2025-02-21@11:07:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 341
«العدس»:
وجبة العدس من الأطعمة الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ب ، و ج، بجانب الألياف والمعادن، بالإضافة لنسبة عالية من البروتينات النباتية، مما يجعلها وجبة مثالية من حيث الفوائد العائدة على الجسم، ويكثر تناول شوربة العدس بفصل الشتاء، حيث تمد الجسم بالحرارة والطاقة. ومع انتشار شائعة أن تناول العدس يزيد من فرص الإصابة بنزلات...
أعلن حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، عن ارتفاع أسعار الحبوب والبقوليات في الأسواق خلال الأسبوع الأخير من شهر يناير الحالي. السلع الغذائية.. وقد شهدت السلع الأساسية زيادة في معدلات البحث عنها من قبل المواطنين، حيث بحثوا عن أسعار السكر والسلع الأساسية في الأسواق لشراء احتياجاتهم من السلع الغذائية مثل الأرز...
في فصل الشتاء يلجأ كل بيت مصري إلى شراء العدس، لشعورهم بالدفء المطلوب، ولكن هناك جانب آخر للعدس غير صنعه كشوربة ساخنة، فيمكنك صنع خلطة طبيعية وفعالة به مع مكونات آخرى طبيعية؛ لتحصلين على شعر طويل وصحي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة التحضير. ماسك العدسطريقة عمل ماسك العدس للشعرالمكونات:كوب من العدس الأحمر. ملعقتان كبيرتان من العسل. ملعقة...
يعد العدس من الأكلات الشعبية الشهيرة في مصر، ومن أساسيات الموائد خلال فصل الشتاء، لما له من فوائد متعددة في إمداد الجسم بالطاقة والحيوية، وتقوية الجهاز المناعي لاحتوائه على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن المختلفة، كما يٌساعد على تدفئة الجسم لاحتوائه على الكالسيوم والفسفور والحديد والبروتين والألياف. تاريخ العدس القديم في الحضارة المصرية تقول سمر...
العدس البني هو طعام أساسي في العديد من الثقافات حول العالم إنه مصدر جيد للبروتين والألياف والحديد كما أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك.فيما يلي بعض من فوائد العدس البني وفقا لما جاء في موقع تايمز اوف انديا: أول تصريح بعد خروجه من المستشفى|أهم المعلومات...
سلطة العدس الفرنسية من السلطات الصحية التي تمد جسمك بالفيتامينات والبروتين النباتي الصحي الهام للحصول علي جسم قوي ونشيط، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. سلطة العدسطريقة عمل سلطة العدس الفرنسيةالمقادير- للتتبيلة :عصير الليمون : 2 حبةالفلفل الأحمر : حسب الرغبةالكمون : حسب الرغبةملح : حسب الرغبةزيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة- العدس : كوب (عدس...
تساعد الألياف الطبيعية الأطفال على النمو بشكل طبيعي وتتحكم في مستويات سكر الدم، وذلك وفقًا لما ورد في دراسة لجمعية صحة الطفل في مقاطعة أورانج كاونتي بولاية كاليفورنيا الأمريكية. الأليافوتقول الباحثة ستيفاني دي فيجليا بيك المتخصصة في مجال التغذية في مركز كوهين الطبي لطب الأطفال في نيويورك: "لقد وجدنا تحسنا في سبل علاج بعض الأمراض مثل...
ثمة إشارات قائمة يفهم منها أن الكائنات الحية تستفيد من الظواهر الكمومية بشكل أو بآخر، ويستدل عليها -لكن دون جزم- بعملية التمثيل الضوئي، وبطريقة تعرّف الطيور على مسارات تحليقها، وغير ذلك من الشواهد. غير أن العدس الذي لا يعهد عليه أنه صاحب سلوك معقد قد يكون أعجب مثال حتى الآن على الأحياء الكمومية وفق زعم...
في ظل ارتفاع أسعار السلع الغذائية في الأسواق العالمية، تعتمد مصر على الاستيراد بشكل كبير لتلبية احتياجاتها الغذائية.وبحسب النشرة المعلوماتية للتجارة الخارجية والجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، فقد استوردت مصر عدسا بقيمة 114 مليون دولار خلال الفترة من يناير حتى أكتوبر 2023.الفول المدمسوبلغ حجم استيراد مصر من الفول المدمس خلال تلك الفترة، حوالي 266 مليونا...
السويداء-سانابدأت في السويداء عمليات زراعة محصول العدس للموسم الحالي وفق خطة تبلغ 9640 دونماً.وأوضح معاون مدير الزراعة بالسويداء المهندس علاء شهيب في تصريح لمراسل سانا أن زراعة العدس تستمر حتى نهاية الشهر الجاري في أغلب المناطق، بينما تستمر في عدد من المناطق حتى نهاية الشهر المقبل.وبين شهيب أن المديرية تشجع على زراعته نظراً للجدوى الاقتصادية...
قاعد أستاء جدا جدا لمن ألقى زول بتكلم في ضباطنا و جنودنا ياخي الآن بفضل الله ثم بفضل الله هولاء بلادنا لسه ما سقطت و يساعد العدو في الهزيمة النفسية لجنودنا الجيش بكون فيهو أخطاء و بنحتاج نصوبها و ندعمو و نقيف معاهو فيها لكن ما معناهو تنتقص حق هولاء الكرام ليهم تسعة أشهر...
العدس من المصادر النباتية الصحية للبروتين، وهو غذاء شهي يتميز بانخفاض محتواه من الدهون وارتفاع محتواه من الألياف. وكشفت دراسة حديثة أن المصادر النباتية للبروتين -التي منها العدس والبازلاء والفاصولياء والفول والحمص- تتميز بفائدة كبيرة في موضوع التحكم بالوزن. إذ توصل باحثون إلى أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات -التي تتكون في معظمها من البروتينات النباتية...
الحسكة-سانابلغت مساحة الأراضي المزروعة بمحصول العدس في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي بمحافظة الحسكة 37 ألفاً و700 هكتار في الأراضي المروية والبعل.وبين رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا أن عمليات زراعة المحصول التي بدأت مطلع الشهر الماضي انتهت وتوزعت المساحة النهائية المزروعة ما بين 35 ألفاً و500 هكتار...
تعد شوربة العدس الأكلة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وبخاصة لما يضيفه من قيمة غذائية للجسم وشعور بالدفء خاصة في فصل الشتاء، لذا نقدم خلال السطور التالية طريقة عمل شوربة العدس بخطوات بسيطة.طريقة عمل شوربة العدسونحتاج لمجموعة مكونات لعمل شوربة العدس الأصفر، تتمثل فيما يلي:- كيلو عدس أصفر.- ماء.- 1 طماطم.- 1 جزر.- 4 فصوص...
عواصم - الوكالات يحرص الملايين حول على الاحتفال برأس السنة وهناك طرق مختلفة لهذه الاحتفالات، فمنهم من يفضل الاحتفال في المنزل مع العائلة والأصدقاء، ومنهم من يفضل الذهاب إلى الحفلات أو النوادي. وفيما يلي بعض من أغرب طرق الاحتفال برأس السنة حول العالم. 1- رمي الأواني الفخارية في إسبانيا في إسبانيا، يحتفل الناس برأس...
العدس بالطشة من الأكلات اللذيذة والشهية التي يمكنك تطبيقها في المنزل، لذا كشفت الشيف هالة فهمى، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل العدس بالطشة. طريقة عمل عدس بجبة مدمس| بأسهل الخطوات طريقة عمل مخلل القرنبيط الأصفر.. خطوة بخطوة مقادير العدس بالطشةشوربة العدس2 ملعقة كبيرة ثوم مفرومسمنةكزبرة ناشفةكمونشطةطريقة تحضير العدس...
توارث أهالي بورسعيد، العديد من الأطعمة التي يحرصون على تناولها في الشتاء وتساعد على تدفئة الجسم دون زيادة الوزن لطبيعة أعمالهم في مهن الصيد والأعمال البحرية، ومن بين هذه الأطعمة الحلاوة السوداء والقرصة وشوربة العدس والبصارة والزلابية والتمرية والسمنية، وهو ما سنتناوله بالتفصيل في السطور التالية. الحلاوة السوداء تحكي هيام عوض، من أبناء بورسعيد، أن...
إن فصل الشتاء هو وقت مثالي للاستمتاع بالأكلات الدافئة والمغذية التي تعزز الصحة وتساعد على مواجهة ظروف الطقس الباردة. يمكن أن توفر الأطعمة الغنية بالمغذيات الأساسية الدفء والطاقة وتقوية جهاز المناعة. فيما يلي سنلقي نظرة على بعض الأكلات الصحية التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي خلال فصل الشتاء.1- الشوربة الدافئة: تعتبر الشوربة وجبة مثالية في فصل...
إذا كنت تبحث عن وجبة صحية ومغذية تناسب رجيمك، فشوربة العدس هي خيار ممتاز، تعد شوربة العدس وجبة شهية ومفيدة للجسم، إذ يحتوي العدس على فوائد صحية عديدة. في هذا المقال، سنتعرف على فوائد شوربة العدس، طريقة تحضيرها السهلة واللذيذة، بالإضافة إلى كونها مناسبة للرجيم.فوائد العدسشوربة العدس: وجبة صحية ومغذية للرجيم1. غني بالبروتينات: يعتبر العدس...
تعد شوربة العدس من أكثر أنواع الأكلات انتشارا في الوطن العربي خصوصا في فصل الشتاء، حيث يمتاز العدس بغناه بالبروتين وهذا ما جعله خيارًا للعديد من الأشخاص، ويتم تناول العدس بطرق مختلفة إلا أن أشهرها شوربة العدس.ويرصد «الأسبوع» لكل متابعيه كل ما يخص عن فوائد شوربة العدس وطرق تحضيرها:المقادير:3 أكواب عدس أصفر- 1/2كوب شعرية مكسرة-...
المناطق_واسوزع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية اليوم سلالا غذائية في منطقة خربة العدس بمدينة رفح جنوب قطاع غزة، بالتنسيق مع الهلال الأحمر الفلسطيني، وذلك ضمن الحملة الشعبية لإغاثة الشعب الفلسطيني الشقيق في قطاع غزة. أخبار قد تهمك محلل سياسي: حركة حماس لا تريد أن تكون غائبة عن المشهد السياسي بعد انتهاء الحرب.. والفلسطينيون يريدون...
وزع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية اليوم الخميس، سلالًا غذائية في منطقة خربة العدس بمدينة رفح جنوب قطاع غزة، بالتنسيق مع الهلال الأحمر الفلسطيني، وذلك ضمن الحملة الشعبية لإغاثة الشعب الفلسطيني الشقيق في قطاع غزة. وتأتي هذه المساعدات في إطار الدعم التاريخي المعهود الذي تقدمه المملكة لفلسطين في شتى القطاعات الإنسانية والإغاثية، وتجسيداً للدور...
"شوربة العدس الدافئة: طريقة سهلة لإعداد وجبة دافئة ومغذية" شوربة العدس.. شوربة العدس من الأطباق الشهية والمغذية في المطبخ العربي. لتحضيرها، يتم طهي العدس مع البصل والثوم والتوابل في مرقة حتى يصبح العدس طريًا. ثم يمكن إضافة مكونات إضافية مثل الجزر أو الطماطم وتقديمها ساخنة مع رشة من عصير الليمون. طريقة شوربة العدس:طريقة تحضير شوربة العدس:مكونات:كوب واحد...
تشهد أسعار العدس حالة من الاستقرار اليوم الخميس 21-12-2023 في الأسواق، وفقًا لآخر الأسعار المطروحة في الأسواق المصرية، وينشر موقع “صدى البلد” أسعار العدس اليوم الخميس وفقًا لآخر التحديثات في أسعار البقوليات اليوم في ظل ارتفاع الطلب عليها، حيث تعد من السلع الأساسية والغذاء الرئيسي في الوجبات المصرية المختلفة خلال فصل الشتاء.ووصلت أسعار العدس الأصفر...
نشر الدكتور أمير زخاري استشاري أمراض النساء والتوليد منشورا عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعى فيس بوك عن فوائد تناول العدس للحامل وللرجال. وقال زخاري إن شوربة العدس طبق صحي مليء بالفوائد لجسم الإنسان، فهو غني بالبروتين والكربوهيدرات والألياف وقليل السعرات والسكريات والدهون، ومصدر مهم للمعادن والحديد.وأشار إلى أنه من أهم فوائد العدس انه يساعد على...
يختلف تفسير رؤية العدس في المنام بناءً على مجموعة من العوامل، منها شكل العدس سواء كان نيء أو مستوي، وكذلك حالة الرائي الاجتماعية، يمكننا القول بأن رؤية العدس في المنام من الأمور المحمودة التي تحمل الخير لصاحبها، إذ يعد رمز للخصوبة وإنجاب الأبناء وكذلك الرزق الوفير، لذا سنتناول تفسير رؤية العدس في المنام في السطور...
قال سجاد السومري، خبير التغذية العلاجية، إن شوربة العدس من الأطعمة المفيدة لصحة الطفل، نظرًا لأنها تساعد على شعوره بالدفء مع انخفاض درجة حرارة الطقس، فضلًا عن احتوائها على نسبة عالية من الألياف، التي تسهل من حركة الأمعاء، والتي تحسن أيضًا من عملية الهضم، وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك، والإسهال، والانتفاخ، والغازات، واضطرابات القولون.وأضاف "السومري"،...
تعتبر شوربة العدس أحد أهم الوجبات الرئيسية التي يجب تضمينها في قائمة الطعام خلال فصل الشتاء، إذ تمنح الشخص شعورًا بالدفء والطاقة. في الشتاء.. طريقة تحضير شوربة العدس في عشر دقائق إليكِ طريقة تحضير شوربه العدس في الشتاء في هذا خلال السطور التالية، سنقدم أسرع وألذ وصفات لتحضير شوربة العدس الأصفر. *المكونات:*- كوب عدس أصفر.-...
مع الدخول في فصل الشتاء يبرز العدس كأحد الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، ويرجع هذا إلى شعور الدفء الذي يتبع تناوله هذا إلى جانب الفوائد التي تعود على الجسم جراء تناوله، إلا أن تناوله على وجبة الإفطار قد يكون له بعض المحاذير هذا ما سوف نستعرضه خلال السطور التالية.العدس على الإفطارأوضحت دراسة أن العدس...
مع حلول فصل الشتاء وانتشار الأطعمة التي تساعد على الشعور بالدفء، يتناولها البعض في وجبة الإفطار، رغبة في الحصول على التدفئة اللازمة، من أبرزها مشروب العدس. أهمية العدس وتعد وجبة العدس من الأكلات الشعبية لدى كثير من الشعوب العربية، نظرا لطعمه الشهي وفوائده الغذائية وانخفاض ثمنه، إضافة إلى سهولة تحضيره، وبحسب خبراء التغذية فإن العدس من...
مع الشتاء شوربة العدس غنية بالمغذيات الهامة. فهي تحتوي على البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن مثل الحديد والفولات والمغنيسيوم والبوتاسيوم. كما أنها قليلة الدهون وغير مشبعة، مما يجعلها وجبة مغذية ومنخفضة السعرات الحرارية.شوربة العدس هي وجبة مرضية ولذيذة في الشتاء، ويمكن تكييفها لتناسب الأذواق المختلفة والتفضيلات الغذائية في الشتاء. استمتع بتجربة تحضيرها واستكشاف مزيد من الوصفات...
في كثير من الأحيان تتفاجئ ربة المنزل بان ليس لديها كمية وفيرة من العيش وتحتار في تقديم الطعام وتعد الرغايف المحشية حل سريع وعملى. شهية قوى .. طريقة عمل شوربة العدس بالمواسير هتاكله من غير تعب.. أسرار تناول العدس بدون غازات ولا انتفاخات نعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل الرغايف المحشية بالتونة...

المقاومة الفلسطينية تستهدف تحشيدات العدو الإسرائيلي شرق حي الزيتون في غزة وتجمعاته في محور التوغل “نتساريم” بوابل من قذائف الهاون من العيار الثقيل
2023-12-14alineسابق بدء زراعة العدس المروي والبعل في محافظة الحسكة انظر ايضاًبدء زراعة العدس المروي والبعل في محافظة الحسكةالحسكة-سانا بدأ فلاحو المحافظة الحسكة حديثا زراعة أراضيهم بمحصول العدس المروي والبعل في مختلف مناطق …آخر الأخبار 2023-12-14المقاومة اللبنانية تستهدف تجمعاً لجنود الاحتلال الإسرائيلي في محيط ثكنة شوميرا في بلدة طربيخا اللبنانية المحتلة بالأسلحة المناسبة 2023-12-14القوات العراقية تقبض...
الحسكة-سانابدأ فلاحو المحافظة الحسكة حديثا زراعة أراضيهم بمحصول العدس المروي والبعل في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي، تطبيقا للخطة الزراعية الفرعية لزراعة محاصيل البقوليات.وبين رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا أن عمليات زراعة المحصول ستزداد تباعاً خلال الفترة القادمة في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي، لكون العدس من محاصيل...

وسائل إعلام فلسطينية: شهداء وجرحى جراء قصف طيران الاحتلال الإسرائيلي منزلا في مدينة رفح جنوب قطاع غزة
2023-12-14alineسابق المقاومة اللبنانية تستهدف تجمعاً لجنود الاحتلال الإسرائيلي في محيط ثكنة شوميرا في بلدة طربيخا اللبنانية المحتلة بالأسلحة المناسبةالتالي بدء زراعة العدس المروي والبعل في محافظة الحسكة انظر ايضاًبدء زراعة العدس المروي والبعل في محافظة الحسكةالحسكة-سانا بدأ فلاحو المحافظة الحسكة حديثا زراعة أراضيهم بمحصول العدس المروي والبعل في مختلف مناطق …آخر الأخبار 2023-12-14المقاومة اللبنانية تستهدف...
أخبارنا المغربية ــ تطوان سجل سعر "العدس"، زيادة جديدة خلال الأشهر الأخيرة من السنة الجارية داخل الأسواق الوطنية، وذلك تزامنا مع استمرار ارتفاع أسعار المحروقات، حيث تجاوز سعر المنتوج المحلي من العدس 30 درهما للكيلوغرام الواحد بالتقسيط، فيما وصل ثمن المستورد منه 25 درهماً، الأمر الذي آثار قلق المواطنين أصحاب الدخل المحدود، خاصة أن عدداً...
في فصل الشتاء، تكون الشوربة الدافئة من أهم الأطباق التي تمنحنا الدفء والطاقة خلال هذه الفترة.وتتميز شوربة العدس بقدرتها على تدفئة الجسم وتعزيز الطاقة، فضلاً عن تقديم مذاق شهي وغني بالعناصر الغذائية الصحية، وتختلف طرق تحضير شوربة العدس من مكان لآخر؛ إذ تأتي بمذاقات متنوعة تلبي اختلاف الأذواق والتقاليد الغذائية.وفي هذا المقال، سنتعرف على طريقتين...
عاجل | مصادر فلسطينية: غارة صهيونية في منطقة خربة العدس شمالي شرقي رفح
قدم الدكتور محمد شبيب استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة فوائد تناول العدس للأطفال الرضع وقال عبر صفحته الرسمية علي فيسبوك ان العدس واحدا من اهم الوجبات الرئيسية المفيدة للأطفال الرضع ويجب تناوله بعد عمر ٦ شهور وتجنبه عند الأطفال الذين يعانون من المغص ، وأوضح شبيب فوائد العدس للرضع.فوائد العدس للرضع:يحسن من عمليات الايض في...
العدس واحد من أهم الوجبات الغذائية الغنية بالفيتامينات، فهو أكلة تبعث على الشعور بالدفء، ويفضل الكثيرون تناوله في فصل الشتاء، كما يحتوى العدس على بعض العناصر التي تعزز الجهاز المناعي، ونتيجة لذلك يتسائل البعض، هل توجد علاقة بين تناول العدس والإصابة بنزلة البرد؟. وفي هذا الشأن قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في...
كتب- أحمد مسعد: ارتفعت أسعار العدس، خلال تعاملات نهاية الأسبوع، مقارنة بمستوياتها السابقة، وفقًا لبيانات نشرها مركز معلومات مجلس الوزراء لأسعار عدد من السلع الأساسية والغذائية بشكل يومي على أحد المواقع التابعة له "بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية"؛ حيث وصل سعر كيلو العدس المعبأ إلى 53.81 جنيهًا، بارتفاع 1.05 جنيه. وقال الدكتور علاء خليل، مدير...

النظام الجزائري في عزلة عربية تامة…مؤتمر قادة الشرطة والأمن العرب يكشف عن وزن الريشة لنظام العدس واللوبية
زنقة 20. الرباط كشف المؤتمر الـ47 لقادة الشرطة والأمن العرب المنظم بإحترافية عالية بمدينة طنجة المغربية، من قبل المديرية العامة للأمن الوطني وبحضور بارز لكافة المسؤولين الأمنيين العرب بإستثناء الجزائر، عن الوزن الحقيقي للنظام الجزائري. ففي غياب ممثل الشرطة الجزائرية تبين حجم التنسيق والتوافق الكامل بين الأجهزة والمؤسسات الأمنية العربية، بعيداً عن فيروس ظل ينخر...
ملامح الحياة في قطاع غزة المحتل، اختلفت تماما عن الوضع الذي كانت عليه قبل تاريخ السابع من أكتوبر الماضي، حيث أجبرت ظروف الحرب المستمرة هناك، الأهالي إلى العودة للحياة، وبات الاعتماد على الفحم والحطَب للطهي والاكتفاء بوجبة العدس الساخنة هو الملاذ الوحيد للأهالي الباحثين عن مصدر تدفئة في ظل الانخفاض الشديد في درجات الحرارة مع...
شوربه العدس هي وجبة شوربة تقليدية تحضر من العدس المجروش والمرق والخضار المشكلة. يُعتبر العدس مصدرًا غنيًا بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الأخرى، مما يجعلها وجبة مغذية ومشبعة. تتوفر شوربة العدس بعدة أشكال وتتنوع التوابل والمكونات المستخدمة فيها حسب الثقافة والمطابخ المختلفة.عادةً ما يتم تحضير شوربة العدس بطهي العدس المجروش مع البصل والثوم في زيت الزيتون...
يعتقد البعض أن شوربة العدس يتم إعدادها بالعدس الأصفر فقط، على الرغم من أن العدس البني لا يقل أهمية عنه، كما يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف التي تحسن عملية الهضم، لذا نقدم لك طريقة عمل شوربة العدس البني وأبرز فوائده للجسم. شوربة العدسطريقة عمل شوربة العدس البنيالمقادير- بصل : 1 حبة (مفروم)- زيت زيتون...
العدس البني من البقوليات الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك لتقويته ورفع المناعة، وخلال السطور التالية نقدم لك أبرز فوائد العدس الصحية والبديل للحوم. العدس البنيفوائد تناول العدس البنيتعزيز صحة القلبتساعد الألياف الغذائية في العدس على التقليل الكولسترول الضار في الجسم. والتقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب وجهاز الدوران، نظراً لغنى العدس بالمعادن والفيتامينات والبروتينات، فإنه...
شوربة العدس أحد الوجبات التقليدية أثناء فصل الشتاء البارد، ولا عجب في ذلك نظرًا لفوائد العدس العديدة، ويعتبر العدس أحد أفراد البقوليات الغنية بالفوائد الغذائية، ويحتوي العدس على كمية كبيرة من المواد الغذائية الرائعة للصحة، حيث يحتوي على 116 سعرة حرارية 9.02 جرام من البروتينات، 0.3 جرام من الدهون، 20.13 جرام من الكربوهيدرات. شوربة العدس...
الرشوف أو ما يسمى المدقوقة، والتي تعتبر من الأطباق الشتوية التراثية المميزة في فصل الشتاء وتتكون من القمح المنقوع المدقوق والعدس والبصل واللبن. الرشوف طبق من الأطباق المنتشرة بين أبناء البادية من بدو الجنوب والوسط والشمال، ويتم إعدادها من ثلاثة مواد رئيسية: الجريشة، وهي الطحين الخشن من مادة القمح. العدس البلدي. لبن الشنينة أو...