2024-12-19@18:29:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 465
«الثلاجة»:
يوضح خبراء الصحة أنه قد يؤدي التبريد إلى إبطاء تحلل بعض الأدوية ولكنه ليس وسيلة موثوقة لإطالة مدة صلاحيتها إلى أجل غير مسمى بعد تاريخ انتهاء الصلاحية. ويمكن لظروف التخزين المناسبة، بما في ذلك التحكم في درجة الحرارة والحماية من الضوء والرطوبة، أن تساعد في الحفاظ على فعالية الأدوية وثباتها قبل تاريخ انتهاء صلاحيتها. ومع ذلك، فإن...
يقدم جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك، بعض النصائح للتوقف عن بعض العادات الخاطئة التي تساعد المواطنين على خفض قيمة فاتورة الاستهلاك علاوة على مساعدة الدولة في تجاوز أزمة تخفيف الاحمال فى ظل الارتفاع الشديد فى درجات الحرارة والتى قد تساهم فى تقليل عدد ساعات تخفيف الاحمال ، و ذلك بعنوان "#خليك_ايجابي_رشد_استهلاكك_و_ساعد_فى_تقليل_مدة_تخفيف_الاحمال ".و فيما يلى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كلنا نعاني من انقطاع التيار الكهربي لمدة تتراوح من ساعتين إلى ثلاث ساعات يوميا، وقد بدأت خطة تخفيف الأحمال التي اتبعتها وزارة الكهرباء بداية من العشرة أيام الأخيرة من شهر يوليو 2023.ورب ضارة نافعة، فانقطاع التيار الكهربي يجعلنا نفكر في ترشيد استهلاك الكهرباء وللعلم ترشيد استهلاك الكهرباء يعتبر ثقافة عامة...
الثلاجة من الأجهزة الأساسية بالمنزل، لأنها تحافظ على الطعام لفترات طويلة، ولكن هناك عادة خاطئة تؤدي إلى تلف الطعام على المدى القصير، واحتراق موتور الثلاجة على المدى الطويل، لذا يجب الانتباه جيدًا إلى هذا الأمر. وأوضح Good Housekeeping، عادة خاطئة تؤدي إلى تلف الطعام بالثلاجة، لمنعها وصول البرودة الكافية للطعام. مخاطر استخدام مفارش الثلاجة تساعد...
ترشيد استهلاك الكهرباء.. يبحث الكثيرون عن طرق عديدة لترشيد استهلاك الكهرباء، وذلك لتوفير الكهرباء، وعدم دفع مبالغ طائلة في فاتورة الكهرباء.ترشيد الكهرباءوتستعرض «الأسبوع»، 5 طرق سحرية لتقليل استهلاك الكهرباء في المنزل، وذلك عبر خدمة متميزة تقدمها لكم عبر الضغط على الرابط هنــــــا.5 طرق سحرية لتقليل استهلاك الكهرباء في المنزلوجاءت النصائح وفقًا لموقع ENARAT كالآتي:لمبات ليدلمبات...
تتأثر الأجهزة الكهربائية بدرجات الحرارة المرتفعة، ما قد يؤدي إلى زيادة الأعطال التي من الممكن أن تؤثر على كفاءتها أو إنهاء عمرها الافتراضي، وربما يجهل الكثيرون أن هناك بعض العادات الخاطئة التي يفعلها الأشخاص قد تسبب في عطل هذه الأجهزة. ومن العادات الخاطئة التي يفعلها الأشخاص خلال فترة الصيف وتسبب حدوث عطل في الأجهزة، عدم نزع...
تعرضت فتاة من محافظة الأقصر، لحادث مخيف، أثناء سيرها بأحد الشوارع بسبب ارتفاع درجة الحرارة، إذ شعرت بسخونة شديدة وصعود دخان من جيبها، ما جعلها تسرع لإخراج الهاتف الذي انفجر في وجهها دون وقوع إصابات. الواقعة نشرها صاحب محل صيانة هواتف بالأقصر، عبر صفحته بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، بعد أن ذهبت الفتاة إليه لإصلاح الهاتف....
ترشيد استهلاك الكهرباء.. مع ارتفاع درجات الحرارة ارتفع استهلاك الطاقة، وخاصة مع تشغيل التكييفات طوال اليوم رغبة في تخفيف مستوى الإحساس بالحرارة في المنزل، والذي يأتي تبعا لارتفاع درجات الحرارة وارتفاع نسبة الرطوبة.ترشيد استهلاك الكهرباءوتستعرض «الأسبوع»، نصائح هامة لترشيد استهلاك الكهرباء، وذلك عبر خدمة متميزة تقدمها لكم على مدار الساعة عبر الضغط على الرابط هنـــــــا.ترشيد...
دون عواطف أو تردد تمسك السويسري مارسيل كولر مدرب الأهلي، بإبعاد الظهير الأيسر التونسي علي معلول من حساباته الفنية للمرحلة المقبلة وذلك بعد إصابة اللاعب القوية التي ستجعله يغيب فترة طويلة عن الملاعب قد تمتد إلى 6 أشهر. إصابة معلول وغياب البديل تعرض علي معلول، لإصابة بقطع جزئي في وتر إكيليس خلال مشاركته في مباراة ذهاب نهائي...
حفظ الطعام داخل الثلاجة.. كثير من الناس يعانون من تلف بعض الأطعمة بسبب ارتفاع درجة حرارة الطقس، وبعض هذه الأطعمة أيضا يتلف حتى مع حفظه داخل الثلاجة، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية كيفية حفظ الطعام داخل الثلاجة.حفظ الطعام داخل الثلاجةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص حفظ الطعام داخل الثلاجة وذلك من خلال خدمة متقدمة...
مع ارتفاع درجات الحرارة، أصبحت التكييفات والمراوح أجهزة لا غنى عنها في البيوت. ومع ذلك، فإن استخدامها قد يضاعف استهلاك الكهرباء ويسبب ارتفاع الفاتورة نهاية كل شهر. لذا، يهتم البعض بمعرفة كيفية الحد من استهلاك الكهرباء مع الحفاظ على تشغيل الأجهزة الأساسية مثل الثلاجة والبوتاجاز والتليفزيون.وضع الثلاجة وأهمية الموقعإبعاد الثلاجة عن البوتاجاز: الحرارة المنبعثة من...
بالتزامن مع موجة الحر الشديدة التي تشهدها البلاد، أصبحت التكييفات والمراوح أجهزة لا غنى عنها في البيوت، وذلك الأمر ربما يضاعف استهلاك الكهرباء بشكل كبير ويسبب ارتفاع الفاتورة نهاية كل شهر، لذا يرغب البعض في معرفة كيفية الحد من استهلاك الكهرباء والحفاظ على متطلبات المنزل الأساسية مثل الثلاجة والبوتاجاز والتليفزيون وغيرها. مكان الثلاجة مهم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحرص ربات البيوت على حفظ الاطعمة في الثلاجة، حتى يظل صالحا لأكبر وقت ممكن، ولكن قد يحدث بعض الأخطاء البسيطة التي تفسد الطعام وتجعله غير صالح للاستخدام الآدمي، ولتجنب ذلك نستعرض في التقرير، بمناسبة اليوم العالمي للتبريد نصائح لحفظ الطعام في الثلاجة، وفقا لما ذكره موقع " safefood".نصائح هامة ومفيدة...
ترشيد استهلاك الكهرباء.. مع بدء فصل الصيف ترتفع فاتورة الكهرباء عند الكثير من المواطنين خاصة مع تشغيل التكييفات طوال اليوم رغبة في تخفيف مستوى الإحساس بالحرارة في المنزل، والذي يأتي تبعا لارتفاع درجات الحرارة وارتفاع نسبة الرطوبة، فكثرت معدلات البحث من قبل المواطنين عن طرق ترشد الكهرباء في المنزل.طرق ترشيد الكهرباء في المنزليوفر «الأسبوع» لزواره...
حذرت الدكتورة مي صلاح، أستاذة التغذية بالمعهد القومي للتغذية، من زيادة احتمالات الإصابة بالتسمم الغذائي مع ارتفاع درجات الحرارة. جاءت هذه التحذيرات خلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة في برنامج «البيت» المذاع على فضائية «الناس»، حيث تناولت مجموعة من النصائح الهامة للوقاية من التسمم الغذائي.نصائح للوقاية من التسمم الغذائيأوضحت الدكتورة مي أن الوقاية من التسمم...
ترشيد استهلاك الكهرباء.. تزامنا مع ارتفاع درجات الحرارة في الأيام الحالية وإعلان الحكومة عن تطبيق تخفيف الأحمال لثلاث ساعات نتيجة ارتفاع معدل استهلاك المواطنين للكهرباء، نعرض لكم في السطور التالية عددا من النصائح لترشيد استهلاك الكهرباء في المنزل ونصائح أخرى لترشيد استهلاك الكهرباء في مكان العمل.ترشيد استهلاك الكهرباءوتوفر الأسبوع لمتابعيها كل ما يخص ترشيد استهلاك...
أعلنت وزارتا الكهرباء والبترول عن زيادة فترة تخفيف الأحمال الكهربائية لمدة ساعة إضافية اليوم وغدًا فقط. السبب وراء القرارجاء هذا القرار وفقًا لبيان مشترك من الوزارتين بهدف "الحفاظ على الكفاءة التشغيلية لمحطات إنتاج الكهرباء والشبكة القومية للغازات الطبيعية". وأوضح البيان أن السبب الرئيسي للقرار هو زيادة معدلات الاستهلاك المحلي من الكهرباء نتيجة الموجة الحارة الشديدة، مما...
مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة فترات انقطاع الكهرباء إلى 3 ساعات اليوم وغدًا، قد يصبح الوضع خطيرًا خاصة على الأطفال وكبار السن. انقطاع الكهرباء يمكن أن يهدد حياة الكثيرين، بالإضافة إلى التأثير السلبي على الحفاظ على الأطعمة في الثلاجة وعلى برودة المنزل.نصائح للحفاظ على الأطعمة أثناء انقطاع الكهرباءوفقًا لموقع «flamefunace»، يمكن اتباع النصائح التالية للحفاظ...
أوضح مدير مبيعات الأجهزة المنزلية أحمد هشام، إن هناك عوامل تحدد حجم وسعة الثلاجة المطلوب شرائها.وأضاف خلال مداخلة مع إذاعة «العربية FM» أن حجم الثلاجة يجب أن يتناسب مع مساحة وتصميم المطبخ ومع عدد أفراد الأسرة.ونصح هشام بضرورة معرفة المساحة الداخلية للبيت وأبوابه الخارجية والداخلية، وكذلك باب المطبخ.ولفت إلى أن قياس الثلاجة بالقدم يكون إما...
قد يكون تخزين الطعام من الأمور الشائعة لدى ربات البييوت لما له من فوائد عدة أبرزها توفير الوقت، ولكن هناك طرق غير صحية قد تسبب لأسرتك الأمراض إذا اتبعتها في تخزين طعامك، حيث حذّرت الطبيبة الروسية يكاتيرينا بارانوفا من بعض العادات الخاطئة التي يتبعها البعض في تخزين الأطعمة في المنزل.وخلال برنامج طبي على قناة "روسيا"...
السعودية – ظهر بعض الحجاج في فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي وهم يستريحون أثناء طريقهم لتأدية مناسك الحج في ثلاجة للمشروبات هربا من الارتفاع الشديد في درجات الحرارة. ويبدو أن الشخص الذي صور الفيديو هو حاج مصري الجنسية، حيث قال بلهجة مصرية: “تعالوا أريد أن أريكم الثلاجة بفضل كيف نستخدمها هنا بفضل الله”، ويتابع قائلا:...
حذّرت الطبيبة الروسية يكاتيرينا بارانوفا من بعض العادات الخاطئة التي يتبعها البعض في تخزين الأطعمة في المنزل. وخلال برنامج طبي على قناة "روسيا" التلفزيونية قالت الطبيبة:"يلجأ الكثيرون إلى غسل الثمار البرية وثمار التوت والفراولة وتخزينها في الثلاجة في في فصل الصيف، هذه الثمار يجب أن تؤكل مباشرة بعد غسلها، فعند تعريضها للرطوبة وتخزينها قد تصبح...
الطاقة تدعو إلى ترشيد الاستهلاك في ظل ارتفاع درجات الحرارة مع ارتفاع درجات الحرارة تزامنا مع تأثر الأردن بموجة حارة، تتزايد الحاجة إلى التفكير في كيفية ترشيد استهلاك الطاقة. فالطلب على التبريد يتزايد ما يؤدي إلى ارتفاع فواتير الكهرباء والضغط الإضافي على شبكات الطاقة. اقرأ أيضاً : درجات حرارة فوق الـ40 في العاصمة عمان الأربعاء...
تخزين الليمون (مواقع) هل تقوم بشراء كميات كبيرة من الليمون وتضطر لرمي بعضها لاحقًا بسبب فسادها؟ مع هذه الحيلة الذكية، ستتمكن من حفظ الليمون طازجًا لأشهر دون أن يفسد. اقرأ أيضاً اعملي كعك العيد بأسهل طريقة.. وداعاً للتعقيدات واستمتعي بطعم غني 12 يونيو، 2024 للحصول على لحم ناضج كالزبدة في دقائق ودون حلة ضغط.. إليكِ السر...
أوضحت وزارة الصحة، الفترات الآمنة لحفظ اللحوم في الثلاجة والفريزر حسب نوع اللحوم المطلوب حفظها. وأضافت الوزارة، عبر منصة (إكس)، أن قطع اللحم ممكن حفظها من 3 إلى 5 أيام، ومن 4 إلى 6 أشهر في الفريزر، بينما شريحة اللحم (ستيك) يمكن حفظها من 3 إلى 5 أيام في الثلاجة، ومن 6 إلى 12 شهرا...
يمكنك تجميد اللحوم بأمان إلى نحو عام، فوفقا لإرشادات التجميد وسلامة الأغذية، فإن تجميد اللحوم عند -18 درجة مئوية يثبط نشاط الميكروبات مثل البكتيريا والخمائر والعفن ويبطئ نشاط الإنزيمات التي تحلل اللحم. تختلف قطع اللحم في مدة بقائها سليمة في المجمد؛ فيبقى اللحم المفروم البقري والغنم ومشتملات اللحم من الكبد والكلي من 3 إلى 4...
ظهر بعض الحجاج في فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي وهم يستريحون أثناء طريقهم لتأدية مناسك الحج في ثلاجة للمشروبات هربا من الارتفاع الشديد في درجات الحرارة. ويبدو أن الشخص الذي صور الفيديو هو حاج مصري الجنسية، حيث قال بلهجة مصرية: "تعالوا أريد أن أريكم الثلاجة بفضل كيف نستخدمها هنا بفضل الله"، ويتابع قائلا: "افتح يا...
خلال عيد الأضحى، تتوفر اللحوم في البيوت بكميات أكبر من أي وقت آخر، حيث يقوم المسلمون بذبح الأضاحي وتوزيع لحومها على الأهل والأصدقاء والفقراء. هذا التوافر الكبير يستدعي اتباع طرق صحيحة لتخزين اللحوم لضمان سلامتها وجودتها. لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية الأخطاء الشائعة التي تسبب فساد اللحوم: عدم غسل اليدين: من أهم خطوات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، عن أهم النصائح والإرشادات الخاصة لحفظ لحوم الأضاحي، وفقا لما نشرته على الصفحة التواصل الاجتماعي الخاصة بها والتي تتمثل في الآتي: عدم ترك اللحوم خارج الثلاجة أو الفريزر أكثر من ساعتين، وضع اللحوم فى أوعية محكمة الإغلاق داخل الثلاجة، وتبريد اللحوم فى الثلاجة لمدة 6 ساعات...
بعد ذبح الأضاحي في أول أيام عيد الأضحى، يسعى الكثيرون لمعرفة طرقٍ آمنة لحفظ لحوم الأضاحي لضمان بقائها طازجةً لأطول فترة ممكنة، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة حفظ لحوم الأضاحي أطول فترة ممكنة. طريقة حفظ لحوم الأضاحي أطول فترة ممكنة خطوات بسيطة يُمكن لربات البيوت اتباعها من أجل ضمان حفظ لحوم الأضاحي أطول فترة ممكنة،...
البطاطا (مواقع) يؤكد الخبراء أنه من الخطأ حفظ البطاطا في الثلاجة لسبب مهم جداً، وهو أن هذا النوع من الخضار يحتوي على مادة قد تؤدي في هذه الحالة إلى تغير طعمها.أما هذه المادة فهي الأكريلاميد وهي مادة كيميائية تظهر عادة في المأكولات الغنية بالنشاء أثناء طهوها على درجة حرارة تزيد على 120 مئوية.اقرأ أيضاً لن...
أكد الدكتور عاطف شعيبة أستاذ تكنولوجيا اللحوم و الأسماك و وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية للإرشاد و التدريب ، أن اللحوم تعتبر من الأغذية سريعة الفساد نظرا لإرتفاع محتواها من الرطوبة والبروتين والدهون مما يجعلها بيئة مناسبة لنمو و تكاثر العديد من الميكروبات المسببة للفساد وكذلك المسببة للتسمم الغذائى و لذا يجب الإسراع فى توزيع لحوم...
يتطلب حفظ لحوم الأضاحي، سواء المذبوحة في المجازر أو المنزل، طريقة خاصة، قبل وضعها في الثلاجة، وذلك حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، لكونها تختلف عن اللحوم المُباعة، والتي تمر بمراحل طبيعية في حفظها قبل وصولها إلى محال الجزارة وتتعرض للهواء الطبيعي لفترات كافية. وأوضحت الدكتورة يسرا الإسلامبولي، بمديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة، عبر صفحتها الرسمية...
رائحة كريهة تصدر من الأضحية ولون غريب يظهر على لحومها بعد دقائق من الذبح، مشكلة تواجه بعض الجزارين في عيد الأضحى المبارك نتيجة نقص الخبرة، ويمتد أثرها إلى البيوت عندما تبدأ الأسرة في تناول اللحم فتلاحظ صعوبةً في مضغه وتيبسًا في نسائره، لذا نستعرض فيما يلي، بعض الوسائل لتلافي تلك المشكلة. أسباب ظهور رائحة كريهة...
انقطاع الكهرباء.. تمثل مشكلة انقطاع الكهرباء من الأشياء الأكثر خطورة على الأجهزة الكهربائية، ولكن مع الانقطاعات المتكررة للكهرباء قد تتعرض هذه الأجهزة للتلف بسبب تذبذب التيار الكهربائي، وهناك أجهزة أكبر عرضة للتلف أكثر من غيرها.انقطاع الكهرباءيستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية لزواره ومتابعيه كل ما يخص أفضل الاحتياطات لتلافي أعطال الكهرباء، وذلك من خلال خدمة إخبارية...
مع اقتراب موعد عيد الأضحى المبارك الذي يفصلنا عنه نحو 6 أيام فقط، يُقبل المواطنون على شراء الأضاحي المختلفة استعدادًا لذبحها بعد أداء صلاة العيد مباشرة، وتلجأ ربات المنازل إلى تخزين كميات اللحوم سواء في الثلاجة أو الفريزر وطهي بعض منها مع المأكولات مثل الفتة والرقاق وغيرها، وتواجه بعض مشكلة فساد اللحوم وتحول لونها الأحمر...
مع حلول عيد الأضحى المبارك، يزداد الكثير من المسلمين في تخزين لحوم الأضاحي التي يحصلون عليها سواء بالشراء أو توزيع الأضاحي بين الأقارب والفقراء والمساكين، ولكن كيف يتم الحفاظ على هذه اللحوم طازجة لأطول فترة ممكنة.نصائح هامة لحفظ لحوم الأضاحي: قبل الذبحشراء الأضحية من مصدر موثوق: تأكد من سلامة وصحة الحيوان قبل شرائه.ترك الحيوان يرتاح قبل...
كتب- عمر صبري: أوضح الدكتور رأفت محمد شعبان، أستاذ ورئيس قسم الأمراض المشتركة بالمركز القومي للبحوث، تخصص الرقابة الصحية على اللحوم والأسماك ومنتجاتها، كيفية الحفاظ على لحوم الذبيحة في الأضحية، حيث نستفيد من حدوث عملية التيبس الرمي للذبيحة بطريقة صحيحة، في الحصول على نضج اللحم (Ripening) . وقال شعبان إنه توجد إنزيمات خاصة في العضلات...
قال حافظ سلماوي، أستاذ هندسة الطاقة بجامعة قناة السويس، إن محطات محولات الكهرباء مصممة على العمل تحت درجات الحرارة المرتفعة، ولكن زيادة الأحمال مع ارتفاع درجات الحرارة قد يؤدي إلى خروجها من الخدمة. تخفيف الأحمالوأشار سلماوي، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، إلى أنه يتم مراعاة جدول صيانة...
الثلاجة من الأجهزة الأساسية في المنزل، ولابد من تنظيفها بشكل دوري للقضاء على الروائح الكريهة، ويجب مراعاة فصل الكهرباء عن الثلاجة أثناء عملية التنظيف، لتجنب ملامسة المياه للجزيئات الحساسة بداخلها فتحترق أو تتلف، لذا يجب ترك فترة زمنية فاصلة قبل تشغيلها مرة أخرى، لضمان جفافها تمامًا، وتختلف المدة باختلاف المحلول المستخدم في التنظيف. يمكن تجهيز...
درج التنقيط الموجود أسفل الثلاجة والمعروف أيضًا باسم «درج الصرف» أو «حوض التصريف»، هو الجزء المسؤول عن تجميع الماء الناتج عن ذوبان الثلج، ويُصنع عادةً من البلاستيك أو المعدن، ويحتوي على ثقب لتصريف الماء إلى خارج الثلاجة، وعادة ما يُهمل الكثير من الناس تنظيفه، مما قد يُسبب تراكم الماء والروائح الكريهة والعفن، وانتشار الحشرات الطائرة...
طرق ترشيد استهلاك الكهرباء.. تشهد البلاد ارتفاعا شديدا في درجات الحرارة، ولذلك يرغب الكثير من المواطنين في معرفة طرق ترشيد استهلاك الكهرباء.طرق لترشيد استهلاك الكهرباءوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طرق ترشيد استهلاك الكهرباء وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.ترشيد استهلاك الكهرباءالنصائح العامة لترشيد استهلاك...
طرق للتخلص من زفرة الدجاج (يوتيوب) من خلال السطور التالية في هذا المقال، سوف نقدم لك حيل مبتكرة لمساعدتك في حل هذه المشكلة المستعصية:في البداية، لا بد من سلق اللحمة للمرة الأولى بالماء دون إضافة أي شي آخر وبعد أن تغلي يتم إزالة الماء عنها وتصفية اللحم تماماً منه.اقرأ أيضاً لعلاج تساقط الشعر نهائيا.. إليكِ...
الجديد برس: مع موجات الحر الشديد التي تضرب معظم دول العالم هذه الفترة من السنة، والتي تجاوزت درجات الحرارة القصوى 38 درجة مئوية، غالباً ما ننسى الاهتمام بتفاصيل النوم، رغم أننا نصاب بالأرق، وقلّما نحصل على ليلةٍ مريحة وهانئة. وموجة الحر الشديد تأتي في الصيف، عندما تصل درجات الحرارة إلى أقصاها، أو تتجاوزها لثلاثة أيام...
في كثير من الأحيان تتبقى كميات من الطعام بعد تناول الوجبات، وسواء كانت كبيرة أو صغيرة، تفكر ربات البيوت في كيفية تخزينها، خاصة أنها إذ لم تحفظ بشكل صحيح، ستتعرض للتلف، حتى إذا كانت داخل الثلاجة، لا سيما بعد العزومات العائلية الكبيرة، إذ بسبب ارتكاب بعض الأخطاء دون قصد، لذا نقدم نصائح لحفظ كميات الطعام...
قدم المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان، عبر الصفحة الرسمية له على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، عددًا من النصائح للمواطنين بشأن سلامة الغذاء. سلامة الغذاء للمواطنين وأوضح «القومي للتغذية» النصائح الخاصة بسلامة الغذاء للمواطنين والتي جاءت كالتالي: 1- الاهتمام بالتنظيف من خلال تنظيف الأسطح والأدوات المستخدمة في طهي الطعام. 2- تنظيف الأدوات المستخدمة في طهي الطعام...
تميل الفواكه والخضروات والأعشاب إلى التلف بسرعة إذا تركت دون أكل، نظرا لاستمرار العمليات البيولوجية حتى بعد الحصاد. وتشمل هذه العمليات: التنفس، أي إنتاج الطاقة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون المخزنة، مع إطلاق ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء.كما تفسد المنتجات الطازجة أيضا بفضل الميكروبات المختلفة، سواء كانت غير ضارة أو تلك التي يمكن أن تسبب المرض.إذا، كيف...
كشف أحد أطباء هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية عن الفوائد غير المعروفة لتجميد الخبز.وأوضحت الطبيبة شينتال باتيل كيف يؤثر تجميد الرغيف وإعادة تسخينه على النشا بداخله، وبالتالي كيف يؤثر ذلك على الأمعاء.وقالت: "إن تجميد الخبز طوال الليل ثم إعادة تسخينه أو تحميصه يغير التركيب الجزيئي للنشا بحيث يصبح مغذيا لبكتيريا الأمعاء ويساعد على بناء ميكروبيوم...
كشف أحد أطباء هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية عن الفوائد غير المعروفة لتجميد الخبز.وأوضحت الطبيبة شينتال باتيل كيف يؤثر تجميد الرغيف وإعادة تسخينه على النشا بداخله، وبالتالي كيف يؤثر ذلك على الأمعاء.وقالت: "إن تجميد الخبز طوال الليل ثم إعادة تسخينه أو تحميصه يغير التركيب الجزيئي للنشا بحيث يصبح مغذيا لبكتيريا الأمعاء ويساعد على بناء ميكروبيوم...
سعر الذهب اليوم الخميس 19-12-2024 بمنتصف التعاملات.. تحديث عيار 21