2024-11-14@12:03:05 GMT
إجمالي نتائج البحث: 42
«الكرنب»:
يعد الكرنب من أشهى الأطعمة المنتشرة فى الشتاء ويعرف فى بعض البلدان بـ الملفوف ويمتلك مذاقا مميزا ولكن هل تعلم أن له فوائد صحية عديدة.ووفقا لما جاء فى موقع “eatingwell” نكشف لكم أهم فوائد الكرنب عند اعداده بمواد طبيعية وبكمية قليلة من الدهون الطبيعية. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة...
بطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير محشي الكرنب والمشكّل بطعم شهي.. يُعتبر محشي الكرنب من الأكلات التقليدية المحبوبة في مصر، ويتميز بطعمه الشهي الذي يجذب جميع الفئات العمرية. لتحضير هذا الطبق بأفضل طعم، هناك خطوات ونصائح بسيطة تُضفي على المحشي نكهة لذيذة.المكونات الأساسية:بطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير محشي الكرنب والمشكّل بطعم شهيزيت نباتيبصل مفرومعصير طماطم طازجأرز...
يعد المحشى الملفوف و المشكل من أكثر الأكلات الشهية الشعبية المنتشرة فى مصر وهي محببة لجميع الأعمار ولكن هناك بعض الأسرار التى تجعل المذاق مميزا.تسبيكة الملفوف الحراق..الزيت النباتي : كوب- البصل : 3 حبات (مفروم)- عصير طماطم : كيلو (طازج)- الأرز المصريّ : كيلو- أعشاب : كوب (أعشاب ورقية مفرومة / بقدونس / كزبرة)- ملح :...
لا يختلف عليه الكثيرون، يقبلون عليه ويتناولونه بشتى الطرق والوصفات، وعلى رأسها «المحشى، ليشكل حصاد «الكرنب» موسم خير للمزارعين، يحمل لهم وللمواطنين السعادة والبهجة.«الكرنب» من أكثر أنواع الخضراوات التى يتم تناولها على مدار العام، فلا يقتصر على فصل بعينه، ورصدت عدسة «الوطن» حصاده فى حقول محافظة الغربية، وتحدث المزارعون عن كيفية زراعته، والمراحل التى يمر...
اذا كنت تبحث عن طريقة لشراء الكرنب الطازج والجيد، يمكنك اتباع هذه الخطوات:1. افحص اللون: اختر الكرنب الذي يكون لونه أخضر زاهياً وموحداً. يجب أن تكون الأوراق خضراء نضرة وليست مصفرة أو ذابلة.2. تحسس القوام: اضغط برفق على الكرنب للتأكد من أنه صلب وثقيل بالنسبة لحجمه، فهذا يعني أنه طازج ومليء بالعصارة.3. تجنب العيوب: تجنب...
التهاب المفاصل من أكثر الأمراض شيوعًا التي يبحث الكثيرون عن حلول منزلية لعلاجها، لذا نقدم لكم في التقرير التالي بعض الوصفات التي أثبتت فاعليتها في التخفيف من آلام المفاصل والتي نشرها موقع «Brightside»، ومن أبرزها: زيت الكافور زيت الكافور من أهم العلاجات المنزلية التي تحتوي على خصائص تهدئ التهاب المفاصل وتخفف من الآلام، وللحصول على...
يعد محشي الكرنب من الأكلات الشهية التى يحبها المصريين والعرب ولكنه عادة يستهلك وقتا كبيرا في التجهيز.نعرض لكم طريقة عمل محشي الكرنب السريعة بمذاق شهي من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. طعمها حلو.. طريقة عمل الشكشوكة الخضراء من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل حساء البصل في...
عندما تفكر في الالتزام بتناول الأكل الصحي، ستغمرك صفحات الإنترنت ومنصات التواصل الاجتماعي وحسابات المشاهير بسيل من الحديث عن روتين غذائي يعتمد غالبا على أطعمة من قبيل صدور الدجاج، والخضراوات الطازجة، والشوفان، والتوت، والزبادي اليوناني، والسلمون، والأوفاكادو، إلى آخر هذه القائمة التي لا يختلف اثنان على كونها أساسية. لكن الأمر قد يصل إلى درجة تجعل...
يساعد الملفوف الأبيض وكرنب بروكسل والبروكلي في مكافحة السرطان وعلى وجه الخصوص، تساهم في ذلك مادة السلفورافان الموجودة في الملفوف، صرح بذلك الطبيبة إيلينا ماليشيفا.قالت ماليشيفا، إن السولفورافان يحارب السرطان يمنع الخلايا السرطانية من التكاثر ويمنع تطور السرطان، وتساعد هذه المادة أيضًا على خفض مستويات السكر في الدم، يقتل السلفورافان الموجود في كرنب بروكسل والبروكلي...
يعد الكرنب من الخضروات المغذية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية، فهو يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، الألياف، وفيتامين سي، إضافة إلى تعدد طرق طهيه. وتستعرض «الأسبوع»، 6 فوائد تناول الكرنب الأخضر، وهي كالتالي: 6 فوائد لتناول الكرنب الأخضر تعزيز صحة الجهاز الهضمي الكرنب غني بالألياف الغذائية التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء...
طريقة عمل الكول سلو.. تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة عمل الكول سلو في المنزل، باعتباره من الأطباق الجانبية التي يفضلها الكثير، فضلا عن أنها من الأطباق المفيدة لصحة الجسم، فهي مصدر غني بالعديد من الفيتامينات. طريقة عمل الكول سلو ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكول سلو، ضمن خدمة يقدمها...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- الكرنب الأجعد أو ما يُعرف بـ"الكيل" عبارة عن خضار ورقية خضراء اللون ذات ملمس خشن، حيث يشبه الملفوف في الطعم لكنه أكثر مرارة، وفقًا لما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي "Wisconsin Department of Public Instruction" في أمريكا.هل سمعت عن فوائده؟أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي "Medline Plus" بأمريكا أن الكرنب الأجعد غني بالفيتامينات...
شوربة الكرنب تمثل حلًا سحريًا لفقدان الوزن، إذ استخدمها بعض المشاهير في خسارة وزنهم، بدلًا من تناول الأدوية أو اللجوء إلى إجراء الجراحة، كونها فعّالة في رفع معدل الحرق، وهناك بعض الخطوات البسيطة لإعدادها. أوضحت الشيف ساندرا مكاري في برنامج «بالهنا والشفا» على قناة «CBC Sofra» طريقة سهلة وبسيطة لعمل شوربة الكرنب. المقادير: نصف رأس...
علاج الإمساك.. يعد الإمساك من أكثر الأشياء التي تزعج الكثير من الأشخاص سواء كبار أو صغار السن، حيث ينتج عن بطء حركة الأمعاء، وعدم الهضم بصورة فعالة، مما يؤدي إلى عدم القدرة على التبرز بصورة طبيعية.وتقدم الأسبوع نصائح مهمة حول الكثير من الخضروات التي تساعد على علاج الإمساك والتخلص منه، خلال التقرير التالي، حسبما نشر...
أميرة خالد ذكرت وزارة الصحة والسكان المصرية عدة نصائح لمواجهة الحموضة فى شهر رمضان، عن طريق تجنب تناول الأطعمة المقلية والحارة والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل الأطعمة المصنعة، والحلويات الدسمة عالية السكريات، والأطعمة المليئة بالتوابل والبصل والثوم. وأكدت على ضرورة تقليل استهلاك مصادر الكافيين كالقهوة والشوكولاتة والمشروبات الغازية، مع تناول وجبات صغيرة...
رصدت عدسة صدى البلد أسعار الخضراوات بالأسواق، اليوم الثلاثاء الموافق 12-3-2024.وجاءت أسعار الخضراوات اليوم منخفضة مقارنة بـ أمس والأسعار كالتالي:الفلفل الألوان 30 جنيها.الكابوتشة من 5 جنيهات ل 7 جنيهات.الخس 5 جنيهات.الطماطم 6 ، 5 جنيهات.الليمون 20 جنيها.الخيار 14 جنيها.الجزر 10 جنيهات.الكرنب 10 جنيهات.القرنبيط 25 جنيها.القلقاس 20 جنيها.البطاطس 10 جنيهات.
استقرت أسعار بعض الخضروات في اليوم الإثنين 11 مارس 2024 بالأسواق، مقارنة بمستوياتها أمس، بحسب بيانات الموقع الرسمي التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.أسعار الخضروات الآنوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضروات أول أيام رمضانالطماطم بين 5 جنيهات...
يتمتع مُحشي الكرنب باهتمام كبير من قبل فئة كبيرة من المصريين، مع بداية شهر رمضان المبارك، خاصة وأن هذا الطعام يُعتبر رسميًا على السفرة المصرية، لأكلة أول يوم رمضان، ولكل شيف خلطته السحرية وتكاته في تحضير هذه الوجبة المصرية الشهيرة، لكن أسرار الشيف هالة فهمي تعتبر الأقرب لفئة كبيرة. شاركت الشيف هالة فهمي أسرار وتكات...
قال المهندس محمد التركاوي وكيل وزارة الزراعة بمحافظة المنوفية، إن محصول الكرنب من أكثر 5 خضروات زراعة في المحافظة خلال الآونة الأخيرة، إذ بلغت المساحة المزروعة منه 301 فدان موزعة على عدد من المدن والقرى، والسبب يرجع إلى الخصوبة العالية التي تتمتع بها الأراضي بالمنوفية. إجمالي إنتاج الكرنب وأكد وكيل وزارة الزراعة في تصريحات لـ«الوطن»،...
عادةً السيدات تلجأ إلى تخزين المواد الغذائية المختلفة، رغبة في الاحتفاظ بها للأيام المقبلة، ومن أبرز تلك المواد هي تخزين «تفريز» الكرنب، إلا أن هناك أخطاء شائعة تقع بها السيدات، ما يؤدي إلى تلف أوراق الكرنب «تجليده» حتى إذا كانت مدة قصيرة، لذلك يبحثن عن طرق صحيحة لتفريز الكرنب لفترات طويلة قد تصل إلى 6...
مرحبًا بكم في سلسلة فوائد الخضراوات!في هذه السلسلة، سنغوص في عالم الخضار المذهل، ونستكشف فوائدها الصحية المُذهلة. سنُقدم لكم معلومات مُفصّلة عن كل نوع من الخضار، ونُناقش فوائده الصحية، وطريقة تحضيره، ونُقدم بعض النصائح لاختيار أفضل أنواع الخضار. لماذا نحتاج إلى الخضار؟تُعدّ الخضار جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف التي...
بدأ مزارعو الأقصر في جني محصول الكرنب، بعد ان استغرق حوالي ثلاثة أشهر في التربة، بين تسميد وري؛ ليمثل بشائر خير مع قدوم موعد الحصاد، إذ يمثل الكرنب محصولًا أساسيًا ضمن الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين في موسم الشتاء.عامر محمد، أحد أكبر مزارعي محصول الكرنب في الأقصر، أوضح للوفد أن المحصول الشتوي تبدأ زراعته في شهر...
يبحث الأفراد الذين يعانون من التهاب المفاصل على قائمة الأغذية التي تساعدهم على تخفيف حدة الألم، وتحسين من خشونة المفاصل، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهابات، مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ه، بما يجعلها تساهم في الوقاية الضرر الزائد على المفاصل، بحسب ما أوضحته الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية الحيوية. وأضافت...
يبحث الكثير من الأشخاص عن أشياء يمكن إضافتها للوجبات لتخفيض الكوليسترول وحماية القلب بدلا من تناول الأدوية بشكل متكرر، إذ توصلت دراسات أن إضافة القليل من الخضراوات إلى النظام الغذائي يساعد في خفض الكوليسترول وحماية صحة القلب، كونها مصدر جيد للألياف ومضادات الأكسدة والمواد المغذية الحيوية، التي تساعد نظام القلب والأوعية الدموية على أداء عملها...
مع دخول فصل الشتاء وانتشار نزلات البرد وما يصاحبها من زكام وعطس، يبحث الكثيرون عن الأطعمة التي تسهم في قتل البكتيريا والفيروسات للمحافظة على صحة الجسم من خطر الأوبئة المنتشرة، بحسب ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد، استشاري التغذية العلاجية والسمنة. وأشارت في حديثها لـ«الوطن» إلى 5 أنواع من الخضروات، تساعد بعضها على خفض مستويات الكوليسترول،...
تعد شوربة الكرنب واحدة من الوجبات الدافئة والمغذية التي يمكن تناولها في فصل الشتاء، إن الملفوف، الذي يُعَدُّ المكون الرئيسي في هذه الوصفة، يتميز بفوائد صحية عديدة. في هذا المقال، سنتعرف على فوائد شوربة الملفوف وطريقة تحضيرها السهلة واللذيذة.فوائد الكرنبفوائد شوربة الكرنب وطريقة تحضيرها في وجباتك الصحية1. غني بالعناصر الغذائية: يحتوي الكرنب على العديد من...
شوربة الملفوف من الشوربات الصحية،وذات قيمة غذائية عالية،باحتوائها على الألياف تساعد على تنظيم عملية امتصاص السكريات في الأمعاء وبالتالي تنظيم مستوى سكر الدم ،وتقليل امتصاص الكولسترول في الدم مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والشرايين ،كما تحتوي على مضادات للأكسدة بحيث تساعد على تقوية المناعةوفيما يلي خطوات عمل شوربة الكرنب باللحم. شوربة الكرنب باللحم: المقادير:- كرنب...
يعد محشي الكرنب من أشهر الاكلات التي يتم تناولها خلال فصلي الخريف والشتاء حيث يمنح الجسم قدرا كبيرا من الدفء.نعرض لكم طريقة عمل محشي الكرنب، وذلك من خلال خطوات الشيف شربيني. هل زيادة حجم الثدي تسبب السرطان؟.. اكتشف الحقيقة أضرار كارثية عند شرب الكثير من القهوة في اليوم الواحد مقادير محشي الكرنبكرنبأرزجزركوسةبصلطماطمصلصة طماطمشبتبقدونسكزبرة...
تحرص الأمهات على التنوع بين الوصفات التي تقدمها لأفراد أسرتها بين حين لآخر لتقدم لهم وجبة غذائية متكاملة العناصر.ومع قدوم فصل الشتاء تنتشر الكرنب في الأسواق مما يدفع الأمهات الي شرائها لتحضير وجبة غذائية مفيدة.وتحتوي الكرنب على فوائد متعدده أبرزها:-تزويد الجسم بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع، ويقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم. تزويد الجسم...
يبحث متابعو الدايت على وجبة صحية تمدهم بالفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة التي تعطيهم طاقة ونشاط، ولا تشعرهم بالجوع المستمر، لتساعدهم على خسارة الوزن، لذا نقدم لك طريقة تحضير سلطة الكرنب الأبيض بالفلفل الملون والمشروم. سلطة الكرنبطريقة عمل سلطة الكرنب بالفلفل الملون والمشرومالمقادير- كرنب : 2 كوب (مفروم)- مشروم : كوب (طازج)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- فلفل ملوّن : كوب...
الملفوف أو الكرنب نبات ورقي له شكل كروي أو شبه كروي ذات أوراق مركبة فوق بعضها، له لونين إما الأبيض أو الأحمر وهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية كالفيتامينات، حمض الفوليك والبوتاسيوم أيضاً، والمنغنيز، المغنيسيوم والألياف. يحتوي أيضاً على نسبة من الكربوهيدرات ولكنها ليست كبيرة. لذا نقدم لك في هذا التقرير فوائده العامة للجسم وفقا...
يعد الكرنب الأحمر من الخضراوات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن، وهو نوع من أنواع الكرنب، له فوائد كثيرة لا تعد ولا تحصى على الرغم من أنه لا يتم تناوله كثيرا مثل الكرنب الأخضر، لأن الكثيرين لا يعرفون فوائده الكثيرة، لذا ينصح بتناوله وإضافته للعديد من الأطباق، فهو من الخضراوات المفيدة للصحة، والتي تساعد على معالجة الكثير...
#سواليف إن الكرنب الأرجواني، أو #الكرنب_الأحمر، هو من عائلة الكرنب الأخضر لكنه غني بالعناصر الغذائية وأكثر ثراءً بالمركبات النباتية ومتعدد الاستخدامات، بحسب ما نشرته صحيفة Indian Express. قالت دكتورة نيروباما راو، أخصائية التغذية في مركز ريغوا للطاقة في مومباي، إن حصة 100 غرام من الكرنب الأرجواني تحتوي على العناصر الغذائية التالية.الكرنب الأرجوانيالكرنب الأرجواني...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة شوربة الكرنب دايت. شوربة الملفوف دايت 6 بصل اخضر ( إذا لم يتواجد فيمكن استخدام البصل العادي) 2 فلفل أخضر علبه أو علبتين من معجون الطماطم حزمة كرفس أو بقدونس أو كره حبه كبيره من الملفوف كيس من أكياس شوربة البصل (ماجي) باللأضافه إلى الملح و الفلفل و البهارات...
الكرنب من الخضراوات الورقية الغنية بالمعادن الحيوية والمفيدة لجسم الإنسان بشكل عام، وللبشرة والشعر على وجه الخصوص، إذ إنه يعالج العديد من مشاكل البشرة، لغناه بخصائص فعالة تفيد لبشرة وتجعلها أكثر صحة. يحتوي الكرنب على فيتامين B1 أو الثيامين Thiamine، B12 الكوبالامين Cobalamin، B6 البيريدوكسين Pyridoxine، A، C، K، وعلى نسبة عالية من حمض الفوليك Folic...
طريقة لف الكرنب (مواقع) يعد محشي الكرنب من أحب وأشهر الأصناف على السفرة العربية، لكنه في تحضيره يحتاج إلى الكثير من الخطوات والوقت والمجهود، ما بين السلق وتقطيع أوراقه والحشو.وهناك خطوات كثيرة ومتعددة مما يجعل فكرة عمله مجهدة وغالباً ما تنتهي بالتراجع عنه وتحضير أي أكلة أخرى أبسط في خطوات عملها.اقرأ أيضاً طريقة بسيطة لصُنع...
هناك عديد من الأطعمة تحتوي على عناصر غذائية من فيتامينات ومعادن تساعد في تخليص الجسم من السموم الضارة لدورها في منع أكسدة الأجسام والجزئيات الضارة. لذا قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، أطعمة تخلص الجسم من السموم .١٠ أطعمة تخلص الجسم من السموم …1- الفراولة: تحتوي على نسب عالية من...
أثبتت دراسة طبية حديثة أن تناول الكرنب والقرنبيط يساعد على مكافحة مضاعفات كورونا فى الجهاز التنفسى، فهما يحتويان على مادة بروتين هايدروكاربون إيرل والتى تبين أن لها أثر كبير في مقاومة العدوى، وجاء ذلك عقب الإعلان رسميًا عن ظهور متحورات جديدة للفيروس.فوائد الكرنب والقرنبيط في مكافحة كوروناووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، أجرى باحثو...
حذرت طبيبة تغذية هندية أنه على الرغم من أن طهي الخضروات قد يُفقدها الكثير من عناصرها الغذائية، إلا أن تناول بعضها نيئًا من دون طهي، يجعلها موطنًا للطفيليات والبكتيريا والسموم والمواد التي قد تلحق الضرر بالصحة العامة، مثل الإشريكية القولونية أو حتى الديدان الشريطية وبيض الدودة الشريطية. بأسعار مخفضة.. توافر خضروات وفواكه للمواطنين بمدينة بلاط...
طريقة لف الكرنب (مواقع) يعتبر محشي الكرنب من أحب وأشهر الأصناف على السفرة العربية، لكنه في تحضيره يحتاج إلى الكثير من الخطوات والوقت والمجهود، ما بين السلق وتقطيع أوراقه والحشو.إنها خطوات كثيرة ومتعددة مما يجعل فكرة عمله مجهدة وغالباً ما تنتهي بالتراجع عنه وتحضير أي أكلة أخرى أبسط في خطوات عملها.اقرأ أيضاً حظوظك وتوقعات الأبراج...
منوعات، حيلة ذكية للف كمية كبيرة من الكرنب خلال دقائق وبدون تعب تستحق التجربة،يعتبر محشي الكرنب من أحب وأشهر الأصناف على السفرة العربية، لكنه في تحضيره يحتاج إلى .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر حيلة ذكية للف كمية كبيرة من الكرنب خلال دقائق وبدون تعب.. تستحق التجربة، محركات...
المرأة والمنوعات، طريقة عمل الكرنب بالطماطم المشوية السريعة،كل من يتبع حمية لفقد الوزن يعرف قيمة الكرنب وأنه لا يحتوى على سعرات حرارية تقريباً .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل الكرنب بالطماطم المشوية السريعة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى...