2025-02-09@06:10:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 9671

«الغذائیة على»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا لمتابعة خطط توفير السلع الأساسية وضمان استقرار الأسواق، بحضور ممثلي شركات الصناعات الغذائية والسلاسل التجارية، وبالتنسيق مع الاتحاد العام للغرف التجارية، وذلك في إطار الاستعدادات لشهر رمضان المبارك. مخزون السلع الاستراتيجي وأكد وزير التموين خلال الاجتماع، أن الوزارة تعمل على تأمين مخزون السلع الاستراتيجي، مثل الزيت، السكر، الأرز، والمكرونة، وتوفيرها بكميات كبيرة وبأسعار تنافسية لضمان تلبية احتياجات المواطنين خلال شهر رمضان المبارك، كما شدد على أهمية التعاون مع الموردين والمنتجين لتوفير المنتجات بكميات كافية وبأسعار عادلة، مع استمرار حملات الرقابة على الأسواق لمنع أي ممارسات احتكارية. موعد انطلاق معارض أهلا رمضان وأشار إلى أن معارض أهلا رمضان ستنطلق في جميع المحافظات اعتبارًا من بداية شهر فبراير المقبل، مع تخصيص أركان...
    عقد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، اجتماعاً موسعاً ضم الجمعيات الخيرية والمؤسسات العاملة بالمحافظة ومراكزها، لتجهيز المساعدات اللازمة لدعم أشقائنا في غزة، من خلال التنسيق لإعداد الشاحنات المحملة بالمواد الغذائية الأساسية تشمل ،  الأرز، القمح، الزيت، البقوليات، وبعض أنواع الخضار، مع التأكد من توافق جميع المواد مع معايير السلامة والجودة.حضر الإجتماع الدكتور محمد أبو زيد، نائب المحافظ ، وعبد الحميد الطحاوي، وكيل وزارة التضامن الإجتماعي، ورؤساء المراكز ، حيث تم التأكيد على أهمية التعاون بين الجهات المختلفة، لضمان وصول الدعم في أسرع وقت وبأفضل صورة.وأكد المحافظ خلال الإجتماع ، أن المبادرة تأتي في إطار الواجب الإنساني والتضامن الأخوي ، مع الشعب الفلسطيني، مشيراً إلى أن المحافظة ستواصل تقديم كل أشكال الدعم الممكنة ، من خلال تنسيق الجهود مع الجهات المعنية...
    بعد أن منعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FAD) استخدام لون الطعام الصناعي الأحمر في الأطعمة، زاد الحديث عن خطورة هذا اللون، حيث أشارت بعض الدراسات إلى وجود مخاوف صحية محتملة مرتبطة بالأطعمة المصبوغة باللون الأحمر، مثل زيادة أعراض فرط النشاط لدى الأطفال، إلى جانب مشكلات صحية أكثر خطورة مثل احتمالية الإصابة بالسرطان، كما أن الأشخاص الحساسين للأصباغ الغذائية قد يعانون من ردود فعل تحسسية تشمل الطفح الجلدى أو صعوبة التركيز.ووفقا لموقع DailyMedicalinfo، فإن اللون الاحمر يتسبب في بعض الأضرار للاطفال..اللون الأحمر الزاهي، الذي يجذب الأطفال بشكل خاص، يظهر في العديد من المنتجات الغذائية، منها:-حبوب الإفطار: مثل الحبوب الموجهة للأطفال.-المخبوزات والحلويات: خاصة الريد فيلفت، والكعك، البسكويت، والكيك.-الكاتشب وصلصة الشواء.-الفواكه المعلبة والحلويات: مثل الجيلي.-منتجات الألبان والحلويات المجمدة: مثل الآيس كريم بنكهة الفراولة...
    استقبل قطاع الصناعات الغذائية في مصر وفداً رفيع المستوى من منظمة التجارة الخارجية اليابانية (JETRO) في زيارة ميدانية شملت عدداً من المنشآت الإنتاجية البارزة. جاءت هذه الزيارة على هامش منتدى الأعمال المصري – الياباني بالقاهرة، بهدف تعزيز التعاون واستكشاف آفاق شراكات جديدة بين البلدين.شملت الجولة الميدانية الاطلاع على أحدث تقنيات الإنتاج والتعبئة المستخدمة في المنشآت، مع التركيز على معايير الجودة والسلامة الغذائية التي تتوافق مع المواصفات العالمية. كما تمت مناقشة فرص التعاون في مجالات الابتكار التكنولوجي وزيادة الصادرات الغذائية المصرية إلى السوق اليابانية.وفي هذا السياق، صرح أشرف الجزايرلي، عضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، قائلاً: “هذه الزيارة تعد خطوة مهمة نحو تعزيز التعاون بين مصر واليابان في قطاع الصناعات الغذائية. التكنولوجيا اليابانية تمثل فرصة كبيرة لتطوير العمليات الإنتاجية لدينا، ما يساهم...
    نفذت إدارة المتابعة بديوان عام محافظة دمياط، حملة بالتعاون مع مديريات الصحة والتموين والطب البيطري، وتم متابعتها من خلال مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة،  والتى أسفرت عن ضبط  ١٨٠٠ لتر زيت مستعمل بأحد مخازن تجميع الزيوت الهالكة من المطاعم مجهولة المصدر، كما تبين عدم حصول المخزن على ترخيص او تعاقد مع مصنع مرخص لإنتاج الصابون وليس الصناعات الغذائية.حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفة و التحفظ على كميات الزيوت التى تم ضبطها.جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات  الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، بالرقابة المستمرة على المنشآت الغذائية واحكام الرقابة على تلك المنظومة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين
    مسقط- الرؤية صدر عن دار الكتب الأوروبية بالمملكة المتحدة خطة لتحقيق سلامة الغذاء في المنشآت الغذائية، بعنوان "تدقيق سلامة الغذاء في خدمات التصنيع الغذائي" للدكتور اسماعيل بن محمد البلوشي الباحث والأكاديمي بقسم علوم الأغذية والتغذية بجامعة السلطان قابوس. ويهدف التدقيق الى التأكد من توفر متطلبات سلامة الغذاء في المادة الغذائية بدءا من المواد الخام الى المنتج النهائي ومعرفة مدى التزام المنشأة الغذائية بتطبيق القوانين والتشريعات الغذائية لإنتاج غذاءً آمنا يقلل من فرص التسمم الغذائي. ويختلف تدقيق سلامة الغذاء الحالي عن التفتيش الروتيني بإجراء نوعين من التدقيق، اولها  تدقيق داخلي من المنشأة نفسها، والثاني تدقيق خارجي من المفتش الغذائي، وكلا النوعين من التدقيق يدعم بوثائق للتأكد من مدى مصداقية التدقيق من خلال تسجيل البيانات على مدار الساعة. وتتناول خطة التدقيق 9...
    مسقط- الرؤية صدر عن دار الكتب الأوروبية بالمملكة المتحدة خطة لتحقيق سلامة الغذاء في المنشآت الغذائية، بعنوان "تدقيق سلامة الغذاء في خدمات التصنيع الغذائي" للدكتور اسماعيل بن محمد البلوشي الباحث والأكاديمي بقسم علوم الأغذية والتغذية بجامعة السلطان قابوس. ويهدف التدقيق الى التأكد من توفر متطلبات سلامة الغذاء في المادة الغذائية بدءا من المواد الخام الى المنتج النهائي ومعرفة مدى التزام المنشأة الغذائية بتطبيق القوانين والتشريعات الغذائية لإنتاج غذاءً آمنا يقلل من فرص التسمم الغذائي. ويختلف تدقيق سلامة الغذاء الحالي عن التفتيش الروتيني بإجراء نوعين من التدقيق، اولها  تدقيق داخلي من المنشأة نفسها، والثاني تدقيق خارجي من المفتش الغذائي، وكلا النوعين من التدقيق يدعم بوثائق للتأكد من مدى مصداقية التدقيق من خلال تسجيل البيانات على مدار الساعة. وتتناول خطة التدقيق 9...
    جدة : البلاد  رصدت أمانة محافظة جدة، ضمن حملة مشتركة، موقعًا مخالفًا في حي “الواحة” ضمن نطاق بلدية أم السلم الفرعية، حيث تبين أنه معمل غير مرخص لتحضير رقائق السمبوسة، ويفتقر إلى الاشتراطات الصحية؛ وأسفرت الحملة عن إغلاق الموقع ومصادرة أكثر من 2.7 طن من المواد الغذائية المخالفة.  وأوضحت الأمانة أن الموقع شهد تدنيًا كبيرًا في مستوى النظافة العامة، مع وجود عمالة تعمل دون كروت صحية، إلى جانب عدد من المخالفات الأخرى، شملت: تراكم النفايات، واستخدام أدوات تالفة وملوثة، وتخزين المواد الغذائية على الأرض، ووجود فتحات صرف صحي مكشوفة، فضلاً عن غياب مصائد الحشرات والستائر الهوائية.  وأكدت الأمانة أن الحملة أسفرت عن مصادرة وإتلاف 1750 كيلوغرامًا من العجين و1000 كيلوغرام من الرقائق الجاهزة للتوزيع، بالإضافة إلى إغلاق الموقع بالتعاون مع...
    أعلنت محافظة بني سويف عن تنفيذ حملة رقابية على المنشآت الغذائية في مدينة اهناسيا وقرى المركز، وذلك في إطار تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات التفتيش على الأسواق والمصانع لضمان التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والتأكد من حمل العاملين للشهادات الصحية، بالإضافة إلى فحص سلامة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأوضح التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الحملة شملت 14 منشأة غذائية في مدينة اهناسيا والقرى التابعة لها: المشارقة، الشيخ حرب، الجنادي، الشيخ سليمان، وأسفرت عن تحرير 26 محضر مخالفة لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، فضلًا عن ضبط 35 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وتم إعدامها. وشاركت في الإشراف على الحملة كل من: الدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي بمديرية الصحة ببني سويف، والدكتور...
    استضافت جهينه للصناعات الغذائية، وفدًا رفيع المستوى من منظمة التجارة الخارجية اليابانية (JETRO) في زيارة ميدانية إلى مصنع المركزات ومصنع العصائر، وهما من أبرز منشآت الشركة. جاءت الزيارة على هامش انعقاد منتدى الأعمال المصري – الياباني بالقاهرة، بهدف استكشاف فرص تعاون مشتركة.تضمنت الزيارة جولات ميدانية مكثفة في المصنعين، حيث تعرف الوفد الياباني على أحدث تقنيات الإنتاج والتعبئة التي تعتمدها جهينه، مع التركيز على معايير الجودة والسلامة الغذائية التي تتماشى مع المواصفات العالمية. وناقش الوفد مع ممثلي الشركة سبل التعاون في تعزيز الابتكار التكنولوجي وتوسيع فرص التصدير إلى السوق اليابانية.علق محمد حماد، رئيس قطاع الأسواق الخارجية بشركة جهينه، قائلًا: "نحن في جهينه نعتز بهذه الزيارة التي تؤكد مكانتنا كشريك استراتيجي في تعزيز التعاون بين مصر واليابان، خاصة وأن السوق اليابانية تُعد...
    مع اقتراب عيد ميلاده الـ40 بعد أقل من شهر، من المفترض أن يقترب كريستيانو رونالدو من نهاية مسيرته الرائعة، لكن قائد النصر السعودي لا يفكر في الاعتزال. وبدلا من الاعتزال، هناك محادثات حول تمديد عقده مع "العالمي" مقابل 209 ملايين دولار.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2ميسي يُقر: هذه نقطة ضعفي في مسيرتيlist 2 of 218 دولة مثّلها لاعب وحيد في البريميرليغ.. بينها 3 دول عربيةend of list وبات من الواضح أن النجم البرتغالي يضع نصب عينيه المشاركة في كأس العالم مع البرتغال عام 2026، وأن هذا الهدف يغذي رغبته في الاستمرار باللعب. ويعتزل لاعبو كرة القدم عادة في أواخر الثلاثينيات لكن "الدون" خالف القاعدة بعد أن حافظ على لياقته البدنية في مستوى عال من خلال اتباع طرق...
    شنت لجان مكبرة من القطاع الوقائي لمراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمطروح  برئاسة مدير الطب الوقائي الدكتور شادى شاهين حملة مكبرة على الأسواق  للمرور ومتابعة جودة المعروض من السلع الغذائية في مدينة مرسي مطروح .وأوضح الدكتور إسلام عساف وكيل وزارة الصحة بمطروح على قيام إدارة مراقبة الأغذية، بحملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق فى نطاق مدينة مرسي مطروح ، و تم ضبط وإعدام أكثر من ٥٣٦ كجم أغذية فاسدة لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، و تم تحرير ٥ محاضر ضبط ،وجاري العرض علي النيابة العامة لإعمال شئونها.وأكد وكيل الوزارة علي استمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت التى تتعامل مع المواد الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس الوزراء وزير الصحة والسكان،...
    أكد الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه في عهد الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، وبتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بتشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة، وضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد على المخالفين، لوصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وبالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، وبقيادة وكيل وزارة الصحة، بشن حملات مستمرة ومكثفة علي المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة خلال عام ٢٠٢٤.أسفرت جهود هذه الحملات عن إعدام ٣٤٣ طن، ٨٠ كجم أغذية مختلفة ولحوم فاسدة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ١٧٦ طن، ٣١٦ كجم أغذية، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لإغلاق عدد ٤٤٦٩ منشأة غذائية يعملون بدون ترخيص،...
    تشير الأبحاث إلى وجود صلة بين الأمعاء والدماغ، وأن تناول أطعمة معينة وتبني بعض العادات الغذائية يساعد في تحسين الحالة العاطفية والعقلية. واليوم، يؤكد مجال ناشئ يسمى "الطب النفسي التغذوي" على كيفية تأثير النظام الغذائي والتغذية على شعور الناس عقلياً. وبحسب "هيلث لاين"، يهدف هذا المجال إلى دعم علاج حالات الصحة العقلية من خلال النظام الغذائي وتغييرات نمط الحياة. ويستند هذا التوجه إلى أن الأمعاء هي موطن لتريليونات من الميكروبات الحية التي لها العديد من الوظائف في الجسم، مثل تصنيع النواقل العصبية التي ترسل رسائل كيميائية إلى الدماغ لتنظيم النوم، والألم، والشهية، والعاطفة. وهناك شبكة معقدة من التفاعلات بين الاثنين لدرجة أن الأمعاء أُطلق عليها لقب "الدماغ الثاني. الخطة الغذائية للصحة العقلية قد يكون تناول نظام غذائي متوازن،...
    تُعد المكملات الغذائية الطبيعية وسيلة فعّالة لتعزيز صحة الجسم وملء النقص في العناصر الغذائية التي قد لا يحصل عليها الجسم من الطعام وحده، تختلف المكملات الغذائية الطبيعية حسب احتياجات الجسم، مما يجعلها أداة مهمة لدعم الصحة العامة. المكملات الغذائية الطبيعية تشمل مجموعة واسعة من المواد مثل الفيتامينات، المعادن، الأعشاب، والزيوت الطبيعية. على سبيل المثال، يعتبر زيت السمك مصدرًا غنيًا بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساهم في تحسين صحة القلب والدماغ، وكذلك في تقليل التهابات الجسم. أحماض أوميغا-3 تحسن مستويات الكوليسترول وتساعد في الوقاية من الأمراض القلبية.كما أن فيتامين D هو من المكملات الغذائية الطبيعية المهمة التي تساهم في تعزيز صحة العظام والمناعة، يساعد فيتامين D على امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الأطعمة، مما يعزز كثافة العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. يمكن...
    إبراهيم سليم (أبوظبي)  أخبار ذات صلة الإمارات: استهداف المستشفى السعودي في «الفاشر» انتهاك صارخ للقانون الدولي «5.7-» أقل درجة حرارة سجلت خلال 10 سنوات في جبل جيس دعت هيئة الزراعة والسلامة الغذائية أبوظبي مربي الثروة الحيوانية إلى ترقيم وتعريف جميع الحيوانات بالمزرعة، لتحقيق الاستفادة المثلى من الخدمات البيطرية، وغيرها من الخدمات التي تهم المربين، إذ يمكن للمربين التسجيل عبر منصة «تم» من خلال نظام تعريف وتسجيل الحيوانات، وذلك عبر خدمة استكمال ترقيم الثروة الحيوانية في حيازة قائمة. وكانت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، قد شرعت في تطبيق برنامج تعريف وتسجيل الحيوانات المنتجة للغذاء «أغنام جمال وأبقار» متبنية أفضل الممارسات والمعايير الدولية في هذا المجال. وتستخدم الهيئة وسائل تعريف حديثة متطورة لتعريف الحيوانات وهي أرقام بلاستيكية تحتوي على شريحة إلكترونية بالنسبة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية التموين في  دمياط من ضبط 1800 لتر زيت مستعمل ومجهول المصدر بأحد مخازن تجميع الزيوت تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، بالرقابة المستمرة على المنشآت الغذائية واحكام الرقابة على تلك المنظومة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، نفذت إدارة المتابعة بديوان عام المحافظة حملة بالتعاون مع مديريات الصحة والتموين والطب البيطري، وتم متابعتها من خلال مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة،  والتى أسفرت عن ضبط  ١٨٠٠ لتر زيت مستعمل بأحد مخازن تجميع الزيوت الهالكة من المطاعم مجهولة المصدر، كما تبين عدم حصول المخزن على ترخيص او تعاقد مع مصنع مرخص لإنتاج الصابون وليس الصناعات الغذائية.وجرى إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفة و التحفظ على كميات الزيوت التى تم ضبطها.ناقش الدكتور ايمن الشهابي...
    أكد الدكتور علاء عز، الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية، أن توافر السلع يخلق منافسة بين المنتجين والتجار، ما يعود بالنفع على الدولة والمواطن بخفض الأسعار. وقال خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج «صالة التحرير» الذي يُذاع على قناة «صدى البلد»، إلى وضع المخزون الاستراتيجي من السلع والمواد الغذائية مطمئن، لافتا إلى أن أرصدة السلع تكفي لـ10 شهور مقبلة. وأضاف أن معارض أهلا رمضان ومعارض السوق الواحد يتم تدشينها في 27 محافظة، من خلال التنسيق مع وزارة التموين والمحافظات. وتابع قائلا: نسب التخفيضات على الأسعار تصل لـ30%، وانطلاق معارض أهلا رمضان ستكون منتصف الشهر المقبل. واختتم قائلا: لا ارتفاع في أسعار السلع خلال الفترة المقبلة، بالتزامن مع حلول شهر رمضان 2025، ولا تغيير كبير في أسعار السلع...
    قال الدكتور علاء عز، الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية، إن وضع المخزون الاستراتيجي من السلع والمواد الغذائية مطمئن، لافتا إلى أن أرصدة السلع تكفي لـ10 شهور مقبلة.قائمة أسعار السلع التموينية لشهر فبراير 2025 .. كم سعر كيلو السكر؟أسعار السلع الغذائية بالأسواق اليوم السيت 25-1-2025وأشار الدكتور علاء عز، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج "صالة التحرير" الذي يُذاع على قناة صدى البلد، إلى أن توافر السلع يخلق منافسة بين المنتجين والتجار؛ ما يعود بالنفع على الدولة والمواطن بخفض الأسعار.وأضاف أن معارض أهلا رمضان ومعارض السوق الواحد يتم تدشينها في 27 محافظة، من خلال التنسيق مع وزارة التموين والمحافظات.وتابع قائلا: نسب التخفيضات على الأسعار تصل لـ30%، وانطلاق معارض أهلا رمضان ستكون منتصف الشهر المقبل.واختتم قائلا: لا ارتفاع في أسعار...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بطوخ، وذلك في إطار حرص مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية. وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنها استهدفت الحملة التفتيشية المنشآت الغذائية بدائرة مدينة طوخ، وتم عمل لجنة تفتيشيه مفاجئة على أحد مصانع العصائر الغير مرخصة المختبئة داخل مزرعة دواجن بإحدى قرى المركز. وأسفرت الحمله عن ضبط 307 كرتونة عصائر فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وبها تغيرات بخواصها الطبيعية، بالإضافة إلى 35 كجم سكر حيث يتم التصنيع بداخل مزرعة دواجن، وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية. وأشار البيان،...
    شدد الدكتور أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة.وتحت إشراف الدكتور سامح عبداللطيف وكيل المديرية، والدكتورة هالة عبدالرازق مدير عام الوقائي والرعاية الأساسية بالمديرية، وبمتابعة الدكتور أحمد حراز مسؤول قسم مراقبة الأغذية وبرئاسة وإشراف محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية.حيث قام مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بإدكو بحملة تفتيشية أسفرت عن ضبط بداخل أحد ثلاجات حفظ وتجميد الأسماك المجمدة عدد 28كرتونة من صنف جمبرى كامل مجمد وصنف حبار كامل مجمد وباجمالى وزن 490كجم منتهيين الصلاحيو طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات، وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد المحضر برقم جنح مركز شرطة ادكو وللعرض على النيابة العامة للتصرف. فى إطار ذلك قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور...
    تعد الأطعمة الغنية بالألياف وقليلة الكربوهيدرات من أفضل الأطعمة التي يجب تضمينها في النظم الغذائية من أجل فقدان الوزن الزائد، إلى جانب الحفاظ على صحة القلب والجهاز الهضمي. وأبرز الأطعمة التي يمكن أن يبقيك على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، مع جعلك تشعر بالشبع ، وتساعدك على البقاء على المسار الصحيح”. وتزيد المواد الغذائية الغنية بالألياف من الشعور بالشبع، وتحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام غير الصحي. ومن أشهر الاطعمة الغنية بهذه المواد: بذور الكتان والشياتعد هذه البذور من أغنى المواد الغذائية بالألياف ومنخفضة الكربوهيدرات الصافية القابلة للهضم، وتعد بذور الشيا من أشهر المصادر النباتية لأحماض أوميغا 3 الدهنية، وتحتوي بذور الكتان أيضا على أحماض أوميغا 3 الدهنية، جنبا إلى جنب مع مضادات الأكسدة. التوتيعتبر التوت والتوت الأسود مصدرا...
    افتتحت محافظة الشرقية اليوم سوق “اليوم الواحد” في حي الصيادين بمدينة الزقازيق ،يأتي ذلك ضمن سلسلة مبادرات تهدف إلى توفير السلع الغذائية بأسعار تقل بنسبة تصل إلى 30٪ عن مثيلاتها بالأسواقويُقام السوق بالتعاون بين محافظة الشرقية والغرفة التجارية والشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركات القطاع الخاص وكبار التجار ،ويستمر السوق حتى نهاية اليوم، لتلبية احتياجات المواطنين من السلع الغذائية والخضروات واللحوم بأسعار تناسب كافة الفئات، مع التركيز على محدودي الدخلوأعرب الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن حرص الوزارة على تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة لجميع المواطنين ،وأكد أن “أسواق اليوم الواحد” هي نموذج للتعاون بين القطاعين العام والخاص لتحقيق مصلحة المواطن، وأن الوزارة تعمل باستمرار على دعم مثل هذه المبادرات لتخفيف الأعباء الاقتصادية عن الأسر...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي المئوي... (والثالث لعام2025)، وذلك عن الفترة من 18 –24  يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 56 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 55 زيارة، وأصدرت الإدارة 2537 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1395 شركة مصدرة.كما تمت المشاركة في اجتماع شعبة النباتات الطبية والعطرية بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية لمناقشة آلية سحب عينات الشحنات المعدة  للتصدير، وكذا المشاركة في اجتماع غرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية لمناقشة إجراءات وآليات إصدار شهادات الصلاحية.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية، تنظيم سوق اليوم الواحد بمدينة المحلة الكبرى للشهر الثاني على التوالي، بهدف توفير السلع الغذائية كافة للمواطنين، بأسعار مخفضة تصل إلى 30%. وقال المهندس أحمد إبراهيم عبود، وكيل وزارة التموين بمحافظة الغربية، إنّ سوق اليوم الواحد بالمحلة الكبرى تواصل عملها للشهر الثاني على التوالي، وذلك في إطار حرص الدولة على توفير احتياجات المواطنين من السلع الغذائية الأساسية، بأسعار تنافسية تصل تخفيضاتها إلى 30%، وذلك بالتعاون مع الجهات المحلية والشركات التابعة للشركه القابضة للصناعات الغذائية. سلع سوق اليوم الواحد  وأشار وكيل وزارة التموين بالغربية، في بيان صحفي، إلى أن السوق تضم مجموعة متنوعة من السلع الغذائية، مثل اللحوم الطازجة والمجمدة، الدواجن، الأسماك، الزيوت، السكر، الأرز، المكرونة، الدقيق، الرنجة، التونة، والخضروات والفاكهة. توفير السلع...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي المئوي... (والثالث لعام2025)، وذلك عن الفترة من 18 –24  يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 56 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 55 زيارة، وأصدرت الإدارة 2537 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1395 شركة مصدرة.كما تمت المشاركة في اجتماع شعبة النباتات الطبية والعطرية بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية لمناقشة آلية سحب عينات الشحنات المعدة  للتصدير، وكذا المشاركة في اجتماع غرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية لمناقشة إجراءات وآليات إصدار شهادات الصلاحية.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريره الأسبوعي الصادر اليوم الأحد، عن الفترة من 18 –24  يناير 2025، تقريرا مفصلا عن حملات الهيئة التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات.جاء ذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة و حفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 26 حملة تفتيشية موسعة على 180 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 600 كجم لحوم مصنعة و250 عبوة حلوى غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار...
    أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالشرقية، إقامة «سوق اليوم الواحد»، اليوم الأحد، بمنطقة حي الصيادين يمدينة الزقازيق، لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة عن مثيلاتها بالأسواق بنسبة تصل 30٪، والمُقام بالتعاون بين المحافظة، والغرفة التجارية بالشرقية، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، وشركات القطاع الخاص، وكبار التجار، والمستمر حتى نهاية اليوم.وأكد عبدالكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية، أن الأجهزة التنفيذية، تكثف جهودها في تنفيذ المبادرات بهدف تخفيف العبء عن المواطنين، وتوفير السلع بأسعار مناسبة، وكذلك تقديم كافة صور الدعم الممكنة لهم.وأوضح وكيل وزارة تموين الشرقية، أن مبادرة «سوق اليوم الواحد» بمحافظة الشرقية، تشهد إقبالاً كثيفاً من قبل المواطنين، وأنها تلبي احتياجاتهم من السلع الغذائية الاساسية من «زيت، وسكر، وسمن، ومكرونة، وأرز،وألبان وجبن بأنواعها، وبقوليات، وخضار وفاكهة»، وكذا السلع الغير غذائية، وذلك...
     في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 26 حملة تفتيشية موسعة على 180 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 600 كجم لحوم مصنعة و250 عبوة حلوى غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 25 منشأة غذائية وتم  التوجيه نحو ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي المئوي والثالث لعام 2025، عن الفترة من 18 إلى 24 يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 56 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 55 زيارة، وأصدرت الإدارة 2537 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1395 شركة مصدّرة. كما شاركت الهيئة في اجتماع شعبة النباتات الطبية والعطرية بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية لمناقشة آلية سحب عينات الشحنات المُعدّة للتصدير، وكذلك في اجتماع غرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية لمناقشة إجراءات وآليات إصدار شهادات الصلاحية. ووفقًا لتقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات بالهيئة،...
    افتتحت محافظة الشرقية اليوم سوق “اليوم الواحد” في حي الصيادين بمدينة الزقازيق ،يأتي ذلك ضمن سلسلة مبادرات تهدف إلى توفير السلع الغذائية بأسعار تقل بنسبة تصل إلى 30٪ عن مثيلاتها بالأسواق.في إطار توجيهات القيادة السياسية وتنفيذاً لتعليمات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية.ويُقام السوق بالتعاون بين محافظة الشرقية والغرفة التجارية والشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركات القطاع الخاص وكبار التجار ،ويستمر السوق حتى نهاية اليوم، لتلبية احتياجات المواطنين من السلع الغذائية والخضروات واللحوم بأسعار تناسب كافة الفئات، مع التركيز على محدودي الدخل.وأعرب الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن حرص الوزارة على تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة لجميع المواطنين ،وأكد أن “أسواق اليوم الواحد” هي نموذج للتعاون بين القطاعين العام والخاص لتحقيق مصلحة المواطن، وأن...
    نظم المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، ندوة الكترونية عبر تطبيق "زووم" تحت عنوان "حلول عملية وتطبيقية فى عمليات شحن الصناعات الغذائية".سلط محمد بهاء، محاضر واستشارى لوجستيات التصدير، الضوء على أبرز التحديات التى تواجه مصدرى قطاع الصناعات الغذائية، حيث أكد أن أكبر قلة المعرفة والاطلاع الدائم والمستمر على التحديثات الخاصة بعمليات الشحن تعد من أبرز التحديات التى تواجه القطاع الغذائى، مشددًا على ضرورة اطلاع الهيكل الإدارى فى الشركات على الأقل على التحديثات اليومية لعمليات الشحن حول العالم بشكل عام وعن عمليات شحن التصدير على وجه الخصوص، تجنبا لأى أزمات مستقبلية.وأشار إلى أن قلة الإطلاع عن أخبار وتحديثات عمليات شحن التصدير دائما ما ينتج عنها إصدار الشركات مستندات متناقضة مع يطلبه الخط الملاحى أو ميناء الوصول أو المستورد، إضافة إلى التناقضات  فى الأرقام...
    قامت أخصائية التغذية، وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي نوريا ديانوفا بتسمية الفئات الثلاث الأكثر خطورة من المنتجات على الأمعاء، وحذرت من الأطعمة فائقة المعالجة واللحوم الحمراء والمواد التي تحتوي على سكريات مضافة ضارة بأمعائك.  وأشارت ديانوفا إلى أن فئة المنتجات فائقة المعالجة تشمل الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة ومعظم المنتجات شبه المصنعة، فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكنها في نفس الوقت تستنزف العناصر الغذائية والبروتين عالي الجودة بالإضافة إلى ذلك، إلى جانب هذا الطعام، يتلقى الجسم ضررا له من الدهون المتحولة والمواد الحافظة، وغالبا ما يكون السكر الزائد. والأطعمة فائقة المعالجة تعطل توازن البكتيريا المعوية وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض الالتهابية. على سبيل المثال، التهاب القولون التقرحي ومرض كرون. فئة أخرى من الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم وظيفة الأمعاء هي اللحوم الحمراء...
    إبراهيم سليم (أبوظبي)  أخبار ذات صلة حديقة جديدة على شارع الشيخ راشد بن سعيد بأبوظبي حديقة أم الإمارات تحتفي بالصداقة الإماراتية الصينية حثت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، المنشآت الغذائية بإمارة أبوظبي، على الالتزام بالشروط والأحكام، بما يضمن سلامة الغذاء والحفاظ على سلامة وصحة المستهلكين، وذلك خلال اللقاء السنوي الذي نظمته هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية مع المنشآت الغذائية، تحت عنوان: «سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة»، والذي شاركت فيه المنشآت العاملة بمجال الغذاء على مستوى الإمارة، وتم خلاله مناقشة العديد من القضايا المرتبطة بأمن وسلامة الغذاء بإمارة أبوظبي، وضرورة الالتزام، وذلك في اجتماع تم عبر «تيمز».كما تناول اللقاء برنامج التدريب الأساسي على سلامة الأغذية، وما يتطلبه ذلك من ساعات التدريب، وشركات التدريب المعتمدة، ونظام الرقابة الذاتية ومميزاته، وتطرق اللقاء...
    اختياراتنا الغذائية ليست مجرد تفضيلات شخصية، بل لها تأثير مباشر وعميق على كوكب الأرض. قد يبدو الربط بين طبق الطعام وتغير المناخ أمرا غريبًا، لكن الحقيقة أن النظام الغذائي يلعب دورًا محوريًا في انبعاث الغازات الدفيئة التي تؤثر على ارتفاع درجات الحرارة والتغيرات المناخية. يساهم النظام الغذائي العالمي بحوالي 30% من إجمالي الانبعاثات الكربونية، مما يجعله عنصرا أساسيا في الجهود الرامية للحد من آثار تغير المناخ. لذلك، يمثل التحول نحو أنماط غذائية مستدامة خطوة ضرورية لحماية البيئة وتقليل تداعيات الاحتباس الحراري. ما علاقة الغذاء بتغير المناخ؟ لا يقتصر تأثير الطعام الذي نستهلكه على صحتنا فحسب، بل يمتد ليشمل البيئة بشكل كبير. إنتاج الغذاء هو أحد أبرز مسببات انبعاث الغازات الدفيئة الناتجة عن الأنشطة البشرية. تتركز النسبة الأكبر من هذه الانبعاثات...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين، لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والمخابز والمستودعات والأنشطة التجارية. جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية، في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 18 حتى 24 يناير الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.                                               ...
    أكد الدكتور محمد هاني، غنيم محافظ بني سويف، على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحال والمنشآت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والمخابز والمستودعات والأنشطة التجارية. جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 18 حتى 24 يناير الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين. تضمن التقرير الذي عرضه محمد عبد الرحمن مدير مديرية التموين، الإشارة إلى تشكيل عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والمخابز والمستودعات والأنشطة التجارية.                                                       جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 18 حتى 24 يناير الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.                                                      تضمن التقرير الذي عرضه محمد عبد الرحمن مدير مديرية التموين، الإشارة إلى تشكيل عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على...
    عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا موسعا لمنتجي ومعبئي ملح الطعام أعضاء شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة برئاسة  محمد صالح باشنفر عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، لمناقشة التحديات التي تواجه الشركات والمصانع في التصدير ومستجدات السوق.شارك في الاجتماع الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة والدكتور أشرف سامي مدير عام الرقابة على الصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والمهندس محمود سليمان مدير عام الشركة المصرية للتعدين واستغلال المحاجر والملاحات والاستاذ محمد طه ممثل الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية وعدداً كبيراً من منتجي ومعبئي الملح أعضاء الغرفة.في بداية الاجتماع استمع رئيس الشعبة لاستفسارات السادة منتجي ومعبئي الملح بشأن إصدار شهادات صلاحية المنتج للتصدير للملح الصناعي غير الغذائي من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناءً على طلب الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية والشركة...
    افتتح اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، سوق اليوم الواحد في منطقة زاهر جلال، بحضور الدكتور إسلام رجب نائب المحافظ، واللواء مجدي الوصيف السكرتير العام، والمهندس حسين السنيني السكرتير العام المساعد، والمهندسة هند مساعد مدير عام مديرية التموين، ومختار جبريل الصنقري رئيس الغرفة التجارية بمطروح، ورضا جاب الله رئيس مدينة مرسى مطروح، وناصر النجار نائب رئيس المدينة. وتابع المحافظ اليوم، باكيات سوق اليوم الواحد مع الإقبال الكبير عليها من المواطنين للشراء، مع التخفيضات التي تشملها السوق بـ20% فأكثر، للسلع الغذائية وغير الغذائية والخضروات والفواكه، تحت إشراف مديرية التموين والتجارة الداخلية بمطروح. الغرفة التجارية تنظم سوق اليوم الواحد  وقال محافظ مطروح في بيان، إنّ سوق اليوم الواحد تنظمها الغرفة التجارية بالمحافظة، وبالتعاون مع الشركة العامة لتجارة الجملة، ومشاركة نحو 30 تاجر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان عدد من محلات الجزارة والخضروات والفاكهة والسوبر ماركت والصيدليات بزيارة ميدانية للإطمئنان على سلامة السلع الأساسية والغذائية، وبيعها بالأسعار المناسبة لجمهور المواطنين دون أى مغالاة.محافظ أسوان يتابع سلامة السلع الغذائية وتوفيرها بأسعار مناسبة للمواطنينوكلف الدكتور إسماعيل كمال أثناء جولته التفقدية برفقه المهندس عمرو لاشين نائب المحافظ، وإبراهيم سليمان رئيس مركز ومدينة أسوان بضرورة تشديد الرقابة التموينية بشكل مستمر للتأكد من سلامة المعروضات من المنتجات والسلع الإستهلاكية ، وإلتزام أصحاب المحلات والهايبر ماركت والمجمعات بالأسعار، والإعلان عنها بشكل واضح.التركيز على تلبية احتياجات المواطنين وتحسين مستوى معيشتهمولفت إلى أنه تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى نركز على تلبية المطالب الجماهيرية ، وتوفير الإحتياجات الأساسية له بإعتبار ذلك فى مقدمة أولويات...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والمخابز .جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 18 حتى 24 يناير الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. تضمن التقرير الذي عرضه محمد عبد الرحمن مدير مديرية التموين، الإشارة إلى تشكيل عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية ومحلات بيع اللحوم والأسماك...
    عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا موسعا لمنتجي ومعبئي ملح الطعام أعضاء شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة برئاسة محمد صالح باشنفر عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، لمناقشة التحديات التي تواجه الشركات والمصانع في التصدير ومستجدات السوق. شارك في الاجتماع الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة والدكتور أشرف سامي مدير عام الرقابة على الصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والمهندس محمود سليمان مدير عام الشركة المصرية للتعدين واستغلال المحاجر والملاحات ومحمد طه ممثل الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية. إصدار شهادات صلاحية المنتج في بداية الاجتماع استمع رئيس الشعبة لاستفسارات منتجي ومعبئي الملح بشأن إصدار شهادات صلاحية المنتج للتصدير للملح الصناعي غير الغذائي من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناءً على طلب الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية والشركة المصرية للتعدين لإصدار الموافقات...
    نظم معهد بحوث المحاصيل الحقلية، التابع لمركز البحوث الزراعية، ورشة عمل تعريفية لاستعراض مخرجات المشروع الدولي لنبات الشيا تحت عنوان "نظام مدمج للشيا والمشروم المحاري في سلسلة القيمة الغذائية المستدامة في إفريقيا". "عوض بكاب".. مهندس الدبلوماسية الشعبية الناعمة "شكرًا مصر" بالسودان ويأتي ذلك في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، السيد علاء فاروق، والدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بضرورة تعزيز التعاون مع الدول الإفريقية الشقيقة، وبرعاية الدكتور علاء خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية.  وخلال الجلسة الافتتاحية، ألقت الدكتورة هالة أبو يوسف، مدير المعمل المركزي للمبيدات، كلمة نيابة عن الدكتور عادل عبد العظيم، أشارت فيها إلى أن مركز البحوث الزراعية يعد أكبر مؤسسة بحثية تطبيقية في الشرق الأوسط، وله دور محوري في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعًا موسعًا لمنتجي ومصنعي ملح الطعام أعضاء شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة برئاسة محمد صالح باشنفر، عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، لمناقشة التحديات التي تواجه الشركات والمصانع في التصدير ومستجدات السوق.شارك في الاجتماع الدكتورة مايسة حمزة، المدير التنفيذي للغرفة والدكتور أشرف سامي، مدير عام الرقابة على الصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والمهندس محمود سليمان مدير عام الشركة المصرية للتعدين واستغلال المحاجر والملاحات ومحمد طه ممثل الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية وعددًا كبيرًا من منتجي ومصنعي الملح أعضاء الغرفة.في بداية الاجتماع استمع رئيس الشعبة لاستفسارات منتجي ومعبئي الملح بشأن إصدار شهادات صلاحية المنتج للتصدير للملح الصناعي غير الغذائي من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناءً على طلب الهيئة المصرية العامة...
    تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان عدد من محلات الجزارة والخضروات والفاكهة والسوبر ماركت والصيدليات بزيارة ميدانية للإطمئنان على سلامة السلع الأساسية والغذائية ، وبيعها بالأسعار المناسبة لجمهور المواطنين دون أى مغالاة .وكلف الدكتور إسماعيل كمال أثناء جولته التفقدية برفقه المهندس عمرو لاشين نائب المحافظ ، وإبراهيم سليمان رئيس مركز ومدينة أسوان بضرورة تشديد الرقابة التموينية بشكل مستمر للتأكد من سلامة المعروضات من المنتجات والسلع الإستهلاكية ، وإلتزام أصحاب المحلات والهايبر ماركت والمجمعات بالأسعار ، والإعلان عنها بشكل واضح .وأكد المحافظ على أنه تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى نركز على تلبية المطالب الجماهيرية ، وتوفير الإحتياجات الأساسية له بإعتبار ذلك فى مقدمة أولويات العمل التنفيذى حتى يتسنى تحسين مستوى المعيشة للمواطنين .تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان...
    تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، عدد من محلات الجزارة والخضروات والفاكهة والسوبر ماركت والصيدليات بزيارة ميدانية للاطمئنان على سلامة السلع الأساسية والغذائية، وبيعها بالأسعار المناسبة لجمهور المواطنين دون أى مغالاة.وكلف محافظ أسوان، أثناء جولته التفقدية برفقه المهندس عمرو لاشين نائب المحافظ ، وإبراهيم سليمان رئيس مركز ومدينة أسوان بضرورة تشديد الرقابة التموينية بشكل مستمر للتأكد من سلامة المعروضات من المنتجات والسلع الإستهلاكية، وإلتزام أصحاب المحلات والهايبر ماركت والمجمعات بالأسعار، والإعلان عنها بشكل واضح، مؤكداً على أنه تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى نركز على تلبية المطالب الجماهيرية، وتوفير الإحتياجات الأساسية له بإعتبار ذلك فى مقدمة أولويات العمل التنفيذى حتى يتسنى تحسين مستوى المعيشة للمواطنين  .والجدير بالذكر في صباح اليوم تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان الأعمال الجارية...
    لقد فعلها النظام الغذائي المتوسطي الحائز على جوائز مرة أخرى، حيث حصل على جائزة "الأفضل على الإطلاق" لعام 2025 من US News & World Report، الذي يصدر قائمة سنوية تضم أكثر وأقل الأنظمة الغذائية فائدة حسب تصنيف خبراء التغذية .آلام العضلات والعظام الأبرز.. أعراض نقص فيتامين د فى الشتاء17 سنة انتهت بالانفصال.. 10 صور رومانسية تجمع نانسي عجرم وفادي الهاشملقد فاز النظام الغذائي المتوسطي الذي يعتبر أسلوب حياة أكثر منه نظامًا غذائيًا بأعلى الجوائز منذ عام 2019 لتركيزه على تناول الفواكه والخضروات والحبوب وزيت الزيتون والمكسرات والبذور مع التأكيد على أهمية تناول الوجبات مع العائلة والأصدقاء وممارسة الرياضة اليومية، كما يقلل النظام الغذائي من استهلاك الحلويات ويوصي بكميات صغيرة من منتجات الألبان واللحوم، وخاصة اللحوم الحمراء. ومع ذلك، فإن الأسماك...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه الدكتور السيد أحمد عبدالجواد، وكيل وزارة الصحة بمحافظة البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية في جميع أنحاء المحافظة. وأسفرت هذه الحملات التفتيشية التي نفذها مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية في عدد من المراكز عن نتائج مهمة، بإشراف الدكتور سامح عبداللطيف، وكيل المديرية، والدكتورة هالة عبدالرازق، مدير عام الوقائي والرعاية الأساسية، وبمتابعة الدكتور أحمد حراز، مسؤول قسم مراقبة الأغذية، وبرئاسة محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، حيث تم ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.وقاد مفتشون في إدارة الصحة بإدكو حملة تفتيشية أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأسماك المجمدة منتهية الصلاحية، تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية".وفي سياق متصل، نفذ مفتشون في إدارة الصحة بدمنهور حملات تفتيشية...
    نظم معهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية ورشة عمل تعريفية لمخرجات المشروع الدولي لنبات الشيا تحت عنوان "نظام مدمج للشيا والمشروم المحاري في سلسة القيمة الغذائية المستدامة في أفريقيا". يأتي ذلك في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق، والدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بدعم التعاون مع الدول الأفريقية الشقيقة، وبرعاية الدكتور علاء خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، والدكتور ولاء شتا، المدير التنفيذي لصندوق العلوم والتكنولوجيا والابتكار، والدكتورة  كلارا عزام، الباحث الرئيسي للمشروع ورئيس قسم الخلية بمعهد المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية.وفي الكلمة الافتتاحية، التي ألقتها الدكتورة هالة أبو يوسف، مدير المعمل المركزي للمبيدات، نيابة عن الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، قالت إن مركز البحوث الزراعية يعتبر أكبر مركز بحثي تطبيقي...
    تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان الأعمال الجارية بمشروع توسعة وتطوير كورنيش النيل الجديد ، وذلك بطول 9 كم ، وبنسبة تنفيذ وصلت إلى 85 %. ويأتى ذلك من أجل الإسراع بمعدلات الإنجاز بالمشروعات الجارية بكافة قطاعات العمل العام تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى. وأثناء تفقده لمكونات المشروع برفقه المهندس عمرو لاشين نائب المحافظ ، ومسئولى جهاز التعمير. شدد الدكتور إسماعيل كمال على ضرورة الإسراع بمعدلات التنفيذ لنهوه وفقاً للبرامج الزمنية المحددة له فى يونيو القادم ، علاوة على إستكمال التشجير والمسطحات الخضراء والزراعات لتكون بشكل جمالى تكاملاً مع ما تم تنفيذه بمشروع ممشى أهل أسوان بالكورنيش القديم. وكلف المحافظ بتحقيق التناسق الحضارى فى تركيب الأنترلوك ، ونهو المرافق ، وتوفير مصادر لرى الزراعات وضبط محور الطريق بشكل كامل وذلك قبل البدء...
    الثورة نت/.. أتلف مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار في أمانة العاصمة، أكثر من 271 طناً من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية وفاسدة. وأوضح مدير مكتب الاقتصاد والصناعة في الأمانة ماجد السادة، أن عملية الإتلاف تمت وفقا للإجراءات القانونية خلال شهري نوفمبر وديسمبر الماضيين، وبمشاركة عضو النيابة العامة. وأكد أن المكتب يعمل على تعزيز إجراءات الرقابة الميدانية على الأسواق والمحال التجارية بجميع مديريات الأمانة، وضبط المخالفات السعرية والتموينية. وحث المواطنين على التعاون مع المكتب بالأمانة وفروعه في المديريات، من خلال الإبلاغ عن أي مخالفة تجارية على الرقم المجاني (174)، بما يسهم في حماية المستهلك.
    كتب- محمد أبو بكر: استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، والدكتور إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، والدكتور دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة. وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة...
    يمانيون/ صنعاء أتلف مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار في أمانة العاصمة، أكثر من 271 طناً من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية وفاسدة. وأوضح مدير مكتب الاقتصاد والصناعة في الأمانة ماجد السادة، أن عملية الإتلاف تمت وفقا للإجراءات القانونية خلال شهري نوفمبر وديسمبر الماضيين، وبمشاركة عضو النيابة العامة. وأكد أن المكتب يعمل على تعزيز إجراءات الرقابة الميدانية على الأسواق والمحال التجارية بجميع مديريات الأمانة، وضبط المخالفات السعرية والتموينية. وحث المواطنين على التعاون مع المكتب بالأمانة وفروعه في المديريات، من خلال الإبلاغ عن أي مخالفة تجارية على الرقم المجاني (174)، بما يسهم في حماية المستهلك.
    أعلن اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، توفير أسماك في أسواق اليوم الواحد بأسعار أقل من المتواجدة في مثيلتها من الأسواق والمحلات، حيث تتمتع المعارض بتخفيضات كبيرة على السلع الغذائية المختلفة لتخفيف العبء عن المواطنين. توفير أسماك في سوق اليوم الواحد بالدقهلية وأكد محافظ الدقهلية أن أسواق اليوم الواحد تستمر على مدار يومي الجمعة والسبت من كل أسبوع، وستنضم سلع أخرى للسوق تباعًا، بهدف زيادة المعروض من المنتجات الأساسية ورفع مستوى المنافسة بين التجار وبيع السلع بأسعار مخفضة للمواطنين. وأكد أن الأداء المتميز لأسواق اليوم الواحد، يأتي استجابة لطلبات المواطنين، وفي إطار السعي لزيادة المعروض من السلع الأساسية وتوفير المنتجات الغذائية المختلفة بأسعار تنافسية تلائم دخل الأسر والمساهمة في رفع الأعباء تنفيذًا لتوجيهات رئيس الجمهورية عبدالفتاح السيسي، بتقديم مختلف صور...
    اﻟﻔﻘﺮ ﻳﻀﺮب اﻷﺳﺮ المﺼﺮﻳﺔ ﺑﻌﺪ ﺟﻨﻮن اﻷﺳﻌﺎرﺧﺒﺮاء: ﻳﺠﺐ ﺗﺮﺷﻴﺪ اﻻﺳﺘﻬﻼكواﻟﻮعي ﺑﺎﻟﺒﺪاﺋﻞ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ المﻨﺨﻔﻀﺔﺧﺒﻴﺮ اﻗﺘﺼﺎد ﻏﺎﻟﺒﻴﺔ اﻷﺳﺮ المﺘﻮﺳﻄﺔ اﻧﺰﻟﻘﺖ ﻟﻄﺒﻘﺔ اﻟﻐﻼﺑﺔيعانى المجتمع من تداعيات الأزمات الاقتصادية التى أدت إلى ارتفاع معدلات التضخم وزيادة الأسعار، فوقع المواطنون بين مطرقة الغلاء وضيق ذات اليد، الأحوال حاليًا فاقت قدرة الجميع لا سيما متوسطى ومحدودى الدخل، فقد سحقهم الغلاء سحقًا، وتسبب فى ظواهر اجتماعية كاختراع أكلات كدابة بأقل التكاليف «حمام كداب وبانيه كداب» بدون لحوم نهائيا وغيرها، والكثير يشترى الطعام والشراب بالدين وغيرهم استخدموا فيزا المشتريات لشراء الطعام أو الشراب بالتقسيط، ليس هذا فحسب، فقد تعالت صرخات المواطنين لعدم قدرتهم على شراء العلاج فأغلبهم أصبح يشترى الدواء بالشريط ولا يستطيع إكمال الجرعات المقررة لإتمام الشفاء، وآخرون لجأوا للوصفات الطبيعية لتخفيف آلامهم.وبرغم محاولات الدولة لتخفيف الأعباء...
    أطلقت مؤسسة «صناع الخير» للتنمية، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي، مبادرة «صناع الدفا» في قرى ومراكز محافظة أسيوط، لتوزيع بطاطين الشتاء وكراتين المواد الغذائية على الأسر الأولى بالرعاية، تحت رعاية وإشراف الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن التجتماعي، وبالتنسيق والتعاون مع الجهاز التنفيذي بالمحافظة. وشهد محافظ أسيوط اللواء هشام أبو النصر اصطفاف السيارات من أمام الديوان العام بالمحافظة، والمحملة بالدفعة الأولى من بطاطين الشتاء وكراتين المواد الغذائية، وهي عبارة عن 1500 بطانية شتاء و500 كرتونة مواد غذائية لتوزيعها على الأسر المستهدفة بمحل إقامتهم. توفير احتياجات الأسر الأولى بالرعاية بالقرى والنجوع وأشاد محافظ أسيوط – خلال المبادرة – بجهود مؤسسة صناع الخير للتنمية عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، وجودة الخدمات التي تقدمها للمواطنين بقرى ومراكز المحافظة من خلال مبادراتها التنموية والتي...
     في إطار جهود المرحلة الثانية من مبادرة التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي "إيد واحدة"، شهد اللواء الدكتور هشام أبوالنصر، محافظ أسيوط، إطلاق مؤسسة صناع الخير للتنمية مبادرتها الإنسانية "صناع الدفا"، لتوزيع بطاطين الشتاء وكراتين المواد الغذائية على الأسر الأولى بالرعاية في قرى ومراكز المحافظة.تمت المبادرة تحت رعاية الدكتورة مايا مرسي، وزيرة التضامن الاجتماعي، وبالتنسيق مع الجهاز التنفيذي بالمحافظة. حضر الحدث المحاسب عدلي أبو عقيل، السكرتير العام للمحافظة، وعدد من قيادات العمل التنفيذي وممثلي مؤسسة صناع الخير، وعلى رأسهم الدكتور محمد عبد الجليل، نائب الرئيس التنفيذي للمؤسسة.بدأت المبادرة باصطفاف سيارات محملة بـ1500 بطانية شتوية و500 كرتونة مواد غذائية أمام ديوان عام المحافظة، استعداداً لتوزيعها على الأسر المستهدفة. وأشاد محافظ أسيوط بالجهود التنموية لمؤسسة صناع الخير، مؤكداً أهمية تكاتف الجهود لضمان وصول...
    استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، د.طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، ود.إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، ود.دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة.وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة في الهيئة القومية سلامة الغذاء.وأكد المهندس خالد عبدالعزيز،...
    أكد حي غرب مدينة نصر، برئاسة شريف مكاوي، استمرار عمل سوق اليوم الواحد على مدار اليوم الجمعة أمام مسجد آل رشدان بمدينة نصر، وذلك في إطار التعاون بين وزارتي التموين والتنمية المحلية. مواعيد سوق اليوم الواحد وأشار رئيس حي غرب مدينة نصر إلى أن منافذ بيع مبادرة سوق اليوم الواحد تستقبل الجمهور على مدار اليوم حتى الخامسة مساء، حيث يطرح سوق اليوم الواحد جميع السلع الغذائية من منتجات اللحوم والدواجن والألبان والخضار والفاكهة بأسعار مخفضة عن مثيلاتها في المحلات والأسواق. توفير السلع بأسعار مخفضة وتشهد محافظة القاهرة إقامة سوق اليوم الواحد في عدة مناطق على مدار الأسبوع من أجل خدمة أفضل للمواطنين وتوفير السلع بسعر مخفض مع التركيز على المناطق ذات الكثافة السكانية لتلبية احتياجات المواطنين وتوفير كل ما يلزم الأسر...
    استقبل المهندس خالد عبدالعزيز رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أمس، بحضور المستشار ياسر المعبدي أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود عضو الأمانة الفنية بالمجلس، والدكتور عمرو مسعد المدير التنفيذي للهيئة، والدكتورة إيمان حلمي رئيس الإدارة المركزية لشؤون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا المستشار القانوني بالهيئة، والدكتور دينا سليمان بالمكتب الفني لرئيس الهيئة.وتم خلال اللقاء بحث سُبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة في الهيئة القومية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبل المهندس خالد عبد العزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، و الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، والدكتور عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، والدكتور إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، و الدكتورة دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة.وجرى خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعلانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه...
    شهد اللواء دكتور هشام أبوالنصر محافظ أسيوط، إطلاق قافلة مبادرة مؤسسة صناع الخير للتنمية عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي مبادرتها "لتوزيع بطاطين الشتاء وكراتين المواد الغذائية" على الأسر الأولى بالرعاية في معظم قرى ومراكز المحافظة تحت رعاية وإشراف الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الإجتماعي وبالتنسيق والتعاون مع الجهاز التنفيذي بالمحافظة. جاء ذلك بحضور المحاسب عدلي أبو عقيل السكرتير العام للمحافظة، وخالد عبد الرؤوف السكرتير العام المساعد المحافظة، والمستشار إسلام عوض مستشار المحافظ لشئون الإعلام والاتصال السياسي والمتحدث الرسمي للمحافظة، وعلى سيد وكيل وزارة العمل بأسيوط، والدكتور محمد عبد الجليل نائب الرئيس التنفيذي لمؤسسة صناع الخير ومدير إدارة المشروعات، ومجدي عزيز مدير عام إدارة التفتيش والمتابعة بالمحافظة، ومصطفى فهمي مدير إدارة المتابعة الميدانية بالمحافظة، ونفيسة عبد السلام مسئول المشاركة المجتمعية...
    استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، د.طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، ود.إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، ود.دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة. حارس عقار في الهرم يعتدي على طليقته وزوجة شقيقها وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو...
    شهد اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط اليوم الجمعة إطلاق قافلة مبادرة مؤسسة صناع الخير للتنمية عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي مبادرتها لتوزيع بطاطين الشتاء وكراتين المواد الغذائية على الأسر الأولى بالرعاية في معظم قرى ومراكز المحافظة تحت رعاية وإشراف الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الإجتماعي وبالتنسيق والتعاون مع الجهاز التنفيذي بالمحافظة.وجاء ذلك بحضور المحاسب عدلي أبو عقيل السكرتير العام للمحافظة، وخالد عبدالرؤوف السكرتير العام المساعد المحافظة وإسلام عوض مستشار المحافظ لشئون الإعلام والاتصال السياسي والمتحدث الرسمي للمحافظة وعلى سيد وكيل وزارة العمل بأسيوط والدكتور محمد عبد الجليل نائب الرئيس التنفيذي لمؤسسة صناع الخير ومدير إدارة المشروعات، ومجدي عزيز مدير عام إدارة التفتيش والمتابعة بالمحافظة، ومصطفى فهمي مدير إدارة المتابعة الميدانية بالمحافظة، ونفيسة عبد السلام مسئول المشاركة المجتمعية بالمحافظة.وحيث شهد...
    شهد اللواء دكتور هشام أبوالنصر محافظ أسيوط، إطلاق قافلة مبادرة مؤسسة صناع الخير للتنمية عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي مبادرتها "لتوزيع بطاطين الشتاء وكراتين المواد الغذائية" على الأسر الأولى بالرعاية في معظم قرى ومراكز المحافظة تحت رعاية وإشراف الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الإجتماعي وبالتنسيق والتعاون مع الجهاز التنفيذي بالمحافظة.جاء ذلك بحضور المحاسب عدلي أبو عقيل السكرتير العام للمحافظة، وخالد عبدالرؤوف السكرتير العام المساعد المحافظة، وعلى سيد وكيل وزارة العمل بأسيوط، والدكتور محمد عبد الجليل نائب الرئيس التنفيذي لمؤسسة صناع الخير ومدير إدارة المشروعات، ومجدي عزيز مدير عام إدارة التفتيش والمتابعة بالمحافظة، ومصطفى فهمي مدير إدارة المتابعة الميدانية بالمحافظة، ونفيسة عبد السلام مسئول المشاركة المجتمعية بالمحافظة.وشهد محافظ أسيوط، إطلاق المبادرة باصطفاف السيارات من أمام الديوان العام بالمحافظة والمحملة بالدفعة...
    ما هي بذور الشيا؟ هي بذور دقيقة الحجم، بيضاوية الشكل، لونها إما سوداء، رماديةأو بيضاء، ينتجها نبات يسمى ( Saliva hispanica) وهو من عائلة النعناع، موطنه الأصلي أمريكا الوسطى..هذه البذور الصغيرة ظلت جزء من غذاء الإنسان لأكثر من 5000 عام..وقد كانت تشكل غذاء رئيسي لقبائل الآزيك، والمايا اللتان كانتا تقطنان مناطق أمريكا الوسطى.. الفوائد الغذائية لبذور الشيا: تحتوي بذور الشيا على عدد كبير من العناصر الغذائية، ذات فوائد صحية متعددة، منها 1- خفض ضغط الدم. 2- تقليل مستويات الكوليسترول. 3- دعم صحة الجهاز الهضمي. 4- تساعد في التحكم في وزن الجسم. 5- تقليل الإلتهابات. 6- تساعد في تحكم مرض السكر. 7- الحماية من الأمراض المزمنة.. عند تناول بذور الشيا تعمل على تكوين مادة تشبة الجلاتين في المعدة، حيث تساهم في...
    يبحث كثيرون عن طرق علاج تساقط الشعر فهو من أكثر المشكلات الشائعة بين الرجال والنساء ولكن هل أن تعلم أن نوعية الأطعمة والمشروبات التى تتناولها قد تتسبب في زيادة هذه المشكلة.ونقلا عن موقع “onlymyhealth” نصح الدكتور أبيشيك بيلاني، طبيب الأمراض الجلدية المشهور ومؤسس عيادة أشور في مومباي، بشدة بعدم تناول المشروبات الغازية. وقال بيلاني، إنه إذا كان الجسم سليمًا من الداخل فسيكون الشعر جيد والعكس صحيح لذا يجب الابتعاد عن الاختيارات الغذائية السيئة مثل الوجبات السريعة والمشروبات السكرية.وتوصلت دراسة عملية حديثة نُشرت في مجلة Nutrients إلى وجود علاقة قوية بين المشروبات السكرية وتساقط الشعر حيث تسبب تناول مشروب غازي واحد فقط يوميًا بارتفاع خطر تساقط الشعر، وتؤثر المشروبات الغازية سلبًا على صحة الشعر بعدة طرق:فقدان توازن الهرمونات: يتسبب الإكثار من السكر...
     قال الدكتور طلعت عبد القوي، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، إن التحالف لم يدخر جهدا في تقديم كافة المساعدات الإنسانية إلى الفلسطينيين منذ اندلاع الحرب على قطاع غزة في السابع من أكتوبر. قائد قسامي يظهر في غزة بعد 8 أشهر من إعلان اغتياله.. فيديو شرطة غزة تعيد الانتشار في القطاع وتنهي ظاهرة سرقة المساعدات.. فيديو وأضاف عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي،  في مداخلة هاتفية لبرنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم، بدأنا بتقديم 108 قافلة وامتدت حتى الآن بتوجيهات من الرئيس عبد الفتاح السيسي، لافتا إلى أن مصر قدمت 80 % من المساعدات الإنسانية التي دخلت قطاع غزة منذ الحرب عليها، وهذه رسالة تؤكد أن مصر لم ولن تترك الشعب الفلسطيني،...
     دوريات الرقابة التموينية 2025-01-23mohamadسابق المصري مرموش الأغلى في تاريخ كرة القدم العربية انظر ايضاً لضمان وصول رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين… جولة لدوريات ‏الرقابة التموينية على أفران طرطوسطرطوس-سانا‏ في إطار عملها لضمان تقديم مادة الخبز بأفضل جودة للمواطنين نفذت ‏دوريات الرقابة التموينيةآخر الأخبار 2025-01-23اندلاع حريق في الجرف الصخري بمنطقة الربوة وفرق الإطفاء تعمل على إخماده 2025-01-23وزير الكهرباء يتفقد برفقة وفد إيطالي محطة دير علي بريف دمشق 2025-01-23اتحاد الصحفيين يدين جريمة اغتيال المصور إبراهيم عجاج ويدعو إلى محاسبة الجناة 2025-01-23استبدال خليّة كهربائية في محطة تحويل مشتى الحلو باستطاعة 20 ك.ف 2025-01-23جامعة حلب تعلن عن حاجتها لمحاضرين من حملة الإجازات الجامعية بأنواعها كافة 2025-01-23انطلاق حملة تشجير في البسيط بريف اللاذقية الشمالي ‏ 2025-01-23وزير الخارجية البيلاروسي يؤكد دعم بلاده لسيادة واستقلال وسلامة...
    استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، د.طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لبحث سبل التعاون المشترك في مجال الإعلانات الخاصة بالمنتجات الغذائية. جاء ذلك بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، ود.إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، ود.دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة. وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات، لمواجهة الإعلانات الخادعة، أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة. وبحث اللقاء عدم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل...
    استقبل المهندس خالد عبد العزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وذلك بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، والدكتور عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، والدكتورة إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، والدكتورة دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة. وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة في...
    استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، ود.إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، ود.دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة.وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة في الهيئة القومية سلامة الغذاء.وأكد المهندس خالد...
    في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بتعميم مبادرة “أسواق اليوم الواحد” على جميع المحافظات، بهدف تقديم المعارض والمبادرات التي تخدم المواطنين بأسعار مخفضة، افتتح المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، سوقي اليوم الواحد في مدينتي ههيا وفاقوسوذلك برفقه المهندس عبدالكريم عوض الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالشرقية، وعدد من قيادات المحافظة،وتأتي هذه الأسواق بالتعاون مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية والغرفة التجارية، في إطار حرص الدولة على توفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار تنافسية، لتخفيف العبء عن الأسر المصرية في ظل الظروف الاقتصادية الحاليةوأكد الدكتور شريف فاروق أن مبادرة “أسواق اليوم الواحد” تهدف إلى تحقيق التوازن في الأسواق وضمان توافر السلع بأسعار مناسبة، خاصة في المناطق الأكثر احتياجًا،وأشار إلى أن التنسيق المستمر مع الجهات المعنية يدعم نجاح المبادرة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتح المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية سوق اليوم الواحد لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين والمُقام بالتعاون بين المحافظة والغرفة التجارية بالشرقية ومديرية التموين والتجارية الداخلية، خلف مجلس مدينة ههيا والذي يأتي تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية ورئيس مجلس الوزراء بتخفيف العبء عن المواطنين وتوفير السلع بأسعار مناسبة وتقديم مختلف صور الدعم الممكنة لهم.وتفقد المحافظ أجنحة المعرض والذي يقدم المواد الغذائية والألبان وعسل النحل والحلويات واللحوم والخضروات والفواكه والبقوليات والزيوت والملابس الجاهزة بتخفيضات تصل إلى 30 % طوال فترة المعرض لإتاحة الفرصة لأبناء المركز لشراء احتياجتهم من السلع والمواد الغذائية بأسعار تنافسية تلبي إحتياجات الجمهور.وأكد محافظ الشرقية على ضرورة استمرار تزويد المعرض باللحوم والسلع الغذائية والخضروات والفاكهة لتخفيف العبء والمعاناة عن...
    تفقد اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد، قوافل المساعدات الغذائية التي سيجري تسليمها لجمعية الهلال الأحمر المصري، المرخصة بوزارة التضامن الاجتماعي، لتوصيلها إلى أهالي غزة، التي تأتي كتبرعات مهداة من المحافظة وأبنائها ورجال الأعمال للأشقاء في فلسطين. وأكد محافظ بورسعيد أن الأهالي يدعمون الأشقاء في غزة، ومستعدون دائما إلى تقاسم الغذاء معهم، موجها الشكر إلى كل من ساهم في القافلة وأيضا الجمعيات الأهلية. تسهيل الإجراءات الأمنية لعبور القوافل إلى غزة وأعرب محافظ بورسعيد عن  تقديره للأجهزة الأمنية بالمحافظة، على تسهيل الإجراءات الأمنية لعبور القوافل الغذائية من محافظة بورسعيد لمعبر رفح، مؤكدا أن كل الجهات المصرية تتضافر من أجل خدمة أشقائنا في غزة، والعمل على تخفيف معاناتهم لمواجهة الظروف الإنسانية الصعبة الحالية، مثمنا جهود الدولة المصرية في هذا الملف، وصولا...
    افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية سوق اليوم الواحد لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين والمُقام بالتعاون بين المحافظة والغرفة التجارية بالشرقية ومديرية التموين والتجارية الداخلية ، خلف مجلس مدينة ههيا . ويأتي تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية ودولة رئيس مجلس الوزراء بتخفيف العبء عن المواطنين وتوفير السلع بأسعار مناسبة وتقديم مختلف صور الدعم الممكنة لهم.وتفقد المحافظ أجنحة المعرض والذي يقدم المواد الغذائية والألبان وعسل النحل والحلويات واللحوم والخضروات والفواكه والبقوليات والزيوت والملابس الجاهزة بتخفيضات تصل إلى 30 % طوال فترة المعرض لإتاحة الفرصة لأبناء المركز لشراء إحتياجتهم من السلع والمواد الغذائية بأسعار تنافسية تلبي إحتياجات الجمهور .أكد محافظ الشرقية على ضرورة إستمرار تزويد المعرض باللحوم والسلع الغذائية والخضروات والفاكهة لتخفيف العبء والمعاناة عن كاهل المواطن مشيراً...
        بركاء- العُمانية وصل عدد مشاريع الأمن الغذائي المحلية والأجنبية الموطّنة في مدينة الغذاء بخزائن الاقتصادية بمحافظة جنوب الباطنة حتى نهاية العام الماضي 37 مشروعًا، بتكلفة استثمارية إجمالية وصلت إلى 164 مليون ريال عُماني (ما يعادل 427 مليون دولار أمريكي).   وقال المهندس سالم بن سليمان الذهلي الرئيس التنفيذي لمدينة خزائن الاقتصادية إن من بين مشاريع الأمن الغذائي مشروع "مدينة الغذاء" الذي يُعد أحد أبرز المبادرات التي تسعى لتعزيز قدرة سلطنة عُمان على تحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الغذائية، وسوق "سلال" المركزي للخضراوات والفواكه، الذي يُعد منصة دولية لتسويق وتوزيع وتخزين المنتجات الزراعية العُمانية وتصديرها فضلًا عن كونه نافذة تسويقية دولية. وأضاف أن مدينة الغذاء بخزائن تعد إحدى الركائز الأساسية في استراتيجية سلطنة عمان لتعزيز الأمن الغذائي عبر...
    تفقد محافظ بورسعيد محب حبشي، اليوم /الخميس/، قوافل المساعدات الغذائية التي سيتم تسليمها لجمعية الهلال الأحمر لتوصيلها إلى أهالينا في غزة ، والتي تأتي كتبرعات مهداة من المحافظة و أبنائها و رجال الأعمال .ووجه المحافظ، الشكر والتقدير لرجال الأعمال المساهمين في توفير الدعم لأهالينا في فلسطين، وكذلك الجمعيات الأهلية، كما تقدم بخالص الشكر والتقدير للأجهزة الأمنية على تسهيل الإجراءات لعبور القوافل من محافظة بورسعيد لمعبر رفح، مؤكدا على أن كافة الجهات المصرية تتضافر وتعمل من أجل خدمة أشقاءنا في غزة، وأننا نعمل على تخفيف المعاناة على أهالي غزة لمواجهة الظروف الإنسانية الصعبة الحالية، مثمنٱ جهود الدولة المصرية في هذا الملف وصولا لمرحلة وقف إطلاق النار .يذكر أن أبناء المحافظة تبرعوا بعدد 12 قافلة غذائية تضم مئات الأطنان من المساعدات الغذائية...
    أعلنت محافظة الفيوم، اليوم الخميس، عن تخصيص 11 منفذًا لبيع اللحوم البلدية الطازجة بسعر 325 جنيهًا للكيلو، و14 منفذًا لبيع البيض البلدي الطازج بسعر 140 جنيهًا للكرتونة. تأتي هذه الخطوة ضمن المرحلة الرابعة من مبادرة المحافظة لبيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة. وزيرة البيئة ومحافظ الفيوم يبحثان مستجدات مشروع الملاذ الآمن للحياة البرية وإعادة التوازن البيئي لبحيرة قارون لجنة الاستثمار بمديرية شباب الفيوم تبحث تطوير القطاع الرياضي وتحفيز الاستثمار صرّح الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، أن المبادرة تأتي بالتعاون بين المحافظة وجمعية صلاح الدين وعدد من أعضاء مجلسي النواب والشيوخ ورجال الأعمال، وبإشراف من مديريتي التموين والطب البيطري. وأكد الأنصاري أن المحافظة تتولى الإشراف الكامل على جميع مراحل التنفيذ، بدءًا من شراء الماشية والنقل والذبح وحتى البيع، لضمان مطابقة اللحوم للشروط الصحية، بالإضافة...
    دبي: يمامة بدوانأكدت وزارة التغير المناخي والبيئة، اتخاذ إجراءات رقابية لضمان سلامة المنتجات الغذائية، بما يشمل المضافات الغذائية والملوّنات المستخدمة في الصناعات الغذائية، والتحديث المستمر لجميع المواصفات واللوائح الفنية الغذائية، وفق أسس علمية لحماية صحة المستهلكين وسلامتهم، بالتعاون مع وزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة وبالتنسيق مع جميع السلطات الرقابية المعنية.وأوضحت الوزارة في تغريدة، نشرتها على منصة «إكس»، أن ذلك جاء بعد أن قررت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية حظر استخدام المادة «Red No.3» في صناعة الأغذية والأدوية، حيث منحت مهلة لشركات الصناعات الغذائية سنتين، وشركات الدواء 3 سنوات، لتعديل مكوّنات منتجاتها للتوافق مع القرار.وأضافت وزارة التغيّر المناخي والبيئة في تغريدتها، أن المنتجات الغذائية المستوردة إلى الإمارات، تخضع لضوابط صارمة في المنافذ المختلفة، بالتنسيق مع السلطات المحلية، كما تؤخذ عيّنات من المواد الغذائية...
    في تحديث جديد لقائمة “الأطعمة المقلدة أو المغشوشة”، كشفت وزارة الزراعة التركية عن أسماء شركات ومنتجات جديدة تورطت في تلاعبات غذائية. حيث تم إدراج عدة منتجات شهيرة، بما في ذلك من علامات تجارية معروفة مثل “Tavuk Dünyası”، “Mis” الزبادي، و”Arifoğlu” الفلفل الأحمر المجفف.منتجات غذائية تشوبها التلاعبات تم التوصل إلى تلاعبات في مجموعة من المنتجات الغذائية الهامة مثل اللحم المفروم، السجق، الزبدة، الجبن، الزبادي، زيت الزيتون، والبهارات. ومن أبرز التلاعبات، تم اكتشاف استخدام لحوم الدواجن بدلاً من لحم البقر في اللحم المفروم والسجق، وكذلك نقص نسبة البروتين في الزبادي، فضلاً عن انخفاض نسبة الدهون في الجبن والزبدة.إلى جانب الشركات الكبرى… اقرأ أيضا الصين تتحدى أوروبا الخميس 23 يناير 2025تم فضح “Arifoğlu” مجددًا، حيث تم اكتشاف تلاعب في pul biber (الفلفل...
    استعداداً لشهر رمضان المبارك لسنة 1446 هـ، انعقد صباح يوم الأربعاء 22 يناير 2025، اجتماع تنسيقي بمقر ولاية جهة بني ملال-خنيفرة، ترأسه والي الجهة، محمد بنرباك، لبحث التدابير الكفيلة بضمان وفرة المواد الغذائية الأساسية واستقرار الأسعار لتلبية احتياجات المواطنين خلال الشهر الفضيل. وشهد الاجتماع حضور ممثلي السلطات الأمنية والمحلية، والمصالح اللاممركزة، والغرف المهنية، وجمعيات حماية المستهلك. وأوضحت تدخلات الحاضرين أن الأسواق المحلية ستتسم بعرض وافر ومتنوع من المواد التي يزداد عليها الطلب في رمضان. ودعا والي الجهة إلى اعتماد مقاربة استباقية لرصد أي اختلالات محتملة في التموين والتدخل لمعالجتها، مع التركيز على جودة وسلامة المنتجات. كما شدد على تكثيف عمليات المراقبة اليومية من خلال لجان مختلطة تغطي جميع نقاط البيع، بما في ذلك المناطق الجبلية والقروية. كما تم التأكيد على...
    يعتقد عدد كبير من الأشخاص أن تناول أوميجا 3 يساعد في تحسين الحالة النفسية والمزاجية وعلاج الاكتئاب .. ولكن  هل هناك دليل علمي على هذا الاعتقاد؟.ووجدت الدراسات العلمية أن تناول أوميجا 3 ليس له علاقة بعلاج الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية أو علاج الاضطرابات النفسية ولكنه يساعد على تحسين صحة بعض المرضى وخفض بعض مشاكل الجهاز العصبي مما يجعل الإنسان يشعر براحة أكبر وبالتالى تتحسن حالته المزاجية .وإن كانت المشكلة الصحية التى يعانى منها الشخص هى السبب فى الاكتئاب وفي نفس الوقت يخفضها تناول أوميجا 3 ففى هذه الحالة يحدث تحسن لحالة المصاب النفسية وتنخفض المشاعر السلبية  ولكن أوميجا 3 فى حد ذاتها لاتعالج الاكتئاب ويكاد يكون تأثيرها معدوم على الأصحاء.ووفقا لما ذكره موقع " nihr" إن زيادة تناول الدهون غير...
    فى طوابير طويلة ممتدة بطول الطريق، اصطف مئات المتطوعين من مؤسسات التحالف الوطنى فى معبر رفح البرى، أمس، تمهيداً لعبور القافلة التاسعة من قوافل المساعدات الإنسانية التى تُرسلها مصر يومياً إلى قطاع غزة لرفع العبء عن الأشقاء الفلسطينيين، عقب سريان اتفاق وقف إطلاق النار، ودخول الهدنة حيز التنفيذ، الأحد الماضى. عمل شاق لم يتوقف منذ إعلان موعد بدء سريان الهدنة، حيث بدأ الشباب والفتيات من محافظة شمال سيناء، فى تكوين مجموعات عمل لتجهيز المساعدات الغذائية وتعبئة الكراتين، فيما يعمل آخرون على فحص الأدوية والمستلزمات الطبية الأكثر احتياجاً، تمهيداً لشحنها على السيارات. وقالت إيمان سمير، مدير مكتب صناع الحياة فى العريش، إحدى مؤسسات التحالف الوطنى، إنّ 50 متطوعاً شاركوا فى تجهيز الكثير من السيارات على مدار الأيام الماضية، مع بدء قرار...
    العُمانية: وصل عدد مشاريع الأمن الغذائي المحلية والأجنبية الموطّنة في مدينة الغذاء بخزائن الاقتصادية بولايات بركاء ونخل ووادي المعاول بمحافظة جنوب الباطنة حتى نهاية العام الماضي 37 مشروعًا، بتكلفة استثمارية إجمالية وصلت إلى 164 مليون ريال عُماني (ما يعادل 427 مليون دولار أمريكي).وقال المهندس سالم بن سليمان الذهلي الرئيس التنفيذي لمدينة خزائن الاقتصادية: إن من بين مشاريع الأمن الغذائي مشروع «مدينة الغذاء» الذي يُعد أحد أبرز المبادرات التي تسعى لتعزيز قدرة سلطنة عُمان على تحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الغذائية، وسوق «سلال» المركزي للخضروات والفواكه، الذي يُعد منصة دولية لتسويق وتوزيع وتخزين المنتجات الزراعية العُمانية وتصديرها فضلًا عن كونه نافذة تسويقية دولية.وأضاف أن مدينة الغذاء بخزائن تعد إحدى الركائز الأساسية في استراتيجية سلطنة عمان لتعزيز الأمن الغذائي عبر استقطاب الاستثمارات...
    افتتحت محافظة الشرقية “سوق اليوم الواحد” للمرة السابعة على التوالي، تنفيذاً لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بتعميم مبادرة “سوق اليوم الواحد” وإقامة المعارض والأسواق التي تقدم السلع بأسعار مخفضة، بهدف تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنينوأكد الدكتور شريف فاروق أن مبادرة “سوق اليوم الواحد” تأتي في إطار خطة الوزارة لتحقيق الأمن الغذائي وضمان وصول السلع الأساسية لجميع المواطنين بأسعار تنافسية ،كما شدد على أن هذه المبادرات تُعد جزءاً من استراتيجية الدولة لدعم الفئات الأكثر احتياجاً ومواجهة ارتفاع الأسعار، مشيراً إلى أهمية استمرار التعاون بين الوزارة والقطاع الخاص لتحقيق الاستقرار في الأسواق.أسعار السلع الغذائية بالتموين اليوم الأربعاء 22-1-2025سعر رغيف الخبز في التموين اليوم الأربعاء 22-1-2025أوضح المهندس عبدالكريم عوض الله، وكيل وزارة التموين بمحافظة الشرقية، أن “سوق اليوم الواحد” يشهد...
    أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية على استمرار تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق، للاطمئنان على توفير السلع الغذائية والأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة، وأوضح قيام إدارة مراقبة الأغذية بحملة رقابية بالمرور على 222 منشأة غذائية .وأضاف محافظ الدقهلية أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير أوجه الرعاية وإجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة، وأشار إلى الإستمرار في حملات الطب الوقائي بمديرية الصحة على كافة المحلات والمنشآت الغذائية بجميع المراكز على مستوى المحافظة حرصا على صحة وسلامة المعروض من السلع والأطعمة والمشروبات.من جهته أوضح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة...
    افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية سوق اليوم الواحد لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين والمُقام بالتعاون بين المحافظة والغرفة التجارية بالشرقية ومديرية التموين والتجارة الداخلية بشارع جمال عبد الناصر بمدينة بلبيس .أكد محافظ الشرقية أن كافة الأجهزة التنفيذية تعمل على تنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية ورئيس مجلس الوزراء بتخفيف العبء عن المواطنين وتوفير السلع بأسعار مناسبة وتقديم مختلف صور الدعم الممكنة لهم من خلال زيادة المعروض السلعي وتقديمه بأسعار مناسبة للمواطنين.تفقد المحافظ أجنحة المعرض والمُقام على مساحة 800 م بمشاركة عدد من شركات الجملة وتصنيع وإنتاج المواد الغذائية والألبان واللحوم والخضروات والفواكه والبقوليات والزيوت بتخفيضات تصل إلى 30 % طوال فترة المعرض لإتاحة الفرصة لأبناء المركز لشراء إحتياجاتهم من السلع والمواد الغذائية بأسعار تنافسية تلبي...
    أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية على استمرار تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق، للاطمئنان على توفير السلع الغذائية والأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة، وأوضح قيام إدارة مراقبة الأغذية بحملة رقابية بالمرور على 222 منشأة غذائية.وأضاف محافظ الدقهلية أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير أوجه الرعاية وإجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة، وأشار إلى الإستمرار في حملات الطب الوقائي بمديرية الصحة على كافة المحلات والمنشآت الغذائية بجميع المراكز على مستوى المحافظة حرصا على صحة وسلامة المعروض من السلع والأطعمة والمشروبات.من جهته أوضح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية...
    افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، سوق اليوم الواحد لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين، والمُقامة بالتعاون بين المحافظة والغرفة التجارية بالشرقية ومديرية التموين والتجارية الداخلية بشارع جمال عبد الناصر بمدينة بلبيس. أكد محافظ الشرقية أن الأجهزة التنفيذية كافة تعمل على تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي ورئيس مجلس الوزراء، بتخفيف العبء عن المواطنين وتوفير السلع بأسعار مناسبة، وتقديم مختلف صور الدعم الممكنة لهم من خلال زيادة المعروض السلعي، وتقديمه بأسعار مناسبة للمواطنين. تصنيع وإنتاج المواد الغذائية والألبان وتفقد المحافظ، أجنحة السوق المُقامة على مساحة 800 متر بمشاركة عدد من شركات الجملة وتصنيع وإنتاج المواد الغذائية، والألبان واللحوم والخضروات والفواكه، والبقوليات والزيوت بتخفيضات تصل إلى 30%، لإتاحة الفرصة للأهالي بشراء احتياجتهم من السلع والمواد الغذائية بأسعار تنافسية تلبي احتياجات الجمهور....
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية اليوم سوق اليوم الواحد لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين والمُقام بالتعاون بين المحافظة والغرفة التجارية بالشرقية ومديرية التموين والتجارية الداخلية بشارع جمال عبد الناصر بمدينة بلبيس .أكد محافظ الشرقية أن كافة الأجهزة التنفيذية تعمل على تنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية ودولة رئيس مجلس الوزراء بتخفيف العبء عن المواطنين وتوفير السلع بأسعار مناسبة وتقديم مختلف صور الدعم الممكنة لهم من خلال زيادة المعروض السلعي وتقديمه بأسعار مناسبة للمواطنين.تفقد المحافظ أجنحة المعرض والمُقام على مساحة 800 م بمشاركة عدد من شركات الجملة وتصنيع وإنتاج المواد الغذائية والألبان واللحوم والخضروات والفواكه والبقوليات والزيوت بتخفيضات تصل إلى 30 % طوال فترة المعرض لإتاحة الفرصة لأبناء المركز لشراء إحتياجتهم...
    استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، نيكولا بيك المستشار المالي ونائب رئيس البعثة الاقتصادية بسفارة جمهورية فرنسا بالقاهرة، بحضور عدد من مسؤولي الهيئة والسفارة الفرنسية، لمناقشة سبل التعاون المشترك بين الجانبين. دعم فعالية العمليات الرقابية والتنظيمية الخاصة بسلامة الغذاء استعرض رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الدور الرقابي للهيئة لضمان وصول غذاء صحي وآمن من خلال فحص الرسائل الغذائية المصدرة بالمواني المختلفة، وكذا طرق سحب العينات وذلك في إطار تبني الهيئة لنهج تحليل المخاطر، واتخاذ الإجراءات اللازمة حال وجود أي حيود بها، بما يعزز من ثقة المستهلك في المنتج المصري ويزيد من تنافسيته في الأسواق العالمية. وأشار إلى الآلية الجديدة التي تطبقها الهيئة بعد تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للمنتجات الغذائية المصدرة، وكذلك إجراءات...
    تجمّع عشرات الفلسطينيين النازحين يوم الثلاثاء أمام مركز توزيع تابع للأونروا في مدينة خان يونس جنوب قطاع غزة لتلقي المساعدات الإنسانية، مع دخول وقف إطلاق النار يومه الثالث. تأتي هذه الهدنة بعد أكثر من عام من القتال بين الفصائل الفلسطينية وإسرائيل. اعلانوبموجب اتفاقية الهدنة، تلتزم حماس بإطلاق سراح 33 رهينة محتجزة في غزة، بينما تفرج إسرائيل عن مئات الأسرى الفلسطينيين. كما تتضمن الاتفاقية إرسال مئات الشاحنات المحملة بالمساعدات يوميًا إلى القطاع خلال المرحلة الأولى من الهدنة التي تستمر 42 يومًا، وقد بدأت الشاحنات بالفعل بالوصول منذ اليوم الأول.المساعدات تصل إلى غزةJehad Alshrafiوأشار منير أبو صيام، أحد النازحين من مدينة رفح جنوب القطاع، إلى أنه للمرة الأولى منذ سبعة أشهر يتلقى سلة غذائية من وكالة الأمم المتحدة. لكنه أوضح أن هذه...
    تستعد وزارة الزراعة كغيرها من الوزارات، لشهر رمضان المبارك من خلال عدة إجراءات لضمان توفير احتياجات السوق من المواد الغذائية والسلع الرمضانية وطرحها أمام المواطنين فى المنافذ والمعارض بشكل كافي وبأسعار مخفضة. فى هذا الصدد ، أكد أحمد إبراهيم مستشار وزير الزراعة،  أن الوزارة بدأت للاستعداد مثل كل عام لشهر رمضان المبارك من خلال توفير السلع والمنتجات الغذائية بأسعار مخفضة عن الأسواق أمام المواطنين ، وذلك لتخفيف العبء عن المواطنين. تخفيضات على السلع وأضاف "إبراهيم" خلال تصريحات لـ"صدي البلد " أن التخفيضات على السلع التى تطرحها الوزارة تتراوح من 20 لـ 30%  ، مؤكدا أن الوزارة ستطرح السلع من خلال منافذها الثابتة والمتحركة وأيضا من خلال إطلاق معارضها. توفير اللحوموبسؤاله عن اللحوم ، قال إن الدولة حريصة على توفير اللحوم أمام المواطنين خاصة في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، اليوم الثلاثاء، اجتماعاً موسعاً لمناقشة الاستعدادات الخاصة باقامة معارض "أهلاً رمضان"  بجميع مراكز ومدن المحافظة، بهدف تلبية احتياجات المواطنين وتوفير السلع الرمضانية بأسعار تنافسية تضمن استقرار الاسواق، في إطار استعدادات المحافظة لاستقبال شهر رمضان المعظم.وذلك بحضور اللواء حسن موافي السكرتير العام للمحافظة، محمد هدية وكيل وزارة التموين،  محمد الشريف رئيس الغرفة التجارية بالبحيرة، واللواء أحمد الحسيني رئيس جهاز حماية المستهلك، إلى جانب عدد من كبار تجار الجملة وأعضاء الغرفة التجارية.وأكدت المحافظ، خلال الاجتماع على ضرورة تضافر الجهود والتنسيق بين كافة الجهات المعنية لضمان توفير السلع الأساسية والرمضانية بأسعار تنافسية تخفف الأعباء عن كاهل المواطنين.وأشارت إلى أن هذا العام سيشهد تنظيم معارض "أهلاً رمضان" بشكل مميز وغير مسبوق، حيث سيتم...
    ضبطت وزارة التجارة معملًا للغش في المواد الغذائية ومستحضرات التجميل تديره عمالة مخالفة من جنسية آسيوية استغلت منزلًا شعبيًا بحي أم سليم وسط الرياض مقرًا لتعبئة المنتجات من مواد مجهولة المصدر وتزوير بلد المنشأ وتاريخ الصلاحية.وأغلقت الوزارة الموقع وأحالت المتورطين إلى الجهات المعنية لاستكمال تطبيق العقوبات النظامية بحقهم وذلك بالتعاون والتنسيق مع وزارة “البلديات” و”الموارد البشرية” وهيئة “الغذاء والدواء” و”الملكية الفكرية”.واشتملت المضبوطات على أصناف مختلفة من منتجات زيوت الأطعمة والخل والبهارات والزعفران والأعشاب وغيرها، ومنتجات عناية بالشعر معبأة من زيوت للطبخ أضيفت إليها ألوان صناعية.كما ضبطت عبوات جرى تزوير بياناتها التجارية بتغيير بلد المنشأ عبر طباعة عبارات صنع في فرنسا وأمريكا على العبوات، وتغيير تواريخ صلاحية بعض المنتجات من عام إلى أربعة أعوام.ورصدت الفرق الرقابية مخالفة تعبئة منتجات تجميل غير...
    حذر مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية من استمرار تدهور الوضع الإنساني في ولاية الجزيرة التي تعد واحدة من 17 منطقة في السودان مهددة بالمجاعة، وفقا للتصنيف الدولي المتكامل لمراحل الأمن الغذائي. ومن جانبه أفاد فرحان حق نائب المتحدث باسم الأمين العام، أن برنامج الأغذية العالمي تمكن اليوم من إيصال أول شحنة مساعدات منذ أكثر من عام إلى مدينة ود مدني، عاصمة ولاية الجزيرة. ووصلت 11 شاحنة محملة بـ 260 طنا من المواد الغذائية والإمدادات الغذائية، تكفي لأكثر من 20، 000 شخص. كما أشار المتحدث الأممي إلى أن الشركاء افي المنظمات الإنسانية يخططون لإجراء تقييم للاحتياجات في المدينة، حيث يعاني السكان من نقص حاد في الغذاء والمياه والخدمات الصحية، بالإضافة إلى سوء التغذية الشديد مؤكدا أن الوصول الفوري إلى المياه...