أهمها دعم صحة القلب.. تعرف على فوائد تناول الكرنب الأخضر
تاريخ النشر: 16th, August 2024 GMT
يعد الكرنب من الخضروات المغذية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية، فهو يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، الألياف، وفيتامين سي، إضافة إلى تعدد طرق طهيه.
وتستعرض «الأسبوع»، 6 فوائد تناول الكرنب الأخضر، وهي كالتالي:
6 فوائد لتناول الكرنب الأخضر تعزيز صحة الجهاز الهضميالكرنب غني بالألياف الغذائية التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتقليل مشاكل الهضم مثل الإمساك، كما تساعد الألياف في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
يحتوي الكرنب على فيتامين C، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض، كما يساعد فيتامين C في إنتاج الكولاجين الضروري لصحة الجلد والأوعية الدموية.
دعم صحة القلبالألياف الغذائية الموجودة في الكرنب تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أن الكرنب يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بأمراض القلب.
محاربة الالتهاباتيحتوي الكرنب على مركبات مضادة للالتهابات مثل السلفورافين، والتي تساعد في تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم، وهذا يمكن أن يساهم في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالالتهاب مثل التهاب المفاصل.
الكرنب غني بفيتامين K الذي يلعب دورًا مهمًا في صحة العظام عن طريق تحسين امتصاص الكالسيوم وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
مكافحة السرطانتشير بعض الدراسات إلى أن مركبات الكبريت الموجودة في الكرنب قد تساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم، وهذه المركبات تعمل على تثبيط نمو الخلايا السرطانية وحماية الحمض النووي من التلف.
اقرأ أيضاًأسباب وأعراض الأرق.. وطرق العلاج والوقاية منه
للترطيب في الحر.. طريقة عمل آيس كريم إيطالي
بعد وصولها 42 درجة.. خطوات الوقاية من ضربات الشمس
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السرطان فيتامين صحة القلب الكرنب كرنب فوائد الكرنب تساعد فی
إقرأ أيضاً:
سماعة طبية مُدعمة بالذكاء الاصطناعي تساعد في تحديد ضعف عدد حالات قصور القلب
الثورة نت/..
يُعتبر قصور القلب أثناء الحمل “حالة خطيرة يصعب اكتشافها في أغلب الأحيان”، لأنه يمكن الخلط بين أعراضها الشائعة (ضيق التنفس والتعب الشديد أثناء الاستلقاء) والمشاكل الاعتيادية للحمل.
وكشفت دراسة حديثة، تم تقديمها في مؤتمر الجمعية الأوروبية لأمراض القلب، أن سماعة طبية رقمية مدعمة بالذكاء الاصطناعي ساعدت الأطباء في تحديد ضعف عدد حالات قصور القلب مقارنة بمجموعة التحكم التي تلقت رعاية التوليد والفحص المعتادة.
وأجريت التجربة في نيجيريا، حيث تعاني النساء من قصور القلب المرتبط بالحمل أكثر من أي مكان آخر في العالم.
وكشفت الدراسة أيضا أن الفحص باستخدام السماعة الطبية الرقمية كان أكثر احتمالية بمقدار 12 مرة من الفحص التقليدي للإشارة إلى ضعف مضخة القلب، عند التقييم عند الحد الذي يشير إلى نوع معين من قصور القلب يسمى اعتلال عضلة القلب أثناء الولادة.
وتقول الدكتورة ديميلاد أديدينسيو، أخصائية أمراض القلب في “مايو كلينك” والمُعدة الرئيسية للدراسة: “إن التعرف على هذا النوع من قصور القلب مبكرا أمر مهم لصحة الأم ورفاهيتها.. يمكن أن تتفاقم أعراض اعتلال عضلة القلب أثناء الولادة تدريجيا مع تقدم الحمل، أو بشكل أكثر شيوعا بعد الولادة، ويمكن أن تعرض حياة الأم للخطر إذا أصبح قلبها ضعيفا للغاية.
وأوضحت أن “الحالات الشديدة تتطلب رعاية مركزة أو مضخة قلب ميكانيكية، أو في بعض الأحيان عملية زرع قلب، إذا لم يتم السيطرة على الحالة بالعلاج الطبي”.
ووجد الباحثون أن الأطباء الذين يستخدمون الفحص القائم على الذكاء الاصطناعي باستخدام السماعة الرقمية وتخطيط كهربية القلب المكون من 12 سلكا، اكتشفوا ضعف وظيفة القلب بدقة عالية.