2024-12-22@07:46:06 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1500
«الدجاج»:
السومرية نيوز-خاصوصل العراق حتى منتصف العام الجاري 2024، الى اعلى مستوى باستهلاك الدجاج خلال السنوات الخمس الماضية، فيما تراجع انتاجه بنسبة 20% خلال هذه الأعوام. بلغ استهلاك العراق من الدجاج في عام 2020 ما قيمته 699 الف طن سنويًا، لكن الاستهلاك تراجع في عام 2021 الى 633 الف طن ويبدو ذلك مرتبطا بضعف الحالة الاقتصادية...
تعتبر ساندوتشات دجاج بالمشروم من الأطباق السريعة واللذيذة التي تجمع بين نكهة الدجاج الطازج ومذاق المشروم الغني، وتُعد هذه الساندوتشات خيارًا مثاليًا للغداء أو العشاء، حيث يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ساندوتشات دجاج بالمشروم خطوة بخطوة. طريقة تحضير ساندوتشات الدجاج بالمشرومالمكونات- مكونات السندوتش: - 2 صدر...
يُعد طبق كوردن بلو من الأطباق الشهية والمحببة لدى العديد من الأشخاص حول العالم، ويعود أصل هذا الطبق إلى المطبخ الفرنسي، وهو يجمع بين الدجاج أو اللحم المقرمش وحشوة لذيذة من الجبن واللحم المقدد (اللحم المقدد)، ما يمنحه طعمًا لا يقاوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كوردن بلو بخطوات بسيطة وواضحة للحصول على طبق...
كشف الدكتور ديف رايلي، كبير العلماء في Absolute Collagen، أن بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تساعد على البقاء أصغر سنا لفترة أطول.وأوضح أن الأطعمة الغنية بنوع من البروتين، المعروف باسم الكولاجين، تساعد في الحفاظ على الجلد قويا ومشدودا.ويعد الكولاجين مكونا رئيسيا في الأربطة والأنسجة الضامة، وهو غني بخصائص التئام الجروح وتعزيز الجلد.وقال رايلي إن الكولاجين يقلل من...
أنقرة (زمان التركية) – كشفت بيانات رسمية عن إنخفاض إنتاج حليب الشرب بنسبة 8.9 في المائة في شهر مايو مقارنة بالشهر السابق، وارتفاع إنتاج بيض الدجاج بنسبة 3.2 في المائة. جاء ذلك وفق ما أعلن، معهد الإحصاء التركي عن البيانات المتعلقة بإنتاج الدواجن وإنتاج الحليب ومنتجات الألبان للفترة من مايو 2024. ووفق البيانات؛ ارتفع...
أسرع صينية دجاج بالفرن.. تأتي صينية الدجاج بالفرن، من أكثر الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، إذ تتعدد طرق تحضيره من مطبخ لآخر، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل صواني الدجاج في الفرن.أولا: مقادير صينية دجاج بالفرنوتتمث مقادير صينية الدجاجا بالفرن، فيما يلي:- كيلو ونصف من دجاج «منظف»- رشّة ملح- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة- 1 حبة...
طريقة عمل تتبيل الدجاج المشوي .. تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل تتبيل الدجاج المشوي، للحصول على طعم مميز ورائحة شهية، فسر الدجاج المشوي الشهي هو التتبيلة، لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع » طريقة عمل تتبيل الدجاج المشوي.طريقة عمل تتبيل الدجاج المشويالطريقة الأولي لتتبيل الدجاج المشويالمكونات-زبادي قليل الدسم أو منزوع.- ملعقة صغيرة من...
طريقة عمل الشاورما السورية.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير الشاورما السورية بالمنزل، وذلك لطعمها اللذيذ وازدياد الطلب عليها بشكل كبير.طريقة عمل الشاورما السوريةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الشاورما السورية في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــا.طريقة عمل الشاورما على السيخطريقة عمل الشاورما...
يحتل طبق الأرز مكانة خاصة بين الأطباق الرئيسية كما انها من الأطباق التقليدية في دول أوروبا لمذاقه الطيب. وتفضل الأمهات تحضير أشهى الوجبات المختلفة لأفراد أسرتها لتدفع عنهم الملل الرتابه كما ان الأرز متواجد دائما في المطبخ ويسهل تحضيره بجانب الأطباق المتنوعة. إذا كنتٍ من محبي التغيير نقدم لكٍ طريقة تحضير أرز الدجاج والبهارات على خطى أشهر...
الشيش طاووق.. يعد الشيش طاووق من الوجبات الشهية واللذيذة التي يفضلها معظم الكبار والصغار، فهي تعتبر من أشهر الأكلات المقدمة في معظم الفنادق والمطاعم الشهيرة، لذلك تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة سهلة وبسيطة لاعداد الشيش طاووق بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل دجاج شيش طاووق مثل المطاعميوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير الشيش...
مربو دجاج اللحم بالمغرب يستنكرون الزيادات في أسعار المواد المتدخلة وينذرون بارتفاع أسعار اللحوم البيضاء
أخبارنا المغربية - عبد المومن حاج علي يرتقب أن يستمر ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء في الأسواق الوطنية خاصة الدجاج الذي يعرف استهلاكا كبيرا من طرف المغاربة، حسب ما أعلنت عنه الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم بالمغرب، التي عزت هذا الارتفاع إلى "الزيادات الغير المشروعة في أسعار المواد المتدخلة" حسب تعبيرها. وقالت الجمعية في بلاغ للرأي...
صرح الدكتور حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء بأنه تماشيا مع رؤية القياده السياسية للدولة برعاية فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي التي تهدف إلى تنمية سيناء ودعم المنتفعين من التجمعات الزراعية بسيناء وتنفيذا لخطة وزارة الزراعة في إيجاد فرص عمل للشباب والسيدات بالتجمعات فقد تم تنفيذ المرحلة الأولى لدعم المنتفعين بمشروعات تربية الدجاج البياض حيث...
زنقة 20 ا متابعة يتجه مربو الدجاج إل الرفع من أسعارها خلال الأيام القادمة بحجة ارتفاع أثمان الأعلاف، الأمر الذي سيثقل كاهل الأسر.حيث وصل ثمن كلغ إلى 16 درهم وأعلنت الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم بالمغرب في بلاغ لها، “أن هذه الزيادات في أسعار المواد المتدخلة في إنتاج دجاج اللحم سيكون سببا في ارتفاع أسعار الدجاج...
للدجاج مكانة خاصة على مائدة الغداء ومن الوصفات الشهية التي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة.وتفضل الأمهات تحضير الدجاج المشوي بجانب أطباق الأرز والسلطة لتقدم لأفراد أسرتها وجبة صحية متكاملة العناصر.واليوم نقدم لكم طريقة تحضير دجاج مشوي بالفرن الكهربائي على خطى المطاعم.المقادير- الدجاج : دجاجة- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : ملعقة كبيرة (مبشور)- ملح :...
فاهيتا الدجاج واللحم البقري.. تعد فاهيتا الدجاج واللحم البقري من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل فاهيتا الدجاج واللحم البقري المكسيكة.مكوّنات عمل فاهيتا الدجاج واللحم البقري- ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: الطحين، الفلفل الأسود، الزعتر البري، الشطة البودرة، بودرة البابريكا الحلوة، بودرة الثوم، الكمون، القرفة والكزبرة الجافة.- ملعقتان صغيرتان من...
صرح الدكتور حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء بأنه تماشيا مع رؤية القياده السياسية للدولة برعايةا لرئيس عبد الفتاح السيسي التي تهدف إلى تنمية سيناء ودعم المنتفعين من التجمعات الزراعية بسيناء وتنفيذا لخطة وزارة الزراعة في إيجاد فرص عمل للشباب والسيدات بالتجمعات فقد تم تنفيذ المرحلة الأولى لدعم المنتفعين بمشروعات تربية الدجاج البياض حيث تم...
العراق والمكسيك يتنافسان في استيراد أفخاذ الدجاج الأمريكي
صرح الدكتور حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء، أنه تم تنفيذ المرحلة الأولى لدعم المنتفعين بمشروعات تربية الدجاج البياض، حيث تم تسليم عدد من الأسر 20 نموذج متكامل لتربية الدجاج البياض، يشمل البطاريات والدواجن والأعلاف، كنموذج إنتاجي يعمل علي تحسين الدخل ويساهم في تحقيق الأمن الغذائي لأهالي التجمعات.يأتي ذلك تماشيا مع رؤية القيادة السياسية للدولة،...
قال الدكتور حسام شوقي، رئيس مركز بحوث الصحراء، إنّ المركز نفذ المرحلة الأولى لدعم المنتفعين بمشروعات تربية الدجاج البياض، حيث جرى تسليم 20 نموذجا متكاملا لتربية الدجاج البياض، يشمل البطاريات والدواجن والأعلاف كنموذج إنتاجي، يعمل على تحسين الدخل ويساهم في تحقيق الأمن الغذائي لأهالي التجمعات. وأضاف «شوقي»، أنّه جرى تدريب المنتفعين على الممارسات الصحيحة لإدارة...
فتة شاورما الدجاج هي واحدة من الأطباق الشهية والشهيرة في المطبخ العربي، حيث تجمع بين نكهات الدجاج المشوية والتوابل الغنية، وتعتبر هذه الوجبة خيارًا مفضلًا للكثيرين خلال الوجبات السريعة أو الاحتفالات العائلية، وتتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها المتوفرة بسهولة. طريقة عمل فتة شاورما الدجاجالمكونات- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة- زيت زيتون- عصير ليمون- ملح وفلفل أسود-...
مربو دجاج اللحم يحذرون السلطات.. الزيادات المهولة في أسعار مواد إنتاج الدجاج ستكون سببا في ارتفاع أسعاره
حذرت الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم بالمغرب (ANPC)، من كون الزيادات في أسعار المواد المتدخلة في إنتاج دجاج اللحم سيكون سببا في ارتفاع أسعار الدجاج داخل السوق الاستهلاكية، مما سيساهم في خسارة ما تبقى من المربين الصغار والقضاء على القدرة الشرائية للمواطنين بعد أن أنهكها سعر الأضاحي. بالنسبة لجمعية مربي دجاج اللحم، وهي تتابع هذه...
صورة تعبيرية (مواقع) معلوم أن لون لحم الدجاج الصحي يميل إلى الوردي، ولكن يلاحظ أحياناً وجود خطوط بيضاء عليه، وأشارت دراسة أجريت في جامعة بولونيا إلى أن تلك الخطوط قد تكون دلالة على أمور مهمة جداً.وأيضا كشفت دراسة نشرت نتائجها في دوريةItalian Journal of Animal Science أن قطع لحم الدجاج التي تظهر عليها الخطوط البيضاء...
تفضل الأمهات تحضير بعض الأصناف الشهيرة في المطابخ المختلفة لتدفع الملل والرتابه عن أفراد أسرتها.وتعد وجبة دجاج بالكاري مع البطاطس من أشهر الوجبات المفضله داخل المطابخ الهندية لاحتوائه على أصناف عديدة من البهارات والمحببه لدى الكبار والصغار.وهناك فوائد عديدة تعود على الجسم بعد تناول الكاري أبرزها انه غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، والتي يمكن أن تساعد...
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. .تعتبر صينية البطاطس بالفراخ من المأكولات التي يعشقها الكثير من الناس.ويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص عمل صينية البطاطس بالفراخ، وذللك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.صينية البطاطس بالفراخطريقة عمل صينية البطاطس بالفراخالمكونات_ 4 قطع دجاج (صدر أو أفخاذ).- 4 حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح.-...
وصفة فاهيتا الدجاج مع شرائح الفلفل والمشروم المقادير اللازمة كيلو فيليه دجاج مقطع ملعقة كبيرة بهارات فاهيتا بصل مقطع شرائح فلفل الوان مقطع شرائح كوب مشروم مقطع طريقة العمل يشوح البصل في قليل من الزبدة يضاف له الدجاج وبهارات الفاهيتا والفلفل والمشروم ويقلب يوضع قليل من الماء وتترك حتي تمام النضج ثم تقدم ساخنة
وصفة دجاج مشوي مع صلصة الباربكيو المدخنة والمشمش المقادير اللازمة صدور دجاج بدون جلد وعظم ملح وفلفل ملعقة كبيرة باربكيو صوص 2 ملعقة كبيرة عسل نحل مشمش مقطع نصفين ملعقة كبيرة بودرة ثوم وبصل ملعقة صغيرة زعتر زبدة طريقة العمل يتبل الدجاج بالملح والفلفل والباربكيو صوص والعسل وبودرة الثوم والبصل والزعتر يحمر في الزبدة حتي...
وصفة صدور فيليه الدجاج الكريمية مع صلصة غنية بنكهة الزبدة المقادير اللازمة صدور دجاج نصف كوب زبدة ملعقة كبيرة دقيق عصير 2 حبة ليمون نصف كوب كريمة ملح وفلفل زعتر فص ثوم مفروم طريقة العمل يتبل الدجاج بالملح والفلفل والزعتر يحمر في مقلاة بها قليل من الزبد بعد ان يصبح ذهبي اللون يوضع بالفرن لاستكمال...
كتب- حسن مرسي: سلط الإعلامي محمود سعد الضوء على أغرب مزرعة دواجن في مصر، حيث يصل سعر الدجاجة الواحدة إلى 20 ألف جنيه. واستعرض "سعد"، في مقطع فيديو على صفحته الشخصية على فيسبوك أنواعًا عديدة من الدواجن النادرة، من بينها الدجاج الأسود الإندونيسي المعروف باسم "أيام سيماني" أو "لامبورجيني"، الذي يعتبر الأغلى في العالم. ويتميز...
أستراليا – أعلنت شركة مطاعم “ماكدونالدز” في أستراليا أنها قلّصت ساعات خدمة الإفطار في مطاعمها بمقدار ساعة ونصف بسبب نقص بيض الدجاج في الأسواق الأسترالية. وقالت الشركة في صفحتها على فيسبوك:”نحن نضبط بعناية إمدادات البيض لدينا بسبب الظروف الحالية. لمواصلة تقديم وجبات الإفطار المفضلة لديكم مع البيض الأسترالي الطازج، سنقدم وجبة الإفطار مؤقتا حتى الساعة...
خاص توفي مدون الطعام الفلبيني الشهير دونغز أباتان صاحب الـ 38 عاماً بعد تناوله كميات كبيرة من الدجاج المقلي . وأظهر مقطع فيديو متداول ، المدون الشهير وهو يلتهم كميات كبيرة من الدجاج المقلي مع الأرز ، وذلك أثناء بث على حسابه بتطبيق “تيك توك” . وإثر تناول أباتان هذه الكمية الكبيرة من الدجاج ،...
ساندوتشات كفتة الدجاج هي واحدة من الوجبات السريعة والشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، وتتميز هذه الساندوتشات بنكهة الدجاج اللذيذة المختلطة بالتوابل الشرقية، وتقدم بشكل مثالي داخل خبز البيتا أو الخبز الطري، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو طعام سريع يناسب جميع أفراد العائلة، وفيما يلي نقدم لك كيفية إعداد هذه الساندوتشات بطريقة سهلة ولذيذة...
تعد ساندوتشات شيش طاووق واحدة من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثيرين في العالم العربي. تتكون هذه الساندوتشات من قطع الدجاج المتبلة بتوابل خاصة، والتي تُشوى على النار حتى تكتسب نكهة مميزة ورائحة جذابة. يعود أصل هذا الطبق إلى المطبخ التركي، إلا أنه انتشر بشكل واسع في الشرق الأوسط وأصبح جزءًا لا يتجزأ من المأكولات الشعبية...
بروكسل – أوضح الاتحاد الأوروبي إنه بسبب تجاوز حدود الاستيراد، أعاد وحتى نهاية العام الحالي رسوم الاستيراد التي تم إلغاؤها سابقا على السكر وبيض الدجاج الوارد من أوكرانيا. وجاء في الوثيقة التي تم نشرها في الجريدة الرسمية للاتحاد الأوروبي، أنه سيبدأ سريان هذا الإجراء اعتبارا من تاريخ نشره، أي من اليوم الثلاثاء وحتى 31 ديسمبر....
الاقتصاد نيوز - بغداد تسعى مديرية زراعة الديوانية للارتقاء بمشاريع إنتاج لحوم الدجاج وبيض المائدة لسد حاجة السوق المحلية وتصدير المنتجات الفائضة إلى أسواق المحافظات المجاورة. وأوضح مدير الزراعة أحمد جاسم الزيادي أن المديرية أخذت على عاتقها الارتقاء بسد حاجة السوق المحلية من لحوم الدجاج وبيض المائدة، من خلال تطوير حقول الدواجن وتشجيع أصحاب الحقول...
تعتبر البيكاتا من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من أفراد الأسرة، حيث تساعدهم على الشعور بالشبع، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، كما تتميز بطعمها اللذيذ والشهى، لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع » طريقة عمل البيكاتا.طريقة عمل البيكاتا المشويةمكونات عمل بيكاتا اللحم-500 جرام من شرائح لحم (يفضل استخدام شرائح رقيقة).-1/2 كوب من الدقيق.-1 ملعقة كبيرة من الملح.-1...
طريقة عمل الكشك الصعيدي، واحدة من الأكلات التي تحظى بتفضيل العديد من الأسر المصرية، وخاصة قاطني مدن الصعيد، فهي وجبة أساسية على طاولة الطعام، بجانب البط أحيانًا وطاجن البامية في أوقات أخرى، ويمكن تحضيرها بمفردها أو بصدور الدجاج. طريقة عمل الكشك الصعيدي ويرصد «الوطن» طريقة عمل الكشك الصعيدي، بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي، وذلك كالتالي: ...
يرغب كثير من الناس في تناول بعض الوجبات السريعة خصوصا بعد انقضاء إجازة عيد الأضحى التي تتّسم بتناول الوجبات الدسمة، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية عدد من الوجبات السريعة والشهية التي يمكن إعدادها بطرق بسيطة في المنزل.برجر الدجاج اليابانيمكونات برجر الدجاج الياباني- 50 جراما من «الخس المبشور والمايونيز».- 20 مللي لتر من صوص الترياكي.-...
#سواليف أكدت وزارة الصناعة والتجارة ارتفاع كميات الدجاج الموردة إلى الأسواق بنوعيه الطازج والنتافات اليوم الأحد، الى السوق المحلية، وبما يلبي احتياجات جميع مناطق المملكة. وقال الناطق باسم الوزارة ينال البرماوي في تصريح لوكالة الأنباء الأردنية (بترا)، إن كميات الدجاج الطازج التي ذبحت في مسلخ أمانة عمان، ومسالخ الشركات المنتجة، بلغت قرابة 600 ألف...
الصناعة: 220 مخالفة لعدم الالتزام بالسقوف السعرية للدجاج الصناعة تؤكد استمرار الرقابة لضمان وفرة الدجاج والتزام الأسعار ارتفعت كميات الدجاج الموردة إلى الأسواق، بنوعيه الطازج والنتافات، بما يلبي احتياجات جميع مناطق في الأردن، وفق ما أعلنت وزارة الصناعة والتجارة. وبين الناطق باسم الوزارة، ينال البرماوي، أن كميات الدجاج الطازج التي ذبحت في مسلخ أمانة...
نهاية الحوثيين ..المستشفيات بصنعاء تستعين بثلاجات الدجاج لتخزين جثث الحوثيين والمليشيا ترفض تسليم الجثث لذويها
نهاية الحوثيين ..المستشفيات بصنعاء تستعين بثلاجات الدجاج لتخزين جثث الحوثيين والمليشيا ترفض تسليم الجثث لذويها
فاهيتا الدجاج المكسيكية من اشهي الأكلات التي يمكن تحضيرها، طبق مكسيكي شهير يقدم مزيجاً من اللحوم المتبلة والخضروات المنوعة، ويقدم في خبز التورتيلا الناعم.فاهيتا الدجاج المكسيكيةمقادير فاهيتا الدجاج المكسيكية- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع شرائح صغيرة)- بابريكا : ملعقة صغيرة ونصف (مطحونة)- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)- عصير الليمون : ملعقة صغيرة- فلفل أسود...
تُعتبر وصفات الباستا بالوايت صوص والدجاج من الأطباق الشهية التي تجمع بين مذاق الباستا المفضلة ونكهة الدجاج المميزة، وتعد خيارًا مثاليًا لوجبة الغداء أو العشاء، وتتميز هذه الوصفة بالنكهة الغنية للصوص الكريمي والمكونات الطازجة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمحبي الباستا. طريقة عمل الباستا بالوايت صوص والدجاجمكونات:- باستا (نودلز)، حسب الكمية المطلوبة- صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات...
السليمانية.. أسعار الدجاج تنافس اللحوم في الارتفاع
بغداد اليوم - بغداديشهد إقليم كردستان العراق، مفارقة استثنائية تتعلق بارتفاع الأسعار مع حلول عيد الأضحى، فبينما ترتفع أسعار الاغنام بشكل عام لاستخدامها كأضاحي، يبدو الأمر مختلفا في كردستان، والسبب يقف وراءه "فطور العيد".وبينما ترتفع اسعار اللحوم عموما بسبب الاقبال على شرائها لطبخ الوجبات الاستثنائية في ايام العيد بسبب العزومات والولائم والزيارات المتبادلة بين الاقارب...
بغداد اليوم - بغداديشهد إقليم كردستان العراق، مفارقة استثنائية تتعلق بارتفاع الأسعار مع حلول عيد الأضحى، فبينما ترتفع أسعار الاغنام بشكل عام لاستخدامها كأضاحي، يبدو الأمر مختلفا في كردستان، والسبب يقف وراءه "فطور العيد".وبينما ترتفع اسعار اللحوم عموما بسبب الاقبال على شرائها لطبخ الوجبات الاستثنائية في ايام العيد بسبب العزومات والولائم والزيارات المتبادلة بين الاقارب...
نقيب أصحاب المطاعم والحلويات: "الدجاج غير متوفر في الأسواق" يحتفل المسلمون حول العالم بعيد الأضحى المبارك من خلال أداء الصلاة في المساجد والأماكن العامة، متبوعة بطقوس الاحتفال الخاصة بالعيد، تتجلى بتقديم الأضاحي وتوزيع اللحوم والحلويات، وزيارة الأقارب وتناول الطعام في المطاعم. اقرأ أيضاً : مهم للأردنيين بخصوص مطاعم الشاورما والوجبات السريعة خلال عطلة العيد إلى...