحضير الوجبات الغذائية. وجاء هذا التحذير في وقت تشهد فيه الأسواق المغربية زيادة ملحوظة في استهلاك المواد الغذائية، لا سيما في وجبة الإفطار التي تُستهلك جماعيًا في المنازل والمطاعم. وفي بلاغ رسمي لها، حثت الجامعة على التخطيط المسبق لتلبية احتياجات شهر رمضان من السلع الأساسية، مع التأكيد على ضرورة مراعاة القدرة الشرائية للمواطنين، خصوصًا الأسر ذات الدخل المحدود. وشددت على أهمية تجنب الإسراف أو تكديس المواد الغذائية التي قد تؤدي إلى إهدار الطعام، الأمر الذي يعكس سلوكًا غير مستدام في مثل هذه الظروف. كما دعت الجامعة إلى ضرورة الوعي بالصحة العامة في تحضير الوجبات،...
شاركت الدكتورة مايا مرسي، وزيرة التضامن الاجتماعي، في تعبئة المواد الغذائية ضمن المساعدات الإنسانية لأهالي قطاع غزة، في إطار الدور المحوري الذي تقوم به الدولة المصرية، بتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي. تحية لأبطال غزة ودوّنت وزيرة التضامن على كراتين المواد الغذائي، أثناء تفقدها المراكز اللوجيستية للهلال الأحمر المصري بمدينة العريش، عبارة «تحية إلى أبطال غزة وأطفالها الصامدين من قلب شعب مصر.. مايا مرسي»، مؤكدة أن مصر مستعدة لتكثيف إدخال المساعدات إلى غزة فور بدء الهدنة. ولفتت الوزيرة إلى أن الهلال الأحمر المصري هو الجهة التنسيقية الأساسية مع الجهات الدولية، لضمان وصول المساعدات بسرعة وفعالية. تعبئة المواد الغذائية وحرصت «مرسي» على تعبئة الكراتين بالمواد الغذائية المتنوعة كالفول وزيت الطعام والجبنة والملح، مؤكدة حرص الوزارة على التنسيق الكامل مع الجهات المعنية لإدخال...
شارك لبنان، ممثلاً بسفيره في ألمانيا مصطفى أديب والمدير العام لوزارة الزراعة لويس لحود، في المنتدى العالمي السابع عشر للأغذية والزراعة وأسبوع برلين الأخضر الدولي لعام 2025، بحضور وزراء الزراعة ورؤساء الوفود من مختلف أنحاء العالم والمنظمات الدولية. تناولت الاجتماعات أوضاع القطاع الزراعي والأمن الغذائي ومكافحة الجوع عالميًا، إضافة إلى مناقشة الأنظمة الغذائية المقاومة للأزمات والمناخ، والصديقة للتنوع البيولوجي، وتعزيز الإنتاج المستدام والسيادة الغذائية، وتطوير سلاسل الإمداد القادرة على الصمود، مع التركيز على تحسين التعاون الدولي لتحقيق الأمن الغذائي المستدام. واستعرض الوفد اللبناني في المنتدى التحديات التي تواجه القطاع الزراعي في لبنان، بخاصة تداعيات العدوان الإسرائيلي على الأراضي الزراعية، والأضرار الجسيمة التي لحقت بالقطاع، نتيجة استخدام الأسلحة المدمرة، بما في ذلك الفوسفور الأبيض والقنابل العنقودية، ما أثر...
للحصول على جرعة من الفوائد الصحية في الصباح الباكر، حاول تناول كوب من ماء الزبيب، والذي يتم تحضيره عن طريق نقع الزبيب في الماء طوال الليل ثم تصفية الفاكهة، وفقًا للخبراء، يساعد المشروب على زيادة تناولك للعناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك الحديد ومضادات الأكسدة، ويقوي عظامك وجهازك الهضمي.إطلالة مختلفة.. أيتن عامر تبهر متابعيها بأناقتها في باريس|تفسير رؤية ركوب الموتوسيكل فى المنام .. انطلاقة نحو مرحلة جديدةإن ما تشربه عند استيقاظك يحدث فرقًا كبيرًا في جسمك، ماء الزبيب، المعروف أيضًا باسم ماء القشميش، هو مشروب يتم صنعه عن طريق نقع الزبيب طوال الليل، ثم تصفيته وتسخين السائل، يعد ماء الزبيب أحد أفضل الطرق لتحسين الهضم وطرد السموم وتزويد جسمك بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة، وهو أفضل شيء يمكنك تناوله...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والأنشط التجارية والاقتصادية جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 11 حتى 17 يناير الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. تضمن التقرير الذي أعده محمد عبد الرحمن مدير مديرية التموين، الإشارة إلى تشكيل عدد من الحملات التفتيشية والرقابية...
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والأنشط التجارية والاقتصادية جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 11 حتى 17 يناير الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هناك الكثير من الأغذية والمشروبات تؤثر على صحتنا وتمنحنا صحة جيدة ، خاصة اذا كان المنتج جديد وغير متعارف عليه مثل الزبيب المنقوع في الماء، فهو غني بالمصادر والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم ، كما أن تناول ماء الزبيب على معدة فارغة يسمح للجسم امتصاص الفيتامينات الغذائية بسهولة، ما يمنحنا دفعة صحية أول شيء في الصباح، وفقا لتقرير موقع "تايمز أوف إنديا".وفيما يلي 6 فوائد مفيدة لتناول مشروب الزبيب المنقوع في الماء في الصباح على معدة فارغة:إزالة السموم من الكبديعمل ماء الزبيب على التخلص من السموم في الكبد وتحسين أداء الانزيمات ، فإذا كنت تأكل وجبات دسمة فإن ماء الزبيب يمكن أن يساعد في تنقية الكبد.تحفيز الهضم الجيدعند التعرض لمشاكل الهضم والانتفاخ أو الإمساك بصورة...
شمسان بوست / متابعات: ي عالم الحميات الغذائية التي تزدحم بالأنظمة المختلفة، يبرز ريجيم البرتقال كواحد من أبرز الترندات التي أثارت جدلاً واسعاً، حيث يعتمد هذا النظام على استهلاك البرتقال بشكل يومي، مما يثير التساؤلات بشأن فوائده وأضراره المحتملة. هل يمكن أن يكون البرتقال هو السر لفقدان الوزن بسرعة؟ أم أن هناك تداعيات صحية يجب الانتباه لها؟ في هذا التقرير، نتناول هذا الريجيم من جميع جوانبه، مستعرضين آراء الخبراء وأهم النصائح التي يجب اتباعها. وقد تحدثت خبيرة التغذية هالة أبو طه للصباح على سكاي نيوز عربية، عن هذا الريجيم، مشيرة إلى أن البرتقال يمكن أن يكون جزءاً من نظام غذائي صحي نظرًا لاحتوائه على فيتامين C والألياف، لكنها حذرت من الاعتماد عليه بشكل...
الكثير من الرجال يرغبون في التعرف على النظام الغذائي وبعض النصائح التي تمكنهم من الحفاظ على لياقتهم البدنية ليتمتعوا بصحة أفضل، ويحافظوا على لياقتهم البدنية وقوة أجسادهم وعقولهم مع تقدم العمر. نصائح للحفاظ على اللياقة البدنية - عدم الإفراط في تناول البروتين، وفقا لـ جيمس كولير، خبير تغذية مسجَّل، ورائد الأطعمة النباتية «الكاملة غذائياً». بحسب صحيفة «الشرق الأوسط» اللندنية نقلا عن " التليغراف" - الإكثار من تناول الأطعمة المتواجدة بها كـ «الحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والبقول والفواكه والخضراوات»، لأن بها الألياف التي تساعد في استمرار تحسّن الصحة، وعلى التحكم في مستوى الكوليسترول في الدم، وتغذّي ميكروبيوم الأمعاء. - الحصول على دهون «أوميجا 3» من الطحالب لا الأسماك، لأنه لها فوائد قلبية وعائية وهضمية وصحية. نصائح للرجال للياقة بدنية تتجاوز العمر...
في خطوة مهمة لحماية الصحة العامة، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) حظر صبغة الطعام الحمراء "Red3" التي تُستخدم في العديد من المنتجات الغذائية. تأتي هذه الخطوة بعدما رُبطت هذه الصبغة بمخاطر الإصابة بالسرطان، وذلك استنادًا إلى قانون "بند ديلاني" الذي يمنع استخدام أي مادة مضافة تسبب السرطان في البشر أو الحيوانات.حظر الصبغة الحمراء Red3سبق لحكومة الولايات المتحدة أن حظرت استخدام "Red3" في مستحضرات التجميل وبعض الأدوية الموضعية في عام 1990. وفي يناير 2025، أُعلن عن حظر استخدام هذه الصبغة أيضًا في المنتجات الغذائية والأدوية التي يتم تناولها عن طريق الفم. تم تحديد مواعيد نهائية للشركات لإزالة هذه الصبغة من منتجاتها، حيث يتوجب على الشركات إزالة ريد 3 من المنتجات الغذائية بحلول 15 يناير 2027، ومن الأدوية بحلول 18 يناير 2028.ما استخدامات الصبغة...
رصد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أسعار السلع في الأسواق استعدادًا لشهر رمضان المبارك، حيث أكد أن أسعار اللبن الجاموسي تتراوح ما بين 30 إلى 40 جنيهًا، واللبن البقري من 20 إلى 30 جنيهًا، بينما يتراوح سعر اللتر المبستر المعبأ البقري من 40 إلى 45 جنيهًا. اقرأ بالوفد غدا.. الحكومة تتعهد بخفض أسعار السلع قبل رمضان والغلاء يتخدى انطلاق الحملات الرقابية على المحال التجارية ومنافذ بيع السلع الغذائية بالفيوم جهاز حماية المستهلك يشن حملات على السلاسل التجارية بالفيوم لمنع إحتكار السلع كما أشار إلى أن متوسط سعر اللتر من الزيت بلغ 75 جنيهًا، وأن أسعار الدقيق تتراوح بين 20 و25 جنيهًا، فيما يتراوح سعر السكر بين 30 و35 جنيهًا.وأضاف حازم المنوفي أن أسعار كيلو الأرز المعبأ...
تفقد اللواء دكتور هشام أبوالنصر محافظ أسيوط، أعمال زراعة 150 فدان من محصول القمح بمزرعة الوادي الأسيوطي التابعة لإدارة الإنتاج بالظهير الصحراوي لمركز الفتح؛ ضمن خطة المحافظة لتطوير المزارع المكشوفة ومزارع الثروة الحيوانية التابعة للمحافظة لتحقيق أقصى استفادة منها تنفيذاً لخطة الرئيس عبدالفتاح السيسي لتنمية الصعيد وخطة التنمية المستدامة تحقيقاً لرؤية مصر 2030رافقه خلال الجولة الدكتور مينا عماد نائب المحافظ، والمهندس عصام عبد الظاهر وكيل وزارة الإسكان والمرافق بأسيوط، وأحمد السويفي وكيل وزارة الشباب والرياضة بأسيوط، ومحمد إبراهيم الدسوقي وكيل وزارة التربية والتعليم بأسيوط، وخالد محمد وكيل وزارة التموين بأسيوط، ومحمد النمر مدير عام التعليم الفني بمديرية التربية والتعليم بأسيوط، ومحمود ياسين رئيس مركز ومدينة الفتح، ومصطفى فهمي مدير المتابعة الميدانية بالمحافظة، والعديد من القيادات التنفيذية.تفقد محافظ أسيوط زراعة 150...
هنأ وزير الصناعة في حكومة تصريف الأعمال النائب جورج بوشكيان رئيس النقابة الجديد لنقابة أصحاب الصناعات الغذائية اللبنانية رامز بو نادر بعد فوزه في الانتخابات التي جرت، كما هنأ أعضاء مجلس الادارة، معتبراً أن "هذه الصناعة شكلت وتشكل أحدى ركائز الصناعة الوطنية، من حيث جودتها وانتشارها في لبنان وفي الأسواق العالمية". وأكد "التعاون الممتاز والمسؤول بينه وبين النقابة طيلة سنوات توليه الوزارة، وقد استطاعوا تجاوز مشكلات عديدة". وأوضح أن "بو نادر معروف في الوسط الصناعي وفي عائلة الصناعات الغذائية والمشروبات الروحية بجدّيته ومثابرته وتصميمه على دفع هذا القطاع وتطويره".
دعا برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، الخميس، إلى إتاحة حرية وصول غير مقيدة لإيصال المواد الغذائية والمساعدات الضرورية بشكل عاجل إلى قطاع غزة، وذلك عقب الإعلان عن وقف إطلاق النار بين إسرائيل وحماس. وأفاد برنامج الأغذية العالمي بأن حوالي 80 ألف طن من المواد الغذائية تنتظر خارج غزة أو في طريقها إليها، وهو ما يكفي لإطعام ما يزيد على مليون شخص لمدة 3 أشهر. ووفقا لإحصاءات الأمم المتحدة، يعاني أكثر من 90 بالمئة من سكان قطاع غزة البالغ عددهم مليوني نسمة من الجوع الشديد. كما يوجد أيضا نقص في مياه الشرب واماكن الإيواء الطارئة والأدوية. وقال برنامج الأغذية العالمي في منشور على منصة إكس إن "وقف إطلاق النار يجدد الأمل، لكننا بحاجة إلى حركة غير مقيدة لفرق الإغاثة والإمدادات...
توصلت دراسة جديدة إلى أن وضع ملصقات السعرات الحرارية على الأطعمة في قوائم الطعام والمنتجات يؤدي إلى اختيار الأشخاص لسعرات حرارية أقل قليلاً. وتحقق من ذلك فريق بحث بقيادة باحثين من جامعات لندن وباث سبا، وكامبريدج، وأكسفورد، من خلال فحص الأدلة من 25 دراسة، حول تأثير وضع ملصقات السعرات الحرارية على اختيار الطعام واستهلاكه. ووجد الباحثون أن ملصقات السعرات الحرارية في محلات السوبر ماركت والمطاعم وغيرها من منافذ بيع الأطعمة أدت إلى انخفاض طفيف في السعرات الحرارية التي اختارها الناس واشتروها. التأثير على السعرات وكان متوسط الانخفاض 1.8%، وهو ما يعادل 11 سعرة حرارية في وجبة تحتوي على 600 سعر حراري؛ أو حوالي حبتين من اللوز. ووفق "مديكال إكسبريس"، يمكن أن يكون للتغييرات اليومية الصغيرة في استهلاك...
دعا برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، اليوم الخميس، إلى إتاحة حرية وصول غير مقيدة لإيصال المواد الغذائية والمساعدات الضرورية بشكل عاجل إلى قطاع غزة، وذلك عقب الإعلان عن وقف إطلاق النار بين إسرائيل وحماس. وأفاد برنامج الأغذية العالمي بأن حوالي 80 ألف طن من المواد الغذائية تنتظر خارج غزة أو في طريقها إليها، وهو ما يكفي لإطعام ما يزيد على مليون شخص لمدة ثلاثة أشهر. ووفقاً لإحصاءات الأمم المتحدة، يعاني أكثر من 90% من سكان قطاع غزة البالغ عددهم مليوني نسمة من الجوع الشديد. كما يوجد أيضاً نقص في مياه الشرب واماكن الإيواء الطارئة والأدوية. الأمم المتحدة: إمداد غزة بالمساعدات سيحتاج ترتيبات أمنية - موقع 24قال مسؤول كبير في الأمم المتحدة، الأربعاء، إن زيادة تسليم المساعدات إلى...
أعلنت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه تم المرور على 4693 منشأة غذائية خلال الحملات التي شنتها مديرية الصحة ومكاتب مراقبة الأغذية لعام 2024بمحافظة الإسماعيلية، وسحب عدد 1815عينة وإرسالها للمعامل المركزية لتحليلها، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. يأتي ذلك تنفيذًا لتكليفات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية؛ للتأكد من سلامة الغذاء والمشروبات التي تُقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها وأوضحت وكيل الصحة بالإسماعيلية، أن فِرق مراقبة الأغذية، قامت بتحرير عدد 4557محضر بالمخالفات التي تم رصدها، والتي تنوعت بين عدد 2392محضر عدم وجود شهادة صحية، 2165محضر نظافة لعدم توافر الاشتراطات الصحية بالمنشأة، والتوصية بالغلق لعدد...
أكد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة مستمرة فى تكثيف أعمال الرقابة علي كافة السلع، وضبط الأسواق، وتكثيف الحملات بالتنسيق بين مديرية التموين، ومباحث التموين والطب البيطري والصحة ومفتشي الأغذية وشرطة المرافق ورؤساء الاحياء حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.ضبط سلع مجهولة المصدر ولا يوجد لها مستنداتوفى هذا السياق أشار ناصر ثابت مدير مديرية تموين القاهرة إلى أن الاجهزة الرقابية بالمديرية تمكنت خلال هذا الشهر من ضبط سلع مجهولة المصدر ولا يوجد لها مستندات، وسلع مغشوشة، وغير مطابقة للمواصفات، وأوكازيون وهمي، وبيع بأزيد من السعر المدون على العبوة، وتضمنت ١٥ طن دقيق، و ٢ طن مكرونة ،و ٤ طن ارز ، و ٢٨٥ علبة سمن ، و ٢٠٠٠ زجاجة زيت، و٢ طن سكر ، و ١١٠ كجم حلاوة...
عبّر رئيس نقابة أصحاب الصناعات الغذائية اللبنانية رامز بو نادر عن "تهانيه باسمه وباسم أعضاء مجلس ادارة النقابة بانتخاب العماد جوزاف عون رئيساً للجمهورية"، الذي شكّل "انفراجاً وأعطى الأمل الكبير للبنانيين بمستقبل واعد لوطنهم، ونال ثقة الداخل والخارج والمجتمع الدولي بشخصه وقيادته الحكيمة والمسؤولة، خصوصاً بعد سماعهم خطاب القسم وما تضمّنه من خارطة طريق انقاذية ونهضويّة واصلاحيّة طال انتظارها." ورأى أنّها "فرصة جدّية للالتقاء حول العهد الجديد بتصميم ووحدة وتضامن. ولقد دعم النواب هذا الانجاز بترشيحهم القاضي نواف سلام بالاجماع لتولّي رئاسة الحكومة، هذه الشخصية المتمتّعة بالعلم والنزاهة والتصميم على تأليف فريق عمل وزاري كفوء ومنسجم ومتعاون بهدف اطلاق مسيرة الاعمار والنهوض". واعتبر "المرحلة المقبلة تأسيسيّة على صعد ضمان سلطة القانون، وتوفير الأمن والاستقرار الداخلي، وبناء الاقتصاد بكلّ أركانه...
المناطق_واسضبطت أمانة محافظة جدة، خلال حملة رقابية مكثفة، أكثر من 1,200 كلغم من المواد الغذائية المخالفة، شملت معجنات معدة بطرق غير صحية ومواد غذائية مجهولة المصدر داخل مبنى سكني بحي مشرفة، وذلك ضمن جهودها المستمرة لحماية صحة وسلامة المجتمع. أخبار قد تهمك أمانة جدة تطلق فعاليات متنوعة بحدائق السجى ضمن أنشطة إجازة منتصف الفصل 10 يناير 2025 - 9:07 صباحًا “أمانة جدة” تنفذ أكثر من 22 ألف جولة رقابية على المنشآت خلال شهر ديسمبر 9 يناير 2025 - 2:19 مساءًوأوضحت الأمانة, أن الفرق الرقابية التابعة للإدارة العامة لرصد ومعالجة الظواهر السلبية، بمشاركة بلدية العزيزية ولجنة سكن العمالة الأجنبية، رصدت موقعًا يفتقر إلى التراخيص النظامية للسكن الجماعي, حيث تبين استخدام شقتين في إعداد وتجهيز المعجنات في ظروف صحية متردية، إلى جانب وجود...
شمسان بوست / متابعات: في أغلب الأحيان نجد اختلافا ملحوظا في لون صفار البيض فأحيانًا يكون اللون أصفر باهت، وأحيانًا أخرى يميل للبرتقالي الداكن، لكن هل لهذه الاختلافات معنى؟ وهل يرتبط اللون الداكن للصفار بالمزيد من العناصر الغذائية كما هو الحال مع بعض الخضراوات؟ تأثير النظام الغذائي على لون الصفارتُجيب ليزا ستيل، خبيرة تربية الدجاج ومؤلفة كتاب The Fresh Eggs Daily Cookbook، وفقًا لقناة فوكس نيوز، بأن لون الصفار يعتمد بشكل أساسي على النظام الغذائي للدجاج، وأوضحت أن الأطعمة الغنية بمادتي “الزانثوفيل والكاروتينات” تؤدي إلى إنتاج لون برتقالي كثيف، لأنها مواد صبغية طبيعية موجودة في العديد من انواع الفاكهة والخضراوات.وقالت ستيل إن الكاروتينات توجد في أطعمة مثل المانجو، والجزر، والقرع، والشمام، بينما يوجد الزانثوفيل في الخضراوات الورقية مثل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعاني اللاجئون فى إثيوبيا من انخفاض بنسبة ٤٠٪ من نقص فى حصص المساعدات الإنسانية بينما يتحول المانحون الدوليون إلى التركيز على الأزمات فى أماكن أخرى حول العالم، وفقًا لبرنامج الغذاء العالمي.ويؤثر النقص فى المساعدات على ما يقرب من ١.١ مليون لاجئ يقيمون فى مخيمات فى مختلف أنحاء إثيوبيا، والذين ليس لديهم خيار سوى الاكتفاء بنحو ٦٠ فى المائة فقط من المساعدات الإنسانية الضرورية مع نقص التمويل وتضاؤل الإمدادات، بحسب التقرير الصادر عن برنامج الغذاء العالمى فى شهر يناير الجاري.وتستضيف إثيوبيا اللاجئين بشكل أساسى من الصومال وجنوب السودان وإريتريا، فضلًا عن تدفق جديد للاجئين الفارين من الصراع فى السودان.وقال مولواليم ديستا، نائب المدير العام لخدمات اللاجئين والعائدين فى إثيوبيا، لصحيفة "ذا ريبورتر" الإثيوبية، إن القيود المالية...
أكد الدكتور مصطفي مدبولي رئيس مجلس الوزراء، حرصه على متابعة خُطى تنفيذ الخطة الاستراتيجية للهيئة، بالنظر إلى أهدافها الرامية إلى تعزيز جهود سلامة الغذاء بما يُسهم في حماية صحة المستهلك، وتوفير بيئة ملائمة لتطوير القطاع الإنتاجي المصري للمنتجات الغذائية والزراعية، ويدعم الثقة في المنتج الغذائي المصري وطنياً وعالمياً، إلى جانب دفع جهود البحث والإبتكار وتطوير التكنولوجيا في هذا المجال، ورفع كفاءة القدرات البشرية والبنية الأساسية لأنظمة مراقبة الغذاء، وذلك في إطار أهداف إستراتيجية مصر لتحقيق التنمية المستدامة "رؤية مصر 2030".جاء ذلك خلال اجتماع عقده مع الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حيث تم استعراض الخطوات التي تحققت في إطار تنفيذ الخطة الاستراتيجية للهيئة القومية لسلامة الغذاء للأعوام 2023 ـ 2026. وعرض الدكتور طارق الهوبي، ما تم إنجازه من...
تراجع سعر صرف الريال اليمني في ظل الانهيار الاقتصادي الذي تشهده البلاد نتيجة حرب مليشيات الحوثي منذ 10 سنوات.هذا الانهيار التاريخي الذي يضرب قيمة سعر صرف الريال اليمني أمام العملات الأجنبية وبشكل غير مسبوق، وصل إلى 2145 ريالًا يمنيًّا للدولار الواحد.حيث أدى تراجع سعر صرف الريال اليمني أمام العملات الأجنبية إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية والاستهلاكية، والذي فاقم من عجز القدرة الشرائية للمواطنين.وتستمر المليشيات في خلق حرب اقتصادية جديدة ضد اليمنيين والقطاع المصرفي، منذ انقلابها على الدولة اليمنية، واستهدافها موانئ تصدير النفط اليمني شرقي البلاد. أكاديمي بجامعة عدن لـ "الفجر": الحوثي لا يتقيد بالقانون الدولي ويخدم المصالح الإيرانية فقط العميد ثابت صالح لـ "الفجر": التحركات العسكرية الخارجية ضد الحوثي ستقلب الطاولة عليهم باليمن بعد سقوط الأسد ووصل سعر صرف الريال السعودي والذي يعد الأكثر...
ترأس اللواء عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، اليوم، اجتماع المجلس التنفيذي للمحافظة، لمناقشة عدد من الملفات الحيوية التي تمس حياة المواطنين، بحضور الدكتور محمد عبد الهادي نائب المحافظ، واللواء علاء عبد الجابر سكرتير عام المحافظة، ورؤساء الوحدات المحلية للمراكز والمدن والأحياء، وعدد من وكلاء الوزارات.ناقش الاجتماع عرض الموقف التنفيذي لملف التصالح في مخالفات البناء، ووجه المحافظ بتسريع وتيرة العمل للانتهاء من كافة الطلبات المقدمة في أسرع وقت ممكن وتقديم كافة التيسيرات للمواطنين، كما استعرض وكيل وزارة الزراعة موقف إزالة التعديات على الأراضي الزراعية، مشيرًا إلى إزالة جميع الحالات، واستمرار الندوات التوعوية عن طريق إدارات الإرشاد الزراعي للتوعية بخطورة التعدي على الأراضي الزراعية.كما تناول الاجتماع مناقشة موقف الجمعيات الاستهلاكية بنطاق الوحدات المحلية للمراكز والمدن والأحياء، والجهات التابعة لها، ووجه المحافظ بحصر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ترأس اللواء دكتور عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، اليوم، اجتماع المجلس التنفيذي للمحافظة، لمناقشة عدد من الملفات الحيوية التي تمس حياة المواطنين، بحضور الدكتور محمد عبد الهادي نائب المحافظ، واللواء علاء عبد الجابر سكرتير عام المحافظة، ورؤساء الوحدات المحلية للمراكز والمدن والأحياء، وعدد من وكلاء الوزارات.ناقش الاجتماع عرض الموقف التنفيذي لملف التصالح في مخالفات البناء، ووجه المحافظ بتسريع وتيرة العمل للانتهاء من كافة الطلبات المقدمة في أسرع وقت ممكن وتقديم كافة التيسيرات للمواطنين، كما استعرض وكيل وزارة الزراعة موقف إزالة التعديات على الأراضي الزراعية، مشيرًا إلى إزالة جميع الحالات، واستمرار الندوات التوعوية عن طريق إدارات الإرشاد الزراعي للتوعية بخطورة التعدي على الأراضي الزراعية.كما تناول الاجتماع مناقشة موقف الجمعيات الاستهلاكية بنطاق الوحدات المحلية للمراكز والمدن والأحياء،...
كتب- أحمد جمعة: أطلقت الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية برنامج التوعية الخاص بالمطبخ التعليمي، بإشراف وتنظيم المعهد القومي للتغذية، بهدف نشر الوعي المجتمعي بأهمية التغذية الصحية السليمة وتأثيرها في تقليل مضاعفات الأمراض. يأتي ذلك ضمن فعاليات اليوم الثاني والختامي للمؤتمر العلمي السنوي للهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية تحت عنوان (السمنة.. من الطب إلى المجتمع). وقد شهد اليوم الثاني عدة جلسات علمية وبحثية وورش عمل، تستهدف استعراض الأمراض الناتجة عن السمنة ومخاطرها وأضرارها على صحة الفرد والمجتمع، ومناقشة الحلول والرؤى الحديثة للتصدي لهذه المشكلة، بما يساهم في توفير حياة صحية آمنة ومتكاملة للمواطن المصري. وقال الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إن المؤتمر هذا العام استهدف اختيار موضوع السمنة لمناقشة كافة جوانبه، كضرورة حتمية للتصدي لهذه المشكلة، موضحًا أن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أطلقت الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، برنامج التوعية الخاص بالمطبخ التعليمي، ووذلك بإشراف وتنظيم المعهد القومي للتغذية، بهدف نشر الوعي المجتمعي بأهمية التغذية الصحية السليمة وتأثيرها في تقليل مضاعفات الأمراض.ويأتي ذلك ضمن فعاليات اليوم الثاني والختامي للمؤتمر العلمي السنوي للهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، تحت عنوان (السمنة.. من الطب إلى المجتمع)، وقد شهد اليوم الثاني، عدة جلسات علمية وبحثية وورش عمل، تستهدف استعراض الأمراض الناجحة عن السمنة ومخاطرها وأضرارها على صحة الفرد والمجتمع، ومناقشة الحلول والرؤى الحديثة للتصدي لهذه المشكلة، بما يساهم في توفير حياة صحية آمنة ومتكاملة للمواطن المصري.وقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إن المؤتمر هذا العام استهدف اختيار موضوع السمنة لمناقشة كافة جوانبه، كضرورة حتيمة للتصدي لهذه المشكلة، موضحًا...
وجه الدكتور علاء عبد المعطى محافظ كفر الشيخ رؤساء المراكز والمدن بضرورة مراقبة الأسعار والمرور على المحلات التجارية والسوبر ماركت ومحلات بيع السلع الغذائية والمطاعم ومحلات الجزارة والدواجن والأسماك.وقال جمال ساطور رئيس مركز ومدينة دسوق إنه بالتنسيق مع الجهات المعينة، تم القيام بحملة مفاجئة للمرور على المحلات التجارية والسوبر ماركت ومحلات بيع السلع الغذائية والمطاعم ومحلات الجزارة والدواجن والأسماك وذلك بنطاق المركز والمدينة وذلك لضبط الأسواق وإحكام السيطرة على الأسعار ومحاربة الغش التجاري والتأكد من صحة وسلامة السلع المعروضة أمام المواطنين من حيث الجودة والصلاحية وتطبيق القانون بكل حسم وقوة على المخالفين. وأضاف أنه تم ضبط العديد من مخالفات، حيث تمكنت الحملة من ضبط 4000 كيلو سكر بدون فواتير وحرر المحضر اللازم ومحضر عدم وجود شهادة صحية ومحضر عرض لحوم مكشوفة...
أطلقت الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، برنامج التوعية الخاص بالمطبخ التعليمي، ووذلك بإشراف وتنظيم المعهد القومي للتغذية، بهدف نشر الوعي المجتمعي بأهمية التغذية الصحية السليمة وتأثيرها في تقليل مضاعفات الأمراض. وزارة الصحة تواصل حملات المرور الميداني لتحسين الخدمات الطبية في القليوبية وزارة الصحة في غزة: المستشفى الأندونيسي خرج عن الخدمة ويأتي ذلك ضمن فعاليات اليوم الثاني والختامي للمؤتمر العلمي السنوي للهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، تحت عنوان (السمنة.. من الطب إلى المجتمع)، وقد شهد اليوم الثاني، عدة جلسات علمية وبحثية وورش عمل، تستهدف استعراض الأمراض الناجحة عن السمنة ومخاطرها وأضرارها على صحة الفرد والمجتمع، ومناقشة الحلول والرؤى الحديثة للتصدي لهذه المشكلة، بما يساهم في توفير حياة صحية آمنة ومتكاملة للمواطن المصري.وقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إن...
واصلت وزارة الداخلية فعاليات، المرحلة الـ 26 من مبادرة «كلنا واحد» تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي تم مدها لمدة شهر إضافي، اعتبارا من أول يناير الجاري، والتوسع إلى ما يقارب الضعف في عدد المنافذ المشاركة. وتستهدف المبادرة توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 50%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة، ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وبالتزامن مع دخول فصل الشتاء، تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية، للانضمام للمبادرة، لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية، فضلا عن التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة، بإضافة أسواق تجارية كبرى، وموردين...
أطلقت الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، برنامج التوعية الخاص بالمطبخ التعليمي، وذلك بإشراف وتنظيم المعهد القومي للتغذية، بهدف نشر الوعي المجتمعي بأهمية التغذية الصحية السليمة وتأثيرها في تقليل مضاعفات الأمراض.ويأتي ذلك ضمن فعاليات اليوم الثاني والختامي للمؤتمر العلمي السنوي للهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، تحت عنوان (السمنة.. من الطب إلى المجتمع)، وقد شهد اليوم الثاني، عدة جلسات علمية وبحثية وورش عمل، تستهدف استعراض الأمراض الناجحة عن السمنة ومخاطرها وأضرارها على صحة الفرد والمجتمع، ومناقشة الحلول والرؤى الحديثة للتصدي لهذه المشكلة، بما يساهم في توفير حياة صحية آمنة ومتكاملة للمواطن المصري.محافظ بورسعيد يستقبل وفدا من جامعة شرق الأهلية لمتابعة انتظام العملية التعليميةخبير: نظام البكالوريا يتميز بتنوع مساراته التعليميةمحافظ المنوفية يترأس اللجنة العليا للقيادات لاختيار مدير عام إدارة أشمون التعليميةتعليم الغربية تعلن...
حددت الهيئة العامة للغذاء والدواء قواعد وبروتوكولات تطبق في المنشآت الغذائية عند وجود حالات تسمم غذائي أو الاشتباه بها، بهدف توضيح الخطوات اللازمة على المنشآت الغذائية «مطاعم - مصانع - مستودعات - معامل - مراكز الاعاشة... الخ» عند حدوث أو الاشتباه بالتسمم الغذائي وكذلك خطوات سحب المنتجات المشتبه بها. وشددت الهيئة على أهمية التواصل مع الجهات الرقابية المعنية، لا سيما أنها حددت مسؤوليات المنشآت في حال الاشتباه بتسببها في حالات التسمم، بما في ذلك ضرورة الاحتفاظ بالسجلات المطلوبة لتتبع المنتجات، والإجراءات الواجب اتباعها أثناء التحقيقات، مثل عدم تنظيف أو إزالة أي معدات ذات صلة، بشكل عام، يهدف هذا الملف إلى ضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلك من المخاطر الصحية المحتملة.أخبار متعلقة تستهدف 35 ألف مبتعث.. تدشين جائزة “باحثون في خدمة ضيوف الرحمن"القبض...
أكد حلمي الزهري وكيل وزارة التموين بالقليوبية، أن المديرية تعمل من خلال خطة متكاملة لطرح السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة من خلال 43 منفذ "أمان" منتشرة على مستوى المحافظة، وكذلك 34 منفذ خدمة وطنية، وكذلك 25 سيارة متنقلة لشباب الخريجين تقدم السلع الغذائية بأسعار مخفضة بنسب تصل حوالى 30% عن مثيلاتها فى الأسواق.وأشار وكيل وزارة التموين بالقليوبية إلى أنه يتم حاليا تشديد الرقابة وإحكامها على عملية بيع تلك المنتجات لضمان وصولها إلى مستحقيها ووصول الدعم إلى الفئات الأكثر احتياجا.وكان المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية قد تفقد الدفعة الأولى من مبادرة هيئة استصلاح الأراضي لإطلاق منافذ متنقلة للسلع والمنتجات الغذائية بمدن كفر شكر وقليوب والخصوص وشرق شبرا الخيمة وغرب شبرا الخيمة والخانكة وشبين القناطر والتي تشمل عدد من السيارات المحملة بالمنتجات...
في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تببن من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى قيام الطب الوقائي بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على 24 من المنشآت الغذائية بمدينة ناصر وقرى بني عدي وبهبشين، أسفرت عن تحرير 10 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على سحب 4 عينات مختلفة للفحص المعملي ، وإعدام 45كجم أغذية منتهية الصلاحية وتالفة ، فيما تم رصد 2 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم.شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د.أمنية حسن...
عقد الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، اجتماعان مع مديري الإدارات الفنية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وذلك بمكتب وكيل الوزارة، لمناقشة بعض الملفات الخاصة بالشأن الصحي بالمحافظة.تناول الاجتماع الأول الذي عقده وكيل الوزارة مع وكيل المديرية ومدير عام الشئون المالية والإدارية، ومديري إدارات "التغذية والشئون المالية، والشئون الإدارية" ملف التغذية الخاصة بالمرضى والعاملين بالمنشآت الصحية بمحافظة الشرقية، وأكد وكيل الوزارة على أهمية المتابعة لكافة مطابخ المستشفيات ومراجعة جميع الأغذية والفواكه والمواد الخام والغذائية والخضروات الموردة قبل الطهي، والتأكد من مطابقتها للمواصفات المحددة، وجودة المواد الغذائية بالمخازن، وحفظ اللحوم جيداً بالثلاجات المخصصة لها، والتأكد من المتابعة البيطرية لها ومدى صلاحيتها، وكذلك مراجعة عمليات إعداد الوجبات الغذائية حسب المعايير المصنفة من وزارة الصحة المصرية، بما يتناسب مع حالة المرضى بالمستشفيات،...
في الساعات الأخيرة، تصدرت الذرة الحمراء محركات البحث بعد تداول أخبار عن نجاح مصر في إنتاج كميات كبيرة منها، ما أثار اهتماماً كبيراً بهذا المحصول الزراعي الحيوي، وفي هذا التقرير، نستعرض أبرز التفاصيل حول الذرة الحمراء، أهميتها الغذائية، واستخداماتها المتعددة.محصول استراتيجي عالميتعد الذرة الحمراء من المحاصيل الزراعية الأساسية عالميًا، حيث تلعب دورًا محوريًا في تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق التنمية الاقتصادية، خصوصًا في البلدان التي تعاني من شح الموارد المائية والتربة الخصبة، وتُزرع أساسًا في المناطق الحارة وشبه الجافة بسبب قدرتها العالية على التكيف مع الظروف البيئية القاسية مقارنة بمحاصيل أخرى.القيمة الغذائية للذرة الحمراءالذرة الحمراء غنية بالعناصر الغذائية المهمة، حيث توفر كميات كبيرة من الكربوهيدرات، البروتينات، والألياف الغذائية، مما يجعلها غذاءً مفيدًا للإنسان ومصدرًا رئيسيًا لعلف الحيوانات، وكما تحتوي على مضادات...
تمكنت هيئة الدواء المصرية بالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين، من ضبط مكان غير مرخص لتصنيع وتعبئة وتغليف المكملات الغذائية المغشوشة والمقلدة بمدينة السادات بمحافظة المنوفية، وغير متوفر به الاشتراطات الصحية أو معايير التصنيع الجيد، وذلك بغرض ترويجها بمخازن الأدوية والصيدليات من أجل التربح المالي. تم ضبط خط إنتاج كامل للتصنيع بعدد أربعة ماكينات، وما يقارب 2.955 طن من المواد الخام مختلفة الأنواع المستخدمة في التصنيع و700 ألف قرص وکیس مکمل غذائي مختلفة الأنواع، وكمية من العبوات البلاستيكية والكراتين الفارغة المعدة للتعبئة، وكميات من المنتج النهائي المعدة للتسويق. تم التحفظ على المضبوطات التي قدرت بقيمة 10 مليون جنية مصري، وتحرير محضر بالواقعة والعرض على النيابة المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
اجتمع الدكتور هاني مصطفى جميعة، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، اليوم الثلاثاء، بمديري الإدارات الفنية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وذلك لمناقشة بعض الملفات الخاصة بالشأن الصحي بالمحافظة. تناول الاجتماع الذي عقده وكيل الوزارة مع وكيل المديرية ومدير عام الشئون المالية والإدارية، ومديري إدارات "التغذية والشئون المالية، والشئون الإدارية" ملف التغذية الخاصة بالمرضى والعاملين بالمنشآت الصحية بمحافظة الشرقية. وأشار جميعة إلى أهمية المتابعة لكافة مطابخ المستشفيات ومراجعة جميع الأغذية والفواكة والمواد الخام والغذائية والخضروات الموردة قبل الطهي، والتأكد من مطابقتها للمواصفات المحددة، وجودة المواد الغذائية بالمخازن، وحفظ اللحوم جيداً بالثلاجات المخصصة لها، والتأكد من المتابعة البيطرية لها ومدى صلاحيتها، وكذلك مراجعة عمليات إعداد الوجبات الغذائية حسب المعايير المصنفة من وزارة الصحة المصرية، بما يتناسب مع حالة المرضى بالمستشفيات، وفي المواعيد المحددة لكل وجبة غذائية،...
تفقد اليوم منافذ البيع التي تم إقامتها بشارع الجيش بمحافظة السويس بالتعاون مع الجهات المعنية لتوفير السلع الغذائية واللحوم والخضر والفاكهة باسعار مخفضة لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين.في إطار خطة الدولة لتوفير السلع الأساسية لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين. جاء ذلك بحضور الدكتور عبد الله رمضان نائب المحافظ واللواء أحمد الاسكندراني السكرتير العام للمحافظة. وأشار محافظ السويس ، إلى أن هذه المنافذ تأتي في إطار خطة المحافظة التوسع في إنشاء منافذ للبيع لتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار في متناول الجميع وأقل من الأسعار الخارجية في الاسواق العامة والمحلات. وحرص المحافظ، على تفقد منافذ البيع للتاكيد على جودة السلع الغذائية المقدمة للمواطنين والألتزام بالأسعار ونسب التخفيضات التي تصل إلي ٣٠٪لجميع المعروضات. وأكد اللواء طارق حامد الشاذلي على تقديم كافة سبل الدعم لإستمرار إقامة هذه المنافذ...
إعلانات المكملات الغذائية تنهار على رؤوس المواطنين فى الفضائيات ووسائل التواصل، وهى تغرق المواطنين فى أوهام الفوائد الضخمة لهذه المكملات وأنها كفيلة بالشفاء من معظم الأمراض... الأمر الذى يعكس غياب الرقابة على هذه الاعلانات مما صنع فوضى فى سوق المكملات الغذائية الذى قد يكون بعضها مفيدة لبعض المرضى. ولكن بسبب الفوضى اختلط المفيد بالضار.المكملات الغذائية هى منتجات تحتوى على الفيتامينات، المعادن، الأحماض الأمينية، الأحماض الدهنية، الأعشاب، أو غيرها من المكونات التى يمكن أن تكمل النظام الغذائى. قد تأتى هذه المكملات فى أشكال متعددة مثل الأقراص، الكبسولات، المساحيق، أو السوائل. وقد تكون المكملات مفيدة عند تناولها بشكل مناسب لتصحيح النقص فى بعض العناصر الغذائية التى يصعب الحصول عليها من خلال الطعام وحده. ولكن، مع تزايد عدد المكملات المتاحة فى الأسواق، بات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت هيئة الدواء، بالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين، من ضبط مكان غير مرخص لتصنيع وتعبئة وتغليف المكملات الغذائية المغشوشة والمقلدة بمدينة السادات بمحافظة المنوفية، وغير متوفر به الاشتراطات الصحية أو معايير التصنيع الجيد؛ وذلك بغرض ترويجها بمخازن الادوية والصيدليات من أجل التربح المالى.حيث تم ضبط خط إنتاج كامل للتصنيع بعدد أربعة ماكينات، وما يقارب 2.955 طن من المواد الخام مختلفة الأنواع المستخدمة في التصنيع و 700 ألف قرص وکیس مکمل غذائی مختلفة الأنواع، وكمية من العبوات البلاستيكية والكراتين الفارغة المعدة للتعبئة، وكميات من المنتج النهائي المعدة للتسويقبالمخازن والصيدليات.وتم تحريز المضبوطات والتي قدرت بقيمة 10 مليون جنية مصري، وتحرير محضر بالواقعة والعرض على النيابة المختصة لاتخاذ الاجراءات القانونية.وأهابت هيئة الدواء المصرية بكافة الصيادلة والمواطنين التواصل...
انتقد إتحاد مصانع المكملات الغذائية أليات تنفيذ قرار هيئة الدواء بحظر تخزين أي مكملات غذائية بمخازن الأدوية إلا بعد الحصول على موافقة الهيئة وفقا للشروط والإجراءات التي تحددها الهيئة. وقال إتحاد مصانع المكملات الغذائية في بيان اليوم أن هيئة سلامة الغذاء هى المنوطة بتسجيل وتسعير كافة المكملات الغذائية وتشرف على تداولها فى السوق المصرى وأنشأت بهدف توطين صناعة المكملات الغذائية على المستويين الصناعى والتجارى. وأضاف إتحاد مصانع المكملات الغذائية أنه تم عقد سلسلة من الإجتماعات مع مصنعى المكملات الغذائية بالجمهورية للنقاش حول تبعات القرار السلبية التى تؤثر على نشاط صناعة المكملات الغذائية. وتم الإتفاق على النقاط التالية :-أولاً :- التمسك بصناعة المكملات الغذائية تحت مظلة وإشراف ورقابة الهيئة القومية لسلامة الغذاء طبقا للقانون المنظم والصادر من رئاسة الجمهورية .ثانياً :- التمسك بالبند الخاص...
وجه الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى قيام الطب الوقائي بالمديرية بتنفيذ حملات رقابةميدانية على 34 من المنشآت الغذائية بمركز سمسطا " قرية مازورا" ومدينة بني سويف شرق النيل ، أسفرت عن تحرير 49محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على ضبط نحو 2.2 طن لبن غير صالح الاستهلاك وإعدام 70كجم أغذية منتهية الصلاحية وتالفة ، فيما تم رصد 10منشآت تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدات المحلية لاتخاذ اللازم شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب...
طالب الدكتور محمد أنور، رئيس الجمعية المصرية لمصدري ومنتجي المكملات الغذائية، بضرورة تعليق العمل بالقرار رقم 725 الصادر من هيئة الدواء المصرية ولائحته التنفيذية والمتعلق بالرقابة على المخازن، بوصفه عائقا كبيرا أمام الصناعة الرائدة والمتوقع نموها بشكل كبير خلال الفترة المقبلة.وأوضح أنور أنه بناءً على القانون رقم 1 لسنة 2017، تم تأسيس هيئة سلامة الغذاء، وبالتالي تم توطين قطاع المكملات الغذائية في صناعة وتجارة من خلال مصانع معتمدة في القائمة البيضاء.وأشار د. محمد أنور، إلى أنه بناءً على اجتماع طارئ للجمعية العمومية للجمعية المصرية لمصدري ومنتجي المكملات الغذائية مع اصحاب مصانع المكملات الغذائية المدرجة بالقائمة البيضاء، تم استعراض قرار 725 الصادر من هيئة الدواء المصرية واللائحة التنفيذية له.واتفق الحاضرون على عدد من النقاط، على رأسها التمسك بصناعة المكملات الغذائية تحت...
تفقد المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، اليوم الثلاثاء، الدفعة الأولى من مبادرة هيئة إصلاح الأراضي لإطلاق منافذ متنقلة للسلع والمنتجات الغذائية بمدن قليوب والخصوص وشرق شبرا الخيمة وغرب شبرا الخيمة والخانكة والخصوص وشبين القناطر.وتشمل عدد من السيارات المحملة بالمنتجات والسلع الغذائية المختلفة، إلى محافظة القليوبية، للبيع للمواطنين بأسعار مخفضة.وتفقد محافظ القليوبية سيارات السلع والمكونة من 25 سيارة وتحتوي على منتجات (بيض - لحوم بلدية- أرز - بلح - عسل نحل - وزيت قلي - زيت زيتون - خل - صلصه طماطم)، وسيتم بيع طبق البيض بسعر 145 جنيه وكيلو اللحم البلدي 280 جنيه.يأتي ذلك في إطار حرص المحافظة على تخفيف العبء عن كاهل المواطنين وتوفير منتجات بأسعار مخفضة وبجودة عالية، حيث أثنى المحافظ على المنتجات المعروضة وجودتها، مشيرا أن هذه...
التقى الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، اليوم بديوان عام المحافظة ، مع الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية ، و ريهام غازى مدير عام التدريب والتطوير بالغرفة وسحر عبد العظيم مدير المكتب الفنى للمدير التنفيذي للغرفة.حيث تناول اللقاء مناقشة آليات تنفيذ برنامج تدريبي للباحثين عن فرص عمل بمجال الصناعات الغذائية و الفنادق والمطاعم ، وذلك فى إطار مشروع منظمة العمل الدولية ILO " وظائف لائقة لشباب مصر " الممول من شركة ميثانكس مصر، وفى هذا الصعيد،، استمع محافظ دمياط إلى شرح تفصيلى عن البرنامج من المدير التنفيذي للغرفة ، أشارت خلالها أنه تم تنفيذ المرحلة الأولى منه فى ٢٠٢٣/٢٠٢٢ استهدفت نحو ١٠١ متدرب ، وتستهدف المرحلة الثانية نحو ١٠٠ متدرب من المصنعين بقطاع الأغذية والفنادق ، و يأتى البرنامج...
بحث الدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، اليوم الاثتين، مع الدكتورة مايسة حمزة، المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية، آليات تنفيذ برنامج تدريبي للباحثين عن فرص عمل بمجال الصناعات الغذائية والفنادق والمطاعم، وذلك في إطار مشروع منظمة العمل الدولية "ILO " وظائف لائقة لشباب مصر" والممول من شركة ميثانكس مصر. واستمع محافظ دمياط، خلال اللقاء الذي حضرته ريهام غازي مدير عام التدريب والتطوير بالغرفة وسحر عبدالعظيم مدير المكتب الفني للمدير التنفيذي للغرفة، إلى شرح تفصيلي عن البرنامج من المدير التنفيذي للغرفة، أشارت خلاله إلى أنه تم تنفيذ المرحلة الأولى منه في 2022/ 2023 واستهدفت نحو 101 متدرب، فيما تستهدف المرحلة الثانية نحو 100 متدرب من المصنعين بقطاع الأغذية والفنادق، حيث يأتى البرنامج على مدار 10 أيام، ويتضمن حزما تدريبية بالمهارات الشخصية والحياتية والمهارات...
في الوقت الذي يستخدم فيه نحو نصف البريطانيين مكمل غذائي مرة واحدة على الأقل شهريا، لتحقيق الصحة المثلى، حذر طبيب بريطاني من أحد أكثر الحبوب شيوعًا في المملكة المتحدة قد يعرض المستخدمين لخطر الإصابة بسرطان القولون. وقد يؤدي تناول بعض أنواع مكملات الحديد أكثر من مرة واحدة في اليوم إلى الإسهال والإمساك والتهاب الأمعاء - والذي ارتبط بحالات مثل التهاب القولون التقرحي. وقال الطبيب العام في المملكة المتحدة أحمد عبد الباري في مقطع فيديو على TikTok، شوهد ما يقرب من 550.000 مرة، إنه قد يؤثر أيضًا على كيفية امتصاص الأمعاء للمعادن الأخرى. ولطالما اقترحت الأبحاث أن المكمل - الذي يتم تناوله بكميات زائدة - يمكن أن يزيد أيضًا من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء الذي يقتل ما يقرب من 17000 بريطاني...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق التقى الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، اليوم بديوان عام المحافظة ، مع الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية ، و ريهام غازى مدير عام التدريب والتطوير بالغرفة وسحر عبد العظيم مدير المكتب الفنى للمدير التنفيذي للغرفة.حيث تناول اللقاء، مناقشة آليات تنفيذ برنامج تدريبي للباحثين عن فرص عمل بمجال الصناعات الغذائية و الفنادق والمطاعم ، وذلك فى إطار مشروع منظمة العمل الدولية ILO " وظائف لائقة لشباب مصر " الممول من شركة ميثانكس مصر، وفى هذا الصعيد،، استمع " المحافظ " إلى شرح تفصيلى عن البرنامج من المدير التنفيذي للغرفة ، أشارت خلالها أنه تم تنفيذ المرحلة الأولى منه فى ٢٠٢٣/٢٠٢٢ استهدفت نحو ١٠١ متدرب ، وتستهدف المرحلة الثانية نحو ١٠٠ متدرب من المصنعين...
شمسان بوست / عدن: بحث نائب وزير التخطيط والتعاون الدولي، الدكتور نزار باصهيب، اليوم، بالعاصمة المؤقتة عدن، مع مدير مكتب برنامج الغذاء العالمي بعدن ليلى آحادي، آلية تحديد المستفيدين من المساعدات الانسانية العينية والنقدية للعام الجاري 2025م. وتطرق اللقاء، الى الموضوعات المتعلقة بالآليات المتبعة بالتحديث استقبال الشكاوي والتظلمات، وكيفية اجراء التحقق والتأكد من الحالات اضافة الى اجراءات تنفيذ توزيع المساعدات الغذائية، ومعيار تصنيف السلة الغذائية من حيث الكميات والنوعية للأصناف المعتمدة من البرنامج للعام 2025.وخلال اللقاء اكد نائب وزير التخطيط، ان تخفيض المساعدات الإنسانية التي يقدمها البرنامج انعكس بصورة سلبية على الفئات المعتمدة عليها.. مشدداً على ضرورة اضافة حالات جديدة في قوائم المستفيدين وفق معايير ومنهجية تراعي الاكثر احتياجاً واشراك السلطات المحلية واللجان المجتمعية اثناء عملية التحديث للحالات الجديدة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحولت السمنة من مجرد مشكلة جمالية إلى وباء عالمي يهدد صحة الملايين، مع تزايد معدلاتها في مختلف أنحاء العالم، فالبلدان التي تعيش في رخاء ووفرة اقتصادية لم تعد الوحيدة التي تعاني من هذه المشكلة، إذ باتت أنماط الحياة العصرية والنظم الغذائية غير الصحية أحد المحركات الرئيسية وراء انتشار السمنة في كل مكان، وفي هذا الإطار، كشف فريق بحثي من جامعة كولورادو بولدر الأمريكية عن إنجاز علمي يُبشّر بتحقيق اختراق كبير في مكافحة السمنة، فقد تمكن الباحثون من تطوير لقاح جديد يعتمد على بكتيريا مفيدة مستخلصة من حليب الأبقار، ويستهدف اللقاح الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن، مثل الأنظمة الغذائية الغنية بالسعرات الحرارية والدهون. لقاح يمنع السمنةوفقًا لتقرير نشرته صحيفة "نيويورك بوست"، أظهرت الدراسات الأولية على الفئران ثم...
تكشف الأبحاث الحديثة التي أجرتها جامعة كاليفورنيا في سان دييغو عن سبب فشل دفاعات الكبد الطبيعية ضد السرطان، حيث تربط بين مرض الكبد الدهني والارتفاع المقلق في حالات سرطان الكبد، تؤدي الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون والسكر إلى إتلاف الحمض النووي، مما يؤدي إلى نمو الورم.هل تعلم أن الكبد يحتوي على آلية دفاعية مدمجة تعمل بلا كلل لمنع السرطان ؟ تكشف الأبحاث الحديثة من كلية الطب بجامعة كاليفورنيا في سان دييغو عن سبب فشل هذه الآلية الوقائية الحاسمة، مما يساهم في الارتفاع المثير للقلق في حالات سرطان الكبد في جميع أنحاء العالم.كيف تحمى أطفالك من مخاطر إدمان ألعاب الفيديو؟عبير فؤاد تقجر مفاجأة لمواليد برج الأسد في 2025أصبح سرطان الكبد سادس أكثر أنواع السرطان تشخيصًا على مستوى العالم ورابع سبب رئيسي للوفيات...
تقوم محافظة الجيزة بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، أسبوعيًا، بتنظيم أسواق اليوم الواحد، في أحياء إمبابة والعمرانية، لتوفير احتياجات المواطنين من السلع الغذائية الأساسية بأسعار مناسبة، وذلك من المُنتج إلى المستهلك مباشرة دون المرور على حلقات التداول بين التجار.حيث يستقبل سوق اليوم الواحد فى شارع الصوامع بحى إمبابة، أهالى أحياء إمبابة، والمنيرة الغربية، والوراق، يوم الجمعة من كل أسبوع، فيما ينظم سوق اليوم الواحد بشارع مترو الساقية فى حى العمرانية، يوم الإثنين من كل أسبوع، لخدمة أهالي أحياء العمرانية، والطالبية، وجنوب الجيزة الراغبين فى شراء مواد وسلع غذائية بأسعار مخفضة.كما تستعد محافظة الجيزة لتنظيم سوق اليوم الواحد فى حى الوراق لتوفير احتياجات المواطنين من المواد والسلع الغذائية الأساسية بأسعار مخفضة.ويعد سوق اليوم الواحد نموذجًا متكاملًا لدعم التجار والمواطنين من...
أكد إبراهيم السجينى، رئيس جهاز حماية المستهلك، على أهمية تضافر الجهود بين مؤسسات الدولة والتجار لضبط الأسعار والتأكد من إتاحة السلع بكميات كبيرة خاصة ونحن مقبلون على شهر رمضان المعظم، مع المتابعة الميدانية لحركة الأسواق ومدى انضباطها في مختلف المحافظات، وخاصة بعد القرارات الأخيرة التي اتخذها دولة رئيس مجلس الوزراء والحكومة المصرية، للسيطرة على أسعار صرف الدولار، مما يستوجب متابعة انخفاض حقيقي في أسعار السلع الغذائية تتناسب مع تلك الإجراءات، لافتًا إلي أن أسعار الزيت العالمية بدأت في النزول مما يستلزم نزول سعر الزيت بكافة أنواعه. جاء ذلك خلال اللقاء الذى عقده الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، والسيد إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، مع أعضاء الغرفة التجارية، وذلك في إطار التنسيق والتعاون الدوري للقيام بحملات رقابية موسعة على الأسواق والمخابز...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحتوي بذور الشيا على ألياف وبروتينات غنية. كما أنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وهي غذاء مفيد وخالٍ من الغلوتين. كانت بذور الشيا من أهم الأطعمة لدى شعوب المايا والأزتيك لعدة قرون. وتعني كلمة شيا "القوة" في مصطلح المايا وكانت البذور تُعرف بالغذاء الذي يُعطى للعدائين لأن العدائين والمحاربين كانوا يستخدمون هذه البذور كطاقة عند السفر لمسافات طويلة أو أثناء الحرب. والآن، تحظى هذه البذور باهتمام الكثير من الناس لما لها من فوائد في الحصول على جسم قوي.تساعد بذور الشيا على تنظيم الجهاز الهضمي بفضل محتواها العالي من الألياف وخصائصها المضادة للأكسدة. لذلك، يُفضل تناولها يومياً.سالفيا هيسبانيكا هو نوع من النباتات المزهرة من عائلة النعناع. ينمو في وسط وجنوب المكسيك وغواتيمالا. وقد قام بزراعته الأزتيك. وعند تحضيره بطريقة صحيحة يمكن هضمه بسهولة. كما...
الذرة الحمراء، تصدر محركات البحث خلال الساعات القليلة الماضية وذلك بعدما تداول بعض مواقع التواصل الاجتماعي نجاح مصر في إنتاج كمية كبيرة من الذرة الحمراء.لذلك نستعرض إليكم جميع التفاصيل حول الذرة الحمراء من خلال هذا التقرير.الذرة الحمراءتُعد واحدة من المحاصيل الزراعية الهامة على مستوى العالم، حيث تلعب دورًا حيويًا في تأمين الغذاء وتحقيق التنمية الاقتصادية للعديد من الدول، خاصة في المناطق التي تعاني من نقص الموارد المائية أو التربة الخصبة.هذا المحصول يُزرع بشكل رئيسي في المناطق شبه الجافة والحارة نظرًا لتحمله للظروف البيئية القاسية مقارنةً بمحاصيل أخرى.القيمة الغذائية للذرة الحمراءتُعتبر الذرة الحمراء من الحبوب الغنية بالعناصر الغذائية، حيث تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، الألياف الغذائية، والبروتين، ما يجعلها خيارًا غذائيًا رئيسيًا للإنسان والحيوان.كما تحتوي على مضادات أكسدة طبيعية تعزز...
في إطار الالتزام بالشفافية والتواصل الفعال مع الرأي العام، وفيما يخص ما تم تداوله مؤخراً حول إعداد مشروع قرار يتعلق بنقل تبعية المكملات الغذائية بينهما، تؤكد هيئة الدواء المصرية والهيئة القومية لسلامة الغذاء أنه لم يرد إليهما أي طلب أو إخطار بهذا الشأن من أي من جهات الدولة المختلفة.وتشدد الهيئتان على استمرار التعاون المثمر بينهما لخدمة صحة وسلامة المواطن المصري، حيث تواصلان العمل بآليات مشتركة تحقق التكامل والفعالية في مراقبة وتنظيم المستحضرات والمكملات الغذائية. ويأتي هذا التعاون امتداداً لجهودهما التكاملية الرامية إلى تعزيز كفاءة الرقابة وضمان أعلى معايير السلامة والجودة.تجدر الإشارة إلي وجود لجان مشتركة تعمل على توحيد الرؤى واتخاذ القرارات المنظمة، بما يضمن تقديم خدمات صحية آمنة وفعالة تصب في مصلحة المواطن المصري، انطلاقاً من الالتزام المشترك تجاه صحة وسلامة...
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أن كافة الأجهزة التنفيذية تُكثف جهودها في تنفيذ المبادرات بهدف تخفيف العبء عن المواطنين وتوفير السلع بأسعار مناسبة وتقديم كل صور الدعم الممكنة لهم.وتنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية، وللأسبوع الرابع على التوالي تم تنفيذ "سوق اليوم الواحد " بمنطقة الصيادين بمدينة الزقازيق وقد شهد إقبالاً كثيفاً من المواطنين للاستفادة من الأسعار المخفضة للسلع المعروضة.ويقام السوق بالتعاون بين المحافظة والغرفة التجارية بالشرقية ومديرية التموين والتجارية الداخلية لبيع السلع والمواد الغذائية أمام المواطنين بتخفيضات تصل إلى 30 % طوال فترة المعرض والمستمر حتي نهاية اليوم.يذكر أنه تم إقامة سوق اليوم بمنطقة الصيادين بالزقازيق على مدار الثلاث اسابيع الماضية والمُقامة بمشاركة الشركة العامة لتجارة الجملة وشركة مطاحن شرق الدلتا وشركة مضارب دمياط وبلقاس وتجار الجملة وشركات تصنيع وإنتاج...
شارك الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، وإبراهيم السجيني رئيس جهاز حماية المستهلك، على رأس إحدى الحملات الرقابية لجهاز حماية المستهلك التي انطلقت اليوم لتجوب مختلف مراكز وقرى المحافظة، للتأكد من انضباط الأسواق واستقرار أسعار بيع السلع. جاء ذلك بحضور الدكتور محمد التوني نائب المحافظ، واللواء محمود السيد مشرف عام الرقابة والأمن والتحريات بجهاز حماية المستهلك، والدكتور وائل جلال مدير فرع الجهاز بالفيوم، والأستاذ سامح شبل وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، والأستاذ خالد فراج رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة الفيوم. بدأت الحملة بالمرور على فرع هايبر عرفه بمنطقة الإصلاح الزراعي، حيث قام محافظ الفيوم، ورئيس جهاز حماية المستهلك، بمراجعة أسعار السلع، ومدى الوفرة والإتاحة، وسؤال المواطنين المترددين على المكان، عن أرائهم حول أسعار وجودة السلع، ووجه رئيس جهاز حماية المستهلك، مدير فرع الجهاز...
عقد الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، و إبراهيم السجيني رئيس جهاز حماية المستهلك، لقاءً موسعاً مع أعضاء الغرفة التجارية، وذلك في إطار التنسيق والتعاون الدوري للقيام بحملات رقابية موسعة على الأسواق والمخابز والسلاسل التجارية لمتابعة تخفيض أسعار السلع والالتزام بالقرارات الصادرة من دولة رئيس مجلس الوزراء في هذا الشأن، وكذا التأكيد علي ضرورة الإلتزام بتوفير السلع الغذائية وإتاحتها أمام المواطنين بأسعار مُخفضة، خاصة مع قُرب حلول شهر رمضان المعظم.جاء ذلك بحضور، الدكتور محمد التوني نائب المحافظ، وكامل غطاس سكرتير عام المحافظة، واللواء محمود السيد مشرف عام الرقابة والأمن والتحريات بجهاز حماية المستهلك، والدكتور وائل جلال مدير فرع الجهاز بالفيوم، وسامح شبل وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والمحاسب مجدي جاب الله رئيس الغرفة التجارية بالفيوم، وسيد صلاح رئيس وحدة المتابعة...
شارك الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، و إبراهيم السجيني رئيس جهاز حماية المستهلك، على رأس إحدى الحملات الرقابية لجهاز حماية المستهلك التي انطلقت اليوم لتجوب مختلف مراكز وقرى المحافظة، للتأكد من انضباط الأسواق واستقرار أسعار بيع السلع.جاء ذلك بحضور الدكتور محمد التوني نائب المحافظ، واللواء محمود السيد مشرف عام الرقابة والأمن والتحريات بجهاز حماية المستهلك، والدكتور وائل جلال مدير فرع الجهاز بالفيوم، والأستاذ سامح شبل وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، والأستاذ خالد فراج رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة الفيوم.بدأت الحملة بالمرور على فرع هايبر عرفه بمنطقة الإصلاح الزراعي، حيث قام محافظ الفيوم، ورئيس جهاز حماية المستهلك، بمراجعة أسعار السلع، ومدى الوفرة والإتاحة، وسؤال المواطنين المترددين على المكان، عن أرائهم حول أسعار وجودة السلع، ووجه رئيس جهاز حماية المستهلك، مدير فرع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت هيئة الدواء المصرية والهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية، أنه في إطار الالتزام بالشفافية والتواصل الفعال مع الرأي العام، وفيما يخص ما تم تداوله مؤخراً حول إعداد مشروع قرار يتعلق بنقل تبعية المكملات الغذائية بينهما، أنه لم يرد إليهما أي طلب أو إخطار فيما يخص هذا الشأن من أي من جهات الدولة المختلفة.وتشدد الهيئتان في بيان صادر اليوم، على استمرار التعاون المثمر بينهما لخدمة صحة وسلامة المواطن المصري، حيث تواصلان العمل بآليات مشتركة تحقق التكامل والفعالية في مراقبة وتنظيم المستحضرات والمكملات الغذائية. ويأتي هذا التعاون امتداداً لجهودهما التكاملية الرامية إلى تعزيز كفاءة الرقابة وضمان أعلى معايير السلامة والجودة.تجدر الإشارة إلي وجود لجان مشتركة تعمل على توحيد الرؤى واتخاذ القرارات المنظمة، بما يضمن تقديم خدمات صحية آمنة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهد "سوق اليوم الواحد " بمنطقة الصيادين بمدينة الزقازيق إقبالاً كثيفاً من المواطنين للإستفادة من الأسعار المخفضة للسلع المعروضة والمُقام بالتعاون بين المحافظة والغرفة التجارية بالشرقية ومديرية التموين والتجارية الداخلية لبيع السلع والمواد الغذائية أمام المواطنين بتخفيضات تصل إلى 30 % طوال فترة المعرض والمستمر حتي نهاية اليوم.وأكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أن كافة الأجهزة التنفيذية تُكثف جهودها في تنفيذ المبادرات بهدف تخفيف العبء عن المواطنين وتوفير السلع بأسعار مناسبة وتقديم كل صور الدعم الممكنة لهم.يذكر أنه تم إقامة سوق اليوم بمنطقة الصيادين بالزقازيق على مدار الثلاث اسابيع الماضية والمُقامة بمشاركة الشركة العامة لتجارة الجملة وشركة مطاحن شرق الدلتا وشركة مضارب دمياط وبلقاس وتجار الجملة وشركات تصنيع وإنتاج المواد الغذائية والألبان وعسل النحل والحلويات...
في إطار الالتزام بالشفافية والتواصل الفعال مع الرأي العام، وفيما يخص ما تم تداوله مؤخراً حول إعداد مشروع قرار يتعلق بنقل تبعية المكملات الغذائية بينهما، تؤكد هيئة الدواء المصرية والهيئة القومية لسلامة الغذاء أنه لم يرد إليهما أي طلب أو إخطار بهذا الشأن من أي من جهات الدولة المختلفة. سلامة الغذاء: 6100 رسالة غذائية مصدرة بنحو 216 ألف طن حملات هيئة سلامة الغذاء التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات وتشدد الهيئتان على استمرار التعاون المثمر بينهما لخدمة صحة وسلامة المواطن المصري، حيث تواصلان العمل بآليات مشتركة تحقق التكامل والفعالية في مراقبة وتنظيم المستحضرات والمكملات الغذائية. ويأتي هذا التعاون امتداداً لجهودهما التكاملية الرامية إلى تعزيز كفاءة الرقابة وضمان أعلى معايير السلامة والجودة.تجدر الإشارة إلي وجود لجان مشتركة تعمل على توحيد الرؤى واتخاذ القرارات...
في إطار الالتزام بالشفافية والتواصل الفعال مع الرأي العام، وفيما يخص ما تم تداوله مؤخرًا حول إعداد مشروع قرار يتعلق بنقل تبعية المكملات الغذائية بينهما، تؤكد هيئة الدواء المصرية والهيئة القومية لسلامة الغذاء أنه لم يرد إليهما أي طلب أو إخطار بهذا الشأن من أي من جهات الدولة المختلفة.وتشدد الهيئتان على استمرار التعاون المثمر بينهما لخدمة صحة وسلامة المواطن المصري، حيث تواصلان العمل بآليات مشتركة تحقق التكامل والفعالية في مراقبة وتنظيم المستحضرات والمكملات الغذائية. ويأتي هذا التعاون امتدادًا لجهودهما التكاملية الرامية إلى تعزيز كفاءة الرقابة وضمان أعلى معايير السلامة والجودة.تجدر الإشارة إلي وجود لجان مشتركة تعمل على توحيد الرؤى واتخاذ القرارات المنظمة، بما يضمن تقديم خدمات صحية آمنة وفعالة تصب في مصلحة المواطن المصري، انطلاقًا من الالتزام المشترك تجاه صحة...
كتب- أحمد جمعة:علقت هيئتا الدواء المصرية وسلامة الغذاء، على ما تردد مؤخراً بشأن إعداد مشروع قرار يتعلق بنقل تبعية المكملات الغذائية بين الهيئتين. وأكدت هيئة الدواء والهيئة القومية لسلامة الغذاء في بيان مشترك، أنه لم يرد إليهما أي طلب أو إخطار بهذا الشأن من أي من جهات الدولة المختلفة. وشددت الهيئتان على استمرار التعاون المثمر بينهما لخدمة صحة وسلامة المواطن المصري، حيث تواصلان العمل وفق آليات مشتركة تحقق التكامل والفعالية في مراقبة وتنظيم المستحضرات والمكملات الغذائية. ويأتي هذا التعاون امتداداً لجهودهما التكاملية الرامية إلى تعزيز كفاءة الرقابة وضمان أعلى معايير السلامة والجودة، وفق البيان. تجدر الإشارة إلى وجود لجان مشتركة تعمل على توحيد الرؤى واتخاذ القرارات المنظمة، بما يضمن تقديم خدمات صحية آمنة وفعالة تصب في مصلحة المواطن المصري، انطلاقاً...
ترأس معالي الأستاذ الدكتور شريف، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماع الجمعية العامة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والذي عُقد اليوم بمقر الشركة، في أعقاب إعادة تشكيل الجمعية العامة للشركة ومجلس إدارتها.وخلال الاجتماع، تم اعتماد القوائم المالية للشركة عن العام المالي المنتهي في 30 يونيو 2024، والتي أظهرت تطورًا إيجابيًا في أداء الشركة مقارنةً بالأعوام السابقة، وأشاد معالي الوزير بالدور الحيوي الذي تلعبه الشركة القابضة في تحقيق الأمن الغذائي وضمان استقرار الأسواق، مشددًا على ضرورة استمرار الجهود لتطوير الأداء وتعزيز الكفاءة التشغيلية.تُعد الشركة القابضة للصناعات الغذائية إحدى الركائز الأساسية لضمان توافر السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة، لا سيما في ظل التحديات الاقتصادية العالمية، وتتولى الشركة، من خلال شركاتها التابعة، مسؤولية توفير السلع الغذائية الأساسية مثل الأرز، والزيت، والسكر، والدقيق، واللحوم، والدواجن، كما...
أعلن اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفر الشيخ، عن بدء إقامة “ماركت جهاز مستقبل مصر” بمدينة دسوق، على مساحة 290 متراً مربعاً أمام محطة قطار دسوق، وذلك بهدف توفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة تتراوح ما بين 20% إلى 30% مقارنة بأسعار السوق، تحت إشراف جمال ساطور، رئيس مركز ومدينة دسوق.أوضح محافظ كفر الشيخ، أنه يتم إقامة منافذ جديدة لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة، بالإضافة إلى متابعة الأسواق لضمان توافر كافة السلع بأسعار تنافسية.وكان محافظ كفر الشيخ، قد افتتح عدداً من أسواق "اليوم الواحد" للسلع الغذائية والاستهلاكية في عدة مراكز بالمحافظة، بتخفيضات تصل إلى 35%، بهدف تخفيف العبء عن الأهالي، مؤكدًا على التوسع في إنشاء هذه الأسواق، إضافة إلى منافذ بيع السلع والمعارض، وكذلك المنافذ المتحركة، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس...
أعلن اللواء علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، بدء إقامة «ماركت جهاز مستقبل مصر» بمدينة دسوق، على مساحة 290 مترا مربعا أمام محطة قطار دسوق، لتوفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة تتراوح ما بين 20% إلى 30% مقارنة بأسعار السوق. إقامة منافذ جديدة بكفر الشيخ وأوضح المحافظ، أنّه يتم إقامة منافذ جديدة لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة، بالإضافة إلى متابعة الأسواق لضمان توافر كافة السلع بأسعار تنافسية، منوهاً إلى أنّه يتم التوسع في عدد المنافذ والشوادر بجميع أنحاء محافظة كفر الشيخ وخاصةً في المناطق والقرى الأكثر احتياجاً. توفير السلع الغذائية للمواطنين بأسعار ومخفضة وأشار محافظ كفر الشيخ، إلى الحرص على تنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، بتوفير كافة السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مناسبة ومخفضة، وعدم المغالاة في...
ترأس الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماع الجمعية العامة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والذي عُقد اليوم بمقر الشركة، في أعقاب إعادة تشكيل الجمعية العامة للشركة ومجلس إدارتها. تحقيق الأمن الغذائي وأكد بيان وزارة التموين، منذ قليل، إنه تم خلال الاجتماع اعتماد القوائم المالية للشركة عن العام المالي المنتهي في 30 يونيو 2024، قائلا إنها أظهرت تطورًا إيجابيًا في أداء الشركة مقارنة بالأعوام السابقة، وأشاد الوزير بالدور الحيوي الذي تلعبه الشركة القابضة في تحقيق الأمن الغذائي وضمان استقرار الأسواق، مشددًا على ضرورة استمرار الجهود لتطوير الأداء وتعزيز الكفاءة التشغيلية. توافر السلع بأسعار مناسبة وأضافت الوزارة، أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية تعد إحدى الركائز الأساسية لضمان توافر السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة، لا سيما في ظل التحديات الاقتصادية العالمية، وتتولى...
كتب - أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الأول لعام 2025، والذي يغطي الفترة من 4 إلى 10 يناير 2025، ويتضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 45 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي. كما بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 46 زيارة، وأصدرت الإدارة 2226 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1117 شركة مصدرة. وشاركت الهيئة في مفاوضات الجولة الأولى مع الجانب الإماراتي بشأن اتفاقية الشراكة الاقتصادية والتجارية الشاملة بين جمهورية مصر العربية ودولة الإمارات العربية المتحدة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5200 رسالة، بنحو 200 ألف...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ترأس الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماع الجمعية العامة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والذي عُقد اليوم الأحد، بمقر الشركة، في أعقاب إعادة تشكيل الجمعية العامة للشركة ومجلس إدارتها.وخلال الاجتماع، تم اعتماد القوائم المالية للشركة عن العام المالي المنتهي في 30 يونيو 2024، والتي أظهرت تطورًا إيجابيًا في أداء الشركة مقارنةً بالأعوام السابقة.وأشاد الوزير بالدور الحيوي الذي تلعبه الشركة القابضة في تحقيق الأمن الغذائي وضمان استقرار الأسواق، مشددًا على ضرورة استمرار الجهود لتطوير الأداء وتعزيز الكفاءة التشغيلية.تُعد الشركة القابضة للصناعات الغذائية إحدى الركائز الأساسية لضمان توافر السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة، لا سيما في ظل التحديات الاقتصادية العالمية، وتتولى الشركة، من خلال شركاتها التابعة، مسؤولية توفير السلع الغذائية الأساسية مثل الأرز، والزيت، والسكر، والدقيق،...
للأسبوع الرابع على التالى، شهد " سوق اليوم الواحد المقام "بمنطقة الصيادين بمدينة الزقازيق" إقبالاً كثيفاً من المواطنين للإستفادة من الأسعار المخفضة للسلع المعروضة. هذا ويقام السوق بالتعاون بين المحافظة والغرفة التجارية بالشرقية ومديرية التموين والتجارية الداخلية لبيع السلع والمواد الغذائية أمام المواطنين بتخفيضات تصل إلى 30% طوال فترة المعرض. أكد المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية أن سوق اليوم الواحد يهدف لتخفيف العبء عن المواطنين وتوفير السلع بأسعار مناسب، وبتخفيضات تصل إلى 30% لإتاحة الفرصة لأبناء المحافظة لسد إحتياجتهم من السلع والمواد الغذائية. وأضاف وكيل وزارة التموين بأنه توفير كافة السلع الغذائية والغير غذائية بأسعار تنافسية ومخفضة لتخفيف العبء على كاهل المواطنين وسيتم توفير كافة السلع ( الزيوت - السمن بكافة أنواعها - الخضروات - الفاكهه...
قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 20 حملة تفتيشية موسعة على 180 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن عسل أسود، 600 كجم زيوت طعام، 300 كجم فلفل أحمر مطحون، وجميعها مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، 300 كجم لحوم منتهية الصلاحية. سلامة الغذاء: 6100 رسالة غذائية مصدرة بنحو 216 ألف طن سلامة الغذاء: 6330 رسالة غذائية مصدرة والطماطم والموالح في صدارة الخضر والفواكه ويأتي ذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الأول لعام 2025، وذلك عن الفترة من 4 - 10يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 45 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 46 زيارة، وأصدرت الإدارة 2226 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1117 شركة مصدرة.كما شاركت الهيئة في مفاوضات الجولة الأولى مع الجانب الإماراتي بشأن اتفاقية الشراكة الاقتصادية والتجارية الشاملة بين جمهورية مصر العربية ودولة الإمارات المتحدة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5200 رسالة بنحو 200 ألف طن لعدد 1520 شركة مصدرة،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت وزيرة الخارجية الألمانية أنالينا بيربوك، إننا سنقدم 50 مليون يورو إضافية لتأمين احتياجات سوريا الغذائية واللاجئين في حالات الطوارئ- وذلك في نبأ عاجل، عبر قناة القاهرة الإخبارية.وأشارت وزيرة الخارجية الألمانية، إلى اقتراح نهجا ذكيا في التعامل مع ملف اللاجئين السوريين، حتى يحصلون على الإغاثة، ويتم جني ثمار سريعة من انتقال السلطة.ونوهت وزيرة الخارجية الألمانية، أن العقوبات المفروضة على مرتكبي الجرائم خلال الحرب في سوريا يجب أن تظل قائمة.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذر خبراء من أن التعريفات المستقبلية التي يعتزم الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب فرضها على الواردات الأجنبية؛ قد تجعل أسعار المواد الغذائية أكثر تكلفة والأمريكيين أقل صحة.وذكرت مجلة "نيوزويك" الأمريكية اليوم /الأحد/ أن تعريفات الاستيراد هي نوع من الضرائب المفروضة على المنتجات التي تدخل بلدًا ما، مع الهدف المعتاد المتمثلة في تثبيط الواردات من أجل تشجيع الصناعات المحلية.وقال بريان كوك المستشار في صناعة الأغذية للمجلة الأمريكية إنه حتى الآن، من المقرر تطبيق تعريفات الاستيراد التي فرضها ترامب على جميع المنتجات المستوردة من معظم البلدان، لكن - بشكل خاص - تلك القادمة من كندا والمكسيك والصين مع اقتراح نسب ضريبية متفاوتة.ورجح أن تؤدي هذه التعريفات إلى ارتفاع أسعار السلع المستوردة لتشجيع المزيد من الأغذية المزروعة في...
أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالشرقية، إقامة معرض «سوق اليوم الواحد» بمدينة الزقازيق، والمقرر له اليوم الأحد، للمرة الرابعة على التوالي، بأسعار متميزة وبتخفيضات تصل إلى 30٪، وذلك بمشاركة الشركة القابضة للصناعات الغذائية، وشركات القطاع الخاص، وكبار التجار، بالتعاون مع الغرفة التجارية، تحت قيادة الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية،وبرعاية المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية،وذلك لتوفير كافة السلع الغذائية اللازمة للمواطنين بأسعار مخفضة، وتخفيف العبء على كاهل المواطنين. وأوضح المهندس عبدالكريم عوض الله وكيل وزارة التموين، أنه تقرر إقامة سوق اليوم الواحد، اليوم الأحد، بناحية الصيادين، بجوار مسجد بحر مشتول بمدينة الزقازيق، وذلك نظرا للاقبال الشديد من المواطنين، وأنه سوف يتم توفير كافة السلع الغذائية، وغير الغذائية بأسعار تنافسية ومخفضة، ومنها «الزيوت،السمن بكافة أنواعها، الخضروات، الفاكهة بكافة أنواعها، اللحوم الطازجة...
حملة موسعة للمرورعلى المنشآت الغذائية بحي المساعيد بشمال سيناء ، يرافقه مراقب أول المديرية، ومراقب أول الأغذية بالعريش ، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة العريش .وذلك خلال ترأسه الدكتور أحمد سمير بدر، وكيل وزارة الصحة ، يرافقة الدكتور أسامة سالم، وكيل مديرية الصحة مدير عام الطب الوقائى، وبتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير وزارة الصحة والسكان المصرية ، ومتابعة اللواء الدكتور خالد مجاور ،محافظ محافظة شمال سيناء .وأوضح الدكتور أسامة سالم، وكيل مديرية الصحة مدير عام الطب الوقائى، أنه تم خلال الحملة المرور على عدد ” ٩ “منشآت غذائية عبارة عن ( ١) محل دواجن و (٢) مطعم و(٣) سوبر ماركت و(١) محل مخبوزات و(١) كافيتريا و( ١) محل بقالةوتابع أنه تم تحرير عدد(٧) محاضر نظافة لقرار رقم...
اختتمت، السبت بأوغندا، أشغال قمة البرنامج الشامل لتنمية الزراعة الإفريقية باعتماد إعلان كمبالا. وتميز الحدث، الذي انطلق الخميس تحت شعار « صوت واحد، أرض واحدة »، بحضور أكثر من 2000 مشارك، من بينهم رؤساء دول ومسؤولون حكوميون وممثلون عن القطاع الخاص والمجتمع المدني، فضلا عن خبراء وعلماء. ومثل المغرب في هذه القمة، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، على رأس وفد هام ضم على وجه الخصوص الكاتب العام لوزارة الفلاحة، رضوان عراش، ومدير الري وإعداد المجال الفلاحي بالنيابة، زكرياء اليعقوبي، وسفير المغرب لدى جمهورية تنزانيا المتحدة واتحاد جزر القمر زكرياء الكوميري. وفي ختام أشغال القمة، اعتمدت البلدان الإفريقية إعلان كمبالا، الذي ركز على تطوير منظومة صناعات غذائية مرنة ومستدامة في إفريقيا، فضلا عن الاستراتيجية العشرية وخطة عمل البرنامج...
دشن الهلال الأحمر القطري، مشروعا جديدا لدعم الأمن الغذائي لأكثر من 10 آلاف شخص من الأسر النازحة والأشد احتياجاً في محافظة مأرب. وقال "الهلال القطري"، في بيان له، إنه أطلق مشروع "توزيع السلة الغذائية" لصالح 10,745 شخصاً من النازحين والأرامل والأسر المحتاجة الأشد ضعفاً وتضرراً من تردي الأوضاع المعيشية في مأرب، بتكلفة إجمالية قدرها 136.3 ألف دولار أمريكي. وأضاف أن المشروع، الذي ينفذ بالشراكة مع الهلال الأحمر اليمني يستهدف توزيع 1,535 سلة غذائية مناصفةً بين مديريتي مأرب المدينة وحريب، حيث "تحتوي السلة الواحدة على 60 كغ من المواد الغذائية الأساسية، مثل الدقيق والسكر والأرز والفاصوليا المعلبة وزيت الطعام والملح، تكفي لتلبية الاحتياجات الغذائية لأسرة مكونة من 7 أفراد على مدار 30 يوماً".
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، مساء اليوم، عدد من منافذ بيع السلع الغذائية والخضروات والفاكهة بمدينة المنصورة، كما تفقد المعرض الدائم للسلع الغذائية بحي شرق المنصورة للتأكد من ملائمة الأسعار والبيع بأسعار مخفضة، وتفقد سوق اليوم الواحد بشارع قناة السويس بالمنصورة للوقوف على توافر السلع وجودتها وملائمة أسعارها والتزام البائعين بالأسعار المعروضة من خلال الشاشات الإلكترونية والمعلن بها الأسعار المناسبة. وكلف محافظ الدقهلية، محمد أمين رئيس حي شرق المنصورة بالتنسيق مع الغرفة التجارية للبدء الفوري في تطوير المعرض الدائم على أن يكون بمظهر لائق وحضاري، والتأكيد على توفير جميع أنواع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة تناسب محدودي الدخل والأسر الأولى بالرعاية تخفيفًا للعبء عن الأسر وحرصًا على توفير خدمات للمواطنين، واستخدام جميع أدوات الإعلان والتسويق لتشجيع وتحفيز المواطنين على الإقبال...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية عددا من منافذ بيع السلع الغذائية والخضروات والفاكهة بمدينة المنصورة، كما تفقد المعرض الدائم للسلع الغذائية بحي شرق المنصورة للتأكد من ملائمة الأسعار والبيع بأسعار مخفضة، كذلك تفقد سوق اليوم الواحد بشارع قناة السويس بالمنصورة للوقوف على توافر السلع وجودتها وملائمة أسعارها والتزام البائعين بالأسعار المعروضة من خلال الشاشات الإلكترونية والمعلن بها الأسعار المناسبة.وكلف محافظ الدقهلية محمد أمين رئيس حي شرق المنصورة بالتنسيق مع الغرفة التجارية للبدء الفوري في تطوير المعرض الدائم على أن يكون بمظهر لائق وحضاري، والتأكيد على توفير جميع أنواع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة تناسب محدودي الدخل والأسر الأولى بالرعاية تخفيفا للعبء عن الأسر وحرصا على توفير خدمات للمواطنين، واستخدام جميع أدوات الإعلان والتسويق لتشجيع وتحفيز المواطنين على الإقبال على...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- قالت وزارة التغير المناخي والبيئة الإماراتية، السبت، إنها تتابع حادثة تلوث منتج ببروني لحم بقري ببكتيريا "لستيريا مونوسايتوجينس"، والتحقيق فيها بالتعاون مع جميع السلطات الرقابية المحلية في الدولة، والهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية. وأضافت الوزارة في بيان نشرته وكالة الأنباء الإماراتية (وام) أنه "يجرى التنسيق مع الشركة المنتجة لسحب المنتج المعني احترازيًا من أسواق دولة الإمارات لحين استكمال عمليات الفحص المخبري والتحقق من تفاصيل الحادثة".وقال الدكتور محمد سلمان الحمادي، وكيل الوزارة المساعد لقطاع التنوع الغذائي بوزارة التغير المناخي والبيئة، إن "الوزارة تعمل مع مختلف الجهات المختصة في الدولة على تطبيق أعلى معايير السلامة الغذائية على كافة المواد الغذائية في أسواق الدولة، سواء المنتجة محلياً أو المستوردة من الخارج"، بحسب "وام".وأشار الحمادي إلى أن "الوزارة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ترأس الدكتور أحمد سمير بدر وكيل وزارة الصحة بشمال سيناء، يرافقه الدكتور أسامة سالم وكيل مديرية الصحة مدير عام الطب الوقائى حملة موسعة للمرور على المنشآت الغذائية بحي المساعيد بعد ظهر اليوم، يرافقه مراقب أول المديرية، ومراقب أول الأغذية بالعريش، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة العريش، وذلك بتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير وزارة الصحة والسكان المصرية ، ومتابعة اللواء الدكتور خالد مجاور محافظ محافظة شمال سيناء.وأوضح الدكتور أسامة انه تم خلال الحملة المرور على عدد "٩" منشآت غذائية عبارة عن ( ١) محل دواجن و(٢) مطعم و(٣) سوبر ماركت و(١) محل مخبوزات و(١) كافيتريا و( ١) محل بقالة وانه تم تحرير عدد (٧) محاضر نظافة لقرار رقم ٩٧ لسنه ٩٦ وتحرير عدد...
ورشة تعريفية حول أعمال فريق دمج المكاتب المعنية بالحديدة