ني في ني.. أسرار طريقة عمل محشي الكرنب بمذاق شهي ووقت سريع
تاريخ النشر: 7th, October 2024 GMT
يعد محشي الكرنب من الأكلات الشهية التى يحبها المصريين والعرب ولكنه عادة يستهلك وقتا كبيرا في التجهيز.
نعرض لكم طريقة عمل محشي الكرنب السريعة بمذاق شهي من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير محشي الكرنب:
كرنب مسلوقة
أرز
بصل
ثوم
شبت
بقدونس
كزبرة
نعناع
ملح
فلفل
مكعب مرق
طماطم مفرومة
صلصة طماطم
رشة سكر
زيت
سمنة بلدي
بهارات
طريقة عمل محشي الكرنب
ضعي كل المكونات ماعدا الكرنب في بولة كبيرة وقلبيهم جيدا بدون وضع على النار.
قطعي أوراق الكرنب مستطيلات مناسبة وضعي في طرفها الخلطة ولفيها رول
رصي المحشي في وعاء كبير
واسقيه بالشوربة أو المرقة ويترك على النار حتى النضج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكرنب محشي محشي الكرنب طريقة عمل محشي محشی الکرنب طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
"خناقة ستات" تضع الشيف الشربيني أمام الشرطة مجدداً
تستمر الأزمات العائلية في محاصرة الشيف الشربيني، وسط تراكم القضايا والمنازعات التي وصلت إلى أقسام الشرطة وساحات المحاكم، إذ تحقق النيابة المختصة في مصر في مشاجرة نشبت بين طليقته وابنته داخل فيلا بمحافظة الجيزة، على خلفية نزاع حول ملكيتها.
البداية جاءت ببلاغين متزامنين تلقتهما مديرية أمن الجيزة من الطرفين، حيث اتهمت طليقة الشيف ابنته بالاعتداء عليها أثناء محاولتها دخول الفيلا، التي تملكها بشكل مشترك مع طليقها، مشيرة إلى أنها فوجئت بتغيير كالون الباب ومنعها من الدخول.
في المقابل، تقدمت ابنة الشيف الشربيني ببلاغ آخر، اتهمت فيه طليقة والدها بالاعتداء عليها، وتبادلت معها الاتهامات بشأن الواقعة، مما دفع السلطات إلى اتخاذ الإجراءات القانونية وإحالة القضية إلى النيابة للتحقيق.
أزمات سابقةلم تكن هذه الحادثة الأولى بين الشيف الشربيني وطليقته، إذ سبق أن تقدمت بعدة بلاغات ضده، من بينها اتهامه بالتقصير في تربية ابنهما "عمر"، والاعتراض على منحه مصروفاً شخصياً كبيراً أدى إلى إدمانه السجائر في سن صغيرة، بحسب تصريحاتها لوسائل إعلام محلية.
كما حصلت في وقت سابق على الولاية التعليمية لابنها بحكم قضائي من محكمة الأسرة، في إطار نزاع قانوني مستمر بين الطرفين.
خلافات متصاعدة الخلاف بين الشيف الشربيني وزوجته السابقة تصاعد بعد حادث تورط فيه نجلها من زواجها الأول، حيث قام بدهس عامل توصيل بسيارة الشيف، ما أدى إلى وفاته. حينها، أصر الشيف الشربيني على تسليم الشاب للشرطة، ما تسبب في توتر العلاقة بينه وبين زوجته، التي طلبت الطلاق لاحقاً.وقد صدر حكم بحبس نجل زوجة الشيف الشربيني لمدة عام مع الشغل، وتغريمه 100 ألف جنيه، في إطار محاكمته عن حادث الدهس.
طليق أصالة يهدّد بحذف المزيد من أغانيها!