قد تفاجئك.. إياكِ أن تضعي هذه الأطعمة في الثلاجة
تاريخ النشر: 11th, August 2024 GMT
صورة تعبيرية (مواقع)
هل تعلم أن بعض الأطعمة تفقد نكهتها وقيمتها الغذائية عند تخزينها في الثلاجة؟.
ربما يبدو الأمر غريباً، ولكن هناك مجموعة من الأطعمة تفضل درجات حرارة الغرفة لتبقى طازجة لفترة أطول.
اقرأ أيضاً انتكاسة جديدة للريال اليمني أمام العملات الأجنبية اليوم.. السعر الآن 11 أغسطس، 2024 تفاصيل مقتل 70 من القوات الخاصة الإسرائيلية والأمريكية بكمين محكم للحوثيين 11 أغسطس، 2024
ـ لماذا لا يجب وضع بعض الأطعمة في الثلاجة؟
تلف أسرع:
قد تتسبب الرطوبة الباردة في الثلاجة في تسريع عملية تعفن بعض الخضروات والفواكه، مثل الطماطم والأفوكادو والبطاطس.
فقدان النكهة:
بعض الأطعمة مثل العسل والزيتون تخسر نكهتها المميزة عند تبريدها.
تغيير القوام:
قد يتغير قوام بعض الأطعمة مثل العسل والزبدة عند وضعها في الثلاجة، مما يؤثر على استخدامها.
ـ أمثلة على الأطعمة التي لا تحتاج إلى تبريد:
الفواكه والخضروات:
الطماطم، الأفوكادو، البطاطس، البصل، الثوم، الموز، الأناناس، البطيخ.
المكسرات والبذور: اللوز، الجوز، بذور عباد الشمس، بذور الكتان.
الزيوت:
زيت الزيتون، زيت الأفوكادو.
الأعشاب الطازجة:
البقدونس، الكزبرة، الريحان.
الخبز:
الخبز الطازج يفضل أن يبرد في درجة حرارة الغرفة.
العسل:
العسل مادة حافظة على نفسها، ولا يحتاج إلى تبريد.
ـ نصائح للحفاظ على طعامك:
اختر التخزين المناسب:
لكل نوع من الأطعمة طريقة تخزين مثالية، سواء كانت في درجة حرارة الغرفة أو في مكان مظلم وجاف.
التعبئة المناسبة:
استخدم أوعية محكمة الغلق لحفظ الأطعمة، وحافظ على نظافة مكان التخزين.
التحقق من تاريخ الإنتاج:
قبل شراء أي منتج غذائي، تأكد من تاريخ إنتاجه ومدى صلاحيته.
ـ ختامًا:
من خلال فهم الأطعمة التي لا تحتاج إلى تبريد، يمكنك الحفاظ على نكهتها وقيمتها الغذائية لفترة أطول. تذكر دائمًا أن لكل نوع من الأطعمة متطلبات تخزين خاصة به.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: بعض الأطعمة فی الثلاجة
إقرأ أيضاً:
سر الصحة والطاقة للرجال .. فوائد ملعقة من العسل الجبلي يوميا
العسل الجبلي ليس مجرد مُحلي طبيعي بل هو كنز غذائي مليء بالفوائد الصحية، خاصة عندما يتم تناوله يومياً على الريق، هذا العنصر الطبيعي يُعتبر هدية من الطبيعة لتعزيز صحة الرجال، حيث يوفر مجموعة واسعة من العناصر الغذائية والطبية التي تدعم الجسم والعقل.
فوائد العسل الجبلي للرجاليكشف الدكتور أحمد زعرب خبير التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد عن فوائد العسل الجبلي للرجال.
1. تعزيز القوة والطاقة
العسل الجبلي غني بالكربوهيدرات الطبيعية التي تمنح الجسم دفعة من الطاقة الفورية. تناوله على الريق يساعد في تنشيط الجسم والتغلب على الشعور بالخمول الصباحي، مما يجعله خياراً مثالياً للرجال الذين يحتاجون إلى بداية قوية ليوم مليء بالنشاط.
2. تحسين الأداء البدني
يُعتبر العسل الجبلي غذاءً ممتازاً لدعم الأداء البدني للرياضيين وللرجال الذين يمارسون أنشطة مكثفة. يحتوي على الجلوكوز والفركتوز الطبيعيين اللذين يتم امتصاصهما بسرعة، مما يساعد على تحسين التحمل البدني وزيادة الكفاءة أثناء التمارين.
3. دعم الجهاز المناعي
العسل الجبلي يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد على تعزيز الجهاز المناعي ومكافحة الأمراض. تناول ملعقة منه على الريق يومياً يعمل كحاجز طبيعي ضد العدوى، وهو مثالي للرجال الذين يتعرضون لضغوط العمل والبيئة.
4. تحسين الصحة الجنسية
يُعرف العسل الجبلي منذ القدم بفوائده لتعزيز الصحة الجنسية. فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تدعم إنتاج هرمون التستوستيرون وتعزز الدورة الدموية، مما يساعد في تحسين الأداء الجنسي وزيادة الرغبة.
5. تحسين الهضم وصحة المعدة
تناول العسل الجبلي على الريق يُساعد في تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم. يعمل كملطف طبيعي للجهاز الهضمي ويقلل من الحموضة، مما يجعله خياراً رائعاً للرجال الذين يعانون من مشاكل المعدة.
6. تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
العسل الجبلي غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة الشرايين. تناوله يومياً يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ويُحسن الدورة الدموية، مما يدعم صحة القلب بشكل عام.
7. تحسين صحة البشرة والشعر
للعسل الجبلي فوائد جمالية أيضاً، حيث يساعد في تحسين صحة البشرة وجعلها أكثر إشراقاً بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. كما يُمكن أن يعزز صحة الشعر من خلال تغذية فروة الرأس وتحفيز نمو الشعر.
كيفية تناول العسل الجبلي على الريق؟يُفضل تناول ملعقة صغيرة إلى متوسطة من العسل الجبلي يومياً على معدة فارغة.
يمكن تناوله بمفرده أو مع كوب من الماء الدافئ وعصير الليمون لتعزيز فوائده.
اختيار العسل الجبلي النقيللحصول على الفوائد الكاملة، تأكد من شراء عسل جبلي نقي وطبيعي من مصادر موثوقة.
ملعقة واحدة من العسل الجبلي يومياً على الريق ليست مجرد عادة صحية، بل هي استثمار طويل الأمد في صحتك. فهي تمنحك الطاقة، تعزز مناعتك، وتدعم صحتك العامة، مما يجعلها إضافة مثالية لروتينك اليومي. إذا كنت تبحث عن طريقة بسيطة وطبيعية لتحسين حياتك، فإن العسل الجبلي هو الخيار الأمثل.
جهود الدولة لدعم ذوي الإعاقة.. غطاء قانوني ودستوري