العدس واحد من أهم الوجبات الغذائية الغنية بالفيتامينات، فهو أكلة تبعث على الشعور بالدفء، ويفضل الكثيرون تناوله في فصل الشتاء، كما يحتوى العدس على بعض العناصر التي تعزز الجهاز المناعي، ونتيجة لذلك يتسائل البعض، هل توجد علاقة بين تناول العدس والإصابة بنزلة البرد؟.

وفي هذا الشأن قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»: إن تناول العدس خاصة خلال برد الشتاء مفيد للغاية، حيث يساعد على اكتساب الدفء بالإضافة إلى كونه غني بالبروتين، ويفيد المصابين بنزلات البرد.

فوائد تناول العدس 

ويحتوي العدس على فيتامين B6، وأثبتت الدراسات الحديثة أن نقص هذا الفيتامين يؤثر سلباً على المناعة، كما أنه  يقلل من إنتاج الأجسام المضادة المناعية، ويقلل من نمو ونضج الخلايا المناعية والعديد من الموصلات العصبيّة الأخرى، مثل الأدرينالين والنورأدرينالين، والهيستامين الذي يشارك في الاستجابات المناعية.

الوقاية من أمراض القلب 

يقي العدس من أمراض القلب، نظرا لاحتوائه على الفوليت والماغنيسيوم والألياف، كما أنه مصدر غني بالحديد الذي يساعد على تكوين مادة الهيموجلوبين التي تحمل الأكسجين وتوصله من الرئتين إلى خلايا الجسم وفقا لما ذكره استشاري المناعة، مشيرا إلى أن العدس يحتوي على البروتينات بنسبة 25% مثل اللحوم والأسماك ما يفيد في بناء أنسجة الجسم.

 يوفر العدس أربعة أحماض أمينية تفيد العضلات والمناعة،  وهم حمض التريبتوفان لإنتاج هرمون السيروتونين وهرمون السعادة الذى ينظم عملية النوم والمزاج والسعادة والسرور، وحمض الليوسين  الذي يعمل على تكوين بروتينات العضلات و وأيضا يحتوي على حمض الثريونين الذى يسبب نقصه فقدان الجلد الحيوية ونقص المناعة، بالإضافة إلى حمض الفينيل ألانين الذى يسبب نقصه بطء النمو والخمول والضعف العام. 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: العدس نزلات البرد تناول العدس استشاري مناعة تناول العدس

إقرأ أيضاً:

ما العلاقة بين الإمساك وأمراض القلب؟

وفقا لكلية الطب بجامعة هارفارد، قد يكون الإمساك المستمر مؤشرا مبكرا على الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع خطر الإصابة بالنوبات القلبية.

 

وتشمل أعراض الأزمة القلبية صعوبة في التنفس، وألم شديد في الصدر، والشعور بالتوعك، ولكن قد تكون أيضًا عرضة لخطر الإصابة بالنوبات القلبية القاتلة وأمراض القلب بسبب عدم الذهاب إلى المرحاض بانتظام، وونقل عن الخبراء قولهم في Express Health: "هناك علامات خفية لأزمة قلبية، بما في ذلك الإمساك".

 

يذكر الأطباء أن الإمساك أمر شائع ويصيب الأشخاص من جميع الأعمار. عادات الأمعاء فردية للغاية، ولكن إذا لم تكن لديك حركات أمعاء ثلاث مرات في الأسبوع، فهذا يشير إلى وجود مشكلة في الإمساك، ويشير العلماء إلى أن ما يقرب من واحد من كل خمسة بالغين يعاني من الإمساك المستمر، المصحوب ببراز مؤلم أو صعب يحدث أقل من ثلاث مرات في الأسبوع ووفقا لهم، هناك علاقة بين الزيارات النادرة إلى المرحاض وأمراض القلب.

 

وإذا كانت حركة الأمعاء لديك تحدث مرة واحدة فقط كل أربعة أيام، فمن المرجح أن تتعرض للإجهاد، ويقول الخبراء إن الإمساك الذي يسببه يمكن أن يضر بصحة القلب والأوعية الدموية.

 

لاحظ باحثو جامعة هارفارد أن الشخص المصاب بالإمساك قد يضطر إلى الضغط أثناء استخدام المرحاض، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، والزيادات الدورية في الضغط بمرور الوقت تزيد من احتمالية الإصابة باضطرابات القلب والأوعية الدموية والنوبات القلبية نتيجة لذلك، ويحث العلماء على تجنب الإجهاد المفرط أثناء وجودك في المرحاض.

 

وإذا كنت تعاني من الإمساك، يمكنك مساعدة نفسك عن طريق شرب المزيد من السوائل، وزيادة كمية الألياف في نظامك الغذائي، والبدء في المشي، ولكن يجب عليك بالتأكيد التحدث إلى الطبيب إذا لم تتحسن أعراضه حتى بعد اتخاذ التدابير.

مقالات مشابهة

  • هل من مصلحة تونس تخريب العلاقة بينها وبين سوريا؟
  • ورشة عمل لتسريع إستراتيجية القطاع التعاوني
  • سيرة أمير العمرى المُدهشة (1-3)
  • بوب ديلان: الصوت الذى شكّل ثقافة الستينيات
  • القانون للضعفاء
  • 7 وسائل وقاية ولحماية جهازك المناعي فى الشتاء.. تعرف عليها
  • قد لا تصدقها… 7 طرق لتقوية جهازك المناعي فى الشتاء
  • 7 أطعمة شتوية تعزز مناعتك في الشتاء
  • ما العلاقة بين الإمساك وأمراض القلب؟
  • كأسك يا وطن