CNN Arabic:
2025-02-16@21:06:03 GMT

فوائد الكرنب الأجعد..كيف يمكن تحضيره كوجبة غذائية؟

تاريخ النشر: 26th, July 2024 GMT

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- الكرنب الأجعد أو ما يُعرف بـ"الكيل" عبارة عن خضار ورقية خضراء اللون ذات ملمس خشن، حيث يشبه الملفوف في الطعم لكنه أكثر مرارة، وفقًا لما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي "Wisconsin Department of Public Instruction" في أمريكا.

هل سمعت عن فوائده؟

أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي "Medline Plus" بأمريكا أن الكرنب الأجعد غني بالفيتامينات والمعادن.

التي تشمل:

فيتامين "أ"

أوضحت وزارة الصحة السعودية، عبر موقعها الإكتروني الرسمي، أن فيتامين (أ) تكمن أهميته في المساعدة على الرؤية بالضوء الخافت، والحفاظ على صحة الجلد، وبطانة بعض أجزاء الجسم مثل الأنف، والمساعدة على نمو العظام والأسنان، والوقاية من الإصابة بالسرطان، حيث يعمل كمضاد أكسدة.

فيتامين "سي"

يُساعد بدوره على تقوية المناعة بشكل أساسي، بحسب ما ذكرته وزارة الصحة المصرية، عبر حسابها الرسمي على منصة "X". ويتواجد في الكثير من المنتجات الطبيعية مثل: الخضار، كالفلفل الرومي، والفاكهة كالفراولة، والجوافة، والبرتقال، واليوسفي.

المصدر: CNN Arabic

كلمات دلالية: أمراض نصائح

إقرأ أيضاً:

الصحة الفلسطينية: مستشفيات غزة تعاني من نقص حاد في كميات الأكسجين

أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية، اليوم الأحد، أن المستشفيات التابعة للوزارة تعاني من نقص حاد جداً في كميات الأكسجين بعد حرق وتدمير المحطات المركزية خاصة في «مجمع الشفاء الطبي، والرنتيسي، والدرة، ومجمع النصر، والإندونيسي، ومحطة عيادة الشيخ رضوان».

وقالت الصحة الفلسطينية في بيان: المحطات المدمرة وعددها 10 كانت تلبي احتياج الأقسام الحيوية من الأكسجين كالعمليات والعناية المركزة والطوارئ وحضانات الأطفال، إضافة إلى احتياج المرضى في المنازل.

وأضاف البيان: عدد من المستشفيات غير الحكومية والتي تساند وزارة الصحة في تقديم الخدمة لا تستطيع توفير احتياجها من الأكسجين.

وأشار البيان إلى أن قوات الاحتلال الإسرائيلي منعت إدخال محطات الأكسجين إلى مستشفيات غزة، مما يفاقم الأزمة الى مستويات تهدد حياة المرضى.

وجددت وزارة الصحة الفلسطينية، مناشدتها للمؤسسات الدولية والجهات المعنية بضرورة توفير وإدخال الاحتياج من محطات الأكسجين.

اقرأ أيضاًالصحة الفلسطينية تعلن ارتفاع عدد شهداء غزة إلى 47283 شهيدًا

«يشبه القنبلة النووية».. الصحة الفلسطينية تكشف أضرار مستشفى كمال عدوان بعد القصف الإسرائيلي

الصحة الفلسطينية تعلن ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي لـ 46537 شهيدًا

مقالات مشابهة

  • «ساعة الموت».. موقع جديد يتنبأ بموعد «الوفاة»!
  • مناقشة التحول الرقمي في التعليم الإلكتروني بمجلس الدولة
  • “PACK” مواد غذائية بـ600 دينار في رمضان
  • صحة غزة تحذّر: مستشفيات الوزارة تعاني من نقص حاد جداً في كميات الأكسجين
  • الصحة الفلسطينية: مستشفيات غزة تعاني من نقص حاد في كميات الأكسجين
  • ضبط 5 أطنان دواجن فاسدة في الأحساء
  • أحدث إحصائية لأعداد شهداء غزة
  • فوائد وضع ماسك النعناع على البشرة .. طريقة تحضيره
  • مهم للنساء.. فوائد الذرة المسلوقة لا يمكن حصرها
  • وكيل وزارة النفط يشارك في الوفد الرسمي لدولة رئيس مجلس الوزراء في براغ..